Versione complete LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA

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1 Versione complete LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA Last update: NOVEMBRE 2014

2 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA CLAUSOLA DI RISERVATEZZA Le informazioni contenute in questo documento sono di proprietà esclusiva di Gianluca Mech S.p.A. salvo diversa indicazione, di carattere confidenziale, sono rivolte esclusivamente al solo destinatario indicato e non sono divulgabili a terzi ai sensi delle disposizioni di legge applicabili. È vietato l uso, la riproduzione, la memorizzazione o la trasmissione del documento, in tutto o in parte, per qualsiasi scopo senza previa autorizzazione scritta da parte di Gianluca Mech S.p.A. 2

3 Manuale ad esclusivo uso professionale Gentile Operatore Tisanoreica, Questo manuale contiene le linee guida per formare i Suoi clienti in modo adeguato e corretto circa la Decottopia della Gianluca Mech S.p.A. Il manuale è suddiviso in capitoli che trattano vari argomenti e costituisce un prezioso strumento di apprendimento per chi, come Lei, ha scelto di trattare la Decottopia presso il proprio punto vendita evidenziandone tutte le caratteristiche e i plus di prodotto. 3

4 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA Il TEAM CENTRO STUDI TISANOREICA Staff Medico Bosco Gerardo Cenci Lorenzo Sturabotti Giulia Dietisti Bergamin Alex Piras Marcella Erborista Faedo Alice Farmacista Lodi Alessandra Psicologa D Alessandro Natalie CENTRO STUDI TISANOREICA Via Rodolfo Mech, Asigliano Veneto (VI) Italy Tel. (+39) Fax (+39) [email protected] Il servizio è attivo dal martedì al venerdì dalle ore 9:00 alle ore 18:00 4

5 Manuale ad esclusivo uso professionale Indice 1. Storia della Decottopia Cos è la Decottopia I Prodotti...10 Gastricol Depurativo Antartico Depurativo Antartico II Depurativo Mech Depurativo Bios Ormech Lino Rabarbaro Ven Mech Diur Mech Energy Mech Vigor Mech Meteor Mech Dia Mech Dekosilhue Slim Kombu Slim Kombu uomo Slim Kombu vaniglia Mamma Più Slim Kalormech Laxa Mech Dolce Respiro Scudo Flu DeColestin Applicazione dei Decottopirici: tabelle riassuntive Centro Studi Tisanoreica Studi scientifici sulla Decottopia

6 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA 1. Storia della Decottopia Curare la salute prima della malattia. Bilanciare ciò che manca. Non sbilanciare ciò che è in armonia. L origine della Decottopia risale agli inizi del 1500 quando, nelle Langhe piemontesi, si utilizzava una tecnica di miscelazione ed estrazione delle piante officinali senza l uso di alcol per economicità. Le varie preparazioni erano fatte con un minimo di dieci piante officinali disponibili nel comprensorio regionale. La tecnica, rielaborata e perfezionata dalla famiglia Bonardo poi diventata Balestra, è ancora oggi un procedimento segreto della famiglia Mech, il cui erede, Gianluca Mech continua a tramandarlo di generazione in generazione sviluppandone e rinnovandone le formule secondo le più recenti conoscenze scientifiche....una volta al mese passava davanti a casa mia in via Garibaldi l omo dell amaro Balestra. Era in Balilla e aveva due tromboni sopra la cappotta. L amaro Balestra era il più potente degli amari. L omo diceva «...cento lire una bottiglia di Fernet Balestra reclam. In ogni famiglia è usato per le sue speciali virtù... (dal racconto breve di Mariano Castello L amaro Balestra apparso su Il Giornale di Vicenza il 25 maggio 2005) 6

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8 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA 2. Cos è la Decottopia La Decottopia è un metodo di lavorazione e di trasformazione di piante officinali in un preparato liquido dalla tradizione secolare. I Decottopirici sono prodotti con chiare valenze di tipo salutistico, esulano dal campo dei prodotti medicinali (concepiti per precise finalità terapeutiche) e hanno come obiettivo quello di migliorare lo stato nutrizionale, ottimizzando le condizioni di benessere generale. I Decottopirici non sono dunque farmaci di derivazione vegetale, ma integratori vegetali che favoriscono le naturali funzioni dell organismo. Il nome Decottopia, nonostante l affinità fonetica con il termine decotto, deriva dal greco deka, radice che sta a significare terapia delle dieci piante. All interno dei Decottopirici sono presenti minimo 10 piante officinali. Da ciascuna pianta, tramite un processo di estrazione con acqua a temperature elevate, si ottiene un fitocomplesso. Grazie alla presenza del fitocomplesso si limitano gli effetti avversi come allergie e si ottiene una sinergia tra i vari componenti del Decottopirico. La particolarità e l efficacia dei Decottopirici è legata proprio alla presenza del fitocomplesso, che per definizione è l insieme di tutte le sostanze presenti nella droga vegetale, i principi attivi e gli altri componenti tutti ugualmente importanti nel determinare l attività della pianta. Il risultato è un prodotto straordinariamente puro e totalmente naturale non solo nella formulazione, ma anche nei processi di lavorazione e di conservazione. L assenza di conservanti, alcol, zuccheri e glutine rende la Decottopia ideale per svariate categorie di persone come ad esempio, diabetici, bambini al di sopra dei 5 anni, celiaci, anziani. 8

9 Manuale ad esclusivo uso professionale COME CONSERVARE I DECOTTOPIRICI I contenitori in vetro garantiscono la miglior conservazione del prodotto e l igiene. I Decottopirici devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto prima dell apertura, e in frigorifero una volta aperti, assicurandosi di consumare il prodotto entro 30 giorni. COME CONSUMARE I DECOTTOPIRICI I Decottopirici possono essere consumati caldi o freddi, diluiti in acqua o concentrati, in base al tipo di estratto. Le modalità di assunzione sono specifiche per ogni Decottopirico, quindi alcuni si utilizzeranno dopo i pasti, altri prima di coricarsi e altri ancora nell arco della giornata. È consigliabile non assumere Decottopirici con effetto contrario (ad esempio un tonico e un rilassante) contemporaneamente. È possibile utilizzare i Decottopirici per periodi prolungati, vista la sicurezza del prodotto. Per indicazioni personalizzate contattare il Centro Studi Tisanoreica. RIASSUMENDO... LE CARATTERISTICHE DEI DECOTTOPIRICI: Fitocomplesso No conservanti No zuccheri No alcol No glutine Nessun effetto collaterale alle dosi consigliate No assunzione in gravidanza e allattamento Presenza di minimo dieci estratti di piante con effetto sinergico Estrazione che avviene utilizzando solamente acqua a varie temperature Marchio identificativo, segno di autenticità del prodotto Contenitori di vetro scuro 9

10 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA 3. I Prodotti GASTRICOL Classe Decottopirica 01 STOMACO Quando? REFLUSSO GASTROESOFAGEO BRUCIORI SPASMI ADDOMINALI DISPEPSIA Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Liquirizia: funzionalità del sistema digerente; Camomilla: regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas, azione emolliente e lenitiva (sistema digerente). Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice, Altea (Althaea officinalis L.) foglia, Camomilla (Matricaria chamomilla L.) fiore, Anice stellato (Illicium verum Hook.) frutto, Finocchio (Foeniculum vulgare Miller) frutto, Melissa (Melissa officinalis L.) foglia, Verga d oro (Solidago virga aurea L.) erba con fiori, Calendula (Calendula officinalis L.) fiore, Ginepro (Juniperus communis L.) galbuli, Spirea ulmaria (Filipendula ulmaria Max.) fiore, Echinacea (Echinacea angustifolia D.C. ssp. Purpurea) erba. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 3 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in mezzo bicchiere d acqua prima dei pasti principali. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Piante principali: Liquirizia: Funzionalità del sistema digerente. Glicirrizina e flavonoidi > antinfiammatori, antiossidanti. Altea: Azione emolliente e lenitiva (sistema digerente; vie urinarie). Transito intestinale. Mucillagini > azione protettiva meccanica a livello della parete gastrica. Camomilla: Funzione digestiva. Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Azione emolliente e lenitiva (sistema digerente). Olio essenziale e polifenoli > azione spasmolitica, antinfiammatoria. Bisabololo (o.e.) > Protettivo contro ulcera gastrica. 10

11 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Liquirizia (4.3g), Altea (4.3g), Camomilla (4.3g), Anice stellato (4.3g), Finocchio (4.3g), Melissa (4.3g), Vega d oro (4.3g), Calendula (4.3g), Ginepro (3.6g), Spirea ulmaria (2g), Echinacea (2g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Per quanto riguarda l Anice stellato, il componente più rappresentativo è l anetolo, molecola presente come costituente principale nell olio essenziale. Lo stesso composto è stato ritrovato nell olio essenziale di Finocchio. Entrambi questi estratti sono attivi nelle problematiche legate alla cattiva digestione di natura nervosa o ansiosa. Per questo possono essere indicate anche per meteorismi, aerofagie e spasmi gastrici. Studi recenti hanno evidenziato l utilità di questi estratti qualora il problema digestivo sia accompagnato da cefalea, nausea o palpitazioni. La Melissa è un altra Lamiacea originaria dell Asia Minore e viene impiegata come sedativo della mucosa gastrointestinale. Nella sua composizione si sono riconosciuti dei derivati di natura terpenica dall attività sedativa: nerale (cis-citrale), geraniale (trans-citrale) e citronellale. Il secondo gruppo di piante esprime qualità lenitive e protettive delle mucose. Tra i costituenti principali della Liquirizia si ricordano la glicirrizina ed i flavonoidi. I flavonoidi sono un importante classe di molecole naturali caratterizzata dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. La glicirrizina e l acido glicirretico hanno proprietà antinfiammatoria: tale attività è dovuta all inibizione degli enzimi che catalizzano la degradazione delle prostaglandine PGE e PGI. La Camomilla è una Asteracea molto diffusa in tutta Europa. L attenzione su questa pianta è rivolta principalmente a due famiglie di composti chimici: l olio essenziale ed i polifenoli. L olio essenziale è di colore blu per la presenza di derivati azulenici tra cui il più rappresentativo è il camazulene. Altri costituenti sono il bisabololo e lo (Z)-en-in-dicicloetere. Le principali attività dell estratto sono antinfiammatoria e spasmolitica, ma recenti studi hanno notato che il bisabololo ha un importante effetto protettivo in caso di ulcera gastrica dovuta a indometacina (FANS), alcol o stress. L Olmaria appartiene alla famiglia delle Rosaceae ed è diffusa in tutta Europa, soprattutto nelle zone umide. All interno troviamo sia composti comuni alla maggior parte delle Rosaceae come l acido ascorbico, sia composti specifici di questa pianta: glucosidi di fenoli e derivati salicilici. Questi elementi ne giustificano l attività antinfiammatoria. L Erba d oro cresce in terreni aridi e silicei di Europa, Asia e America. La droga è rappresentata dalla sommità fiorita. Contiene saponine, flavonoidi e tannini. Utile per problemi quali catarro, grazie alla capacità astringente della droga. Utile anche in casi di cistite e infezioni alle vie urinarie. L Echinacea è una Asteracea diffusa nelle zone montane e pedemontane del Nord America. Qui veniva utilizzata dalle popolazioni locali per vari disturbi tra cui il mal di stomaco. Oggi la pianta è ampiamente conosciuta e studiata e sono stati riconosciuti i composti realmente attivi: si tratta di derivati dell acido caffeico tra cui molto importanti sono l acido cicorico e l echinacoside. Le attività di questo composto sono fondamentalmente due: antinfiammatoria ed immunostimolante. Riduce fenomeni quali gonfiore, rossore, bruciore e dolore. Come l Echinacea anche la Calendula appartiene alla famiglia delle Asteraceae. La maggior parte dei componenti attivi sono derivati di natura terpenica di cui è particolarmente ricco l olio essenziale. L attività svolta è antinfiammatoria, antisettica e cicatrizzante, adatto ai disturbi del tratto gastroenterico. Il preparato viene completato da due estratti: Altea e Ginepro. L Altea è una pianta che cresce preferenzialmente nelle zone paludose dell Europa e del Nord America. La droga è caratterizzata da un elevato tenore in carboidrati complessi (mucillagini) che svolgono un azione protettiva meccanica a livello della parete gastrica, aumentando le difese della stessa nei confronti dell acido cloridrico presente. Agisce disponendosi sulla parete infiammata creando una barriera protettiva. Il Ginepro è un ottimo digestivo. 11

12 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA DEPURATIVO ANTARTICO Classe Decottopirica 02 FEGATO Quando? PELLE GRASSA PELLE OPACA CAPELLI E UNGHIE FRAGILI Confezioni: Disponibile in flacone da 250 e 500 ml. Effetto fisiologico: Durvillea Antartica: azione emolliente e lenitiva (sistema digerente); Rafano nero: drenaggio dei liquidi corporei; Carciofo e Tarassaco: funzioni depurative dell organismo. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Durvillea Antartica (Durvillea Antarctica) tallo, Rafano nero (Raphanus sativus L.var.niger Miller) radice, Menta (Mentha piperita L.) foglia, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice, Carciofo (Cynara scolymus L.) foglia, Equiseto (Equisetum arvense L.) erba, Bardana (Arctium lappa L.) radice, Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice, Rabarbaro Cina rotondo (Rheum palmatum var.tanguticum Max) rizoma, Genziana (Gentiana lutea L.) radice, Melissa (Melissa officinalis L.) foglia, China (Cinchona succirubra Pav.) corteccia, Ginepro (Juniperus communis L.) galbuli, Gramigna (Agropyron repens (L.) Beauv.) rizoma, Sambuco (Sambucus nigra L.) fiore, Fucus (Fucus vesiculosus L.) tallo, Anice (Pimpinella anisum L.) frutto, Prezzemolo (Petroselinum crispum A.W.Mil.) foglia, Uva ursina (Arctostaphylos uva ursi L.) foglia, Marrubio (Marrubium vulgare L.) erba. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in mezzo bicchiere d acqua al mattino a digiuno e dopo i pasti principali. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Sconsigliato in caso di terapia farmacologica riconducibile all ipotiroidismo/ipertiroidismo. ALIMENTAZIONE SQUILIBRATA (ABUSO DI ALIMENTI SALATI, CONFEZIONATI, DI LATTICINI) ABUSO DI ALCOLICI SOGGETTI IN REGIME DIETETICO ALITOSI STIPSI CATTIVA DIGESTIONE E GONFIORI ADDOMINALI COLESTEROLO ALTO 12

13 Manuale ad esclusivo uso professionale Piante principali: Durvillea antartica: Equilibrio del peso corporeo. Stimolo del metabolismo. Azione emolliente e lenitiva (sistema digerente). Acido alginico > proprietà gelificanti. Rafano nero: Funzione digestiva. Drenaggio dei liquidi corporei. Antiossidante. Glucobrassicina > antiossidante. Menta: Funzione digestiva. Funzione epatica. Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Olio essenziale > omeostasi del tratto gastrointestinale. Carciofo: Funzione digestiva. Funzione epatica. Eliminazione dei gas intestinali. Funzioni depurative dell organismo. Metabolismo dei lipidi. Antiossidante. Derivati dell acido caffeico > azione epatoprotettiva, coleretica, ipolipemizzante. Fucus: Equilibrio del peso corporeo. Stimolo del metabolismo. Metabolismo dei lipidi. Acido alginico > proprietà gelificanti. Composizione e quantitativo per dose consigliata: Durvillea Antartica (3.0g), Rafano nero (2.4g), Menta (2.4g), Liquirizia (2.1g), Carciofo (2.1g), Equiseto (2.1 g), Bardana (2.1g), Tarassaco (2.1g), Rabarbaro Cina Rotondo (2.1g), Genziana (2.1g), Melissa (2.1g), China (2.1g), Ginepro (2.1g), Gramigna (2.1g), Sambuco (2.1g), Fucus (2.1g), Anice (2.1g), Prezzemolo (1.8g), Uva ursina (1.5g), Marrubio (1.5g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Al primo gruppo appartengono le piante che agiscono a livello epatico: Durvillea Antartica, Fucus, Carciofo, Rabarbaro Cina Rotondo, Rafano nero, Tarassaco e Bardana. Uno degli elementi più rappresentativi di questo prodotto è la Durvillea Antartica, un alga bruna che cresce nelle fredde acque dell Antartico contenente fino al 48% di acido alginico. L acido alginico è caratteristico della parete cellulare di tutte le alghe brune. L alga è caratterizzata da un tallo molto lungo ed è da questo che si ottiene l estratto. L acido alginico ha due proprietà importanti: non viene assorbito dal nostro organismo e ha proprietà gelificanti. Questa molecola forma delle masse gelatinose in grado di adsorbire metalli pesanti tra cui piombo, cadmio, mercurio ed altre sostanze tossiche impedendone l assorbimento. Per questo viene impiegato come valido depurativo. Anche il Fucus ha un elevato contenuto in acido alginico (maggiore del 40%) ed è per questo inserito all interno della formulazione. Il Carciofo appartiene alle Asteraceae. La sua attività si svolge per la presenza di derivati caffeici e flavonici (acido caffeico, acido clorogenico e cinaropicrina). L azione è fondamentalmente di tipo depurativo epatico. Esistono due meccanismi d azione distinti: aumento nella sintesi di acidi biliari e riduzione della sintesi del colesterolo endogeno. L attività coleretica e colagoga fa del carciofo uno stimolante della funzionalità epatica ineguagliabile. Dell attività del Rabarbaro sono responsabili gli antrachinoni, i tannini e i flavonoidi. È un ottimo digestivo e svolge azione lassativa. Anche il Tarassaco, come il carciofo, appartiene alle Asteraceae. Responsabili dell attività sono i lattoni sesquiterpenici, triterpeni, steroli ed inulina. L attività della droga è duplice e si sviluppa oltre che a livello epatico anche a livello renale dove si comporta da blando diuretico. Il Rafano nero ha un attività mista: epatobiliare e diuretica. Sono caratteristici di questa radice dei composti solforati glucosinolati di cui il più importante è la glucobrassicina. Tradizionalmente utilizzato per le proprietà aperitive, diuretiche, antisettiche e antitussive. La Bardana grazie alle sue attività depurative, diuretiche e leggermente amare, ha un suo ruolo nelle prescrizioni per tutti i tipi di problemi dermatologici dove il fattore di tossicità sia importante (acne, foruncolosi, ascessi ed infezioni locali) ed è spesso utilizzata per eczema e psoriasi. 13

