COMITATO ORGANIZZATORE. Presidente Silvano Severini

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2 COMITATO ORGANIZZATORE Presidente Silvano Severini Membri Giovanni Filippini Giovanni Pezzotti Francesco Tonucci Paolo Coli Giancarlo Villa Roberto Tomarelli Roberto Gatto Cristina Martellini Giannalberto Luzi Francesca Clementi Carlo Renieri Massimo Trabalza Marinucci Emilia Duranti Mariano Pauselli Emilio Spada Bruno Ronchi Francesco Caverni Luigi Draghi Maria Balsamo COMITATO SCIENTIFICO Telemaco Cenci Giovanni Garippa Remo Rosati Vincenzo Grelloni Chiara Magistrali Paola Papa Massimo Biagetti Francesco Feliziani Monica Cagiola Andrea Valiani Antonello Carta Franco Moriconi Giovanni Vitellozzi Elvio Lepri Anna Caroli Guido Bufano Santo Caracappa Giuseppe Cringoli Floro De Nardo Guido Leori Giuseppe Moniello

3 CONSIGLIO DIRETTIVO SIPAOC Presidente Giovanni Garippa Vice Presidente Guido Bufano Tesoriere Antonello Carta Consiglieri Anna Caroli Giuseppe Cringoli Floro De Nardo Giovanni Filippini Guido Leori Bruno Ronchi Segretario Giuseppe Moniello SEGRETERIE DEL CONGRESSO Segreteria Scientifica Maria Paola Torlone, Sonia Fiorucci Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche Via G. Salvemini, Perugia Tel Fax formazione@izsum.it Segreteria Organizzativa Kassiopea Group srl Via G. Mameli, Cagliari Tel Fax domizianamessina@kassiopeagroup.com

4 TAVOLA SINOTTICA MERCOLEDÌ 22 SETTEMBRE Sala della Fondazione Cassa di Risparmio (Pesaro) GIOVEDÌ 23 SETTEMBRE San Patrignano (Coriano - Rimini) VENERDÌ 24 SETTEMBRE Baia Flaminia Resort (Pesaro) SABATO 25 SETTEMBRE Baia Flaminia Resort (Pesaro) Registrazione dei partecipanti Inaugurazione del Congresso Incontro-Dibattito La filiera ovina e caprina: prospettive di sviluppo Cocktail di benvenuto Partenza da Pesaro per San Patrignano Sessioni pratiche in allevamento/caseificio: Gruppi di lavoro Pausa pranzo presso la mensa di San Patrignano Visita guidata a San Patrignano SALA A TAVOLA ROTONDA Le patologie causate dai retrovirus negli allevamenti ovini e caprini: le nuove prospettive dal settore della ricerca e le esperienze maturate nei piani di controllo Partenza da San Patrignano per Pesaro SALA TRITONE TAVOLA ROTONDA Nuovi approcci nel controllo delle parassitosi degli ovini e dei caprini Presentazione dell European College of Small Ruminant Health Management Assemblea dei Soci (ore 12.00: apertura dei seggi per rinnovo cariche Consiglio Direttivo) Coffee break SIMPOSIO SATELLITE INTERVET SPAH Clostridiosi e Mannheimiosi degli ovini: eziopatogenesi, clinica e prevenzione Colazione di lavoro SIMPOSIO SATELLITE MERIAL L esperienza europea di Merial nello sviluppo e nella produzione di vaccini per ovini e bovini contro la Blue Tongue Coffee break SIMPOSIO SATELLITE PFIZER Peripartum rise: le soluzioni Pfizer Cena Sociale SALA MARE TAVOLA ROTONDA Vaccini e Vaccinazioni: recenti acquisizioni nel settore ovino e caprino Coffee break SIMPOSIO SATELLITE CEVA VETEM Febbre Q: una malattia emergente Chiusura del Congresso

5 SALA B TAVOLA ROTONDA Innovazioni nel campo della genetica molecolare e nuovi approcci metodologici: prospettive per il miglioramento genetico dei piccoli ruminanti SALA MARE TAVOLA ROTONDA Prospettive di sviluppo dell allevamento degli animali da fibra SALA SIRENE Comunicazioni scientifiche (Sezione Zootecnia) Comunicazioni scientifiche (Sezione Sanità) Comunicazioni scientifiche (Sezione Zootecnia) Comunicazioni scientifiche (Sezione Sanità) Comunicazioni scientifiche (Sezione Zootecnia) Comunicazioni scientifiche (Sezione Sanità) SALA SIRENE TAVOLA ROTONDA Alimenti funzionali: quali opportunità SALA NETTUNO Comunicazioni scientifiche (Sezione Zootecnia) Comunicazioni scientifiche (Sezione Sanità)

6 PROGRAMMA SCIENTIFICO MERCOLEDÌ 22 SETTEMBRE Sala della Fondazione Cassa di Risparmio di Pesaro Registrazione dei partecipanti Inaugurazione del Congresso Giovanni Garippa (Presidente SIPAOC) Saluto delle Autorità Intervento Inaugurale Silvano Severini (Direttore Generale IZSUM) Incontro-Dibattito La filiera ovina e caprina: prospettive di sviluppo Cocktail di benvenuto GIOVEDÌ 23 SETTEMBRE Giornata a San Patrignano (Coriano - Rimini) 8.00 Partenza da Pesaro per San Patrignano Sessioni pratiche in allevamento/caseificio: Gruppi di lavoro Pausa pranzo presso la mensa di San Patrignano Visita guidata a San Patrignano SALA A Tavola rotonda Le patologie causate dai retrovirus negli allevamenti ovini e caprini: le nuove prospettive dal settore della ricerca e le esperienze maturate nei piani di controllo Coordinatore: Francesco Feliziani I retrovirus legati alle specie di interesse zootecnico: stato dell arte della ricerca Francesco Feliziani (responsabile CEREL - IZS Umbria e Marche) Nuove conoscenze riguardo i lentivirus dei piccoli ruminanti Sergio Rosati (Facoltà di Medicina Veterinaria - Università di Torino)

