Medicina tradizionale
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- Ilario Salerno
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1 Medicina tradizionale Ogni popolazione usa erbe tipiche, in relazione alle proprie abitudini Interpretazioni/usi correlati a filosofia, religione, cultura Spesso in miscela di numerose erbe, senza riferimento ai costituenti chimici. Succhi, decotti o pillole.
2 Malva Finocchio Erba della paura Gramigna Lino Ruta Tarassaco Camomilla Canapa Borragine Vetriola Melissa Bardana Lavanda Sambuco Rosa canina Medicina popolare 140 questionari 75 risposte Segnature, riti, formule Malva Finocchio erba della paura
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4 Fitoterapia occidentale Echinacea Iperico Centella Uncaria Arpagofito Ginseng Piante da ogni parte del mondo Forme estrattive proprie, purificate e standardizzate. Importanza dei costituenti chimici Possibili effetti collaterali e interazioni Diagnosi e terapia: metodologia scientifica
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6 + Uso tradizionale
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10 Pianta officinale DIVERSI USI Singoli costituenti Medicinali Cosmetici Alimenti Integratori Pr. erboristici Coloranti Derivati per emisintesi Fitoterapici Omeopatici galenici industriali
11 Pianta medicinale contenitore di sostanze chimiche Alcaloidi Flavonoidi Tannini Saponine Polisaccaridi Terpeni Fenoli Resine Mucillagini Lipidi Vitamine Minerali Acqua Proteine...
12 Pianta medicinale contenitore complesso di sostanze chimiche Alcaloidi Flavonoidi Tannini Saponine Polisaccaridi Terpeni Fenoli Resine Mucillagini Lipidi Vitamine Minerali Acqua Proteine...
13 Pianta medicinale contenitore complesso e dinamico di sostanze chimiche Alcaloidi Flavonoidi Tannini Saponine Polisaccaridi Terpeni Fenoli Resine Mucillagini Lipidi Vitamine Minerali Acqua Proteine...
14 Molecola derivata Pianta Fitocomplesso Molecole singole
15 1 esempio Singole molecole Morfina Codeina Papaverina
16 2 esempio Molecole derivate
17 3 esempio Fitocomplesso Effetto sinergico
18 Quali sono le peculiarità del fitoterapico?
19 Effetto sinergico fitocomplesso
20 Pro-farmaco Salicina + POLIFENOLI idrolisi ox Saligenina Acido salicilico
21 Maggior biodisponibilità L ipericina è inattiva in sospensione acquosa, mentre la sua solubilità è aumentata in presenza di procianidine I flavonoidi della Belladonna favoriscono l assorbimento dell atropina
22 Poli pill Antiaggregante piastrinico Ipocolesterolemizzante Ipoglicemizzante Calcio-antagonista Antiradicali liberi
23 Ridotta tossicità
24 Toxicity of Fennel tea Estragolo Tossicità _ -
25 Toxicity of Estragole SULT Sulfotransferasi Paini, 2010
26 Safety of Fennel tea Estragolo OH-E _ - Sult Tossicità Firenzuoli, 2011
27 Safety of Fennel tea Anetolo attività anticancerogena Estragolo OH-E _ - Sult Tossicità Firenzuoli, 2011
28 Safety of Fennel tea Anetolo attività anticancerogena Estragolo OH-E _ - Sult Tossicità Flavonoidi attività anticancerogena Firenzuoli, 2011
29 Safety of Fennel tea Anetolo attività anticancerogena Estragolo OH-E _ - Sult Tossicità Flavonoidi attività anticancerogena Firenzuoli, 2011
30 SULT inhibition by flavonoids m m m
31 Possibili vantaggi del fitocomplesso Effetto sinergico Effeto Poli-pill Effetti collaterali ridotti Migliore biodisponibilità Ridotta tossicità
32 Possibili Svantaggi di un fitocomplesso 1. Ridotta efficacia 2. Poli-allergie 3. Interferenze farmacologiche 4. Peggiore biodisponibilità 5.