14 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA Le piante del secondo gruppo presentano azione a livello gastrointestinale: Anice, Menta, Melissa, Liquirizia, Ginepro, Genziana e China. La loro azione è piuttosto ampia ed eterogenea; sostanzialmente migliorano il processo digestivo promuovendo il transito intestinale. L estratto di Anice è attivo nelle problematiche legate alla cattiva digestione, come meteorismo e spasmi. La Menta appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. La frazione attiva è costituita dall olio essenziale, ma vanno anche ricordati i flavonoidi, carotenoidi e triterpeni. La droga viene tradizionalmente impiegata per favorire l omeostasi del tratto gastrointestinale e responsabile di questa azione è il mentolo. La Melissa è un altra Lamiacea originaria dell Asia Minore impiegata come sedativo a livello della mucosa gastrointestinale. Nella sua composizione si sono riconosciuti derivati di natura terpenica dall attività sedativa, tra di essi vanno ricordati: nerale, geraniale e citronellale. Della Liquirizia si ricordano la glicirrizina ed i flavonoidi. La glicirrizina ha attività antinfiammatoria. I flavonoidi sono una classe di molecole naturali caratterizzati dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. Questa attività è molto importante non solo a livello gastrico, ma anche a livello epatico. Il Ginepro è un ottimo digestivo. Della Genziana viene utilizzata la radice che ha una spiccata attività a livello gastrointestinale. È considerata un succedaneo della china a cui è spesso abbinata, come in questa formulazione. Della China viene utilizzata la corteccia. Vari alcaloidi sono responsabili della secrezione cloropeptica per stimolazione delle terminazioni gustative del nervo glosso-faringeo e del trigemino situate sul palato e sulla lingua. Esiste una varietà che fino al primo dopo guerra era utilizzata come antimalarico e oggi risulta essere la fonte per l isolamento di principi attivi antimalarici nella sintesi di farmaci dedicati. Le piante del terzo gruppo presentano attività a livello renale: Sambuco, Uva ursina, Equiseto, Gramigna, Prezzemolo e Marrubio. Il Sambuco appartiene alle Caprifoliaceae; la sua composizione chimica varia a seconda dell organo della pianta preso in considerazione. I fiori sono la parte utilizzata poiché sono costituiti da antocianidine e polifenoli con attività diuretica. Questi composti agiscono espressamente aumentando il volume urinario totale. L Uva ursina è una Ericacea tipica dei terreni silicei. L attività della droga viene attribuita ai glucosidi fenolici di cui il più importante è l arbutina. Il meccanismo di biotrasformazione dell arbutina sembra essere il seguente: l arbutina, dopo l ingestione, viene idrolizzata ad idrochinone dalla flora intestinale; l idrochinone viene a sua volta coniugato dal sistema enzimatico di Fase II nel fegato a glucoronato ed esteri solfati. Questi vengono assorbiti, concentrati e metabolizzati ad idrochinone dai batteri del tratto urinario. L idrochinone è la forma attiva dell arbutina, che svolge attività antimicrobica a livello urinario. L Equiseto è un elemento fondamentale in tutti i prodotti con azione diuretica in quanto, oltre ad avere quest azione, fornisce una buona quantità di sali minerali rimpiazzandone l eccessiva deplezione legata all uso di diuretici. La Gramigna è un fitoterapico molto importante. Oltre ad essere un potentissimo diuretico, è un efficace depurativo ematico e epatico. Il Prezzemolo è un potente diuretico e depurativo. Il Marrubio è una Lamiacea di cui si utilizzano fiori e sommità contenenti alcoli diterpenici, con azione espettorante e mucolitica. L acido marrubico è fortemente coleretico e la pianta in toto è uno stimolante delle secrezioni gastriche. 14

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16 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA DEPURATIVO ANTARTICO II Classe Decottopirica 02 A DIFFERENZA DEL DEPURATIVO ANTARTICO NON PRESENTA FUCUS E LIQUIRIZIA. QUESTA CARATTERISTICA LO RENDE ADATTO A SOGGETTI CHE PRESENTANO PATOLOGIE TIROIDEE E IPERTENSIONE. FEGATO Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: China: funzione digestiva; Bardana: funzioni depurative dell organismo (benessere della pelle); Tarassaco e Carciofo: funzioni depurative dell organismo. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: China (Cinchona succirubra Pav.) corteccia, Bardana (Arctium lappa L.) radice, Rabarbaro Cina rotondo (Rheum palmatum var.tanguticum Max) rizoma, Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice, Carciofo (Cynara scolymus L.) foglia, Durvillea Antartica (Durvillea Antarctica) tallo, Equiseto (Equisetum arvense L.) erba, Genziana (Gentiana lutea L.) radice, Marrubio (Marrubium vulgare L.) erba, Rafano nero (Raphanus sativus L.var.niger Miller) radice. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in mezzo bicchiere d acqua al mattino a digiuno e dopo i pasti principali. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Quando? PELLE GRASSA PELLE OPACA CAPELLI E UNGHIE FRAGILI ALIMENTAZIONE SQUILIBRATA (ABUSO DI ALIMENTI SALATI, CONFEZIONATI, DI LATTICINI) ABUSO DI ALCOLICI SOGGETTI IN REGIME DIETETICO ALITOSI STIPSI CATTIVA DIGESTIONE E GONFIORI ADDOMINALI COLESTEROLO ALTO 16

17 Manuale ad esclusivo uso professionale Piante principali: China: Funzione digestiva. Eliminazione dei gas intestinali. Regolarità del transito intestinale. Alcaloidi > secrezione cloropeptica dello stomaco. Bardana: Funzioni depurative dell organismo (benessere della pelle). Drenaggio dei liquidi corporei. Lignani (arctigenina) > antitumorali. Poliacetileni > antibatterici, antimicotici. Carciofo: Funzione digestiva. Funzione epatica. Eliminazione dei gas intestinali. Funzioni depurative dell organismo. Metabolismo dei lipidi. Antiossidante. Derivati dell acido caffeico > azione epatoprotettiva, coleretica, ipolipemizzante. Durvillea antartica: Equilibrio del peso corporeo. Stimolo del metabolismo. Azione emolliente e lenitiva (sistema digerente). Acido alginico > proprietà gelificanti. Composizione e quantitativo per dose consigliata: China (8.7), Bardana (6.0), Rabarbaro Cina rotondo (4.8), Tarassaco (4.8), Carciofo (3.0), Durvillea Antartica (3.0), Equiseto (3.0), Genziana (3.0), Marrubio (3.0), Rafano nero (2.7). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Primo gruppo: piante con azione a livello epatico. Uno degli elementi più rappresentativi di questo prodotto è la Durvillea Antartica, un alga bruna che cresce nelle fredde acque dell Antartico contenente fino al 48% di acido alginico. L acido alginico ha due proprietà importanti: non viene assorbito dal nostro organismo e ha proprietà gelificanti. Questa molecola forma delle masse gelatinose in grado di adsorbire metalli pesanti tra cui piombo, cadmio, mercurio ed altre sostanze tossiche impedendone l assorbimento. Per questo viene impiegato come valido depurativo. La Bardana grazie alle sue attività depurative, diuretiche e leggermente amare, ha un ruolo nelle prescrizioni per tutti i tipi di problemi dermatologici dove il fattore di tossicità sia importante (acne, foruncolosi, ascessi ed infezioni locali) ed è spesso utilizzata per eczema e psoriasi. Il Carciofo appartiene alle Asteraceae. La sua attività si svolge per la presenza di derivati caffeici e flavonici (acido caffeico, acido clorogenico e cinaropicrina). L azione è fondamentalmente di tipo depurativo epatico. Esistono due meccanismi d azione distinti: aumento nella sintesi di acidi biliari e riduzione della sintesi del colesterolo endogeno. L attività coleretica e colagoga fa del carciofo uno stimolante della funzionalità epatica ineguagliabile. Dell attività del Rabarbaro sono responsabili gli antrachinoni, i tannini e i flavonoidi. È un ottimo digestivo e svolge azione lassativa. Anche il Tarassaco, come il carciofo, appartiene alle Asteraceae. Responsabili dell attività sono lattoni sesquiterpenici, triterpeni, steroli ed inulina. L attività della droga è duplice e si sviluppa oltre che a livello epatico anche a livello renale dove si comporta da blando diuretico. Il Rafano nero ha attività mista: epatobiliare e diuretica. Sono caratteristici di questa radice dei composti solforati glucosinolati di cui il più importante è la glucobrassicina. Tradizionalmente utilizzato per le proprietà aperitive, diuretiche, antisettiche e antitussive. Le piante del secondo gruppo agiscono a livello gastrointestinale: Genziana e China. Della Genziana viene utilizzata la radice che ha una spiccata attività a livello gastrointestinale. È considerata un succedaneo della china a cui è spesso abbinata come in questa formulazione. Della China si utilizza la corteccia. Vari alcaloidi sono responsabili della secrezione cloropeptica dello stomaco per stimolazione delle terminazioni gustative del nervo glosso-faringeo e del trigemino situate sul palato e sulla lingua. Esiste una varietà che fino al primo dopo guerra era utilizzata come antimalarico e oggi risulta essere la fonte per l isolamento di principi attivi antimalarici nella sintesi di farmaci dedicati. Gli ultimi componenti sono Marrubio ed Equiseto. Il Marrubio. È una Lamiacea di cui si utilizzano fiori e sommità contenenti alcoli diterpenici con azione espettorante e mucolitica. L acido marrubico è fortemente coleretico e la pianta in toto è uno stimolante delle secrezioni gastriche. L Equiseto è un elemento fondamentale in tutti i prodotti con azione diuretica in quanto, oltre ad avere quest azione, fornisce una buona quantità di sali minerali rimpiazzandone l eccessiva deplezione legata all uso di diuretici. 17

18 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA DEPURATIVO MECH Classe Decottopirica 02 FEGATO Quando? PELLE GRASSA PELLE OPACA CAPELLI E UNGHIE FRAGILI LA PRESENZA DELLA SPIRULINA LO RENDE UN DEPURATIVO ADATTO A SOGGETTI CHE RICHIEDONO ANCHE UN AZIONE DI SOSTEGNO. Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: China, Rabarbaro: funzione digestiva; Spirulina: azione di sostegno e ricostituente; Bardana: funzioni depurative dell organismo (benessere della pelle), drenaggio dei liquidi corporei. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: China (Cinchona succirubra Pav.) corteccia, Spirulina (Spirulina platensis) tallo, Bardana (Arctium lappa L.) radice, Rabarbaro Cina rotondo (Rheum palmatum var. Tanguticum Max) rizoma, Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice, Carciofo (Cynara scolymus L.) foglia, Genziana (Gentiana lutea L.) radice, Marrubio (Marrubium vulgare L.) erba, Rafano nero (Raphanus sativus L.var.niger Miller) radice, Equiseto (Equisetum arvense L.) erba, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in mezzo bicchiere d acqua al mattino a digiuno e dopo i pasti principali. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Piante principali: China: Funzione digestiva. Eliminazione dei gas intestinali. Regolarità del transito intestinale. Alcaloidi > secrezione cloropeptica dello stomaco. ALIMENTAZIONE SQUILIBRATA (ABUSO DI ALIMENTI SALATI, CONFEZIONATI, DI LATTICINI) ABUSO DI ALCOLICI SOGGETTI IN REGIME DIETETICO ALITOSI STIPSI CATTIVA DIGESTIONE E GONFIORI ADDOMINALI COLESTEROLO ALTO DEPURAZIONE PER SPORTIVI 18

19 Manuale ad esclusivo uso professionale Spirulina: Azione di sostegno e ricostituente. Amminoacidi essenziali, vitamine, sali minerali, acidi grassi polinsaturi > azione antiossidante, ricostituente, aiuta a normalizzare i livelli di colesterolo. Bardana: Funzioni depurative dell organismo (benessere della pelle). Drenaggio dei liquidi corporei. Lignani (arctigenina) > antitumorali. Poliacetileni > antibatterici, antimicotici. Tarassaco: Drenaggio dei liquidi corporei. Lattoni sesquiterpenici, inulina, Sali minerali (potassio) > azione depurativa e diuretica. Composizione e quantitativo per dose consigliata: China (6.7g), Spirulina (6.0), Bardana (5.0g), Rabarbaro Cina rotondo (4.8g), Tarassaco (3.8g), Carciofo (3.0g), Genziana (3.0g), Marrubio (3.0g), Rafano nero (2.7g), Equiseto (2.0), Liquirizia (2.0). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il primo gruppo di piante presenta azione a livello gastrointestinale: Genziana e China. Della Genziana viene utilizzata la radice che ha una spiccata attività a livello gastrointestinale. È considerata un succedaneo della China a cui è spesso abbinata come in questa formulazione. Della China si utilizza la corteccia. Vari alcaloidi sono responsabili della secrezione cloropeptica dello stomaco per stimolazione delle terminazioni gustative del nervo glosso-faringeo e del trigemino situate sul palato e sulla lingua. Esiste una varietà che fino al primo dopo guerra era utilizzata come antimalarico e oggi risulta essere la fonte per l isolamento di principi attivi antimalarici nella sintesi di farmaci dedicati. Il secondo gruppo di piante presenta azione a livello epatico: Carciofo, Rabarbaro, Rafano nero e Tarassaco. Il Carciofo appartiene alle Asteraceae e la sua attività si svolge per la presenza di derivati caffeici e flavonici (acido caffeico, acido clorogenico e cinaropicrina). L azione è fondamentalmente di tipo depurativo epatico. Esistono due meccanismi d azione distinti: aumento nella sintesi di acidi biliari e riduzione della sintesi del colesterolo endogeno. L attività coleretica e colagoga fa del carciofo uno stimolante della funzionalità epatica ineguagliabile. Dell attività del Rabarbaro sono responsabili gli antrachinoni, i tannini e i flavonoidi. È un ottimo digestivo svolge azione lassativa. Anche il Tarassaco, come il carciofo, appartiene alle Asteraceae. Responsabili dell attività sono lattoni sesquiterpenici, triterpeni, steroli ed inulina. L attività della droga è duplice e si sviluppa oltre che a livello epatico anche a livello renale dove si comporta da blando diuretico. Il Rafano nero ha attività mista: epatobiliare e diuretica. Sono caratteristici di questa radice dei composti solforati glucosinolati di cui il più importante è la glucobrassicina. Tradizionalmente utilizzata per le proprietà aperitive, diuretiche, antisettiche e antitussive. Il terzo gruppo di piante agisce a livello renale: Equiseto e Marrubio. L Equiseto è un elemento fondamentale in tutti i prodotti con azione diuretica. Oltre ad avere questa azione, fornisce una buona quantità di sali minerali rimpiazzandone l eccessiva deplezione legata all uso di diuretici. Il Marrubio è una Lamiacea di cui si utilizzano fiori e sommità contenenti alcoli diterpenici, con azione espettorante e mucolitica. L acido marrubico è fortemente coleretico e la pianta in toto è uno stimolante delle secrezioni gastriche. Gli ultimi estratti presenti nel prodotto sono Bardana, Liquirizia e Spirulina. La Bardana grazie alle sue attività depurative, diuretiche e leggermente amare, ha un ruolo nelle prescrizioni per tutti i tipi di problemi dermatologici dove il fattore di tossicità sia importante (acne, foruncolosi, ascessi ed infezioni locali) ed è spesso utilizzata per eczema e psoriasi. Tra i costituenti principali della Liquirizia si ricordano la glicirrizina ed i flavonoidi. I flavonoidi sono un importante classe di molecole naturali caratterizzata dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. La glicirrizina e l acido glicirretico hanno proprietà antinfiammatoria: tale attività è dovuta all inibizione degli enzimi che catalizzano la degradazione delle prostaglandine PGE e PGI. La caratteristica di questo Depurativo è la presenza dell alga Spirulina a cui si riconoscono varie attività: equilibrio del sistema immunitario, azione contro virus come herpes simplex, attività ipolipemizzanti e ipoglicemizzanti, stimolo del metabolismo di base e azione di sostegno. Rappresenta,infatti, un ottimo ricostituente ideale, per esempio, a vegetariani e sportivi, grazie alla presenza di amminoacidi, vitamine e oligoelementi. 19

20 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA DEPURATIVO BIOS Classe Decottopirica 04 SISTEMA IMMUNITARIO Quando? DOPO CURE ANTIBIOTICHE DOPO TERAPIE FARMACOLOGICHE PREVENZIONE AUTUNNALE CISTITE CANDIDOSI Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Bardana: funzioni depurative dell organismo (benessere della pelle); Trifoglio: funzioni depurative dell organismo. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Bardana (Arctium lappa L.) radice, Acetosella (Oxalis acetosella L.) foglia, Olmo (Ulmus campestris L.) corteccia, Rabarbaro Cina rotondo (Rheum palmatum var.tanguticum Max) rizoma, Trifoglio rosso (Trifolium pratense L.) fiore, Piantaggine (Plantago lanceolata L.) foglia, Frassino (Fraxinus excelsior L.) corteccia. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 5 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in una bottiglia di acqua da 500 ml da consumare nel corso della giornata. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Sconsigliato in caso di patologie autoimmunitarie e terapia correlata e in caso di terapia ormonale sostitutiva e terapia anticoncezionale. Piante principali: Bardana: Funzioni depurative dell organismo (benessere della pelle). Drenaggio dei liquidi corporei. Lignani (arctigenina) > antitumorali. Poliacetileni > antibatterici, antimicotici. Acetosella: Drenaggio dei liquidi corporei. Funzionalità delle vie urinarie. Regolarità del processo di sudorazione. Vitamina C, acido ossalico > azione depurativa, febbrifuga, immunomodulante. Olmo: Regolarità del transito intestinale. Benessere e trofismo delle mucose. Mucillagini > demulcente. 20

21 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Bardana (5.75g), Acetosella (5.75g), Olmo (4.75g), Rabarbaro Cina rotondo (4.75g), Trifoglio rosso (4.75g), Piantaggine (4.75g), Frassino (4.50g). Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Descrizione piante: La Bardana grazie alle sue attività depurative, diuretiche e leggermente amare, ha un ruolo nelle prescrizioni per tutti i tipi di problemi dermatologici dove il fattore di tossicità sia importante (acne, foruncolosi, ascessi ed infezioni locali) ed è spesso utilizzata per eczema e psoriasi. L Acetosella è molto simile al trifoglio e contiene acido ossalico, rumicina, flavonoidi. Viene usata per disturbi digestivi, disturbi del fegato e della bile, per chi presenta predisposizione alla formazione di calcoli. Presenta un elevato contenuto di vitamine. Dell attività del Rabarbaro sono responsabili gli antrachinoni, i tannini e i flavonoidi. È un ottimo digestivo e lassativo. L Olmo diffuso in America del Nord e nel Canada cresce in terreni sia umidi che secchi e può raggiungere altezze fino ai diciotto metri. Le mucillagini del cambio (parte della corteccia) rendono questa pianta un eccellente demulcente e nutriente. Utile in stati di iperacidità, diarrea, bronchite, tosse dolorosa. Il Trifoglio rosso appartiene alla famiglia delle Leguminose; presenta nella sua composizione chimica flavonoidi e cumarine. La componente flavonoidica ha un azione diuretica, favorendo così la disintossicazione dell organismo. Generalmente è usato per le proprietà diuretiche, espettoranti e spasmolitiche. Studi recenti hanno scoperto alti livelli di isoflavoni nel Trifoglio pratense che sembrano esercitare un azione equilibrante sul sistema ormonale femminile. La Piantaggine è una pianta molto comune che cresce preferenzialmente sui terreni calcarei. I costituenti principali sono flavonoidi e iridoidi. Un iridoide in particolare, l aucubina, possiede attività antiallergica. La piantaggine possiede anche una buona azione antinfiammatoria e antimicrobica. Spesso, associata ad altre piante è un valido aiuto per trattare asma, riniti allergiche, problemi di pelle e mucose. Il Frassino possiede attività antinfiammatoria, analgesica e diuretica. 21

