Informatore dell Associazione Ristoratori Confcommercio della provincia di Varese Visualizza sul tuo cellulare il sito dei Ristoratori www.ristorantivarese.it NOTIZIE DEL MESE n 6 Giugno 2011 Enti collegati 1) STUDIO FIPE: SI MANGIA SEMPRE PIU FUORI 2) CODICE DEL TURISMO 3) APPRENDISTATO PROFESSIONALIZZANTE 4) ELENCO DEGLI OPERATORI NEL SETTORE DEL GIOCO 5) SCF : PROROGA AL 30 GIUGNO PER IL PAGAMENTO 6) CEDOLARE SECCA - PRIMI CHIARIMENTI 7) CORSO PROFESSIONE BARMAN - FOTOGALLERY 8) CONFCOMMERCIO CARD 9) SPORTELLO LAVORO E-WORK 10) CORSI PROFESSIONALI - FORMAZIONE OBBLIGATORIA 11) AZIENDE : LE SCADENZE DEL MESE DI GIUGNO 12) EVENTI DI GIUGNO - VARESE E PROVINCIA
FIPE: SI MANGIA SEMPRE PIU FUORI Oltre 12 milioni di persone, di cui nove milioni di lavoratori, mangiano ogni giorno al bar o al ristorante, consumando ogni anno 1,8 miliardi di pasti e producendo un valore complessivo stimabile in 12 miliardi e mezzo di euro. È questa la fotografia dell Italia che sta sempre più fuori casa, per scelta o necessità, scattata dal centro Studi Fipe nel convegno Il pranzo fuori casa degli italiani: ieri, oggi e domani. L indagine presentata a Tuttofood, la Fiera dell Alimentazione.. Leggi la nota stampa della FIPE http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/fipe.pdf CODICE DEL TURISMO Stimolare lo sviluppo del settore turistico e dare maggiore tutela ai consumatori e agli operatori del settore: questi gli obiettivi del Codice della normativa statale in tema di ordinamento e mercato del turismo, contenuto in un decreto legislativo il cui esame definitivo è stato compiuto nel Consiglio dei ministri del 5 maggio 2011. Nel decreto anche, in attuazione della direttiva 2008/122/CE, nuove norme per i contratti di multiproprietà e per i contratti relativi ai prodotti per le vacanze di lungo termine. Il riordino della normativa statale in materia di turismo, proposto dai ministri del turismo, dello sviluppo economico e per la semplificazione normativa, attua la delega prevista dalla legge n. 246 del 2005 ed aveva avuto già una prima approvazione nell ottobre 2010. Leggi tutto l allegato http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/coddelturismo.pdf http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/schede.pdf
APPRENDISTATO PROFESSIONALIZZANTE O CONTRATTO DI MESTIERE Il Consiglio dei Ministri come è noto, nel corso della seduta del 5 maggio 2011, ha approvato uno schema di decreto legislativo Testo Unico dell apprendistato proposto dal ministro del Lavoro e delle Politiche Sociali Maurizio Sacconi che attua la delega conferita al Governo dalla legge in materia di previdenza, lavoro e competitività per favorire la crescita (Legge n. 247 del 2007), disciplinando l apprendistato come contratto finalizzato all occupazione e alla formazione dei giovani.. Leggi la circolare ed il Testo Unico http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/circolare.pdf http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/all1-testounico.pdf Vai al sito dell Ente Bilaterale provincia di Varese http://www.entibilaterali.va.it/ebt/index.asp?id=117%20 ELENCO DEGLI OPERATORI NEL SETTORE DEL GIOCO È stato pubblicato nella G.U. del 2 maggio u.s. il decreto 5 aprile 2011 Elenco dei soggetti che svolgono attività funzionali alla raccolta del gioco mediante apparecchi da divertimento con vincite in denaro. Si tratta dell albo degli operatori del settore del gioco (operatori newslot) che sarà detenuto dall Amministrazione dei monopoli e pubblicato sul sito istituzionale della stessa. Esso mira ad avviare il primo vero censimento del settore, circoscrivendolo entro un perimetro di legalità ben delineato e rappresenta, quindi, un momento significativo per il comparto giochi. Leggi la circolare e il decreto del 5 maggio 2011 http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/circolaregiochi.pdf http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/decreto5magg2011.pdf News http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/circolaregiochinews.pdf http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/all1comma82.pdf http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/all2facsimile.pdf http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/modalitàiscrizioneevento.pdf
