Report Zoonosi. All Zoonoses. Zoonosi: Anno: 2013 ANNO. Periodo: Regione: VALLE D AOSTA. Brucella animal. Zoonosi Area:

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1 Brucella Area Aperta (i 65 Camoscio Area Aperta (i 7 Capriolo Area Aperta (i Cervi Area Aperta (i 7 Cinghiali Selvatici Area Aperta (i Area Aperta (i Area Aperta (i Area Aperta (i Fauna selvatica Camoscio Capriolo Cervi Area Aperta Descr=Unknown 4 8 * //4 Pagina di 3

2 Brucella (i Cinghiali Selvatici Lev=Unknown Totali per area '' (VALLE D AOSTA) 78 Totali per zoonosi Brucella 78 * //4 Pagina di 3

3 Campylobacter Allevamento da i Bovini Totali per area '' (VALLE D AOSTA) 6 Totali per zoonosi Campylobacter 6 6 * //4 Pagina 3 di 3

4 Listeria Allevamento da i Area Aperta (i Area Aperta (i Area Aperta (i Ovini e caprini Capriolo Cervi Volpi Descr=Listeria Type=ISO 9- :996/Amd :4 Lev=Microbiological tests Descr=Listeria Type=ISO 9- :996/Amd :4 Lev=Microbiological tests Descr=Listeria Type=ISO 9- :996/Amd :4 Lev=Microbiological tests Descr=Listeria Type=ISO 9- :996/Amd :4 Lev=Microbiological tests Totali per area '' (VALLE D AOSTA) 5 Totali per zoonosi Listeria 5 * //4 Pagina 4 di 3

5 Lyssavirus (rabies) Descr=Immunofluorescence - Area Aperta (i Altri mustelidi campione selvatici Lev=Immunofluorescence Descr=Immunofluorescence - Area Aperta (i Altri campione Lev=Immunofluorescence Descr=Immunofluorescence - Area Aperta (i Tassi campione 8 Lev=Immunofluorescence Descr=Immunofluorescence - Area Aperta (i Volpi campione 56 Lev=Immunofluorescence campione in base a sospetto campione in base a sospetto Area Aperta (i Area Aperta (i Altri mustelidi selvatici Volpi Descr=Immunofluorescence Lev=Immunofluorescence Descr=Immunofluorescence Lev=Immunofluorescence Indagini cliniche Privato - Animali da Descr=Immunofluorescence Organo/ compagnia-cani * //4 Pagina 5 di 3

6 Lyssavirus (rabies) * Lev=Immunofluorescence *************** da i Descr=Isolation (Cell, Egg, Mouse) Lev=Isolation (Cell, Egg, Mouse) Descr=Immunofluorescence Privato - Indagini cliniche Organo/ da Pecore Lev=Immunofluorescence i Totali per area '' (VALLE D AOSTA) 8 Totali per zoonosi Lyssavirus (rabies) 8 //4 Pagina 6 di 3

7 Mycobacterium Area Aperta (i Descr=Microbiological tests Type=Microbiological tests 68 Camoscio Lev=Microbiological tests Area Aperta (i Descr=Microbiological tests Type=Microbiological tests 37 Capriolo Lev=Microbiological tests Area Aperta (i Descr=Microbiological tests Cervi Type=Microbiological tests 4 Lev=Microbiological tests Area Aperta (i Descr=Microbiological tests Type=Microbiological tests Cinghiali Selvatici Lev=Microbiological tests Area Aperta (i Area Aperta (i Camoscio Cinghiali Selvatici Descr=Microbiological tests Type=Microbiological tests Lev=Microbiological tests Descr=Microbiological tests Type=Microbiological tests Lev=Microbiological tests Totali per area '' (VALLE D AOSTA) 34 Totali per zoonosi Mycobacterium 34 * //4 Pagina 7 di 3

8 Pathogenic Escherichia coli * Allevamento da i Bovini Descr=Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) belonging to O57, O, O6, O3 and O45 serogroups Type=Horizontal method Lev=Qualitative Method 4 Totali per area '' (VALLE D AOSTA) 4 Totali per zoonosi Pathogenic Escherichia coli 4 //4 Pagina 8 di 3