22 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA ORMECH Classe Decottopirica 06 REGOLAZIONE ORMONALE Quando? SINDROME MENOPAUSALE PREVENZIONE IPERTROFIA PROSTA- TICA BENIGNA Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Serenoa: drenaggio dei liquidi corporei, funzionalità delle vie urinarie; Trifoglio rosso: contrasto dei disturbi della menopausa. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Serenoa (Serenoa serrulata Hook.) frutto, Astragalo (Astragalus membranaceus Bge.) radice, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice, Cerfoglio (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.) sommità, Fagiolo (Phaseolus vulgaris L.) baccello, Uncaria (Uncaria tomentosa Willd.) corteccia, Rosmarino (Rosmarinus officinalis L.) foglia, Trifoglio rosso (Trifolium pratense L.) fiore, Santoreggia (Satureja hortensis L.) sommità, Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) puri o diluiti in un bicchiere d acqua tre volte al giorno. Controindicazioni: Si sconsiglia l uso in donne in età fertile e in soggetti di entrambi i sessi in età prepubere. Sconsigliato in caso di terapia ormonale sostitutiva e terapia anticoncezionale. Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento Piante principali: Serenoa: Funzionalità della prostata. Drenaggio dei liquidi corporei. Funzionalità delle vie urinarie. Acidi grassi e steroli > azione antinfiammatoria, ormonale. Astragalo: Naturali difese dell organismo. Tonico-adattogeno. Polisaccaridi > immunostimolanti. Fitocomplesso > adattogeno. Cerfoglio: Drenaggio dei liquidi corporei. Vitamine, ferro, magnesio > rimineralizzante, diuretico. Uncaria: Naturali difese dell organismo. Alcaloidi ossindolici > immunostimolanti. Trifoglio rosso: Contrasto dei disturbi della menopausa. Fisiologica funzionalità cutanea. Funzioni depurative dell organismo. Isoflavoni > attività estrogenica. 22

23 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Serenoa (5.3g), Astragalo (4.7g), Liquirizia (4.7g), Cerfoglio (4.7g), Fagiolo (4.1g), Uncaria (4.1g), Rosmarino (4.1g), Trifoglio Rosso (3.5g), Santoreggia (3.4g), Tarassaco (3.4g). Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Descrizione piante: La droga della Serenoa è costituita dal frutto: una bacca carnosa dal colore scuro simile alle olive. All interno del frutto il composto più rilevante è il Beta-sitosterolo. Sono inoltre presenti acidi grassi liberi in grande quantità e terpenoidi. La proprietà fondamentale della droga è l attività ormonale legata al Beta-sitosterolo. La sua efficacia è tale da suggerirne l utilizzo in caso di ipertrofia prostatica benigna e in generale nel rafforzamento dei tessuti della vescica. Il Trifoglio rosso appartiene alla famiglia delle Leguminosae. I fiori contengono una serie di sostanze tra cui gli isoflavoni, detti comunemente fitormoni, attivi sui sintomi vasomotori della sindrome della menopausa. Influenzano, bilanciando, le concentrazioni degli ormoni sessuali nelle donne nel periodo peri-menopausale. La droga dell Astragalo è rappresentata dalla radice. Composti biologicamente attivi contenuti nella radice sono: polisaccaridi, glicosidi, colina, Beta-sitosterolo. Noto per le proprietà toniche e immunostimolanti sembra avere un effetto tonico anche dal punto di vista sessuale. I baccelli di Fagiolo sono ricchi di faseolamina: questa molecola è in grado di inibire l enzima alfa-amilasi, responsabile della trasformazione dell amido in glucosio assorbibile; la sua inibizione blocca questa trasformazione rendendo l amido non assorbibile. Nell estratto sono anche presenti altre droghe che completano l efficacia della formula: estratti remineralizzanti (Cerfoglio), immunostimolanti (Uncaria), depurativi (Tarassaco, Rosmarino) e lenitivi/antinfiammatori (Liquirizia). Il Cerfoglio contiene numerose vitamine e sali minerali. L Uncaria è una Rubiacea originaria dell Amazzonia peruviana. Le popolazioni andine ne utilizzavano la corteccia come antinfiammatorio, per il trattamento delle artriti, nelle malattie da raffreddamento e in caso di cefalea. Gli alcaloidi ossindolici sono i principali responsabili dell attività immunostimolante della pianta. Le proprietà antinfiammatorie sono legate invece alla presenza di flavonoidi. Il Rosmarino contiene numerosi principi attivi: acido rosmarinico, flavonoidi, derivati terpenici, pinene, borneolo. Il Rosmarino è uno stimolante nervino e circolatorio. II Sambuco appartiene alle Caprifoliaceae. I fiori sono la parte utilizzata poiché presentano nella loro composizione flavonoidi, acidi fenolici, triterpeni. Utile in disturbi reumatici, respiratori e in caso di influenza. Il Tarassaco appartiene alla famiglia delle Asteraceae ed è ubiquitaria in Europa. La droga è costituita dalle radici e dalle foglie. Viene utilizzato principalmente per l azione coleretica e colagoga. Le foglie contengono carotenoidi, vitamine ABCD e lattoni sesquiterpenici. La radice invece, parte utilizzata in questo Decottopirico, contiene vitamine, lattoni sesquiterpenici e polisaccaridi quali inulina, glucani e mannani. Tra i costituenti principali della Liquirizia si ricordano la glicirrizina ed i flavonoidi. I flavonoidi sono un importante classe di molecole naturali caratterizzata dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. La glicirrizina e l acido glicirretico hanno proprietà antinfiammatoria: tale attività è dovuta all inibizione degli enzimi che catalizzano la degradazione delle prostaglandine PGE e PGI. La Santoreggia completa la formulazione. Nota per le sue proprietà carminative, utile nelle dispepsie. Il nome Satureja significa Erba dei satiri: derivante dalla sua pelosità che richiamava quella dei satiri, ma anche per le sue ritenute notevoli proprietà afrodisiache. 23

24 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA LINO RABARBARO Classe Decottopirica 08 STIPSI Quando? STIPSI DISBIOSI DIFFICOLTÀ DIGESTIVE Confezioni: Disponibile in flacone da 250 e 500 ml. Effetto fisiologico: Rabarbaro Cina rotondo: regolarità del transito intestinale, funzione digestiva. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Rabarbaro Cina rotondo (Rheum palmatum var.tanguticum Max) rizoma, Aloe (Aloe ferox Mill.) succo, Lino (Linum usitatissimum L.) seme, Finocchio (Foeniculum vulgare Miller) frutto, Frangula (Rhamnus frangula L.) corteccia, Senna (Cassia angustifolia Vahl.) foglia, Agar agar (Gelidium amansii J.V. Lamouroux) tallo, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice, Anice (Pimpinella anisum L.) frutto, Psillio (Plantago psyllium L.) seme. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in mezzo bicchiere di acqua tiepida prima di coricarsi. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Piante principali: Rabarbaro: Regolarità del transito intestinale. Funzione digestiva. Derivati antrachinonici > lassativo. Tannini > astringente. Aloe: Regolarità del transito intestinale. Funzione digestiva. Funzione epatica. Antrachinoni > lassativo. Lino: Regolarità del transito intestinale. Normale volume e consistenza delle feci. Azione emolliente e lenitiva (sistema digerente). Mucillagini > lassativo di volume, demulcente. 24

25 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Rabarbaro Cina rotondo (5.0g), Aloe (3.0g), Lino (1.0g), Finocchio (1.0g), Frangula (1.0g), Senna (1.0g), Agar agar (0.5g), Liquirizia (0.5g), Anice (0.5g), Psillio (0.5g). Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il primo gruppo di piante svolge un attività stimolante il processo digestivo e la formazione della massa fecale: Finocchio e Anice con Agar agar, Psillio e Lino. Il Finocchio e l Anice svolgono un azione carminativa completa favorendo le secrezioni gastriche e la motilità del sistema digestivo. Il principio attivo più rappresentativo del finocchio è l anetolo. Attivo nelle problematiche legate alla cattiva digestione di natura nervosa o ansiosa. Per questo può essere indicato per trattare meteorismi, aerofagie e spasmi gastrici. L anice è stato utilizzato per la prima volta dalla medicina tradizionale cinese. Anche in questa pianta troviamo l anetolo. Altre proprietà interessanti si sono riscontrate nei confronti di cefalee, nausee e palpitazioni legate ai problemi gastrici. L Agar agar si ottiene per decozione di alcune specie di alghe rosse originarie delle coste dell Oceano Atlantico e Pacifico. L agar è un polisaccaride utile come lassativo di massa: a contatto con l acqua rigonfia aumentando così la massa fecale, richiamando inoltre in maniera meccanica acqua all intestino ed esprimendo anche una certa attività lenitiva delle mucose interessate. Attività simile è data anche dai semi di Psillio che contengono fino al 30% di polisaccaridi i quali aumentano il volume intestinale totale e stimolano così le pareti intestinali. Il Lino è una pianta annuale spontanea. Conosciuta sopratutto per le fibre tessili, i suoi semi ed il suo olio sono stati a lungo studiati per le loro proprietà terapeutiche. Le mucillagini presenti nei semi hanno la proprietà di rigonfiarsi a livello gastrico realizzando un azione meccanica a livello intestinale. All interno dei semi di lino sono presenti buone quantità di acidi grassi omega-3, i quali riducono sensibilmente il rischio di malattie cardiovascolari, abbassando i livelli dei trigliceridi e del colesterolo LDL. Un secondo gruppo di piante contribuisce alla regolarizzazione del transito intestinale aumentando e facilitando la liberazione di bile nel lume intestinale: Rabarbaro, Frangula, Senna e Aloe. Dell attività del Rabarbaro sono responsabili gli antrachinoni, i tannini e i flavonoidi. Utile come digestivo e a dosaggi più alti, come lassativo. Fonti di antrachinoni sono anche le foglie di Senna (sennosidi A B C D), la corteccia di Frangula (glucofrangulina e franguline A,B,C) e le foglie di Aloe. Tutti gli antrachinoni sono presenti nella pianta in forma inattiva e vengono attivati dalla flora intestinale dell intestino crasso. Infine troviamo la Liquirizia. Tra i costituenti principali si ricordano la glicirrizina ed i flavonoidi. I flavonoidi sono un importante classe di molecole naturali caratterizzata dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. La glicirrizina e l acido glicirretico hanno proprietà antinfiammatoria: tale attività è dovuta all inibizione degli enzimi che catalizzano la degradazione delle prostaglandine PGE e PGI. 25

26 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA VEN MECH Classe Decottopirica 11 ARTI INFERIORI, VASI SANGUIGNI Quando? GAMBE STANCHE GAMBE GONFIE FORMICOLII VENE E/O CAPILLARI IN EVIDENZA CELLULITE Confezioni: Disponibile in flacone da 250 e 500 ml. Effetto fisiologico: Vite rossa: funzionalità del microcircolo (pesantezza delle gambe); Amamelide: funzionalità della circolazione venosa (funzionalità del plesso emorroidario). Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Ippocastano (Aesculus hippocastanum L.) foglia, Cipresso (Cupressus sempervirens L.) bacche, Vite rossa (Vitis vinifera L.) foglia, Amamelide (Hamamelis virginiana L.) foglia, Calendula (Calendula officinalis L.) fiore, Cardiaca (Leonurus cardiaca L.) erba, Equiseto (Equisetum arvense L.) erba, Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice, Finocchio (Foeniculum vulgare Miller) frutto, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in mezzo bicchiere di acqua due-tre volte al giorno. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Piante principali: Vite rossa: Funzionalità del microcircolo (pesantezza delle gambe). Antiossidante. Regolare funzionalità dell apparato cardiovascolare. Bioflavonoidi > antiossidanti, antinfiammatori, stimolazione del microcircolo Amamelide: Funzionalità della circolazione venosa (funzionalità del plesso emorroidario). Antiossidante. Proantocianidine > antinfiammatorie. Tannini > antiossidanti e astringenti. Fitocomplesso > attività flebotonica. Calendula: Trofismo e funzionalità della pelle. Flavonoidi, saponine > azione antinfiammatoria e astringente. 26

27 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Ippocastano (9.8g), Cipresso (9.8g), Vite Rossa (2.8g), Amamelide (2.8g), Calendula (2.8g), Cardiaca (2.8g), Equiseto (2.8g), Tarassaco (2.8g), Finocchio (2.8g), Liquirizia (2.8g). Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il primo gruppo di piante svolge attività tonico-venosa, contiene costituenti in grado di proteggere la parete vasale e il connettivo. Nei frutti di Ippocastano sono contenute delle saponine triterpeniche. La maggior rappresentante di questa classe è l escina, la quale ha proprietà antiedema, lenitiva e vasotonica. Le foglie di Vite rossa sono caratterizzate dalla presenza di tannini e flavonoidi tra cui di primaria importanza è il resveratrolo. L estratto di vite rossa agisce sulle cellule delle pareti dei capillari, le protegge e le mantiene integre. Il fitocomplesso dell Amamelide risulta costituito da tannini (amamelitannini e gallotannini) e da flavonoidi, proantocianidine, olio essenziale. È dotato di un notevole potere astringente che si esprime sia per uso interno che per uso esterno a livello dei capillari. Il Cipresso appartiene alle sempervirens. Caratterizzato dalla presenza di idrocarburi monoterpeni, alcoli, tannini e flavonoidi. Viene utilizzato per la sua attività protettiva sulle vene, indicato nelle manifestazioni e sintomatologie emorroidarie. La Cardiaca ha priorità uterotoniche (utile in amenorree e dismenorree) e protettive nei confronti dei vasi sanguigni. L Equiseto svolge una duplice azione: diuretica e remineralizzante. Il secondo gruppo di piante mostra un attività lenitiva e antinfiammatoria utile nel tratto gastrico ma non solo. Tra i costituenti principali della Liquirizia si ricordano la glicirrizina ed i flavonoidi. I flavonoidi sono un importante classe di molecole naturali caratterizzata dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. La glicirrizina e l acido glicirretico hanno proprietà antinfiammatoria: tale attività è dovuta all inibizione degli enzimi che catalizzano la degradazione delle prostaglandine PGE e PGI. La Calendula appartiene alla famiglia delle Asteraceae. La maggior parte dei componenti attivi sono saponine triterpeniche, flavonoidi (rutina, isoquercetina etc.), olio essenziale. L attività svolta è di tipo antinfiammatorio, antisettico e cicatrizzante. Di notevole interesse in questo preparato è proprio l attività risolutiva sugli edemi tissutali. Le ultime piante presenti sono utili al processo digestivo: Tarassaco e Finocchio. Il principio attivo più rappresentativo del Finocchio è l anetolo ed è attivo nelle problematiche legate alla cattiva digestione di natura nervosa o ansiosa. Per questo può essere indicato per trattare meteorismi, aerofagie e spasmi gastrici. Il Tarassaco appartiene alle Asteraceae. Responsabili dell attività sono lattoni sesquiterpenici, triterpeni, steroli ed inulina. L attività della droga è duplice e si sviluppa oltre che a livello epatico anche a livello renale dove si comporta da blando diuretico. 27

28 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA DIUR MECH Classe Decottopirica 12 RENE, VESCICA Quando? ALTERATI LIVELLI PRESSORI RITENZIONE IDRICA SOGGETTI IN REGIMI DIMAGRANTI (ELIMINAZIONE TOSSINE) CISTITE CALCOLI RENALI (NON IN FASE ACUTA) CELLULITE ACIDI URICI ELEVATI Confezioni: Disponibile in flacone da 250 e 500 ml. Effetto fisiologico: Equiseto, Asparago, Betulla: drenaggio dei liquidi corporei, funzionalità delle vie urinarie. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Equiseto (Equisetum arvense L.) erba, Asparago (Asparagus officinalis L.) radice, Betulla (Betula pendula Roth.) foglia, Cipresso (Cupressus sempervirens L.) bacche, Gramigna (Agropyron repens (L.) Beauv.) rizoma, Mais (Zea mays L.) stigmi, Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice, Uva ursina (Arctostaphylos uva ursi L.) foglia, Finocchio (Foeniculum vulgare Miller) frutto, Sambuco (Sambucus nigra L.) fiore, Karkadè (Hibiscus sabdariffa L.) fiore, Anice (Pimpinella anisum L.) frutto. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in mezzo bicchiere di acqua due-tre volte al giorno. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Piante principali: Equiseto: Drenaggio dei liquidi corporei. Funzionalità delle vie urinarie. Trofismo del connettivo. Silice > rimineralizzante. Asparago: Drenaggio dei liquidi corporei. Funzionalità delle vie urinarie. Funzioni depurative dell organismo. Asparagina > diuretico. Betulla: Drenaggio dei liquidi corporei. Funzionalità delle vie urinarie. Funzioni depurative dell organismo. Flavonoidi > azione antinfiammatoria, diuretica (calcoli, cistite..). 28

29 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Equiseto (5.4g), Asparago (5.4g), Betulla (4.2g), Cipresso (4.2g), Gramigna (3.6g), Mais (3.6g), Tarassaco (3.0g), Uva ursina (3.0g), Finocchio (2.4g), Sambuco (2.4g), Karkadè (2.4g), Anice (2.4g). Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il primo gruppo di piante presenta proprietà diuretiche e remineralizzanti: Equiseto, Asparago, Betulla, Mais, Sambuco e Uva ursina. L Equiseto è un elemento fondamentale di tutti i prodotti con azione diuretica, oltre ad avere questa azione fornisce una buona quantità di sali minerali rimpiazzandone l eccessiva deplezione legata all uso di diuretici. L Asparago contiene glicosidi steroidei (asparagosidi), asparagina, flavonoidi. L asparagina è un noto diuretico. Utile anche per infiammazioni articolari legate alla presenza di urati; aiuta a prevenire calcoli renali da urati. La droga della Betulla è costituita prevalentemente da flavonoidi (iperoside e glicosidi della quercetina e della luteolina). Queste molecole presentano attività diuretica. La più importante azione si concentra infatti sul tratto urinario. Utile quindi per infezioni come cistiti e calcolosi renale. Associate a questa azione troviamo quella antinfiammatoria dovuta alla presenza di salicilati e quella colagoga. Attività diuretica di supporto è svolta dalle barbe del Mais che contengono olio essenziale, flavonoidi, potassio e mucillagini. Il Sambuco appartiene alle Caprifoliaceae; la sua composizione chimica varia a seconda dell organo della pianta preso in considerazione. I fiori sono la parte utilizzata poiché sono costituiti da antocianidine e polifenoli con attività diuretica. Questi composti agiscono espressamente aumentando il volume urinario totale. L Uva ursina è una Ericaceae tipica dei terreni silicei. L attività della droga viene attribuita ai glucosidi fenolici di cui il più importante è l arbutina. Il meccanismo di attivazione dell arbutina sembra essere il seguente: l arbutina, dopo l ingestione, viene idrolizzata ad idrochinone dalla flora intestinale; l idrochinone viene a sua volta coniugato dal sistema enzimatico di Fase II nel fegato a glucoronato ed esteri solfati. Questi vengono assorbiti, concentrati e metabolizzati ad idrochinone dai batteri del tratto urinario. L idrochinone è la forma attiva dell arbutina, che svolge attività antimicrobica a livello urinario. Il secondo gruppo di piante possiede invece attività depurativa e troviamo il Tarassaco, la Gramigna ed il Karkadé. Il Tarassaco appartiene alle Asteraceae. Responsabili dell attività sono lattoni sesquiterpenici, triterpeni, steroli ed inulina. L attività della droga è duplice e si sviluppa oltre che a livello epatico anche a livello renale dove si comporta da blando diuretico. La Gramigna è un fitoterapico molto importante, oltre ad essere un potentissimo diuretico, è un efficiente depurativo ematico e epatico. Il Karkadè è una malvacea coltivata nella fascia tropicale del globo, specialmente in Asia e Africa. È una bevanda antinfiammatoria, lenitiva, vitaminizzante, ricca di flavonoidi, acido ascorbico, antociani, tannini e priva di principi eccitanti come la caffeina. Completano l estratto: Finocchio, Anice e Cipresso. La loro azione è piuttosto ampia ed eterogenea: sostanzialmente migliorano il processo digestivo promuovendo un migliore transito intestinale. L estratto di Anice è attivo nelle problematiche legate alla cattiva digestione, come meteorismo e spasmi. Il principio attivo più rappresentativo del Finocchio è l anetolo. Attivo nelle problematiche legate alla cattiva digestione di natura nervosa o ansiosa. Per questo può essere indicato per trattare meteorismi, aerofagie e spasmi gastrici. Il Cipresso, infine, appartiene alla famiglia dei sempervirens. Caratterizzato dalla presenza di idrocarburi monoterpeni, alcoli, tannini e flavonoidi. Viene utilizzato per la sua attività protettiva sulle vene, indicato nelle manifestazioni e sintomatologie emorroidarie. 29

