Istruzioni per l uso supplementari

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1 coffee wakes up the world Istruzioni per l uso supplementari Distributori automatici Italiano prestolino! / presto! / bistro! S cafemat! Serie 1300 / 1400 / 2000 S / 3800 / 8400 N. articolo

2 Presentazione e generalità Ci congratuliamo con voi per l acquisto della macchina per caffè WMF. Il distributore automatico è un supplemento alla Vostra macchina per caffè WMF prestolino! / 1300, WMF presto! / 1400, WMF bistro!, 2000 S o WMF cafemat! Queste istruzioni per l uso supplementari sono un supplemento alle istruzioni per l uso WMF prestolino! / 1300, WMF presto! / 1400, WMF bistro!, 2000 S o WMF cafemat! Tutte le avvertenze, precauzioni, avvertenze di sicurezza, condizioni di garanzia ed i dati tecnici costituiscono la base per il funzionamento dei distributori automatici. Nei singoli capitoli rimandiamo inoltre ai singoli capitoli pertinenti delle istruzioni per l uso della Sua macchina per caffè. Conservate queste istruzioni per l uso vicino alla macchina per caffè, in modo che voi e il vostro personale di servizio ne possiate prendere visione e possiate agire nella maniera più corretta in caso di guasti. Leggere le istruzioni prima di usare la macchina per caffè! Consentire al personale di consultare le istruzioni per l uso! Importante! Capitolo 1 Presentazione Osservare i segni ed i simboli presenti nelle istruzioni per l uso! Osservare il capitolo dedicato alla sicurezza! Il lettore di schede è stato messo a disposizione della WMF AG dal cliente per il montaggio. Il lettore di schede stesso non è stato da noi sottoposto a controllo! Per il corretto funzionamento non sono previsti diritti di garanzia. Diritti di garanzia sui vizi e sul prodotto sussistono solo nel rapporto tra cliente - produttore lettore di schede. Il controllo del lettore di schede ha luogo in loco ad opera del servizio clienti del produttore del lettore di schede. L adattamento integrato nella macchina per caffè è stato da noi sottoposto a controllo e questi interventi sono da noi garantiti secondo quanto previsto dalle nostre condizioni generali di vendita e di fornitura. Il distributore automatico è collegato alla macchina per caffè attraverso un interfaccia MDB. La base per la comunicazione attraverso l interfaccia MDB è l «I.C.P. Internal Communication Protocol» (M.D.B. European Version) nella versione 2.1 del dell European Vending Machine Manufacturer Associations. 122

3 Indice 1.1 Generalità 125 Segni e simboli utilizzati nelle istruzioni per l uso Glossario Capitolo 1 Presentazione Descrizione dei componenti dell apparecchio 126 Capitolo 2 Uso Accendere la macchina per caffè Erogazione bevanda 128 Validatore di monete / Lettore di banconote Cambiamonete Lettore di schede Tutti i distributori automatici Prelievo 130 Tutto gratis bevanda gratis Capitolo 3 Software Display Pronta all uso Validatore di monete Cambiamonete Lettore di schede Lettore banconote Impostazioni Prezzi Modalità self-service (bistro!) Modalità self-service (cafemat!) Opzioni di funzionamento Impostazioni avanzate 134 Apparecchio collegato Tipo gettoniera Menu gettoniera Gettone (monetina) Blocco monete Opzioni di vendita Diritti PIN, controllo di accesso Conteggio delle bevande

4 Indice Capitolo 4 Impostazioni varie Smontaggio canaline con cambiamonete 137 Riempimento delle canaline Impostazione della finezza di macinazione con distributore automatico 137 Capitolo 5 Pulizia Pulizia regolare Validatore di monete Cambiamonete Lettore di schede Capitolo 6 Manutenzione 139 Servizio clienti per il lettore di schede 139 Capitolo 7 Risoluzione dei guasti 140 Capitolo 8 Sicurezza 141 Esclusione di responsabilità