7 Studio della prevalenza di Lentivirus dei Piccoli ruminanti in diversi territori italiani Francesco Feliziani (responsabile CEREL - IZS Umbria e Marche) Esperienza di eradicazione della CAEV nel comprensorio della langa artigiana Antonio Quasso (ASL 19 Asti) Piani di controllo dei Lentivirus dei piccoli ruminanti: aspetti diagnostici e possibili implicazioni commerciali Cristina Sacchi (responsabile sez. Varese - IZS Lombardia ed Emilia Romagna) SALA B Tavola rotonda Innovazioni nel campo della genetica molecolare e nuovi approcci metodologici: prospettive per il miglioramento genetico dei piccoli ruminanti Coordinatore: Antonello Carta Utilizzo dei DNA Chip negli ovini: esperienze applicative e prospettive per il miglioramento genetico Graziano Usai (DIRPA-AGRIS) Risultati acquisiti e nuovi approcci metodologici per lo studio della genetica della resistenza alle malattie nei piccoli ruminanti John Williams (Parco Tecnologico Padano) Il progetto SELMOL: risultati nelle specie ovina e caprina Luigi Ramunno (Facoltà di Medicina Veterinaria - Università di Napoli Federico II ) Partenza da San Patrignano per Pesaro VENERDÌ 24 SETTEMBRE Baia Flaminia Resort - Pesaro SALA TRITONE Tavola rotonda Nuovi approcci nel controllo delle parassitosi degli ovini e dei caprini Coordinatori: Giovanni Garippa, Mario Pietrobelli Nuove strategie per il controllo degli Strongili Gastrointestinali Giuseppe Cringoli (Facoltà di Medicina Veterinaria - Università di Napoli Federico II )

8 Il controllo degli endoparassiti negli allevamenti caprini in Lombardia: tra strategie convenzionali ed alternative Maria Teresa Manfredi (Facoltà di Medicina Veterinaria, Università di Milano) Valutazione dell impatto sanitario e zootecnico dell estrosi ovina Antonio Scala, Giovanni Garippa (Facoltà di Medicina Veterinaria, Università di Sassari) Malattie trasmesse da zecche in ovini e caprini: aspetti clinici e diagnostici Santo Caracappa, Alessandra Torina (Centro Nazionale di Referenza per Anaplasma, Babesia, Rickettsia e Theileria - Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia) SALA MARE Tavola rotonda Prospettive di sviluppo dell allevamento degli animali da fibra Coordinatore: Carlo Renieri Relazioni: Animal fibre: a natural resource and outcomes of investigations into biological complexity for application in practice Hugh Galbraith (University of Aberdeen - U.K.) Le linee guida della politica UE sul settore tessile Marco Antonini (Ricercatore ENEA comandato presso l Università di Camerino Membro della Piattaforma UE sul tessile - Coordinatore ICAR del Gruppo di lavoro Animal fibre - Presidente del Consorzio Internazionale ARIANNE) Industria tessile e materie prime Nigel Thompson (Presidente del Consorzio Biella The Wool Company ) Comunicazioni libere: IGP sulla lana: una proposta operativa Giampaolo Tardella (Coldiretti) L IGP sulle lane naturalmente colorate Carlo Carletti (CIA Marche) SALA TRITONE Presentazione dell European College of Small Ruminant Health Management G.C. Fthenakis (Presidente dell European College of Small Ruminant Health Management - University of Thessaly) SALA TRITONE Assemblea dei Soci (ore apertura dei seggi rinnovo cariche Consiglio Direttivo) Coffee break

9 SALA TRITONE Simposio satellite INTERVET SPAH Clostridiosi e Mannheimiosi degli ovini: eziopatogenesi, clinica e prevenzione Clostridiosi and Mannehimiosis: dalle diversità anatomopatologiche alle affinità patogenetiche Fabio Aloisio (Anatomic Pathologist Institut für Tierpathologie Vetsuisse- Bern) Aspetti clinico-diagnostici differenziali delle clostridiosi e pasteurellosi Vincenzo Di Marco (Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia) La vaccinazione nella gestione della clostridiosi, della mannheimiosi e della pasteurellosi degli ovini Luigino Ermini (PM Ovini - Intervet Schering-Plough Animal Health) SALA MARE Comunicazioni scientifiche (Sezione Zootecnia) SALA SIRENE Comunicazioni scientifiche (Sezione Sanità) Colazione di lavoro SALA MARE Comunicazioni scientifiche (Sezione Zootecnia) SALA SIRENE Comunicazioni scientifiche (Sezione Sanità) SALA TRITONE Simposio satellite MERIAL L esperienza europea di Merial nello sviluppo e nella produzione di vaccini per ovini e bovini contro la Blue Tongue Coffee break Sviluppo scientifico, prove cliniche e produzione industriale di vaccini per ovini e bovini contro la Blue Tongue. Pascal Hudelet (Responsabile Ricerca e Sviluppo Merial, Lione - Francia) Esperienze veterinarie di campo nella gestione clinica e nella profilassi di focolai di Blue Tongue negli ovini in Francia. Pierre Autef (Responsabile della Commissione Ovini del SNGTV, Bellac - Francia) SALA TRITONE Simposio satellite PFIZER Peripartum rise: le soluzioni Pfizer

