Nella vostra azienda è garantita la tutela della maternità?

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1 Checklist Nome della dipendente:... Funzione:... Maternità Nome dell azienda:... Persona di contatto:... Nella vostra azienda è garantita la tutela della maternità? La Legge sul lavoro, le Ordinanze 1 e 3 concernenti la Legge sul lavoro e l Ordinanza sulla protezione della maternità disciplina la tutela della maternità. La presente lista di controllo serve a individuare nell azienda le misure di protezione previste dalla legge con l obiettivo di: tutelare la madre e il bambi dai rischi per la salute; configurare il lavoro della dipendente incinta in modo che possa continuare a lavorare in azienda quanto più a lungo possibile. La dipendente incinta può svolgere tutti i lavori se, in base alla valutazione dei rischi, risulta attuate le opportune misure di protezione. Per valutare i rischi si compila la presente checklist. Si considera gravosi o pericolosi soprattutto i seguenti lavori: spostare regolarmente a ma carichi superiori a 5 kg oppure occasionalmente superiori a 10 kg, movimenti e posizioni del corpo che provoca fatica precoce (p.es. allungarsi o piegarsi troppo, restare continuamente rannicchiati o piegati in avanti, attività che implica una posizione fissa del corpo), lavori con effetti di forze esterne sul corpo (p.es. urti, scosse o vibrazioni), lavori che espongo al freddo (inferiore a 5 C), al caldo (superiore a +28 C), a umidità eccessiva, lavori che espongo a effetti di radiazione e rumore (> 85 db), lavori che espongo a sostanze pericolose (sostanze chimiche, detersivi ecc.), lavori basati su un sistema di organizzazione molto gravoso (p.es. lavoro ttur). Nota importante per la compilazione della lista di controllo: La parte "Informazioni generali" alle pagine 2 e 3 va compilata in ogni caso. Occorre rispondere anche alla parte che riguarda il luogo di lavoro della dipendente. La checklist considera i rischi e pericoli ordinari nel settore alberghiero e della ristorazione. Per eventuali altri pericoli n considerati nella presente lista di controllo è opportu rivolgersi a u degli uffici elencati a pagine 8. Pagina 1

2 Qui di seguito trovate una serie di domande importanti sulla tutela della maternità. Tralasciate le domande che n interessa la vostra dipendente. Se rispondete a una domanda con "" occorre adottare una contromisura che si anterà sull ultima pagina (pianificazione delle misure) della checklist. Informazioni generali (informazione e comportamento) 1 L azienda tiene conto, nel singolo caso, degli aspetti particolari correlati alla gravidanza e alla maternità? (Consiglio:compilare la checklist) 2 Si so informati tutti i dipendenti sulle misure particolari in caso di gravidanza? (Favorire la disponibilità e il lavoro di gruppo in caso di assenze impreviste) 3 Oltre al numero di pronto soccorso, l azienda (superiore, ufficio personale) cosce il numero di telefo del ginecologo e del partner della dipendente incinta? (Reperibilità in caso di urgenze) 4 Si pianifica il lavoro della dipendente incinta in modo da consentirle di lavorare senza stress? (Consiglio: divisione chiara dei compiti; privilegiare lavori in ambienti tranquilli con il progredire della gravidanza se il lavoro in azienda lo permette; organizzare per tempo personale sostituivo se la dipendente lavora da sola) Informazioni durante la gravidanza e l allattamento (orario di lavoro ecc.) 5 La dipendente incinta ha la possibilità di sdraiarsi se ha nausea, si sente male e durante pause supplementari? (Consiglio: predisporre un letti in ufficio; deve poter essere utilizzato anche dalla donna che allatta il bambi durante l orario di lavoro in azienda) 6 Si può continuare a svolgere rmalmente il lavoro in azienda, anche se la dipendente incinta deve abbandonare il suo posto di lavoro perché si sente male o ha nausea? 