Aigle Svizzera 2-5 maggio 2019 25 anni di esperienza Un concorso itinerante: l edizione 2019 si svolgerà a Aigle, in Svizzera Oltre 330 degustatori internazionali in rappresentanza di 50 nazionalità Oltre 9.000 campioni provenienti da 50 paesi Controlli pre e post concorso per garantire l affidabilità dei risultati Eventi promozionali per i vini premiati Un istantanea annualmente aggiornata della viticoltura mondiale
Aigle, Svizzera 2-5 maggio 2019 TRA MONTAGNA E LAGO, IL LUSSO DISTINTO DEL VINO SVIZZERO Aigle, nel Canton Vaud, è il luogo ideale per accogliere la prossima edizione del. La città occupa una splendida posizione nel margine orientale della bassa valle del Rodano, circondata dalle maestose Alpi svizzere. A pochi passi dalla Aigle, si trovano il lago Lemano e la regione viticola del Lavaux, celebre nel mondo intero per i suoi vigneti a terrazza, classificati patrimonio mondiale dell UNESCO. Il mercato svizzero sorprende poiché il vino è quasi esclusivamente consumato all interno del paese stesso. Gli Svizzeri sono tra i consumatori di vino più entusiasti al mondo, hanno una grande cultura enologica e detengono un forte potere d acquisto. Il paese è il 5 consumatore di vino per abitante al mondo. aigle, capitale dello chasselas I vigneti di Aigle si estendono su 135 ettari. La maggior parte di essi è coltivata a Chasselas. Questo vitigno ha fatto il successo dei vini di Aigle sin dal Medioevo. I rossi tradizionali sono il Gamay e il Pinot nero. Il suolo morenico-glaciale e il microclima influenzato dal vento di Föhn offrono allo Chasselas un tocco assolutamente unico che ha reso questa denominazione famosa in tutto il mondo. Aigle si distingue, inoltre, per i suoi magnifici vigneti a terrazza i cui muri impressionanti sono un ecosistema unico per diverse specie protette. Il calore immagazzinato dai muri durante la giornata consente, infatti, alle vigne di godere di un microclima unico, favorevole alla maturazione. Il 2019 si annuncia eccezionale per l industria vinicola svizzera. Il paese accoglierà, infatti, anche l Assemblea Generale dell Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) e la Festa dei Vignaioli che si svolge ogni 25 anni a Vevey, sin dal 1797. IN PISTA Le sessioni di degustazione si svolgeranno nel World Cycling Centre. Il centro di allenamento accoglie, ogni anno, oltre 150 atleti provenienti da tutto il mondo e ospita la sede dell UCI (Unione Ciclistica Internazionale). La 26ª edizione del Concorso si preannuncia sportiva!
Thomas Costenoble Enologo e Direttore del Indipendenza, rigore e controlli sono le peculiarità del. Grazie a un team di professionisti e con l aiuto di degustatori internazionali, selezionati per le loro competenze, garantiamo risultati affidabili, riconosciuti nel settore e reclamati dal consumatore. La ricerca di affidabilità e la valorizzazione del marchio costituiscono gli obiettivi principali della nostra organizzazione. Baudouin Havaux Presidente del «L obiettivo del è di sviluppare la cultura e la conoscenza del vino e di aiutare il consumatore nelle proprie scelte. A priori, il consumatore può essere reticente ad andare verso vini che non conosce, a fare nuove scoperte; il concorso deve, allora, aiutare gli amatori di vino a sviluppare la loro conoscenza, spingendoli a fare nuove scoperte». EVENTI PROMOZIONALI Il garantisce la promozione dei vini premiati in occasione dei principali saloni professionali e nell ambito di incontri B2B, come le cerimonie di premiazione, ovunque nel mondo. I nostri eventi promozionali generano ricadute commerciali dirette mettendo i produttori in relazione con i distributori e gli importatori. La presenza dei media