MANUALE DI SERVIZIO CANTINETTA BUILT IN

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1 MANUALE DI SERVIZIO CANTINETTA BUILT IN Tutte le parti incluse nel presente documento sono di proprietà dell Indesit Company S.p.A. Tutti i diritti sono riservati. Questo documento e le informazioni contenute sono fornite senza responsabilità derivante da eventuali errori od omissioni e nessuna parte può essere riprodotta, usata o rilevata fatta eccezione per quanto sia stato autorizzato da un permesso scritto o da una clausola di contratto

2 CONTENUTI DEL MANUALE: NOTA PER IL TECNICO. Questo manuale e un supporto per il tecnico. Esso descrive le varie tipologie dei prodotti, il loro principio di funzionamento ed offre indicazioni sull assistibilità. In ogni caso, è importante per il tecnico consultare il modello specifico su. (www. servicenet.indesitcompany.com) per dati ed aggiornamenti su schemi elettrici, notizie tecniche e ricambi. 2

3 INDICE 1. TIPOLOGIA PRODOTTO 4-5 Legenda 4 Interfacce 4-5 Dati tecnici 5 2. LOGICA FUNZIONAMENTO 6-9 Spiegazione d impostazione e Funzionamento 6 Caratteristiche del prodotto 7 Stoccaggio delle bottiglie 8 Temperature dei vini 9 3. COMPONENTISTICA SCHEMI ELETTRICI ASSISTIBILITÀ 14 Auto Test 14 Demo Mode 14 Fault 14 Trouble Shooting 14 Smontaggio ESPLOSI APPENDICI 24 Tabella temperature sonde 24 3

4 1. TIPOLOGIA PRODOTTO: 1.1. LEGENDA ARISTON: WZ 36 W Z 36 W: Wine Cooler Z: Expirience 36: 36 bottigle 1.1. LEGENDA HOT POINT:WE 26 W E INTERFACCIA: Pannello di conrtollo Ariston/Hot point 1.1. LEGENDA SCHOLTÉS:XV 36 X V 36 X: Professionale V: Vino 36: 36 bottigle TIPOLOGIA Spia LUCE Spia di FUNZIONAMENTO DISPLAY Tasto PER DIMINUIRE LA TEMPERATURA Tasto PER AUMENTARE LA TEMPERATURA LUCE INDICAZIONE TEMPERATURA Spia di RAFFREDDAMENTO Spia ALIMENTAZIONE ELETTRICA Tasto di ACCENSIONE (ON/OFF) Pannello di conrtollo Scholtès Spia LUCE Spia di FUNZIONAMENTO DISPLAY Tasto per DIMINUIRE LA TEMPERATURA Tasto per AUMENTARE LA TEMPERATURA LUCE INDICAZIONE DI TEMPERATURA Spia di RISCALDAMENTO Spia ALIMENTAZIONE ELETTRICA Tasto di accensione (ON/OFF) 4

5 Vista d insieme PANNELLO DI CONTROLLO ANTA I ripiani in legno hanno un sistema di bloccaggio per evitare involontarie estrazioni che potrebbero causare la caduta delle bottiglie. TIPOLOGIA Un ripiano può sorreggere in massima sicurezza un massimo di 22 bottiglie VANO INVECCHIAMENTO RIPIANI TARGHETTA Caratteristiche 1.2. DATI TECNICI: DATI TECNICI Ariston/Hot point DATI TECNICI Scholtès Modello WZ36 Modello XV36 Temperature 1 Zona Temperature 2 Zone larghezza cm 59 Dimensioni altezza cm 68 profondità cm 56,2 larghezza cm 59 Dimensioni altezza cm 68 profondità cm 56,2 Peso** Peso 76 Kg 97 kg Peso** Peso 76 Kg 97 kg Potenza elettrica 120 W Potenza elettrica 120 W Consumo 0,9 kwh / 24h Consumo 0,9 kwh / 24h Tensione in Volt* 220 V Tensione in Volt* 220 V Frequenza Hz* 50 * A seconda dei paesi, questi valori sono soggetti a variazioni. Per conoscere le caratteristiche specifiche del vostro apparecchio, consultare la targhetta caratteristiche del prodotto. ** Apparecchio vuoto. Frequenza Hz* 50 * A seconda dei paesi, questi valori sono soggetti a variazioni. Per conoscere le caratteristiche specifiche del vostro apparecchio, consultare la targhetta caratteristiche del prodotto. ** Apparecchio vuoto. 5