7 A partire dal quarto mese di gravidanza la dipendente incinta che lavora prevalentemente in piedi (sul posto) beneficia di un riposo giornaliero di 12 ore e beneficia - oltre alle pause ordinarie - di una breve pausa supplementare di 10 minuti ogni 2 ore di lavoro? (Nota: dal 6 mese di gravidanza i lavori in piedi van limitati a complessivamente 4 ore al gior.) 8 L azienda ha cura che l orario di lavoro giornaliero della dipendente incinta o che allatta n superi le 9 ore? (Consiglio: pianificare e organizzare per tempo il lavoro) 9 L azienda rispetta il divieto di n far lavorare la dipendente incinta tra le 20 e le 6 nelle ultime otto settimane precedenti il parto? (Nota: vale anche tra la 9 e la 16 settimana dopo il parto, se la dipendente decide di ridurre il congedo maternità e anticipare il rientro in azienda. Consiglio: dare l opportunità di svolgere un lavoro analogo tra le 6 e le 20; organizzare per tempo un sostituto per il lavoro serale e ttur) 10 L azienda rispetta il divieto di n far lavorare la dipendente durante le prime otto settimane dopo il parto, anche se è la dipendente a richiederlo? (Nota: vale nei casi in cui la dipendente decide di ridurre il congedo maternità e di anticipare la ripresa del lavoro in azienda) 11 La dipendente dispone del tempo necessario per allattare durante l orario di lavoro? (Nota: il tempo per l allattamento è computato come tempo di lavoro e dovrà essere retribuito dal datore di lavoro ai sensi dell art. 60 OLL 1.) lavori per Pagina 2

3 Informazioni generali (lavori pericolosi o gravosi) 12 L azienda programma il lavoro in modo che già prima del settimo mese di gravidanza la dipendente incinta debba spostare solo raramente pesi superiori ai 5 kg e se possibile n debba mai spostare pesi superiori ai 10 kg? (Nota: a partire dal 7 mese di gravidanza la dipendente n può spostare pesi superiori ai 5 kg. Consiglio: ripartire i pesi su varie fasi lavorative; se fattibile in azienda: trasportare i pesi in due persone con il progredire della gravidanza) 13 La dipendente incinta è in grado di trasportare da sola i carichi? (Consiglio: organizzare mezzi ausiliari opportuni p. es. carrelli a fondo mobile o simili facili da mavrare; se fattibile in azienda: trasportare i carichi in due) 14 Tutti i dipendenti, e n solo la dipendente incinta, usa calzature da lavoro con suola antiscivolo? (Consiglio: imporre e verificare periodicamente l uso di calzature antiscivolo) 15 Le vie di circolazione so antiscivolo e prive di ostacoli? (Consiglio: rimuovere o segnalare i punti in cui inciampare e controllare periodicamente; imporre l uso di calzature antiscivolo) 16 L azienda verifica che la dipendente incinta n lavori in ambienti interni con temperatura inferiore a 5 C? 17 La dipendente incinta ha a disposizione bevande calde se lavora in ambienti interni con temperatura inferiore a 15 C? 18 L azienda permette alla dipendente incinta di lavorare in ambienti interni con temperatura tra i 10 C e i 5 C solo se indossa abbigliamento adeguato alla situazione termica? (Nota: vale anche se si reca saltuariamente nelle celle frigorifere) 19 Si programma il lavoro in modo che la dipendente incinta debba lavorare solo il minimo indispensabile in ambienti interni con temperatura superiore ai 28 C? (Consiglio: ridurre al minimo il tempo di esposizione e ev. aumentare le pause se è indispensabile impiegare la dipendente in tali ambienti; casomai adeguare le disposizioni sull uniforme; prevedere una mansione alternativa) 20 Si pianifica il lavoro in modo che la