E LÌ BRAMERETE DI TORNARE...
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- Cosima Lanza
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1 E Q U A N D O AV R E T E A S S A P O R ATO I L V O LO S E M P R E C A M M I N E R E T E C O N G L I O C C H I V O LT I A L C I E L O P E R C H È L Ì S A R E T E S TAT I E LÌ BRAMERETE DI TORNARE...
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3 L APERITIVO + DRINK* A base di pesce A base di carne «PIÙ DI UN APERITIVO...MENO DI UNA CENA!» ESCLUSO BEVANDE A base di pesce A base di carne SUSHI BAR PER IL MENU SUSHI COMPLETO CONSULTARE IL NOSTRO MENU RISTORANTE Sushi al pezzo... 1, Sushi mix Nigiri mix Sashimi mix... Tempura di Gamberi Tonno scottato in crosta di sesamo su letto di zucchine stufate alla soia * a scelta tutti i drink e cokctail escluso Franciacorta Berlucchi Brut NELLE SERATE CON SPETTACOLI DI CABARET E MUSICA LIVE, I PREZZI POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI APERITIVERIA Ostriche al pezzo
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5 DESSERT Semifreddo al croccante con salsa d'arancio, crumble di mandorle e gelè di passito... 5 il sommelier consiglia PASSITO DI PANTELLERIA DOCG... 5 Bavarese alla mela rosa dei Sibillini...5 il sommelier consiglia ALTO ADIGE MOSCATO GIALLO DOC... 4 Tiramisù al rum e cacao... 5 il sommelier consiglia RUM ELDORADO 12Y... 6 Semifreddo al Limone con crema di Liquirizia e Marshmallow... 5 il sommelier consiglia GRAPPA PO POLI... 5 Tortino al cuore caldo di Cioccolato con gelato alla pera TEMPO DI ATTESA 9 MIN il sommelier consiglia BRANDY CARDENAL MENDOZA il sommelier consiglia BAROLO CHINATO DOCG Tutti i nostri dessert sono prodotti artigianalmente dai nostri chef con l utilizzo esclusivo di prodotti freschi DESSERTERIA Fonduta di cioccolato con plateau di Frutta di stagione
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7 VINI IN BOTTIGLIA CONSULTARE LA NOSTRA CARTA VINI VINI AL CALICE Passerina Evoè IGT - CIÙ CIÙ... Chardonnay Villa Piatti IGT - VILLA PIATTI... 4,5 4,5 Pecorino Artemisia DOCG - TENUTA SPINELLI... 5,5 Gewurztraminer DOC - KELLEREI KALTERN... 5,5... Primitivo di Manduria DOC - LEONE DE CASTRIS... 4,5 5,5 BOLLICINE AL CALICE Passerina Spumante Millesimato - IL CONTE VILLA PRANDONE... 5 Prosecco Sup. di Valdobbiadene Extra Dry DOCG - BORGO MAGRETO V Franciacorta Berlucchi Cellarius Brut DOCG - BERLUCCHI... 8,5 NELLE SERATE CON SPETTACOLI DI CABARET E MUSICA LIVE, I PREZZI POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI WINE COKTAIL DRINKS Rosso Piceno Cherri
8 COCKTAIL ALCOLICI PRE-DINNER BELLINI SPUMANTE BRUT, PESCA... 6 MIMOSA SPUMANTE BRUT, ARANCIA... 6 ROSSINI SPUMANTE BRUT, FRAGOLA... 6 GARIBALDI BITTER CAMPARI, SUCCO D ARANCIA... 6 GIN, MARTINI ROSSO, BITTER CAMPARI... 6 NEGRONI MARTINI COCKTAIL GIN, MARTINI DRY... 6 AMERICANO BITTER CAMPARI, MARTINI ROSSO, SODA WATER... 6 MANHATTAN WHISKY, MARTINI ROSSO, ANGOSTURA... 6 LONG DRINK GARIBALDI BITTER CAMPARI, SUCCO D ARANCIA... 6 VODKA, LEMON SODA... 6 VODKA LEMON VODKA TONIC GIN LEMON GIN TONIC VODKA, TONICA... 6 GIN, LEMON SODA... 6 GIN, TONICA... 6 SEX ON THE BEACH SCREWDRIVER VODKA, SUCCO D ARANCIA... 6 WHISKY E COCA RUM E COCA CUBANO MOJITO WHISKY, COCA COLA... 6 RUM, COCA COLA... 6 RUM, LIME, ZUCCHERO DI CANNA, COCA COLA... 6 RUM, LIME, ZUCCHERO DI CANNA, FOGLIE DI MENTA, SODA WATER... 6 LONG ISLAND GIN FIZZ VODKA, VODKA PESCA, SUCCO ARANCIA, SUCCO CRANBERRY... 6 RUM BIANCO, VODKA, GIN, TRIPLE SEC, LIME, SCIR.ZUCCH. CANNA, COLA... 6 GIN, SUCCO DI LIME, SCIROPPO ZUCCHERO DI CANNA, SODA WATER... 6 TEQUILA SUNRISE TEQUILA, SCIROPPO GRANATINA, SUCCO D ARANCIA... 6
9 AFTER-DINNER BLACK RUSSIAN GOD MOTHER VODKA, LIQUORE AL CAFFÈ... 6 VODKA, AMARETTO... 6 WHISKY, AMARETTO... 6 GOD FATHER WHITE RUSSIAN VODKA, LIQUORE AL CAFFÈ, CREMA DI LATTE... 6 VODKA, LIME, ZUCCHERO DI CANNA... 6 CAIPIROSKA CAIPIROSKA ALLA FRAGOLA VODKA, LIME, ZUCCHERO DI CANNA, FRAGOLA... 6 VODKA SOUR VODKA, SUCCO DI LIME, SCIROPPO ZUCCHERO DI CANNA... 6 WHISKY SOUR WHISKY, SUCCO DI LIME, SCIROPPO ZUCCHERO DI CANNA... 6 RUM BIANCO, SUCCO DI LIME, SCIROPPO ZUCCHERO DI CANNA... 6 CAIPIRISSIMA RUM BIANCO, LIME, SCIROPPO ZUCCHERO DI CANNA... 6 STRAWBERRY DAIQUIRI RUM BIANCO, LIME, SCIROPPO ZUCCH. CANNA, FRAGOLA... 6 HEMINGWAY RUM SCURO, SUCCO DI LIME, SCIROPPO ZUCCHERO DI CANNA... 6 WHIITE LADY GIN, COINTREAU, SUCCO DI LIME... 6 CAIPIRINHA CACHACA, LIME, ZUCCHERO DI CANNA... 6 COSMOPOLITAN MARGARITA STINGER TEQUILA, TRIPLE SEC, SUCCO DI LIME... 6 BRANDY, CREMA DI MENTA BIANCA... 6 ALEXANDER GIMLET VODKA, SUCCO DI LIME, TRIPLE SEC, SUCCO DI MIRTILLO... 6 CREMA DI LATTE, CREMA DI CACAO SCURA, BRANDY... 6 GIN O VODKA, SUCCO DI LIME... 6 ANALCOLICI MIAMI SUCCO D ARANCIA, SUCCO DI POMPELMO, FRAGOLA... 5 FLORIDA SUCCO ARANCIA, SUCCO POMPELMO, SUCCO LIME, SCIR. ZUCCH. CANNA, SODA WATER... 5 SHIRLEY TEMPLE GINGER ALE, SCIROPPO DI GRANATINA... 5 WINE COKTAIL DRINKS DAIQUIRI
