Doručak (služi se do 12h)

Transcript

1 Doručak (služi se do 12h) Uštipci slani (sa kajmakom) 240 Uštipci slatki (sa džemom) 240 Jaja na oko (pančeta, feta, paradajz) 340 Omlet 240 Omlet pančeta (pančeta, feta, paradajz) 340 Omlet pečurke (pečurke, feta, paradajz) 340 Italijanske prženice (tost, jaja, paprika, šunka, feta, pavlaka, mozzarela, pelat) 440

2 Predjela Porcija maslina (crna kalamata) 270 Nacos Stepenice (meksički čips od kukuruza sa dve vrste umaka) 270 Bruskete Al Pomodoro (paradajz, maslinovo ulje, beli luk, bosiljak) 310 Bruskete Stepenice (pršuta, pradajz, parmezan, maslinovo ulje,beli luk, 390 bosiljak, masline) Tanjir suhomesnatog (svinjski pršut, salama ventrićina, rukola, čeri, maslina) 640 Tanjir sireva (gorgonzola, parmezan, mozzarela, ementaler, orasi, čeri, maslina) 640 Tanjir Stepenice (svinjski pršut, salama ventrićina, parmezan,rukola, čeri, masline) 790 Tanjir grilovanog povrća (šampinjoni, crveni luk, tikvica, paprika, paradajz) 390 Supe Potaž dana 220 Supa Minestrona (čorba od mešanog povrća sa parmezanom) 270 Teleća čorba 270 Salate Mix zelenih salata u Vinegre dresingu (puterica, ajsberg, radič, rukola) 190 Srpska salata (paradajz, krastavac, paprika, ljuta paprika, crni luk) 220 Šopska salata (paradajz, krastavac, crni luk, feta) 220 Grčka salata (paradajz, krastavac, paprika, crveni luk, feta, masline, origano) 260 Vitaminska salata (mix zelenih salata, jabuka, šargarepa, suvo grožđe, limunov sok) 260

3 Obrok salate Cezar salata (piletina, pančeta, krutoni, mix zelenih salata, čeri, dresing, parmezan) 640 Salata sa mariniranim lososom (mix zelenih salata, losos, crveni luk, paprika, tikvice, 790 marinada) Biftek salata (biftek, mix zelenih salata, paradajz, krastavac, šargarepa, mozzarela, 790 senf-med dresing) Salata kozji sir (mix zelenih salata, kozji sir, kruške, suve šljive, krutoni, orasi 640 francuski dresing) Salata Stepenice (piletina, mix zelenih salata, jabuka, paprika,šargarepa,indijski 640 orah, mediteranski dresing) Napomena: za dodatne dresinge konsultovati se sa konobarom Pice Margherita (pelat, mozzarela, bosiljak) 590 Napolitana (pelat, mozzarela, kapar, inćuni) 620 Capriciosa (šampinjoni, šunka, mozzarela, masline, pelat) 620 Vegetariana (senf-med sos, tikvice, crveni luk, paprika, kukuruz, čeri, rukola, 660 mozzarela, masline) Tuna (tuna, mozzarela, pasulj, paprika, masline, crveni luk, pelat) 740 Srpska (kulen, pančeta, jaje, kajmak, mozzarela, ljuta paprika, masline, pelat) 780 Prosciutto (pršuta, mozzarela, rukola, čeri, parmezan, pelat) 820 Stepenice (kulen, pršuta, šampinjoni, mozzarela, jaje, kisela pavlaka, pelat) 840 Quattro fomaggi (gorgonzola, parmezan, mozzarela, masline, krem sos) 860

4 Paste Alla Verdura (mix povrća na maslinovom ulju i belom luku) 590 Al Pomodoro (u paradajz sosu) 540 Alla Carbonara (pančeta, jaje, parmezan krem) 670 Al Pesto Genovese e (u sosu od bosiljka, pinjola,parmezana) 640 Al Salmone (losos, tikvice, crni luk, kapar, masline, parmezan krem) 790 Stepenice ( beli pileći bolonjez sa karijem i šafranom) 670 Rižota Ai Funghi Porcini (u sosu od vrganja sa parmezanom i puterom) 740 Grana E Gamberi (gambori,beli luk, belo vino, peršun, limunov sok) 790 Polo E Zucchini (piletina, tikvice, mirođija, parmezan, puter) 690 Indonežanski pirinač (piletina, crni luk, crvena paprika,indijski orah, kari, soja sos) 690 Njoke Alla Bistecca (komadi bifteka, brokoli, čeri, rukola) 790 Alla Sorentina (u paradajz sosu sa mozzarelom i bosiljkom zapečeno u rerni) 670

5 Pileće meso Pileći file (grilovan i prilog) 590 Pileći file Quattro Formaggi (pileći file, mozzarela, parmezan, gorgonzola, 790 krem sos, prilog) Ai funghi (u sosu od divljih pečuraka sa aromatičinim krompirom i pančetom) 790 Piletina Valdostana (sa mozzarelom i pršutom u sosu od pečuraka sa prilogom) 840 Piletina Muniaia (u limun sosu sa prilogom) 640 Svinjsko meso Scalopina (laks kare u belom vinu sa prilogom) 590 Saltinbocca Alla Romana (laks kare, žalfija, pršuta, prilog) 740 Rolovani Laks kare (laks kare, pršuta, mozzarela, senf, rukola, čeri, prilog) 740 Karađorđeva (panirani i punjeni file sa tartar sosom i prilogom) 790 Juneće meso Pljeskavica/Ćevap (juneće mleveno meso sa prilozima) 690 Biftek (sa aromatičnim puterom na grilu i prilog) 1290 Peper stek (juneći biftek, zeleni biber sos i prilog) 1390 Biftek u sosu od gorgonzole (juneći biftek, sos, prilog) 1490 Biftek u sosu od divljih pečuraka (juneći biftek, sos, prilog) 1490 Taljata Stepenice (juneći biftek na rukoli i grilovanom hlebu sa 1590 karamelizovanim lukom i kozjim sirom, zapečeno)

6 Dezerti Kolač dana: Panna Cotta 220 Tiramisu 320 Čokoladni Sufle (sa sladoledom od vanile i prelivom) 320 Palačinke: Nutela plazma 290 Fagotini di Mele (karamelizovana jabuka u cimetu) 320 Stepenice (sladoled vanila, višnje, čokolada) 320 Baklava 220 Jagode sa šlagom (preliv od čokolade) 320 Dodaci i prilozi Domaća lepinja 60 Jaje 30 Kajmak 120 Parmezan 120 Mozzarela 120 Pršuta 160 Pančeta 160 Bareno povrće na puteru 160 Pomfrit 190 Krompir pire 190 Začinjeni krompir 190

7