10 Il peripartum rise e le sue implicazioni parassitologiche Maria Teresa Manfredi (Facoltà di Medicina Veterinaria, Università di Milano) Le soluzioni Pfizer Adriano Soriolo (National Veterinary Manager Pfizer Italia) SALA MARE Comunicazioni scientifiche (Sezione Zootecnia) SALA SIRENE Comunicazioni scientifiche (Sezione Sanità) Cena Sociale SABATO 25 SETTEMBRE Baia Flaminia Resort - Pesaro SALA MARE Tavola Rotonda Vaccini e Vaccinazioni: recenti acquisizioni nel settore ovino e caprino Coordinatori: Monica Cagiola, Giulio Severi Caratterizzazione Molecolare dei principali Clostridi responsabili di quadri patologici nei piccoli ruminanti Antonio Fasanella (Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata) La Tossinotipizzazione di ceppi di Clostridium perfringens ai fini della vaccinazione Giulio Severi (Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche) Variabilità antigenica dello Staphilococcus aureus: riscontri epidemiologici e nuovi approcci nella profilassi della mastite dell ovino Antonio De Giuseppe (Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche) SALA SIRENE Tavola Rotonda Alimenti funzionali: quali opportunità Coordinatori: Massimo Trabalza Marinucci, Francesca Clementi Introduzione Massimo Trabalza Marinucci (Università di Veterinaria di Perugia) Francesca Clementi (Università Politecnica delle Marche)

11 Coffee break Gli alimenti funzionali ed il loro rapporto con la salute dell'uomo Marianna Roselli (Area Scienze della Nutrizione - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) I formaggi ovini e caprini: una fonte di acidi grassi funzionali Marcello Mele (Dipartimento di Agronomia e Gestione dell'agroecosistema - Facoltà di Agraria, Università degli Studi di Pisa) I probiotici per la valorizzazione dei prodotti caseari tradizionali Maria Cristina Verdenelli (Scuola di Bioscienze e Biotecnologie - Università di Camerino) SALA MARE Simposio satellite CEVA VETEM Febbre Q: una malattia emergente Coxiella Burnetii: biologia e risposta immunitaria negli ospiti infettati. Efficacia della vaccinazione Annie Rodolakis (Research Director, Head Manager of Applied Researches Department Vaccines and Diagnostic, INRA Francia) Febbre Q: aspetti epidemiologici in Italia Massimo Fabbi (Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'emilia Romagna - Sezione Diagnostica di Pavia) SALA SIRENE Comunicazioni scientifiche (Sezione Zootecnia) SALA NETTUNO Comunicazioni scientifiche (Sezione Sanità) Chiusura del Congresso

12 COMUNICAZIONI SCIENTIFICHE VENERDÌ 24 SETTEMBRE SALA MARE SEZIONE ZOOTECNIA - Sessione LATTE Chairpersons: A. Carta, R. Rosati EFFETTO DELLA RIDUZIONE DEL NUMERO DI MUNGITURE GIORNALIERE SULLA PRODUZIONE LATTEA IN OVINI DI RAZZA SARDA M. Piras, M.G. Usai, S. Salaris, A. Carta, Sara Casu VALUTAZIONE DEL LATTE OVINO COME BIOINDICATORE DELLA CONTAMINAZIONE DEL SUOLO DA PCB E. Herrera, M. Esposito, L. Baldi, G. Rosato, G. Colarusso, S. Cavallo, R. D Ambrosio, F. Serpe, P. Turno, M. Amorena EFFETTO DI POLIMORFISMI IN GENI CANDIDATI SULLE CARATTERISTICHE QUALITATIVE DEL LATTE OVINO M. D Andrea, M. Mele, C. Dimauro, F. Pilla, P. Fresi, C. Bracciaferri, N.P.P. Macciotta LA GAS (GENE ASSISTED SELECTION) PER IL MIGLIORAMENTO DELLE CARATTERISTICHE QUALI-QUANTITATIVE DEL LATTE DI CAPRA L. Ramunno, A. Pauciullo, A. Rando, P. Crepaldi, F. Pilla, D. Gallo, L. Colimoro, A. D Avino, S. Murru, P. Fresi, B. Capogreco, F. De Nardo, P. Masina, G. Cosenza, D. Di Berardino INFLUENZA DEL TIPO DI SALATURA SULLE CARATTERISTICHE DEL PECORINO SICILIANO DOP M. Todaro, G. Tornambè, F. Mazza, S. Passalacqua, A. Munì, S. Sangiorgi DUPLICAZIONE AL LOCUS DELL ALFA LATTOALBUMINA NEI RUMINANTI: EVIDENZE NEGLI OVINI R. Rullo, A. Di Luccia, I. Alloggio, E. Pieragostini SALA SIRENE SEZIONE SANITÀ - Sessione PARASSITOLOGIA Chairpersons: G. Garippa, A. Scala VERIFICA DI UN QTL PER LA RESISTENZA AI NEMATODI IDENTIFICATO NEL CROMOSOMA 12 OVINO ATTRAVERSO LA DENSIFICAZIONE DELLA MAPPA GENETICA E L UTILIZZO DI UN ULTERIORE GENERAZIONE DI DISCENDENTI S. Sechi, Sara Casu, M.G. Usai, G. Mulas, G. Sanna, A.P. Pipia, A. Carta, A. Scala RILIEVI CLINICI IN OVINI INFETTATI SPERIMENTALMENTE CON ANAPLASMA OVIS F. Petazzi, I. Alloggio, G. Rubino, G. Bramante, E. Pieragostini PRIMI RISULTATI DI PROTEOMICA CLINICA NELL ANAPLASMOSI NEGLI OVINI P. Loizzo, I. Alloggio, A. Trani, E. Pieragostini L INFEZIONE DA EIMERIA NEL CAPRETTO IN ALLEVAMENTI A DIVERSO SISTEMA DI CONDUZIONE M.T. Manfredi, C. Fraquelli, M. Cavazzoni, S. Zanzani