10 VINI DA MEDITAZIONE Passito di Pantelleria Muffato della Sala CALICE... 5 CALICE... 7 Passerina Passita Prosit Vino di Visciole Visner Barolo Chinato CALICE... 5 CALICE... 4 CALICE... 5 Alto Adige Moscato Giallo CALICE... 4 GRAPPE Bonollo Amarone of Barrique... 6 Prime Uve Bianche... 6 Prime Uve Nere... 6 Poli Po... 5 Berta Giulia... 5 Grappa Secca... 3 BRANDY E COGNAC Janneau & Armagnac... 5 Carde nal Mendoza... 5 Vecchia Romagna... 5 Martell V.S.... 5
11 RUM Zacapa 23 (Guatemala)... 7 El Dorado 12y (Guyana)... 6 Santa Teresa (Venezuela)... 7 La Mauny Vsop (Martinica)... 6 Flor De Cana 12y (Nicaragua)... 6 Matusalem Gran Reserva 15y (Cuba)... 6 Pampero Anniversario (Venezuela)... 6 Brugal (Repubblica Dominicana)... 6 Havana 7 (Cuba)... 5 Lagavulin 16 y... 7 Oban 14 y... 7 Laphroaig 10 y... 7 Maccallan 12 y... 6 Jack Daniel s... 5 NELLE SERATE CON SPETTACOLI DI CABARET E MUSICA LIVE, I PREZZI POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI WINE COKTAIL DRINKS WHISKY
12 APERTO TUTTO L ANNO
brioches 1,20 fetta di torta 3,50 frolla 1,20 monoporzione dolce 4,50
Caffetteria caffè 1,00 caffè corretto 1,30 marocchino 1,30 orzo tazza piccola 1,30 ozo tazza grande 1,50 ginseng tazza piccola 1,30 ginseng tazza grande 1,50 the caldo 3,50 cappuccino 1,40 cappuccio con
CAFFETTERIA APERITIVI WINEBAR
c a f f e t t e r i a l i g h t l u n c h a p e r i t i v i b i s t r o t w i n e b a r CAFFETTERIA APERITIVI WINEBAR dalle ore 15 alle ore 20 Caffetteria Caffè Espresso 1,10 Caffè Decaffeinato 1,20 Caffè
EURO NAZIONALI E VERMOUTH 3.00 ESTERI 4.00. BLOODY MARY Vodka - Succo di pomodoro - limone - worchester - tabasco - aromi vari
APERITIVI NAZIONALI E VERMOUTH ESTERI COCKTAILS APERITIVI AMERICANO Martini rosso - campari - soda water ARGENTARIO Gin - blue curaçao - ananas BAHAMA AMA Bitter Campari - pompelmo - Gin BLOODY MARY Vodka
ALLERGENI - INFORMAZIONI AL CONSUMATORE
ALLERGENI - INFORMAZIONI AL CONSUMATORE A norma del Reg. CE 1169/2011 si informano i clienti soggetti ad allergie alimentari che in questo esercizio vengono venduti alimenti che possono contenere ingredienti
APERITIVI. SPRITZ 4 Aperol, Prosecco Valdobbiadene Borgoluce, seltz. ELIXIR SPRITZ 4 Aperol, birra Baladin Elixir, seltz
SPRITZ 4 Aperol, Prosecco Valdobbiadene Borgoluce, seltz ELIXIR SPRITZ 4 Aperol, birra Baladin Elixir, seltz AMERICANO 5 Campari, Cocchi Vermouth, soda MAMAMERICANO 6 Campari, Cocchi Vermouth, birra Baladin
Nel tuo vino è compresa la musica
Nel tuo vino è compresa la musica LA CANTINA DEL GERO S VINI BIANCHI 450. 451. 452. 453. 454. 455. 456. GERONIMO S GERONIMO S AL BICCHIERE PECORINO CANTINA FRENTANA / D.O.C. / ABRUZZO PASSERINA CANTINA
Cocktail Ferrari Euro ferrari maximice (salvia, pepe bianco, ferrari)
Cocktail Ferrari Euro 10.00 ferrari maximice (salvia, pepe bianco, ferrari) (sage, white pepper, ferrari) ferrari you go (sambuco, menta, lime, ferrari, seltz) (elderberry, mint, lime, ferrari, seltz)
DOLCI ANTIGUA LE COSE BELLE DELLA VITA O SONO IMMORALI O SONO ILLEGALI OPPURE...FANNO INGRASSARE
DOLCI ANTIGUA LE COSE BELLE DELLA VITA O SONO IMMORALI O SONO ILLEGALI OPPURE...FANNO INGRASSARE TIRAMISU (ricetta classica senza alcool) 6.00 Abbinamento LAGAVULIN 16 y.o: di colore ambra scuro; il lagavulin
cartabar www.cheffishhouse.com
cartabar www.cheffishhouse.com caffè espresso gold caffè corretto caffè decaffeinato caffè americano gold caffè d orzo- ginseng caffè freddo in ghiaccio cappuccino cappuccino di soia latte macchiato latte
Drink quality select
Drink quality select ALLERGIE E/O INTOLLERANZE ALIMENTARI Se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari, chiedi pure informazioni sulle nostre pietanze e bevande al nostro personale di sala, siamo
Le zuppe Vellutata di zucca 8.00 Crema di pomodoro 8.00 Passatina di broccoli 8.00
Per cominciare... Millefoglie tiepida di calamari e carciofi con noci e peperoncini 10.00 Tortino di scarole con fonduta di Parmigiano e mozzarella 10.00 Pesce bandiera marinato con cous cous, verdure
Cocktail Pre-Dinner. Cocktail 1 Americano. Cocktail 2 Bacardi Cocktail. Cocktail 3 Bronx. Cocktail 4 Daiquiri. Ingredienti. Procedimento.
