Compito di Biochimica Prova di autovalutazione

Transcript

1 Compito di Biochimica Prova di autovalutazione 1) L andamento dell interazione tra emoglobina e ossigeno è di tipo: a) iperbolico b) rettilineo c) rettilineo, a diversa inclinazione a seconda della concentrazione di ossigeno d) sigmoidale e) parabolico 2) La liberazione dell ossigeno da parte dell emoglobina a livello dei tessuti periferici è favorita da : a) abbassamento del ph b) elevata pressione parziale di ossigeno c) innalzamento del ph d) elevata concentrazione intracellulare di ATP e) nessuna delle condizioni indicate 3) Il 2,3-difosfoglicerato favorisce il rilascio di ossigeno dall emoglobina in quanto: a) si fissa, mediante ponti ionici, tra le due catene beta b) si fissa, mediante ponti ionici, tra le due catene alfa c) si lega al ferro d) interagisce con un aminoacido della globina e) agisce in nessuno dei modi indicati 4) L anemia falciforme è una malattia causata da: a) sostituzione di un residuo di acido glutammico con uno di valina nelle catene β della globina b) ridotta sintesi delle catene β della globina c) errata sintesi del gruppo eme d) mancata demolizione alla nascita dell emoglobina fetale e) sostituzione di un residuo di valina con uno di acido glutammico nelle catene β della globina 5) Le talassemie costituiscono una famiglia di malattie congenite riscontrabili in particolare nelle popolazioni che vivono o sono originarie dell area mediterranea e sono dovute a: a) mancata associazione delle catene alfa e delle catene beta b) sostituzione di un aminoacido a livello delle catene beta c) variazione della solubilità dell emoglobina nella sua forma deossigenata d) ossidazione irreversibile dello ione ferroso (bivalente) in ione ferrico (trivalente) e) carente sintesi di un tipo di catena globinica 6) Quale considerazione sul collagene è vera? a) è una proteina a triplice elica a basso contenuto di glicina b) è una proteina ad alfa elica caratteristica dei tessuti connettivali c) è una proteina extracellulare d) è una proteina plasmatica e) è una sostanza prodotta dai macrofagi 7) La transferrina: a) serve da deposito di ioni ferrosi b) è una proteina che trasporta ioni Fe ++ alle sedi di utilizzazione c) serve a trasportare ioni ferrosi d) può legare fino a 4000 atomi di ferro e) catalizza il trasferimento di uno ione ferroso nell anello della protoporfirina IX appena sintetizzato 8) Il processo spontaneo di associazione delle molecole di collagene nello spazio extracellulare è stabilizzato da: a) ponti disolfuro b) legami idrofobici c) legami elettrostatici d) legami covalenti tra residui di lisina e idrossilisina e) legami che richiedono la presenza di ioni Ca ++ 9) Quale tra i sotto indicati composti è maggiormente responsabile della pressione oncotica del plasma? a) glucosio b) acido urico c) lipoproteine d) albumina e) emoglobina 10) Quale delle seguenti proteine plasmatiche è adibita al trasporto degli acidi grassi? a) fibrinogeno b) protrombina c) transferrina d) ceruloplasmina e) albumina 1