30 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA ENERGY MECH Classe Decottopirica 13 ENERGIA Quando? SPOSSATEZZA REGIMI DIMAGRANTI (STIMOLO DEL METABOLISMO) DIFFICOLTÀ DI CONCENTRAZIONE SPORTIVI Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Eleuterococco: tonico-adattogeno, naturali difese dell organismo, memoria e funzioni cognitive; Damiana: tonico (stanchezza fisica e mentale). Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Eleuterococco (Eleutherococcus senticosus M.) radice, Damiana (Turnera diffusa Willd.) foglia, Ginseng (Panax ginseng C.A.Meyer) radice, Mais (Zea mays L.) stimmi, Muira Puama (Ptychopetalum olacoides Benth.) corteccia, Uva ursina (Arctostaphylos uva ursi L.) foglia, Guaranà (Paullinia cupana H.B.K.) seme, Caffè (Coffea arabica L.) seme, Zenzero (Zingiber officinale Rosc.) rizoma, Rosmarino (Rosmarinus officinalis L.) foglia. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Dose consigliata: 5 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in una bottiglia di acqua da 1,5 litri da bere nel corso della giornata. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Sconsigliato in caso di ipertensione e terapia correlata. Piante principali: Eleuterococco: Tonico-adattogeno. Naturali difese dell organismo. Memoria e funzioni cognitive. Lignani (eleuterosidi) > azione immunomodulante, adattogena Damiana: Tonico (stanchezza fisica, mentale). Tannini e flavonoidi > azione stimolante anche sessuale. Ginseng: Tonico-adattogeno. Antiossidante. Tonico (stanchezza fisica, mentale). Ginsenosidi > proprietà immunomodulante, aumento delle performance fisiche e mentali. Uva ursina: Drenaggio dei liquidi corporei. Funzionalità delle vie urinarie. Arbutina > disinfettante delle vie urinarie. 30

31 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Eleuterococco (5.0g), Damiana (5.0g), Ginseng (4.5g), Mais (4.0g), Muira puama (4.0g), Uva ursina (3.5g), Guaranà (3.5g), Caffè (3.0g), Zenzero (1.3g), Rosmarino (1.2g). Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il primo gruppo di piante presenta attività tonico stimolante, mirata a ridare energia e vigore, combattendo lo stress e la fatica. Tra queste piante troviamo: Eleuterococco, Muira Puama, Ginseng, Damiana. L Eleuterococco appartiene alla famiglia delle Araliaceae. La pianta è originaria delle steppe della Siberia. Responsabile dell attività adattogena è l Eleuteroside B. Molti studi hanno dimostrato la sua azione positiva su cognizione e memoria. Altre possibili azioni sembrerebbero essere di tipo anabolico, e di modificazione del metabolismo dei carboidrati, favorendo l abbasamento della glicemia. A differenza del Panax ginseng, l Eleutherococcus senticosus è un adattogeno la cui azione sull asse ipotalamo-pituitaria e limbico-corticale è ridotta, mentre è preponderante l azione sul sistema immunitario. Il Ginseng è una radice proveniente dal continente asiatico ricco di numerose sostanze biologicamente attive, ma i responsabili dell attività sono i ginsenosidi. Il Ginseng migliora la performance fisica e le capacità di apprendimento e dimostra proprietà immunomodulatorie; è comunemente usato come stimolante e tonico per atleti, individui sottoposti a forte stress e come afrodisiaco per uomini. La Muira puama è una oleacea che cresce nella foresta amazzonica ed in altre zone del Brasile settentrionale dove è utilizzata come tonico anche in caso di astenia sessuale. Contiene un alcaloide (muirapuamina) con struttura simile a quella della yohimbina, ad azione vasodilatatrice specifica. I componenti attivi principali sono sostanze resinose, l alcaloide muirapuamina, tannini e fitosteroli, acidi grassi, sostanze amare. La Damiana è un arbusto tipico del centro e sud America, originariamente era considerata una droga afrodisiaca. L estratto viene utilizzato per le sue proprietà toniche e stimolanti sul SNC e sul sistema ormonale; alcuni studi hanno evidenziato una certa attività colagoga. Il secondo gruppo di piante comprende Guaranà e Caffè (Coffea arabica). Queste sono definite droghe a metilxantine, molecole a base purinica aventi effetto stimolante. Tra queste ricordiamo: caffeina, la più presente e conosciuta, teofillina e teobromina. Il Guaranà è una pianta spontanea del Brasile e di tutto il bacino del Rio delle Amazzoni. Utilizzata nei luoghi d origine come bevanda rinfrescante e stimolante. I semi sono ricchi in metilxantine (caffeina 3-8%, teofillina, teobromina) e in tannini; questi sembrano modulare la disponibilità delle prime prolungandone l effetto. Il Caffè, noto come bevanda nervina e aromatica, contiene anch esso, nei semi, notevoli quantità di metilxantine. Queste molecole sono dotate di attività stimolante il SNC e si utilizzano per favorire concentrazione e memoria. Presentano inoltre attività lipolitica. Altre piante completano la formulazione. Lo Zenzero è da sempre utilizzato come spezia. Da un punto di vista fitoterapico, invece, le sue proprietà sono legate al gingerolo e derivati. Il decotto di Zenzero sopprime le secrezioni gastriche ed è molto efficace nel ridurre o prevenire nausea e vomito. L Uva ursina è una Ericaceae tipica dei terreni silicei. L attività della droga viene attribuita ai glucosidi fenolici di cui il più importante è l arbutina. Il meccanismo di biotrasformazione dell arbutina sembra essere il seguente: l arbutina, dopo l ingestione, viene idrolizzata ad idrochinone dalla flora intestinale; l idrochinone viene a sua volta coniugato dal sistema enzimatico di Fase II nel fegato a glucoronato ed esteri solfati. Questi vengono assorbiti, concentrati e metabolizzati ad idrochinone dai batteri del tratto urinario. L idrochinone è la forma attiva dell arbutina, che svolge attività antimicrobica a livello urinario. Attività diuretica di supporto è svolta dalle barbe del Mais che contengono olio essenziale, flavonoidi, potassio e mucillagini. Il Rosmarino è composto prevalentemente da olio essenziale, flavonoidi e acido rosmarinico e altri composti fenolici. Presenta effetti colagoghi, antispasmodici sui dotti biliari e carminativi. E inoltre un buon antinfiammatorio. 31

32 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA VIGOR MECH Classe Decottopirica 13 ENERGIA Quando? SPOSSATEZZA REGIMI DIMAGRANTI (STIMOLO DEL METABOLISMO) DIFFICOLTÀ DI CONCENTRAZIONE SPORTIVI Confezioni: Disponibile in flacone da 250 e 500 ml. Effetto fisiologico: Eleuterococco: tonico-adattogeno, memoria e funzioni cognitive; Panace: azione tonica e di sostegno metabolico; Muira Puama, Ginseng, Guaranà: tonico (stanchezza fisica, mentale). Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Eleuterococco (Eleutherococcus senticosus M.) radice, Panace (Heracleum sphondylium L.) erba, Muira Puama (Ptychopetalum olacoides Benth.) corteccia, Ginseng (Panax ginseng C.A.Meyer) radice, Guaranà (Paullinia cupana H.B.K.) seme, Damiana (Turnera diffusa Willd.) foglia, Rosmarino (Rosmarinus officinalis L.) foglia, Anice (Pimpinella anisum L.) frutto, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice, Caffè (Coffea arabica L.) seme. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in mezzo bicchiere d acqua al mattino a digiuno e dopo pranzo. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Sconsigliato in caso di ipertensione e terapia correlata. Piante principali: Eleuterococco: Tonico-adattogeno. Naturali difese dell organismo. Memoria e funzioni cognitive. Lignani (eleuterosidi) > azione immunomodulante, adattogena Panace: Azione tonica e di sostegno metabolico. Olio essenziale > stimolante e digestivo. Muira Puama: Tonico (stanchezza fisica, mentale). Antiossidante. Muirapuamina > attività neurotonica. Stimolante sessuale. 32

33 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Eleuterococco (4.0g), Panace (4.0g), Muira puama (3.3g), Ginseng (3.3g), Guaranà (3.0g), Damiana (3.0g), Rosmarino (2.3g), Anice (2.3g), Liquirizia (1.5g), Caffè (1.3g). Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il primo gruppo di piante presenta attività tonico adattogena, mirata a ridare energia e vigore, combattendo lo stress e la fatica: Eleuterococco, Muira Puama, Damiana, Ginseng, Guaranà, Panace e Caffè. L Eleuterococco appartiene alla famiglia delle Araliaceae. La pianta è originaria delle steppe della Siberia. Responsabile dell attività adattogena è l Eleuteroside B. Molti studi hanno dimostrato la sua azione positiva su cognizione e memoria. Altre possibili azioni sembrerebbero essere di tipo anabolico, e di modificazione del metabolismo dei carboidrati, abbassando la glicemia. A differenza del Panax ginseng, l Eleutherococcus senticosus è un adattogeno la cui azione sull asse ipotalamo-pituitaria e limbico-corticale è ridotta, mentre è preponderante l azione sul sistema immunitario. Il Ginseng è una radice proveniente dal continente asiatico ricco di numerose sostanze biologicamente attive, ma i responsabili dell attività sono i ginsenosidi. Il Ginseng migliora la performance fisica e le capacità di apprendimento e dimostra proprietà immunomodulatorie. Il Ginseng è comunemente usato come stimolante e tonico per atleti, individui sottoposti a forte stress e come afrodisiaco per uomini. La Muira puama cresce nella foresta amazzonica ed in altre zone del Brasile settentrionale dove è utilizzata come tonico anche in caso di astenia sessuale. Contiene un alcaloide (muirapuamina) con struttura simile a quella della yohimbina, ad azione vasodilatatrice. I componenti attivi principali sono sostanze resinose, l alcaloide muirapuamina, tannini e fitosteroli, acidi grassi, sostanze amare. La Damiana è un arbusto tipico del centro e sud America, originariamente era considerata una droga afrodisiaca. L estratto viene utilizzato per le sue proprietà toniche e stimolanti sul SNC e sul sistema ormonale. Guaranà e Caffè (Coffea arabica) sono definite droghe a metilxantine, molecole a base purinica aventi effetto stimolante. Tra queste ricordiamo: caffeina, la più presente e conosciuta, teofillina e teobromina. Il Guaranà è una pianta spontanea in Brasile e in tutto il bacino del Rio delle Amazzoni. Utilizzata nei luoghi d origine come bevanda rinfrescante e stimolante. I semi sono ricchi in metilxantine (caffeina 3-8%, teofillina, teobromina) e in tannini; questi sembrano modulare la disponibilità delle prime prolungandone l effetto. Il Caffè, noto come bevanda nervina e aromatica, contiene anch esso, nei semi,notevoli quantità di metilxantine. Queste molecole sono dotate di attività stimolante il SNC e si utilizzano per favorire concentrazione e memoria. Presentano inoltre attività lipolitica. Infine il Panace, che appartiene alla famiglia delle Apiaceae, è utilizzato in fitoterapia per le sue proprietà ipotensive, stimolanti e digestive. Il secondo gruppo di piante presenta invece azione depurativa, drenante, antinfiammatoria e digestiva. L estratto di Anice è stato utilizzato per la prima volta dalla medicina tradizionale cinese. Particolarmente importante è l anetolo che è stato ritrovato nell olio essenziale. L estratto è attivo nelle problematiche legate alla cattiva digestione, migliora il processo digestivo ed incrementa la velocità di svuotamento gastrico. Un attività secondaria all azione depurativa, ma comunque interessante è sulle cefalee, nausee e palpitazioni legate ai problemi gastrici. Il Rosmarino è composto prevalentemente da olio essenziale, flavonoidi, acido rosmarinico e altri composti fenolici. Presenta effetti colagoghi, antispasmodici sui dotti biliari e carminativi. È inoltre un buon antinfiammatorio. Della Liquirizia si ricordano la glicirrizina ed i flavonoidi. La glicirrizina ha attività antinfiammatoria. I flavonoidi sono una classe di molecole naturali caratterizzati dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. Questa attività è molto importante non solo a livello gastrico, ma anche a livello epatico. 33

34 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA METEOR MECH Classe Decottopirica 17 METEORISMO Quando? METEORISMO DIFFICOLTÀ DIGESTIVE Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Anice stellato, Carvi: funzione digestiva, regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Boldo: funzione epatica. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Anice (Pimpinella anisum L.) frutto, Boldo (Peumus boldus Molina) foglia, Carvi (Carum carvi L.) frutto, China (Cinchona succirubra Pav.) corteccia, Finocchio (Foeniculum vulgare Miller) frutto, Ginepro (Juniperus communis L.) galbuli, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice, Menta (Mentha piperita L.) foglia, Rabarbaro Cina rotondo (Rheum palmatum var.tanguticum Max) rizoma, Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in mezzo bicchiere di acqua dopo i pasti. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Piante principali: Anice: Funzione digestiva. Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Anetolo > attività spasmolitica, per il trattamento dei dolori addominali di origine dispeptica accompagnati da meteorismo e flatulenza. Carvi: Funzione digestiva. Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Olio essenziale > effetti antispasmodici, carminativi. Finocchio: Funzione digestiva. Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Anetolo > azione antispasmodica. 34

35 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Anice (4.2g), Boldo (4.2g), Carvi (4.2g), China (4.2g), Finocchio (4.2g), Ginepro (4.2g), Liquirizia (4.2g), Menta (4.2g), Rabarbaro Cina rotondo (4.2g), Tarassaco (4.2g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: l prodotto è il risultato dell attenta combinazione di 10 piante officinali. Il primo gruppo di piante, con i loro principi amaricanti, stimolano la secrezione dei succhi gastrici migliorando la digestione. Il Boldo è originario del Cile e del Perù, appartiene alle Monimiaceae ed è un arbusto non più alto di 8 metri. La tradizione racconta che le proprietà terapeutiche del Boldo sono state scoperte dai pastori che notarono che le capre affette da disturbi epatici, tenute in recinti costruiti con rami di boldo fresco, dopo averlo mangiato guarivano. In effetti, molti secoli prima gli Indios la utilizzavano per disturbi epatici e di digestione a causa di atonie gastriche. Oggi questa attività è stata verificata da abbondanti studi. Il principio attivo al quale sono attribuite queste proprietà è la boldina. L intera pianta è antispasmodica, coleretica, colagoga e aumenta le secrezioni gastriche. Dell attività del Rabarbaro sono responsabili gli antrachinoni, i tannini e i flavonoidi. Consigliato sia come digestivo che come lassativo. Della China viene utilizzata la corteccia. Vari alcaloidi sono responsabili della secrezione cloropeptica dello stomaco per stimolazione delle terminazioni gustative del nervo glosso-faringeo e del trigemino situate sul palato e sulla lingua. Esiste una varietà che fino al primo dopo guerra era utilizzata come antimalarico e oggi risulta essere la fonte per l isolamento di principi attivi antimalarici nella sintesi di farmaci dedicati. Le bacche di Ginepro si raccolgono da settembre a novembre e contengono vari terpeni (alfa e beta pinene, canfene, terpenolo), tannini condensati, zuccheri, resine. Si tratta di una pianta utilizzata principalmente come digestivo e per il tratto urinario. Le bacche hanno dimostrato azione antinfiammatoria. Al secondo gruppo appartengono Finocchio, Anice, Carvi, Liquirizia e Menta. Il Finocchio e l Anice svolgono un azione carminativa che favorisce le secrezioni gastriche e la motilità del sistema digestivo. Il principio attivo più rappresentativo del Finocchio è l anetolo. Attivo nelle problematiche legate alla cattiva digestione di natura nervosa o ansiosa. Per questo può essere indicato per trattare meteorismi, aerofagie e spasmi gastrici. L Anice è stato utilizzato per la prima volta dalla medicina tradizionale cinese. Anche in questa pianta troviamo l anetolo. Altre proprietà interessanti si sono riscontrate nei confronti di cefalee, nausee e palpitazioni legate ai problemi gastrici. Il Carvi è una pianta appartenente alla famiglia delle Apiaceae contenente un olio essenziale ricco in terpeni tra cui spiccano il carvone ed il limonene. L attività principale della droga è svolta a livello dell apparato digerente. Tra i costituenti principali della Liquirizia si ricordano la glicirrizina ed i flavonoidi. I flavonoidi sono un importante classe di molecole naturali caratterizzata dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. La glicirrizina e l acido glicirretico hanno proprietà antinfiammatoria: tale attività è dovuta all inibizione degli enzimi che catalizzano la degradazione delle prostaglandine PGE e PGI. La Menta appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. La frazione attiva è costituita dall olio essenziale, ma vanno anche ricordati i flavonoidi, carotenoidi e triterpeni. La composizione dell olio essenziale è ampiamente conosciuta, il costituente principale è il mentolo seguito dal mentone. La droga viene tradizionalmente impiegata per favorire l omeostasi del tratto gastrointestinale e responsabile di questa azione è proprio il mentolo. L ultima pianta, che completa l effetto dell estratto, è il Tarassaco. Responsabili dell attività sono lattoni sesquiterpenici, triterpeni, steroli ed inulina. L attività della droga è duplice e si sviluppa oltre che a livello epatico anche a livello renale dove si comporta da blando diuretico. 35

36 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA DIA MECH Classe Decottopirica 19 CONTROLLO GLICEMICO Quando? CONTROLLO GLICEMICO Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Carciofo: metabolismo dei lipidi; Fagiolo: metabolismo dei carboidrati. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Agrimonia (Agrimonia eupatoria L.) foglia, Alchemilla (Alchemilla vulgaris L.) erba, Bardana (Arctium lappa L.) radice, Carciofo (Cynara scolymus L.) foglia, Erica (Calluna vulgaris (L.) Hull.) fiore, Eucalipto (Eucalyptus globulus Labill.) foglia, Fagiolo (Phaseolus vulgaris L.) baccello, Luppolo (Humulus Lupulus L.) fiore, Mirtillo (Vaccinium myrtillus L.) foglia, Mirto (Myrtus communis L.) foglia, Noce (Juglans regia L.) foglia, Ortica (Urtica dioica L.) foglia, Salvia (Salvia officinalis L.) foglia, Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in mezzo bicchiere di acqua due-tre volte al giorno prima dei pasti. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Sconsigliato in caso di trattamento farmacologico ipoglicemizzante. Piante principali: Fagiolo: Drenaggio dei liquidi corporei. Metabolismo dei carboidrati. Faseolamina > riduce l assorbimento del glucosio riducendo la glicemia. Carciofo: Funzioni depurative dell organismo. Metabolismo dei lipidi. Antiossidante. Cinarina > azione ipolipemizzante, coleretica, epatoprotettiva. 36