Pre-Dinner Cocktail 1 Americano GRAMMI DI ALCOL PER PORZIONE: 9,7 g GRADO ALCOLICO: 10,3 1 30 ml Bitter Campari 1 30 ml di Vermouth rosso 1 Soda Si prepara versando nel bicchiere old-fashioned ghiaccio,
AMARETTO SOUR liquore di amaretto, whiskey, s. limone, albume. BLOODY MARY vodka, s. pomodoro, s. limone, tabasco, worcester sauce, sale, pepe
BAR LIST COCKTAIL COCKTAIL AMARETTO SOUR liquore di amaretto, whiskey, s. limone, albume AMERICANO campari bitter, vermouth rosso, seltz APEROL ORANGE aperol, s. arancia APEROL SPRITZ aperol, prosecco,
INTERNATIONAL BARTENDER ASSOCIATION
INTERNATIONAL BARTENDER ASSOCIATION ORIGINAL COCKTAILS - V Edizione, 2011 The Unforgettables: Contemporary Classics: New Era Drinks: ALEXANDER AMERICANO ANGEL FACE AVIATION BACARDI BETWEEN THE SHEETS CASINO
CHAPTER ONE FUEL SPECIFICATIONS - COCKTAIL LIST
CHAPTER ONE FUEL SPECIFICATIONS - COCKTAIL LIST [ 1.1 ] SHAKEN 7,00 TNT COCKTAIL *Vodka, Limone, Zucchero, Maracuja, Fragola. ALEXANDER *Panna, Crema di Cacao Scuro, Brandy. APPLE MARTINI *Vodka, Apple
DISPENSA AGGIORNAMENTO
DISPENSA AGGIORNAMENTO www.cefos.it info@cefos.it - tel. 0309636365 fax 0309667006 ATREZZATURA e TECNICHE DI MISCELAZIONE PRODOTTI PER APERITIVI miscelati APERITIVI FRUTTATI SPARKLING CHAMPAGNE COCKTAIL
IBA Cocktail. AVIATION Tutte le ore 4.5 cl Gin 1.5 cl Maraschino 1.5 cl succo di limonee Miscelare nello shaker e filtrare in coppetta cocktail.
IBA Cocktail ALEXANDER After dinner (coppetta cocktail) 3 cl cognac 3 cl crème de cacao (scura) 3 cl crema di latte fresca coppetta da cocktail fredda. Spolverare con noce moscata. AMERICANO Pre dinner
LONG DRINK. al banco al tavolo SWIMMING POOL
CARTA COCKTAIL LONG DRINK al banco - 7.00 al tavolo - 8.00 SWIMMING POOL 6cl. Ananas 1cl. Blu 2cl. Crema di cocco 2cl. Ruhm chiaro Bacardi 2cl. Crema di panna 2cl. Wodka Grey Goose PINACOLADA 5cl. Ruhm
APERITIVI Ingredienti Bicchiere Tecnica di preparazione Guarnizione Preparazione
Campari Orange APERITIVI 1,1/4 oz. Campari Top di spremuta o succo d arancia Juice Spicchio d arancia Praparatelo direttamente nel bicchiere juice colmo di ghiaccio. Versate Campari e completate con succo
I 60 cocktail mondiali
I 60 cocktail mondiali Alexander 9 cl After dinner per tutte le ore Pick me up Cognac Dolce e aromatico Nella doppia coppetta da cocktail fredda Eventuale spolverata di noce moscata 14 pari a 13,4 gr 1/3
The Unforgettables. 1 www.barmanitalia.com
The Unforgettables ALEXANDER 3 cl Cognac 3 cl Crema di Cacao (bruna) 3 cl Panna fresca Cospargere con noce moscata. AMERICANO 3 cl Campari 3 cl Vermouth rosso splash di seltz Mescolare gli ingredienti
BIRRE. La birra preparata CRUDA è servita fresca ogni giorno. PICCOLA 0,25 ml 2,50 MEDIA 0,50 ml 4,50 MAXI 1 litro 8,00
BIRRE La birra preparata CRUDA è servita fresca ogni giorno Heineken è la birra Lager Premium Qualità a bassa fermentazione apprezzata in tutto il mondo grazie al suo gusto fine, equilibrato e al suo aroma
Pre dinner drinks. Sparkling drinks 15 % Americano 38 % S. Dry Martini Cocktail 27 % Gimlet 29 % Manhattan 30 % Negroni 32 % Paradise 40 %
tea food Pre dinner drinks Americano 15 %... M ^ Bitter, Vermouth rosso, Soda 15,00 Dry Martini Cocktail 38 % S... ^Vermouth dry, Gin or Vodka with your favorite Brand 15,00 Gimlet 27 %... S Cordial lime,
2/3 Dry Sherry 1/3 Vermouth Rosso 1 Goccia di Orange Bitter. Filtrare nella coppetta da cocktail.