13 IL CENTRO REGIONALE PER IL MONITORAGGIO DELLE PARASSITOSI: UN CENTRO A SERVIZIO DELL ALLEVAMENTO OVINO E CAPRINO IN CAMPANIA G. Cringoli, L. Rinaldi, M. Santaniello, I. Guariglia, S. Carbone, M.E. Morgoglione, S. Pennacchio, A. Bosco, G. Cappelli, V. Musella, A. Santaniello, M.P. Maurelli LA RM NELLA DIAGNOSTICA DELLA CENUROSI CEREBRALE OVINA M.L. Manunta, M.A. Evangelisti, N. Columbano, E. Sanna Passino SALA MARE SEZIONE ZOOTECNIA - Sessione LATTE Chairpersons: M. Trabalza-Marinucci, A. Valiani STUDIO DELL ESPRESSIONE DEL GENE STEAROYL-COA DESATURASI NELLE CELLULE SOMATICHE DEL LATTE DI CAPRE ALLEVATE CON IL SISTEMA BIOLOGICO R. Tudisco, S. Calabrò, M.I. Cutrignelli, G. Moniello, M. Grossi, O.J. Gonzalez, V. Piccolo, F. Infascelli ANALISI DELLE VARIANTI GENETICHE DI BETA-CASEINA IN RAZZE OVINE ITALIANE S. Chessa, D. Rignanese, G. Ceriotti, A. Caroli PERFORMANCE PRODUTTIVE DI CAPRE PRIMIPARE DI RAZZA SARDA E MALTESE TENUTE NELLE STESSE CONDIZIONI N. De Riu, C. Spanu, P. Sedda, C. Scarano, E. De Santis, G. Moniello CONTENUTO IN CELLULE SOMATICHE NEL LATTE DI CAPRE PRIMIPARE DI RAZZA SARDA E MALTESE C. Spanu, N. De Riu, C. Scarano, V. Spanu, F. Cossu, P. Sedda, G. Moniello, E. De Santis CURVE DI EMISSIONE DEL LATTE E STATO SANITARIO DELLA MAMMELLA IN CAPRE DI RAZZA ALPINA C. Boselli, G. Giangolini, F. Filippetti, S. Amatiste VALORIZZAZIONE DI FORMAGGI TRADIZIONALI DELLA REGIONE MARCHE S. Santarelli, V. Babini, L. Aquilanti, C. Garofalo, A. Osimani, F. Clementi INTEGRAZIONE DELLA DIETA DI PECORE DA LATTE CON LINO ESTRUSO: EFFETTI SULLE CARATTERISTICHE CHIMICHE E SENSORIALI DEL FORMAGGIO R. Branciari, A. Valiani, L. Mughetti, D. Miraglia, D. Ranucci, G. Acuti, S. Esposto, M. Trabalza-Marinucci INFLUENZA DEL GENOTIPO PER L ALFA (S1)-CASEINA SULLA QUALITÀ DEL LATTE DI CAPRE MALTESI M. Todaro, A. Di Grigoli, G. Tornambè, P. Di Gregorio, P. Giaccone, A. Bonanno PROTEOLISI E LIPOLISI IN FORMAGGI OTTENUTI DA LATTE DI PECORE MASSESI O GARFAGNINE G. Conte, L. Casarosa, P. Poli, A. Serra, G. Formisano, M. Mele, D. Cerri, P. Secchiari

14 SALA SIRENE SEZIONE SANITÀ - Sessione PARASSITOLOGIA Chairpersons: A. Cringoli, M.T. Manfredi MIASI CUTANEA DEGLI OVINI: ACQUISIZIONI EZIO-PATOGENETICHE E GESTIONE TERAPEUTICA DI UN FOCOLAIO DI INFESTIONE NELL ITALIA CENTRALE L. Ermini, G. Gaglio, G. Sanna, A.P. Pipia, A. Scala VALUTAZIONE PRELIMINARE DELL INFESTAZIONE DA NEMATODI GASTROINTESTINALI IN DUE RAZZE CAPRINE ALLEVATE IN LOMBARDIA E.G. Alberti, I.L. Archetti, M.T. Manfredi, S. Zanzani, G. Bruni, G. Zanatta RISPOSTA ANTICORPALE IN CAPRE SPERIMENTALMENTE INFESTATE CON SARCOPTES SCABIEI L. Rambozzi, A.R. Molinar Min, A. Menzano, L. Rossi EFFICACIA DELL IVERMECTINA VERSO NEMATODI GASTROINTESTINALI IN ALLEVAMENTI OVINI E CAPRINI IN CAMPANIA A. Bosco, D. Pintus, L. Rinaldi, A. Santaniello, M. Santaniello, I. Guariglia, G. Coles, G. Cringoli SIEROPREVALENZA DELL IDATIDOSI IN GREGGI MONTICANTI IN PROVINCIA DI TORINO S. Dalmasso, L. Rambozzi, A.R. Molinar Min, L. Rossi UTILIZZO DI FITOVER/O PLUS NEL CONTROLLO DEI NEMATODI IN OVI- CAPRINI IN PROVINCIA DI TRENTO G. Minghetti, A. Pecile, E. Masin, S. Zanutto, M. Volanti, D. Dellamaria, E. Francione, G. Farina, G. Capelli SEZIONE SANITÀ - Sessione SANITÀ ANIMALE Chairpersons: T. Cenci, G. Vitellozzi DESCRIZIONE DI UN EPISODIO ABORTIVO SOSTENUTO DA CAMPYLOBACTER FETUS SUBSP. FETUS IN UN ALLEVAMENTO OVINO E CAPRINO C.F. Magistrali, N. D Avino, E. Manuali, M. Biagetti, A. Dettori, G. Zabaldano, P. Mangili, M. Laurenti, G. Filippini CALCINOSI ENZOOTICA NELLE CAPRE: ESPERIENZE PERSONALI NELLA REGIONE SICILIA V. Di Marco, P.R. Dell Armelina Rocha, M. Fiasconaro, G. Federico, V. Aronica, S. Mignacca, S. Milone, I. Vazzana, M. Russo, M.T. Capucchio SALA MARE SEZIONE ZOOTECNIA - Sessione BENESSERE-RIPRODUZIONE Chairpersons: E. Duranti, L. Moscati LA VALUTAZIONE DEL RAPPORTO UOMO ANIMALE NELLA SPECIE OVINA A. Braghieri, M. Scavone, A.M. Riviezzi, A. Girolami, F. Napolitano

