Corso di Rimedi floreali, erboristici e cosmeceutici

Транскрипт

1 Centro Studi, Ricerca e Formazione Discipline Bio-Naturopatiche Corso di Rimedi floreali, erboristici e cosmeceutici I Modulo II Modulo III Modulo LEZIONI NEL FINE SETTIMANA LEZIONI NEL FINE SETTIMANA LEZIONI NEL FINE SETTIMANA (24) Ecosistemi erboristici acqua dolce, salata, collina, etc Docente: Mirko Piras (24) Ecosistemi erboristici acqua dolce, salata, collina, etc Docente: Mirko Piras (24) Ecosistemi erboristici acqua dolce, salata, collina, etc Docente: Mirko Piras (16) Fitopreparazioni di base e principi attivi - Laboratorio macerati - oleoliti, enoliti, acetoliti - Etnoalimurgia Docenti: Luciana e Gabriela Lapia (16) Fitopreparazioni di base e principi attivi - Laboratorio tinture madri - Laboratorio: preparazioni estemporanee: tisane, decotti, infusi, etc.. Docenti: Luciana e Gabriela Lapia (16) - Fitopreparazioni di base e principi attivi - Laboratorio oli essenziali e profumi - Orto dei semplici, tecniche di raccolta e essicazione, trasformazione, conservazione ed etichettatura Docenti: Luciana e Gabriela Lapia (8) Erboristeria per la famiglia: farmacia naturale essenziale Docente: Paola Rocchigiani (16) Botanica sistematica e famiglie delle piante Docente: Paola Rocchigiani (16) - Terminologia erboristica, glossario e azioni delle erbe - Consulenza erboristica ed erboristeria integrata: controindicazioni, via d'assunzione per costituzione, posologia, interazioni Docente: Paola Rocchigiani

2 (8) Cosmeceutica: sapone, usi e funzioni, metodo a freddo e a caldo, schampoo, balsamo, detersivi per la casa Docente: Luisella Piu (16) Erbe tintorie Docente: Luisa Ledda 8) Cormeceutica - INCI, creme, unguenti Docente: Luisella Piu (8) Laboratorio di fitoalimurgia Docenti: Mirko Piras e Roberta Cucciari (16) Cosemeceutica - Colluttorio, dentifricio, igene orale - Latte detergente Docente: Luisella Piu Corso di Rimedi floreali, erboristici e cosmesi naturale Crediti ore I MODULO Escursioni studio ecosistemi erboristici acqua dolce, salata, montagna, etc e riconoscimento erbe Dott. Mirko Piras Fitopreparazioni di base e principi attivi: - Laboratorio macerati - oleoliti, enoliti, acetoliti - Etnoalimurgia Luciana e Gabriela Lapia Erboristeria per la famiglia: rimedi erboristici di base e per il primo soccorso

3 Dott.ssa Paola Rocchigiani Cosmeceutica: sapone, usi e funzioni, metodo a freddo e a caldo Dott.ssa Luisella Piu Erbe tintorie Dott.ssa Luisa Ledda 1 8 Totale 9 72 II MODULO Escursioni studio ecosistemi erboristici acqua dolce, salata, montagna, etc e riconoscimento erbe Dott. Mirko Piras Fitopreparazioni di base e principi attivi - Laboratorio tinture madri - Laboratorio: preparazioni estemporanee: tisane, decotti, infusi, etc.. Luciana e Gabriela Lapia Botanica sistematica e famiglie delle piante Dott.ssa Paola Rocchigiani Cormeceutica - INCI, creme, unguenti Dott.ssa Luisella Piu Laboratorio di fitoalimurgia Dott.ssa Roberta Cucciari e Dott. Mirko Piras Totale 9 72

4 III MODULO Escursioni studio ecosistemi erboristici acqua dolce, salata, montagna, etc e riconoscimento erbe Dott. Mirko Piras Fitopreparazioni di base e principi attivi - Laboratorio oli essenziali e profumi - Orto dei semplici, tecniche di raccolta e essicazione, trasformazione, conservazione ed etichettatura Luciana e Gabriela Lapia Terminologia erboristica, glossario e azioni delle erbe - Consulenza erboristica ed erboristeria integrata: controindicazioni, via d'assunzione per costituzione, posologia, interazioni Dott. Paola Rocchigiani Cosemeceutica: - Colluttorio, dentifricio, igene orale - Latte detergente, shampoo, balsamo, detersivi per la casa Dott. Luisella Piu Totale 9 72 Totale

