BIOLOGIA (recupero del recupero individuale domestico)

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Corrado Orsini
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REPUBBLICA ITALIANA ISTITUTO COMPRENSIVO DI SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMIERO Via delle Fonti 10, 38054, località Transacqua, Primiero San Martino di Castrozza, (TN) Tel.

PROVA DI VALUTAZIONE STRUTTURATA DI: BIOLOGIA (recupero del recupero individuale domestico) A R G O M E N T I : M I C R O S C O P I A - C I T O L O G I A, F I S I O L O G I A, B I O C H I M I C A, M

1 REPUBBLICA ITALIANA ISTITUTO COMPRENSIVO DI SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMIERO Via delle Fonti 10, 38054, località Transacqua, Primiero San Martino di Castrozza, (TN) Tel Fax C.F segr.icprimiero@scuole.provincia.tn.it PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO F e l i x s s p p. d i a l o g a c o n V u l p i s s s p p. PROVA DI VALUTAZIONE STRUTTURATA DI: BIOLOGIA (recupero del recupero individuale domestico) A R G O M E N T I : M I C R O S C O P I A - C I T O L O G I A, F I S I O L O G I A, B I O C H I M I C A, M A C R O M O L E C O L E, L E G A M I, R I C O N O S C I M E N T O M O L E C O L E T I P O D I I T E M : F O N T I : Diversi: domande aperte brevi e lunghe, multiple choices, vero/falso, riconoscimento d immagini e forme, soluzione di problemi, completamento di mappe concettuali. La teoria d apprendimento di riferimento è riconducibile alle letture di Kant I.; L. Wittgenstein; H. Putnam; C.G. Jung; Skinner B.; Edelman G.M.; Lakoff G.; Bruner J.S.; Kagan S.; Novak J.; Goleman G.; Csíkszentmihályi M.; Kandel E. et alii; Gazzaniga M.S. Libro testo adottato, ZANICHELLI: pagg ; Appunti del quaderno, appunti fotocopiati, posters adottati, fotografie al M.O. e ST.M.O., campioni, esercitazioni di laboratorio. C L A S S I : I I a A - I. T. T. - C. A. T. ( g i à G E O M E T R I ) TEMPO E VOTO: Quaranta minuti primi; voto registrando come scritto sul registro elettronico (Prestazioni attese: Scritta e scritto-grafica all esecuzione, orale alla correzione) A. SCOLASTICO : INSEGNANTE : B. Gretter D A T A : Fiera di Primiero S. Martino di Castrozza, mercoledì 22 marzo 2017 Classe Seconda A - I.T.T. - C.A.T. (già I.T. Geometri) Trento, merc. 22 mar II Quadr. - I a Prova Modulo 3-AUL Le basi della vita - Tempo: quaranta minuti primi - Voto: scritto. Nome: Classe: A. 01 Biologia Tipologia A - Trattazione sintetica di argomenti (massimo 10 righe) Riportare la definizione di acidi nucleici (Cosa sono gli acidi nucleici?) Seconda Classe A I.T.T.-C.A.T.-A.S. 2016/ BIOLOGIA-RECUPERO DI R ECUPERO DI PROVA VAL. STR. ZZRR-MERC. 22 MARZO 2017-B. Gretter-