contribuisce ad assicurare una copertura mediatica internazionale del concorso e dei vini premiati. I saloni professionali e le attività B2B rappresentano una piattaforma ideale per fare pubbliche relazioni e stringere nuove collaborazioni commerciali. SALONI PROFESSIONALI Bruxelles, fiere dei medaglisti Tokyo Wine Complex Wine Paris Wine Road Show in China CERIMONIA DI ATTRIBUZIONE DEI PREMI Bruxelles Pechino Madrid Sofia Roma Seoul New York Città del Capo Vallée du Rhône Languedoc-Roussillon Per maggiori informazioni sulle attività promozionali vogliate contattarci al seguente indirizzo e-mail: cmb-event@vinopres.com
PROVENIENZA DEI VINI IN COMPETIZIONE I CONTROLLI CHE FANNO LA DIFFERENZA controllo sui campioni Il è il primo concorso internazionale ad aver attuato un controllo post concorso dei vini e dei superalcolici premiati per garantire la legittimità dei risultati. Dopo il concorso, infatti, un numero rappresentativo di campioni premiati viene analizzato sia sotto l aspetto chimico-fisico, da laboratori accreditati, che sotto l aspetto organolettico, da degustatori professionisti. I controlli vengono effettuati per comparare i campioni in competizione con quelli immessi sul mercato. controllo dell organizzazione controlli annuali da parte degli agenti del Servizio federale belga dell Economia. valutazione dei degustatori Il ha sviluppato una procedura di valutazione dei degustatori volta a definire la precisione, la coerenza e la ripetibilità del loro giudizio sui campioni. Questo strumento è stato messo a punto con la collaborazione dell Università Cattolica di Lovanio. Simulazioni matematiche effettuate sulle schede di degustazione di 20.000 vini e superalcolici hanno consentito di esaminare la procedura confermando la validità del test e l affidabilità del concorso. Sin dalla prima edizione, il è stato ufficialmente riconosciuto dall Unione Europea come Organismo autorizzato a conferire attestati di qualità nel settore del vino e dei superalcolici. Come tale, esso è sottoposto a PROFILO DEI GIUDICI Oltre 330 professionisti, opinion leader e attori dell economia mondiale del vino. Buyer e importatori Sommelier Enologi, rappresentanti istituzionali Giornalisti 12% 10% 18% 60%
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2019 - AIGLE, CANTON VAUD, SVIZZERA La 26ª edizione del si svolgerà dal 2 al 5 maggio 2019 UN CONCORSO MONDIALE CON UNA TRIPLICE MISSIONE La globalizzazione del mercato enologico e dei superalcolici offre grandi opportunità ma solleva anche importanti problemi per i consumatori, i produttori e i distributori. In questo contesto, il concorso, organizzato su grande scala e con professionalità, può essere un valido supporto per: GIOVEDÌ 28 FEBBRAIO 2019 Chiusura delle iscrizioni e del ricevimento dei campioni DAL 2 AL 5 MAGGIO 2019 a Aigle, in Svizzera LUNEDÌ 13 MAGGIO 2019 Proclamazione dei risultati sul sito www.concoursmondial.com i Produttori, per il quali il concorso è una preziosa occasione per confrontarsi con la produzione concorrente, per posizionare i propri vini e individuare nuove opportunità; i Distributori, cui il concorso fornisce risultati rivelatori delle tendenze del mercato internazionale grazie ai quali potranno elaborare un offerta adeguata; i Consumatori, il concorso individua per loro quei vini e quei superalcolici che possono offrire il massimo della soddisfazione, garantendo un miglior rapporto qualità/prezzo nell ambito di un mercato globale. Iscrizioni online sul sito: www.concoursmondial.com Per seguire le attualità del. Rimanete connessi : #CMB2019 @concoursmondial 60 rue de Mérode 1060 Bruxelles - Belgio +32 2 533 27 67 concoursmondial@vinopres.com