SCF PROROGA AL 30 GIUGNO PER IL PAGAMENTO Si conferma che a seguito di motivate richieste della Federazione, SCF ha acconsentito a differire, al 30 giugno 2011 il nuovo termine per effettuare il pagamento. Valgono ovviamente anche per la nuova scadenza le tariffe agevolate riservate agli associati alla Federazione. Si precisa, inoltre, che qualora il dettaglio di pagamento inviato dalla SIAE unitamente al MAV, non riconoscesse lo sconto riservato ai soci della FIPE.. Leggi la circolare http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/circolarescf.pdf CEDOLARE SECCA PRIMI CHIARIMENTI Dovranno utilizzarli i proprietari che hanno scelto la tassazione semplificata dei canoni d affitto. Arrivano i codici tributo che consentono di versare, con il modello F24, l imposta sostitutiva dell Irpef e delle addizionali comunale e regionale, nonché delle imposte di registro e di bollo, sui canoni di locazione di immobili abitativi. Chi ha scelto il nuovo regime di tassazione, deve ricordare i numeri 1840, 1841 e 1842. A battezzarli, la risoluzione 59/E del 25 maggio. Leggi tutto l articolo http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/trisdicodici.pdf Leggi la circolare del 26 giugno 2011 http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/circ26giugno2011.pdf LA CEDOLARE SECCA CHI, COSA, COME, QUANDO E PERCHÉ Un vero e proprio vademecum sulla cedolare secca. Questa è la circolare n. 26/E, con la quale l Agenzia delle Entrate ha sciolto i dubbi sulla nuova modalità di tassazione delle locazioni di immobili a uso abitativo. Nell articolo, una presentazione in pdf a fornire un quadro completo e schematico dell intera disciplina. http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/vademencum.pdf Date e sanzioni della Cedolare secca guarda il Tg giorno http://www.nuovofiscooggi.it/scadenza-della-cedolare-secca
PROFESSIONE BARMAN - FOTOGALLERY Si è appena conclusa la seconda edizione 2011 del corso PROFESSIONE BARMAN di 1 e 2 livello organizzato nella Sede di Confcommercio AscomVarese e sapientemente guidata da Pierluigi Cucchi, esperto formatore di barman professionisti della FIPE Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Il corso, della durata di 50 ore, ha formato ragazzi e ragazze che attraverso lezioni teoriche e pratiche hanno acquisito le competenze necessarie per intraprendere l attività di barman. I partecipanti al corso sono stati poi messi alla prova, dietro al bancone bar, nella gara denominata Cocktail competition, davanti a una giuria di esperti del settore e sotto l attenta e professionale supervisione del docente. Si è aggiudicato la coppa il primo classificato - GIOI TALAIO con il cocktail Ricky Jo (un Rickies, composto da rhum bianco, triple sec, x rate, lemon soda, lime e zucchero), seconda classificata - ALESSANDRA MILEO con El Corazon (uno Sparkling, composto da malibù, succo di arancia, zucchero liquido, spumante, banana e fragole), mentre a pari merito terzi classificati - STEFANO MARGARITORA con After Loki ( un After-dinner, composto da brandy,amaretto di Saronno, mandarinetto, crema di cacao e panna in sospensione) e CHIARA MANTOVANI con Ice-berg ( un Frozen composto da vodka, peachtree, blue curaçao, succo di limone e banana). A tutti i partecipanti è stato rilasciato l attestato di partecipazione. Vedi tutta la fotogallery http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/professionebarman.pdf
CONFCOMMERCIO CARD
SPORTELLO LAVORO E-WORK E-WORK offre i propri servizi alle aziende della ristorazione associate, per la ricerca e selezione del personale. http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/ework.pdf CORSI PROFESSIONALI E LA FORMAZIONE OBBLIGATORIA PER LE AZIENDE La programmazione del mese di giugno 2011 per titolari e dipendenti http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/corsi.pdf LE SCADENZE FISCALI DEL MESE DI GIUGNO Vedi il calendario del mese di giugno. http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011giugno/giugno.pdf EVENTI NEL TERRITORIO DI VARESE E PROVINCIA SAGRA DELLE CILIGIE Domenica 12 giugno 2011 - dalle ore 9.00 alle ore 19.00 via Dandolo e viale Milano Varese http://www.comune.varese.it AL VIA BUSTO ARSIZIO ESTATE 2011 Torna puntuale l appuntamento con B.A. ESTATE, il ricco calendario di eventi e manifestazioni che rendono viva la città nei mesi più caldi. http://www.comune.bustoarsizio.va.it VOLANDIA DAL 2 GIUGNO APRE IL PADIGLIONE DELLO SPAZIO Parco e Museo del volo - AREA EX OFFICINE AERONAUTICHE CAPRONI Via per Tornavento n.15 Case Nuove 21019 Somma Lombardo (Varese) http://www.volandia.it