BOLLETTINO SETTIMANALE PREZZI DI MERCATO n. 2

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1 REGOLAZIONE DEL MERCATO Anno LVIII - Aut. Trib. Macerata 328/90 - Direttore Responsabile: dott. Mario Guadagno - Redazione: tel / BOLLETTINO SETTIMANALE PREZZI DI MERCATO n. 2 in data 18 gennaio 2017 I prezzi riportati nel presente bollettino hanno carattere puramente informativo. Essi sono stati accertati con l'ausilio della Commissione tecnico-consultiva, nominata dalla Giunta della Camera di Commercio, con provvedimento n. 4 del 26/01/2016. ANDAMENTI Volume degli affari Tono delle contrattazioni Atteggiamento della richiesta BOVINI GRANO TENERO moderato GRANO DURO moderato interessato ORZO MAIS Atteggiamento dell'offerta adeguato adeguato resistente resistente adeguato Il presente bollettino è disponibile sul sito internet:

2 BESTIAME DA MACELLO peso vivo-f.co allevatore o mercato-s. iva-al kg/ BOVINI RAZZA MARCHIGIANA Vacche 1^ qualità 1,80 2,10 1,80 2,10 Vacche 2^ qualità 1,30 1,80 1,30 1,80 Vacche 3^ qualità 1,10 1,30 1,10 1,30 Vitelloni e manzi 1^ qualità 3,40 3,60 3,40 3,60 Vitelloni e manzi 2^ qualità 3,20 3,40 3,20 3,40 Vitelli e Vitelle 1^ qualità 4,00 4,20 4,00 4,20 Vitelli e Vitelle 2^ qualità 3,70 3,90 3,70 3,90 Manze 3,50 3,70 3,50 3,70 Vitelloni I.G.P. (indicazione geografica protetta) 4,10 4,30 4,10 4,30 BOVINI ALTRE RAZZE (da allevamenti locali) Vitelloni rossi, pezzati rossi, incroci vari Vitelloni razze pregiate estere 2,30 2,50 2,30 2,50 2,75 2,90 2,75 2,90 SUINI Magri da 90 a 115 Kg Grassi oltre 115 fino a 130 Kg. Grassi oltre 130 fino a 145 Kg. Grassi oltre 145 fino a 160 Kg. Grassi oltre 160 fino a 180 Kg. Scrofe Suini grassi da allevamento poderale OVINI Agnelli fino a 20 Kg. Agnelli da 20 a 25 Kg. Agnelloni oltre 25 Kg. Pecore Montoni 1,71 1,68 1,47 1,44 1,48 1,45 1,54 1,51 1,57 1,54 0,54 0,64 0,53 0,63 3,50 4,00 3,50 4,00 3,80 3,90 3,80 3,90 3,60 3,80 3,60 3,80 2,00 3,00 2,00 3,00 1,55 1,65 1,55 1,65 1,15 1,30 1,15 1,30 BESTIAME DA ALLEVO peso vivo - f.co allevatore o mercato - s. iva-al kg/ BOVINI RAZZA MARCHIGIANA Vitelli Vitelle Manze gravide Vacche gravide 5,60 6,10 5,60 6,10 5,10 5,60 5,10 5,60 4,50 4,70 4,50 4,70 3,90 4,20 3,90 4,20 SUINI Lattonzoli 25 Kg. 3,08 3,17

