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Luca Palmieri
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1 LE PIANTE EUPEPTICHE NELLA PRATICA PROFESSIONALE QUOTIDIANA

2 ETIMOLOGIA: dal greco éupeptos: "digeribile", "di buona digestione" DEFINIZIONE: detto di ogni sostanza che determini un miglioramento della secrezione dei succhi gastrici e che conseguentemente aumenti l appetito e stimoli le funzioni digestive TIPOLOGIA: sostanze amare prevalentemente di origine vegetale

secrezione dei succhi gastrici e che conseguentemente aumenti l appetito e

3 Meccanismo di azione gastrica droghe amare Stimolazione cloropeptica p Relazione presentata in occasione del Convegno Espositivo ERBORISTERIA nervoso riflesso: principio p attivo amaro misto: amari aromatici principio attivo amaro olio essenziale con azione diretta Attività droghe amare Aperitiva i e digestivai Stimolazione endocrina: toniche per stati astenici Epatica: colagoga e coleretica Febbrifuga

it nervoso riflesso: principio p attivo amaro misto: amari aromatici principio attivo amaro olio

4 Definizione principi amari: sostanze con struttura chimica varia con proprietà comune: sapore amaro Classificazione chimica P. A. amari eterosidi: es. genziopicroside (Genziana lutea L.) esteri acidi fenolici: es. cinarina (Cynaria scolymus L.) alcaloidi: es. chinina (Cinchona succirubra Pav.) lattoni diterpeneci: es. marrubina (Marrubium vulgare L.) lattoni sesquiterpeneci: es. cnicina (Cnicus benedictum L) L.)

) esteri acidi fenolici: es. cinarina (Cynaria scolymus L.) alcaloidi: es.

5 Suddivisione droghe eupeptiche amare pure: che contengono solo principi amari amare alcaloidee: che contengono alcaloidi amari con azione eupeptica amare aromatiche: che contendono principi amari e olii essenziali amare mucillaginose: che contengono principi amari e forti quantità di mucillagini amare saline: che contengono principi amari ed elevate quantità di sali

contendono principi amari e olii essenziali amare mucillaginose: che contengono principi

6 AMARE PURE Fam. Gentianaceae: Genziana (Gentiana lutea L.) - p.u.: radice Genzianella (Gentiana acaulis L)- L.) pu: p.u.: fiori Centaurea minore (Centaurium erytraea Raf.) - p.u.: sommità Trifoglio fibrino (Menyanthes trifopholiata L.) - p.u.: fog. Chiretta (Swertia chirata Buch.-Ham.) - p.u.: stipiti Fam Simarrubaceae: Quassio (Quassia amara L.) - p.u.: legno

) - p.u.: sommità Trifoglio fibrino (Menyanthes trifopholiata L.) - p.u.: fog.

7 AMARE ALCALOIDEE China (Cinchona calysaia et spec.) fam. Rubiaceae- p. u.: corteccia Boldo (Peumus boldus Molina) fam. Monimiaceae- i p. u.: foglie Fumaria (Fumaria officinalis L.) fam Papaveraceae- p. u.: pianta

8 AMARE AROMATICHE Fam. Rutaceae Arancio amaro (Citrus aurantium L. var.amara) ) - p.u.: scorza frutti Ruta (Ruta graveolens L.) - p.u.: parti aeree Fam. Asteraceae Assenzio romano (Artemisia absinthium L.) - p.u.: som. Camomilla romana (Anthemis i nobilis L) L.) - p.u.: fiorii Achillea moscata (Achillea moschata Jacquin) - p.u.: sommità fioriteit Fam. Araceae Calamo (Acorus calamus L.) p.u.: rizomi

Camomilla romana (Anthemis i nobilis L) L.) - p.u.

9 AMARE AROMATICHE Fam. Apiaceae /Umbellifere Angelica (Angelica archangelica L.) - p.u.: radice Imperatoria (Peucedanum ostruthium Koch ) - p.u.: radice Fam. Rosaceae Cariofillata ata (Geum urbanum u L.) )p.u.: rizoma Fam. Asclepediaceae Condurango (Marsdenia condurango Nichols) - p.u.: corteccia

: radice Imperatoria (Peucedanum ostruthium Koch ) - p.u.: radice Fam.

10 AMARE AROMATICHE Fam. Zinziberaceae Curcuma (Curcuma longa L.) - p.u.: rizoma Zedoaria (Curcuma zedoaria Roscoe) - p.u.: rizoma Curcuma di Giava (Curcuma xanthorrhiza Rox.) - pu:rizoma p.u.: Fam. Verbenaceae Verbena officinale (Verbena officinalis L.) - p.u.: parti aeree Fam. Lamiaceae/Labiatae Marrubio (Marrubium vulgare L.) - p.u.: sommità

) - pu:rizoma p.u.: Fam. Verbenaceae Verbena officinale (Verbena officinalis L.) - p.u.: parti aeree Fam.

11 AMARE MUCILLAGINOSE Lichene islandico (Cetraria islandica (L.) Acharius) Fam. Parmeliaceae p.u.: tallo Colombo (Jateorrhiza t columba Miers) Fam. Menispermaceae p.u.: radice Enula (Inula helenum L)Fam L.) Fam. Asteraceae p.u.: radice

12 AMARE SALINE Fam. Asteraceae: Tarassaco (Taraxacum officinale (DC.) Weber) - p.u.: radice Cicoria (Cichorium intibus L.) - p.u.: radice Cardo Santo (Cnicus benedictus L.) - p.u.: sommità fiorite Carlina (Carlina acaulis L.)- p.u.: radice Cardo mariano (Silybum marianum (L.) Geartner) p.u.: foglie, frutti

) - p.u.: sommità fiorite Carlina (Carlina acaulis L.)- p.u.: radice Cardo mariano (Silybum marianum (L.

13 Conclusioni i Principi amari eupeptici : diffusi in molte P. O. Primari i i( (es. Quassio) Secondari (es. Rabarbaro, cascara, aloe...) Fitocomplessso: Della singola droga Sinergico con altre droghe

14 Valutazioni scelta formulazione Causa meccanica Causa anatomica Causa alimentare e/o assunzione farmaci Causa alterata secrezione gastrica Cause neurovegetative Cause patologiche specifiche Relazione presentata in occasione del Convegno Espositivo ERBORISTERIA Cause secondarie ad altre disfunzioni i i apparato digerente Controindicazione specifica Ipersecrezione gastrica

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