Panoramica attività 2011

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Francesca Puglisi
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1 Panoramica attività 2011

2 2011 un anno complesso, difficile ma ricco di soddisfazioni Uno sfratto, due traslochi, riorganizzare e ristrutturare per una nuova sede e molti passi avanti Un grazie ad Ernesto e Alice

3 Andamento produttivo 2011

4 Attività dell APAS a supporto della Produzione Monitoraggio dell andamento della produzione (apposita sezione del sito con 17 interventi e 3 filmati, 60 avvisi news in internet, 12 sms) : fioriture situazione alveari (Peso, T, meteo) 67 Analisi del miele presso Fondazione Fojanini 80 controlli dell umidità del miele e 6 interventi di deumidificazione del miele Progetto Politec x nuove metodologie per l'indagine qualitativa della produzione Indagine FAI su 33 campioni di miele per individuare residui chimici Assistenza tecnica Assistenza amministrativa e burocratica Manuali HCCP Manuali della Buone Prassi

Assistenza sanitaria Elaborazione delle strategie confrontandole con Ricercatori Universitari e con il Servizio Veterinario Comunicazione ed informazione tempestiva sulla

5 Assistenza sanitaria Elaborazione delle strategie confrontandole con Ricercatori Universitari e con il Servizio Veterinario Comunicazione ed informazione tempestiva sulla situazione sanitaria mediante il sito, con sms e con la rivista Apicoltura Alpina Visita degli apiari e controllo degli alveari Diagnostica anche con Ist. Zooprofilattico Interventi diretti

6 Varroa 2011 Un anno con una notevole carica Condizioni produttive che hanno fatto ritardare i trattamenti Famiglie indebolite Perdita di alveari

7 Varroa 2011 Elaborazione del protocollo di intervento, Segnalazioni (sito e sms) Incontri e seminari, Filmati didattici ed informativi Rilievi di cadute e relativa pubblicazione dei dati, Monitoraggio sperimentazioni (celle piccole, zucchero a velo ecc) Piano di monitoraggio Regione Lombardia, Azione coordinata con Servizio Veterinario Adesione e collaborazione con Progetto Stranova, Adempimenti burocratici (Registro dei Trattamenti ecc.) Ricette veterinarie

Aggiornamento tecnico e professionale Seminari 2011 Martedì 15 febbraio 2011 Dal QR-code alla vendita online: le opportunità di commercializzazione o di finanziamento che il consorzio ha creato per i

8 Aggiornamento tecnico e professionale Seminari 2011 Martedì 15 febbraio 2011 Dal QR-code alla vendita online: le opportunità di commercializzazione o di finanziamento che il consorzio ha creato per i produttori locali. Patrizio Del Nero Martedì 22 febbraio 2011 Preparazione dei nuclei: trucchi e consigli di un professionista Francesca Zacchetti Martedì 01 marzo 2011 Preparare le famiglie al raccolto: i consigli di un professionista Gabriele Milli Martedì 08 marzo 2011 Dalla Varroa alla Peste Americana: facciamo il punto della situazione Giorgio Della Vedova Martedì 15 marzo 2011 Apicoltura: ottemperare alle normative per operare in tranquillità Flavia Guariento Martedì 22 marzo 2011 Le nuove frontiere della ricerca nella lotta contro la Varroa Lorenzo Sesso Filmati e clip video degli incontri

(Giampaolo Palmieri) Venerdì 25 febbraio 2011 Conduzione degli alveari nelle diverse stagioni (Alice Gaggi) Venerdì 04 marzo 2011 Metodologie di allevamento e attrezzature apistiche.