2 I.T.T. - C.A.T.-"I.C. PRIMIERO" Fiera di Primiero San Martino di Castrozza - TRENTO Pag. 1 C. 02 Biologia Tipologia C - Quesiti a risposta multipla Paragonando la cellula ad una fabbrica, l energia viene data principalmente da a vitamine. b grassi. c proteine. d carboidrati. A. 03 Biologia Tipologia A - Trattazione sintetica di argomenti (massimo 10 righe) Dire dove si trovano nella cellula ed in natura i carboidrati. Riportare degli esempi C. 04 Biologia Tipologia C - Quesiti a risposta multipla I carboidrati sono in generale a composti ternari, fatti di carbonio, idrogeno ed ossigeno. b composti quaternari, fatti di carbonio, idrogeno, ossigeno ed azoto. c composti binari, fatti di carbonio ed idrogeno. d composti ternari, fatti di carbonio, idrogeno ed azoto. V./F. 02 Biologia Tipologia V./F. - Quesiti VERO o FALSO Il ribosio è un carboidrato presente anche in un acido nucleico. VERO FALSO B. 02 Biologia Tipologia B Quesiti a risposta singola (massimo 4 righe) Riassumere la differenza fra proteine funzionali e proteine strutturali punti V./F. 10 Biologia Tipologia V./F. - Quesiti VERO o FALSO La macromolecola del D.N.A. contiene fosforo. VERO FALSO

3 I.T.T. - C.A.T.-"I.C. PRIMIERO" Fiera di Primiero San Martino di Castrozza - TRENTO Pag. 2 C. 07 Biologia Tipologia C - Quesiti a risposta multipla Il composto che segue rappresenta la struttura generale di a un carboidrato. H R O b una proteina. \ c un enzima. N _ C _ C _ O _ H d un amminoacido. H / e un politico. H C. 16 Biologia Tipologia C Quesiti a risposta multipla La seguente relazione: 6CO 2 + 6H 2 O C 6 H 12 O 6 + 6O 2 riassume il processo denominato: a accumulazione di energia. b sintesi proteica. c fotosintesi. d respirazione cellulare. C. 18 Biologia Tipologia C - Quesiti a risposta multipla Il composto che segue è un α-d-glucosio + β-d-fruttosio a trigliceride. b acido grasso. c aminoacido. d acido nucleico. e studente I.T.T. f professore I.T.T. g carboidrato. h bestemmiatore. C. 05 Biologia Tipologia C - Quesiti a risposta multipla Il composto che segue H H H H a è il fruttosio. O O H O O O b è il desossiribosio. c è il glucosio. H _ C _ C _ C _ C _ C _ C _ H d è il ribosio. e è il galattosio. H O H H H f è il sedoeptulosio. H

4 I.T.T. - C.A.T.-"I.C. PRIMIERO" Fiera di Primiero San Martino di Castrozza - TRENTO Pag. 3 C. 23 Biologia Tipologia C - Quesiti a risposta multipla I gruppi funzionali evidenziati a sinistra ed a destra nell icona sono rispettivamente C H O C O a peptidico e ed esterico. b glicosidico ed amminico. c Led Zeppelin e Deep Purple. d chetonico ed aldeidico. e amminico ed esterico. f carbonilico e carbossilico. g aldeidico e chetonico. h carbossilico e carbonilico. B. 13 Biologia Tipologia B Quesiti a risposta singola (massimo 4 righe) Analizzare la reazione biochimica, spiegarla discorsivamente ( reagenti, prodotti, legami), dire a che famiglia appartengano reagenti e prodotti punti B. 18 Biologia Tipologia B Quesiti a risposta singola (massimo 4 righe) Analizzare le reazioni riportate sotto nell icona, dire a che famiglia appartengano reagenti e prodotti, dire del contesto biochimico e fisiologico di competenza punti

5 I.T.T. - C.A.T.-"I.C. PRIMIERO" Fiera di Primiero San Martino di Castrozza - TRENTO Pag. 4 B. 21 Biologia Tipologia B Quesiti a risposta singola (massimo 4 righe) Analizzare la macromolecola riportata sotto nell icona, dire a che famiglia appartiene, riportare le parti che la costituiscono punti B. 23 Biologia Tipologia B Quesiti a risposta singola (massimo 4 righe) Analizzare le macromolecole riportate sotto nell icona, analizzare i legami, dire a che famiglia appartengano, riassumere il contesto biochimico e fisiologico nel quale sono presenti punti A. 06 Biologia Tipologia A - Trattazione sintetica di argomenti (massimo 10 righe) Dire dove si trovano nella cellula ed in natura gli acidi nucleici. Riportare degli esempi

