Idea. Idea. Nuova gamma di macchine automatiche professionali Saeco. Idea. Saeco's new range of professional automatic coffee machines.

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1 Idea Idea. Nuova gamma di macchine automatiche professionali Saeco. Idea. Saeco's new range of professional automatic coffee machines.

2 Idea è la nuova macchina automatica Saeco. Grande versatilità. Modularità per rispondere ad ogni tipo di esigenza. Estrema compattezza che offre massima professionalità con il minimo ingombro. Avanzata tecnologia che garantisce performance elevate. Design all avanguardia dal gusto finemente hi-tech. Idea è stata pensata per semplificare, rendere più efficiente e rapido il servizio di piccole comunità, bar, alberghi, mense, ristoranti. Assolutamente ideale. Idea is the new Saeco automatic coffee machine. Great versatility. Innovative adjustability to suit all kinds of requirements. Extremely compact, providing high professional quality in the smallest possible space. Advanced technology guaranteeing high performance. Avant-garde design, stylishly hi-tech. Designed for small communities, bars, hotels, canteens, and restaurants, to simplify operations and offer a fast and efficient service. Absolutely ideal.

3 1 IDEA è componibile: a partire dal modulo base, possono essere successivamente aggiunti alla macchina tutti gli altri moduli, secondo le proprie esigenze. IDEA, grazie alla sua tecnologia automatica, esalta il gusto del caffè garantendone un ottima qualità sempre costante. IDEA consente di ridurre tempi e costi del personale perché facilita la preparazione del caffè e non richiede operatori specializzati. IDEA vi farà risparmiare sui costi di manutenzione riducendo i tempi di intervento tecnico. IDEA is modular: starting with the base module, all other units may be added to the machine as and when required. IDEA, thanks to its automatic technology, enhances the flavour of coffee and ensures constant high quality. IDEA helps reduce staff time and costs, because it simplifies the coffee-making process and does not require specialist operators. IDEA helps you save in maintenance costs, by cutting down on the time needed for technical interventions. 4 motivi per sceglierla, 4 moduli per semplificare la vita. 4 reasons to choose it, 4 modules to make life easier.

4 Innovazioni tecniche Technical innovations Erogazione caffè: un erogatore professionale che consente di regolare l altezza di erogazione sia del latte che del caffè da 78 a 153 mm. Coffee dispensing: a professional spout allows height adjustment for dispensing both coffee and milk from 78mm to 153mm. Piano scaldatazze realizzato in acciaio con resistenza incorporata. Steel cup-warming plate with heating element incorporated. Contenitore caffè: con capacità superiore allo standard (oltre 2 KG), è facilmente asportabile facilitandone un eventuale pulizia. Coffee hopper: with higher than standard capacity (over 2 kilos), it is easily removable, simplifying any eventual cleaning. Cassetto raccoglifondi: con una capacità indicativa di 100 fondi e di facile rimozione, permette di ridurre al minimo i tempi di manutenzione. Dump box: holding approximately 100 grounds and easily removable, it allows the reduction to minimum of maintenance timings. Kit di interconnessione per rendere modulabili 2 o + apparecchi (optional). Interconnection kit allows the modularity of 2 or more machines (optional).

5 Elettronica: selezione dal display tra 7 possibili lingue, tempi di accensione e spegnimento programmabili. Ampia scelta di possibilità per ogni singola bevanda: - Premacinatura - Preinfusione, con selezione di modalità e tempi - Mix coffee, miscela di caffè e decaffeinato - Opzione decaffeinato, con uso di caffè premacinato decaffeinato - Mix water, miscelazione simultanea di acqua calda e caffè (black coffee) 3 tasti a programmazione completamente personalizzabile. Electronics: 7 languages available on display, programmable on/off timings. Full range customisation for any selectable drink: - Pre-grinding - Pre-infusion, with timing and procedure selections - Mix coffee, for mixtures of normal and decaffeinated coffee - Decaffeinated option, using pre-grinded coffee - Mix water, simultaneously mixing hot water and coffee (black coffee) Three buttons for fully customisable programming. Idea Cappuccino é dotata dello speciale Cappuccinatore, che preleva direttamente il latte dalla confezione trasformandolo in densa e vaporosa schiuma. Possibilità di selezionare fino a 3 bevande latte miscelandole a piacere. Il Cappuccinatore include un sanificatore che ne automatizza il processo di pulizia ad ogni singolo uso rendendo inutile ogni processo manuale. Piano appoggiatazze in filo di acciaio inox. Idea Cappuccino is equipped with the exclusive Cappuccinatore, taking milk directly from the pack transforming it into a thick, creamy foam. Selection up to 3 milk-based drinks, mixing them as desired. Cappuccinatore is provided with a sanitizer that automates the cleaning process at each single use, making useless any manual procedure. Stainless steel wire grill drip tray.