15 ASPETTI DELLA PRODUZIONE DEI PICCOLI RUMINANTI CON IMPATTO SULLA SALUTE UMANA A. Caroli, S. Chessa, D. Rignanese, M. Martini, F. Salari, I. Altomonte, C. Casoli, M. Pauselli, M.L. Alicata, A. Bonanno, G. Garro, R. Mauriello, L. Chianese, P. Sacchi BENESSERE ANIMALE NEI CAPRINI: STUDIO DI ALCUNI PARAMETRI IMMUNITARI NELLE FASI DI MUNGITURA L. Alfieri, A. Fagiolo, C. Roncoroni, A. Dal Pra, O. Lai CHERATINIZZAZIONE DEL RUMINE E BCS IN PECORE UTILIZZATE NELLA PREVENZIONE DEGLI INCENDI A. Malfatti, P. Scocco, C. Belardinelli, R. Gatti, F. Mercati, C. Dall Aglio, A. Catorci LA CAPRA AUTOCTONA DELLA GARFAGNANA: VALUTAZIONE MORFOFUNZIONALE E SANITARIA F. Corrias, F. Salari, A. Dal Prà, G. Ragona, A. Lombardo, M. Mari, I. Altomonte, G. Colombani, P. Pedri, B. Scotti, G. Brajon, M. Martini PROVA DI SVEZZAMENTO PRECOCE DELL AGNELLO DI RAZZA COMISANA: PRIMI RISULTATI V.M. Morittu, G. Neglia, G. Tarantino, P. Rossi, G. Campanile EFFETTO DI GIORNI LUNGHI E MELATONINA SULLA RISPOSTA ALL EFFETTO MASCHIO NELLA CAPRA SARDA G. Epifani, G. Bomboi, P. Sechi, V. Pasciu, B. Floris INSEMINAZIONE ARTIFICIALE IN UN ALLEVAMENTO BIOLOGICO OVINO M. Dattena, I. Mayorga, L. Mara, M. Gallus, G. Meloni, A. Lai, A. Cabiddu, S. Salaris CARATTERISTICHE SPERMATICHE EPIDIDIMALI DI RAZZE OVINE VENETE C. Stelletta, N.S. Juyena, A. Calabria, N. Tormen, V. Bondesan SALA SIRENE SEZIONE SANITÀ - Sessione SANITÀ ANIMALE Chairpersons: T. Cenci, G. Vitellozzi C. SINTOMATICO IN CAPRE ALLEVATE IN PASCOLI CON FERULA COMMUNIS V. Di Marco, E. Bandino, M. Russo, V. Aronica, A. Pizzimenti, S. Mignacca, C. Piraino, M. Fiasconaro, M.T. Capucchio SIEROPREVALENZA DI COXIELLA BURNETII IN OVICAPRINI DELLA PROVINCIA DI BERGAMO V. Tranquillo, A. Gaffuri, E. Testa, F. Paterlini ISOLAMENTO DI BRUCELLA SPP. IN ALLEVAMENTI OVINI E CAPRINI SICILIANI NEL TRIENNIO D. Vicari, L. Galuppo, S. Marineo, L. Lipari, V. Randazzo, S. Caracappa

16 ISOLAMENTO DI PITHOMYCES CHARTARUM DA OVINI CON ECZEMA FACCIALE ALLEVATI IN ITALIA F. Agnetti, M. Garaguso, G. Prestera, E. Manuali, M. Rodolfi, E. Lepri, F. Tonucci, G. Filippini ADENOCARCINOMA INTESTINALE OVINO: DESCRIZIONE DI UN CASO E. Lepri, G. Filippini, I. Di Matteo, N. D Avino, P. Mangili, G. Vitellozzi RESISTENZA GENETICA AI LENTIVIRUS: STUDIO SULLA VARIABILITÀ DEL GENE CCR5 NEI CAPRINI S. Colussi, M.G. Maniaci, S. Peletto, T. Giovannini, P. Modesto, A. Quasso, P. Sacchi, S. Rosati, P.L. Acutis SEZIONE SANITÀ - Sessione TSE SCRAPIE Chairpersons: M. Caramelli, G. Pezzotti DIFFERENZA NELL EPIDEMIOLOGIA DELLA SCRAPIE ATIPICA E CLASSICA IN ITALIA M.C. Bona, C. Maurella, G. Ru STUDIO DEGLI EFFETTI DELLA SELEZIONE PER LA RESISTENZA ALLA SCRAPIE SULLA VARIABILITÀ GENETICA NELLA RAZZA OVINA SAMBUCANA S. Sartore, R. Rasero, S. Colussi, P.l. Acutis, S. Peletto, D. Soglia, S. Maione, V. Spalenza, P. Sacchi ASSENZA DEGLI ALLELI PROTETTIVI PER LA SCRAPIE AT 137 RQ E ARQK 176 NELLE RAZZE OVINE PIEMONTESI P.L. Acutis, S. Colussi, M.V. Riina, T. Giovannini, S. Trisorio, M.G. Maniaci, F. Zuccon, S. Peletto BILANCIO DI 10 ANNI DI SELEZIONE PER LA RESISTENZA GENETICA ALLA SCRAPIE NELLA POPOLAZIONE ISCRITTA AL LIBRO GENEALOGICO DELLA RAZZA OVINA SARDA S. Salaris, A. Pernisa, L. Crasta, A. Fraghì, P. Fresi, Sara Casu, A. Carta SABATO 25 SETTEMBRE SALA SIRENE SEZIONE ZOOTECNIA - Sessione ALIMENTAZIONE Chairpersons: M. Pauselli, B. Ronchi RISPOSTA IMMUNITARIA E DIETA INTEGRATA CON LINO ESTRUSO IN OVINI DA LATTE NEL PERIPARTO G. Acuti, M. Pela, A. Antolini, M. Cagiola, M. Trabalza-Marinucci, L. Mughetti, L. Moscati INTEGRAZIONE CON GRANELLE DI LEGUMINOSE PER LA PRODUZIONE DI LATTE OVINO BIOLOGICO A. Bonanno, A. Di Grigoli, G. Tornambé, V. Bellina, F. Mazza, M.L. Alicata