6 I.T.T. - C.A.T.-"I.C. PRIMIERO" Fiera di Primiero San Martino di Castrozza - TRENTO Pag. 5

7 I.T.T. - C.A.T.-"I.C. PRIMIERO" Fiera di Primiero San Martino di Castrozza - TRENTO Pag. 6

8 I.T.T. - C.A.T.-"I.C. PRIMIERO" Fiera di Primiero San Martino di Castrozza - TRENTO Pag. 7

9 I.T.T. - C.A.T.-"I.C. PRIMIERO" Fiera di Primiero San Martino di Castrozza - TRENTO Pag. 8 A. 05 Biologia Tipologia A - Trattazione sintetica di argomenti (massimo 10 righe) Dire a quali categorie di macromolecole biologiche sono da riferire i seguenti modellini sterici e dire da quali elementi si riconoscano. 1 trp 2 his 3 arg 4 phe 5 α-d-fru 6 β-d-fru

10 I.T.T. - C.A.T.-"I.C. PRIMIERO" Fiera di Primiero San Martino di Castrozza - TRENTO Pag. 9 J.N. 02 Biologia Tipologia J.N. Sviluppo mappe concettuali (spazio delimitato) Sviluppare la mappa a destra, introducendo concetti, parole legame dirette e cross-link. CELLULA MACCHINE COMANDO Criterio: domanda focale, numero concetti, numero legami, pertinenza. J.N. 06 Biologia Tipologia J.N. Sviluppo mappe concettuali (spazio delimitato) Sviluppare la mappa a destra, introducendo concetti, parole legame dirette e cross-link. VITA DEF. BIOLOGICA DEF. CIBERNETICA Criterio: domanda focale, numero concetti, numero legami, pertinenza. J.N. 25 Biologia Tipologia J.N. Sviluppo mappe concettuali (spazio delimitato) Sviluppare la mappa a destra, introducendo concetti, parole legame dirette e cross-link. TRE ESEMPI DI monosaccaridi amminoacidi acidi grassi Criterio: domanda focale, numero concetti, numero legami, pertinenza.

11 I.T.T. - C.A.T.-"I.C. PRIMIERO" Fiera di Primiero San Martino di Castrozza - TRENTO Pag. 10 J.N. 27 Biologia Tipologia J.N. Sviluppo mappe concettuali (spazio delimitato) Sviluppare la mappa a destra, introducendo concetti, parole legame dirette e cross-link. A QUALE FAMIGLIA RIBOSIO AC. OLEICO METIONINA CISTEINA Criterio: domanda focale, numero concetti, numero legami, pertinenza. J.N. 29 Biologia Tipologia J.N. Sviluppo mappe concettuali (spazio delimitato) Sviluppare la mappa a destra, introducendo concetti, parole legame dirette e cross-link. COLOR. DI GRAM Criterio: domanda focale, numero concetti, numero legami, pertinenza. xyz xyz Rispetto delle consegne durante il tempo della prova strutturata Condizioni fissate: assenza sul piano del banco e non uso di ausili esogeni quali cartelle, zainetti, quaderni, libri, apparecchiature elettroniche, biglietti ed analoghi; compilazione accurata del rigo del nominativo e dei righi delle risposte; uso esclusivo di penna nera; silenzio quasi assoluto, autocontrollo senso motorio ed emotivo, alta concentrazione sull elaborato, alta resilienza alle distrazioni; postura congrua nel posto assegnato; rispetto delle distanze relative dagli altri posti; esecuzione assolutamente individuale della prova; riconsegna tempestiva dell elaborato della prova strutturata dietro invito dell insegnante rivolto al gruppo della classe od al singolo studente. RISERVATO ALL INSEGNANTE / 89 (per sim. III prova: fatt. conversione: 5,93) /15 (per registro: fatt. conversione: 8,90) /10

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