La Sauna finlandese tradizionale
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- Fabia Alberti
- 7 anni fa
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1 La Sauna finlandese tradizionale Come viene usata dai finlandesi Iniziamo con delle nozioni di base sulla sauna finlandese per poi guardare come e perché il riscaldamento del corpo è così amato dai finlandesi, tanto amato che in Finlandia ci sono tante saune quante automobili! In realtà come vedremo, in Finlandia la tradizione del sudare e il miglioramento della circolazione sanguigna è diventata nel tempo come una forma d'arte. Di seguito scoprirete... Che cosa e' una sauna in stile finlandese le basi le differenze tra la sauna finlandese (tradizionale) e la sauna ad infrarossi personalizzare una sauna finlandese come erano fatte le saune finlandesi nel passato perché i finlandesi sono più grandi "esperti di saune" al mondo! Che cosa è una sauna finlandese? Le basi Fra tutte le persone nel mondo, sono i finlandesi che più hanno abbracciato la tecnica della sauna secca (al contrario di sauna umida, o bagno turco ) e sono gli utenti più esperti di sauna nel mondo. Le saune finlandesi sono il tipo di saune che si vedono nei centri benessere. Vale a dire una stanza rivestita di legno o una capanna di legno, congiuntamente riscaldata da una stufa a legna (o elettrica) e un mucchio di pietre posizionate sopra la stufa per mantenimento del calore generato. All'interno della camera riscaldata, i clienti si mettono seduti su delle panche di legno (lauteet in finlandese) e godono gli effetti benefici del calore sul corpo, un buon sudore e la compagnia di familiari ed amici.
2 Come vengono riscaldate le saune finlandesi domestiche Tradizionalmente i finlandesi hanno sempre riscaldato le loro stanze da sauna con stufe a legna (kiua si pronuncia "kee'-wu"). Mentre oggigiorno le stufe elettriche entrate nell'uso comune, i puristi sostengono che il calore generato da queste hanno un effetto più asciutto e 'perde qualcosa' rispetto alla sorgente di calore a legna tradizionale. (La combustione del legno in realtà rilascia una certa umidità nell'aria, quindi non è paragonabile al calore creato da un fornello elettrico secco.) I finlandesi mantengono la temperatura nelle loro saune tra F (da 80 a 100 º C). Nonostante la pratica degli spruzzi d'acqua sulle pietre per creare il vapore, l'umidità complessiva nella camera è bassa, compresa tra il 10-15%. Questo rende la sauna finlandese una sauna secca, se paragonata ad un bagno turco, o bagno di vapore, che ha un livello di umidità molto elevata. Qual è la differenza tra una sauna finlandese e una sauna a infrarossi? Nelle loro saune i finlandesi creano un calore ambiente molto elevato ( F, o c) ed utilizzano una varietà di mezzi per produrre un ottimo sudore purificante e migliorare la circolazione sanguigna. I finlandesi utilizzano tre altri metodi di migliorare gli effetti della sauna sulla circolazione del sangue, e ottenere una più profonda pulizia dal sudore: 1. creano degli stimolanti getti di vapore (loyly) e fluttuazioni della temperatura dell'aria versando di tanto in tanto degli spruzzi d'acqua sulle pietre della stufa. 2. escono dalla sauna per un rapida immersione nell'acqua fredda (anche ghiacciata) di un vicino lago, fiume, stagno o vasca idromassaggio... prima di rientrare nuovamente nella sauna. 3. sfregano la pelle con ramoscelli di betulla foglia (vihta) per stimolare la circolazione nella pelle stessa e nelle fasce muscolari. Le saune a raggi infrarossi permettono anch'esse di farti sudare e ancor più pesantemente di una sauna finlandese ma ad una temperatura inferiore, più tollerabile ( º F, C). I riscaldatori, alimentati elettricamente, producono un'onda di calore simile al calore che si sente all'aperto, sulle rocce riscaldate dal sole.