dipendente incinta svolga solo per breve tempo le attività che provoca fatica precoce? (Nota: vale anche per le prime 16 settimane dopo il parto, se la dipendente decide di ridurre il congedo maternità. Consiglio: organizzare mezzi ausiliari come piccole scale, attrezzi per la pulizia con manico telescopico ecc.) 21 L azienda evita che la dipendente incinta sia esposta a rumore permanente sul lavoro uguale o superiore a 85dB (A)? (Nota: il livello di pressione acustica nelle discoteche è di regola intor ai 90 db (A). Consiglio: ridurre il livello del rumore con interventi tecnici, se fattibile in azienda; imporre l uso di protettori acustici; casomai attribuire una mansione alternativa) 22 La dipendente incinta può usare i detersivi senza pericolo? (Consiglio: usare dispositivi di protezione individuale; attribuire una mansione alternativa se si usa detersivi con la caratterizzazione R40, R45, R46, R49, R61 o che combina queste caratterizzazioni, oppure acquistare detersivi che n rientri in questa classificazione di pericolo. Chiedere al fornitore la scheda dei dati di sicurezza (n è uguale alla scheda tecnica) per le sostanze chimiche e i detersivi) 23 Si pianifica il lavoro della dipendente incinta in modo da ridurre al minimo l esposizione al fumo? (Consiglio: garantire aerazione sufficiente; se fattibile in azienda, creare zone n fumatori e impiegare la dipendente solo in questa zona, altrimenti attribuire una mansione alternativa) carichi pesanti freddo caldo umido allungarsi piegarsi rannicchiarsi rumore sostanze chimiche Pagina 3

4 Ecomia domestica (camere, lavanderia, ecomato, wellness, sale per seminari) 1 La dipendente incinta è in grado di pulire le camere con il progredire della gravidanza? (Consiglio: intervenire per tempo, per es. attribuirle me camere da pulire; se fattibile in azienda, far svolgere i lavori da due persone; casomai assumere a tempo un sostituto) 2 La dipendente incinta è in grado di rifare i letti con il progredire della gravidanza? (Consiglio: attribuire me camere da pulire; se fattibile in azienda, far svolgere i lavori da due persone; casomai assumere a tempo un sistituto) 3 La dipendente incinta è in grado di pulire la vasca da bag/doccia con il progredire della gravidanza? (Consiglio: organizzare attrezzi per la pulizia idonei, p.es. con manico telescopico) 4 So disponibili carrelli ai piani semplici da mavrare e con i quali è possibile accedere ovunque? 5 So disponibili mezzi adatti a trasportare la biancheria pulita e sporca (p.es. carrello a fondo mobile)? Sbagliato Giusto 6 Quando si usa la stiratrice a rullo e il ferro da stiro (p.es. abiti da lavoro) si evita che la dipendente debba stare a lungo in piedi? (Consiglio: alternare le attività; mettere a disposizione u sgabello (tipo quelli da bar); fare più pause brevi) 7 La dipendente incinta è in grado di riempire e svuotare la lavatrice o l asciugatrice senza sforzo eccessivo e senza doversi piegare eccessivamente? (Consiglio: ridurre le quantità; organizzare mezzi ausiliari adatti, per es. carrelli) 8 La dipendente incinta è in grado di trasportare da sola i detersivi? (Consiglio: ridurre le quantità e ripartirle su più processi lavorativi; organizzare mezzi ausiliari adatti, per es. carrelli; se fattibile in azienda, incaricare due persone del trasporto) 9 La dipendente incinta può usare senza pericoli i detersivi per lavare o pulire (vapori, spray)? (Consiglio: indossare dispositivi di protezione individuale; se n possibile altrimenti, attribuire mansione alternativa o acquistare altri detersivi) Foto a destra: il carrello a fondo mobile permette di svolgere il lavoro comodamente a un altezza ideale. Pagina 4

