Panoramica attività 2011
2011 un anno complesso, difficile ma ricco di soddisfazioni Uno sfratto, due traslochi, riorganizzare e ristrutturare per una nuova sede e molti passi avanti Un grazie ad Ernesto e Alice
Andamento produttivo 2011
Attività dell APAS a supporto della Produzione Monitoraggio dell andamento della produzione (apposita sezione del sito con 17 interventi e 3 filmati, 60 avvisi news in internet, 12 sms) : fioriture situazione alveari (Peso, T, meteo) 67 Analisi del miele presso Fondazione Fojanini 80 controlli dell umidità del miele e 6 interventi di deumidificazione del miele Progetto Politec x nuove metodologie per l'indagine qualitativa della produzione Indagine FAI su 33 campioni di miele per individuare residui chimici Assistenza tecnica Assistenza amministrativa e burocratica Manuali HCCP Manuali della Buone Prassi
Assistenza sanitaria Elaborazione delle strategie confrontandole con Ricercatori Universitari e con il Servizio Veterinario Comunicazione ed informazione tempestiva sulla situazione sanitaria mediante il sito, con sms e con la rivista Apicoltura Alpina Visita degli apiari e controllo degli alveari Diagnostica anche con Ist. Zooprofilattico Interventi diretti
Varroa 2011 Un anno con una notevole carica Condizioni produttive che hanno fatto ritardare i trattamenti Famiglie indebolite Perdita di alveari
Varroa 2011 Elaborazione del protocollo di intervento, Segnalazioni (sito e sms) Incontri e seminari, Filmati didattici ed informativi Rilievi di cadute e relativa pubblicazione dei dati, Monitoraggio sperimentazioni (celle piccole, zucchero a velo ecc) Piano di monitoraggio Regione Lombardia, Azione coordinata con Servizio Veterinario Adesione e collaborazione con Progetto Stranova, Adempimenti burocratici (Registro dei Trattamenti ecc.) Ricette veterinarie
Aggiornamento tecnico e professionale Seminari 2011 Martedì 15 febbraio 2011 Dal QR-code alla vendita online: le opportunità di commercializzazione o di finanziamento che il consorzio ha creato per i produttori locali. Patrizio Del Nero Martedì 22 febbraio 2011 Preparazione dei nuclei: trucchi e consigli di un professionista Francesca Zacchetti Martedì 01 marzo 2011 Preparare le famiglie al raccolto: i consigli di un professionista Gabriele Milli Martedì 08 marzo 2011 Dalla Varroa alla Peste Americana: facciamo il punto della situazione Giorgio Della Vedova Martedì 15 marzo 2011 Apicoltura: ottemperare alle normative per operare in tranquillità Flavia Guariento Martedì 22 marzo 2011 Le nuove frontiere della ricerca nella lotta contro la Varroa Lorenzo Sesso Filmati e clip video degli incontri
Elementi di apicoltura di Base 2011 Venerdì 11 febbraio 2011 Anatomia e biologia dell ape, analisi della complessa società delle api. (Giampaolo Palmieri) Venerdì 18 febbraio 2011 Venerdì 18 febbraio 2011 L organismo alveare: studio dei principali meccanismi che lo caratterizzano. (Giampaolo Palmieri) Venerdì 25 febbraio 2011 Conduzione degli alveari nelle diverse stagioni (Alice Gaggi) Venerdì 04 marzo 2011 Metodologie di allevamento e attrezzature apistiche. (Cleto Longoni) Venerdì 11 marzo 2011 Venerdì 11 marzo 2011 Il Miele e le altre produzioni dell'alveare. (Carla Gianoncelli - Fondazione Fojanini) Venerdì 18 marzo 2011 Laboratorio del gusto sul miele. (Carla Gianoncelli) Venerdì 25 marzo 2011 Patologie apistiche: varroasi e principali malattie dell alveare. (Marco Moretti) Venerdì 01 aprile 2011 Lotta biologica alle più importanti patologie delle api. (Giampaolo Palmieri) Venerdì 08 aprile 2011 Selezione genetica delle api regine e produzione di sciami artificiali. (Cleto Longoni) Sabato 09 aprile 2011 Prove pratiche in apiario (Giuseppe Mottalini) Sabato 16 aprile 2011 Prove pratiche in apiario (Cleto Longoni). Anno 2011: 36 iscritti
Valorizzazione del miele nell'ambito dei prodotti tipici partecipazione al distretto Agroalimentare della Valtellina e promozione dell immagine Valtellina e dei suoi prodotti agro-alimentare (Vino; Formaggio; Bresaola; Mele; Miele; Pizzoccheri ); partecipazione ad eventi e manifestazioni; rapporti con la CCIAA per la gestione del Marchio Valtellina e assistenza alle aziende che lo richiedono; assistenza agli apicoltori per gli adempimenti burocratici ed amministrativi delle aziende; coordinamento con la Fondazione Fojanini per il miglioramento della qualità del miele della Valtellina.
Attività di aggiornamento dei tecnici Nel 2011 la FAI ha organizzato un corso di aggiornamento professionale e la nostra associazione ha aderito con il maggior numero di tecnici: Alice Gaggi, Valentina Salinetti, Cleto Longoni, Giuseppe Mottalini, Fulvio Muttoni, Alberto Nani, Giampaolo Palmieri, Luigi Pozzi, due intense giornate fitte di relazioni a Roma
Informazione e comunicazione Canale Youtube apicoltorisoit al 31 dicembre 2011 sono stati caricati 36 video, le visualizzazioni totali sono state 55.479 ed al canale sono iscritte 18 persone Sito Internet www.apicoltori.so.it Dal 1 gennaio al 31 dicembre 2011 si sono registrate 47.117 con una media di circa 130 visite al giorno
Collaborazioni per la promozione Con i consorzi di tutela della Valtellina Con la struttura Valtellina che gusto Con il Consorzio Turistico Provinciale Con diverse Associazioni, Pro Loco ed Enti Con Ersaf Con Onaf, Degustibus e Slow Food
Alcune delle principali manifestazioni effettuate Calici di Stelle a Sondrio Festa dell Alpeggio a Chiareggio Sagra della Mela a Villa di Tirano Fiera del Bitto Formaggi in Piazza manifestazione a Livigno) Ecc.
Annualità 2011 Viaggi didattici e di aggiornamento 5 marzo 2011 Fiera Apimell a Piacenza (Convegni e Fiera delle attrezzature apiastiche)
Impollinazione frutteti Accordi con le Cooperative frutticole ed azione di sindacato Coordinamento tecnico e gestione ordinata ed efficace di Servizio di impollinazione frutteti