PROGRAMMA CORSO DIAGNOSI DELLA TUBERCOLOSI ANIMALE DALL ALLEVAMENTO AL MATTATOIO. 29/30/31 luglio 2014 Barcellona Pozzo di Gotto (Messina)
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1 DIAGNOSI DELLA TUBERCOLOSI ANIMALE DALL ALLEVAMENTO AL MATTATOIO 29/30/31 luglio 2014 Barcellona Pozzo di Gotto (Messina) 27,8 crediti ECM Obiettivi Formativi Finalità del corso è fornire un quadro esaustivo sulla Tubercolosi, malattia oggetto dei piani di eradicazione e sulle problematiche sanitarie, zootecniche e socio-economiche correlate all attuazione degli stessi in Sicilia ed in particolare all interno di Aree Protette: Fornire una metodologia clinico-diagnostica differenziale per una corretta gestione del focolaio di tubercolosi; Fornire i principi, i metodi e le strategie sanitarie di profilassi diretta ed indiretta nei confronti della tubercolosi animale e umana; Aggiornare i Veterinari delle ASP sulle nuove metodiche diagnostiche e sulle modifiche più recenti della normativa sanitaria di riferimento; Fornire strumenti clinici, diagnostici ed epidemiologici ai Veterinari incaricati delle operazioni di profilassi e ai Veterinari ispettori delle carni; Perfezionare la capacità d individuazione dei casi positivi negli allevamenti e nei macelli. Destinatari Ai Medici Veterinari delle ASP della regione Sicilia; Ai Medici Veterinari dell I.Z.S. Sicilia Metodologia didattica La metodologia didattica si avvarrà di un innovativo approccio interattivo e multimediale con l utilizzo di filmati, diapositive, grafici e tabelle illustrative, realizzando una accessibilità fattuale e realistica delle conoscenze trasmesse ai partecipanti. Strumenti di valutazione dei risultati Test d ingresso e Test d uscita per verifica dell apprendimento Strumenti di valutazione della qualità Questionario di gradimento Responsabile scientifico Dott. Vincenzo Di Marco Lo Presti Pagina 1 di 5
2 PROGRAMMA I GIORNATA Apertura del corso e Saluto delle Autorità - Assessore alla Sanità - Sindaco di Barcellona P.G. - Direttore Generale ASP ME - Segretario Regionale SIVEMP Sicilia Introduzione al corso e test di ingresso Dott. Vincenzo Di Marco Lo Presti I.Z.S. della Sicilia Piano di eradicazione della tubercolosi bovina in Sicilia: stato dell arte Dott. Pietro Schembri - DASOE Piano di eradicazione della tubercolosi bovina in Sicilia: criticità scientifiche, gestionali e operative Dott. Vincenzo Di Marco Lo Presti - I.Z.S. della Sicilia La tubercolosi animale: ruolo degli ospiti serbatoio e spillover. Dott.ssa Spuria Liliana I.Z.S. della Sicilia Pausa La tubercolosi bovina: eziologia, patogenesi e immunologia. Dott.ssa Benedetta Amato - IZS Sicilia Diagnosi in vivo della tubercolosi bovina IDT: tecnica di esecuzione, lettura e correlazione con lesioni anatomo-patologiche. Dott. Michele Fiasconaro - I.Z.S. della Sicilia Pausa Diagnosi in vivo della tubercolosi bovina utilizzo del gamma interferon e degli altri test ancillari nella realta regionale. Dott.ssa Elisa Gerace I.Z.S. Sicilia Tubercolosi nel cinghiale, nel suino nero dei Nebrodi e nel suino ibrido commerciale in provincia di Messina: diagnosi in allevamento. Pagina 2 di 5
3 Tubercolosi nel cinghiale, nel suino nero dei Nebrodi e nel suino ibrido commerciale in provincia di Messina: diagnosi al mattatoio e diagnosi differenziale. Dott.ssa Benedetta Amato - IZS Sicilia Macellazione familiare: il ruolo dei servizi veterinari, dell IZS, della Medicina Specialistica e del veterinario LP Dott. Amedeo Tomaselli ASP Messina Ruolo della capra e della pecora nell epidemiologia della tubercolosi bovina in Sicilia: diagnosi in allevamento. Dott. Gaetano Guarneri - IZS Sicilia Ruolo della capra e della pecora nell epidemiologia della tubercolosi bovina in Sicilia: diagnosi al mattatoio e diagnosi differenziale. Dott. Sebastian A. Mignacca - IZS Sicilia Test di uscita II GIORNATA Test di ingresso Tubercolosi nel daino in Sicilia: diagnosi in vivo e post-mortem. Dott. Salvatore Antoci I.Z.S. Sicilia Tubercolosi nell uomo: epidemiologia, aspetti clinici e problematiche terapeutiche. Dott. Salvatore Bruno A.S.P. n 5 - Messina Diagnosi in vivo e gestione dei focolai: esperienze nelle diverse realtà siciliane. Dott. Giorgio Blandino ASP 7 Ragusa e Dott. Francesco La Mancusa ASP 3 Catania Pausa Aree protette, prodotti tipici e sicurezza alimentare: il ruolo della veterinaria pubblica nell analisi del rischio sanitario della produzione primaria (reg. 852/2004) con particolare riferimento ai prodotti di nicchia ottenuti con tecniche tradizionali. Pagina 3 di 5
4 Piano di eradicazione della tubercolosi bovina in Sicilia: linee e strategie di intervento per un piano di eradicazione straordinario adeguato alla peculiarità e specificità delle diverse realtà zootecniche regionali Pausa Tavola Rotonda Gli esperti rispondono Proiezione multimediale di quadri clinico-patologici della tubercolosi nelle diverse specie animali (Dott. Vincenzo Di Marco Lo Presti - Dott. Michele Fiasconaro Dott.ssa Benedetta Amato Dott. Gaetano Guarneri Dott. Sebastian A. Mignacca Dott. Salvatore Antoci - I.Z.S. Sicilia) Esercitazioni pratiche: esame anatomo-patologico su visceri infetti da mycobacterium spp. e diagnosi differenziale nelle diverse specie animali. Dott. Michele Fiasconaro IZS Sicilia e Dott. Amedeo Tomaselli ASP 5 Messina Test di uscita III GIORNATA Simulazione sul campo sulla gestione sanitaria di un focolaio misto di tubercolosi bovina, caprina e suina. Dott. Vincenzo Di Marco Lo Presti - Dott. Michele Fiasconaro - IZS Sicilia Test di uscita e di valutazione evento INFORMAZIONI GENERALI Condizioni generali La frequenza è obbligatoria per tutte le ore di durata del Corso, che si concluderà con una prova scritta di accertamento (questionario) e di valutazione dell evento. E previsto un test d ingresso per la valutazione delle conoscenze iniziali. Sede del corso 29 e 30 luglio 2014 presso l Auditorium Vecchia Stazione, Piazza Vecchia Stazione Ferroviaria, Barcellona P.G. Il 31 Luglio presso una Azienda a Caronia (ME) Pagina 4 di 5
5 Quota iscrizione I posti disponibili sono 25. Il corso è rivolto ai soli Medici Veterinari delle ASP della regione Sicilia e dell I.Z.S. Sicilia iscritti al SIVeMP e/o SIMeVeP ed è gratuito. Segreteria Organizzativa Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva Tel fax segreteria@veterinariapreventiva.it Iscrizioni La scheda di iscrizione al corso può essere scaricata dal sito: Pagina 5 di 5
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