37 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Agrimonia (3.75g), Alchemilla (3.75g), Bardana (3.75g), Carciofo (3.75g), Erica (3.75g), Eucalipto (3.18g), Fagioli baccelli (3.18g), Luppolo (2.59g), Mirtillo (2.59g), Mirto (2.59g), Noce (2.58g), Ortica (2.58g), Salvia (1.98g), Tarassaco (1.98g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il baccello di Fagiolo è ricco di faseolamina, molecola che inibisce l attività della alfa-amilasi enterica, enzima responsabile dell idrolisi dell amido a glucosio. Questa inibizione riduce l assorbimento del glucosio riducendo la glicemia. Un aspetto molto importante di questo estratto è la notevole riduzione del picco ematico di glucosio post-prandiale. Buona parte delle proprietà dell Agrimonia devono ricondursi alla presenza di tannini, polifenoli e flavonoidi. Essi sono infatti astringenti ed antinfiammatori. Possiede azione coleretica e colagoga e sono state dimostrate le proprietà ipoglicemizzanti delle foglie. Dal momento che il metabolismo del glucosio viene svolto fondamentalmente a livello epatico e pancreatico, non possono mancare nella formulazione composti con azione depurativa e drenante epatica: la Bardana, il Carciofo, l Ortica, il Noce, l Alchemilla, il Tarassaco e l Erica. Questi estratti funzionano con meccanismi diversi ma hanno un obiettivo comune: detossificare l organismo. La Bardana grazie alle sue proprietà depurative, diuretiche e leggermente amare, ha un suo ruolo nelle prescrizioni per tutti i tipi di problemi dermatologici dove il fattore di tossicità sia importante (acne, foruncolosi, ascessi ed infezioni locali) ed è spesso utilizzata per eczema e psoriasi. Il Carciofo appartiene alla famiglia delle Asteraceae. La sua attività si svolge per la presenza di derivati caffeici e flavonici (acido caffeico, acido clorogenico e cinaropicrina). L azione è fondamentalmente di tipo depurativo epatico. Esistono due meccanismi d azione distinti: aumento nella sintesi di acidi biliari e riduzione della sintesi del colesterolo endogeno. L attività coleretica e colagoga fa del Carciofo uno stimolante della funzionalità epatica ineguagliabile. Le foglie di Ortica presentano una buona attività antinfiammatoria e risultano utili in caso di allergie e problemi dermatologici. Ottima pianta diuretica, l Ortica aiuta anche l eliminazione dell acido urico. Le foglie del Noce presentano attività colagoga, esercitano una chiara influenza sull epidermide e riducono l infiammazione delle mucose promuovendo il loro ritorno alla funzionalità. L Alchemilla cresce spontanea nei prati montani. La presenza di principi amari la rende una buona pianta di supporto in problemi del tratto gastrointestinale. La presenza di tannini, invece, giustifica il suo utilizzo in casi di diarree. Il Tarassaco appartiene alle Asteraceae. Responsabili dell attività sono lattoni sesquiterpenici, triterpeni, steroli ed inulina. L attività della droga è duplice e si sviluppa oltre che a livello epatico anche a livello renale dove si comporta da blando diuretico. L Erica ha azione diuretica e antisettica delle vie urinarie grazie alla presenza di arbutina. Un ulteriore attività è di tipo antinfiammatorio grazie alla presenza di catechine. Altre piante presenti nell estratto sono: Mirto, Eucalipto, Luppolo, Salvia e Mirtillo. L estratto di Eucalipto presenta nella sua composizione derivati terpenici come l eucaliptolo accompagnato da una componente flavonoidica. Viene utilizzato per l attività antimicrobica ed espettorante. I principi amari contenuti nel Luppolo stimolano fortemente l apparato digerente; lupulone e umulone rendono l estratto di Luppolo un buon antimicrobico. L estratto delle foglie di Mirtillo potrebbe risultare utile nei casi di dislipidemie, grazie all attività ipoglicemizzante e ipolipemizzante della droga. Il Mirto è un arbusto spontaneo della macchia mediterranea; è efficace come antisettico e antinfiammatorio. Infine troviamo la Salvia, una Lamiacea nativa del Mediterraneo. La componente principale è costituita dall olio essenziale associato a tannini e mucillagini. La droga è astringente, antinfiammatoria, antisettica e antispasmodica. 37

38 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA DEKOSILHUE Classe Decottopirica 21 DIMAGRIMENTO Quando? CONTROLLO GLICEMICO EQUILIBRIO DEL PESO CORPOREO REGIMI DIMAGRANTI REGIMI ALIMENTARI PER IL MANTENIMENTO DEL PESO CORPOREO Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Cannella: metabolismo dei carboidrati; Ortosifon, Migliarino: drenaggio dei liquidi corporei; Tè verde e Matè: equilibrio del peso corporeo; Gimnema: metabolismo dei carboidrati e dei lipidi, controllo del senso di fame. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Cannella (Cinnamomum zeylanicum Blume) corteccia, Ortosifon (Orthosiphon stamineus Benth) foglia, Tè verde (Camellia sinensis (L.) Kuntze) foglia, Mate (Ilex paraguariensis A.St.Hill) foglia, Gimnema (Gymnema sylvestre R. Br.) foglia, Fagiolo (Phaseolus vulgaris L.) baccello, Ananas (Ananas comosus (L.) Merr.) gambo, Migliarino (Lithospermum officinale L.) semi, Equiseto (Equisetum arvense L.) erba, Romice (Rumex crispus L.) radice, Asparago (Asparagus officinalis L.) radice, Finocchio (Foeniculum vulgare Miller ) frutto, Betulla (Betula pendula Roth.) foglia. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 5 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in una bottiglia d acqua da 1,5 litri, da consumarsi durante la giornata. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Sconsigliato in caso di trattamento farmacologico ipoglicemizzante. Piante principali: Cannella: Metabolismo dei carboidrati. Polifenoli > antiossidante, favorisce la funzione digestiva e sostiene il corretto metabolismo dei carboidrati favorendo la fisiologica regolazione di zuccheri e radicali liberi. Gymnema: Metabolismo dei carboidrati e dei lipidi. Controllo del senso di fame. Acidi gymnemici > inibizione competitiva dei recettori enzimatici delle amilasi, aumento dell attività insulinica. Matè: Antiossidante. Drenaggio dei liquidi corporei. Equili- 38

39 Manuale ad esclusivo uso professionale brio del peso corporeo. Tonico (stanchezza fisica, mentale). Stimolo del metabolismo. Metabolismo dei lipidi. Metilxantine > promuovono l utilizzazione delle riserve energetiche. Azione tonica sul SNC. Composizione e quantitativo per dose consigliata: Cannella (4.5g), Ortosifon (4.5g), Té verde (4.5g), Matè (3.5g), Gimnema (3.5g), Fagiolo (3.0g), Ananas (2.0g), Migliarino (2.0g), Equiseto (2.0g), Romice (1.5g), Asparago (1.5g), Finocchio (1.5g), Betulla (1.0g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: La corteccia dei rami giovani della Cannella ne costituisce la droga. La principale attività è quella antisettica e antiossidante, ma recenti studi hanno dimostrato la sua utilità in pazienti diabetici di tipo 2, grazie alla presenza di un polifenolo con attività simile a quella dell insulina. Il baccello di Fagiolo è ricco di faseolamina, molecola che inibisce l attività della alfa-amilasi enterica, enzima responsabile dell idrolisi dell amido a glucosio. Questa inibizione riduce l assorbimento del glucosio riducendo la glicemia. Un aspetto molto importante di questo estratto è la notevole riduzione del picco ematico di glucosio post-prandiale. Le foglie di Gimnema contengono una miscela di almeno nove acidi glicosidici a struttura molto simile, il cui componente più attivo è l acido gymnemico, che svolge un azione ipoglicemizzante attraverso due meccanismi principali: inibisce l assorbimento degli zuccheri a livello intestinale e stimola la produzione di insulina. Le foglie di Té Verde e le foglie di Matè sono ricche in metilxantine (teina, caffeina, ecc) utili nel promuovere l utilizzazione delle riserve energetiche; queste molecole sono dotate di attività stimolanti il SNC e si utilizzano per favorire concentrazione e memoria e per promuovere l attività lipolitica. Il principio attivo più rappresentativo del Finocchio è l anetolo. Attivo nelle problematiche legate alla cattiva digestione di natura nervosa o ansiosa, è indicato per trattare meteorismi, aerofagie e spasmi gastrici. Il gambo d Ananas contiene un importante molecola, la bromelina. Questo enzima svolge attività proteolitica e antinfiammatoria. Queste caratteristiche rendono tale pianta utile in caso di cellulite (infiammazione) e ritenzione idrica. L ultimo gruppo di piante ha proprietà diuretiche: Asparago, Betulla, Migliarino, Ortosifon, Equiseto e Romice. Tutte queste sono caratterizzate dalla presenza di flavonoidi ed in particolar modo di iperoside che esplica le proprietà diuretiche. Maggiore attenzione diamo a Betulla e Ortosifon. La droga della Betulla è costituita prevalentemente da flavonoidi (iperoside e glicosidi della quercetina e della luteolina). Queste molecole presentano attività diuretica e antinfiammatoria. La più importante azione si concentra infatti sul tratto urinario. Utile quindi per infezioni come cistiti e calcolosi renale. Associate a questa azione troviamo quella antinfiammatoria, dovuta alla presenza di salicilati, e colagoga. Le foglie di Ortosifon contengono flavonoidi, sali di potassio, olio essenziale. Usate per le proprietà fortemente diuretiche, sono utili in infezioni a carico del tratto urinario. 39

40 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA SLIM KOMBU Classe Decottopirica 21 SNELLIMENTO Quando? CELLULITE REGIMI DIMAGRANTI REGIMI ALIMENTARI PER IL MANTE- NIMENTO DEL PESO CORPOREO RITENZIONE IDRICA METABOLISMO RALLENTATO GAMBE GONFIE Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Kombu e Fucus: stimolo del metabolismo; Ananas: contrasto degli inestetismi della cellulite; Damiana ed Equiseto: drenaggio dei liquidi corporei e funzionalità delle vie urinarie. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Kombu (Laminaria Japonica L.) tallo, Ananas (Ananas comosus (L.) Merr.) gambo, Damiana (Turnera diffusa Willd.) foglia, Fucus (Fucus vesiculosus L.) tallo, Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice, Eleuterococco (Eleutherococcus senticosus M.) radice, Muira Puama (Ptychopetalum olacoides Benth.) corteccia, Rosmarino (Rosmarinus officinalis L.) foglia, Equiseto (Equisetum arvense L.) erba, Uva ursina (Arctostaphylos uva ursi L.) foglia, Guar (Cyamopsis tetragonolobus Taub.) seme, Betulla (Betula pendula Roth.) foglia, Ononide (Ononis spinosa L.) radice, Crescione (Nasturtium officinale (D.C.) R. BR.) erba, Ginepro (Juniperus communis L.) galbuli, Frassino (Fraxinus excelsior L.) corteccia, Cerfoglio (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.) sommità, Ortica (Urtica dioica L.) foglia. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 5 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in una bottiglia di acqua da 1,5 litri, da consumare durante la giornata. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Sconsigliato in caso di terapia farmacologica riconducibile all ipotiroidismo/ipertiroidismo. Piante principali: Kombu, Fucus: Stimolo del metabolismo. Acido alginico > proprietà gelificanti. Ananas: Drenaggio dei liquidi corporei (pesantezza delle gambe). Funzionalità del microcircolo. Contrasto degli inestetismi della cellulite. Bromelina > attività proteolitica e antinfiammatoria. Betulla: Drenaggio dei liquidi corporei. Funzionalità delle vie urinarie. Funzioni depurative dell organismo. Flavonoidi > azione antinfiammatoria, diuretica. 40

41 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Kombu (2.1g), Ananas (2.1g), Damiana (2.0g), Fucus (2.0g), Tarassaco (2.0g), Eleuterococco (2.0g), Muira puama (1.9g), Rosmarino (1.9g), Equiseto (1.9g), Uva ursina (1.9g), Guar (1.9g), Betulla (1.9g), Ononide (1.9g), Crescione (1.9g), Ginepro (1.9g), Frassino (1.9g), Cerfoglio (1.9g), Ortica (1.9g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il primo gruppo di piante è composto da: alga Kombu, Ananas, Fucus e Guar. Il Kombu non è altro che la parte edibile di alghe brune appartenenti perlopiù ai generi Fucus e Laminaria. Queste alghe, grazie al buon quantitativo in acido alginico, sono spesso inserite in prodotti dimagranti o a effetto lassativo. La gomma di Guar si ottiene dalla Cyamopsis tetragonolobus per macinazione dell endosperma. L 85% del Guar è rappresentato da galattomannano, un polisaccaride lineare costituito da mannosio e galattosio. Assunta per via orale riduce l assorbimento dei nutrienti esplicando così un azione ipoglicemizzante, ipocolesterolemizzante e dimagrante. Il gambo d Ananas contiene un importante molecola, la bromelina. Questo enzima svolge attività proteolitica e antinfiammatoria. Queste caratteristiche rendono tale pianta utile in caso di cellulite e ritenzione idrica. Il secondo gruppo di piante è costituito da: Tarassaco, Rosmarino, Equiseto, Uva ursina, Betulla, Ononide, Ginepro, Rosmarino, Ortica. Il Tarassaco appartiene alle Asteraceae. Responsabili dell attività sono lattoni sesquiterpenici, triterpeni, steroli ed inulina. L attività della droga è duplice e si sviluppa oltre che a livello epatico anche a livello renale dove si comporta da blando diuretico. La droga della Betulla è costituita prevalentemente da flavonoidi (iperoside e glicosidi della quercetina e della luteolina). Queste molecole presentano attività diuretica. La più importante azione si concentra infatti sui reni e sul tratto urinario. Utile quindi per infezioni come cistiti e calcolosi renale. Associate a questa azione troviamo quella antinfiammatoria dovuta alla presenza di salicilati e quella colagoga. L Uva ursina è una Ericaceae tipica dei terreni silicei. L attività della droga viene attribuita ai glucosidi fenolici di cui il più importante è l arbutina. Il meccanismo di biotrasformazione dell arbutina sembra essere il seguente: l arbutina, dopo l ingestione, viene idrolizzata ad idrochinone dalla flora intestinale; l idrochinone viene a sua volta coniugato dal sistema enzimatico di Fase II nel fegato a glucoronato ed esteri solfati. Questi vengono assorbiti, concentrati e metabolizzati ad idrochinone dai batteri del tratto urinario. L idrochinone è la forma attiva dell arbutina, che svolge attività antimicrobica a livello urinario. L Equiseto è un elemento fondamentale di tutti i prodotti con azione diuretica, oltre ad avere questa azione fornisce una buona quantità di sali minerali rimpiazzandone l eccessiva deplezione legata all uso di diuretici. Le foglie di Ortica presentano una buona attività antinfiammatoria e risultano utili in caso di allergie e problemi dermatologici. L Ortica aiuta anche l eliminazione dell acido urico. L azione del Ginepro si sviluppa a livello gastrico, epatico e renale, svolgendo una potente azione antibatterica e antinfiammatoria. Il Rosmarino contiene numerosi principi attivi: acido rosmarinico, flavonoidi, derivati terpenici, pinene, borneolo; è uno stimolante nervino e circolatorio con effetti tonificanti e calmanti sulla digestione. L Ononide è conosciuta per le sue proprietà diuretiche e spasmolitiche sulla muscolatura liscia dell apparato urinario. Il terzo gruppo di piante è costituito da: Crescione, Cerfoglio e Frassino. Il Crescione grazie al buon contenuto in vitamine e minerali rientra nella categoria dei depurativi e diuretici. Il Cerfoglio, oltre alla presenza di oli essenziali, è un buon remineralizzante. Gli oli essenziali in esso contenuti sono utili per i disturbi dell apparato digerente. Utile per cure ricostituenti e come diuretico. La corteccia di Frassino presenta attività analgesica, antiflogistica e diuretica, grazie alla presenza di un buon quantitativo di flavonoidi. Un quarto gruppo di piante è formato da: Eleuterococco, Muira puama e Damiana, le quali presentano azione tonicoadattogena. L Eleuterococco appartiene alla famiglia delle Araliaceae. La pianta è originaria delle steppe della Siberia. Responsabile dell attività adattogena è l Eleuteroside B. Molti studi hanno dimostrato la sua azione positiva su cognizione e memoria. Altre possibili azioni sembrerebbero essere di tipo anabolico e di modificazione del metabolismo dei carboidrati, favorevoli all abbassamento della glicemia. A differenza del Panax ginseng, l Eleutherococcus senticosus è un adattogeno la cui azione sull asse ipotalamo-pituitaria e limbico-corticale è ridotta, mentre è preponderante l azione sul sistema immunitario. La Muira puama cresce nella foresta Amazzonica ed in altre zone del Brasile settentrionale dove è utilizzata come tonico anche in caso di astenia sessuale. Contiene un alcaloide (muirapuamina) con struttura simile a quella della yohimbina, ad azione vasodilatatrice specifica. I componenti attivi principali sono sostanze resinose, l alcaloide muirapuamina, tannini e fitosteroli, acidi grassi, sostanze amare. La Damiana è un arbusto tipico del centro e sud America, originariamente considerata una droga afrodisiaca. L estratto viene utilizzato per le sue proprietà toniche e stimolanti sul SNC e sul sistema ormonale. 41

42 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA SLIM KOMBU uomo Classe Decottopirica 21 SNELLIMENTO Quando? STIMOLO DEL METABOLISMO REGIMI DIMAGRANTI REGIMI ALIMENTARI PER IL MANTE- NIMENTO DEL PESO CORPOREO RITENZIONE IDRICA GRASSO LOCALIZZATO A LIVELLO ADDOMINALE Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Rodiola: tonico-adattogeno; Kombu: stimolo del metabolismo; Serenoa, Tarassaco, Equiseto: drenaggio dei liquidi corporei. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Rodiola (Rhodiola rosea L.) radice, Kombu (Laminaria Japonica L.) tallo, Serenoa (Serenoa serrulata Hook.) frutto, Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice, Equiseto (Equisetum arvense L.) erba, Eleuterococco (Eleutherococcus senticosus M.) radice, Muira Puama (Ptychopetalum olacoides Benth.) corteccia, Uva ursina (Arctostaphylos uva ursi L.) foglia, Pilosella (Hieracium pilosella L.) erba, Pepe (Piper nigrum L.) frutto. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 5 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in una bottiglia d acqua da 1,5 litri, da consumarsi durante la giornata. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Si sconsiglia l uso in donne in età fertile e in soggetti di entrambi i sessi in età prepubere. Piante principali: Rodiola: Tonico-adattogeno. Tonico (stanchezza fisica, mentale). Normale tono dell umore. Salidroside e rosavidina > stimolazione di alcune lipasi in grado di accelerare la liberazione dei grassi dai tessuti di deposito (lipolisi). Kombu: Stimolo del metabolismo. Acido alginico > proprietà gelificanti. Serenoa: Funzionalità della prostata. Drenaggio dei liquidi corporei. Funzionalità delle vie urinarie. Acidi grassi e steroli > azione antinfiammatoria, ormonale Tarassaco: Drenaggio dei liquidi corporei. Lattoni sesquiterpenici, inulina, Sali minerali (potassio) > azione depurativa e diuretica. 42