3 Questo tipo di onda di calore è percepibile più in profondità, sotto la pelle dove raggiunge i muscoli ed altri tessuti, in modo piu' ottimale rispetto il calore trasmesso da una sauna tradizionale. Grazie all'azione generata più in profondità nei tessuti, il calore infrarosso, se confrontato con la sauna finlandese, permette una maggiore espulsione di tossine insieme al sudore prodotto. Combinazione sauna finlandese e sauna a infrarossi Recentemente sono apparse in commercio le cosiddette saune combinate che utilizzano entrambe le tipologie di riscaldatori: ad infrarossi e tradizionali, esse rendono possibile l'esposizione, in sauna, ad entrambe le fonti di calore, contemporaneamente o in tempi separati. L'utilizzo della sauna finlandese, oggi e nel passato La prima cosa da sapere è che i finlandesi utilizzano molto la sauna... e che ci sono un sacco di saune in Finlandia! Infatti, nel 2002 è stato stimato un numero di oltre 1,8 milioni di saune che è un numero enorme per un paese di soli 5,1 milioni di residenti. In Finlandia, avere una sauna domestica è la norma piuttosto che l'eccezione. Le saune finlandesi, al giorno d'oggi, si trovano in sedi aziendali, uffici governativi, le università, appartamenti e case di campagna. Esse sono utilizzate per le attività ricreative, relax, socializzazione e per i numerosi benefici per la salute. Nei tempi antichi, i finlandesi utilizzavano la sauna anche per i bambini. Dopo tutto, le saune erano relativamente sterili e avevano l'acqua calda disponibile. La sauna finlandese è stata utilizzata anche per i rituali di purificazione delle donne prima del matrimonio, inoltre venivano usate per le persone anziane ammalate. Quali sono le pietre usate nella saune finlandesi In una sauna finlandese, la stufa riscalda non solo l'aria ma anche un gruppo di pietre disposte sopra di essa. Le pietre usate nella sauna variano nel formato, ma nella media hanno le dimensioni di un pugno, trattengono il calore dalla stufa (arrivano fino a 1000 gradi F o più di temperatura) ed irradiano il calore in modo uniforme nella stanza. I finlandesi spruzzano acqua sulle stesse pietre periodicamente durante la sauna. Quest'acqua viene assorbita dalle rocce, quindi restituite all'aria un attimo dopo, in un'esplosione di vapore denominato löyly, contemporaneamente provocano l'aumento della temperatura dell'aria nella sauna. Lo stimolante 'shock' di questa esplosione di calore tonifica e stimola la circolazione sanguigna nel corpo e aggiunge più umidità alla camera. (durante questo processo vengono generati ioni negativi). Suggerimento per gli utenti della sauna tradizionale finlandese: il vero vapore non deve essere visibile, quindi quando le rocce da sauna, adeguatamente riscaldate, sono schizzate dall'acqua, non si vede nessun vapore, si sente solo un sibilo un momento più tardi, quando l'acqua esce come vapore. Se del vapore acqueo fosse visibile quando l'acqua avvolge la superfice delle pietre da sauna, indica che le stesse non hanno ancora raggiunto una temperatura sufficientemente alta per produrre una adeguata "löyly".
4 L'Aggiunta di umidità all'aria con gli spruzzi d'acqua sulle rocce rende la sauna finlandese una sauna umida? No, löyly non rende la sauna finlandese una sauna umida, infatti le saune finlandesi sono note come saune secche e generalmente non producono una umidita' maggiore del 15%. Le saune umide, o bagni di vapore, sono spazi che vengono riscaldati interamente da aver pompato vapore. La sauna a vapore, a cui ci si riferisce come un bagno di vapore o bagno turco, ha dei livelli di umidità vicini a 100% e una temperatura dell'aria compresa tra º F. Il termine corretto per questo tipo di camera è in realtà bagno turco e non sauna di vapore. Stimolare la circolazione con lo stile finlandese di alternare il calore (sauna) e il freddo (il tuffo in acqua e ghiaccio) Un numero considerevole di saune finlandesi è costruito vicino a laghi, fiumi e mare. Siamo rimasti sorpresi di apprendere, in realtà, che la Finlandia ha decine di migliaia di laghi. Questi numerosi laghi rende facile uscire dalla sauna per immergersi con il corpo nell'acqua fredda prima di tornare nuovamente all'interno della sauna. Questa usanza molto comune, eseguita durante e dopo l'uso della sauna, stimola maggiormente la circolazione sanguigna, verso l'esterno e poi verso l'interno e ancora verso l'esterno (se la sauna è ripetuta). Questa pratica, come si può immaginare, tonifica il corpo e favorisce l'espulsione delle tossine dal nostro organismo tramite la traspirazione.
5 Stimolare la pelle con ramoscelli di betulla (vihta o vashta) per migliorare la circolazione durante la sauna La maggior parte delle persone quando pensano ad uno strumento per stimolare la pelle pensano alla spugna di luffa o alla spazzola a manico lungo morbida. I finlandesi, tuttavia, molto tempo fa, hanno scoperto che i ramoscelli della betulla, in primavera, con le loro delicate nuove foglie (una frusta nota con il nome vihta o vashta), erano lo strumento ideale, pronto per lo stesso scopo. Gli alberi di betulla sono abbondanti in Finlandia, e il legno di betulla, con la sua fragranza incantevole, è stato a lungo una fonte privilegiata di legno per la stufa delle saune. Da un utente esperto di sauna finlandese apprendiamo che, "il vihta puo' essere conservato nello stato congelato o secco e poi si puo' farlo tornare a rivivere con un ammollo in acqua calda, così si può godere di esso in qualsiasi momento dell'anno. L'aroma delle foglie di betulla risaltano all'interno della sauna in modo naturale." Egli descrive cosi' l'uso del vihta in una sauna: "Ho eseguito il rituale di immersione delle foglie in acqua sfiorando poi le rocce calde, come l'acqua gocciolava, l'aroma di betulla di foresta riempiva tutta la sauna. È' stato meraviglioso, e tutti sono rimasti sorpresi da quanto accadeva." Disclaimer: Questo articolo e' una libera traduzione di altri articoli diffusi su internet ed ha il solo scopo di fornire interessanti informazioni agli utenti del nostro sito, eventuali errori di traduzione sono quindi possibili.
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