6 2. FUNZIONAMENTO: 2.1 SPIEGAZIONE DI FUNZIONAMENTO: Accensione/Spegnimento del prodotto: Per l accensione del prodotto è necessario premere il tasto Power On. La temperatura interna del prodotto sarà di 15 C per default. Per modificare la temperatura eseguire l indicazioni di Regolazione della temperatura (vedi sotto). Lo spegnimento del prodotto avviene premendo il medesimo tasto. Regolazione della temperatura: FUNZIONAMENTO Per modificarla, premere il tasto + (più) per circa un secondo; l indicatore della temperatura comincerà a lampeggiare. Premendo successivamente i tasti più (+) o il tasto meno (-) si potrà impostare la temperatura desiderata. Dopo impostata la nuova temperatura, attendere 5 secondi fi no che l indicatore torni fisso. In questo momento la nuova temperatura è stata impostata. N.B.: Si consiglia di attendere che il vano raggiunga la temperatura impostata per introdurre le bottiglie di vino nella cantinetta. Accensione/Spegnimento della luce: La accensione della luce interna avviene premendo il tasto con l icona della lampada. Per lo spegnimento si deve premere un altra volta il medesimo tasto. Importante: La luce deve essere spenta dopo il suo utilizzo per evitare l alzamento della temperatura all interno del vano invecchiamento. La luce interna non si accende (oppure si spegne temporaneamente) quando la temperatura, all interno, supera i 24 C, ciò per consentire un raggiungimento più veloce della temperatura impostata. 6

7 2.2 CARATTERISTICA DEL PRODOTTO: Vano invecchiamento Il frigo cantina è composto da un vano invecchiamento la cui principale funzione è garantire ai vini condizioni ottimali di conservazione. La sua temperatura è stata regolata in fabbrica su una temperatura considerata ottimale per la maggior parte dei casi e corrisponde a 15. Il vino è un prodotto complesso che deriva da una evoluzione lenta e lunga, e necessita di condizioni specifi che per esprimersi al meglio. Tutti i vini si conservano alla stessa temperatura, mentre le temperature di servizio e di degustazione cambiano in base al vino (vedi Tabella delle temperature a cui servire i vini). Perciò, così come per le cantine naturali dei produttori, anche per il frigo cantina non è importante il valore assoluto della temperatura di conservazione, quanto la sua costanza nel tempo: la conservazione del vino è ideale qualunque sia la temperatura, a condizione che la temperatura non subisca variazioni. FUNZIONAMENTO Funzionamento cantina a doppia zona di temperatura o a zona singola (Solo prodotti Scholtès) La cantina è predisposta per il funzionamento con due zone di temperature o, in alternativa a seconda delle esigenze del cliente, ad un unica zona di temperatura. Per il funzionamento a doppia temperatura si deve posizionare la griglia portabottiglie di colore nero sulle guide del quarto ripiano (partendo dal primo in alto), poi va impostata la temperatura desiderata nella zona superiore, tenendo ben presente che la temperatura del vano inferiore, una volta a raggiunta la temperatura desiderata, sarà più alta di quella impostata di circa 6 gradi centigradi. Per il funzionamento ad un unica zona di temperatura, va rimossa la griglia porta bottiglie di colore nero e sostituita con la griglia in accessoriamento (dello stesso tipo delle altre color legno già installate). Si consiglia di mantenere la griglia non utilizzata in luogo asciutto e fresco per evitare che sia danneggiata dall umidità o da altri agenti atmosferici e sia quindi inutilizzabile all occorrenza futura. Controllo della temperatura (Solo prodotti Scholtès) Zona superiore: in ogni momento è visualizzabile la temperatura della zona superiore sul display di controllo. Zona inferiore: per visualizzare la temperatura della zona inferiore sarà sufficiente premere il pulsante - (meno) per un secondo e verrà visualizzata la temperatura della zona inferiore per tre secondi. Questa operazione può essere ripetuta più volte per controllare la temperatura del vano inferiore (ripiani 5 e 6). Importante: La luce interna non si accende (oppure si spegne temporaneamente) quando la temperatura, all interno, supera i 24 C, ciò per consentire un raggiungimento più veloce della temperatura impostata. 7

