Design & Tecnologia su misura

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2 Design & Tecnologia su misura Abbiamo sviluppato nuovi prodotti che potessero integrarsi in ogni moderna soluzione di arredo attraverso la cura dei particolari, l alto pregio delle finiture, la ricerca del design nelle forme e nella semplicità di utilizzo Abbiamo sviluppato nuovi prodotti, affidabili, facili nell installazione e nella manutenzione, resistenti alle più avverse condizioni ambientali (classe4-30 C/55%U.R.), tecnologicamente innovativi con soluzioni avanzate e brevettate Abbiamo sviluppato nuovi prodotti che potessero garantire agli arredatori la massima flessibilità nella progettazione, la libertà di personalizzarli adattandoli alle loro esigenze, una grande puntualità nelle consegne, la qualità nei processi (ISO 9001) e nei prodotti attraverso certificazioni europee (CE) ed internazionali (ETL) We have developed the new products so that they might be incorporated in any modern shop fitting solution, through the high quality of their finishes, and the simple design of their shapes We have developed new reliable products, easy to install and to maintain, designed to function in every environment condition (class 4 30 C/55%H.R.), built on highly innovative and patented solutions We have developed a new range of products that will allow any shop fitter to plan with extreme flexibility and will guarantee timely deliveries and quality in the production process (ISO 9001, CE, ETL)

3 Moduli e postazioni componibili strutturate per garantire all operatore la massima efficienza e organizzazione di servizio Modular counters are structured to guarantee extreme functionality in operators everyday activities. I lavelli sono saldati su un ribassamento stampato sul piano in acciaio The sinks are welded on a recessed area of the counter top in order to stop outbound water flows

4 L assetto Z-bar dei banchi prende il nome dalla particolare configurazione del piano a forma di Z. Questa innovativa soluzione trasforma il banco in uno strumento polifunzionale, infatti la bancalina di lavoro è in realtà una vetrina per potenziare la capacità di esposizione: dalle colazioni ai piatti veloci, dall happy-hour al merchandising Z-bar configuration was named after the shape of the working top. This innovative solution gives the working top a fundamental display function, good for snacks and merchandising Postazione cocktail refrigerata con assetto Z-BAR Refrigerated cocktail counter with Z-bar configuration

5 IL BANCO AL TUO SERVIZIO Design & Tecnologia su misura Oltre a tutte le possibilità offerte della vastissima gamma di banchi, moduli refrigerati e banchi speciali, il prodotto CIAM si presta a qualsiasi personalizzazione richiesta dal cliente garantendo sempre un semilavorato tecnologicamente su misura Besides the wide range of dry, refrigerated and special counters included in the catalogue, every CIAM product can be customised according to specific needs 07

6 Tutti i moduli refrigerati sono stati progettati con una grande cura tecnica dei dettagli; si avvalgono di tre tipi di refrigerazione (statica con evaporatore alettato, statica con evaporatore a mantello, ventilata) sia per la famiglia TN che per quella BT All refrigerated modules are designed with extreme care for details; there 3 possible refrigeration systems (static with finned evaporator, static with coil, ventilated) for both positive and negative temperature

7 Sistema brevettato. Tutti i moduli refrigerati TN prevedono la predisposizione attraverso centine laterali stampate dei collegamenti delle utenze frigorifere, idrauliche ed elettriche Patented system All positive temperature modules have a lateral prearranged housing for electricity and plumbing connections Vano motore integrato. Su richiesta i moduli refrigerati possono essere equipaggiati di vano motore integrato, ciò permette di sfruttare a pieno l intera estensione della cella Incorporated motor housing All refrigerated modules can be equipped with an incorporated motor housing in order to maximize the storage space available

