Gestire l azienda agricola biologica: le scelte imprenditoriali

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1 Corso di formazione in modalità e-learning blended (Cod. 16) Gestire l azienda agricola biologica: le scelte imprenditoriali

2 Regione del Veneto e Veneto Agricoltura, nell ambito del Progetto PrISMA organizzano il corso di formazione Gestire l azienda agricola biologica: le scelte imprenditoriali che verrà erogato nella modalità e-learning-blended, cioè via Internet con alcuni incontri in aula. In queste pagine sono presentate: le motivazioni e le finalità del corso, gli obiettivi di competenza professionale che si intendono perseguire i destinatari e i requisiti di accesso le modalità di iscrizione e di frequenza il programma del corso e lo staff formativo Sul sito sezione corsi, sono disponibili ulteriori informazioni per meglio comprendere cosa vuol dire un corso e-learning blended e la scheda di iscrizione. Perché un corso per l imprenditoria agricola Le sfide che l agricoltore si trova ad affrontare impongono un ripensamento del suo ruolo all interno dell azienda agricola e l acquisizione di una consapevolezza e di una competenza relativa alla capacità di compiere oculate scelte imprenditoriali. Perché l agricoltura biologica Per l agricoltura biologica emergono nuove opportunità e nuove sfide: nuove forme di commercializzazione con forti implicazioni nell organizzazione dell impresa, i contraccolpi delle diverse emergenze alimentari, lo sviluppo della produzione e del consumo bio nei nuovi Paesi UE ed extracomunitari, una offerta non solo produttiva ma anche culturale e di servizio. Opportunità che impongono precise scelte imprenditoriali. La metodologia formativa Di fronte ad una così complessa e impegnativa prospettiva, anche la metodologia formativa deve adeguarsi. Per questo il corso si sviluppa prevalentemente in e-learning, cioè via Internet, attraverso il portale e- learning della Regione del Veneto. Si potrà così usufruire non solo di alcuni vantaggi della formazione a distanza (riduzione degli spostamenti fisici dei partecipanti, consultazione delle lezioni in qualsiasi momento e loro aggiornamento on-line, ecc.), ma anche promuovere una più vasta rete della conoscenza (comunità professionale) tra gli operatori del settore (sia tecnici che imprenditori). Il corso prevede anche alcuni momenti in aula in cui rafforzare l interazione tra e con i partecipanti, e dedicati in particolare all analisi dei casi e delle esperienze, momento sempre molto apprezzato dai partecipanti i corsi di formazione. Destinatari Il corso si rivolge prioritariamente: ai tecnici consulenti che vogliono offrire alle imprese loro clienti (siano esse convenzionali o biologiche) una efficace metodologia di gestione e nuove proposte imprenditoriali; agli imprenditori che intendono rafforzare le loro capacità manageriali; a collaboratori o dipendenti di aziende agricole o agroalimentari interessati alla qualificazione della propria professionalità. Obiettivi professionali Al termine del percorso formativo i partecipanti avranno: acquisito un metodo di analisi per la definizione e valutazione di un progetto imprenditoriale (il come scegliere); analizzato, sotto l aspetto tecnico produttivo e gestionale, le diverse opportunità e le conseguenti scelte che l impresa biologica può intraprendere (il cosa scegliere e il come fare).

