Spring Event Advances in Specialized Artificial Nutrition ROMA, 19/21 MARZO 2015

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1 Spring Event 2015 Advances in Specialized Artificial Nutrition ROMA, 19/21 MARZO 2015 Sede Congressuale NH COLLECTION VITTORIO VENETO Corso d Italia, 1 - Roma

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3 Spring Event 2015 Presidente SINPE Gianni Biolo Coordinamento Nazionale dei Corsi Agostino Paccagnella, Pietro Vecchiarelli Coordinatore Locale Salvatore Ricci Responsabili dei Corsi Neurologia/Geriatria: Giancarlo Sandri, Paolo Orlandoni Nuove Tecnologie: Riccardo Caccialanza, Maria Lisa Marcon Gastroenterologia: Francesco Guglielmi, Silvia Mazzuoli Oncologia: Maurizio Muscaritoli, Cecilia Gavazzi Terapia Intensiva: Pietro Vecchiarelli, Maria Giuseppina Annetta Supplementazione Orale: Mariangela Rondanelli, Marica Carughi Comitato Direttivo SINPE Gianni Biolo (Trieste), Luca Gianotti (Monza - MB) Riccardo Caccialanza (Pavia), Salvatore Ricci (Roma) Antonella De Francesco (Torino), Alfonso Giombolini (Terni) Salvatore Murru (Cagliari), Agostino Paccagnella (Treviso) Massimo Pezza (Napoli), Pietro Vecchiarelli (Viterbo) Giuseppe Vuolo (Siena), Marica Carughi (Como) Salvatore Vaccaro (Reggio Emilia), Daniela Crispoldi (Terni) Achiropita Curti (Cosenza), Ester Giaquinto (Cesena) Mariangela Rondanelli (Pavia) Segreteria Organizzativa e Provider ECM New OMNIA Meeting & Congressi Srl Via Torino, Roma Tel Fax cpetta@newomniameeting.com -

4 Advances in Specialized Artificial Nutrition GIOVEDÌ, 19 MARZO 2015 CORSO ONCOLOGIA AULA I Ore Sessione I Introduzione: Obiettivi del Corso M. Muscaritoli Malnutrizione, pre-cachessia, cachessia in oncologia: screening o assessment? C. Gavazzi Epidemiologia della cachessia neoplastica e suo impatto clinico M.T. Nardi Meccanismi patogenetici della cachessia neoplastica: anoressia, ipofagia A. Molfino Perdita di massa muscolare M. Muscaritoli Coffee Break SALA PLENARIA APERTURA LAVORI SALUTO DELLE AUTORITÀ LETTURA MAGISTRALE Sarcopenia e catabolismo muscolare nelle patologie acute croniche: obiettivi terapeutici e outcome clinici

5 Spring Event 2015 VENERDì 20 MARZO 2015 CORSO ONCOLOGIA AULA I Ore Sessione II Impatto della terapia antitumorale sullo stato nutrizionale D. Rasio Cosa dicono le linee guida? Gli obiettivi nutrizionali nel paziente oncologico A. Molfino Supporto nutrizionale specializzato nel paziente oncologico (medico e chirurgico): i substrati fanno la differenza? A. Laviano Coffee Break Ore Sessione III Integrazione tra nutrizione artificiale e radio-chemioterapia A. Laviano Nutrizione enterale nel paziente con tumore testa-collo: PEG sì, PEG no C. Baruffi La nutrizione nelle cure palliative in oncologia oggi: quando, cosa, come A. Turriziani Ricerca SINPE: Progetto PREMIO sulla prevalenza della malnutrizione in oncologia. Accessi vascolari nel paziente oncologico M. Muscaritoli

6 Advances in Specialized Artificial Nutrition GIOVEDì 19 MARZO 2015 CORSO GASTROENTEROLOGIA AULA II Ore Sessione I Introduzione: Obiettivi del Corso F.W. Guglielmi La malnutrizione nelle malattie gastro-enterologiche: aspetti clinici epidemiologici M. Rizzi La Malnutrizione: strumenti di diagnosi ed effetti metabolici A. Paccagnella Malattie infiammatorie croniche dell intestino: eziopatogenesi e implicazioni nutrizionali S. Mazzuoli Microbiota e MICI A. Gasbarrini Intestino corto ed insufficienza intestinale cronica benigna A. De Francesco Coffee Break SALA PLENARIA APERTURA LAVORI SALUTO DELLE AUTORITÀ LETTURA MAGISTRALE Sarcopenia e catabolismo muscolare nelle patologie acute croniche: obiettivi terapeutici e outcome clinici