ADONIS 2/3 Dry Sherry 1 Goccia di Orange Bitter AFFINITY 1/2 Scotch Whisky 1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Rosso 2 Gocce di Angostura Bitters ALASKA 3/4 Gin 1/4 Chartreuse Gialla ALEXANDER 1/3 Cognac 1/3
Ingredienti 4 cucchiaini di Sciroppo Fragola Fabbri 2 fragole fresche frullate spumante prosecco extra dry
4 cucchiaini di Sciroppo Fragola Fabbri 2 fragole fresche frullate spumante prosecco extra dry Versare i primi due ingredienti in una flûte. Completare versando lo spumante ben freddo. Miscelare delicatamente
1/3 Crema di Latte 1/3 Crema di Cacao Scura 1/3 Cognac
ALEXANDER 1/3 Crema di Latte 1/3 Crema di Cacao Scura 1/3 Cognac Guarnire con noce moscata grattugiata AMERICANO 5/10 Vermouth Rosso 5/10 Bitter Campari Soda Water Si prepara direttamente nel bicchiere
Evian "Prestige" 9.00 75 cl. Badoit "Prestige" 9.00 75 cl. Gazosa mandarino 5.50 35 cl. Gazosa limone 5.50 35 cl. Gazosa lampone 5.
Evian "Prestige" 9.00 75 cl Badoit "Prestige" 9.00 75 cl Gazosa mandarino 5.50 35 cl Gazosa limone 5.50 35 cl Gazosa lampone 5.50 35 cl Coca Cola 5.50 33 cl Coca Cola Light 5.50 33 cl Coca Cola Zero 5.50
Spritz 5,00 Aperol, Soda, Prosecco o vino bianco Aperl, Soda, Prosecco oder Weisswein
Cocktails aperitivi Euro Spritz 5,00 Aperol, Soda, Prosecco o vino bianco Aperl, Soda, Prosecco oder Weisswein Hugò 5,00 Prosecco, sciroppo di sambuco, Soda Prosecco, Hollunderblütensirup, Soda Bellini
Aperitivi Italiani Italian Aperitifs. Prosecco Cocktails Sparkling Cocktails. Long Drinks
Aperitivi Italiani Italian Aperitifs Crodino Sanbitter 4,00 Bitter Campari Aperol Martini vemouth Prosecco Cocktails Sparkling Cocktails MIMOSA* Prosecco, succo d arancia Prosecco, fresh orange juice BELLINI*
BATMAN COCKTAIL BORA BORA. Succo di arancia 18 cl Sciroppo di granatina 1 cl. Decorazione Spicchio di arancia Ciliegia cocktail
BATMAN COCKTAIL Succo di arancia 18 cl Sciroppo di granatina 1 cl Spicchio di arancia Ciliegia cocktail Riempire il bicchiere con ghiaccio. Versare tutto nel bicchiere. Mescolare delicatamente. Decorare
Franciacorta 24.00 26.00 38.00 26.00 27.00 29.00 32.00 32.00 32.00. Franciacorta Brut (biologico) Franciacorta Satèn (biologico)
Franciacorta Franciacorta Brut (biologico) Cascina Clarabella Franciacorta Satèn (biologico) Cascina Clarabella Franciacorta Dosage Zero (biologico) Cascina Clarabella Franciacorta Demì Sec Nuovola DOCG
LA RINASCENTE 7 PIANO WWW.MAIORESTAURANT.COM MILANO@MAIORESTAURANT.COM TEL +39 02 8852455 TUTTI I GIORNI 8.30-24.00 FB: MAIO RESTAURANT LA RINASCENTE
M I L A N O, P I A Z Z A D U O M O LA RINASCENTE 7 PIANO WWW.MAIORESTAURANT.COM MILANO@MAIORESTAURANT.COM TEL +39 02 8852455 TUTTI I GIORNI 8.30-24.00 FB: MAIO RESTAURANT LA RINASCENTE MILANO GLI APERITIVI
Al Bicchiere. Prosecco Champagne. Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Glera 8.00 Ca del Teo Valdobbiadene, Millesimato
Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Glera 8.00 Ca del Teo Valdobbiadene, Millesimato Ruinart Blanc de Blanc Chardonnay 18.00 Ruinart, Champagne Moët Ice Impérial Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Manifestazione d'interesse per la fornitura di materiale corsi di barman per le attività formative di ANFE Reg.le
Manifestazione d'interesse per la fornitura di materiale corsi di barman per le attività formative di ANFE Reg.le OGGETTO DELLA MANIFESTAZIONE D'INTERESSE La presente manifestazione d'interesse ha per
nostra avventura al Caffè della Funicolare, abbiamo qualcosa di nuovo
Sono passati ventidue anni da quando abbiamo iniziato la nostra avventura al Caffè della Funicolare, abbiamo incontrato gente, ascoltato le loro storie, siamo cresciuti insieme a loro cercando di prestare
9,00 7,00 11,00 7,50 8,50. Possibili Proposte del Giorno
Menù Antipasti Antipasti freddi (tre varianti) Insalata di mare Antipasti caldi (tre varianti) Soutè cozze e vongole Olive all Ascolana di Pesce 9,00 11,00 7,50 Primi Piatti Mezze maniche Oltremare Spaghetti