6 Idea Cappuccino La sua caratteristica è la presenza del cappuccinatore professionale integrato all interno dell erogatore. In questo modo vengono erogati contemporaneamente caffè e latte. Il cappuccinatore, pratico ed igienico, preleva il latte direttamente dalla confezione e lo trasforma in densa e cremosa schiuma. E dotata di doppia caldaia (caldaia caffè e caldaia acqua calda / vapore) e di 3 circuiti idraulici: 1 circuito caffè, 1 per acqua calda riscaldato con scambiatori di calore indipendenti vincolati alla caldaia, 1 circuito vapore. Questo permette migliori prestazioni di vapore, acqua calda e caffè. Its main feature is the professional cappuccinatore integrated on the inside of the dispenser. This way both coffee and milk are dispensed at the same time. The practical and hygienic cappuccinatore takes the milk directly from the pack, transforming it in a thick, creamy foam. The Cappuccino version come with a double boiler (coffee boiler and hot water/steam boiler) and has 3 water circuits: 1 coffee circuit, 1 for hot water heated with independent heat exchangers attached to the boiler, 1 steam circuit. This gives improved brewing of steam, hot water and coffee. Struttura in acciaio prezincata e verniciata a forno. Tensioni di alimentazione: 200/220/230/240 V. 50/60 Hz (1 o 2 fasi). Capacità contenitore caffè in grani: 2,1 kg. Capacità contenitore fondi: 6 litri (ca. 100 caffè). Erogatore caffè telescopico regolabile per altezza di erogazione da 78 a 153 mm. Piano superiore con possibilità scaldatazze attivo realizzato secondo le prescrizioni VDE. Conta colpi non azzerabile collegato all erogazione caffè. The body is made of zinc-plated, ovencured steel. Voltage: 200/220/230/240 V. 50/60 Hz (1 or 2 phase). Coffee bean hopper capacity: 2.1 kg. Coffee grounds container capacity: 6 litres (c. 100 coffees). Telescopic coffee spout adjustable in height from 78mm to 153mm. Upper surface may be fitted with cup-warming plate made to VDE standards. Stroke counter (not resettable) connected to the coffee brewer.

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8 Idea De Luxe Consente di erogare caffè, acqua e vapore grazie a due caldaie separate in acciaio inox. E dotata di 3 circuiti idraulici: 1 circuito caffè, 1 per acqua calda riscaldato con scambiatori di calore indipendenti vincolati alla caldaia, 1 circuito vapore. Questo permette migliori prestazioni di vapore, acqua calda e caffè. Il gruppo erogatore estraibile permette l impiego di dosi programmabili da 9 a 14 grammi di caffè per l erogazione di 1 o 2 caffè contemporaneamente. Tutte le funzioni sono programmabili tramite tastiera e visualizzabili su display. Brews coffee, hot water and steam thanks to two separate stainless steel boilers. This version has 3 water circuits: 1 coffee circuit, 1 for hot water heated with independent heat exchangers attached to the boiler, 1 steam circuit. This gives improved brewing of steam, hot water and coffee. Using the removable brewing unit it is possible to program coffee doses of between 9g and 14g for 1 or 2 coffees at a time. All functions can be programmed using the keypad and can be viewed on display. Struttura in acciaio prezincata e verniciata a forno. Tensioni di alimentazione: 200/220/230/240 V. 50/60 Hz (1 o 2 fasi) Capacità effettiva caldaia vapore/ acqua calda: 1,2 litri (cap.tà tot. 1,7 litri). Capacità contenitore caffè in grani: 2,1 kg. Capacità contenitore fondi: 6 litri (ca. 100 caffè). Erogatore caffè regolabile in altezza di erogazione da 78 a 153 mm. Piano superiore con possibilità di scaldatazze attivo realizzato secondo le prescrizioni VDE. Conta colpi non azzerabile collegato all erogazione caffè. The body is made of zinc-plated, oven-cured steel. TVoltage: 200/220/230/240 V. 50/60 Hz (1 or 2 phase). Effective hot water/steam capacity of the boiler: 1.2 litres ( tot. capacity 1.7 litres). Coffee bean hopper capacity: 2.1 kg. Coffee grounds container capacity: 6 litres (c. 100 coffees). Coffee spout adjustable in height from 78mm to 153mm. Upper surface may be fitted with active cup-warming plate made to VDE standards. Stroke counter (not resettable) connected to the coffee brewer.