5 Presentazione e generalità 1.1 Generalità Segni e simboli utilizzati nelle istruzioni per l uso Per la descrizione dettagliata delle precauzioni, vedi il capitolo dedicato alla sicurezza nelle istruzioni per l uso della Sua macchina per caffè. Attenzione! Pericolo per la macchina! Seguire le istruzioni! Attenzione! Pericolo per l utente! Osservare il capitolo dedicato alla sicurezza! Attenzione! Liquido bollente! Osservare il capitolo dedicato alla sicurezza! Attenzione! Superficie calda! Osservare il capitolo dedicato alla sicurezza! Attenzione! Vapore bollente! Osservare il capitolo dedicato alla sicurezza! Attenzione! Pericolo di schiacciamento! Osservare il capitolo dedicato alla sicurezza! Consiglio Informazioni Rimando trasversale Glossario Concetto Spiegazione Conteggi, possibilità di selezione. Singoli passaggi operativi Testo in corsivo Descrizione di stato dell apparecchio, della macchina per caffè e / o spiegazioni di passaggi eseguiti in automatico. sec secondi min minuti Distributore automatico Validatore di monete, cambiamonete, lettore di schede, lettore di banconote o modulo IRDA (EVA-DTS) Gettone Gettone Credito L importo inserito Importo in accredito sulla scheda Canali Canaline per monete 125

6 Presentazione e generalità Capitolo 1 Presentazione Distributori automatici disponibili per il funzionamento con la Sua macchina per caffè. Validatore di monete Cambiamonete Lettore di schede Lettore di banconote (figura non disponibile) 1.1 Descrizione dei componenti dell apparecchio

7 Presentazione e generalità Validatore di monete 1 Alloggiamento validatore di monete 2 Fessura monete 3 Pulsante rendimonete (solo per monete bloccate) 4 Rendimonete 5 Cassetta per monete chiudibile Cambiamonete 6 Alloggiamento cambiamonete 7 Fessura monete 8 Interruttore a chiave (per erogazione gratuita) 9 Leva rendimonete 10 scomparto chiudibile con unità cambiamonete 11 Cassetta monete chiudibile con scomparto rendimonete Lettore di schede 12 Alloggiamento lettore di schede 13 Display lettore di schede (a seconda del lettore di schede) 14 Inserimento schede (aspetto e funzionamento diverso in base al tipo di lettore di schede e l unità di lettura) 127

8 Uso Capitolo 2 Uso 2.1 Accendere la macchina per caffè Premere il tasto ON / OFF per più di 2 secondi La macchina per caffè si accende e inizia a scaldarsi. Non appena la macchina è pronta all erogazione di bevande, appare il display «pronto all uso». La macchina si può accendere anche tramite il timer. Protezione PIN vedi capitolo Software w Impostazioni w Opzioni d uso Display Pronta all uso vedi capitolo Software w Display w Pronta all uso 2.2 Erogazione bevanda Validatore di monete / Lettore di banconote Premere il tasto bevanda desiderato È visualizzato l importo richiesto per la bevanda. Introdurre le monete / banconote necessarie Una volta raggiunto l importo richiesto, si illuminano tutti i tasti delle bevande disponibili per questo importo. Premere il tasto bevanda desiderato Istruzioni per l uso macchina per caffè: Opzioni d uso, vedi il capitolo Impostazioni w Opzioni d uso Programma timer, vedi il capitolo Impostazioni w Programma timer Per l erogazione delle bevande consultare il capitolo Uso Il lettore di banconote in combinazione con il cambiamonete è disponibile in esecuzione speciale. La macchina non da resto nel caso in cui si dovesse introdurre un importo maggiore rispetto a quanto richiesto! Premendo sul pulsante rendimonete saranno restituite solo le monete bloccate. Usare per ogni bevanda un singolo gettone. Valida per l impostazione «Gettone per l erogazione gratuita». Vedi capitolo Menu gettoniera w Gettone Riempimento delle canaline: Consultare le istruzioni per l uso allegate della gettoniera. 128