5 Programma del corso Studio dei fitorimedi e delle preparazioni Il laboratorio di rimedi floreali, erboristici e cosmesi naturale nasce dalla forte richiesta di entrare in relazione col territorio sardo, le sue erbe e la millenaria tradizione dell'isola; ha lo scopo di approfondire la conoscenza delle piante officinali, le droghe vegetali e la loro localizzazione nel territorio. Insieme all'identificazione è indicato un percorso legato ai rimedi curativi ed all'uso delle erbe per il mantenimento della salute, in cucina e per la cosmesi; la completa rivalutazione delle erbe spontanee, speciali alleate per l'alimentazione e per l'equilibrio degli ecosistemi naturali e la biodiversità. Il primo passo è il riconoscimento, la raccolta e la catalogazione. Il secondo conduce per mano verso la conservazione, la trasformazione e i principali preparati erboristici (tisane, oleoliti, enoliti, tinture madri, oli essenziali, etc...) e i loro vantaggi per il benessere. I docenti del laboratorio trasmetteranno conoscenze di medicina popolare sarda, tramandate nel corso dei secoli, e integrate dalle contemporanee conoscenze di farmacopea ufficiale. Invece in autunno e in primavera un ciclo di escursioni hanno l'obiettivo di conoscere il territorio e le sue erbe spontanee, raccoglierle e trasformarle. Il laboratorio annuale si svolge in un clima conviviale di cooperazione e condivisione dei saperi. Infine si dedicherà attenzione alla floriterapia del Dott. Bach, ai rimedi, i loro usi, i fiori e la loro solarizzazione. L'intento è rendersi autosufficienti, attraverso conoscenze di base che tutelano e mantengono la salute, legarsi alla tradizione millenaria dell'isola ed accettare la responsabilità di tramandare antiche conoscenze, coniugate al futuro, che andrebbero diversamente perdendosi.

6 Cosmesi naturale Il cosmetico ha lo scopo di migliorare l aspetto esteriore del corpo, in armonia con esso e finalizzato al raggiungimento di uno stato di armonia che si traduce infine in un miglioramento di qualità della vita. Lo scopo delle lezioni di cosmetologia è quello di dare gli strumenti per un utilizzo consapevole del prodotto cosmetico, che porta beneficio al corpo, ma può essere un valido supporto psicologico per la stima di sé, lo stile di vita e la coscienza del proprio io; l'uso giornaliero del prodotto cosmetico deve condurre ad uno stato di benessere che ci aiuta nel vivere quotidiano. I cosmetici sono profondamente legati alle leggi del mercato, perciò è utile sapere le basi fondamentali della tecnica e formulazione per aiutarsi nella scelta di un prodotto che, come sappiamo, è destinato ad essere usato quotidianamente su un distretto del corpo vitale e come tale reagisce positivamente o meno al contatto con esso. Quadro generale delle lezioni: Definizione di cosmetico, fitocosmetico e cosmeceutico; lettura delle etichette e loro significato; la durata del cosmetico. Come è fatto un cosmetico: elenco delle sostanze presenti, con particolare riguardo alle sostanze funzionali di origine vegetale e/o animale. Tecnica della preparazione di prodotti largamente usati: 1. saponi artigianali: con olio di oliva, con altri oli o grassi di uso comune

7 2. purificazione del sapone 3. Emulsioni: definizione, stabilità, tecnica della formulazione 4. Preparazione di prodotti artigianali quali creme, unguenti, shampoo, dentifrici, colluttori, etc. Primavera MamaTerra Dopo aver studiato le famiglie botaniche e le tecniche di identificazione, raccolta e trasformazione, si va in natura! A marzo, aprile, maggio, per tutti i venerdì, si esce ad identificare le erbe, a mettersi alla prova con la memoria, con tatto, olfato e gusto, per un ciclo di escursioni che non solo ci permette di conosce le erbe officinali e quelle alimurgiche, ma ci riconnette col nostro territorio, creando dei punti di riferimento per la raccolta. Le passeggiate sono aperte a tutti! Piccola bibliografia per prepararsi al corso: Storia della materia: Cenni storici sull'utilizzazione di semplici medicamentosi e l'erboristeria attraverso i tempi: * Le piante medicinali, L.P. Da Legnano, Ediz. Mediterranee- pag 17/21 * Segreti e virtù delle piante medicinali, AA.VV., Ediz. Selezione dal Readers Digest. Cos è la Fitoterapia:

8 * Trattato di Fitoterapia, Rudolf Weiss, ed. Aporie * Le piante medicinali: botanica, chimica, farmacodinamica e terapia, Luigi Palma, Istituto Botanico, Roma Principali preparazioni: Tisane e preparazioni estemporanee * Le tisane terapeutiche, Luciano Zambotti, Ediz. Tecniche nuove Tinture Madri * Terapia moderna con tinture madri, F. Mearelli-Scrignani, Ediz. Planta Medica Macerati Glicerici * Gemmoterapia, nuovi studi clinici, M. Tétau, Ediz. Ipsa * Compendio di gemmoterapia clinica, Fernando Piterà, Ediz. De Ferrari Oli Essenziali * Aromaterapia, D. Ryman, Ediz. Tecniche nuove Oleoliti * Guida agli oli vitali, Ediz. Red Piante officinali ed erbe selvatiche * Schede botaniche complete nella rubrica Ervas del periodico Lacanas in tutti i numeri dal 20 al 74, Luciana Lapia, Ediz. Domusdejanas

9 * Piante medicinali in Sardegna, E.Campanini, Ed. Ilisso * La cucina con le erbe selvatiche, Roberta Deiana, Blu ediziononi Per info e iscrizioni: Roberta Cucciari Dario Bottazzi [email protected]