3 Lattonzoli 30 Kg. Lattonzoli 40 Kg. Lattonzoli 50 Kg. Magroncelli 65 Kg. Magroni 80 Kg. Magroni 100 Kg. 2,78 2,87 2,26 2,29 2,03 2,03 1,76 1,76 1,60 1,59 1,45 1,44 ANIMALI DA CORTILE peso vivo-f.co allevamento industriale-s.iva -al kg/ Polli a terra pesanti a pigmentazione bianca 1,04 1,06 0,94 0,96 Tacchini 1,35 1,37 1,22 1,24 Tacchine 1,35 1,37 1,22 1,24 Anatre mute femmine 2,45 2,49 2,35 2,39 Faraone 2,35 2,49 2,30 2,40 Galline in batteria pesanti (>3 Kg) 0,12 0,16 0,12 0,16 Galletti golden 2,75 2,79 2,55 2,65 Capponi da allevamento poderale n.q n.q. n.q n.q. Conigli - oltre kg. 2,500 Uova (imballaggio escluso) - fino a 60 gr pezzi Uova (imballaggio escluso) - fino a 65 gr pezzi 1,84 1,90 1,84 1,90 10,10 10,10 10,30 10,30 CEREALI f.co partenza magazzino - s. iva -a tonn/ GRANO TENERO Varietà speciali p.s.79 min.-prot. 13% Fino p.s. 79 kg/hl e oltre - imp. 1+1% - prot. min. 11% 172,00 174,00 172,00 174,00 Buono Mercantile p.s. 76/79 kg/hl - imp. 1+1% 169,00 171,00 169,00 171,00 Mercantile p.s. inferiore 76 kg/hl 160,00 168,00 160,00 168,00 Altri Usi GRANO DURO Fino p.s.80 kg/hl e oltre - prot.13,5 min. - bianc.max 25% - imp.1+1% Fino p.s.79 kg/hl e oltre - prot.12 min. - bianc.max 35% - imp.1+1% Buono mercantile p.s.77 kg/hl e oltre - prot. 11 min. Mercantile 217,00 223,00 220,00 226,00 190,00 200,00 195,00 205,00 175,00 184,00 180,00 189,00 164,00 174,00 169,00 179,00 MAIS Mais farinoso 178,00 183,00 179,00 184,00 CEREALI FORAGGERI

4 Orzo nazionale p.s. 64 kg/hl e oltre Orzo nazionale p.s. inferiore a 64 kg/hl Avena bianca Avena rossa Sorgo bianco e rosato Sorgo rosso 155,00 160,00 158,00 163,00 145,00 154,00 148,00 157,00 163,00 165,00 163,00 165,00 163,00 165,00 163,00 165,00 FARINE VEGETALI DI ESTRAZIONE Soia - 46/47% proteine - f.co porto Ravenna Soia - 44% proteine - convenzionale - partenza Veneto 363,00 366,00 385,00 389,00 396,00 422,00 SFARINATI E CASCAMI DI GRANO TENERO f.co molino - sacco per merce - s. iva - a tonn/ Farina tipo 0 Farina tipo 0 - rinfusa Farinaccio Crusca Crusca - rinfusa 365,00 370,00 365,00 370,00 355,00 365,00 355,00 365,00 192,00 198,00 189,00 195,00 165,00 170,00 163,00 168,00 125,00 130,00 123,00 128,00 FORAGGI merce pressata - f.co produttore - s. iva Kg/ Paglia di frumento in balloni 3,50 4,00 3,50 4,00 Paglia di frumento in rotoballe 3,00 3,50 3,00 3,50 Fieno primo taglio di qualità in balloni 6,00 6,50 6,00 6,50 Fieno primo taglio di qualità in rotoballe 5,00 6,00 5,00 6,00 Fieno secondo taglio di medica in balloni 8,00 9,00 8,00 9,00 Fieno secondo taglio di medica in rotoballe 7,00 8,00 7,00 8,00 ALTRI PRODOTTI Favino nero - a tonn/ 173,00 178,00 175,00 180,00 Favino bianco - a tonn/ 188,00 193,00 190,00 195,00 Pisello proteico - a tonn/ 205,00 210,00 205,00 210,00 Seme di medica certificato kg/ scarto 15 Seme di medica non certificato per esportazione extra UE kg/ scarto 15 Uva bianca kg/ Uva rossa kg/ Uva bianca DOC kg/ Uva rossa DOC kg/ Oliva comune 100 Kg/ Oliva proveniente da zone vocate e ad alta resa 100 Kg/

5 PRODOTTI BIOLOGICI f.co partenza magazzino - s. iva - a tonn/ Grano tenero Grano duro Orzo 385,00 390,00 385,00 390,00 295,00 305,00 295,00 305,00 260,00 265,00 265,00 270,00