CAFFETTERIA-BAR COCKTAILS-SPARKLING COCKTAILS-APERITIVI COCKTAILS-ANALCOLICI COCKTAILS-SERALI COCKTAILS-PESTATI COCKTAILS-FROZEN COCKTAILS-AMERICAN
indice CAFFETTERIA-BAR COCKTAILS-SPARKLING COCKTAILS-APERITIVI COCKTAILS-ANALCOLICI COCKTAILS-SERALI COCKTAILS-PESTATI COCKTAILS-FROZEN COCKTAILS-AMERICAN COCKTAILS-LONG DRINK RUM WHISKY GIN - TEQUILA
COCKTAILS & DRINKS ROTONDAgigli
COCKTAILS & DRINKS ROTONDAgigli BIBITE BIBITE 20 cl (fanta, cola, sprite, tonica, nestea) BIBITE 40 cl (fanta, cola, sprite, tonica, nestea) BIBITE 250 cl (fanta, cola, sprite, tonica, nestea) 4,50 LATTINE
Consumazione più buffet 9.00 euro
Consumazione più buffet 9.00 euro (nel prezzo sono previsti cocktail tradizionali, vino, bibite e acqua). La richiesta di realizzare coktails con distillati premium prevederà un aumento del prezzo basedell
PREPARA UN COCKTAIL CON UN SEMPLICE TOCCO
PREPARA UN COCKTAIL CON UN SEMPLICE TOCCO La nuova macchina per la preparazione dei cocktails, facile e precisa. Un erogatore automatico per cocktail veloci e perfetti. Connection è anche un oggetto di
cocktails AFTER DINNER (kahlua, baileys, cointreau) Margarita (tequila, succo di limone, cointreau) Margarita Fragola
cocktails PRE DINNER aperitivi AFTER DINNER ï Spritz (prosecco, aperol o campari) Spritz verde (prosecco, midori) Spritz blu (prosecco, blu curacao) B-52 (kahlua, baileys, cointreau) Margarita (tequila,
menù food giorno cinc burger con formaggio e patatine al forno 9,00 insalata con soncino, mango e avocado 7,00 con ricotta di Seiras
menù giorno primi piatti * menù food giorno fusilli alla carbonara 8,00 penne integrali all arrabbiata 8,00 spaghetti al pomodoro 7,00 tagliatelle alla bolognese 8,00 piatti UNICI * salmone affumicato
Drinks di tendenza foto tratte dal dizionario dei cocktails AIBES
Drinks di tendenza foto tratte dal dizionario dei cocktails AIBES 5 cl Cachaça 2 Cuchiaini zucchero di Tagliare a pezzetti un piccolo lime (mezzo se di taglia grande).aggiungere lo zucchero di * e col
VINI ROSSI. vini bianchi GERONIMO S... 12, ,00
vini bianchi... GERONIMO S... GERONIMO S (AL BICCHIERE)... PECORINO TOLLO / I.G.P. / ABRUZZO... CHARDONNAY KURTATSCH / D.O.C. / ALTO ADIGE... FRASCATI SUPERIORE PEOPLE POGGIO LE VOLPI / D.O.C. / LAZIO...
SOPRALERIGHE Calice Bottiglia Prosecco Sopralerighe 4,50 16,00 Prosecco Sopralerighe Magnum Docg da uve prosecco metodo charmat
CARTA dei VINI SELEZIONE BOLLICINE SOPRALERIGHE Calice Bottiglia Prosecco Sopralerighe Prosecco Sopralerighe Magnum Docg da uve prosecco metodo charmat 30,00 Colore giallo paglierino scarico con perlage
MARTINI. Vodka Martini. Martini alla mela. Luigi Martini. Perfect Manhattan. Blue Martini. Gimlet. 1,5 cl Dry Vermouth 7,5 cl Vodka
MARTINI Vodka Martini 1,5 cl Dry Vermouth 7,5 cl Vodka Versare nella coppa filtrando con un colino. Guarnire con olive. Martini alla mela 1 parte di Vodka 1 parte di liquore alla mela 1 parte di succo
3 Ricettario. Cocktails I.B.A 1993
3 Ricettario Cocktails I.B.A 1993 Cenni di Storia & Note Personali Le numerose polemiche che aveva creato il ricettario del 1986 portano a stilare nel giro di pochi anni una nuova lista ufficiale dei cocktails.
Menù. MATERA - Via Fiorentini, 54/56 happyhour-matera.it Tel. +39 0835 240344 - +39 345 87 28 376
Menù MATERA - Via Fiorentini, 54/56 happyhour-matera.it Tel. +39 0835 240344 - +39 345 87 28 376 Antipasti Cialledda e 5,00 La cialledda è un insalata di pane raffermo bagnato, con olio, origano, cipolla,
( NUMERO ALLERGENE ) vedi tabella in prima pagina
Caffè espresso 1.10 Caffè macchiato (allergene7) 1.10 Caffè shakerato 3.00 Caffè aromatizzato (allergene1-3-7-8) 1.50 Caffè decaffeinato 1.20 Caffè decaffeinato macchiato (allergene7) 1.20 Caffè decaffeitano
COLAZIONE / BREAKFAST (8.00-12.00)