8 2.3 STOCCAGGIO DELLE BOTTIGLIE: Stoccaggio classico: STANDARD 36 Bottiglie (100% coricate) 5 griglie utilizzate La cantinetta permette lo stoccaggio di 36 bottiglie in modo classico, in questa disposizione risultera facilissima l identifi cazione e il prelivo di ogni singola bottiglia. La disposizione prevede un massimo di sei bottiglie per ripiano per un totale di cinque ripiani e l ultima fila sarà collocata sulla base del prodotto. FUNZIONAMENTO Stoccaggio bottiglie champagnotta: Per bottiglie di maggiore dimensioni, ad esempio quelle champagnotta, si devono disporre sulla base del vano un massimo di cinque bottiglie. Se si devono stoccare più bottiglie di grandi dimensioni si consiglia di togliere il quinto ripiano e posizionarle in senso opposto a quelle già inserite. Si possono inserire un massi di nove bottiglie del tipo Champagnotta. Altri maniere di stoccaggio: } 4 file (6x4) } 4 file (6x4) CONSERVAZIONE 44 Bottiglie (100% coricate) 1 griglia utilizzata SERVIZIO 42 Bottiglie (50% coricate e 50% in piedi) 3 griglie utilizzate MASSIMO STOCCAGGIO 46 Bottiglie (48% coricate e 52% in piedi) 1 griglia utilizzata Se le bottiglie sono poche: Si consiglia caricare le bottiglie in maniera uniforme evitando disporle tutte in alto o tutte in basso. Per una migliore visualizzazione dall esterno, diporre le bottiglie nella parte centrale di tutti i ripiani. 8

9 2.4 TABELLA DELLE TEMPERATURE A CUI SERVIRE I VINI: Nella tabella si riportano le temperature indicative a cui dovrebbe essere servito il vino in tavola. Nel caso in cui il vino debba essere servito ad una temperatura superiore a quella impostata all interno della cantina, si consiglia di lasciarlo fuori per il tempo necessario. Amarone della Valpolicella 17 C Barbaresco 17 C Barolo 17 C Spumanti Secchi e Dolci 6 C Verdicchio di Matelica e dei Castelli di Jesi 8 C Vini bianchi del Trentino Alto Adige 11 C FUNZIONAMENTO Beaujolais 13 C Vini bianchi Franciacorta 11 C Bordeaux Bianco Liquoroso 6 C Vini Bianchi Secchi Aromatici 10 C Bordeaux Bianco Secco 8 C Vini Bianchi Secchi, Giovani e Fruttati 8 C Bordeaux Rosso 17 C Vini del Friuli Venezia Giulia 11 C Bourgogne Bianco 11 C Vini del Rodano 15 C Bourgogne Rosso 18 C Vini della Loira Bianchi Secchi 10 C Brunello 17 C Vini della Loira Liquorosi 7 C Champagne 6 C Vini della Loira Rossi 14 C Chianti Classico 16 C Vini Passiti Liquorosi 8-18 C Languedoc-Roussillon 13 C Vini Rosati, Vini Novelli 12 C Passito di Pantelleria 6 C Vini Rossi Leggeri, poco tannici 14 C Provenza Rosé 12 C Vini Rossi mediamente strutturati, abbastanza tannici 16 C 9