17 EFFETTO DEL TRATTAMENTO DEL FAVINO SU DEGRADABILITÀ RUMINALE E FAN E. Cestola, L. Mughetti, G. Acuti, M. Trabalza-Marinucci, S. De Vincenzi EFFETTO DELLA TECNICA DI PASCOLAMENTO SULLA PRODUZIONE DI LATTE OVINO A. Di Grigoli, G. Di Miceli, M. Todaro, V. Bellina, F. Mazza, M.L. Alicata, A. Bonanno INFLUENZA DELLA SPECIE FORAGGERA PASCOLATA SULLA PRODUZIONE DI LATTE OVINO A. Di Grigoli, G. Di Miceli, M. Todaro, V. Genna, G. Tornambè, M.L. Alicata, A. Bonanno IDENTIFICAZIONE ELETTRONICA E RETINOGRAFIE PER CARATTERIZZARE OVINI DI RAZZA SARDA W. Pinna, M.G. Cappai, G. Nieddu, L. Macciotta, V. Petruzzi SALA NETTUNO SEZIONE SANITÀ - Sessione MASTITI Chairpersons: S. Amatiste, G. Leori EFFETTI DI INFEZIONI MAMMARIE MONOLATERALI SULLA PRODUZIONE E COMPOSIZIONE DEL LATTE IN PECORE DI RAZZA LACUNE G. Giacinti, S. Amatiste, A. Tammaro, C. Boselli, B. Ronchi, R. Rosati RISPOSTA IMMUNE IN PECORE INFETTATE CON MYCOPLASMA AGALACTIAE M.P. La Manna, A. Agnone, S. Villari, R. Puleio, A. Tamburello, A. Di Donato, G.R. Loria, G. Sireci ELETTROFORESI BIDIMENSIONALE DEL PROTEOMA DI STREPTOCOCCUS UBERIS PER L IDENTIFICAZIONE DI BIOMARCATORI DIAGNOSTICI NELLE MASTITI OVINE F. Campesi, G. Marogna, G. Schianchi, S. Uzzau, G.S. Leori COMPARAZIONE FRA QUADRI CLINICI, RILIEVI MICROBIOLOGICI NEL LATTE E ALTRI PARAMETRI DI ALLEVAMENTO IN GREGGI CAPRINE CON PROBLEMI DI MASTITE INFETTIVA G. Marogna, C. Pilo, A. Vidili, S. Tola, G. Schianchi, G.S. Leori TIPIZZAZIONE MOLECOLARE DI CEPPI DI STAPHYLOCOCCUS AUREUS ISOLATI DA LATTE OVINO B. Paternesi, M. Cagiola, A. Valiani, S. Benda, G. Curina, P. Mazzone, K. Forti, A. De Giuseppe ANTIBIOTICO RESISTENZA DI CEPPI DI S. AUREUS ISOLATI DA LATTE DI CAPRA ALLEVATA IN SARDEGNA V. Spanu, S. Virdis, C. Penna, E. Mura, C. Spanu, C. Scarano, E. De Santis COMPOSIZIONE CHIMICA DEL LATTE DI PECORA IN RAPPORTO A DUE LIVELLI DI CELLULE SOMATICHE P. Formaggioni, P. Franceschi, S. Sandri, F. Tosi, G. Tedeschi, M. Malacarne, P. Mariani, A. Summer