9 Salmonella Allevamento da i Allevamento da i Allevamento da i Asini Bovini Ovini e caprini Totali per area '' (VALLE D AOSTA) 4 Totali per zoonosi Salmonella 4 * //4 Pagina 9 di 3

10 Toxoplasma Area Aperta (i Descr=ELISA Lev=ELISA 39 Camoscio Area Aperta (i Descr=ELISA Lev=ELISA 75 Capriolo Area Aperta (i Descr=ELISA Lev=ELISA Cinghiali Selvatici * Area Aperta (i Area Aperta (i Camoscio Volpi Descr=ELISA Lev=ELISA Descr=ELISA Lev=ELISA Totali per area '' (VALLE D AOSTA) 8 Totali per zoonosi Toxoplasma 8 //4 Pagina di 3

11 Trichinella Area Aperta (i Fauna selvatica 3 * Area Aperta (i 59 Cinghiali Selvatici Area Aperta (i Faina/ mustelidi Area Aperta (i Tassi 6 Area Aperta (i Volpi 5 - Controllo su tutte le Allevamento da i Cinghiali allevati 5 - Controllo su tutte le Allevamento da i Maiali - da ingrasso - familiari (art. 3 d.l.vo ) 37 - Controllo su tutte le Mattatoio - campione e Asini 3 //4 Pagina di 3

12 Trichinella * - Controllo su tutte le Mattatoio - campione e Cavalli 3 - Controllo su tutte le Mattatoio - campione e Maiali - da ingrasso - commerciali 58 - Controllo su tutte le Mattatoio - campione e Maiali - da ingrasso - familiari (art. 3 d.l.vo ) 8 Totali per area '' (VALLE D AOSTA) 94 Totali per zoonosi Trichinella 94 //4 Pagina di 3

13 Yersinia Allevamento da i Ovini e caprini Totali per area '' (VALLE D AOSTA) Totali per zoonosi Yersinia * //4 Pagina 3 di 3

14 Salmonella feed In allevamento - MANGIMI campione di 7 COMPLEMENTARI mangime In allevamento - MANGIMI campione di 4 COMPLETI mangime MATERIE PRIME In allevamento - PER campione di MANGIMI/MANGI mangime MI SEMPLICI negozio al dettaglio - campione di MANGIMI mangime COMPLEMENTARI 3 * negozio al dettaglio - campione di MANGIMI mangime COMPLETI 6 negozio al dettaglio - MATERIE PRIME campione di PER mangime MANGIMI/MANGI MI SEMPLICI Totali per area 'feed' (VALLE D AOSTA) 33 Totali per zoonosi Salmonella 33 //4 Pagina 4 di 3

15 Campylobacter food Allevamento da i LATTE E YOGURT * trasformazione camp. LATTE E YOGURT campione LATTE E YOGURT Totali per area 'food' (VALLE D AOSTA) 4 Totali per zoonosi Campylobacter 4 //4 Pagina 5 di 3

16 Listeria food * Allevamento da i FORMAGGIO monocytogenes Allevamento da i LATTE E YOGURT monocytogenes trasformazione camp. trasformazione camp. trasformazione camp. trasformazione camp. trasformazione camp. trasformazione camp. BURRO ED ALTRE MATERIE GRASSE FORMAGGIO GRASSO DI ORIGINE LATTE E YOGURT PREPARAZIONI A BASE DI CARNE PRODOTTI A BASE DI CARNE 3 monocytogenes monocytogenes monocytogenes monocytogenes monocytogenes monocytogenes Negozio al BURRO ED ALTRE Descr=Unknown //4 Pagina 6 di 3

17 Listeria food * dettaglio - campione MATERIE GRASSE Lev=Unknown monocytogenes campione FORMAGGIO monocytogenes campione LATTE E YOGURT monocytogenes campione PRODOTTI A BASE DI CARNE monocytogenes Ristorante - campione PRODOTTI A BASE DI CARNE monocytogenes su prodotti importati campione FORMAGGIO 5 monocytogenes Totali per area 'food' (VALLE D AOSTA) 7 Totali per zoonosi Listeria 7 //4 Pagina 7 di 3