10 3. COMPONENTISTICA: Scheda Main Portalampada COMPONENTISTICA Ripiani in legno Morsettiera Ventola Scheda Display 10

11 3. COMPONENTISTICA: COMPONENTISTICA Componentistica Posteriore: Legenda: 1. Compressore 2. Vaschetta raccogli condensa 3. Morsettiera cavo alimentazione 4. Scheda main 5. Alimentatore lampada 6. Starter lampada 7. Condensatore 11

12 COMPONENTISTICA Componentistica Anteriore: Legenda: 1. Coperchio Evaporatore 2. Ventola Interna 3. Coperchio Sonda 4. Guide Ripiani 5. Pannello Comandi 6. Griglia Raffreddamento Tangenziale 7. Ripiani 8. Porta Lampada

13 4. SCHEMI ELETTRICI: 4.1 TERMOSTATO ELETTRONICO SCHEMI ELETTRICI 13

14 5. ASSISTIBILITÀ: 5.1. DEMO MODE: Questo prodotto non ha a bordo la modalità DEMO AUTOTEST: Questo prodotto non ha a bordo la modalità AUTOTEST FAULT: Fault Presente per prodotti con una sola sonda (Ariston/Hotpoint).: FAULT Er1 CAUSA Sonda Aperta o in Corto Circuito. Faults Presenti per prodotti con con due sonde (Scholtès).: AZIONI DI CONTROLLO - L intervento in questi casi è la sostituzione della sonda. - Il valore di riferimento della sonda è Ohm a una temperatura di 25 C. FAULT reb CAUSA Sonda Superiore Aperta o in Corto Circuito. AZIONI DI CONTROLLO - L intervento in questi casi è la sostituzione della sonda. - Il valore di riferimento della sonda è Ohm a una temperatura di 25 C. Er2 Sonda Inferiore Aperta o in Corto Circuito. - L intervento in questi casi è la sostituzione della sonda. - Il valore di riferimento della sonda è Ohm a una temperatura di 25 C. L indicazione del Fault verrà visualizzata illuminando anche il primo digit, normalmente spento nelle indicazioni dell interfaccia utente TROUBLE SHOOTING : PROBLEMA Non si accende. Il compressore non parte. Compressore gira e prodotto non fredda. Compressore non riesce a partire. Acqua nel fondo del vano invecchiamento. Acqua a terra. Il compressore non si ferma. ANALISI - Controllare tensione sulla presa elettrica. - Verificare cavo di alimentazione. - Verifi care continuità degli avvolgimenti. - Controllare funzionalità relè clixon. - Scheda difettosa. - Prodotto in OFF. - Il compressore è freddo, controllare carica di gas. - Il compressore è molto caldo, controllare se ci sono tracce di olio o circuito refrigerante otturato. - Controllare se il compressore è difettoso. - Relè clixon difettoso. - Compressore difettoso. - Tensione di rete molto bassa. - Foro drenaggio ostruito. - Raccogli condensa rotto. - Tubo convogliamento acqua fuori sede. - Raccogli condensa non fa contatto con il compressore. - Sonda difettosa. - Installazione sul clixon elettrica non idonea. - Porta non chiude bene. - Circuito refrigerante scarico/ostruito. ASSISTIBILITÀ 14

15 5.6. SMONTAGGIO / MONTAGGIO: Non dimenticare che, prima d iniziare la fase dello smontaggio di qualsiasi componente, si deve staccare la presa della rete di alimentazione. Smontaggio Ventola Interna: 1. Togliere le due viti che fissano il coperchio dell evaporatore. 4. Con un giravite a taglio fare leva tra la ventola e il coperchio. 2. Scollegare elettricamente la ventola interna. ASSISTIBILITÀ 3. Estrarre il coperchio dell evaporatore. 5. Finire di estrarre la ventola. 15