2 11) Quali delle seguenti affermazioni relative alle immunoglobuline è falsa? a) ogni tipo di catena è costituita da una porzione variabile e da una costante b) elettroforeticamente migrano con la frazione gammaglobulinica c) la loro struttura di base è costituita da due catene, una pesante e una leggera d) costituiscono la quota preponderante delle proteine plasmatiche e) il sito di legame con l antigene è posto nelle porzioni variabili di entrambe le catene 12) Quale dei seguenti amminoacidi contiene un gruppo sulfidrilico? a) prolina b) acido aspartico c) alanina d) cisteina e) tirosina 13) Quale dei seguenti amminoacidi contiene zolfo? a) alanina b) cisteina c) serina d) tirosina e) acido glutammico 14) Quale delle seguenti affermazioni riguardanti la metionina è vera? a) in forma attivata (SAM) partecipa al trasferimento di gruppi metilici b) è un agente riducente c) non è contenuta nelle proteine d) non è un amminoacdo essenziale e) è un intermedio del ciclo dell urea 15) Tutte le transaminasi hanno come coenzima: a) riboflavina b) biotina c) piridossalfosfato d) acido ascorbico e) acido lipoico 16) Quale delle seguenti affermazioni relative alla glutammico deidrogenasi è vera? a) catalizza una reazione irreversibile b) utilizza un coenzima piridinico (NAD + o NADP + ) c) porta alla produzione di glutammina d) porta alla produzione di acido γ-amino butirrico (GABA e) è un enzima della catena respiratoria 17) Le amine biogene si formano per: a) aminazione di alcoli b) decarbossilazione degli α-chetoacidi c) decarbossilazione degli amminoacidi d) aminazione di α-chetoacidi e) biosintesi a partire da anidride carbonica ed ammoniaca 18) La noradrenalina è una amina biogena che funge da neurotrasmettitore. Quale dei sottoelencati composti non è un precursore della sua biosintesi? a) DOPA b) tirosina c) adrenalina d) dopammina e) fenilalanina 19) L uomo elimina la maggior parte di azoto aminico sotto forma di: a) acido urico b) urea c) ammoniaca d) amminoacidi e) creatinina 20) Quale delle seguenti affermazioni sulla biosintesi dell urea è vera? a) uno degli intermedi è l acido glutammico b) si svolge interamente a livello citoplasmatico c) avviene a livello epatico d) consente la formazione di 4 molecole di ATP e) comprende la seguente sequenza di reazioni: citrullina ornitina arginina carbamilfosfato - urea 21) Quale delle seguenti affermazioni riguardanti la glutamina è falsa? a) è il prodotto di amidazione dell acido glutammico b) è il prodotto di decarbossilazione dell acido glutammico c) a livello epatico è idrolizzata dalla glutaminasi d) interviene come donatore dei gruppi amminici nella biosintesi dei nucleotidi e) è importante nella organicazione dell ammoniaca che si forma nei tessuti extraepatici 22) Quale delle seguenti affermazioni riguardanti il glutatione è esatta? a) è un forte ossidante b) è un inibitore allosterico dell emoglobina c) è un antiossidante naturale d) è un ormone ipoglicemizzante e) è un ormone iperglicemizzante 23) La fenilchetonuria è una grave malattia dovuta a: a) un difetto genetico dell enzima che trasforma la fenilalanina in tirosina b) un difetto genetico dell enzima implicato nell assorbimento intestinale degli aminoacidi c) scarso apporto alimentare di tirosina d) un difetto genetico dell enzima che catalizza la deaminazione ossidativa della e) scarso apporto alimentare di fenilalanina 2