18 Pathogenic Escherichia coli food Descr=Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) Allevamento da i LATTE E YOGURT belonging to O57, O, O6, O3 and O45 serogroups Type=Horizontal method Lev=Qualitative Method * Descr=Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) belonging to O57, O, O6, trasformazione camp. LATTE E YOGURT O3 and O45 serogroups Type=Horizontal method Lev=Qualitative Method Descr=Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) belonging to O57, O, O6, campione LATTE E YOGURT O3 and O45 serogroups Type=Horizontal method Lev=Qualitative Method Descr=Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) su campione belonging to O57, O, O6, prodotti importati FORMAGGIO 5 O3 and O45 serogroups Type=Horizontal method //4 Pagina 8 di 3

19 Pathogenic Escherichia coli food Lev=Qualitative Method Totali per area 'food' (VALLE D AOSTA) 9 Totali per zoonosi Pathogenic Escherichia coli 9 * //4 Pagina 9 di 3

20 Salmonella food Allevamento da i LATTE E YOGURT * Allevamento PREPARAZIONI A da i BASE DI CARNE BURRO ED ALTRE trasformazione camp. MATERIE GRASSE trasformazione camp. FORMAGGIO trasformazione camp. LATTE E YOGURT PRODOTTI A BASE trasformazione camp. DI CARNE campione BURRO ED ALTRE MATERIE GRASSE campione CARNE FRESCA 4 //4 Pagina di 3

21 Salmonella food campione CARNE MACINATA 3 * campione FORMAGGIO campione LATTE E YOGURT campione PREPARAZIONI A BASE DI CARNE S. Saintpaul campione PRODOTTI A BASE DI CARNE 6 Ristorante - campione PRODOTTI A BASE DI CARNE su prodotti importati trasformazione camp. CARNE FRESCA 4 //4 Pagina di 3

22 Salmonella food * su campione prodotti importati FORMAGGIO 5 Totali per area 'food' (VALLE D AOSTA) 4 Totali per zoonosi Salmonella 4 Totali per regione VALLE D AOSTA 75 //4 Pagina di 3

23 Definizioni (Manuale EFSA 8, disponibile su ) - : Sampling context - : Sampling stage 3 - Matrice 4 - provenienza/ desti 5 - : Sampling unit 6 - del campione: Sample weight 7 - : Units tested 8 - Positive 9/ - Zoonostico/ all agente The information on the context of sampling (e.g. monitoring, offical controls) is reported by using the three level classification system in the pick list. Level category provides a list of sampling programmes (e.g. control and eradication programmes, monitoring). Level and 3 categories provide a list of options for reporting on who performs the sampling (i.e. competent authority (official sampling) or industry (HACCP or own checks)) and the type of sampling (i.e. objective, selective, suspect, convenient or census sampling). To allow for comparability, data on the place or stage of sampling is reported by using the four level classification system provided in the picklist. The categories at level provide a list of main Places or Stages at which samples may be taken e.g. at farm, slaughterhouse, retail; whereas level and 3 provide the subcategories which allow for further characterization of the sample category (i.e. or environmental sample) and the sample type (i.e faeces, lymph nodes), respectively. An example is: At farm / sample/ faeces. Per l area Animal, il campo descrive la specie analizzata,per l area Foodstuffs, il campo descrive l alimento esaminato (caratterizzato anche dal campo provenienza) per l area Feedstoofs, il campo descrive il mangime esaminato (caratterizzato anche dal campo Specie di desti). Per l area Foodstuffs, il campo la provenienza dell alimento per l area Feedstoofs, il campo descrive la desti del mangime. Questa colonna, per l'area i resta sempre vuota. For foodstuffs and feedingstuffs the terms Single and Batch are used. For s, the sampling unit may be Animal, Flock, Holding, Herd or Slaughter batch. The weight (in grams or millilitres) of the specimen used in the laboratory for analysis e.g. 5g, g, etc. The number of sampling units that are analysed in the laboratory, or tested in other way, in total, and for which results are available. A sampling unit (e.g. flock) should not be counted twice even if it has been checked more than once for a specific zoonotic agent. Total units for Agent spp. - in this column the total number of sampling units considered infected (contaminated) based on the testing results should be inserted. The number of sampling units for the specific agent species is indicated; in this column one should report the number of sampling units for the zoonotic agent where the (sub)species (serotype) is unknown for whichever reason (e.g. untypeable serotypes or when information is not available).

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