I V i n i
IL VINO È UNA SPECIE DI RISO INTERIORE CHE PER UN ISTANTE RENDE BELLO IL VOLTO DEI NOSTRI PENSIERI. HENRI DE RÈGNIER
B o l l i c i n e S e l e z i o n a t e P e r V o i M e t o d o C h a r m a t VALDOBBIADENE PROSECCO EXTRA DRY VENETO CHF 40. M e t o d o C l a s s i c o I t a l i a n i F r a n c i a c o r t a d o c g RONCO CALINO, PINOT NERO CALINO CHF 65. BLANC DE BLANCS BRUT CAVALLERI CHF 72. CUVEE PRESTIGE BRUT, PINOT NERO, PINOT BIANCO CA DEL BOSCO CHF 75. DOPPIO ERRE DI UVE:CHARDONNAY DERBUSCO CIVES CHF 75. ALMA GRAN CUVÉE BRUT, PINOT NERO, PINOT BIANCO BELLAVISTA CHF 75. ROSÉ BRUT, 2013, PINOT NERO BELLAVISTA CHF 81. DOSAGE ZERO, 2013, PINOT NERO, PINOT BIANCO CA DEL BOSCO CHF 90.
C h a m p a g n e LAURENT PERRIER BRUT, PINOT NERO, PINOT MEUNIER TOURS SUR MARNE CHF 76. ROGER COULON BRUT RESERVE DE L HOMMÉE 1 CRU UVE: PINOT NERO, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER VRIGNY CHF 79. LAURENT PERRIER VINTAGE, 2007 UVE: PINOT NERO, CHARDONNAY TOURS SUR MARNE CHF 105. LOUIS ROEDERER BRUT ROSÉ, 2012 UVE: PINOT NERO VINIFICATO IN ROSA, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER LUIS ROEDERER CHF 107. LAURENT PERRIER BRUT ROSÉ UVE: PINOT NERO VINIFICATO IN ROSA TOURS SUR MARNE CHF 107. RUINART BLANC DE BLANCS REIMS CHF 116. LAURENT PERRIER GRAND SICLE, PINOT NERO TOURS SUR MARNE CHF 170. DOM PERIGNON BRUT, 2009 UVE: PINOT NERO, CHARDONNAY HAUTVILLERS CHF 257. BOLLINGER R.D. EXTRA BRUT, 2002 UVE: PINOT NERO, CHARDONNAY AŸ CHF 280. ALEXANDRA GRAND CUVEE ROSÉ, 2004 UVE: PINOT NERO, CHARDONNAY TOURS SUR MARNE CHF 330. DOM PERIGNON BRUT ROSÉ, 2004 UVE: PINOT NERO, CHARDONNAY LES MESNIL SUR OGER CHF 380.
V i n i B i a n c h i s e l e z i o n a t i p e r v o i T i c i n e s i LEGGERI DI CORPO PUGERNA, 2017 UVE: CHASSELAS GIANFRANCO CHIESA CHF 49. DI MEDIA STRUTTURA VECCHIA MASSERIA, 2017 ZANINI VINATTIERI CHF 42. VIGNA DELL ASPIDE, 2017 UVE: RIESLING, SYLVANER, KERNER PINOT NERO, PINOT GRIGIO PELOSSI CHF 45. TERRE DI GUDO, 2017 TAMBORINI CHF 45. VINATTIERI, 2017, SAUVIGNON ZANINI VINATTIERI CHF 49. RONCO BAIN, 2017 UVE: SAUVIGNON GUIDO BRIVIO CHF 51. CARATO, 2017, SAUVIGNON, SEMILLON ANGELO DELEA CHF 59. STRUTTURATI SILENO, 2016 FRATELLI CORTI CHF 58. ROVERE, 2017 GUIDO BRIVIO CHF 61. GRANITO, 2016, SAUVIGNON, PINOT GRIGIO, PINOT BIANCO AGRILORO CHF 61. GRAN SEGRETO FONDO DEL BOSCO, 2016 VALSANGIACOMO CHF 76. MORCOTE, 2016 CASTELLO DI MORCOTE CHF 76.