43 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Rodiola (8.2g), Kombu (6.8g), Serenoa (5.0g), Tarassaco (5.0g), Equiseto (2.05g), Eleuterococco (1.8g), Muira Puama (1.8g), Uva ursina (1.8g), Pilosella (1.8g), Pepe nero (0.75). Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il Kombu non è altro che la parte edibile di alghe brune appartenenti perlopiù ai generi Fucus e Laminaria. Queste alghe, grazie al buon quantitativo in acido alginico, sono spesso inserite in prodotti dimagranti o a effetto lassativo. L azione del Kombu è accompagnata da droghe che vengono comunemente definite adattogene: l Eleuterococco, la Rodiola e la Muira puama. L Eleuterococco appartiene alla famiglia delle Araliaceae. La pianta è originaria delle steppe della Siberia. Responsabile dell attività adattogena è l Eleuteroside B. Molti studi hanno dimostrato la sua azione positiva su cognizione e memoria. Altre possibili azioni sembrerebbero essere di tipo anabolico e di modificazione del metabolismo dei carboidrati, favorevoli all abbassamento della glicemia. A differenza del Panax ginseng, l Eleutherococcus senticosus è un adattogeno la cui azione sull asse ipotalamopituitaria e limbico-corticale è ridotta, mentre è preponderante l azione sul sistema immunitario. La Rodiola è originaria degli altipiani del Tibet e dell Alaska. I composti della Rodiola dotati di attività farmacologica sono diversi (glicosidi, flavonoidi, catechine, proantocianidine ecc.). Tra i vari glicosidi presenti nella droga, quello che sembra esplicare l attività adattogena è il rosavin. La Rodiola è un ottima alternativa a tutte quelle piante toniche che possono creare eccitazione, in quanto priva di tale effetto avverso. Ottima in casi di stress psicofisico. La Muira puama cresce nella foresta Amazzonica ed in altre zone del Brasile settentrionale dove è utilizzata come tonico anche in caso di astenia sessuale. Contiene un alcaloide (muirapuamina) con struttura simile a quella della yohimbina, ad azione vasodilatatrice specifica. I componenti attivi principali sono sostanze resinose, l alcaloide muirapuamina, tannini e fitosteroli, acidi grassi, sostanze amare. Il Tarassaco appartiene alle Asteraceae. Responsabili dell attività sono lattoni sesquiterpenici, triterpeni, steroli ed inulina. L attività della droga è duplice e si sviluppa oltre che a livello epatico anche a livello renale dove si comporta da blando diuretico. L Uva ursina è una Ericacea tipica dei terreni silicei. L attività della droga viene attribuita ai glucosidi fenolici di cui il più importante è l arbutina. Il meccanismo di biotrasformazione dell arbutina sembra essere il seguente: l arbutina, dopo l ingestione, viene idrolizzata ad idrochinone dalla flora intestinale; l idrochinone viene a sua volta coniugato dal sistema enzimatico di Fase II nel fegato a glucoronato ed esteri solfati. Questi vengono assorbiti, concentrati e metabolizzati ad idrochinone dai batteri del tratto urinario. L idrochinone è la forma attiva dell arbutina, che svolge attività antimicrobica a livello urinario. L Equiseto è un elemento fondamentale di tutti i prodotti con azione diuretica, oltre ad avere questa azione fornisce una buona quantità di sali minerali rimpiazzandone l eccessiva deplezione legata all uso di diuretici. La Pilosella contiene umbelliferone, flavonoidi e tannini. Utilizzata sia come rimedio per problematiche del tratto respiratorio sia come diuretico. La formulazione è completata da due estratti: Serenoa Repens, e Piper nigrum. La droga della Serenoa è costituita dal frutto: una bacca carnosa dal colore scuro simile alle olive. La droga è costituita per il 10% da un complesso lipidosterolico, il composto farmacologicamente più rilevante è tuttavia il Beta-sitosterolo; sono inoltre presenti acidi grassi liberi in grande quantità e terpenoidi. La proprietà fondamentale della droga è l attività ormonale legata al Beta-sitosterolo. La sua efficacia è tale da suggerirne l utilizzo in caso di ipertrofia prostatica benigna e in generale nel rafforzamento dei tessuti della vescica. Il Pepe, utilizzato molto in cucina come spezia, ha dimostrato avere proprietà terapeutiche, grazie alla piperina. Questa molecola conferisce alla droga potere espettorante e stimolante la digestione. 43

44 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA SLIM KOMBU vaniglia Classe Decottopirica 21 SNELLIMENTO Quando? CELLULITE REGIMI DIMAGRANTI REGIMI ALIMENTARI PER IL MANTE- NIMENTO DEL PESO CORPOREO RITENZIONE IDRICA METABOLISMO RALLENTATO GAMBE GONFIE Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Tarassaco, Uva ursina, Betulla ed Equiseto: drenaggio dei liquidi corporei; Kombu: stimolo del metabolismo. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice, Uva ursina (Arctostaphylos uva ursi L.) foglia, Betulla (Betula pendula Roth.) foglia, Equiseto (Equisetum arvense L.) erba, Frassino (Fraxinus excelsior L.) corteccia, Damiana (Turnera diffusa Willd.) foglia, Eleuterococco (Eleutherococcus senticosus M.) radice, Guar (Cyamopsis tetragonolobus Taub.) seme, Kombu (Laminaria Japonica L.) tallo, Vaniglia (Vanilla planifolia Andrews) frutti. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 5 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in una bottiglia di acqua da 1,5 litri, da consumare durante la giornata. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Piante principali: Tarassaco: Drenaggio dei liquidi corporei. Lattoni sesquiterpenici, inulina, Sali minerali (potassio) > azione depurativa e diuretica. Uva ursina: Drenaggio dei liquidi corporei. Funzionalità delle vie urinarie. Arbutina > disinfettante delle vie urinarie. Betulla: Drenaggio dei liquidi corporei. Funzionalità delle vie urinarie. Funzioni depurative dell organismo. Flavonoidi > azione antinfiammatoria, diuretica. Kombu: Stimolo del metabolismo. Acido alginico > proprietà gelificanti. 44

45 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Tarassaco (6.98g), Uva ursina (6.98g), Betulla (5.18g), Equiseto (2.98g), Frassino (2.98g), Damiana (1.98g), Eleuterococco (1.98g), Guar (1.98g), Kombu (1.98g), Vaniglia (1.98g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: ll Kombu non è altro che la parte edibile di alghe brune appartenenti perlopiù ai generi Fucus e Laminaria. Queste alghe, grazie al buon quantitativo in acido alginico, sono spesso inserite in prodotti dimagranti o a effetto lassativo. La gomma di Guar si ottiene dalla Cyamopsis tetragonolobus per macinazione dell endosperma. L 85% del Guar è rappresentato da galattomannano, un polisaccaride lineare costituito da mannosio e galattosio. Assunta per via orale riduce l assorbimento dei nutrienti riducendo così la glicemia e il colesterolo, esplicando così un azione dimagrante. Responsabili dell attività del Tarassaco sono lattoni sesquiterpenici, triterpeni, steroli ed inulina. L attività della droga è duplice e si sviluppa oltre che a livello epatico anche a livello renale dove si comporta da blando diuretico. A livello epatico, dove svolge la sua azione preponderante, agisce a livello delle membrane degli epatociti stabilizzandole con effetti protettivi e riparatori. La droga della Betulla è costituita prevalentemente da flavonoidi (iperoside, e glicosidi della quercetina e della luteolina). Queste molecole presentano attività diuretica. Utile quindi per infezioni come cistiti e calcolosi renale. L Uva ursina è tipica dei terreni silicei. L attività della droga viene attribuita ai glucosidi fenolici di cui il più importante è l arbutina. Il meccanismo di biotrasformazione dell arbutina sembra essere il seguente: l arbutina, dopo l ingestione, viene idrolizzata ad idrochinone dalla flora intestinale; l idrochinone viene a sua volta coniugato dal sistema enzimatico di Fase II nel fegato a glucoronato ed esteri solfati. Questi vengono assorbiti, concentrati e metabolizzati ad idrochinone dai batteri del tratto urinario. L idrochinone è la forma attiva dell arbutina, che svolge attività antimicrobica a livello urinario. L Equiseto è un elemento fondamentale di tutti i prodotti con azione diuretica, oltre ad avere quest azione, fornisce una buona quantità di sali minerali rimpiazzandone l eccessiva deplezione legata all uso di diuretici. La corteccia di Frassino presenta attività analgesica, antiflogistica e diuretica, grazie alla presenza di un buon quantitativo di flavonoidi. L Eleuterococco appartiene alla famiglia delle Araliaceae. La pianta è originaria delle steppe della Siberia. Responsabile dell attività adattogena è l Eleuteroside B. Molti studi hanno dimostrato la sua azione positiva su cognizione e memoria. Altre possibili azioni sembrerebbero essere di tipo anabolico e di modificazione del metabolismo dei carboidrati, favorevoli all abbassamento della glicemia. A differenza del Panax ginseng, l Eleutherococcus senticosus è un adattogeno la cui azione sull asse ipotalamo-pituitaria e limbico-corticale è ridotta, mentre è preponderante l azione sul sistema immunitario. La Damiana è un arbusto tipico del centro e sud America, originariamente era considerata una droga afrodisiaca. L estratto viene utilizzato per le sue proprietà toniche e stimolanti sul SNC e sul sistema ormonale. La formulazione è completata dalla Vaniglia. Questa pianta è costituita prevalentemente da glucosidi (che ossidandosi liberano la vanillina, aroma molto utilizzato dall industria dolciaria), olio essenziale, acido salicilico. La Vaniglia è quasi esclusivamente utilizzata per aromatizzare formulazioni fitoterapiche, farmacologiche o alimenti. Tra le attività fitoterapiche, le più importanti sono quella antisettica, grazie alla presenza di olio essenziale, e quella calmante. 45

46 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA Mamma Più Classe Decottopirica 26 SENO Quando? ALLATTAMENTO DONNE IN REGIME DIMAGRANTE SENO CADENTE Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Anice stellato, Cumino: funzione digestiva, regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas; Camomilla: azione emolliente e lenitiva (sistema digerente); Equiseto: drenaggio dei liquidi corporei, funzionalità delle vie urinarie. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Anice stellato (Illicium verum Hook.) frutto, Camomilla (Matricaria chamomilla L.) fiore, Cumino (Cuminum cyminum L.) frutto, Equiseto (Equisetum arvense L.) erba, Fieno greco (Trigonella foenum graecum L.) seme, Finocchio (Foeniculum vulgare Miller) frutto, Verbena (Verbena officinalis L.) erba con fiori, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice, Luppolo (Humulus Lupulus L.) fiore, Ortica (Urtica dioica L.) foglia. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 5 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in una bottiglia di acqua da 1,5 litri da consumare nel corso della giornata. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza. Piante principali: Anice: Funzione digestiva. Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Anetolo > attività spasmolitica, per il trattamento dei dolori addominali di origine dispeptica accompagnati da meteorismo e flatulenza. Camomilla: Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Azione emolliente e lenitiva (sistema digerente). Rilassamento (sonno) e benessere mentale. Olio essenziale > attività antinfiammatoria, rilassante, antispasmodica. Fieno greco: Funzione digestiva. Azione emolliente e lenitiva (sistema digerente). Metabolismo dei carboidrati. Metabolismo dei trigliceridi e del colesterolo. Alcaloidi, saponine > attività antidiabetica, ipocolesterolemizzante. 46

47 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Anice stellato (4.0g), Camomilla (4.0g), Cumino (4.0g), Equiseto (4.0g), Fieno greco (4.0g), Finocchio (4.0g), Verbena (3.5g), Liquirizia (3.0g), Luppolo (2.5g), Ortica (2.0g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il primo gruppo di piante svolge azione stimolante la montata lattea: Fieno greco, Finocchio, Anice. Il Fieno greco è una pianta erbacea nativa delle regioni a clima mediterraneo. Contiene alcaloidi tra cui trigonellina, genzianina e carpaina; sono anche presenti saponine, flavonoidi, olio essenziale, mucillagine. I semi hanno dimostrato avere azione antidiabetica, mentre le saponine presenti gli conferiscono azione ipocolesterolemizzante. Svolge inoltre azione galattogena. Il Finocchio, oltre a svolgere azione carminativa e antispasmodica, ha dimostrato possedere attività estrogeno-simili, come l aumento della qualità e della quantità del latte materno. L ipotesi sul meccanismo responsabile è che il trans-anetolo ed i suoi derivati (dianetolo e fotoanetolo) possiedano un effetto estrogeno-simile a causa della loro somiglianza strutturale alle catecolamine, le quali inibiscono la secrezione di prolattina. L anetolo, occupando in maniera competitiva i recettori per le catecolamine, diminuirebbe la loro azione inibitoria. Per l Anice valgono le stesse considerazioni fatte per il Finocchio, data la medesima attività carminativa e la presenza di anetolo. Il secondo gruppo di piante agisce a livello gastrico rilassando la muscolatura liscia e migliorando il processo digestivo. Le infiorescenze della Verbena contengono varie sostanze tra cui iridoidi, flavonoidi, mucillagini. Risulta essere un buon tonico nervino e un ristorativo. Utile in casi di esaurimento nervoso a seguito di stress cronico. A livello gastroenterico ed epatico migliora l assorbimento e quindi il nutrimento dei tessuti. Grazie alla combinazione di azione tonificante a livello dei tessuti e rilassante a livello nervoso, viene utilizzata per disordini nervosi associati al tratto gastrointestinale, affaticamento, nervosismo. Il Cumino è una pianta erbacea annuale e tra i componenti principali troviamo olio essenziale e olio grasso. Il Cumino è un ottimo carminativo. Sembrerebbe avere anche una leggera attività galattogena, diuretica e antispasmodica. I principi amari contenuti nel Luppolo sono fortemente stimolanti dell apparato digerente; lupulone e umulone rendono l estratto di Luppolo un buon antimicrobico. La Camomilla è una Asteracea molto diffusa in tutta Europa. L attenzione su questa pianta è rivolta principalmente a due famiglie di composti chimici: l olio essenziale ed i polifenoli. L olio essenziale è di colore blu per la presenza di derivati azulenici tra cui il più rappresentativo è il camazulene. Le principali attività dell estratto sono antinfiammatoria, spasmolitica, ma recenti studi hanno notato che il bisabololo ha un importante effetto protettivo in caso di ulcera gastrica dovuta a indometacina (FANS), alcol o stress. Tra i costituenti principali della Liquirizia si ricordano la glicirrizina ed i flavonoidi. I flavonoidi sono un importante classe di molecole naturali caratterizzata dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. La glicirrizina e l acido glicirretico hanno proprietà antinfiammatoria: tale attività è dovuta all inibizione degli enzimi che catalizzano la degradazione delle prostaglandine PGE e PGI. La formulazione è completata con due piante diuretiche e remineralizzanti. Le foglie di Ortica presentano una buona attività antinfiammatoria e risultano utili in caso di allergie e problemi dermatologici. Ottima pianta diuretica, l Ortica aiuta anche l eliminazione dell acido urico. L Equiseto è un elemento fondamentale di tutti i prodotti con azione diuretica, oltre ad avere questa azione fornisce una buona quantità di sali minerali rimpiazzandone l eccessiva deplezione legata all uso di diuretici. 47

48 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA Slim KalorMech Classe Decottopirica 28 DIMAGRIMENTO Quando? DIFFICOLTÀ DIGESTIVE PASTI ABBONDANTI MANTENIMENTO DEL PESO REGIMI DIMAGRANTI Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Gimnema: metabolismo dei carboidrati e dei lipidi, controllo del senso di fame; Psillio: modulazione/limitazione dell assorbimento dei nutrienti. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Gimnema (Gymnema sylvestre R. Br.) foglia, Anice (Pimpinella anisum L.) frutto, Finocchio (Foeniculum vulgare Miller) frutto, Zenzero (Zingiber officinale Rosc.) rizoma, Rafano nero (Raphanus sativus L.var.niger Miller) radice, Ananas (Ananas comosus (L.) Merr.) gambo, Cannella (Cinnamomum zeylanicum Blume) corteccia, Pompelmo (Citrus paradisi M.F.) seme, Echinacea (Echinacea angustifolia D.C. ssp Purpurea) erba, Psillio (Plantago psyllium L.) seme, Pepe (Piper nigrum L.) frutto, Rodiola (Rhodiola rosea L.) radice, Betulla (Betula pendula Roth.) foglia. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 2 o 3 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in un bicchiere d acqua abbondante dopo i due pasti principali. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Sconsigliato in caso di trattamento farmacologico ipoglicemizzante. Sconsigliato in concomitanza con altri farmaci. Piante principali: Gymnema: Metabolismo dei carboidrati e dei lipidi. Controllo del senso di fame. Acidi gymnemici > inibizione competitiva dei recettori enzimatici delle amilasi, aumento dell attività insulinica. Cannella: Metabolismo dei carboidrati. Polifenoli > antiossidante, favorisce la funzione digestiva e sostiene il corretto metabolismo dei carboidrati favorendo la fisiologica regolazione di zuccheri e radicali liberi. 48

49 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Gimnema (3.6g), Anice (3.6g), Finocchio (3.6g), Zenzero (3.6g), Rafano nero (3.6g), Ananas (3.0g), Cannella (3.0g), Pompelmo (3.0g), Echinacea (3.0g), Psillio (3.0g), Pepe (3.0g), Rodiola (3.0g), Betulla (3.0g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Le foglie di Gimnema contengono una miscela di almeno nove acidi glicosidici a struttura molto simile, il cui componente più attivo è l acido gymnemico, che svolge un azione ipoglicemizzante attraverso due meccanismi principali: inibisce l assorbimento degli zuccheri a livello intestinale e stimola la produzione di insulina. I semi di Psillio contengono fino al 30% di polisaccaridi i quali aumentano il volume intestinale totale e stimolano così le pareti intestinali. La corteccia dei rami giovani della Cannella ne costituisce la droga. La principale attività è quella antisettica e antiossidante, ma recenti studi hanno dimostrato la sua utilità in pazienti diabetici di tipo 2, grazie alla presenza di un polifenolo con attività simile a quella dell insulina. I semi di Pompelmo sono costituiti da flavonoidi e numerose altre sostanze che insieme esplicano un attività antimicrobica. La Rodiola è originaria degli altipiani del Tibet e dell Alaska. I composti della Rodiola dotati di attività farmacologica sono diversi (glicosidi, flavonoidi, catechine, proantocianidine ecc.). Tra i vari glicosidi presenti nella droga, quello che sembra esplicare l attività adattogena è il rosavin. La Rodiola è un ottima alternativa a tutte quelle piante toniche che possono creare eccitazione, in quanto priva di tale effetto collaterale. Ottima in casi di stress psicofisico. Il gambo d Ananas contiene un importante molecola, la bromelina. Questo enzima svolge attività proteolitica, antinfiammatoria e anticoagulante. Queste caratteristiche rendono tale pianta utile in caso di cellulite e ritenzione idrica. Il Rafano nero presenta un attività mista: epatobiliare e diuretica. Sono caratteristici di questa radice dei composti solforati glucosinolati di cui il più importante è la glucobrassicina, tradizionalmente utilizzata per le proprietà aperitive, diuretiche, antisettiche e antitussive. Il principio attivo più rappresentativo del Finocchio è l anetolo. Attivo nelle problematiche legate alla cattiva digestione di natura nervosa o ansiosa. Per questo può essere indicato per trattare meteorismi, aerofagie e spasmi gastrici. Particolarmente importante, anche nel caso dell Anice, è l anetolo che è stato ritrovato nell olio essenziale e che conferisce a questa pianta attività analoghe a quelle del Finocchio. Il Pepe, utilizzato molto in cucina come spezia, ha dimostrato avere proprietà terapeutiche, grazie alla piperina. Questa molecola conferisce alla droga potere espettorante e stimolante la digestione. Lo Zenzero è da sempre utilizzato come spezia. Da un punto di vista fitoterapico invece le sue proprietà sono legate al gingerolo e derivati. Il decotto di Zenzero produce un azione stimolante sulle secrezioni gastriche. Considerato un ottimo antisettico del tratto gastrointestinale, utile in casi di nausea e vomito, nelle coliche e nel meteorismo. L Echinacea è diffusa nelle zone montane e pedemontane del Nord America. Qui veniva utilizzata dalle popolazioni locali per vari disturbi tra cui il mal di stomaco. Oggi la pianta è ampiamente conosciuta e sono stati riconosciuti i composti realmente attivi: si tratta di derivati dell acido caffeico tra cui molto importanti sono l acido cicorico e l echinacoside. Le attività di questo composto sono fondamentalmente due: antinfiammatoria ed immunostimolante. Riduce fenomeni quali gonfiore, rossore, bruciore e dolore. La droga della Betulla è costituita prevalentemente da flavonoidi (iperoside e glicosidi della quercetina e della luteolina). Queste molecole presentano attività diuretica. La più importante azione si concentra infatti sui reni. Utile quindi per infezioni come cistiti e calcolosi renale. Associate a questa azione troviamo quella antinfiammatoria dovuta alla presenza di salicilati. 49