3 Requisiti di accesso al corso Cittadinanza: comunitaria; il corso sarà erogato in lingua italiana sia nella parte di formazione in aula che in quella e-learning; Titolo di studio: Diploma di scuola superiore o Laurea; Età: superiore ai 18 anni; Stato occupazionale: persone occupate, disoccupate e inoccupate; Disponibilità di accesso e utilizzo di un personal computer con collegamento Internet e posta elettronica. Titoli preferenziali Esercitare l attività professionale nel territorio della regione Veneto; Titolo di studio a indirizzo agrario o economico; Possedere conoscenze e competenze nell uso degli strumenti informatici; Altro: l ammissione al corso sarà fatta tenendo in considerazione data e ora di trasmissione della scheda di pre-adesione. Numero partecipanti La prima edizione del corso prevede la costituzione di una classe di 20 partecipanti. Durata del corso Il corso ha una durata complessiva di 144 ore (36 ore di formazione d aula e 108 ore in modalità di apprendimento individuale/e-learning) distribuite nell arco di 18 settimane. Si precisa che la quantificazione delle ore di frequenza e-learning deriva da una stima convenzionale che attribuisce 3 ore e-learning per ogni ora d aula. La frequenza e-learning effettiva dipenderà dal tempo che ogni corsista vi dedicherà nell arco temporale fissato dal calendario di corso. Periodo di svolgimento La prima edizione del corso inizia il 20 ottobre 2006 e termina il 12 marzo del Modalità di partecipazione La partecipazione, comprensiva del materiale didattico, è gratuita. Le spese di viaggio e vitto sono a carico dei corsisti. Relativamente alla formazione e-learning i partecipanti potranno utilizzare qualsiasi postazione remota collegabile ad Internet. Il corso non prevede contributi/rimborsi per i costi di collegamento che sono da intendersi a carico dei partecipanti. Edizioni successive Sulla base del numero di adesioni pervenute, Veneto Agricoltura si riserva di valutare l attivazione di successive edizioni per le quali non si assicura al momento la gratuità della partecipazione. Organizzazione delle lezioni Le lezioni in modalità e-learning sono organizzate all interno della piattaforma e-learning Moodle, messa a disposizione dalla collaborazione con la Direzione Sistema Informatico della Regione Veneto. Il corsista potrà accedere alle lezioni da qualsiasi postazione collegabile ad Internet attraverso una password personale che verrà assegnata all inizio del corso. L intero percorso formativo è suddiviso in Moduli e ciascun modulo in più Unità Didattiche (U.D.). Per ogni Unità didattica il corsista dovrà, collegandosi alla piattaforma e-learning: leggere e studiare documenti/lezioni con diverso grado di approfondimento;

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5 superare un test di autovalutazione composto da un set di domande a risposta multipla; All interno di ciascun modulo al corsista verrà inoltre proposto di: partecipare a forum nei quali discutere via Internet, con gli altri partecipanti e con i docenti. sui temi proposti dalle lezioni, ponendo le proprie riflessioni, quesiti, proposte; svolgere esercitazioni nelle quali sviluppare un caso aziendale proposto dal docente; l esercitazione potrà svolgersi individualmente o in gruppo secondo le modalità che verranno concordate in specifici incontri d aula. In apertura e durante il corso sono previsti sette incontri in aula che si svolgeranno presso le sedi di Veneto Agricoltura a Legnaro (Pd). La presenza al primo incontro è obbligatoria in quanto prevede la presentazione della piattaforma e-learning e l assegnazione delle password di accesso. Programma I moduli che costituiscono il corso sono i seguenti: Mod 1 Scenari (perché scegliere) con due incontri in aula, forum e materiali on-line, funge da introduzione ai due successivi moduli e alle tematiche centrali del corso: impresa e agricoltura biologica. Mod 2 Metodo (come scegliere) l obiettivo è acquisire un metodo di analisi e gestione che possa guidare nelle scelte di impresa Mod 3 Competenze bio (cosa scegliere, come fare) vengono analizzate alcune possibili scelte imprenditoriali per l agricoltura biologica. Nella seguente tabella del Calendario, oltre alle date di sviluppo della prima edizione, vengono brevemente descritte le singole Unità Didattiche. Calendario Per ogni Unità didattica viene prevista una durata di frequenza di una settimana secondo la seguente sequenza: il lunedì mattina vengono resi disponibili i documenti di studio; il giovedì viene reso visibile il test di autoapprendimento che viene chiuso il successivo lunedì mattina. I documenti di studio restano visibili per tutto il restante periodo di corso. Servizi di sostegno all apprendimento e alla partecipazione Tutoraggio: durante la frequenza ciascun corsista potrà usufruire di un servizio di tutoraggio che rappresenterà il punto di riferimento per qualsiasi problema derivante dall uso della piattaforma informatica e un supporto all apprendimento e alla partecipazione attiva al corso. Docenza: i docenti sono i curatori del contenuto delle diverse lezioni (Unità didattiche). I docenti, seguiranno il processo di apprendimento durante l intero percorso didattico rispondendo ai quesiti e alle richieste di chiarimento utilizzando un forum di discussione. Attestazione di frequenza L attestato di frequenza verrà rilasciato ai corsisti che avranno rispettato le condizioni minime di frequenza: almeno il 70% delle ore di presenza in aula e aver svolto l intero programma previsto nella parte e-learning, come documentato dal superamento dei test di valutazione previsti al termine di ciascuna Unità didattica e delle esercitazioni proposte all interno dei moduli. Modalità di iscrizione Per iscriversi al corso i candidati devono compilare la scheda di pre-adesione disponibile esclusivamente on-line sul sito di Veneto Agricoltura (sezione Corsi) Le iscrizioni sono aperte a partire dal giorno martedì 3 ottobre 2006.