9 Uso Cambiamonete Premere il tasto bevanda desiderato È visualizzato l importo richiesto per la bevanda. Una volta raggiunto l importo richiesto, si illuminano tutti i tasti delle bevande disponibili per questo importo. Premere il tasto bevanda desiderato La macchina non da resto nel caso in cui l importo disponibile non sia sufficiente. Usare per ogni bevanda un singolo gettone. Lettore di schede Premere il tasto bevanda desiderato È visualizzato l importo richiesto per la bevanda. Introdurre la scheda nell apparecchio in base all apposita fessure oppure tenerla davanti al lettore di schede In base all importo presente sulla scheda (credito) si illuminano tutti i tasti delle bevande disponibili per questo importo. Premere il tasto bevanda desiderato Tutti i distributori automatici Indicazione del prezzo per una bevanda Premere il tasto bevanda desiderato L importo è visualizzato sul display. Erogazione della bevanda dopo il pagamento Premendo i tasti bevanda, si ottiene l erogazione della bevanda pagata. Predisporre un contenitore della dimensione adatta Premere il tasto bevanda desiderato La bevanda selezionata e il progresso dell erogazione vengono visualizzati sul display. Tasto illuminato = Pronto all erogazione Tasto lampeggiante = Erogazione bevanda Per l assegnazione dei tasti consultare il capitolo sulle impostazioni delle ricette ed i tasti delle bevande. Valida per l impostazione «Gettone per l erogazione gratuita». Vedi capitolo Menu gettoniera w Gettone Liquidi bollenti nella zona di erogazione! Osservare il capitolo dedicato alla sicurezza! 129

10 Uso 2.3 Prelievo Premere il campo «Prelievo» nel menù principale. Tutto gratis Con su «Si» tutte le bevande saranno erogate gratuitamente. 1 bevanda gratis Con su «Si» la bevanda successiva sarà erogata gratuitamente. Il prelievo dovrebbe essere protetto da un codice PIN. Con la protezione PIN l impostazione potrà essere modificata solo dopo aver immesso il codice PIN valido. 130

11 Software Capitolo 3 Software 3.1 Display Pronta all uso Validatore di monete Cambiamonete Viene visualizzato il display di Pronta all uso dell ultimo apparecchio impostato. Vedi il capitolo Impostazioni w impostazioni avanzate w app. collegato Lettore di schede Opzioni d uso, vedi il capitolo Impostazioni w Opzioni d uso Istruzioni per l uso macchina per caffè: Capitolo Software w Impostazioni Lettore banconote 131

12 Software 3.2 Impostazioni Prezzi Premere su Qui con il distributore automatico collegato ed impostato è disponibile il campo. Per ogni bevanda è possibile impostare un prezzo. Sfogliare fino alla selezione Premere su Premere il tasto bevanda desiderato Compare una schermata con tastiera numerica. Immettere il prezzo desiderato Confermare con OK Non impostare un prezzo inferiore rispetto alla moneta più piccola consentita. Prezzo 0,00 -> La bevanda viene erogata gratuitamente Prezzo > Il tasto bevanda è bloccato Modalità self-service (bistro!) Quando la modalità self-service = Si, le opzioni d uso vengono preimpostate e modificato il menu Opzioni d uso. Nel menu Opzioni d uso non saranno più disponibili i seguenti punti che sono preimpostati nel modo seguente. Campo preriscaldamento -> inattivo Campo barista -> inattivo Campo preselezione bevanda -> inattivo Quando la modalità self-service = Si, nel menu Opzioni d uso è disponibile il campo. Opzioni d uso, vedi il capitolo Impostazioni w Opzioni d uso Modalità self-service (cafemat!) Quando la modalità self-service o la modalità self-service con indicatore VB è = Si, le opzioni d uso vengono preimpostate e modificato il menu Opzioni d uso. Macchina Consultare cafemat! w Imposta w Macchina Pagina