7 Spring Event 2015 VENERDì 20 MARZO 2015 CORSO GASTROENTEROLOGIA AULA II Ore Sessione II Aspetti dismetabolico nutrizionali nella cirrosi epatica F.W. Guglielmi Fibrosi cistica e rischio di malnutrizione: percorsi di alimentazione e nutrizione artificiale A. Diamanti Complicanze precoci e tardive della chirurgia bariatrica G. Vuolo Coffee Break Ore Sessione III Uso dei prebiotici e dei probiotici nelle malattie gastroenterologiche A. Gasbarrini I probiotici nella chirugia colon-rettale L. Gianotti La NA nelle pancreatiti L. Gianotti

8 Advances in Specialized Artificial Nutrition GIOVEDì 19 MARZO 2015 CORSO NEUROLOGIA/GERIATRIA AULA III Ore Sessione I Introduzione: Obiettivi del Corso P. Orlandoni, G. Sandri La Malnutrizione nell anziano: aspetti prognostici ed etici M. Maggio Ictus: fattori di rischio sugli esiti clinici F. Stocchi Supporto nutrizionale nella SLA M. Muscaritoli Demenza: aspetti nutrizionali nelle fasi precoci e tardive F. Stocchi Parkinson: interazioni tra farmacoterapia e terapia nutrizionale C. Venturini Coffee Break SALA PLENARIA APERTURA LAVORI SALUTO DELLE AUTORITÀ LETTURA MAGISTRALE Sarcopenia e catabolismo muscolare nelle patologie acute croniche: obiettivi terapeutici e outcome clinici

9 Spring Event 2015 VENERDì 20 MARZO 2015 CORSO NEUROLOGIA/GERIATRIA AULA III Ore Sessione II Nutrizione ed idratazione nell anziano: come valutarla e come gestirla G. Sergi Sarcopenia ed implicazioni nutrizionali nell anziano F. Landi La supplementazione proteica nell anziano C. Baruffi Disfagia: cause, valutazione e gestione P. Orlandoni Coffee Break Ore Sessione III Approccio metabolico e nutrizionale nel paziente con patologia neurologica acuta G.M. Giorgetti Miglioramento dell appropriatezza e della qualità prescrittiva: individuazione dei pazienti e prescrizione G. Sandri Aspetti tecnico infermieristici e nursing nel paziente neurologico D. Crispoldi Accessi vascolari nell anziano M. Pittirutti

10 Advances in Specialized Artificial Nutrition SALA PLENARIA VENERDì 20 MARZO 2015 LETTURA MAGISTRALE Legislazione, supplementi nutrizionali orali e alimenti a fini speciali LUNCHEON SYMPOSIA SALA PLENARIA ASSEMBLEA DEI SOCI

11 Spring Event 2015 VENERDì 20 MARZO 2015 CORSO TERAPIA INTENSIVA AULA I Ore Sessione I Introduzione: Obiettivi del Corso P. Vecchiarelli Modificazioni endocrine e risposta metabolica P. Vecchiarelli Catabolismo, anabolismo e resistenza anabolica D. Radrizzani Energy expenditure R. Giudici Coffee Break Ore Sessione II Insulino resistenza: benefici e rischi R. Giudici Regolazione dell appetito, disfunzione gastrointestinale e gestione del ristagno gastrico M.G. Annetta Apporti calorico-proteici S. Murru

12 Advances in Specialized Artificial Nutrition SABATO 21 MARZO SALA PLENARIA LETTURA MAGISTRALE Energy and outcome: a challenge in clinical nutrition Coffee Break Ore Sessione III Farmaconutrizione: glutamina, antiossidanti, apporto lipidico D. Radrizzani Approccio nutrizionale al paziente con sepsi severa, shock settico e MOF A. Giannoni Refeeding syndrome I. Odierna Timing della nutrizione artificiale P. Vecchiarelli Chiusura dei lavori

