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Documento unico di valutazione dei rischi da interferenza (DUVRI) Pagina 1 di 5 DUVRI PRELIMINARE DOCUMENTO UNICO DI VALUTAZIONE DEI RISCHI DA INTERFERENZA Ai sensi dell Art.26; comma 2 lettera b, comma 3 del D.Lgs.81/08 Committente: Ditta appaltatrice: ISS Oggetto dell appalto: GESTIONE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE COLLETTIVA E BAR- CAFFETTERIA PER L ISTITUTO SUPERIORE DI SANITA

Documento unico di valutazione dei rischi da interferenza (DUVRI) Pagina 2 di 5 Introduzione L elaborazione di questo documento ha come fine la cooperazione e il coordinamento tra il datore di lavoro committente e la ditta appaltatrice, attraverso l individuazione dei provvedimenti da adottare e i relativi costi per eliminare o ridurre i possibili rischi da interferenza. Questi ultimi sono valutati tali attraverso la presa visione dei rischi specifici esistenti nell ambiente di lavoro considerati nella tabella di pagina 2 con le misure di prevenzione adottate e i rischi dell appaltatore immessi nel luogo di lavoro. Tale indicazione adempie all Art.26 comma 1 lettera b) del D.Lgs.81/08. Tale versione viene redatta dal RUP e potrà essere aggiornata per l esecuzione di interventi particolari o per richiesta della ditta appaltatrice. Descrizione dell attività oggetto dell appalto. L attività svolta dalla ditta è quella di effettuare un servizio di ristorazione collettiva e bar caffetteria per l Istituto Superiore di Sanità, all interno della sede principale dell Istituto Superiore di Sanità sita in Roma, viale Regina Elena n. 299 - c.a.p. 00161 e della sede secondaria sita in Roma via Giano della Bella n. 34 - c.a.p. 00162. In fig. 1 è riportata la mappa del ISS, più precisamente il servizio verrà svolto all interno: dell edificio 13 piano A afferente all area B del ISS (Fig. 2); dell edificio via Via Giano Della Bella n. 34 Piano Terra corpo B (Fig.3). per le specifiche modalità di erogazione del servizio si rimanda all Apposito Capitolato Speciale di appalto.

Documento unico di valutazione dei rischi da interferenza (DUVRI) Pagina 3 di 5 Rischi specifici esistenti nell ambiente di lavoro oggetto dell appalto Pericolo cause/effetti Misure di prevenzione Da rischio elettrico Elettrocuzioni per attrezzature alimentate a corrente elettrica Da caduta per disconnessioni ostacoli ostacoli sui percorsi e/o viabilità dovuti a larghezza discontinua minima della strada all interno dell area B all interno dell ISS del ISS Investimenti ed presenza di veicoli incidenti con altri all interno del mezzi presenti ISS nel ISS presenza di personale che transita per il Da rischio incendio E gestione emergenze Esodo forzato Inalazione gas tossici Ustioni Intervento 118 È in carico all impresa la manutenzione delle attrezzature e di tutti i componenti elettrici Seguire le norme comportamentali dell ISS e porre attenzione ai sampietrini posti sul percorso e alle disconnessioni presenti quando l impresa carica/scarica materiali all interno dell area B del ISS e trasporta i pasti alla sede secondaria Seguire le norme comportamentali dell ISS ed i sensi di marcia presenti per la viabilità di veicoli; quando l impresa carica/scarica materiali all interno dell area B del ISS e trasporta i pasti alla sede secondaria Piano di emergenza ISS Fattore di rischio (PxD) medio

Documento unico di valutazione dei rischi da interferenza (DUVRI) Pagina 4 di 5 Analisi dei rischi da interferenze e delle conseguenti misure di prevenzione e protezione Interferenza riscontrata: Da caduta per ostacoli e/o viabilità discontinua all interno dell area B del ISS Investimenti ed incidenti con altri mezzi presenti nel ISS cause/effetti disconnessioni ostacoli sui percorsi dovuti a larghezza minima della strada all interno dell ISS presenza di veicoli all interno del ISS presenza di personale che transita per il Misure di prevenzione Seguire le norme comportamentali dell ISS e porre attenzione ai sampietrini posti sul percorso e alle disconnessioni presenti quando l impresa carica/scarica materiali all interno dell area B del ISS e trasporta i pasti alla sede secondaria Seguire le norme comportamentali dell ISS ed i sensi di marcia presenti per la viabilità di veicoli; quando l impresa carica/scarica materiali all interno dell area B del ISS e trasporta i pasti alla sede secondaria Fattore di rischio (PxD) Provvedimento da adottare: In caso di danneggiamenti strutturali ad aree di viabilità all interno del ISS, l amministrazione mette in atto le misure di prevenzione e protezione necessarie per la tutela della sicurezza di personale interno ed esterno ISS. Porre sempre attenzione, per carichi e scarichi di grossi dimensioni (ad esempio scarico attrezzature da cucina) interfacciarsi con l amministrazione per mettere in atto le misure di prevenzione e protezione necessarie per la tutela della sicurezza di personale interno ed esterno ISS. Da rischio incendio E gestione emergenze Esodo forzato Inalazione gas tossici Ustioni Intervento 118 Piano di emergenza ISS medio E necessario un coordinamento tra l impresa ed il SPP dell ISS per allineamento procedure di emergenza come da piano emergenza ISS

A C B Fig.1 Planimetria Comprensorio ISS

Fig.2 Planimetria Edificio 13

Fig.3 Planimetria Edificio GB

Valutazione dei costi della sicurezza Categoria di intervento Descrizione Quantità Unità di misura Costo unitario Costo parziale Coeff. Abbat. Costo finale Apprestamenti Misure preventive e protettive e DPI Impianti ulteriori DPC Interventi per sfasamento lavorazioni interferenti Coordinamento per utilizzi comuni Totale 0 Approvazione: firma data Rappresentante legale Ditta appaltatrice Responsabile del procedimento