18 POSTER 1 EFFETTO DEL VERBASCOSIDE SUI PARAMETRI EMATICI E PRODUTTIVI IN PECORE LACAUNE D. Casamassima, M. Palazzo, G. Martemucci, F. Vizzarri, C. Corino 2 IMMUNITÀ CELLULO-MEDIATA E UTILIZZO DI LINO ESTRUSO NELLA DIETA DI OVINI DA LATTE G. Curina, B. Paternesi, M. Cagiola, M. Trabalza-Marinucci, L. Moscati, O. Olivieri, G. Acuti 3 EFFETTO DELLO STRESS ACUTO SULLE PERFORMANCE PRODUTTIVE DELLA PECORA DA LATTE M. Caroprese, M. Albenzio, L. Schena, R. Marino, A. Santillo, A. Sevi 4 ESPRESSIONE GENICA DIFFERENZIALE IN CAPRE INFETTATE CON STAPHYLOCOCCUS AUREUS G. Pisoni, P. Cremonesi, R. Capoferri, F. Strozzi, A. Stella, P. Modesto, M. Del Corvo, L. Scaccabarozzi, P. Moroni, J. Williams, B. Castiglioni 5 EFFETTO DEL GENOTIPO AL LOCUS DELLA αs1-caseina E DELLA DIETA SULLE PROPRIETÀ DI COAGULAZIONE DEL LATTE DI CAPRE DI RAZZA DERIVATA DI SIRIA A. Di Trana, P. Di Gregorio, M. Pizzillo, G. Maggio, V. Pace, M.A. Di Napoli 6 EFFETTI DI DIFFERENTI COTICI ERBOSI SULLE CARATTERISTICHE DEL FORMAGGIO DI CAPRA DELL ASPROMONTE F. Foti, M. Scerra, L. Bumbaca, P. Caparra, C. Cilione, A. Giorgi, S. Postorino, V. Scerra 7 LE STRONGILOSI BRONCOPOLMONARI DEI CAPRINI IN SARDEGNA: AGGIORNAMENTI EPIDEMIOLOGICI G. Garippa, M. Culmone, N. Guria, S. Mele, M.C. Piras, G. Tilocca, P. Merella 8 ANALISI DI ELEMENTI IN TRACCIA IN CAMPIONI DI LATTE OVINO E CAPRINO A.E. Chiaravalle, G. Marchesani, M. Mangiacotti 9 EFFETTO DELLA MODIFICA DELLA TECNICA DI SVEZZAMENTO SULLA PRODUZIONE DI PECORINO CARMASCIANO F. Masucci, C.M.A. Barone, M.T. Gorgitano, A. Zullo, M.L. Varricchio, A. Di Francia 10 EPISODIO DI GOZZO DI PROBABILE ORIGINE NUTRIZIONALE IN UN GREGGE DEL CENTRO ITALIA F. Agnetti, R. Agostini, E. Manuali, C. Bartolini, P. Mancini, M. Storaci, F. Tonucci 11 IMPONENTE PERDITA DI MINIBOLI PER L IDENTIFICAZIONE ELETTRONICA DI CAPRE DI RAZZA MALTESE W. Pinna, G. Nieddu, M. Picciau, M.G. Cappai, M.P.L. Bitti 12 VARIAZIONI QUALI-QUANTITATIVE DEL LATTE DI CAPRA IN RELAZIONE ALLO STADIO DI LATTAZIONE A. Dal Prà, G. Ragona, A. Lombardo, A. Piazza, I. Paladini, I. Tellini, F. Taccori, R. Cavallina, S. Amatiste, G. Giangolini, F. Corrias, G. Brajon

19 13 IMMUNITÀ INNATA E STATO OSSIDATIVO IN PECORE DA LATTE ALLEVATE SECONDO IL METODO BIOLOGICO L. Moscati, A. Valiani, M.T. Londino, E. Duranti, M. Pauselli 14 CONTENUTO IN ANTIOSSIDANTI NEL LATTE E FORMAGGIO OVINI OTTENUTI CON METODO BIOLOGICO V. Roscini, E. Mourvaki, L. Bianchi, D. Donnini, A. Valiani, E. Duranti, M. Pauselli 15 PARZIALE STIMA DEI DANNI ECONOMICI PROVOCATI DALLE MASTITI BATTERICHE IN ALLEVAMENTI OVINI DELLA SARDEGNA G. Marogna, C. Pilo, G. Schianchi, G.S. Leori 16 PARASSITI DEGLI OVINI TRASMESSI DA ZECCHE: OSSERVAZIONI EPIDEMIOLOGICHE IN PUGLIA E. Pieragostini, G. De Ruvo, A. Alongi, S. Scimeca, A. Torina 17 CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE DI UN FORMAGGIO DI NICCHIA: IL CAPRINO DEL COVO A. Petruzzelli, F. Paolini, S. Baldassarri, N. Orazietti, F. Ciarrocchi, F. Tonucci, G. Blasi 18 SUPEROVULAZIONE IN PECORE DI 10 MESI DI ETÀ CON FSH DI ORIGINE SUINA E OVINA F.A. Hozbor, J. Manes, N.C. Mucci, G. Cuestas, L. Vincenti, A. Ricci, Y.H.E. Sanchez 19 VALUTAZIONE DEI PARAMETRI LATTODINAMOGRAFICI SUL LATTE BOVINO, OVINO E CAPRINO CONGELATO M. Todaro, M.L. Scatassa, L. Arcuri, P. Giaccone, S. Caracappa 20 RESISTENZA GENETICA AI PARASSITI GASTROINTESTINALI IN DUE RAZZE OVINE ITALIANE G. Venditti, N. D Avino, C. Sebastiani, P. Calzoni, L. Moscati, M. Biagetti, F. Cecchi, R. Ciampolini, F. Macchioni, F. Filippini 21 IL SISTEMA OREXINICO E IL RECETTORE CB1 NELLA GHIANDOLA MANDIBOLARE DI PECORA C. Dall Aglio, L. Pascucci, F. Mercati, C. Boiti, P. Ceccarelli 22 EPISODIO ABORTIVO ATTRIBUIBILE A Y. PSEUDOTUBERCULOSIS IN UN ALLEVAMENTO OVINO DELL ITALIA CENTRALE N. D Avino, L. Ermini, G. Filippini, C.F. Magistrali, E. Manuali, P. Papa, P. Mangili I poster dovranno essere esposti negli appositi pannelli allestiti presso l Area Poster situata presso il Baia Flaminia Resort a partire dalle ore di venerdì 24 settembre 2010 fino al termine del Congresso. Per informazioni ed eventuali approfondimenti sui poster esposti si prega di rivolgersi alla Segreteria Scientifica.