13 Software Opzioni di funzionamento Sono disponibili le seguenti opzioni di funzionamento. I campi preriscaldamento, barista e preselezione bevanda sono disponibili solo in «Modalità self-service = No». I campi menù sono disponibile solo in «Modalità self-service = Si». Preselezione bevanda (bistro! e cafemat!). Opzioni di funzionamento pre s tolino! / presto! / S bistro! cafemat! Campo attivo / inattivo preriscaldamento X X X X 0 Campo barista attivo / inattivo X X X X 0 Preselezione attivo / inattivo bevanda X X 2. livello (2x) attivo / inattivo X X X X X Tasto ON / OFF tasto (diretto/ via PIN) X X X X X Segnalazione guasto Si / No / Guas to X 0 Campo menù immediato / ritardato X X X X X X = disponibile 0 = indisponibile Campo preriscaldamento Suggerimento per funzione self-service: inattivo. Campo barista Suggerimento per funzione self-service: inattivo. Preselezione bevanda (solo bistro! e cafemat!) Suggerimento per funzione self-service: inattivo. 2. livello Suggerimento per funzione self-service: inattivo. Tasto ON / OFF Suggerimento per funzione self-service: attraverso codice PIN.mSe si imposta la modalità «via PIN», all accensione e allo spegnimento viene richiesto il PIN del livello lavaggio. Segnalazione guasto Con l impostazione «Guasto» vengono visualizzati solo i guasti, ma non le avvertenze di servizio. Se i clienti usano autonomamente la macchina per caffè, possono essere disattivate alcune funzioni. I campi non vengono visualizzati sul display pronta all uso. w Impostazioni w Modalità self-service w Diritti PIN-controllo di accesso 133

14 Software Campo menù Suggerimento per funzione self-service: ritardato. Quando qui è impostato «ritardato», il campo menu è visualizzato solo quando si preme due volte sul display. Interruttore gratis Qui è possibile attivare / disattivare un interruttore a chiave per la disattivazione del distributore automatico. vedi Al menu principale Capitolo Software 3.3 Impostazioni avanzate In base al distributore automatico impostato nel menu sono disponibili ulteriori impostazioni. app. collegato Tipo gettoniera Menu gettoniera (solo validatore di monete e cambiamonete) Opzioni di vendita È possibile impostare contemporaneamente diversi distributori automatici di vari modelli. Apparecchio collegato In base ai distributori automatici presenti è possibile impostare i seguenti apparecchi. Lettore di schede Gettoniera (solo validatore di monete o cambiamonete) Lettore banconote Modulo EVA-DTS Il lettore di banconote in combinazione con il cambiamonete è disponibile in esecuzione speciale. Il modulo EVA-DTS è disponibile solo per una specifica clientela. 134

15 Software Tipo gettoniera Validatore di monete e cambiamonete Qui è possibile impostare se è collegato un validatore di monete o un cambiamonete Menu gettoniera Gettone (monetina) Qui è assegnato un valore al gettone grande (gettone 1) ed al gettone piccolo (gettone 2). Gettoni per erogazione gratuita Se il valore di un gettone è impostato su 0,00, questo sarà un gettone per l erogazione gratuita. Dopo aver introdotto il gettone per l erogazione gratuita, viene erogata ogni bevanda. Gettone Quando il valore di un gettone è impostato sull importo > 0,00, dopo aver introdotto il gettone vengono erogate le bevande il cui prezzo è inferiore o uguale al valore del gettone. Per ogni gettone introdotto sarà erogata una sola bevanda. La macchina non da resto (credito)! Erogazione di bevande validatore di monete e cambiamonete vedi Capitolo 2.2 Erogazione bevanda Se è stato programmato un gettone (monetina) di un altro produttore, questo sarà considerato come un gettone dal valore più basso (gettone 2). Blocco monete Qui è possibile bloccare singole monete. Queste monete bloccate vengono restituite nello scomparto rendimonete. 135

