Cioccolato&Accessori 14

Cioccolato&Accessori 14

Chocolate&Accessories Stampi in Policarbonato Polycarbonate Moulds Vetrina e accessori porta praline Pralined granules show-case Stampi Uovo e Stampo Cucchiaino Egg Moulds and Spoon Mould Stampi in Polietilene vari soggetti Polyethylene Moulds Imballi per cioccolatini Packaging for chocolates Stampi Pasquali Corpo Cavo Hollow 3D Moulds for Easter Stampi Natalizi Corpo Cavo Hollow 3D Moulds for Christmas Fogli per Cioccolatini Chocolate Sheets Stampi Cioccolatini in Polietilene Polyethylene Chocolate Moulds pg 16 pg 22 pg 24 pg 25 pg 30 pg 32 pg 36 pg 40 pg 41 Attrezzatura per Cioccolato Equipment for Chocolate Working pg 63 Kit Cremino-Ganache Kit Cremino-Ganache pg 68 Fontanine Cioccolato e Piastra Risc. pg 69 Choco Fountain and Heating Plate Scioglitori per Cioccolato Chocolate Melting Containers Display per Tavolette di Cioccolato Display for Chocolate Bars Imballo per Tavolette di Cioccolato Packaging Kit for Chocolate Bars pg 72 pg 74 pg 75 15

Cioccolato&Accessori STAMPI POLICARBONATO ALTA PRODUTTIVITÀ HIGH PRODUCTIVITY POLYCARBONATE MOULDS Misure stampo: 175x275 mm Mould size: 175x275 mm MA1700 6 pcs 110x37 h10mm MA1701 35 pcs 30x25 h15mm MA1702 35 pcs 30x25 h14mm MA1703 35 pcs 30x25 h14mm MA1704 35 pcs 30x25 h14mm MA1705 35 pcs 30x25 h14mm MA1706 35 pcs 31x26 h14mm MA1707 35 pcs 30x25 h14mm MA1625 30 pcs 308 h15mm MA1626 30 pcs 31x20 h16mm MA1627 30 pcs 35x20 h15mm MA1628 30 pcs 308 h15mm MA1629 30 pcs 308 h15mm MA1630 30 pcs 308 h15mm MA1631 30 pcs 308 h15mm MA1632 30 pcs 308 h15mm MA1633 35 pcs Ø26 h15mm MA1634 30 pcs 329 h15mm MA1635 30 pcs 32x22 h15mm MA1636 2 30x30 h15mm MA1637 30 pcs 32x24 h15mm MA1638 30 pcs 34x25 h15mm MA1805 58x58 h10mm MA1802 2 Ø24 h21mm MA1803 2 26x20 h21mm MA1804 2 Ø28 h18,5mm 16

Chocolate&Accessories MA1806 119x29 h10mm MA1800 2 22x22 h22mm MA1801 2 26x20 h21mm MA1807 154x74 h10mm MA1900 2 269 h16mm MA1901 2 27x23 h14mm MA1910 99x33 h10mm MA1902 2 269 h16mm MA1903 2 28x20 h17mm MA1911 103x29 h12,5mm MA1904 2 30x20 h17,5mm MA1905 2 30,59,5 h18mm MA1912 112x32,5 h15,5mm MA1906 2 30,59,5 h17mm MA1907 2 29,59 h17mm MA1913 119x29 h10mm MA1908 2 26,5x22,5 h16,5mm MA1909 2 27,59,5 h17mm MA1002 2 Ø30 h19mm MA1019 40 pcs 25x25 h23mm MA1025 30 pcs 33x22 h20mm MA1029 3 39x28 h17mm MA1032 3 38x22 h15mm MA1037 40 pcs Ø29 h21mm MA1046 2 37x31 h16mm MA1064 36 pcs 35x23 h16mm MA1074 30 pcs 38x28 h18mm MA1082 40 pcs 35x20 h17mm 17