COLAZIONE / BREAKFAST (8.00-12.00) Croissant 2,00 Torta del Giorno / fresh cake daily baked 5,00 Crostatine senza glutine / Gluten Free Crostate 5,00 Pancakes 12,00 Uova con bacon (strapazzate, in camicia,
I COCKTAIL UFFICIALI IBA
I COCKTAIL UFFICIALI IBA Il cocktail è una bevanda composta da ingredienti che vengono miscelati tra loro. Solitamente, uno di questi ingredienti è alcolico. Negli anni 30-40, l arte di eseguire cocktail
progetto grafico: nerolucido.com MENù
progetto grafico: nerolucido.com MENù Un paese vuol dire non essere soli, sapere che nella gente, nelle piante, nella terra c è qualcosa di tuo, che anche quando non ci sei resta ad aspettarti... VINI
Amari e liquori. Grappe
Amari e liquori Lucano 3.00 Fernet Branca 4.00 Jägermeister 4.00 Amaro del capo 4.00 Montenegro 3.00 Averna 4.00 Limoncello 3.50 Sambuca 4.50 Porto Sandeman Ruby 4.00 Baileys 4.00 Moscato di Sicilia Martinez
WWW.BOTTEGAITALIAROMA.IT
menu cena WWW.BOTTEGAITALIAROMA.IT É una storia d, amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano. Questo è il pensiero di Alain Ducasse, e noi ci siamo permessi
Long drinks. Aperitif. Sparkling
Aperitif Aperol spritz Prosecco, Aperol, Soda Campari Spritz Prosecco, Bitter Campari, Soda water Hugo Prosecco, Soda water, sciroppo fiori Sambuco, Lime, Menta Negroni Bitter Campari, Vermouth Martini,
Birre Spina bionda Beck s 0,20 Spina bionda Beck s 0,40 Panachè 0,20 Panachè 0,40 Corona Warsteiner cl. 33 Ceres Ichnusa speciale
Caffetteria Diger Caffè Caffè dec Caffè latte Caffè shakerato Caffè corretto Caffè d orzo Caffè marocchino Caffè marocchino d orzo Caffè marocchino dec Cappuccino Cappucino dec Cappuccino d orzo Latte
Cocktail del Barman 9,00
Cocktail del Barman 9,00 Bouleverdier Antica formula, bitter, bourbon whisky Ancient formula, bitter, bourbon whiskey Tonnara Tequila reposada, succo lime, sciroppo rosmarino homemade Tequila reposada,
COCKTAILS BOTTIGLIE. FRANCIACORTA Azienda Cola Extra Brut ALTA LANGA Fontana Fredda Brut 30.00
COCKTAILS ALEXANDER brandy, crema cacao scuro, crema di latte, noce moscata B.52 kahlua, baileys, grand marnier BELLE EPOQUE prosecco, frullato di fragole, panna montata BLACK RUSSIAN Vodka, kahlua CARAIBI
CATEGORIE PRODOTTI. PREZZI AL BANCO Prezzi Prezzi scontati del 30% REPARTO PANINI REPARTO PIZZE
CATEGORIE PRODOTTI PREZZI AL BANCO Prezzi Prezzi scontati del 30% riservati agli studenti universitari (valido fino alle ore 21.00 nei giorni feriali escluso il sabato) (in ) (in ) CAFFE 1 MISCELA 0,83
Take your time. Americano 9,00. Bloody Mary 9,00
Classic Americano 9,00 Bitter Campari, Vermouth Rosso, Soda, zest d arancia Bitter Campari, Red Vermouth, Soda, Orange Zest Bloody Mary 9,00 Vodka, succo di Pomodoro, succo di limone, Tabasco, Worchestershire
ANALCOLICI 8,00 SPRITZ 8,00. Aperitivo con Buffet dalle 19:00 a lle 22:00. succo d ananas, succo d arancia, succo di limone, fragole
Aperitivo EURO 10 Aperitivo con Buffet dalle 19:00 a lle 22:00 ANALCOLICI 8,00 ALABAMA succo d ananas, succo d arancia, succo di limone, fragole FLORIDA succo di pompelmo, zucchero, limone, soda VIRGIN
BIRRE ALLA SPINA APERITIVI ANALCOLICI BIRRE IN BOTTIGLIA AFTER DINNER LONG DRINK 6,00 2,50 3,00 3,00
BIRRE ALLA SPINA APERITIVI OLANDA alc. 5% cl 0,20 cl 0,40 ITALIA alc. 4,7% BELGIO alc. 6,7% cl 0,30 GERMANIA alc. 5% 5,50 BELGIO alc. 4,5% 5,50 Spritz Bianco Gingerino / Crodino / Campari Soda Spritz (Prosecco,
SUCCHI DI FRUTTA Rauch albicocca Rauch pera Rauch pesca Rauch ananas Rauch arancia Rauch ace Rauch mela Rauch pompelmo Rauch pomodoro
CAFFETTERIA Croissant Espresso Espresso deca Espresso orzo Espresso doppio Marocchino Caffè freddo Caffè americano Cappuccino Cappuccino freddo Latte macchiato Cioccolata calda Tè - infusi Supplemento
Caffetteria. Caffè espresso. 1,00. Caffè decaffeinato. 1,20. Marocchino. 1,40. Caffè al Ginseng. 1,50. Caffè d Orzo. 1,40. Caffè con panna.