16 Software Opzioni di vendita Vendita multipla (non con il validatore di monete) La vendita multipla impostata su «Si» consente che possano essere erogate diverse bevande fino a quando sia disponibile un credito sufficiente. Il resto, non sufficiente per erogare un altra bevanda, è restituito premendo il tasto rendimonete sul cambiamonete. Impostazione standard per macchine per caffè «No». Con obbligo di acquisto (non con il validatore di monete) L impostazione della voce «Con obbligo di acquisto» su «Si» non consente di erogare alcun resto prima dell erogazione di una bevanda. 3.4 Diritti PIN, controllo di accesso In modalità self-service è necessario assegnare un codice PIN per «Conteggio» «Impostazione» e «Pulizia». Senza codice PIN sono possibili le seguenti manipolazioni. Nel menu di conteggio l erogazione delle bevande può essere impostata su gratuita. Nel menu di impostazione è possibile modificare i prezzi. Senza protezione PIN per il tasto ON / OFF la macchina potrà essere disattivata inavvertitamente o da persone non autorizzate. 3.5 Conteggio delle bevande Il conteggio delle bevande è disattivato nelle macchine con distributori automatici. 136

17 Impostazioni varie Capitolo 4 Impostazioni varie 4.1 Smontaggio canaline con cambiamonete Aprire l alloggiamento Estrarre il contenitore dall alloggiamento tirandolo in avanti Premere le due linguette gialle Piegare lateralmente verso l erterno la cassetta canaline del cambiamonete Sollevare e rimuovere la cassetta canaline Riempimento delle canaline Consultare le istruzioni per l uso allegate della gettoniera. 4.2 Impostazione della finezza di macinazione con distributore automatico (prestolino!/ 1300 e presto! / 1400, 2000 S) Il distributore automatico deve essere aperto affinché sia accessibile la vite ad esagono cavo per l impostazione della finezza di macinazione. Aprire l alloggiamento Estrarre il contenitore dall alloggiamento tirandolo in avanti Se necessario rimuovere il distributore automatico A questo punto è accessibile l apertura per l impostazione della finezza di macinazione (vedi figura). 137

18 Pulizia Capitolo 5 Pulizia Pulire solo in modo umido, non bagnato! Non utilizzare abrasivi o detergenti aggressivi! 5.1 Pulizia regolare Frequenza in base al grado di utilizzo ed ambiente Validatore di monete Pulire in umido il dispositivo di scorrimento delle monete Togliere la spina Rimuovere la cassetta monete Sbloccare la lamiera flessibile sul lato inferiore destro (tirare in direzione dell interno dell alloggiamento) Rimuovere il validatore di onete verso il basso Scollegare il collegamento dei cavi Aprire lo sportellino del validatore di monete Pulire in modo umido (non bagnato) lo scorrimento delle monete (vedi campi contrassegnati nell immagine) Asciugare accuratamente tutte le superfici Chiudere accuratamente lo sportellino Allacciare il collegamento dei cavi Spingere verso l alto il validatore di monete nello scomparto dell alloggiamento fino allo scatto del dispositivo di blocco Collegare la spina di alimentazione alla rete elettrica Verificare l inizializzazione corretta del validatore di monete: il LED verde sul retro del validatore di monete lampeggia brevemente Seguire le istruzioni! Osservare il capitolo dedicato alla sicurezza! Attenzione! Pericolo di schiacciamento! Osservare il capitolo dedicato alla sicurezza! 138

19 Pulizia Cambiamonete Smontare il cambiamonete Pulire tutti i campi accessibili, soprattutto lo scorrimento delle monete, con uno straccio umido (non bagnato) Asciugare accuratamente strofinando tutte le superfici Osservare le ulteriori informazioni per la pulizia riportate nella panoramica rapida del produttore del cambiamonete! Li sono descritti dettagliatamente tutti i passaggi per la pulizia Lettore di schede Consultare le istruzioni per l uso del produttore del lettore di schede. Si prega di contattare il fornitore del lettore di schede. Capitolo 6 Manutenzione Servizio clienti per il lettore di schede Il servizio assistenza WMF non può effettuare alcun intervento di riparazione sul lettore di schede. Si prega di contattare il fornitore del lettore di schede. 139