3 24) Nel processo di transdesaminazione degli aminoacidi intervengono: a) ALT; AST; OCT; GPH b) aminoacido decarbossilasi e glutaminasi c) le transaminasi e la glutammico deidrogenasi d) glutammico deidrogenasi, glutamina sintetasi e glutaminasi e) GOT, GPT, glicina deidrogenasi, L- aminoacido desaminasi. 25) La prima reazione nella biosintesi dei nucleotidi pirimidinici è tra : a) acido aspartico e carbamilfosfato b) acido glutammico ed ammoniaca c) acido glutammico ed acido aspartico d) acido glutammico e glutammina e) carbamilfosfato e glutammina 26) La conversione di IMP a AMP richiede: a) ATP e NAD+ b) Acido aspartico e NAD+ c) GMP e NAD+ d) GTP e acido aspartico e) ATP e glutammica 27) La conversione di IMP a GMP richiede: a) GTP, glutammina e NAD+ b) ATP, glutammina e NAD+ c) AMP, acido aspartico e NAD+ d) GDP, glutammina e ADP e) GMP, glutammina e NAD+ 28) Quale delle seguenti affermazioni relative alla carbamilfosfato sintetasi (sintesi delle basi pirimidiniche) è vera? a) si trova nei mitocondri ed utilizza ioni ammonio come fonte di azoto b) richiede N-acetilglutammato come effettore allosterico positivo c) si trova nel citoplasma ed utilizza ioni ammonio come fonte di azoto d) si trova nel citoplasma ed utilizza glutammina come fonte di azoto e) si trova nel citoplasma ed utilizza urea come fonte di azoto 29) Quale tra le seguenti vitamine viene trasformata in un composto attivo a funzione ormonale? a) vitamina D b) vitamina E c) vitamina C d) vitamina B12 e) biotina 30) Quale delle seguenti vitamine è implicata nelle reazioni di transaminazione? a) piridossale b) niacina c) acido pantotenico d) riboflavina e) tiamina 31) L attività biologica della vitamina E è attribuibile essenzialmente alla sua azione come: a) coenzima delle transaminasi b) agente antiemorragico c) agente antiossidante d) agente antirachitico e) precursore nella biosintesi del coenzima A 32) La vitamina K gioca un ruolo essenziale: a) nella prevenzione della trombosi b) nel processo di coagulazione del sangue c) nel mantenimento dell integrità retinica d) nell incrementare l assorbimento intestinale del calcio e) nel prevenire la perossidazione degli acidi grassi 33) Quale delle seguenti considerazioni sulla vitamina C è vera? a) fa parte della catena respiratoria b) fa parte del sistema della piruvato deidrogenasi c) interviene nella biosintesi del collagene consentendo l idrossilazione della prolina d) induce la sintesi a livello epatico della protrombina e) è una vitamina liposolubile 34) La vitamina D è: a) contenuta in elevate concentrazioni nell olio di fegato di merluzzo b) richiesta per la prevenzione dello scorbuto c) un derivato dei caroteni d) una vitamina idrosolubile e) contenuta in elevate concentrazioni nel riso 35) Quale delle seguenti affermazioni riguardanti la vitamina A è vera? a) è epitelio protettrice b) previene il rachitismo c) entra nella costituzione del coenzima A d) attiva la lipoproteina lipasi e) è coinvolta nella maturazione del collagene 36) Quali sono gli enzimi biotina dipendenti? a) piruvato carbossilasi, acetil CoA carbossilasi, propionil CoA carbossilasi b) piruvato deidrogenasi, enzima malico, piruvato cinasi c) fosfoenolpiruvico carbossi-cinasi, glucosio 6 fosfato fosfatasi, fruttosio 1,6 fosfato fosfatasi d) metilmalonil CoA mutasi, carbamilfosfato sintetasi, glutammico decarbossilasi e) cocarbossilasi, carbossilasi mitocondriali, carbossibiocinasi 3