13 Spring Event 2015 VENERDì 20 MARZO 2015 CORSO NUOVE TECNOLOGIE AULA II Ore Sessione I Introduzione: Obiettivi del Corso R. Caccialanza, M.L. Marcon Applicazioni cliniche della bioimpedenziometria vettoriale R. Caccialanza La valutazione dello stato nutrizionale attraverso le tecniche ecografiche S. Bertoli Applicazioni cliniche della DEXA M. Rondanelli Coffee Break Ore Sessione II L utilizzo del web nel counseling nutrizionale M. L. Marcon La calorimetria indiretta nella pratica clinica M. Fadda Nuove tecniche di posizionamento dei sondini naso-gastrici A. Giombolini

14 Advances in Specialized Artificial Nutrition SABATO 21 MARZO SALA PLENARIA LETTURA MAGISTRALE Energy and outcome: a challenge in clinical nutrition Coffee Break Ore Sessione III Nuove tecniche del monitoraggio glicemico M. Sambataro Monitoraggio dello stato d idratazione durante terapie infusionali nel paziente acuto D. Radrizzani Tecniche di valutazione della funzionalità muscolare E. Giaquinto Chiusura dei lavori

15 Spring Event 2015 VENERDì 20 MARZO 2015 CORSO SUPPLEMENTAZIONE ORALE AULA III Ore Sessione I Introduzione: Obiettivi del Corso M. Rondanelli Valutazione farmacoeconomica dei supplementi nutrizionali orali M. Rondanelli La diversa prescrivibilità dei supplementi nutrizionali orali nelle diverse regioni italiane A. Giombolini Interazione farmaco-nutriente M. Carughi Timing dell assunzione dei supplementi nutrizionali orali e passaggio dalla nutrizione artificiale alla dieta orale M. L. Marcon Coffee Break Ore Sessione II Supplementazione del dietetico ospedaliero con supplementi nutrizionali orali S. Raggi Gestione nutrizionale con supplementi nutrizionali orali nel paziente oncologico M.T. Nardo Alterazioni metaboliche e immunonutrizione nel perioperatorio L. Gianotti Un approccio pragmatico all utilizzo dei supplementi nutrizionali orali nella sarcopenia M. Rondanelli

16 Advances in Specialized Artificial Nutrition SALA PLENARIA SABATO, 21 MARZO 2015 LETTURA MAGISTRALE Energy and outcome: a challenge in clinical nutrition Coffee Break Ore Sessione III Somministrazione e compliance dei supplementi nutrizionali orali S. Raggi Il trattamento nutrizionale con supplementi nutrizionali orali nelle ulcere da decubito S. Ricci Supplementazione orale nella disfagia A. Curti L approccio nutrizionale con supplementi nutrizionali orali nel paziente con insufficienza renale cronica e nel paziente in dialisi S. Ricci Chiusura dei lavori

17 Spring Event 2015 RELATORI E MODERATORI Maria Giuseppina Annetta (Roma) Carla Baruffi (Treviso) Simona Bertoli (Milano) Gianni Biolo (Trieste) Riccardo Caccialanza (Pavia) Marica Carughi (Como) Daniela Crispoldi (Terni) Achiropita Curti (Cosenza) Antonella De Francesco (Torino) Antonella Diamanti (Roma) Maurizio Fadda (Torino) Antonio Gasbarrini (Roma) Cecilia Gavazzi (Milano) Antonello Giannoni (Massa Carrara) Luca Gianotti (Milano) Ester Giaquinto (Cesena) Alfonso Giombolini (Terni) Gianmarco Giorgetti (Roma) Riccardo Giudici (Legnano - MI) Francesco William Guglielmi (Trani - BA) Francesco Landi (Roma) Alessandro Laviano (Roma) Marcello Maggio (Parma) Maria Lisa Marcon (Treviso)

18 Advances in Specialized Artificial Nutrition Silvia Mazzuoli (Bari) Alessio Molfino (Roma) Salvatore Murru (Cagliari) Maurizio Muscaritoli (Roma) Maria Teresa Nardi (Padova) Italia Odierna (Salerno) Paolo Orlandoni (Ancona) Agostino Paccagnella (Treviso) Massimo Pezza (Napoli) Mauro Pittiruti (Roma) Danilo Radrizzani (Legnano - MI) Silvia Raggi (Reggio Emilia) Debora Rasio (Roma) Salvatore Ricci (Roma) M. Rizzi ( ) Mariangela Rondanelli (Pavia) Maria Sambataro (Pavia) Giancarlo Sandri (Roma) Giuseppe Sergi (Padova) Fabrizio Stocchi (Roma) Adriana Turriziani (Roma) Pietro Vecchiarelli (Viterbo) Claudia Venturini (Ancona) Giuseppe Vuolo (Siena)