16 Smontaggio Ventola Tangenziale: 1. Smontare il condensatore. 2. Rimuovere le quattro viti che fi ssano la ventola tangenziale. 3. Scollegare elettricamente. Smontaggio Lampada e Porta Lampada: 3. Sostituire la lampada. 1. Togliere i due rivetti in plastica. ASSISTIBILITÀ 2. Togliere la cover. 4. Per sostituire il porta lampada, è necessario svitare le 6 viti che la tengono quindi tirarlo verso il basso. 16

17 Smontaggio Scheda Main: 3. Rimuovere il coperchio. 1. Con un giravite piccolo, togliere i tappini della cover superiore. 4. Scollegare elettricamente scheda. ASSISTIBILITÀ 2. Svitare le quattro viti, all interno di ogni foro, che fi ssano il coperchio al mobile, più le due viti della parte posteriore. 5. Sganciare la scheda dai supporti in plastica ed estrarla. 17

18 Smontaggio Scheda Display: 3. Scollegare elettricamente scheda. 1. Con un giravite piccolo, togliere i tappini della cover superiore. 4. Svitare le viti del supporto. ASSISTIBILITÀ 2. Svitare le quattro viti, all interno di ogni foro, che fi ssano il coperchio al mobile, più le due viti della parte posteriore. Rimuovere il coperchio. 5. Togliere i due rivetti in plastica. 18

19 Smontaggio Porta: 3. Rimuovere il coperchio. 4. Rimuovere le 4 viti della cerniera superiore. Smontaggio Maniglia Porta: 1. Con un giravite piccolo, togliere i tappini della cover superiore. ASSISTIBILITÀ 2. Svitare le quattro viti, all interno di ogni foro, che fi ssano il coperchio al mobile, più le due viti della parte posteriore. 1. Per lo smontaggio della maniglia, basta rimuovere le due viti che la fissano, esse sono posizionate nella parte interna in alto della porta, tenete la maniglia con l altra mano per evitare che si danneggi. 19

20 Smontaggio Sonda Aria Vano Invecchiamento: 1. Togliere le due viti che fissano il coperchio dell evaporatore. 4. Svitare le 4 viti che fissano l evaporatore. 2. Scollegare elettricamente la ventola interna. 5. Rimuovere con cura l evaporatore. ASSISTIBILITÀ 3. Estrarre il coperchio dell evaporatore. 6. Svitare le 4 viti che fissano il condensatore. 20

21 7. Rimuovere lo stucco che isola l estero dall interno del prodotto. 8. Svitare le 2 viti che fissano il supporto della sonda qundi sgangiare la sonda dal supporto ed estrarla. Smontaggio Evaporatore: 1. Togliere le due viti che fissano il coperchio dell evaporatore. 3. Svitare le 4 viti che fissano l evaporatore. ASSISTIBILITÀ 2. Scollegare elettricamente la ventola interna quindi estrarre i coperchuio. 4. Rimuovere con cura l evaporatore. 21

22 6. ESPLOSI: STRUTTURALE E PARTICOLARI INTERNI K235 K248 K245 (Hotpoint + Ariston) K244 (Sholtès) K249 K237 K236 K247 K243 (Sholtès) K242 (Hotpoint) K241 (Ariston) K238 K246 K240 K239 ESPLOSI 22

23 FUNZIONALE INTERNO ED ESTERNO K100 K144 K145 K221 G173 K209 K143 (Sholtès) K212 K214 K213 K220 K234 K215 K136 K251 B041 K080 K155 K222 K198 K250 K140 G166 K135 K142 K139 ESPLOSI K141 23

24 7. APPENDICE: Tabella Temperature Sonde: Temperature Resistance Temperature Resistance (degc) (Ohms) (degc) (Ohms) APPENDICE 24

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