Cioccolato&Accessori MA1088 3 39x26 h19mm MA1091 40 pcs Ø28 h24mm MA1094 2 Ø30 h22mm MA1281 130 pcs 172 h5mm MA1293 2 Ø23 h21mm MA1350 40 pcs Ø28 h25mm MA1303 2 27x27 h18mm MA1335 35 pcs 35x22 h15mm MA1467 2 Ø34 h4mm MA1493 2 Ø28 h16mm MA1513 2 34x33 h11mm MA1521 2 Ø28 h18mm MA1525 4 31x26 h15,5mm MA1526 35 pcs 34,7x22 h16mm MA1527 35 pcs 31x24 h13mm MA1529 4 32x22 h15mm MA1530 40 pcs Ø26 h19mm MA 1602 20 pcs 35x27 h12mm MA 1603 2 32x23 h13mm MA 1604 20 pcs 30x25 h15mm MA 1605 15 pcs 40x32 h11mm MA 1606 2 30x30 h12mm MA 1607 2 Ø27 h17mm MA 1608 20 pcs 33x25 h12mm MA 1609 2 30x23 h18mm MA 1610 2 Ø29 h18mm MA 1611 2 Ø30 h15mm MA 1612 20 pcs 38x30 h15mm MA 1613 15 pcs 40x42 h15mm MA 1614 2 30x24 h12mm MA 1615 20 pcs 38x25 h12mm MA 1616 2 27x27 h13mm MA 1617 2 31x23 h12mm MA 1618 2 Ø30 h20mm MA 1619 1 29x29 h12mm MA 1620 2 33x25 h12mm MA 1621 2 33x33 h15mm MA 1622 2 30x24 h12mm MA 1623 20 pcs 40x30 h12mm MA1624 3 28x32 h15mm 18

Chocolate&Accessories MA2002 2 32x32 h4mm MA2003 2 20x20 h16mm MA1960 35 pcs 30x25 h15mm NEW MA1958 5x7 pcs 30x24 h17mm NEW MA1959 5x7 pcs 30x24 h17mm NEW MA 1950 NEW Forma quadrante orologio. Ogni stampo produce 6 quadranti Clock-face shape Each mould gives 6 types of clocks Misure-Sizes: 77x60 h 10 mm TAVOLETTE BARS Misure stampo: 175x275 mm Mould size: 175x275 mm MA2000 3 tav./ bars 150x70 h11mm MA2001 3 tav./ bars 160x75 h8mm 19

Cioccolato&Accessori La tazzina caffè piccola può essere utilizzata come monoporzione. Entrambe le misure si prestano per la realizzazione di un dessert al piatto, o per essere poste come decorazione in una mousse o in un semifreddo. The coffee cup can be used as a single portion. Both measures are suitable for the creation of a dessert or a decoration to be placed in a mousse or a semifreddo. MA 1951 NEW Capacità produttiva: 7 Tazzine caffè grandi Ø59 h 36mm Production capacity: 7 Big Mocha Cups Ø59 h 36mm MA 1952 NEW Capacità produttiva: 3 Piattini grandi Ø91mm Production capacity: 3 Big Saucers for Mocha Cups Ø91mm MA 1953 NEW Capacità produttiva: 7 Tazzine caffè piccole Ø51 h 32mm Production capacity: 7 Small Mocha Cups Ø51 h 32mm MA 1954 NEW Capacità produttiva: 5 Piattini piccoli Ø80mm Production capacity: 5 Small Saucers for Mocha Cups Ø80mm 20

Chocolate&Accessories MA 1957 NEW Stampo policarbonato Pulcino. Misure stampo: 175x275 mm Misure soggetto finito 65x84 h80 mm 45 gr circa Capacità 3 pulcini Chick polycarbonate mold. Size mould: 175x275 mm Size of finished subject 65x84 mm h80 45 gr Capacity 3 chicks MA 1956 NEW Stampo policarbonato Gallina. Misure stampo: 175x275 mm Misure soggetto finito 9408 h106 mm 75 gr circa Capacità 2 galline Hen polycarbonate mold. Size mould: 175x275 mm Size of finished subject 9408 mm h106 75 gr Capacity 2 hens MA 1955 NEW Stampo policarbonato Gallo. Misure stampo: 175x275 mm Misure soggetto finito 10060 h126 mm 115 gr circa Capacità 1 gallo Rooster polycarbonate mold. Size mould: 175x275 mm Size of finished subject h126 10060 mm 115 gr Capacity 1 Rooster 21

Cioccolato&Accessori VETRINA PORTAPRALINE PRALINED GRANULES SHOW-CASE il particolare sistema di apertura permette in un solo gesto l estrazione del vassoio, questo infatti esce in automatico quando si alza il coperchio. The particular opening system makes the tray to come out automatically once you lift the lid. VP00101 60x36cm - H16cm Accessori interni non inclusi Internal accessories not included Vetrina allestita con 5 vassoi mod.vp00401 e rispettivi ripiani mod. VP00501 Showcase with 5 trays VP00401 and respective plates mod. VP00501 Vetrina allestita con 3 vassoi mod.vp00700 e rispettivi ripiani mod. VP00801 Showcase with 3 trays VP00700 and respective plates mod. VP00801 ACCESSORI PER VETRINA PORTAPRALINE ACCESSORIES FOR CHOCOLATES SHOWCASE VP00401 VP00501 341cm - H2cm 32x9cm - H0,2cm DESCR. Trasparente - Transparent Trasparente - Transparent Vassoio/Tray Ripiano/Plate VP00700 VP00801 18x29cm- H2,5cm 13x24cm- 0,2cm DESCR. Bianco / White Trasparente - Transparent Vassoio/Tray Ripiano/Plate 22