50 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA Laxa Mech Classe Decottopirica 30 STIPSI Quando? DIFFICOLTÀ DIGESTIVE STIPSI DISBIOSI Confezioni: Disponibile in flacone da 250 ml. Effetto fisiologico: Frangula: regolarità del transito intestinale. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Frangula (Rhamnus frangula L.) corteccia, Rabarbaro Cina rotondo (Rheum palmatum var. Tanguticum Max) rizoma, Aloe (Aloe ferox Mill.) succo, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice, Anice (Pimpinella anisum L.) frutto, Finocchio (Foeniculum vulgare Miller) frutto, Malva (Malva sylvestris L.) foglia, Lino (Linum usitatissimum L.) seme, Psillio (Plantago psyllium L.) seme, Camomilla (Matricaria chamomilla L.) fiore. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) diluiti in mezzo bicchiere d acqua tiepida, prima di coricarsi. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Piante principali: Gymnema: Metabolismo dei carboidrati e dei lipidi. Frangula: Regolarità del transito intestinale. Funzione digestiva. Antrachinoni > lassativo. Rabarbaro: Regolarità del transito intestinale. Funzione digestiva. Derivati antrachinonici > lassativo. Tannini > astringente. Aloe: Regolarità del transito intestinale. Funzione digestiva. Funzione epatica. Antrachinoni > lassativo. Anice: Funzione digestiva. Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Anetolo > attività spasmolitica, per il trattamento dei dolori addominali di origine dispeptica accompagnati da meteorismo e flatulenza. 50

51 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Frangula (2.0g), Rabarbaro Cina rotondo (2.0g), Aloe (1.5g), Liquirizia (1.5g), Anice (1.2g), Finocchio (1.16g), Malva (1.16g), Lino (1.16g), Psillio (1.16g), Camomilla (1.16g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il primo gruppo di piante svolge un attività stimolante il processo digestivo e la formazione della massa fecale: Finocchio e Anice con Lino e Psillio. Il Finocchio e l Anice svolgono un azione carminativa completa favorendo le secrezioni gastriche e la motilità del sistema digestivo. Il principio attivo più rappresentativo del Finocchio è l anetolo. Attivo nelle problematiche legate alla cattiva digestione di natura nervosa o ansiosa. Per questo può essere indicato per trattare meteorismi, aerofagie e spasmi gastrici. L Anice è stato utilizzato per la prima volta dalla medicina tradizionale cinese. Anche in questa pianta troviamo l anetolo. Altre proprietà interessanti si sono riscontrate nei confronti di cefalee, nausee e palpitazioni legate ai problemi gastrici. Il Lino è una pianta annuale coltivata in tutte le regioni tropicali e temperate. I semi agiscono come lassativo di volume: si legano ai fluidi intestinali, aumentando il volume intestinale totale e migliorando così la peristalsi. Sempre grazie al potere legante, i semi di Lino esercitano una certa influenza sul metabolismo del glucosio. Si legano infatti al glucosio rallentando il suo assorbimento a livello del lume intestinale; in questo modo riducono i picchi di glucosio ematico, regolando indirettamente i livelli di insulina e glucagone. Attività simile è data anche dai semi di Psillio che contengono fino al 30% di polisaccaridi i quali aumentano il volume intestinale totale e stimolano così le pareti intestinali. Il secondo gruppo di piante è caratterizzato dalla presenza di antrachinoni. Dell attività del Rabarbaro, infatti, sono responsabili principalmente queste molecole. Ottimo come digestivo e lassativo. I composti attivi della droga della Frangula sono i derivati dell 1,8-diidrossi-antracene, responsabili dell azione lassativa della droga stessa. Il meccanismo d azione ipotizzato per i derivati dell idrossiantracene è il seguente: i glicosidi ingeriti vengono idrolizzati a livello gastrico e danno agliconi liberi; questi vengono assorbiti a livello del ceco e subiscono la gluco-coniugazione a livello epatico. Il 90% viene escreto nel colon dove è idrolizzato da beta-glucosidase per dare antrachinoni liberi, che vengono poi ridotti ad antroni. Questi stimolano le contrazioni peristaltiche e le secrezioni digestive. Gli antrachinoni presenti nella linfa della foglia di Aloe presentano la medesima attività lassativa della corteccia di Frangula. La terza classe di piante lavora sul riequilibrio gastro-digestivo: Malva, Camomilla e Liquirizia. La Malva è una pianta estremamente comune e diffusa. La droga, costituita da fiori e foglie, è caratterizzata da un elevato tenore in carboidrati complessi (mucillagini). A livello gastrico la Malva esercita un effetto protettivo sulle mucose. La Camomilla è un Asteracea molto diffusa in tutta Europa. L attenzione su questa pianta è rivolta principalmente a due famiglie di composti chimici: l olio essenziale ed i polifenoli. L olio essenziale è di colore blu per la presenza di derivati azulenici tra cui il più rappresentativo è il camazulene. Le principali attività dell estratto sono antinfiammatoria e spasmolitica ma recenti studi hanno notato che il bisabololo ha un importante effetto protettivo in caso di ulcera gastrica dovuta a indometacina (FANS), alcol o stress. Tra i costituenti principali della Liquirizia si ricordano la glicirrizina ed i flavonoidi. I flavonoidi sono un importante classe di molecole naturali caratterizzata dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. La glicirrizina e l acido glicirretico hanno proprietà antinfiammatoria: tale attività è dovuta all inibizione degli enzimi che catalizzano la degradazione delle prostaglandine PGE e PGI.dovuta alla presenza di salicilati. 51

52 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA Dolce Respiro Classe Decottopirica 36 APPARATO RESPIRATORIO Quando? RAFFREDDORE MAL DI GOLA TOSSE Confezioni: Disponibile in flacone da 250 ml. Effetto fisiologico: Pino: benessere di naso e gola, effetto balsamico; Issopo, Poligala: funzionalità delle prime vie respiratorie; Timo volgare, Timo serpillo: fluidità delle secrezioni bronchiali. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Pino (Pinus sylvestris L.) gemma, Issopo (Hyssopus officinalis L.) sommità, Poligala (Polygala vulgaris L.) erba, Timo volgare (Thymus vulgaris L.) foglia, Timo serpillo (Thymus serpyllum L.) foglia, Malva (Malva sylvestris L.) foglia, Echinacea (Echinacea angustifolia D.C. ssp Purpurea) erba, Eucalipto (Eucalyptus globulus Labill.) foglia, Melissa (Melissa officinalis L.) foglia, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 misurino (1 misurino = 10 ml) diluito in mezzo bicchiere di acqua dopo i pasti principali e prima di dormire. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Piante principali: Pino: Benessere di naso e gola. Effetto balsamico. Olio essenziale > attività antimicrobica, spasmolitica, secretolitica, immunomodulante, antinfiammatoria. Issopo: Fluidità delle secrezioni bronchiali. Funzionalità delle prime vie respiratorie. Olio essenziale > attività antimicrobica, spasmolitica, secretolitica, immunomodulante, antinfiammatoria. Poligala: Funzionalità delle prime vie respiratorie. Saponosidi > attività espettorante. Flavonoidi > azione antinfiammatoria. 52

53 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Pino (4.0g), Issopo (3.5g), Poligala (2.5g), Timo volgare (2.0g), Timo serpillo (1.5g), Malva (1.5g), Echinacea (1.5g), Eucalipto (1.5g), Melissa (1.5g), Liquirizia (1.5g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il preparato è caratterizzato da alcune droghe note per la loro attività espettorante: Eucalipto, Timo volgare, Issopo, Timo serpillo e Pino Silvestre. Questi estratti sono caratterizzati da un abbondante quantità di terpeni, spesso accompagnati da flavonoidi (attività antinfiammatoria). Gli oli essenziali presenti in queste piante svolgono attività antimicrobica, spasmolitica e secretolitica. Questo estratto risulta quindi utile in stati di raffreddamento, influenzali, bronchiti, tosse. La seconda attività del Decottopirico è antinfiammatoria e immunostimolante; contribuiscono a questa azione ben cinque estratti: Poligala, Liquirizia, Malva, Echinacea e Melissa. Nella composizione chimica della Poligala troviamo i saponosidi che le conferiscono attività espettorante. Altri composti presenti sono flavonoidi, acido salicilico e olio essenziale. L attività è duplice: espettorante ed antinfiammatoria. La farmacia galenica utilizza questa droga nel trattamento sintomatico della tosse relativa ad affezioni broncopolmonari. Tra i costituenti principali della Liquirizia si ricordano la glicirrizina e i flavonoidi. I flavonoidi sono un importante classe di molecole naturali caratterizzata dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. La glicirrizina e l acido glicirretico hanno proprietà antinfiammatoria: tale attività è dovuta all inibizione degli enzimi che catalizzano la degradazione delle prostaglandine PGE e PGI. L Echinacea è un Asteracea diffusa nelle zone montane e pedemontane del Nord America. Sono stati riconosciuti i composti attivi: derivati dell acido caffeico tra cui molto importanti sono l acido cicorico e l echinacoside. Le attività di questo composto sono fondamentalmente due: antinfiammatoria e immunostimolante. Riduce fenomeni quali gonfiore, rossore, bruciore e dolore. La Malva è una pianta estremamente comune e diffusa. La droga, costituita da fiori e foglie, è caratterizzata da un elevato tenore in carboidrati complessi (mucillagini). A livello gastrico la Malva esercita un effetto protettivo sulle mucose. La Melissa è un altra Lamiacea originaria dell Asia Minore impiegata come sedativo a livello della mucosa gastrointestinale. Nella sua composizione si sono riconosciuti derivati di natura terpenica dall attività sedativa, tra cui: nerale, geraniale e citronellale. 53

54 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA Scudo Flu Classe Decottopirica 37 SISTEMA IMMUNITARIO Quando? RAFFREDDORE INFLUENZA PREVENZIONE DI SINDROMI INFLUENZALI Confezioni: Disponibile in flacone da 250 ml. Effetto fisiologico: Echinacea: naturali difese dell organismo, funzionalità delle prime vie respiratorie. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Echinacea (Echinacea angustifolia D.C. ssp Purpurea) erba, Pilosella (Hieracium pilosella L.) erba, Drosera ramentacea (Drosera ramentacea Burch.) erba, Lichene islandico (Cetraria islandica (L.) Ach.) tallo, Timo serpillo (Thymus serpyllum L.) foglia, Erisimo (Sisymbrium officinale (L.) Scop.) foglia, Spirea ulmaria (Filipendula ulmaria Max.) fiore, Salice bianco (Salix alba L.) corteccia, Pompelmo (Citrus paradisi M.F.) seme, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) in un bicchiere d acqua al mattino a digiuno e alla sera prima di coricarsi. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Piante principali: Echinacea: Naturali difese dell organismo. Funzionalità delle prime vie respiratorie. Alchilamidi > azione antinfiammatoria e immunostimolante Polisaccaridi > azione immunostimolante. Acido cicorico, echinacoside > azione antivirale e antibatterica. Drosera: Fluidità delle secrezioni bronchiali. Azione emolliente e lenitiva (mucosa orofaringea) e tono della voce. Naftochinone > azione espettorante. Plumbagina > azione antimicrobica. Lichene islandico: Azione emolliente e lenitiva (mucosa orofaringea) e tono della voce. Funzione digestiva. Naturali difese dell organismo. Fluidità delle secrezioni bronchiali. 54

55 Manuale ad esclusivo uso professionale Acido usnico > azione battericida. Mucillagini > azione lenitiva. Composizione e quantitativo per dose consigliata: Echinacea (5.5g), Pilosella (3.5g), Drosera ramentacea (3.5g), Lichene islandico (2.5g), Timo serpillo (2.5g), Erisimo (2.5g), Spirea ulmaria (2.0g), Salice bianco (2.0g), Pompelmo (2.0g), Liquirizia (2.0g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: L Echinacea è un Asteracea diffusa nelle zone montane e pedemontane del Nord America. Qui veniva utilizzata dalle popolazioni locali per vari disturbi tra cui il mal di stomaco. Oggi la pianta è ampiamente conosciuta e studiata e sono stati riconosciuti i composti realmente attivi: si tratta di derivati dell acido caffeico tra cui molto importanti sono l acido cicorico e l echinacoside. Le attività di questo composto sono fondamentalmente due: antinfiammatoria e immunostimolante. I semi di Pompelmo sono costituiti da flavonoidi e numerose altre sostanze che insieme esplicano un attività antimicrobica. Il Lichene islandico si trova comunemente nelle zone umide delle zone montagnose in Europa e America del Nord. È ricco in acido usnico ad attività battericida e mucillagini. È utilizzato per le proprietà antisettiche, antinfiammatorie e gastroprotettive. Timo e Erisimo sono piante ricche in terpeni, molecole appartenenti a una famiglia eterogenea di composti dove è però presente un motivo strutturale ricorrente: l isoprene. Alcuni esempi sono il timolo ed il carvacrolo, presenti nel Timo e responsabili dell aroma caratteristico e di altre attività biologiche. Vengono utilizzati per l attività antimicrobica, espettorante e spasmolitica. L Erisimo presenta tra i principi attivi, steroidi cardioattivi e acido ascorbico. Viene utilizzato in casi di ipofonia (chiamato infatti pianta dei cantanti ), catarro, tosse e infiammazioni del tratto respiratorio. Le parti aeree della Drosera contengono naftochinoni e flavonoidi. L estratto è risultato antispasmodico, antitussivo e secretolitico. In vitro la plumbagina è antimicrobica e immunostimolante. La Spirea appartiene alla famiglia delle Rosaceae. I composti più rappresentativi nei fiori e nelle sommità fiorite sono: flavonoidi, glicosidi fenolici di tipo salicilico e tannini. Il meccanismo d azione è simile a quello dei comuni farmaci antidolorifici (come l acido acetilsalicilico), cioè inibisce la sintesi delle prostaglandine, responsabili della sintomatologia dolorosa. I flavonoidi della pianta, inoltre, hanno un azione protettiva dei capillari sanguigni favorendo l azione antinfiammatoria. I derivati salicilici sono il costituente principale di un altra pianta presente nell estratto: il Salice bianco. Questi elementi ne giustificano l attività antinfiammatoria svolta. Tra i costituenti principali della Liquirizia si ricordano la glicirrizina e i flavonoidi. I flavonoidi sono un importante classe di molecole naturali caratterizzata dalle sottostrutture: flavonica, flavonolica, isoflavonica e flavononica con attività prevalentemente antiossidante e protettiva delle pareti cellulari. La glicirrizina e l acido glicirretico hanno proprietà antinfiammatoria: tale attività è dovuta all inibizione degli enzimi che catalizzano la degradazione delle prostaglandine PGE e PGI. La Pilosella contiene umbelliferone, flavonoidi e tannini. Utilizzata sia come rimedio per problematiche del tratto respiratorio sia come diuretico. 55

56 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA DeColestin Classe Decottopirica 57 CONTROLLO GLICEMICO E DEL COLESTEROLO Quando? VALORI EMATICI ALTERATI (COLESTE- ROLO E TRIGLICERIDI) CONTROLLO GLICEMICO VALORI PRESSORI ALTERATI Confezioni: Disponibile in flacone da 500 ml. Effetto fisiologico: Fagiolo: metabolismo dei carboidrati. Ingredienti: Estratto acquoso di erbe amare 70%: Fagiolo (Phaseolus vulgaris L.) baccello, Ortosiphon (Orthosiphon stamineus Benth) foglia, Betulla (Betula pendula Roth.) foglia, Equiseto (Equisetum arvense L.) erba, Glucomannano (Amorphophallus konjac Koch.) tubero, Pilosella (Hieracium pilosella L.) erba, Mais (Zea mays L.) stigma, Viola tricolor (Viola tricolor L.) fiore, Ortica (Urtica dioica L.) foglia, Tarassaco (Taraxacum officinale (D.C.) Web.) radice, Fieno greco (Trigonella foenum graecum L.) seme, Gramigna (Agropyron repens (L.) Beauv.) rizoma, Migliarino (Lithospermum officinale L.) foglia, Lespedeza (Lespedeza capitata Michx.) foglia, Carciofo (Cynara scolymus L.) foglia, Boldo (Peumus boldus Molina) foglia, Rafano nero (Raphanus sativus L.var.niger Miller) radice. Acqua, aromi, colorante (caramello semplice). Consigli d uso: 1 o 2 misurini (1 misurino = 10 ml) due volte al giorno diluiti in un bicchiere d acqua. Controindicazioni: Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età. Si sconsiglia l utilizzo del prodotto in gravidanza e durante l allattamento. Sconsigliato in caso di trattamento farmacologico ipoglicemizzante. Piante principali: Fagiolo: Drenaggio dei liquidi corporei. Metabolismo dei carboidrati. Faseolamina > riduce l assorbimento del glucosio riducendo la glicemia. Ortosifon: Drenaggio dei liquidi corporei. Funzionalità delle vie urinarie. Flavonoidi, sali di potassio > diuretico. Amorphophallus konjac: rigonfiamento a contatto con l acqua. Glucomannano > aumentando il volume crea una massa soffice e gelatinosa. Questo gli conferisce una duplice azione: aumenta il senso di sazietà e riduce l assorbimento di grassi e zuccheri. 56