20 INFORMAZIONI GENERALI Sede La giornata inaugurale si terrà il 22 settembre presso la sala della Fondazione Cassa di Risparmio di Pesaro (Palazzo Montani Antaldi - Piazza Antaldi, 1 - Pesaro). Il Congresso prosegue per la giornata del 23 settembre presso le strutture di San Patrignano di Coriano-Rimini (trasferimento organizzato da Pesaro con partenza tassativa dal Baia Flaminia Resort e dal Cruiser Hotel alle ore 8.00) per poi continuare nelle date del 24 e 25 settembre presso la sede del Baia Flaminia Resort di Pesaro. Come raggiungere Pesaro Pesaro è facilmente raggiungibile sia da Nord che da Sud che dalla costa tirrenica. In aereo Voli nazionali e intercontinentali dagli aeroporti di: Falconara-Ancona (Km 45 da Pesaro) Rimini (Km 30 da Pesaro) Forlì (Km 92 da Pesaro) Bologna (Km 150 da Pesaro) In treno La Stazione Ferroviaria di Pesaro è situata in centro città, a poca distanza dalla zona mare. Linee: Milano - Bologna - Pesaro - Bari Roma - Falconara - Pesaro Rimini - Ancona - Pesaro Dalla Stazione Ferroviaria di Pesaro: Autobus di linea cittadini e servizio Taxi (Tel ) In auto Per chi proviene da Nord: da Bologna: Autostrada A14 Adriatica - uscita casello Pesaro-Urbino (distanza Casello autostradale Pesaro-Urbino - Baia Flaminia Resort: Km 5) oppure: S.S.N. 16 (Adriatica) per chi proviene da Sud: da Roma: S.S.N. 3 (Flaminia) e Superstrada fino a Fano Segreteria in sede congressuale La Segreteria Organizzativa sarà a disposizione dei partecipanti, presso La Fondazione Cassa di Risparmio di Pesaro a partire dalle ore del 22 settembre 2010 e nei giorni successivi sino alla conclusione dei lavori presso il Baia Flaminia Resort di Pesaro.

21 Quote di iscrizione (Le quote si intendono IVA 20% inclusa) Partecipante Non Strutturato* Accompagnatore euro 320,00 euro 240,00 euro 220,00 *Studente, specializzando, dottorando, collaboratori esterni (Borsista, Assegnisti e Contrattisti). Agli studenti di Medicina Veterinaria e di Agraria è consentito l accesso gratuito alle sessioni scientifiche. La quota di iscrizione dà diritto a: - partecipazione alle Sessioni Scientifiche; - borsa congressuale contenente gli Abstract del Congresso; - trasferimento, visita guidata e pranzo presso la Comunità di San Patrignano (giovedì 23 settembre); - attestato di partecipazione; - coffee break; - colazione di lavoro di venerdì 24 settembre presso il Baia Flaminia Resort di Pesaro; - Cena Sociale di venerdì 24 settembre. Dal 22 settembre sarà possibile effettuare l iscrizione direttamente in sede di Congresso. INFORMAZIONI TECNICHE Servizi tecnici Saranno disponibili i seguenti servizi tecnici: videoproiezione da PC (Power Point) da CD o penna USB. I CD dovranno essere consegnati all apposito Centro raccolta due ore prima della proiezione, per consentire ai tecnici di effettuare la proiezione di prova. Il ritiro dei CD sarà a cura dei singoli Relatori. Attestati di partecipazione ed ECM Al termine del Congresso verrà rilasciato a tutti i partecipanti regolarmente iscritti un attestato di partecipazione. È stata inoltrata al Ministero della Salute la richiesta di riconoscimento dell iniziativa nell ambito del Progetto Educazione Continua in Medicina, ai fini dell ottenimento dei crediti formativi per le seguenti categorie: - Medici Veterinari - Biologi - Tecnici Sanitari di Laboratorio Biomedico Il rilascio della certificazione dei crediti formativi ECM è subordinato alla partecipazione all intero programma formativo e al superamento del questionario finale di apprendimento. Il numero dei crediti non sarà soggetto a riduzioni, aumenti o frazionamenti.

22 Verrà rilevata la presenza in aula sia in entrata sia in uscita (mediante codice inserito nel badge congressuale) e verranno certificati i crediti solo se il tempo di presenza in aula risulterà essere effettivamente quello previsto per l evento stesso. La scheda di iscrizione ECM, la scheda di valutazione e il questionario di apprendimento saranno consegnati all inizio dell evento formativo e dovranno essere riconsegnati al termine dell evento presso l apposito punto informativo ECM. Badge Si potrà accedere all area congressuale, all area espositiva e alle sedute scientifiche solo se si è in possesso di una regolare iscrizione. Il badge è un documento non cedibile e va esibito al personale di controllo. È l unico documento valido per ritirare l attestato di partecipazione. PROGRAMMA SOCIALE Giornata inaugurale e cocktail di benvenuto La Giornata inaugurale si tiene il 22 settembre alle ore presso la sala della Fondazione Cassa di Risparmio di Pesaro (Palazzo Montani Antaldi - Piazza Antaldi, 1 - Pesaro). Alle ore 20.00, al termine della Cerimonia Inaugurale, è previsto il cocktail di benvenuto. Cena sociale La Cena sociale si svolge venerdì 24 settembre 2010 alle ore presso il Baia Flaminia Resort di Pesaro. La Cena Sociale è prevista per tutti i partecipanti regolarmente iscritti al Congresso. È gradita una conferma della partecipazione alla Cena Sociale entro le ore di venerdì 24 settembre.

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