Bollettino difesa vite L u g l i o

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1 8 L u g l i o Dati climatici Ersaf Servizio Fitosanitario Regionale: Stazione di Scanzorosciate Pioggia [mm] Bagnatura fogliare [min] HC temperatura [ C] HC umidità relativa [%] Date somma tempo media minima massima media 30/06/ ,9 18,6 30,6 55,6 01/07/ ,4 32,1 56,9 02/07/ ,2 20,3 33,8 52,1 03/07/ ,8 22,1 33,8 54,5 04/07/ ,1 20,5 34,8 49,5 05/07/ ,9 22,6 34,8 58,2 06/07/ ,5 22,1 36,2 55,3 07/07/ ,9 25, ,1 totali ,8 21,5 34,0 55,8 Bagnatura fogliare in verde e precipitazioni assenti per il periodo Da giovedì calo delle temperature, ma il tempo si manterrà caldo e asciutto LA SETTIMANA DAL 29 GIUGNO 2015 AL 5 LUGLIO 2015 Pag 1 di 5

2 Un robusto e ampio campo di alta pressione domina tra Europa occidentale e Mediterraneo centro-occidentale, determinando sulla Lombardia condizioni atmosferiche prevalentemente stabili e prettamente estive. Nel frattempo sull Europa centrale si susseguono rapide onde perturbate, i cui fronti freddi associati riescono in parte a lambire l arco alpino e a determinare temporanee fasi di instabilità. Nei prossimi giorni la circolazione atmosferica a grande scala non subirà sostanziali variazioni: tra stasera e domani, mercoledì 8, una di queste temporanee fasi di instabilità determinerà rovesci o temporali anche di forte intensità su Alpi e Prealpi e non si esclude il coinvolgimento dei settori di pianura. Già nella seconda parte di domani pressione nuovamente in aumento e tempo in miglioramento. Da giovedì 9 a sabato 11 condizioni atmosferiche stabili con ottimo soleggiamento e solamente cumuli pomeridiani in montagna: precipitazioni generalmente assenti. Tra domenica 12 e lunedì 13 sembra possibile una nuova temporanea fase d instabilità, a causa dell abbassamento del flusso zonale atlantico. Da lunedì pomeriggio nuova pulsazione del campo di alta pressione, con ritorno a condizioni atmosferiche stabili. Le temperature, attualmente ben superiori alla media di riferimento del periodo sia nei valori minimi che nei valori massimi, diminuiranno fino alla giornata di venerdì 10, riportandosi su valori prossimi alla media del periodo. Da sabato 11 temperature nuovamente in aumento e su valori nuovamente oltre la media del periodo. Estratto da: FASE FENOLOGICA Da prechiusura grappolo a grappolo in ingrossamento (90% della dimensione finale) CONSIDERAZIONI GENERALI Cabernet S. Diverse patologie riscontrate nei vigneti, a causa delle forti umidità registrate nel mese di giugno, da Black Rot a Peronospora larvata e Escoriosi, tutte in fase di rientro. Sono visibili danni oggi non rimediabili, ma potranno essere prevenuti il prossimo anno, con una adeguata gestione agronomica e sanitaria del vigneto, Pag 2 di 5

3 nelle aree segnalate al proprio tecnico, almeno per quel che riguarda Escoriosi e Black rot. Le condizioni meteo caratterizzate da elevate temperature ed umidità relative tendono a favorire lo sviluppo di oidio per ora controllabile. Buono lo stato vegetativo delle piante, che godono ancora delle risorse idriche accumulate nei suoli freschi e profondi, per cui è visibile la tendenza ad una grande quantità di ricacci vegetativi. In aree rocciose con suoli superficiali e spesso drenanti e in giovani impianti si osservano i primi sintomi di stress idrico con ingiallimento delle foglie basali. Black rot su varietà a bacca bianca Con il caldo le lesioni inizialmente di colore marrone tendono a seccare, gli acini sono mummificati e la patologia è confondibile con peronospora larvata, verificare la presenza di picnidi su foglie o grappolo o lesioni precedenti su foglia. GESTIONE DEL VERDE Vedi indicazioni dei precedenti bollettini Soprattutto in relazione al carico produttivo, piante meno cariche sono meno soggette a malattie, quindi ridurre il carico ove necessario. Come già ribadito evitare forti sfogliature su varietà a bacca bianca e prestare attenzione a non esagerare per quelle a bacca rossa, questa operazione in questa fase delicata è MOLTO PERICOLOSA. Pag 3 di 5

4 PATOLOGIA: PERONOSPORA Consorzio ai sensi art. 19 Legge 164/92 Non vi sono NUOVI casi di peronospora ma solo la prosecuzione di infezioni contratte a fine giugno, in questa fase siamo aiutati dalle alte temperature quindi salvo indicazioni diverse del tecnico che effettua il sopralluogo si consiglia di intervenire sulle vecchie infezioni che attaccano femminelle e ricacci con Poltiglia bordolese dosaggio di rame alto ma adatta alla copertura e protezione del grappolo o rame idrossido (B) o solfato tribasico (B) impiegando una dose di g di rame metallo per ettaro, salvo indicazioni diverse del tecnico. Per le aree fortemente colpite è possibile di ripetere il trattamento dopo 4 gg con g di rame metallo/ha allo scopo di coprire la nuova vegetazione fino alla scadenza del trattamento, gli intervalli tra i trattamenti per chi ha infezioni recidive devono essere di massimo di 6-7 gg. In tutti gli altri casi intervenire in caso di forte ricaccio di vegetazione con dosi ridotte di rame cioè g per ettaro (per un formulato al 22-25% di rame è sufficiente 0,7-0,6 kg di preparato/ha, per formulati a 35-38% 0,5-0,4 kg/ha) (B) consigliato per agricoltura biologica PATOLOGIA: OIDIO!! Oidio su foglia oidio su grappolo Pag 4 di 5

5 Continuare a monitorare lo stato delle varietà a bacca bianca e le schiave che sono mediamente più sensibili, ma non trascurare anche i merlot in aree ventilate. Cercare con cura grappoli infetti in zone poco areate e sotto le foglie e monitorare quotidianamente. Abbinare sempre al trattamento antiperonosporico con rame, lo zolfo bagnabile in ragione di 4 kg/ha (o effettuarlo da solo se è il caso) da effettuare nelle ore fresche della giornata, senza rugiada per evitare scottature. Vivamente consigliato il trattamento con zolfo in polvere in ragione di 35 kg/ha, da alternare a quello bagnabile ogni 3-4 gg in caso di infezione rilevata. Pag 5 di 5