I t a l i a n i LEGGERI DI CORPO VERMENTINO DI SARDEGNA VILLA SOLAIS, 2017 SANTADI, SARDEGNA CHF 39. COCOCCIOLA, 2016 TENUTA ULISSE, ABRUZZO CHF 39. BLANGÉ, 2017 UVE: ARNEIS CERETTO, PIEMONTE CHF 49. DI MEDIA STRUTTURA VINNAE, 2017 UVE: RIBOLLA GIALLA JERMANN, FRIULI-VENEZIA GIULIA CHF 47. NOZZE D ORO, 2015 UVE: INZOLIA, SAUVIGNON TASCA D ALMERITA, SICILIA CHF 49. PINOT GRIGIO DESSIMIS, 2016 VIE DI ROMANS, FRIULI-VENEZIA GIULIA CHF 68. STRUTTURATI SAUVIGNON VIERIS, 2016 VIE DI ROMANS, FRIULI-VENEZIA GIULIA CHF 68. CASON, 2015 UVE: VIOGNIER, PETIT MANSENG, MARSANNE, ROUSSANNE, CHENIN BLANC LAGEDER, TRENTINO ALTO ADIGE CHF 76. CHARDONNAY BIO LOWENGANG, 2015 LAGEDER, TRENTINO ALTO ADIGE CHF 80. BRAIDE ALTE, 2015, SAUVIGNON, PICOLIT, MOSCATO GIALLO LIVON, FRIULI-VENEZIA GIULIA CHF 82. CERVARO DELLA SALA, 2016, GRECHETTO ANTINORI, UMBRIA CHF 82.
D a l M o n d o DI MEDIA STRUTTURA SANCERRE, 2016 UVE: SAUVIGNON BLANC DELLA LOIRA DOMAINE COMTE LAFOND, FRANCIA CHF 64. CHABLIS 1 ER CRU AC, 2015 LOUIS LATOUR, FRANCIA CHF 71. STRUTTURATI POUILLY FUME LA MOYNERIE, 2015 UVE: SAUVIGNON BLANC DELLA LOIRA MICHEL REDDE, FRANCIA CHF 59. CHASSAGNE MONTRACHET LA PLATIERE, 2016 LOUIS LATOUR, FRANCIA CHF 94. V i n i R o s a t i s e l e z i o n a t i p e r v o i ROSA DEI MASI IGT, 2017 UVE: REFOSCO MASI AGRICOLA, VENETO CHF 40. GRAN ROSÈ GUIDO BRIVIO, TICINO CHF 40. CHATEAU DE SELLE, 2017 UVE: CINSAULT GRENACHE, CABERNET SAUVIGNON DOMAINES OTT, FRANCIA CHF 68.
V i n i R o s s i s e l e z i o n a t i p e r v o i T i c i n e s i LEGGERI DI CORPO COLLINA D ORO, 2016 PELOSSI CHF 42. DI MEDIA STRUTTURA VECCHIA MASSERIA RISERVA, 2016 DOC ZANINI VINATTIERI CHF 45. RONCAIA RISERVA, 2016 DOC ZANINI VINATTIERI CHF 48. PICCOLO RONCO DI PEDRINATE, 2013 DOC VALSANGIACOMO CHF 49. STRUTTURATI CASIMIRO, 2014 UVE: ARINARNOA, PETIT VERDOT,TANNAT,GAMARET, EGIODOLA, MARSELAN, CABERNET SAUVIGNON AGRILORO CHF 65. CARATO, 2015 ANGELO DELEA CHF 67. IL ROSSO DI CHIARA, 2013, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC PAOLO BASSO WINE CHF 69. CASTELLO DI MORCOTE, 2015, CABERNET FRANC CASTELLO DI MORCOTE CHF 72. RIFLESSI D EPOCA, 2014 GUIDO BRIVIO CHF 78. COMANO, 2015 TAMBORINI CHF 89. CASTELLO LUIGI, 2012, CABERNET SAUVIGNON ZANINI VINATTIERI CHF 160. VINATTIERI TICINESI, 2009 ZANINI VINATTIERI CHF 185.