20 Segnalazioni e indicazioni Capitolo 7 Risoluzione dei guasti Guasto Possibile causa Risoluzione Le monete o i Alimentazione di Verificare la tensione di gettoni vengono respinti? tensione assente Blocco del dispositivo automatico Validatore di monete esercizio ed il collegamento (verificare il segnale di conferma del LED verde) Verificare l impostazione del otturato dispositivo automatico Verificare lo scorrimento Rimuovere le monete bloccate premendo il tasto rendimoneteo rimuoverle manualmente Se necessario pulire lo scorrimento delle monete Le monete o i Blocco monete ad Verificare l impostazione del gettoni vengono in parte respinti? opera del dispositivo automatico dispositivo automatico Pulire il dispositivo di Validatore di monete scorrimento delle monete sporco Le monete restano Validatore di monete Verificare lo scorrimento nel validatore di otturato Rimuovere le monete bloccate monete? premendo il tasto rendimonete o rimuoverle manualmente Se necessario pulire lo scorrimento delle monete Errore di comunicazione 9287 (gettoniera) o 9289 (lettore schede) o 9288 (lettore banconote) Ricerca dispositivo MDB! Attendere Gettoniera, lettore di schede o lettore di banconote difettoso Il collegamento dei cavi è staccato Spegnere e riaccendere la macchina Allacciare il collegamento dei cavi Event. contattare il servizio assistenza 140

21 Sicurezza Capitolo 8 Sicurezza È necessario rispettare tutte le avvertenze di sicurezza delle istruzioni per l uso della macchina alla quale è collegato il distributore automatico. Non montare o smontare mai l apparecchio quando è sotto tensione! In caso di inosservanza si potrebbe danneggiare l unità elettronica! La maggiore sicurezza possibile è tra le caratteristiche più importanti dei prodotti della WMF AG. L efficacia dei dispositivi di sicurezza integrati è tuttavia garantita soltanto se si osserva quanto segue: leggere attentamente le istruzioni prima dell uso, non toccate le parti calde della macchina, smettete di utilizzare la macchina nel caso in cui non funzioni perfettamente o sia danneggiata, tenere la macchina per caffè fuori dalla portata dei bambini, in nessun caso è consentito modificare i dispositivi di sicurezza montati nella macchina. Nonostante le prescritte misure di sicurezza, l uso improprio di qualsiasi apparecchio è potenzialmente pericoloso. Pericolo di schiacciamento! Nel maneggiare qualsiasi parte mobile, si è soggetti al pericolo di schiacciamento! L inosservanza degli avvisi di pericolo potrebbe provocare delle gravi lesioni al corpo. Osservare le avvertenze di sicurezza! w Istruzioni per l uso macchina per caffè w Sicure z za Attenzione! Pericolo di schiacciamento! Pericolo di ferirsi! 141

22 Sicurezza Esclusione di responsabilità Desideriamo sottolineare esplicitamente che non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni risalenti alle seguenti cause: uso non conforme, trattamento inadatto, improprio o negligente, inosservanza delle istruzioni per l uso della Sua macchina per caffè oltre alle presenti istruzioni per l uso supplementari, interventi di riparazione eseguiti non a regola d arte, montaggio di componenti non corrispondenti all esecuzione originale. Lo stesso vale per componenti aggiuntivi e gli accessori. Salvo diversa prescrizione prevista dalla legge, ci riteniamo responsabili solo per danni causati da un comportamento intenzionale o negligente dei rappresentanti legali della nostra società o dei loro assistenti. Sono da considerarsi validi inoltre anche l esclusione di responsabilità e le prestazioni di garanzia riportate nelle istruzioni per l uso dell apparecchio principale (WMF prestolino! / 1300, WMF presto! / 1400, WMF bistro!, 2000 S o WMF cafemat!). 142

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24 Indice Il vostra servizio assistenza WMF: WMF Società per azioni Tutti i diritti riservati, con particolare riferimento a diritti di riproduzione e diffusione, ivi inclusa la traduzione. Nessuna parte dell opera può essere riprodotta, diffusa o rielaborata mediante l utilizzo di sistemi elettronici in qualsiasi forma senza autorizzazione. Idea ed elaborazione / Composizione e layout: TecDoc GmbH; Geislingen, info@tecdocgmbh.de Istruzioni per l uso originali. Stampato in Germania. Con riserva di modifiche tecniche