V Coltello da bistecca. V Coltello tavola ondulato V V V Spelucchino cuoco. V Spelucchino V-6.

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Aloisio Cosentino
7 anni fa
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2 V Coltello da bistecca V Coltello tavola ondulato V V ondulato V cuoco lunghezza lama: 5 cm V V ondulato A-78 V lunghezza lama: 10 cm

3 V ondulato lunghezza lama: 10 cm V G Coltello cucina lunghezza lama: 15 cm V G lunghezza lama: 19 cm V GG lunghezza lama: 22 cm V G lunghezza lama: 25 cm V G lunghezza lama: 17 cm V G lama con alveoli lunghezza lama: 17 cm V G Coltello pane lama ondulata lunghezza lama: 21 cm V G Coltello filettare lama stretta flessibile lunghezza lama: 20 cm A-79

4 V G lunghezza lama: 10 cm V G curvo cuoco V WG Coltello bistecca lama ondulata manico Nylon nero lunghezza lama: 10 cm V G Coltello filettare flessibile lama flessibile lunghezza lama: 20 cm V G Trinciante, lunghezza lama: 15 cm A-80 V G Coltello per torte e pizza lama ondulata lunghezza lama: 21 cm

5 Serie Tamahagane - Kyouto Manico: in acciaio inox 18/8 martellato. Lama: in acciaio al nichel damasco a 63 strati con cuore in acciaio al Molibdeno-Vanadio. Acciaio inox/nichel Acciaio Mo-v Acciaio inox/nichel BRT KS-1104 lunghezza lama: 24 cm BRT KS-1105 lunghezza lama: 21 cm BRT KS-1113 Coltello Sujihiki lunghezza lama: 24 cm BRT KS-1114 lunghezza lama: 17,5 cm A-81

6 Serie M11Pro - M12Pro Trattamento Sub-Zero: la lama viene scaldata fino a 1050 C quindi raffreddata a -73 C, questo le conferisce una maggiore durezza, durata e fa mantenere il filo più a lungo. Manico: è cavo e quindi leggero; ha una finitura antiscivolo per una maggiore sicurezza; in acciaio inox 18/8 antimicrobico e permette la sterilizzazione ad alta pressione o alta temperatura. Lama: in acciaio al Molibdeno-Vanadio, con un'affilatura eccezionale grazie alla finitura a pietra. Alveoli: gli alveoli riducono la superficie della lama a contatto con il cibo, ne diminuiscono la resistenza evitando che vi aderisca, procurando così un taglio più netto e accentuandone il sapore. BRT M1114 lunghezza lama: 17,5 cm BRT M1214 lama ad alveoli lunghezza lama: 17,5 cm BRT M1121 Sashimi lunghezza lama: 27 cm BRT M1135 Sashimi lunghezza lama: 30 cm BRT M1136 Sashimi-Kaku lunghezza lama: 30 cm BRT M1137 Sashimi-Kaku lunghezza lama: 27 cm BRT M125 Coltello pane lama ondulata lunghezza lama: 26 cm A-82 BRT M1145 Coltellina lunghezza lama: 30 cm

7 BRT M101 lunghezza lama: 32 cm BRT M102 lunghezza lama: 26 cm BRT M103 lunghezza lama: 23 cm BRT M104 lunghezza lama: 20 cm BRT M105 lunghezza lama: 18 cm BRT M106 lunghezza lama: 16 cm BRT M102-S lama ad alveoli lunghezza lama: 26 cm BRT M104-S lama ad alveoli lunghezza lama: 20 cm BRT M109 stretto lunghezza lama: 26 cm BRT M110 stretto lunghezza lama: 23 cm BRT M111 stretto lunghezza lama: 20 cm BRT M110-S stretto lama ad alveoli lunghezza lama: 23 cm BRT M128 Coltello per disossare lunghezza lama: 16 cm BRT M132 lunghezza lama: 12 cm BRT M133 lunghezza lama: 10 cm BRT M136 curvo lunghezza lama: 7 cm A-83

8 BRT M115 Coltellina flessibile per prosciutto lunghezza lama: 32 cm BRT M116 Coltello flessibile per salmone lama ad alveoli lunghezza lama: 32 cm BRT M119 Coltello flessibile per filettare lunghezza lama: 18 cm BRT M121 Coltello flessibile per filettare lunghezza lama: 16 cm BO 1300C4 manico in Poliammide nero lama bianca in ceramica lunghezza lama: 18 cm BO 130C4S manico in Poliammide nero lama nera in ceramica lunghezza lama: 18 cm A-84

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