8 553 / 628 Moduli Refrigerati Refrigerated Modules Statici con evaporatore alettato Static modules with finned evaporator Statici con evaporatore a mantello Static modules with coil Ventilati Ventilated modules Bassa Temperatura - Statici Low temp. modules with static refrigeration Bassa Temperatura - Ventilati Low temp. modules with ventilated refrigeration Bassa Temperatura - Statici a pozzetto Low temp. drop-in modules with static refrigeration Basamenti Refrigerati Refrigerated Counters Statici con evaporatore alettato Static modules with finned evaporator Statici con evaporatore a mantello Static modules with coil Ventilati Ventilated modules Bassa Temperatura - Statici Low temp. modules with static refrigeration Bassa Temperatura - Ventilati Low temp. modules with ventilated refrigeration Bassa Temperatura - Statici a pozzetto Low temp. drop-in modules with static refrigeration Area Cocktail Postazione cocktail Cocktail counter Postazione macchina caffè Coffee counter Postazione gelato con pino di spatolazione BT Gelato counter with low temperature plane Postazione spillatura birra Beer counter Banco lavaggio Washing counter Cod. MRPS MRPM MRPV MRNS MRNV MRMP Cod. BRPS BRPM BRPV BRNS BRNV BRMP Cod. B_CK B_AROMA B_CKGL B_BEER B_LAV Standard Standard Tipo Sportello / Door Type Altezze (mm) / Hight (mm) N. Fori / N. Doors Serie S S Series Tipo Sportello Door Type Serie S S Series Refrigerato Refrig. counter Vetro Glass Vetro Glass Roller Neutro Neutral counter Roller G 4G 6G 8G Altezze fino al piano (mm) Hight includ. work. top (mm) Altezze fino al piano Hight includ. work. top ( mm ) 500 (2G) Lunghezze (mm) Lenght (mm) Lunghezze (mm) Lenght (mm) Angoli Corners A1 A2 A3 C1 C3 C6 750 (4G) 1000 (6G) 1250 (8G) Moduli Refrigerati TN Refrigerated modules Sezione indicativa Section Moduli Refrigerati BT Low temp. refrig. modules Sezione indicativa Section / / / / / / / / / / Basamenti / Counters Sezione indicativa / Section / 950 / 981 a b c d Basamenti / Counters Sezioni indicative e piani di lavoro Sections - working tops z A1 A3 C1 R1062 R Angolo aperto a Open corner Angolo aperto a 30 Open corner 30 R R791 R Angolo chiuso a Closed corner A2 C3 C6 R1305 R Angolo aperto a Open corner Angolo chiuso a 30 Closed corner Angolo chiuso a Closed corner

9 Vetrine modulari, canalizzabili per pasticceria, gelateria, gastronomia, panetteria e pizza. Vasto assortimento di modelli in 2 profondità, 6 lunghezze, 2 angoli e ben 7 tipi di alzate vetro Modular display cabinets for pastry, ice cream, deli, bread and pizza. The wide range of models include 2 depths, 6 sizes, 2 curve elements, 7 different glass upper structures

10 Le diverse tipologie di alzate vetro prevedono l apertura dei cristalli o verso l alto o verso il basso in tutti i modelli, anche negli angoli The different glass structure can have upward or downward opening in every model, including the curve elements

11 Tutte le vetrine della serie 900 e 750 sono state progettate con una grande cura tecnica nei dettagli; in particolare le speciali centine terminali assicurano la perfetta canalizzazione dei moduli mentre tutte le vasche coibentate sono monolitiche e rivestite in acciaio inox con bordi interni raggiati per la perfetta pulizia del fondo vasca All display cabinets of the series 900 and 750 have been designed with extreme care for technical details. The sides are prearranged in order to guarantee a perfect conjunction between different units; the heat insulated units are s/s coated and have rounded easy-clean internal corners

12 180 Serie 900 e 750 Profondità / Deep Lunghezze (mm) / Lenght (mm) Cod AP90 Refrigerata statica Static showcase RS Refrigerata statica con cassettoni Static showcase with drawers Ventilata Ventilated showcase Calda a bagnomaria Bain-marie warm showcase Calda a secco Dry hot showcase Gelateria Ice-cream showcase Neutra Neutral showcase Pane Bread showcase Pizza Pizza showcase RSCE RV CB CS GL PGL PN PZ 3GN 4GN 3+3GN SERIE 900 plateau SERIE 900 C SERIE 900 C Alzate in vetro Upper glass structure Senza alzata Without glass structure A1 A2 C1 C2 C3 C4 C5 C6 966 SERIE 900 C3 966 SERIE 900 C4 966 SERIE 900 C5 966 SERIE 900 C6 SERIE 750 SERIE 900 Apertura verso il basso Tilt-down opening Apertura verso l alto Tilt-up opening R R SERIE 750 plateau 816 SERIE 750 A1 816 SERIE 750 A2 SERIE 900 Pianta angolo / Corner layout SERIE 750 Pianta angolo / Corner layout