9 Elementi di apicoltura di Base 2011 Venerdì 11 febbraio 2011 Anatomia e biologia dell ape, analisi della complessa società delle api. (Giampaolo Palmieri) Venerdì 18 febbraio 2011 Venerdì 18 febbraio 2011 L organismo alveare: studio dei principali meccanismi che lo caratterizzano. (Giampaolo Palmieri) Venerdì 25 febbraio 2011 Conduzione degli alveari nelle diverse stagioni (Alice Gaggi) Venerdì 04 marzo 2011 Metodologie di allevamento e attrezzature apistiche. (Cleto Longoni) Venerdì 11 marzo 2011 Venerdì 11 marzo 2011 Il Miele e le altre produzioni dell'alveare. (Carla Gianoncelli - Fondazione Fojanini) Venerdì 18 marzo 2011 Laboratorio del gusto sul miele. (Carla Gianoncelli) Venerdì 25 marzo 2011 Patologie apistiche: varroasi e principali malattie dell alveare. (Marco Moretti) Venerdì 01 aprile 2011 Lotta biologica alle più importanti patologie delle api. (Giampaolo Palmieri) Venerdì 08 aprile 2011 Selezione genetica delle api regine e produzione di sciami artificiali. (Cleto Longoni) Sabato 09 aprile 2011 Prove pratiche in apiario (Giuseppe Mottalini) Sabato 16 aprile 2011 Prove pratiche in apiario (Cleto Longoni). Anno 2011: 36 iscritti

10 Valorizzazione del miele nell'ambito dei prodotti tipici partecipazione al distretto Agroalimentare della Valtellina e promozione dell immagine Valtellina e dei suoi prodotti agro-alimentare (Vino; Formaggio; Bresaola; Mele; Miele; Pizzoccheri ); partecipazione ad eventi e manifestazioni; rapporti con la CCIAA per la gestione del Marchio Valtellina e assistenza alle aziende che lo richiedono; assistenza agli apicoltori per gli adempimenti burocratici ed amministrativi delle aziende; coordinamento con la Fondazione Fojanini per il miglioramento della qualità del miele della Valtellina.

11 Attività di aggiornamento dei tecnici Nel 2011 la FAI ha organizzato un corso di aggiornamento professionale e la nostra associazione ha aderito con il maggior numero di tecnici: Alice Gaggi, Valentina Salinetti, Cleto Longoni, Giuseppe Mottalini, Fulvio Muttoni, Alberto Nani, Giampaolo Palmieri, Luigi Pozzi, due intense giornate fitte di relazioni a Roma

479 ed al canale sono iscritte 18 persone Sito Internet www.apicoltori.so.it Dal 1 gennaio al 31 dicembre 2011 si sono registrate 47.

12 Informazione e comunicazione Canale Youtube apicoltorisoit al 31 dicembre 2011 sono stati caricati 36 video, le visualizzazioni totali sono state ed al canale sono iscritte 18 persone Sito Internet Dal 1 gennaio al 31 dicembre 2011 si sono registrate con una media di circa 130 visite al giorno

13 Collaborazioni per la promozione Con i consorzi di tutela della Valtellina Con la struttura Valtellina che gusto Con il Consorzio Turistico Provinciale Con diverse Associazioni, Pro Loco ed Enti Con Ersaf Con Onaf, Degustibus e Slow Food

14 Alcune delle principali manifestazioni effettuate Calici di Stelle a Sondrio Festa dell Alpeggio a Chiareggio Sagra della Mela a Villa di Tirano Fiera del Bitto Formaggi in Piazza manifestazione a Livigno) Ecc.

15 Annualità 2011 Viaggi didattici e di aggiornamento 5 marzo 2011 Fiera Apimell a Piacenza (Convegni e Fiera delle attrezzature apiastiche)

16 Impollinazione frutteti Accordi con le Cooperative frutticole ed azione di sindacato Coordinamento tecnico e gestione ordinata ed efficace di Servizio di impollinazione frutteti

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Panoramica delle attività 2012 2012 un anno vissuto con ottimismo Soddisfatti per la nuova sede ed impegnati a migliorarla sempre più e molti passi avanti.tra cui si è venuto a consolidare la collaborazione