5 Servizio (ristorante, bar, buffet, terrazza, catering, sale per seminari) 1 La dipendente incinta è in grado di prendere gli utensili per il servizio posti ad un altezza superiore alla testa o a livello delle gicchia o del pavimento senza doversi allungare o piegare in modo eccessivo? (Consiglio: organizzare piccole scale o altri mezzi ausiliari adatti) 2 La dipendente incinta, che lavora prevalentemente in piedi al bar o al buffet, usufruisce di un ulteriore pausa breve di 10 minuti ogni 2 ore a partire dal 4 mese di gravidanza? Sbagliato Giusto 3 Le bombole postmix o di azoto posso essere sostituite da terze persone durante il tur di lavoro della dipendente incinta? (Consiglio: se fattibile in azienda, attribuire per tempo questa mansione ad altri dipendenti o ad altri reparti, p.es. cucina/office) 4 Si è informata la dipendente incinta che deve aprire con precauzione i cassetti del buffet per evitare di subire colpi? (Consiglio: istruire per tempo tutti i dipendenti e controllare periodicamente che si attenga alle istruzioni) 5 Si fa in modo che la dipendente incinta n debba preparare bevande con lo shaker? (Consiglio: ev. adeguare la carta delle bevande; casomai istruire altre persone per la preparazione di bevande shakerate) 6 La dipendente incinta è in grado di trasportare i vuoti (peso n superiore a 5 kg, contenitore facilmente accessibile)? (Consiglio: organizzare mezzi di trasporto adatti, per es. carrelli; ridurre le quantità e ripartirle su più processi lavorativi; se fattibile in azienda trasportare in due persone; casomai prevedere più contenitori di volume inferiore) 7 La dipendente incinta è in grado di approntare da sola la terrazza/giardi e le sale per i seminari? (Consiglio: organizzare mezzi di trasporto adatti, per es. carrelli; se il lavoro in azienda lo consente, trasportare i carichi pesanti (p.es. tavoli) in due persone e/o attribuire per tempo queste mansioni ad altri dipendenti; casomai organizzare per tempo personale sostituivo) 8 La dipendente incinta è in grado di bagnare da sola piante e fiori? (Consiglio: organizzare un annaffiatoio facile da usare; casomai riempire solo per metà l annaffiatoio e svolgere il lavoro a più riprese invece che in una sola volta) 9 La dipendente incinta è in grado di pulire l argenteria senza pericolo? (Consiglio: imporre l uso dei dispositivi di protezione individuale; se il lavoro n lo consente, attribuire una mansione alternativa oppure acquistare altri detersivi) Pagina 5

6 Cucina (produzione, ecomato, office, catering) Sbagliato Giusto 1 Si fa in modo che la dipendente incinta debba utilizzare solo macchine che n richiedo u sforzo eccessivo e che n provoca scosse o vibrazioni? (Consiglio: col progredire della gravidanza attribuire ad altri dipendenti tale mansione; se il lavoro n lo consente, organizzare per tempo un sostituto) 2 Si fa in modo che la dipendente incinta n debba lavorare nelle celle frigorifere a temperatura inferiore a 5 C? 3 Si fa in modo che la dipendente incinta indossi sempre gli opportuni abiti adeguati alla situazione termica se svolge lavori tra 10 e 5 C? (Consiglio: indossare una giacca termica anche se si soggiorna solo per breve tempo nelle celle frigorifere; per lavori con temperature inferiori ai 15 C mettere a disposizione bevande calde) 4 Si fa in modo che la dipendente incinta debba lavorare solo per breve tempo in ambienti con temperatura superiore ai 28 C? (Consiglio: fare in modo che l esposizione sia breve; se necessario adeguare le direttive sulle uniformi; casomai concedere pause supplementari) 5 La dipendente incinta è in grado di spostare carichi pesanti e ingombranti da sola? (Consiglio:organizzare mezzi ausiliari adatti; ridurre i carichi da spostare in una volta sola; se