6 Accettazione dei richiedenti Almeno cinque giorni prima della data di avvio del corso, tutte le persone che hanno compilato la scheda di pre-adesione saranno contattate da Veneto Agricoltura che comunicherà l esito dell ammissione. Informazioni divulgazione.formazione@venetoagricoltura.org Tel /959/920. Citare: corso e-learning Gestire l azienda agricola biologica: le scelte imprenditoriali codice n. 16. Staff formativo Veneto Agricoltura Coordinatore responsabile del progetto formativo: Stefano Barbieri Tutor di corso: Arianna Schirripa Elaborazioni e supporto informatico: Sabina Trevisan Supervisione metodologia didattica: Manlio Tommaso Gaddi e Piergiovanni Rodina Staff docenti Roberto Munaro Consulente in strategie per l impresa Roberto Pinton Consulente in marketing agroalimentare Collaborazione per l attivazione della piattaforma didattica Moodle Regione del Veneto, Direzione Informatica PROGETTO per una rete dei servizi di consulenza in agricoltura Il corso è finanziato dal Progetto PrISMA (DGR 4084 del ), progetto esecutivo per il Veneto del Programma Interregionale Servizi di sviluppo agricolo (L.499/99). finanziato e coordinato dalla Regione del Veneto (Direzione Agroambiente e Servizi per l Agricoltura), progettato e realizzato da Veneto Agricoltura. Tra gli obiettivi di PrISMA vi è la sperimentazione sul territorio regionale di un modello di servizi per l agricoltura biologica. In questo contesto sono molteplici le attività in favore di produttori e consulenti agricoli: realizzazione di una banca dati statistica sulle aziende e sulle produzioni bio regionali attivazione di un borsino dei prodotti biologici, basato sui prezzi alla produzione per i più significativi prodotti agricoli biologici regionali allestimento dello sportello Internet Bioinforma (accessibile a breve dal sito di Veneto Agricoltura) Esso permette di accedere a una serie di servizi on-line: una banca dati documentale che raccogliere il materiale sulle innovazioni tecniche per il settore (articoli, ricerche, schede informative, ecc.), accesso al borsino e ai dati statistici sull agricoltura biologica veneta, forum di discussione, ecc. realizzazione di un manuale a schede sull agricoltura biologica (a breve sarà disponibile il capitolo sulla fertilità del suolo) realizzazione di seminari, incontri in campo e corsi di formazione, tra i quali il corso e-learning Gestire l azienda agricola biologica: le scelte imprenditoriali. Le attività progettuali possono contare sul supporto propositivo di Gruppi Temporanei di Competenza formati da consulenti esperti di settore, primo nucleo di aggregazione di una più ampia Comunità Professionale. Info PrISMA: tel prisma@venetoagricoltura.org

7 T. Zaramella real. graf. snc Selvazzano (PD)