33 Dalla pianta al medicamento
34 marzo aprile maggio giugno luglio agosto settembre ottobre tempo balsamico? essenza febbraio resa percentuale in olio
35 Variabilità botanica
36 Variabilità genetica Thymus vulgaris oe Abundance TIC: ESSEN18.D p-cymene thymol timolo linalol Time--> Abundance TIC: ESSEN17.D linalol linalolo p-cymene Time-->
37
38 Quantities (%) of pharmaceutically relevant components of Hawthorn soft extracts depending on the polarity of the extraction solvent (da Vierling et al. Phytomedicine 2003; 10 (1): 8-16
39 Serenoa repens Habib, 2004
40 Spremitura Infusione Decozione Macerazione Digestione Enfleurage Percolazione Estrazione controcorrente Soxhlet Sonicazione Fluidi supercritici Estrazione accellerata con solventi Distillazione in corrente di vapore
41 Preparati vegetali più comuni TISANE SIPF TINTURE OFFICINALI TINTURE MADRI ESTRATTI OLI ESSENZIALI FRAZIONI OMOLOGHE PURIFICATE POLVERI SUCCO ENOLITI OLEOLITI ACETOLITI ESTRATTI GLICOLICI MACERATI GLICERICI FIORI DI BACH
42 FORME ESTRATTIVE COMUNI INFUSO DECOTTO MACERATO TISANE Nella digestione la T è più elevata ma sempre inferiore a 50 - NON SONO TITOLABILI, NE CONCENTRATE - COMPONENTI LIPOFILI/VOLATILI - NON SI CONSERVANO, AMPIA VARIABILITA - GUSTO
43 Unità di misura domestiche domestiche acqua sciroppo tintura droga tt Un cucchiaino da caffè ,5-2 Un cucchiaino da dessert Un cucchiaio da minestra (grammi)
44 LE TISANE DELLA FARMACOPEA UFFICIALE 1. Achillea achillea 20, tarassaco 30, zedoaria 15,menta Altea altea 30, timo 25, piantaggine 15, finocchio liquirizia lichene ana Anice anice, camomilla, cumino, menta, finocchio ana Assenzio assenzio 25, genziana, arancia, centaurea ana 20, cannella Betulla betulla, gramigna ana Camomilla camomilla, valeriana, cumino, menta ana Centaurea centaurea 35, tarassaco 35, genziana Genziana genziana 30, arancia 30, assenzio 20, centaurea Gramigna gramigna, betulla, solidago, ononide, liquirizia ana Melissa melissa 15, valeriana 25, luppolo 35, menta Sambuco tiglio 30, sambuco 30, olmaria 20, rosa canina Senna senna 60, menta 20, camomilla, finocchio ana Tarassaco tarassaco 30, cardo mariano 20, zedoaria 20, menta 20, cumino Tiglio tiglio 40, sambuco 30, olmaria Timo timo 25, finocchio 15, piantaggine 35, liquirizia Valeriana valeriana 40, luppolo 20, melissa 15, menta 15, arancia 10
45 FORME ESTRATTIVE COMUNI POLVERI TITOLATE E NON P.A. SPESSO NON BIODISPONIBILI ECCIPIENTE O VEICOLO TAMPONE DI OLI ESSENZIALI IN CAPSULE
46 FORME ESTRATTIVE COMUNI SUCCO ottenuto per spremitura e/o centrifugazione p.a. non concentrati non si conserva
47 FORME ESTRATTIVE COMUNI SOSPENSIONE INTEGRALE DI PIANTA FRESCA (SIPF) pianta intera in sospensione non titolate 33 % di alcool
48 FORME ESTRATTIVE COMUNI Tinture OFFICINALE (F.U.) (20 gr di droga per 100 cc di solvente) MADRE (Ph. F.) (1 gr di TM corrisponde a 0,1 g di droga disidratata) MANTENGONO IL SOLVENTE (ALCOOL 60 %), NON SONO CONCENTRATE, NE TITOLATE. COSTOSE.
49 FORME ESTRATTIVE COMUNI Estratti E. FLUIDO (EF) E. MOLLE SECCO (ES STD) TITOLABILI E STANDARDIZZABILI, CONSERVABILI CAPSULE, COMPRESSE, FORME GRANULARI...
50 Firenzuoli, 2005
5.3.1 Generalità 248 5.3.2 Riempitrice di cialdini 248
Indice generale PARTE GENERALE Capitolo 1 - Inquadramento normativo dei prodotti a base di piante e loro derivati 3 1.1 Generalità 3 1.2 Prodotti alimentari 6 1.2.1 Prodotti alimentari veri e propri 6
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