DIFESA FITOSANITARIA ALBICOCCO

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1 DIFESA FITOSANITARIA DELLE DRUPACEE DIFESA FITOSANITARIA ALBICOCCO MONILIA DEI FIORI E DEI FRUTTI (Monilia spp.) La monilia è il patogeno fungino più pericoloso per l albicocco in grado di causare danni significativi sia alla fioritura sia alla raccolta. Le annate più piovose e umide sono le più impegnative e necessitano di una strategia di difesa attenta e puntuale. Anche la Monilia fructicola, specie più pericolosa rispetto alla comune M. laxa, è stata isolata sui frutti di albicocco in diverse appezzamenti dell areale ragione per cui la difesa va realizzata con la massima attenzione. Di seguito si riporta la linea di difesa consigliata per limitare al minimo i danni: DIFESA CONTRO LA MONILIA DEI FIORI (Monilia laxa) In condizioni di umidità elevata o di pioggia questo patogeno è in grado di creare danni ingenti determinando il disseccamento dei rametti e il marciume dei fiori colpiti: Un primo intervento in pre fioritura Se si sono verificate piogge in fioritura procedere con la ripetizione del trattamento in fioritura (previa autorizzazione del SFR) alternando i p.a. DIFESA IN PRE - RACCOLTA Se il decorso stagionale risulta piovoso procedere durante la fase di maturazione dei frutti con uno o più interventi a partire da 20 giorni prima della raccolta Alternare i prodotti a disposizione utilizzando p.a. con diversi meccanismi d azione GESTIONE AGRONOMICA: VEDI PESCO Fig. 1 Monilia laxa su germoglio Fig. 2 Frutto colpito da Monilia 76

2 DIFESA FITOSANITARIA DELLE DRUPACEE Tab. 1: agrofarmaci da impiegare nella strategia di difesa contro monilia (i dosaggi indicati si riferiscono al periodo di preraccolta) Principio attivo Formulato commerciale Dose g-ml/hl Carenza Limitazioni e note propiconazolo Opinion ECNA ecc ciproconazolo Galeo ecc cyprodinil + fludioxonil Switch tebuconazolo Folicur wg ecc 75 7 trifloxistrobin + tebuconazolo miclobutanil Flint max 20 7 Systhane 4.5 plus ecc Con gli IBE max 4 trattamenti complessivi anno Tra cyprodinil e cyprodinil + fludioxonil max 2 trattamenti complessivi anno Con tebuconazolo max 2 trattamenti all anno rientranti nel conteggio dei 4 IBE max/ anno Con gli IBE max 4 trattamenti complessivi anno cyprodinil Chorus 50 7 Tra cyprodinil e cyprodinil + fludioxonil max 2 trattamenti complessivi anno fenbuconazolo Indar 5 EW ecc Con gli IBE max 4 trattamenti complessivi anno fenexamide Teldor boscalid Cantus 40 3 Max 2 trattamenti complessivi anno boscalid + Bellis Drupacee 75 3 pyraclostribin bacillus subtilis Serenade max Max 4 trattamenti anno BATTERIOSI (Pseudomonas syringae pv.syringae) Questa patologia rappresenta uno dei fattori limitanti più importanti per la diffusione di questa specie in Piemonte. Tuttavia, negli ultimi 2 anni l aggressività del patogeno si è lievemente ridotta grazie a condizioni climatiche invernali meno favorevoli. Come noto, le temperature fredde favoriscono l insediamento del batterio il quale si diffonde nel corso del riposo vegetativo. Le caratteristiche pedologiche giocano un altrettanto ruolo fondamentale: suoli leggeri, poco fertili e con elevato scheletro risultano più inclini all insediamento del batterio. Come indicato nella tabella sottostante ottimi riscontri sono osservati nell ambito della Fig. 3 Impianto colpito da batteriosi sperimentazione CReSO con l innesto alto cioè a cm base. Nella seguente tabella sono state riassunti i fattori che favoriscono la patologia e le raccomandazione da rispettare al fine di limitare al minimo la presenza del patogeno: 77

3 DIFESA FITOSANITARIA DELLE DRUPACEE FATTORI PREDISPONENTI Le precipitazioni piovose: piogge autunnali e di fine inverno favoriscono la diffusione del batterio nel frutteto Il freddo: l intensità dell attacco batterico è in relazione alla durata e all intensità del freddo invernale. L alternanza del gelo notturno e le temperature diurne provoca la formazione di micro ferite sul tronco, vie preferenziali d accesso per il batterio Il suolo: la presenza della malattia è maggiore in terreni con tessitura grossolana, molto sciolti, ph acido, con scarsa dotazione si sostanza organica I portinnesti: alcune osservazioni evidenziano come il pesco diminuirebbe la sensibilità al batterio della varietà innestata: tuttavia si dovrà tenere conto della natura del terreno (sciolto - argilloso) in quanto un portinnesto non idoneo condurrebbe comunque ad uno stato di disagio che comprometterebbe il futuro sviluppo dell impianto La varietà: le osservazioni di campo hanno evidenziato una differente sensibilità varietale all attacco del batterio. Tuttavia, nelle situazioni di grave infezioni questa distinzione non trova alcuna ricaduta pratica. Il punto di innesto: ricerche e sperimentazioni francesi hanno dimostrato una correlazione tra l altezza del punto d innesto e l incidenza della malattia. I dati sperimentali CReSO evidenziano che i migliori risultati si sono ottenuti con un altezza di innesto di cm RACCOMANDAZIONI Al fine di contenere il più possibile l instaurarsi della batteriosi, è bene attenersi alle seguenti indicazioni: non impiantare l albicocco in terreni poveri, sciolti e ricchi di scheletro scegliere correttamente il portainnesto sulla base delle caratteristiche pedologiche del terreno ESEGUIRE LA POTATURA SOLO NEL PERIODO ESTIVO (DOPO LA RACCOLTA) procedere con l imbiancatura del tronco a inizio autunno. Questo accorgimento, seppur non risolutivo, sembra attenuare l incidenza della malattia nell albicoccheto intervenire con rame nei periodi di massima sensibilità: in autunno dalla caduta foglie fino alla ripresa vegetativa hanno lo scopo di proteggere le micro ferite presenti su rami e tronco (spesso derivanti dal gelo) vie preferenziali d ingresso del batterio nel caso si riscontrino cancri e fuoriuscite di gomma procedere con l asportazione delle parti colpite (riduzione dell inoculo in campo) e la successiva protezione delle ferite con rame o mastici protettivi Fig. 4 Esempio di innesto alto su albicocco Fig. 5 Cancro su branca 78

4 Bellis L essenziale differenza. Tranquillità fino alla raccolta e oltre. Bellis è il punto fermo per la difesa del Melo. Assicura efficacia, maggiore tolleranza allo stress e miglioramento della qualità. Protegge i frutti sia in campo che in post raccolta. AGROFARMACO AUTORIZZATO DAL MINISTERO DELLA SALUTE A BASE DI BOSCALID E PYRACLOSTROBIN, REGISTRAZIONE N SEGUIRE ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI RIPORTATE IN ETICHETTA. USARE I PRODOTTI FITOSANITARI CON PRECAUZIONE. PRIMA DELL USO LEGGERE SEMPRE L ETICHETTA E LE INFORMAZIONI SUL PRODOTTO. SI PREGA DI OSSERVARE LE AVVERTENZE E I SIMBOLI DI PERICOLO NELLE ISTRUZIONI PER L USO. 79

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7 82 FOCUS SULLA DIFESA

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