Lezioni di Fisiologia

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1 Corso di Laurea Infermieristica N AA 2011/2012 Lezioni di Fisiologia SISTEMA NERVOSO E ORGANI DI SENSO Prof. A. Pulcini Dipartimento di Scienze Chirurgiche Policlinico Umberto I Sapienza Roma

2 Il Sistema Nervoso è costituito da neuroni, cellule specializzate capaci di ricevere e riconoscere gli stimoli provenienti dall ambiente esterno ed interno dell organismo e di elaborare risposte coordinate di tipo volontario e involontario.

3 Il Neurone

4 SINAPSI NEURONALE La sinapsi neuronale è una struttura altamente specializzata che consente la comunicazione tra neuroni: ASSO-ASSONICHE SINAPSI ASSO-DENTRITICHE ASSO-SOMATICHE

5 SISTEMA NERVOSO Il sistema nervoso si divide in: Sistema nervoso centrale (SNC) Sistema nervoso periferico (SNP)

6 SNC / I: Encefalo telencefalo diencefalo cervelletto tronco encefalico L encefalo è costituito da cervello (telencefalo e diencefalo), cervelletto e tronco encefalico.

7 SNC / II: Midollo Spinale Sostanza grigia: corpi cellulari dendriti assoni privi di rivestimento mielinico (fibre grigie) Sostanza bianca: sole fibre: : assoni che hanno un rivestimento lipidico bianco (mielina)

8 Strutture Encefaliche: funzioni (1) Corteccia cerebrale Pensiero Movimento volontario Linguaggio Ragionamento Percezione Ippocampo Apprendimento Memoria Sistema limbico Comportamento emotivo Gangli della base Movimento Talamo Integrazione sensitiva Integrazione motoria Ipotalamo Temperatura corporea Emozioni Fame Sete Ritmi circadiani

9 Strutture Encefaliche: funzioni (2) Cervelletto Movimento Equilibrio Postura Mesencefalo Visione Udito Movimenti oculari Movimenti del corpo Ponte Trasmissione delle informazioni sensitive al cervelletto e al talamo Bulbo Respiro Battito cardiaco Pressione del sangue

10 CONSIDERAZIONI GENERALI I neuroni una volta distrutti non si riproducono.. Necessitano di un notevole e continuo apporto di ossigeno. Senza l ossigeno i neuroni dopo circa 4-8 minuti muoiono. Al cervello deve essere garantito un continuo apporto di zucchero,, anche una modesta carenza di esso può portare a turbe della coscienza.

11 SNP L'elemento costitutivo del SNP è il NERVO, formazione adatta alla trasmissione di impulsi nervosi da e verso organi extranervosi. NERVI NERVI MOTORI (efferenti) (Fibre motrici) NERVI SENSITIVI (afferenti) (Fibre sensitive) NERVI MISTI

12 Nervi Somatici e Autonomi I NERVI EFFERENTI (o motori) in base alla loro emergenza si suddividono in: - SOMATICI (dall encefalo oppure dal midollo spinale) - AUTONOMI (dai gangli simpatici e parasimpatici)

13 Nervi Somatici Il corpo cellulare si trova nel SNC mentre l'assone contrae sinapsi con le fibre muscolari (placca motrice): - Nervi CRANICI - Nervi SPINALI Muscolo scheletrico

14 Placca Motrice Sinapsi che il motoneurone forma con il muscolo scheletrico: A) membrana presinaptica (assone), B)fessura sinaptica,, C) membrana postsinaptica (muscolo). A B C muscolo

15 Fisiologia Placca Motrice Impulso nervoso Apertura canali del calcio(a) Entra calcio(b A) Esce Acetilcolina(A B C) Recettore+Acetilcolina aprono canali ionici di C Entra Na(B C) e Esce più lentamente K(C B) A questo punto C 40 mv (potenziale di placca) Apertura canali Voltaggio dipendenti Potenziale d'azione Contrazione muscolare. Cioè la membrana post sinaptica ed è una piccola porzione dell'intera membrana del muscolo, il sarcolemma; entrambi a riposo hanno un potenziale di 90 mv. C è munita di canali ionici mentre il restante sarcolemma di canali Voltaggio dipendenti. L'apertura dei canali ionici da parte dell'acetilcolina con l'ingresso degli ioni Na e l'uscita degli ioni K fà si che C passi da 90 mv a 40 mv creando un gradiente elettrico tra placca motrice ed il restante sarcolemma che grazie ai canali Voltaggio dipendenti trasformerà il potenziale di placca in potenziale d'azione e quindi la contrazione muscolare.

16 12 PAIA NERVI CRANICI

17 Nervi Spinali NERVI SPINALI (emergenza dal midollo spinale, 33 paia) N. cervicali (8 paia) N. toracici (12 paia) N. lombari (5 paia) N. sacrali (5 paia) N. coccigei (3 paia)

18 33 Paia Nervi Spinali

19 SISTEMA NERVOSO AUTONOMO Viene detto anche involontario o vegetativo e si suddivide in simpatico e parasimpatico. Cuore, muscolo liscio, ghiandole

20 SISTEMA NERVOSO AUTONOMO Controlla le attività degli organi viscerali Parasimpatico restringe i condotti respiratori rallenta il battito cardiaco (crisi vagale) rallenta l attività del fegato vasodilatazione stimola la secrezione ghiandolare Ortosimpatico dilata i condotti respiratori accelera il battito cardiaco stimola il fegato vasocostrizione inibisce la secrezione ghiandolare

21 gangli

22 Gli organi di Senso

23 I recettori sensoriali Gli organi di senso sono caratterizzati dalla presenza di recettori sensoriali; strutture attraverso le quali il corpo riceve informazioni dall ambiente interno ed esterno.

24 I recettori sensoriali trasformano gli stimoli in energia elettrica Ricevere uno stimolo, significa che una cellula recettrice converte un tipo di segnale (lo stimolo) in un impulso elettrico; questa conversione è chiamata trasduzione sensoriale, e avviene sulla membrana cellulare del recettore.

25 Il percorso di un messaggio Stimolo Recettori sensoriali Nervi sensitivi (afferenti) Encefalo Percezione discriminativa

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27 TRASDUZIONE SENSORIALE Esempio: IL GUSTO Calice gustativo Legame MOLECOLA di ZUCCHERO- PROTEINE sulla MEMBRANA del RECETTORE del calice Potenziale di membrana = POTENZIALE GENERATORE Modificazione della permeabilità Apertura canali ionici SEGNALE ELETTRICO di TRASDUZIONE SENSORIALE ENCEFALO

28 I calici gustativi sono di 4 tipi.

29 LA VISTA Stimolo luminoso Retina Nervo ottico Encefalo Percezione discriminativa Corteccia cerebrale

30 FOTORECETTORI (RETINA) Bastoncelli visione notturna Coni distinguono i colori

31 Stimolo sonoro Funzione Uditiva

32 L'olfatto

33 IL TATTO (via spino-talamica)

34 GRANDEEE!!!!!