4 37) Quale delle seguenti considerazioni generali sugli enzimi è falsa? a) possono essere organizzati in sistemi multienzimatici b) non modificano la costante di equilibrio della reazione c) esistono enzimi costitutivi ed enzimi induttivi d) la Km è la concentrazione di substrato alla quale la reazione raggiunge la velocità semimassimale e) sono tutti proteine a struttura quaternaria 38) La variazione della velocità di reazione in funzione della concentrazione di substrato per un enzima non allosterico è rappresentata da: a) una retta passante per l origine b) una curva sigmoidale c) una curva di tipo esponenziale d) una iperbole rettangolare e) nessuna di quelle indicate 39) In quale dei modi sottoindicati agisce un inibitore non competitivo? a) aumenta la Km lasciando invariata la Vmax b) diminuisce la Km lasciando invariata la Vmax c) lascia invariata la Km e diminuisce la Vmax d) diminuisce sia la Km che la Vmax e) lascia invariata sia la Km che la Vmax 40) Quale delle seguenti associazioni enzima-coenzima è falsa? a) lattico deidrogenasi - NAD+ b) piruvato deidrogenasi (decarbossilasi)- piridossalfosfato c) acetil CoA carbossilasi biotina d) glutammico ossalacetico transaminasi piridossalfosfato e) glucosio 6 fosfato deidrogenasi NADP+ 41) Tutti i seguenti composti sono componenti funzionali della catena respiratoria eccetto: a) ubichinone b) FAD c) NAD+ d) citocromo C e) NADP+ 42) Quale delle seguenti affermazioni relative all inibizione enzimatica è vera? a) nell inibizione competitiva si ha compèetizione tra inibitore e substrato per il sito allosterico dell enzima b) la caratteristica dell inibizione competitiva è la sua irreversibilità per aumento della concentrazione del substrato c) l inibizione non competitiva viene rimossa dall elevazione della concentrazione del substrato d) nell inibizione competitiva non si modifica la Vmax ma risulta incrementata la Km e) nell inibizione non competitiva si modifica la Km e risulta invariata la Vmax 43) Le talassemie sono forme di anemia emolitica dovuta a: a) anomalia della sintesi che dà origine ad uno sbilanciamento nella quantità dei due tipi di subunità prodotte b) incapacità dell Hb di legare l ossigeno c) alterazioni a carico della membrana eritrocitaria d) incapacità dell eritrocita a mantenere lo stato redox del glutatione e) mancata produzione di DPG che, non interagendo con l Hb, ne rende la struttura meno stabile 44) Quale delle seguenti affermazioni relative alla fenilalanina è falsa? a) è il precursore della tirosina b) è un amminoacido essenziale c) è il precursore di noradrenalina e adrenalina d) è un amminoacido con residuo non polare idrofobico e) è il precursore della serotonina 45) Quale delle seguenti affermazioni relative alla glutammico deidrogenasi è vera? a) utilizza come coenzima il FAD b) porta alla produzione di GABA c) porta alla produzione di glutammina d) utilizza come coenzima il piridossalfosfato e) forma acido α-chetoglutarico 46) Quale delle seguenti affermazioni riguardanti l acido g-aminobutirrico (GABA) è falsa? a) è un neurotrasmettitore b) deriva dalla decarbossilazione dell acido glutammico c) è il prodotto di riduzione dell acido acetacetico d) è un composto a quattro atomi di carbonio e) dal suo catabolismo si ottiene un intermedio del ciclo di Krebs 47) Quale dei sottoelencati composti non interviene come intermedio nella biosintesi dell urea? a) citrullina b) ornitina c) arginosuccinato d) succinato e) arginina 48) Qual i sono gli amminoacidi costituenti il glutatione? a) acido glutammic, alanina, valina b) acido γ-glutammico, acido aspartico, glicina c) β-alanina, fenilalanina, acido aspartico d) acido γ-glutammico, cisteina, glicina e) tirosina, acido glutammico, glicina 4

5 49) La pepsina è un enzima appartenente alla classe delle: a) ossidoreduttasi b) transferasi c) isomerasi d) idrolasi e) liasi 50) Quale delle seguenti affermazioni relative agli enzimi digestivi del tratto gastrointestinale è falsa? a) appartengono tutti alla classe delle idrolasi b) la lipasi pancreatica agisce in presenza di sali biliari c) hanno ph ottimale alla neutralità d) il pancreas produce enzimi per la digestione di glucidi, lipidi, proteine e acidi nucleici e) nessuna di quelle indicate 51) Quale dei seguenti composti assorbe la luce a 340 nm, proprietà ampiamente sfruttata nella diagnostica enzimatica? a) FADH2 b) citocromo C c) NADH(H+) d) ubichinone e) ATP 52) Quale delle seguenti affermazioni relative alle vitamine è vera? a) sono tutte idrosolubili b) sono tutte liposolubili c) quando sono usate come coenzimi non subiscono mai alcuna modificazione d) sono tutte composti organici contenenti azoto e) devono essere assunte con la dieta 53) Scrivere in formule la reazione di sintesi della glutamina specificando l enzima catalizzante ed il suo coenzima. 54) Scrivere in formule e nella corretta sequenza le reazioni che portano alla sintesi di UMP specificando gli enzimi che catalizzano le singole reazioni 5

6 RISPOSTE 1) d 2) a 3) b 4) a 5) e 6) c 7) b 8) d 9) d 10) e 11) d 12) d 13) b 14) a 15) c 16) b 17) c 18) c 19) b 20) c 21) b 22) c 23) a 24) c 25) a 26) d 27) b 28) d 29) a 30) a 31) c 32) b 33) c 34) a 35) a 36) a 37) e 38) d 39) c 40) b 41) e 42) d 43) a 44) e 45) e 46) c 47) d 48) d 49) d 50) c 51) c 52) e 6