Caffetteria Caffè espresso. 1,00 Caffè decaffeinato. 1,20 Marocchino. 1,40 Caffè al Ginseng. 1,50 Caffè d Orzo. 1,40 Caffè con panna. 2,00 Caffè freddo Shakerato. 3,00 Cappuccino. 1,40 Latte caldo. 1,80
Berlucchi 61 Brut 10cl Franciacorta, Italia 75cl Berlucchi 61 Rosé 10cl Franciacorta, Italia 75cl 74.00
BOLLICINE Berlucchi 61 Brut 10cl 12.00 Franciacorta, Italia 75cl 65.00 Berlucchi 61 Rosé 10cl 14.00 Franciacorta, Italia 75cl 74.00 Moët & Chandon Brut Impérial 10cl 18.00 Champagne, Francia 75cl 108.00
1 Caffetteria Fetta di torta 2,00 Brioches 1,00 Caffè 1,20 Caffè decaffeinato 1,20 Caffè al ginseng 1,50 Caffè d orzo 1,30 Caffè al ghiaccio 1,30 Caff
Caffetteria - 1 Bibite - 2 Birre - 3 Stuzzichini - 4 Vini in calice - 5 Amari - 6 Cocktail aperitivi - 7 Long drink - 8 Cocktail frozen - 9 Cocktail dopo cena - 10 Cocktail shooter - 11 Long drink analcolici
Crema di caffè fredda & Sorbetto
Caffetteria Euro Caffè Espresso 1.00 Caffè Macchiato (mit Milch) 1.10 Caffè decaffeinato 1.10 Caffè Corretto (mit Alkohol) 2.50 Caffè Americano 2.00 Cappuccino 1.60 Cappuccino decaffeinato 1.70 Latte Macchiato
Caffetteria & Tè. Succhi
Caffetteria & Tè Espresso liscio CHF 3.50 Espresso macchiato CHF 4.00 Corretto grappa CHF 7.00 Tazza grande CHF 5.50 Cappuccino CHF 5.50 Cioccolata/Ovomaltina CHF 4.50 Bicchiere di latte CHF 3.00 Latte
BIRRA PANE PIZZA DRINK
BIRRA PANE PIZZA DRINK BIRRA PANE PIZZA CAFFETTERIA-BAR COCKTAILS-ANALCOLICI COCKTAILS-LONG DRINK COCKTAILS-PESTATI BIRRE-SPINA BIRRE-BOTTIGLIA VINI-BIANCHI VINI-ROSSI VINI-BOLLICINE VINI-ROSÉ CAFFETTERIA-BAR
Proposte Menù. degli Auguri 2011
Proposte Menù degli Auguri 2011 Menù validi per un minimo di 20 persone Per informazioni contattare: Francesco Ambrogi Responsabile Ristorazione Mail: fambrogi@relaistodini.com Cell. +39 393 9383179 075
4 marzo 2012. Pag. 1 / 7
4 marzo 2012 Pag. 1 / 7 Pag. 2 / 7 Pag. 3 / 7 Pag. 4 / 7 Tropicale: (le dosi sono per due persone) 1/2 bicchiere di succo d ananas, 1/2 bicchiere succo di kiwi, zucchero, 1/2 kiwi, foglioline di menta,
-Durante l orario d aperitivo con 1 euro extra bevi i nostri drink abbinati al nostro tagliere -Tutti i drink dopo le ore 21 costo 1 euro extra
-Durante l orario d aperitivo con 1 euro extra bevi i nostri drink abbinati al nostro tagliere -Tutti i drink dopo le ore 21 costo 1 euro extra COCKTAIL & APERITIVI & DISTILLATI I NOSTRI COCKTAIL L Arcano
COCK COCK T T AILS AILS
COCKTAILS ànas cocktails La richiesta di liquori pregiati nei cocktails comporta la maggiorazione di 3 Euro sul costo del liquore scelto. CARRIBEAN TOMMY S MARGARITA Succo di lime fresco, sciroppo d agave,
APERITIVO PRIMA CONSUMAZIONE 10,00
APERITIVO PRIMA CONSUMAZIONE 10,00 Cocktail con liquori di linea no liquori superior, ULTERIORI CONSUMAZIONI AL PREZZO PRESENTE IN LISTA. APERITIVO CON: BIBITA, BIRRA, CALICE DI VINO e APERITIVO BIMBI
Un nuovo menù che abbina alle proposte di gelateria. un ampia scelta di vini, caffè speciali e bevande miscelate
Un nuovo menù che abbina alle proposte di gelateria un ampia scelta di vini, caffè speciali e bevande miscelate Lasciati sedurre dalle nostre ricette Cantina Vini Rossi Morellino Teroldego Chianti Spumanti
MENU. Il vino è la poesia della terra Wine is the poetry of the land. Mario Soldati BENVENUTI WELCOME
BAR MONACO MENU Il vino è la poesia della terra Wine is the poetry of the land Mario Soldati BENVENUTI WELCOME CAFFETTERIA CAFÉ BIBITE DRINKS APERITIVI ANALCOLICI NON-ALCOHOLIC APERITIFS Espresso Decaffeinato
wineandbeverage Lunedi Martedi Mercoledi Giovedi Venerdi Sabato Domenica
Lunedi Martedi Mercoledi Giovedi Venerdi Sabato Domenica 08.30-21.00 08.30-21.00 08.30-21.00 08.30-02.00 08.30-03.00 13.30-03.00 14.00-02.00 www.stonescafe.it www.stonescafewalloffame.com info@stonescafe.it
Alle. Barche RISTORANTE PIZZERIA
Alle Barche RISTORANTE PIZZERIA APERITIVI - APERITIFS SPRITZ APEROL - 4.00 Prosecco, Aperol, Soda SPRITZ CAMPARI - 4.00 Prosecco, Bitter Campari, Soda SPRITZ BIANCO - 4.00 Prosecco, Vino Bianco, Soda (Prosecco,
Proposte Menù. degli Auguri 2012
Proposte Menù degli Auguri 2012 Menù validi per un minimo di 20 persone Per informazioni contattare: Francesco Ambrogi Responsabile Ristorazione Mail: fambrogi@relaistodini.com Cell. +39 393 9383179 075
Villa Fenaroli Palace Hotel
Menù Vischio Aperitivo di Benvenuto Sparkling cocktail analcolico, spumante Brut Salatini, pizzette, selezione di fritturine, grana in scaglie, Petto di tacchino cotto al punto rosa con scaglie di grana
cafè la carta dei tè TÈ IN FOGLIA 2,50 TISANE 2,50 Carta dei Te Cioccolate Caffè Birra Cocktails Distillati METROPOLITAN Ceylon Darjeeling Pai Mu Tan
la carta dei tè METROPOLITAN cafè Carta dei Te Cioccolate Caffè Birra Cocktails Distillati la nostra selezione di pregiati tè e infusi in foglia TÈ IN FOGLIA 2,50 Ceylon tè nero dal gusto morbito e profumato
ALCOLICI. Catalogo Generale 2016 N 2
ALCOLICI Catalogo Generale 20 N 2 Indice: Vodka Basi Cocktail Estratti Amari Rhum Whisky Cognac Grappe 03 04 07 08 0 2 3 4 2 Vodka 382980 38099 38222 Vodka Keglevich 70cl vari gusti 380983 389538 38090
Passioni da Bere e gustare Vino & Thè. L irresistibile profumo dei sapori siciliani
Passioni da Bere e gustare Vino & Thè L irresistibile profumo dei sapori siciliani Caffetteria Caffè Espresso Caffè Espresso corretto (Grappa o Sambuca) Caffè Decaffeinato, Caffè d Orzo Caffè d Orzo grande
Caffetteria. Espresso. 2,00. Espresso corretto (con brandy o sambuca). 3,00. Espresso decaffeinato. 2,50. Ginseng 2,50. Caffè d orzo.