57 Manuale ad esclusivo uso professionale Composizione e quantitativo per dose consigliata: Fagiolo (4.2g), Orthosiphon (4.2g), Betulla (2.6g), Equiseto (2.5g), Glucomannano (2.5g), Pilosella (2.0g), Mais (2.0g), Viola tricolor (2.0g), Ortica (1.5g), Tarassaco (1.5g), Fieno greco (0.5g), Gramigna (0.5g), Migliarino (0.4g), Lespedeza (0.4g), Carciofo (0.4g), Boldo (0.4g), Rafano nero (0.4g). Acqua, aromi e colorante (caramello semplice). Descrizione piante: Il glucomannano è un polisaccaride che si estrae dal tubero di Amorphophallus konjac. Questa fibra attira acqua e aumentando il volume, crea una massa soffice e gelatinosa. Questo gli conferisce una duplice azione: aumenta il senso di sazietà e riduce l assorbimento di grassi e zuccheri. Il baccello di Fagiolo è ricco di faseolamina, questa molecola inibisce l attività della Alfa-amilasi enterica, enzima responsabile dell idrolisi dell amido a glucosio. Questa inibizione riduce l assorbimento del glucosio riducendo la glicemia. Un aspetto molto importante di questo estratto è la notevole riduzione del picco ematico di glucosio post-prandiale. Il Migliarino contiene acido litospermico, flavonoidi e un 15% di olio grasso. L azione principale è quella di regolarizzare l ipofisi in stato iperfunzionale. I glucani presenti esplicano attività ipoglicemizzante. Il Fieno greco è una pianta erbacea nativa delle regioni del Mediterraneo. Contiene alcaloidi tra cui trigonellina, genzianina e carpaina; sono anche presenti saponine, flavonoidi, olio essenziale, mucillagini. I semi hanno dimostrato avere azione antidiabetica, mentre le saponine presenti sembra leghino e riducano l assorbimento intestinale del colesterolo, rendendo questa pianta indicata per abbassare il tasso di colesterolo ematico. Le mucillagini, oltre a renderlo un lassativo di volume, catturano grassi e carboidrati. Il Carciofo appartiene alla famiglia delle Asteraceae. La sua attività si svolge per la presenza di derivati caffeici e flavonici (acido caffeico, acido clorogenico e cinaropicrina). L azione è fondamentalmente di tipo depurativo epatico. Esistono due meccanismi d azione distinti: aumento nella sintesi di acidi biliari e riduzione della sintesi del colesterolo endogeno. L attività coleretica e colagoga fa del Carciofo uno stimolante della funzionalità epatica ineguagliabile. Anche il Tarassaco, come il Carciofo, appartiene alle Asteraceae. Responsabili dell attività sono lattoni sesquiterpenici, triterpeni, steroli ed inulina. L attività della droga è duplice e si sviluppa oltre che a livello epatico anche a livello renale dove si comporta da blando diuretico. Il Rafano nero presenta attività mista: epatobiliare e diuretica. Sono caratteristici di questa radice dei composti solforati glucosinolati di cui il più importante è la glucobrassicina, tradizionalmente utilizzata per le proprietà aperitive, diuretiche, antisettiche e antitussive. Il Boldo è originario del Cile e del Perù, appartiene alle Monimiaceae ed è un arbusto non più alto di 8 metri. L attività è stata verificata da abbondanti studi. Il principio attivo al quale sono attribuite queste proprietà è la boldina. L intera pianta è antispasmodica, coleretica, colagoga e aumenta le secrezioni gastriche. La droga della Betulla è costituita prevalentemente da flavonoidi (iperoside, e glicosidi della quercetina e della luteolina). Queste molecole presentano attività diuretica. La più importante azione si concentra infatti sul tratto urinario. Utile quindi per infezioni come cistiti e calcolosi renale. Associate a quest azione troviamo quella antinfiammatoria dovuta alla presenza di salicilati e colagoga. Attività diuretica di supporto è svolta dalle barbe del Mais che contengono olio essenziale, flavonoidi, potassio e mucillagini. Le foglie di Ortica presentano una buona attività antinfiammatoria e risultano utili in caso di allergie e problemi dermatologici. Le foglie di Ortosifon contengono flavonoidi, sali di potassio, olio essenziale. Usata per le proprietà fortemente diuretiche, utile in infezioni a carico del tratto urinario. La Lespedeza contiene flavonoidi e tannini. Questo la rende una buona pianta diuretica. L Equiseto è un elemento fondamentale di tutti i prodotti con azione diuretica, oltre ad avere quest azione, fornisce una buona quantità di sali minerali rimpiazzandone l eccessiva deplezione legata all uso di diuretici. La Pilosella contiene umbelliferone, flavonoidi e tannini. Utilizzata sia come rimedio per problematiche del tratto respiratorio sia come diuretico. La Gramigna è un fitoterapico molto importante, oltre ad essere un potentissimo diuretico, è un efficiente depurativo ematico e colagogo. Infine troviamo la Viola tricolor, la quale contiene flavonoidi, umbelliferone, mucillagini, saponine. Il fitocomplesso conferisce alla pianta un effetto globale sull organismo ma in particolare manifesta un interessante attività a livello del tessuto cutaneo; viene classificata infatti come pianta depurativa e deputata al drenaggio cutaneo. L alto contenuto in flavonoidi, in particolare di rutina, spiega l azione antiossidante e protettiva dei capillari. La presenza di mucillagini spiega invece l azione demulcente. 57

58 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA 4. Applicazione dei Decottopirici: tabelle riassuntive APPARATO GASTROINTESTINALE COSTIPAZIONE METEORISMO BRUCIORE/ REFLUSSO GASTROESOFAGEO FUNZIONALITÀ EPATICA DIFFICOLTÀ DIGESTIVE SPASMI ADDOMINALI GASTRICOL DEPURATIVO ANTARTICO DEPURATIVO II DEPURATIVO MECH LINO RABARBARO METEOR MECH SLIM KALOR MECH LAXA MECH DECOLESTIN MAMMA PIÙ SISTEMA IMMUNITARIO / ORMONALE / INFIAMMAZIONI SINDROME INFLUENZALE RECUPERO POST-RICOVERO O POST TRATTAMENTO FARMACOLOGICO PROLUNGATO PREVENZIONE AUTUNNALE SUPPORTO PER LE ARTICOLAZIONI MAL DI GOLA/TOSSE INFEZIONE VIE URINARIE SINTOMI DA RAFFREDDAMENTO EQUILIBRIO ORMONALE (MENOPAUSA, CICLO IRREGOLARE). PREVENZIONE IPERTROFIA PROSTATICA BENIGNA DEPURATIVO BIOS SCUDOFLU DIUR MECH ORMECH 58

59 Manuale ad esclusivo uso professionale RIMODELLAMENTO DELLA SILHOUETTE / INESTETISMI RITENZIONE IDRICA CELLULITE CONTROLLO DEL PESO GRASSO LOCALIZ- ZATO A LIVELLO ADDOMINALE GAMBE GONFIE CAPILLARI/VENE IN EVIDENZA METABOLISMO RALLENTATO SENO CADENTE VEN MECH DIUR MECH ENERGY MECH VIGOR MECH DIA MECH DEKOSILHUE SLIM KOMBU SLIM KOMBU VANIGLIA SLIM KOMBU UOMO MAMMA PIÙ 59

60 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA ALLERGENI BETULACEAE COMPOSITAE GRAMINACEAE CUPRESSACEAE GASTRICOL DEPURATIVO ANTARTICO DEPURATIVO II DEPURATIVO MECH DEPURATIVO BIOS ORMECH LINO RABARBARO VEN MECH DIUR MECH ENERGY MECH VIGOR MECH METEOR MECH DIA MECH DEKOSILHUE SLIM KOMBU SLIM KOMBU VANIGLIA SLIM KOMBU UOMO MAMMA PIÙ SLIM KALOR MECH LAXA MECH DOLCE RESPIRO SCUDOFLU DECOLESTIN 60

61 Manuale ad esclusivo uso professionale 61

62 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA 5. CENTRO STUDI TISANOREICA Il Centro Studi Tisanoreica è nato per volontà di Gianluca Mech, ideatore del progetto globale Tisanoreica. Si propone di approfondire e sviluppare gli aspetti tecnico-scientifici del protocollo globale della Dieta Tisanoreica, di promuoverne e diffonderne i programmi e di rispondere alle specifiche esigenze della clientela. LE ATTIVITÀ DEL CENTRO STUDI: - Rilascia l idoneità alla Dieta Tisanoreica tramite il modulo autocertificazione. - Offre consulenza nutrizionale ed erboristica gratuita tramite chat online. - Studia e promuove protocolli dietetici alternativi nel caso in cui la condizione sanitaria e lo stato fisiologico del cliente al momento della richiesta non sia compatibile con il protocollo globale della Dieta Tisanoreica. - Organizza corsi di formazione a più livelli sui diversi protocolli e progetti della Gianluca Mech S.p.A., rivolti sia ad operatori in ambito scientifico Dietologi, Dietisti, Erboristi, Farmacisti che ai canali distributivi della Gianluca Mech S.p.A. - Promuove ricerche tecniche-scientifiche-mediche sulla Decottopia e sulla Dieta Tisanoreica avvalendosi di autorevoli istituti di ricerca nazionali ed internazionali. S incarica di divulgare i contenuti delle ricerche realizzate, sia al grande pubblico che agli operatori di settore, relazionandosi costantemente con il Mech-Lab all interno dell Università di Padova. Il Centro Studi Tisanoreica è attivo dal martedì al venerdì dalle 9.00 alle Telefono: [email protected] La formazione viene effettuata anche presso il Centro di Formazione della Gianluca Mech S.p.A. Telefono: [email protected] Viale Carso, Roma 62

63 Manuale ad esclusivo uso professionale Il Centro Studi Tisanoreica offre via chat consulenza nutrizionale ed erboristica gratuita tramite Il servizio chat permette al Cliente, tramite i siti della Gianluca Mech S.p.A., di contattare il Team del Centro Studi Tisanoreica per richieste e dubbi circa il Protocollo Dietetico Tisanoreica e tutto ciò che vi ruota intorno. Di facile consultazione, il servizio consente di ricevere risposte rapide. LO STRUMENTO DELLE CHAT È ATTI- VO DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ DALLE 9.00 ALLE

64 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA 6. STUDI SCIENTIFICI SULLA DECOTTOPIA VALUTAZIONE DEGLI EFFETTI DI UN INTEGRATORE ALIMENTARE SU AUTOSTIMA, EFFICIEN- ZA FISICA E INFEZIONI Paoli A et Al; Atti del XXXI congresso della Società Italiana di Medicina Interna, Bologna 17/10/2009 Abbiamo testato un integratore alimentare a base di erbe, pubblicizzato per le sue proprietà immunostimolanti (posologia 50 ml diluiti in 1 litro di acqua da assumere durante la giornata). Secondo l OMS gli immuno-modulatori dovrebbero essere di rapida degradazione biologica, non presentare effetti collaterali ed avere un effetto immuno-stimolante moderato. Le tre caratteristiche riportate si riscontrano anche in alcune piante presenti nel fitoestratto: Bardana, Acetosella, Olmo, Rabarbaro, Trifoglio rosso Piantaggine e Frassino. Lo studio, svolto in doppio cieco ha coinvolto 50 donne, previa sottoscrizione consenso informato, di età compresa tra 24 e 60 anni, di cui: 25 hanno assunto placebo (PL) e 25 il principio attivo (BM). All inizio dell osservazione è stato somministrato un questionario validato a livello internazionale per valutare lo stato di efficienza e autostima fisica, la frequenza delle infezioni e, a titolo confondente, lo stato di eventuali inestetismi (McAuley, 1994). Dopo 75 giorni è stato somministrato nuovamente il questionario per valutare le differenze rispetto alla prima somministrazione. Per motivi di scarsa compliance o drop-out sono stati eliminati 5 soggetti nel gruppo BM e 5 nel gruppo PL. Dai dati rilevati, e sottoposti ad analisi multivariata, sembra si possa affermare che l uso regolare del fitoestratto sia in grado di ridurre la frequenza degli episodi di raffreddamento e di indurre una generale sensazione di benessere (vedi tabella riepilogativa). Sembra invece non avere effetti sugli inestetismi considerati (cellulite, ritenzione idrica). Si potrebbe supporre un impiego del prodotto nei soggetti sottoposti a forti stess professionali o sportivi ma resterebbero da valutare gli effetti su alcuni parametri ematochimici qui non analizzati. Esito della valutazione relativa a raffreddamento, episodi influenzali e di malessere Raffreddamento BM vs PL Episodi influenzali BM vs PL Episodi di malessere BM vs PL BM PL BM PL BM PL da 3.5 a 0.8 da 4.0a 2.8 da 1.5 a 0.3 da 1.3 a 0.8 da 4.8 a 2.5 da 4.6 a 3 Tutte le differenze sono statisticamente significative (p<0.005) 64

65 Manuale ad esclusivo uso professionale FITOESTRATTO PER IL MONITORAGGIO DELLA COLESTEROLEMIA Cenci L et Al; Atti del XXXI congresso della Società Italiana di Medicina Interna, Bologna 17/10/2009 Il Seven Countries Study, condotto su uomini, di età compresa tra 40 e 59 anni, ha confermato che un incremento della colesterolemia di 20 mg/dl, corrisponde ad un aumento di circa il 12% del rischio di mortalità coronarica. La minor incidenza di mortalità si osserva nei Paesi in cui la popolazione presenta valori di colesterolemia compresi tra 125 e 150 mg/dl. Con questa premessa, abbiamo testato un integratore alimentare a base di erbe reclamizzato per la capacità di agire sulla colesterolemia. Lo studio, svolto presso un ambulatorio privato nel 2007, in doppio cieco e previa sottoscrizione del consenso informato, ha coinvolto 50 persone (età media 47 anni, 30% maschi, 70% femmine), delle quali 25 hanno assunto placebo (PL) e 25 il principio attivo (PA - 50 ml diluiti in 1 litro di acqua da assumere durante la giornata). I componenti principali del fitoestratto prodotto dall azienda Balestra&Mech sono: Durvillea antartica, Rafano nero e Carciofo. All inizio dell osservazione è stata somministrata una dieta normocalorica bilanciata e rilevata la colesterolemia (totale e LDL). Dopo 30 giorni è stata ripetuta la valutazione ematochimica ed eseguito il test di Student sui valori ottenuti. Il colesterolo totale ha subito una riduzione significativa del 36% (p<0.05), il colesterolo LDL ha subito una riduzione non significativa del 21%. Per quanto concerne la valutazione ponderale, entrambi i gruppi hanno riportato una riduzione di compresa tra 1 e 2 kg. Allo stato attuale, pur senza una approfondita valutazione ematochimica e considerando il campione numericamente limitato, è ipotizzabile l utilizzo del prodotto come coadiuvante nei regimi alimentari finalizzati alla GRUPPO COL-TOT day 1 [mg/dl] COLESTEROLEMIA TOTALE COL-TOT day 30 [mg/dl] Variazione [%] Significatività Placebo p > 0.05 Depurativo p > 0.05 COLESTEROLEMIA LDL GRUPPO COL-LDL COL-LDL Variazione Significatività day 1 [mg/dl] day 30 [mg/dl] [%] Placebo p > 0.05 Depurativo p >

66 LINEE GUIDA SCIENTIFICHE E TECNICHE SULLA DECOTTOPIA riduzione della colesterolemia. EFFECT OF A PHYTOEXTRACTS SUPPLEMENT ON THE CONSTIPATION TREATMENT Cenci L et Al; The Internet Journal of Nutrition and Wellness 2009, issue 8 number 2 Assodato che la stipsi è una problematica frequente in una parte della popolazione adulta e nella quasi totalità della popolazione geriatrica, dopo approvazione del Comitato Etico, abbiamo testato un integratore alimentare a base di erbe, indicato per la regolarizzazione dell alvo. L integratore, la cui somministrazione prevedeva 40 ml a metà mattina e a metà pomeriggio, era composto da Lino, Agar-agar, Rabarbaro, Carciofo, Camomilla, Genziana, Menta, Anice, Liquirizia, Rafano, Finocchio, Altea, Melissa, Ginepro. L integratore è stato somministrato, ad alcuni ospiti della casa di riposo San Giuseppe di Orgiano (VI), selezionati dal personale medico della struttura e che hanno acconsentito a partecipare. Il campione, eterogeneo per malattie metaboliche e/o neuro-degenerative, presentava una stipsi marcata ed era composto da 30 ospiti, 26 femmine e 4 maschi (drop-out: 7 femmine e 2 maschi) con età media 85 anni. La durata del trattamento è stata di 25 giorni (tempo 1), come periodo di controllo si sono considerati i 25 giorni precedenti al trattamento (tempo 0). La dieta nei tempi 0 e 1 non è stata modificata, così come la terapia farmacologica; il personale infermieristico ha compilato quotidianamente le schede di rilevazione dell alvo che sono state sottoposte ad analisi statistica (test di Student). La frequenza media di scariche al tempo 0 è di 8.5, tale frequenza aumenta in modo significativo (p<0.05) al tempo 1 arrivando a 12. Il ricorso all uso dei clisteri per regolarizzare l alvo varia leggermente nei due periodi, passando da 1.9 al tempo 0 a 2.5 al tempo 1, ma tale differenza non è significativa (p>0.05). Questi risultati suggeriscono la possibilità di considerare l uso di fitoestratti per il trattamento della stipsi dei pazienti geriatrici. Dosage 1 Period 0 Period 1 5,7 p<0,05 Without phytoextracts 3,8 With phytoextracts With enema 2,2 With enema 2,7 n.s. Total 5,7 Total 7,7 p > 0.05 Dosage 2 Period 0 Period 1 Without 8,5 With 12,0 p<0,05 phytoextracts phytoextracts With enema 1,9 With enema 2,5 n.s. Total 10,5 Total 14,6 p >

67 Manuale ad esclusivo uso professionale INTEGRAZIONE DI FITOESTRATTI NELL AMBITO DELLA DIETA CHETOGENICA: RAZIO- NALE SCIENTIFICO? Faedo A et Al; Piante medicinali, Numero Speciale giugno ISSN Introduzione: la presente revisione della letteratura al fine di verificare se esiste un razionale per l uso di alcuni fitoestratti nell ambito di un protocollo commerciale per la riduzione ponderale, noto come Metodo Tisanoreica (MT). Dal punto di vista tecnico, sono previsti due periodi alimentari: una dieta chetogenica seguita da una dieta ipocalorica. Tale metodo prevede, inoltre, anche l assunzione di tre miscele di fitoestratti allo scopo di mitigare gli effetti collaterali (in particolare alitosi e cefalea): depurativo (Rafano nero, Menta, Liquirizia, Fucus, Bardana, Tarassaco), diuretico (Equiseto, Asparago, Mais, Uva ursina, Tarassaco) e tonico (Eleuterococco, Miura puama, Ginseng, Guaranà, Caffè). Dimostrata l efficacia e la sicurezza sanitaria (riduzione ponderale senza modifica del profilo renale ed epatico) (1) di tale protocollo commerciale, esistono basi teoriche per includere i fitoestratti previsti dal MT? Materiali e Metodi: la banca dati PUBMED è stata la prima fonte per il recupero di informazioni, sostenuta anche da monografie e libri di testo. Conclusioni: per le caratteristiche epatoprotettrici e diuretiche, i fitoestratti considerati nel presente lavoro svolgono sicuramente un ruolo importante nell ambito di una dieta chetogenica ma non solo. Infatti, potrebbero essere utilizzanti anche in caso di calcolosi della colecisti, ipertensione delle fasi iniziali e dislipidemia lieve/moderata. 67

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71 Manuale ad esclusivo uso professionale Questo strumento è frutto di passione, impegno e dedizione. La Gianluca Mech S.p.A. si scusa per eventuali imperfezioni e invita a suggerire eventuali correzioni o miglioramenti del manuale comunicandoli via e- mail a [email protected] CLAUSOLA DI RISERVATEZZA Le informazioni contenute in questo documento sono di proprietà esclusiva di Gianluca Mech S.p.A. salvo diversa indicazione, di carattere confidenziale, sono rivolte esclusivamente al solo destinatario indicato e non sono divulgabili a terzi ai sensi delle disposizioni di legge applicabili. È vietato l uso, la riproduzione, la memorizzazione o la trasmissione del documento, in tutto o in parte, per qualsiasi scopo senza previa autorizzazione scritta da parte di Gianluca Mech S.p.A. 71

72 CENTRO STUDI TISANOREICA Via Rodolfo Mech, Asigliano Veneto (VI) Italy Tel. (+39) Fax (+39) Il servizio è attivo dal martedì al venerdì dalle ore 9:00 alle ore 18:00