13 Vetrine modulari refrigerate o calde con piano espositivo planare ai piani dei banchi bar. Vasto assortimento di modelli in 3 profondità, 5 lunghezze, 2 angoli e 2 tipi di alzate vetro Hot and cold modular showcases with flat display area, 3 depths, 5 sizes, 2 curve elements and 2 glass upper structures

14 Grande cura tecnica dei dettagli in tutte le versioni completamente realizzate in acciaio inox Extreme care in every detail of these units that are completely manufactured in s/s

15 Tutte la alzate vetro sia lineari che curve sono apribili, mentre il piano espositivo delle vetrine refrigerate è regolabile in altezza All glass structure, both straight and curve, can be opened and the display area can be adjusted in height

16 FLAT Profondità / Deep Lunghezze (mm) / Lenght (mm) Cod. FLAT mm FLAT mm FLAT mm AP / 800 / 1000 Refrigerata ventilata Ventilated showcase Sali/scendi - caldo/freddo Hot/cold system and lift-up plate F RV F RC 625 / 800 / / 800 / Refrigerata statica Static showcase F RS Calda a bagnomaria Bain-marie warm showcase F CB 3GN 4GN 3+3GN Calda a secco Dry hot showcase F CS Gelateria Ice-cream showcase Pozzetto gelati Drop-in gelato module F GL F PGL 10g 6g 8g 16g 22g 12g / 730 / / 865 / 1065 / / 865 / 1065 Pane Bread showcase F PN FLAT Plateau FLAT S1 FLAT S2 Alzate in vetro Upper glass structure Senza alzata Without glass structure S1 S2 FLAT FLAT 800 FLAT 1000 Apertura verso il basso Tilt-down opening R1407 R1407 R1407 FLAT 625 Pianta angolo / Corner layout FLAT 800 Pianta angolo / Corner layout FLAT 1000 Pianta angolo / Corner layout

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18 Vetrine pasticceria canalizzabili a temperatura positiva o negativa con piano espositivo modulare per vassoi 60x40cm. Vasto assortimento di modelli in 2 profondità, 7 lunghezze, 2 angoli e 2 tipi di alzate vetro Modular display cabinets for pastry (positive and negative temperature) pre-arranged for cm 60x40 trays. The units are available in 2 depths, 7 sizes, 2 curve elements and 2 glass upper structures L inclinazione delle fiancate laterali della vasca garantiscono una estrema visibilità del prodotto The inclination of the sides guarantee the extreme visibility of the product Le vetrine 6040 si avvalgono di una grande praticità di accesso al vano espositivo per mezzo della minima differenza di quota tra l esposizione e il piano di lavoro, quest ultimo largo ben 30 cm è una comoda zona di incarto 6040 units can offer an extremely small and therefore comfortable distance between the heights of the display level and the working top (whixh is 30cm deep)

19 Tutte le alzate vetro sia lineari che curve sono apribili verso il basso All glass structures, both straight and curve, have a downward opening Sotto il piano incarto si trova un ampia e comoda scorta neutra a giorno con mensola intermedia A dry storage with intermediate shelf is located underneath the preparation counter top Il piano espositivo monolitico in acciaio inox è alzabile con tutto l impianto refrigerante per assicurare la pulizia del fondo vasca e quindi la massima igiene della vetrina The s/s display stand can be lifted together with the evaporator in order to guarantee the easy cleaning of the tank

20 Ventilata Ventilated showcase Calda a bagnomaria Bain-marie warm showcase Calda a secco Dry hot showcase Gelateria Ice-cream showcase Pane Bread showcase Cod. SQRV SQCB SQCS SQGL SQPN mm Profondità / Deep 6040 PREMIUM 1025 mm Lunghezze (mm) / Lenght (mm) AP90 3GN 4GN 3+3GN 12G 18G 24G Plateau S S G Alzate in vetro Upper glass structure PREMIUM Senza alzata Without glass structure S1 S2 G Apertura verso il basso Tilt-down opening Apertura a scorrimento Sliding opening PREMIUM Plateau PREMIUM S PREMIUM S PREMIUM G Piano espositivo e gruppo evaporatore alzabile con pistoni a gas a garanzia della perfetta pulizia del fondo vasca Lift-up mechanism for the display plate and the evaporator as a guarantee of the perfect cleaning of the tank Solo per modelli: Only for: - SQRV90 - SQRV130 - SQRV170 - SQPRV90 - SQPRV130 - SQPRV R1452 Pianta angolo / Corner layout 6040 PREMIUM R1452 Pianta angolo / Corner layout