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10 Idea Coffee È un modulo previsto unicamente per l erogazione del caffè che affiancato agli altri moduli ne incrementa le prestazioni. Design e dimensioni sono le stesse del modulo DE LUXE. Struttura in acciaio prezincata e verniciata a forno. Tensioni di alimentazione: 200/220/230/240 V. 50/60 Hz. (1 o 2 fasi). Capacità contenitore caffè in grani: 2,1 kg. Capacità contenitore fondi: 6 litri (ca. 100 caffè). Erogatore caffè telescopico regolabile per altezza di erogazione da 78 a 153 mm. Piano superiore con possibilità di scaldatazze attivo realizzato secondo le prescrizione VDE. Conta colpi non azzerabile collegato all erogazione del caffè. This module is available only for coffee-brewing, to be used in conjunction with and to enhance the performance of the other modules. Design and dimensions are the same as the DE LUXE module. The body is made of zinc-plated, oven-cured steel. Voltage: 200/220/230/240 V. 50/60 Hz (1 or 2 phase). Coffee bean hopper capacity: 2.1 kg. Coffee grounds container capacity: 6 litres (c. 100 coffees). Telescopic coffee spout adjustable in height from 78mm to 153mm. Upper surface may be fitted with active cup-warming plate made to VDE standards. Stroke counter (not resettable) connected to the coffee brewer.

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12 Idea Cups Studiato per preriscaldare le tazze è l opzione ideale da affiancare ai vari moduli SAECO. La linea pratica e compatta permette di disporre molte tazze in poco spazio e grazie al suo design che ha le stesse possibilità di personalizzazione estetica comuni a tutta la serie Idea, si adatta ad ogni tipo di ambiente. Struttura in acciaio prezincata e verniciata a forno. Tensioni di alimentazione: 200/220/230/240 V. Due piani scaldatazze attivi e indipendenti permettono una grande flessibilità d impiego ed un notevole risparmio energetico. Nei ripiani possono essere inseriti cestelli portatazze in acciaio inox facilmente spostabili da un ripiano all altro. Ogni cestello contiene 45 tazze da espresso. Elevato livello di sicurezza secondo standard VDE. Designed to pre-heat cups, it is the ideal option to use alongside the other SAECO modules. With its practical and compact profile you can place a large number of cups in a little space and thanks to its stylish exterior design, which can be personalised like all the members of the MODULAR of the Idea series, it adapts well to all kinds of surroundings. The body is made of zinc-plated, ovencured steel. Voltage: 200/220/230/240 V. Two independent active cup-warming plates provide great flexibility and help save energy. Stainless steel cup baskets can easily be moved from one surface to the other. Each basket can hold up to 45 espresso cups. High levels of safety in accordance with VDE standards.

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14 Dati tecnici Technical data Cappuccino De Luxe Coffee Dimensioni lxhxp (mm) Dimensions wxhxd (mm) 527x540x673 mm 527x540x673 mm 527x540x673 mm Peso Weight 63 Kg 63 Kg 57 Kg Alimentazione Power 200/220/230/240V 200/220/230/240V 200/220/230/240V Caldaia acqua Water boiler 1,2 lt cap.tot 1,7 1,2 lt cap.tot 1,7 Produzione vapore, continua senza abbattimenti Steam production, continuous cycle, without damps Produzione acqua calda Hot water production 150cc in 9 150cc in 9 150cc in 9 Produzione caffè Coffee production 60cc in cc in 23 60cc in cc in 23 60cc in cc in 23 Produzione oraria caffè, tazze Coffee production per hour, cups 100/ / /150 Erogatore vapore snodabile in acciaio inox Articulated steam dispenser in stainless steel Erogatore acqua calda in acciaio inox Stainless steel hot water dispenser Erogazione contemporanea di due tazze di caffè Preparation of 2 cups at the same time Macinadosatore con macina da 64mm Dosing grinder equipped with 64 mm grinds Cappuccinatore Cappuccinatore Contenitore caffè Coffee hopper 2,1 Kg 2,1 Kg 2,1 Kg Capacità contenitore fondi Used grounds container capacity ca. 100 ca. 100 ca. 100 Erogatore caffè regolabile ( mm) Adjustable ( mm) coffee spout Contacolpi non azzerabile Stroke counter (not resettable) Regolazione quantità di caffè da macinare Coffee grinding dosage adjustment Potenza assorbita Power consumption 3250 W 3250 W 1750 W Piano scaldatazze Cup-warming plate Piano appoggiatazze in filo di acciaio inox Stainless steel wire grill drip tray Kit addolcitore acqua Water softener kit Opt Opt Opt Kit connessione idraulica da tanica Hydraulic tank link kit Opt Opt Opt Kit interconnessione moduli Interconnection kit Opt Opt Opt Alimentazione rete idrica Connection to water mains

15 Produzione vapore: Continua senza abbattimenti Produzione acqua calda 150cc in 9 sec Produzione caffè 60cc in 13 sec e 120cc in 23 sec ( caffè ora) Steam production: Continuous without interruption Hot water production 150cc in 9 sec Coffee brewing 60cc in 13 sec and 120cc in 23 sec ( coffee/hr)

16 Saeco International Group S.p.A. - Via Torretta, Gaggio Montano - Bologna - Italy Tel Fax info@saeco.com