fattibile in azienda incaricare due o tre persone di spostare insieme i carichi) 6 La dipendente incinta è in grado di lavorare senza doversi allungare o piegare in modo eccessivo e in continuazione? (Consiglio: organizzare piccole scale o altri dispositivi per salire in alto; casomai concedere pause supplementari) 7 La dipendente incinta deve svolgere lavoro cadenzato (p.es. rimuovere le stoviglie sporche dal nastro continuo, servire i piatti dal nastro continuo, preparare i piatti in aziende di ristorazione ad elevata automatizzazione)? (Nota: il lavoro è ammesso solo se la dipendente è in grado di influire sul ritmo di lavoro, n è ammesso se il ritmo di lavoro è imposto da impianti tecnici. Consiglio: ridurre il lavoro al minimo necessario; casomai attribuire una mansione alternativa) 8 La dipendente incinta è in grado di riempire e svuotare la lavastoviglie senza sforzi eccessivi? (Consiglio: organizzare mezzi ausiliari adatti; casomai attribuire questa mansione ad altri dipendenti con il progredire della gravidanza) 9 Si fa in modo che la dipendente incinta n sia esposta a sostanze pericolose? (Consiglio: imporre l uso dei dispositivi di protezione individuale; casomai impiegare la dipendente in un altro reparto; se il lavoro n lo consente, attribuire mansione alternativa) Pagina 6

7 Reception (ricezione, ufficio, trasporto) Sbagliato Giusto 1 L altezza dei tavoli e dei piani di lavoro è regolata in modo corretto? (Consiglio: vedi lista di controllo Suva "Arredi per postazioni di lavoro al videoterminale" codice i) 2 Le sedie da ufficio so comode ed ergomiche? (Consiglio: vedi lista di controllo Suva "Arredi per postazioni di lavoro al videoterminale" codice i). 3 La dipendente incinta può alternare la posizione di lavoro (in piedi e da seduta)? (Nota: favorire l irrorazione sanguigna delle gambe. Consiglio: organizzare per tempo il lavoro; casomai concedere pause supplementari) 4 La dipendente incinta ha sufficiente spazio per le gambe sul posto di lavoro? (Consiglio: fare spazio sotto la scrivania e mantenere ordine; casomai sistemare il posto di lavoro in altro modo) 5 So disponibili poggiapiedi o altri sussidi ergomici? (Nota: evitare la compressione degli arti inferiori) 6 La dipendente incinta arriva a prendere gli oggetti sugli scaffali ecc. senza doversi piegare o allungare eccessivamente? (Consiglio: organizzare piccole scale o altri mezzi ausiliari adatti) 7 Nella reception/zona clienti è vietato fumare? (Consiglio: garantire la possibilità di arieggiare in modo abbondante; se il lavoro lo consente, istituire zone n fumatori e impiegare la dipendente incinta solo in queste zone, altrimenti attribuire una mansione alternativa) 8 La dipendente incinta è in grado di trasportare da sola i bagagli degli ospiti? (Consiglio: organizzare carrelli per i bagagli o altri mezzi ausiliari adatti; se il lavoro lo consente, attribuire il compito di trasportare i bagagli a un altro reparto oppure organizzare a tempo un sostituto) 9 La dipendente incinta è in grado di indossare l uniforme con il progredire della gravidanza? (Consiglio: adeguare o attenuare le disposizioni sull uniforme) Pagina 7

8 Lista di controllo compilata da: Data: Firma: Nome della dipendente: Data: Firma: Pianificazione delle misure: maternità N. Misure da adottare Scadenza Incaricato Liquidato Osservazione Controllato data visto data visto Per domande potete contattare: Segreteria soluzione settoriale per ristoranti e alberghi c/o ecopoint GmbH, tel , info@ecopoint.ch Ispettorato del lavoro (indirizzi disponibili al sito: elenco dei membri) Suva, Tutela della salute, casella postale, 6002 Lucerna, tel oppure: La lista di controllo si può scaricare ai siti: Pagina 8