Caffetteria Espresso. 2,00 Espresso corretto (con brandy o sambuca). 3,00 Espresso decaffeinato. 2,50 Ginseng 2,50 Caffè d orzo. 3,00 Latte. 2,50 Latte macchiato Cappuccino Caffè nero. 3,00 Caffè e latte.
Per cominciare. Insalata tiepida di polpo, sedano e pomodoro con radice di zenzero fresco 14 Gran viaggio in Italia
Ristorante Per cominciare Zuppetta di lenticchie con crostini di pane alle erbe 12 Consomè di bieta con palline di vitello e pane profumate al basilico 13 Petit gateau di patate su fonduta di parmigiano
~ Relaxin g Bar & Restaurant ~ ~ MENÙ ~
~ Relaxin g Bar & Restaurant ~ ~ MENÙ ~ Pane e Aragosta Relaxing bar and restaurant, è un altrove dove la monotonia della vita quotidiana lascia spazio agli aperitivi bevuti a bordo piscina, ai colori
1 Caffetteria Caffè espresso 1,00 Decaffeinato 1,00 Caffè corretto 1,50 Caffè americano (espresso lungo in tazza grande con l aggiunta di acqua calda)
Caffetteria - 1 Pasticceria e frutta - 2 Bibite - 3 Aperitivi - 4 Birre - 5 Cocktail - 6 Cocktail pestati - 7 Cocktail sparkling - 8 Vini e amari - 9 Liquori e grappe - 10 Whisky - 11 Rum - 12 Cognac -
Caffetteria & Tè. Succhi
Caffetteria & Tè Espresso liscio CHF 3.90 Espresso macchiato CHF 4.40 Espresso doppio CHF 5.90 Corretto grappa CHF 8.00 Tazza grande CHF 5.50 Cappuccino CHF 5.50 Cioccolata/Ovomaltina CHF 4.50 Bicchiere
Ovunque tu sia... sei solo all inizio.
servizio e coperto 1,50 a persona Ovunque tu sia... sei solo all inizio. [PRIME] Gli antipasti Bruschette al pomodoro 4.00 Patate fresche 4.00 Patate fresche con salsiccia, cheddar e bacon 6.00 Straccetti
MENU SERVITI VIGILIA INCANTATA. Aperitivo. Antipasto (uno a scelta) Primo Piatto (uno a scelta)
MENU SERVITI VIGILIA INCANTATA Sandwich di salmone, lattuga e granella di mandorle Fagottino di carne salata con caprino e composta di sedano Insalatina di cavolo rosso, polpo e cetriolo Flan di parmigiano
SFIZI PANINI SALADS PIATTI FREDDI. Nerone Multi Cereali con verdure MIT GEMÜSE with vegetables 12
SFIZI PANINI Nerone Multi Cereali con verdure MIT GEMÜSE with vegetables 12 Focaccia Boscaiola con speck, provola & funghi MIT SPECK, PROVLA & PILZEN with speck, provola & mushrooms 12 Focaccia con prosciutto
Menù Manuel e Antonio Vi ringraziano
Menù Manuel e Antonio Vi ringraziano ANTIPASTI Insalata di Farro Azienda Guerrieri 5,50 Crostini Tricolore tostati (6 pz.) 6,00 Antipasto all Italiana (affettati nostrani) 7,50 Petali di pollo al vapore
Latte bianco 1,50 Latte macchiato 2,00 Latte di soia 1,80 Latte di soia macchiato 2,30 Latte e cacao 1,80
CAFFETTERIA Espresso 1,30 Doppio espresso 2,30 Espresso corretto 2,00 Espresso dek 1,50 Orzo piccolo 1,60 Ginseng piccolo 1,70 Orzo grande 1,70 Ginseng grande 1,80 Caffè americano 1,30 Cappuccino 1,80
Bianchi Campania - White wine of the Campania Region
Spumanti Champagne - Prosecco Berlucchi Cuvèe Imperial Brut Berlucchi 55,00 Moet Chandon Riserve Imperial Moet Chandon 75,00 Aspirno Brut Borboni 25,00 Prosecco Brut Sylvoz Le Culture 20,00 Flute Prosecco
Birra Italiana Castello / Italian Beer Castello 33 cl 5,00. Birra Italiana Dolomiti Pils / Pils Italian Beer Dolomiti 33 cl 6,00
Bibite/Soft Drinks Acqua minerale / Water 75 cl 3,00 Bevande analcoliche/soft Drinks 33 cl 4,00 Succo di Frutta / Fruit Juice 20 cl 4,00 Thè Freddo / Ice Tea 33 cl 4,00 Crodino/San Bitter 10 cl 4,00 Caffetteria
mediterranean & sushi Lounge Bar
mediterranean & sushi Lounge Bar Dalle 18,30 alle 20,30 SUSHI Happy 4 URAMAKI 5 Vegetariano (Avocado, Cetriolo, Insalata) California (Surimi, Avocado, Cetriolo) Salmone e Avocado Tonno e Avocado Rainbow
DUBL nasce dalla volontà di Feudi di San Gregorio di sperimentare il Metodo Classico sulle uve della tradizione campana: Falanghina, Aglianico e
FOOD&BUBBLES DUBL nasce dalla volontà di Feudi di San Gregorio di sperimentare il Metodo Classico sulle uve della tradizione campana: Falanghina, Aglianico e Greco, che uniscono un carattere gioviale e
Cocktails. After dinner. Analcolic. Fresh Fruit
Amari Amaretto di Saronno 2,50 Amaro Lucano 2,50 Averna 2,50 Braulio 2,50 China Martini 2,50 Cynar 2,50 Fernet Branca 2,50 Fernet Branca Menta 2,50 Jagermeister 2,50 Montenegro 2,50 Petrus 2,50 Rabarbaro