19 Spring Event 2015 INFORMAZIONI SCIENTIFICHE ECM Sulla base del regolamento applicativo approvato dalla CNFC, la New OMNIA Meeting & Congressi (Provider n. 4017) ha accreditato il Congresso per Medici, Farmacisti, Dietisti, Infermieri. Sono stati assegnati Nr. 12 Crediti Formativi. ESPOSIZIONE TECNICO SCIENTIFICA Per tutta la durata del Congresso sarà allestita una esposizione tecnico scientifica a cura delle aziende del settore. INFORMAZIONI GENERALI SEDE CONGRESSUALE NH COLLECTION VITTORIO VENETO Corso d Italia, 1 - Roma Tel QUOTE ISCRIZIONE (IVA 22% ESCLUSA) Entro il 31 gennaio 2015 Dopo tale data Soci SINPE * e 250,00 e 300,00 Non Soci e 300,00 e 350,00 Infermieri/Dietisti e 150,00 e 200,00 Studenti/Specializzandi e 50,00 e 50,00 Ditte/Espositori e 50,00 e 50,00 * (In regola con il pagamento della quota associativa per l anno 2015).

20 Advances in Specialized Artificial Nutrition LA QUOTA DI ISCRIZIONE INCLUDE: La partecipazione a tutte le Sessioni Scientifiche, il Kit Congressuale, i Coffee Break, l attestato di partecipazione, l attestato ECM (se conseguito). CENA SOCIALE La Cena Sociale è in programma venerdì 20 marzo alle ore MODALITÀ DI PAGAMENTO Le quote, intestate a New OMNIA Meeting & Congressi S.r.l. Roma, potranno essere inviate: a) con assegno circolare o di C/C a New OMNIA Meeting & Congressi S.r.l. Via Torino, Roma. b) Bonifico bancario su Banca Unicredit, Agenzia di Milano, Via Vincenzo Monti, 56 - codice IBAN: IT73 K c) Tramite carta di credito: 1) VISA 2) MASTERCARD FATTURAZIONE Per una corretta fatturazione è indispensabile: a) se la fattura va intestata al partecipante, indicare sulla scheda il proprio Codice Fiscale ed il proprio indirizzo. b) se la fattura va intestata ad un Ente, indicare tutti i dati fiscali dell Ente stesso. PARTECIPAZIONE L iscrizione è obbligatoria per accedere alle sale del Congresso. L scrizione dovrà pervenire con la copia del pagamento effettuata. Un badge sarà distribuito all atto della registrazione presso la Segreteria del Congresso. Il badge è un documento non cedibile e dovrà essere esibito al personale di controllo, qualora venga richiesto. È l unico documento valido per ritirare il certificato di partecipazione.

21 Spring Event 2015 RICHIESTE DI ESENZIONE IVA (ART. 10 COMMA 20 D.P.R. 637/72) Gli Enti Pubblici che desiderino richiedere l esenzione IVA sul pagamento della quota d iscrizione di dipendenti sono tenuti a farne richiesta barrando e apponendo il proprio timbro nell apposito spazio posto sulla scheda di iscrizione. Non sono fiscalmente riconosciute richieste senza timbro. Non è possibile richiedere il rimborso dell IVA e l emissione della relativa nota di accredito a pagamento già avvenuto. Per motivi amministrativi non saranno convalidate le registrazioni accompagnate da quote errate o prive della dichiarazione richiesta. CANCELLAZIONI, CAMBI NOME E RIMBORSI L annullamento dell iscrizione verrà accettato solo a fronte di una richiesta scritta indirizzata alla Segreteria Organizzativa. È previsto un rimborso del 70% della quota di iscrizione per le cancellazioni comunicate entro il 19 febbraio 2015; dopo tale data non sarà esigibile alcun rimborso. Ogni eventuale cambiamento di intestatario di iscrizione al Congresso comunicato dopo il 13 marzo o in sede congressuale, sarà soggetto ad un costo aggiuntivo di e 15,00 + IVA.

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23 Segreteria Organizzativa e Provider ECM New OMNIA Meeting & Congressi Srl Via Torino, Roma Tel Fax cpetta@newomniameeting.com