R o s s i I t a l i a n i LEGGERI DI CORPO VALPOLICELLA RIPASSO 2015 UVE: CORVINA, RONDINELLA ILLASI, VENETO CHF 40. PINOT NERO RED ANGEL, 2015 JERMANN, FRIULI-VENEZIA GIULIA CHF 47. DI MEDIA STRUTTURA MORELLINO DI SCANSANO DOCG, 2015 UVE: CABERNET SAUVIGNON LOHSA, TOSCANA CHF 42. GRIES RISERVA, 2015 UVE: LAGREIN CANTINA DI TERLANO, TRENTINO ALTO ADIGE CHF 51. CHIANTI CLASSICO CASTELLO DI FONTERUTOLI, 2016 UVE: SANGIOVESE, MALVASIA, MERLOT MAZZEI, TOSCANA CHF 62. STRUTTURATI PINOT NERO SANCT VALENTINE, 2014 UVE: PINOT NERO ST MICHAEL EPPAN, TRENTINO ALTO ADIGE CHF 69. AMARONE RISERVA COSTASERA, 2012 UVE: CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA, OSELETA MASI, VENETO CHF 77. ROGGIO DEL FILARE ROSSO PICENO SUPERIORE, 2014 UVE: SANGIOVESE, MONTEPULCIANO VELENOSI, MARCHE CHF 77. SIRAH COLLEZIONE DE MARCHI, 2008/2009 ISOLE OLENA, TOSCANA CHF 90. CABERNET SAUVIGNON COLLEZIONE DE MARCHI, 2014 ISOLE OLENA, TOSCANA CHF 95. CEPPARELLO, 2015 UVE: SANGIOVESE ISOLE OLENA, TOSCANA CHF 120. TIGNANELLO, 2014 UVE: SANGIOVESE, CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON MARCHESI ANTINORI, TOSCANA CHF 132. BARBARESCO VALERIANO / STARDERI / GALLINA, 2008 UVE: NEBBIOLO LA SPINETTA, PIEMONTE CHF 150.
BARBARESCO, 2012 UVE: NEBBIOLO GAJA, PIEMONTE CHF 205. ORNELLAIA, 2008/2012 UVE: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC, PETIT VERDOT ORNELLAIA, TOSCANA CHF 233. SOLAIA, 2011 UVE: CABERNET SAUVIGNON, SANGIOVESE, CABERNET FRANC MARCHESI ANTINORI, TOSCANA CHF 249. D a l M o n d o DI MEDIA STRUTTURA CARMENÈRE, 2014 UVE: CARMENÈRE, CABERNET SAUVIGNON TABALI, CILE CHF 45. STRUTTURATI ROBATIE RIOJA, 2012 UVE: TEMPRANILLO BODEGAS MONTEALTO, SPAGNA CHF 79. POMMARD, 2014 DOMAINE D ARDHUY, FRANCIA CHF 90. MASCOT NAPA VALLEY, 2010 UVE: CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA, USA CHF 150. ARKENSTONE OBSIDIAN NAPA VALLEY, 2012 UVE: CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, PETIT VERDOT, MALBEC, MERLOT CALIFORNIA, USA CHF 160.
V i n i D o l c i s e l e z i o n a t i p e r v o i DINDARELLO UVE MOSCATO MACULAN, VENETO CHF 50. AL BICCHIERE 0.5 CL CHF 8.50 PICCOLI FORMATI BEN RYÉ PASSITO DI PANTELLERIA, 2015 UVE: ZIBIBBO DONNAFUGATA, SICILIA CHF 62. AL BICCHIERE 0.5 CL CHF 10. VIN SANTO DI MONTEPULCIANO DOLCE SINFONIA, 2012 UVE: TREBBIANO, MALVASIA BIANCA LUNGA BINDELLA, TOSCANA CHF 65. AL BICCHIERE 0.5 CL CHF 10. SAUTERNES CHÂTEAU RIEUSSEC 1 ER CRU CLASSÉ, 2011 UVE: SAUVIGNON BLANC, SÉMILLON, MUSCADELLE CHÂTEAU RIEUSSEC, FRANCIA CHF 75. AL BICCHIERE 0.5 CL CHF 10.