Chocolate&Accessories VASSOI PER PRALINE TRAYS FOR CHOCOLATES Il fascino dell oriente unito all eleganza del plexiglass danno vita alla nuova linea di vassoi porta praline o per catering. Le tre raffinate decorazioni disponibili portano un tocco di originalità ad una presentazione ricercata, sinonimo di cura del dettaglio. I vassoi sono disponibili in sei dimensioni diverse. Su richiesta è possibile realizzare personalizzazioni volte alla soddisfazione completa del cliente. The charm of the far east together with the elegance of plexiglass to create a new line of trays for pralines or catering trays. The three fine decorations available bring a touch of originality to the display, and this is synonym of attention to detail. The trays are available in six sizes. On request you can make customizations aimed at complete customer satisfaction. Tutti i modelli disponibili a pagina 311. All the shapes available at the page 311. VP00500 VP00601 32x20cm -H2,5cm 205cm -H0,2cm DESCR. Bianco / White Trasparente - Transparent Vassoio/Tray Ripiano/Plate VP00206 VP00301 177cm - H2cm 16,56,5cm - H0,2cm DESCR. Monosat. - One side glazed Trasparente - Transparent Vassoio/Tray Ripiano/Plate VP00906 VP01001 10x50cm - H2cm 9,5x49,5cm - H0,2cm DESCR. Monosat. - One side glazed Trasparente - Transparent Vassoio/Tray Ripiano/Plate VP01106 VP01201 17x23cm - H2cm 16,5x22,5cm - H0,2cm DESCR. Monosat. - One side glazed Trasparente - Transparent Vassoio/Tray Ripiano/Plate 23

Cioccolato&Accessori STAMPO UOVO EGG MOULD Stampo mezzo guscio in plastica rigida (PETG). Half shell mould made of strong plastic material (PETG). SUT25X17 SUT28X18 SUT34X25 SUT40X27 SUT45X32 SUT54X36 SUT64X43 SUT75X50 257cm 288,5cm 32,5x24cm 39x26,5cm 43,5x31cm 52x35cm 62x42cm 74x49cm KG - WEIGHT 0,5-1 0,8-1,2 1,5-2 2-2,5 2,5-3,5 4-6 6-8 8-10 STAMPO CUCCHIAINO POLICARBONATO POLYCARBONATE SPOON MOULD SCC01 25x95mm TAVOLETTE CIOCCOLATO CHOCOLATE BARS TC001/5 TC002/5 TC003/5 150x70mm 150x70mm 150x70mm 5 pcs 5 pcs 5 pcs PACK. TC001/5 TC003/5 TC002/5 24

KIT STAMPI FIORE DI LOTO LUTUS MOULDS KIT Kit composto da: 1 stampo semisfera e 4 stampi petalo. Caratteristica principale che contraddistingue lo stampo Fiore di Loto è il perfetto equilibrio tra la robustezza della plastica, e la flessibilità che rende possibile una facile estrazione del petalo di cioccolato. Kit made up of 1 semisphere mould and 4 petal moulds. Peculiarity of the Lotus mould is the perfect balance between quality and strength of the plastic and also the flexibility that makes easy the removing of the petals. Chocolate&Accessories 20-1010 20-1011 SEMIS Ø75 mm Ø75 mm PETALI - PETAL 105x50 h25mm 80x35 h18mm PRODUTTIVITÀ - PRODUCTIVITY 6 petali/stampo - 6 petals for moulds 8 petali/stampo - 8 petals for moulds Per maggiori informazioni sul procedimento visualizzare il sito Martellato. For additional information about modality visit Martellato web site. 25

Cioccolato&Accessori 26

Chocolate&Accessories UOVO SEZIONATO DISSECTED EGG Componi il tuo uovo pasquale in modo originale ed alternativo. Unisci le sezioni di cioccolato creando la composizione che incontra il desiderio del tuo cliente. Un nuovo modo di nascondere e scoprire una piacevole sorpresa, un modo alternativo di gustare un semifreddo avvolto da uno strato di cioccolato, un elegante uovo pasquale che sa emozionare anche i gusti estetici più raffinati. Create your own Easter egg in an original and alternative way. Combine the chocolate sections creating the composition that meets the desire of your customer. This is a new way to hide and find a pleasant surprise, an alternative way of enjoying a semifreddo wrapped in a layer of chocolate, a luxury Easter egg that can appeal even to the most refined aesthetic tastes. 20-U1010 20-U1011 130mm 180mm PESO - WEIGH 100gr 250gr Riempire di cioccolato lo stampo, vibrare per alcuni secondi per togliere le bolle in eccesso e per creare lo spessore necessario; Fill the mould with chocolate, rap it for several seconds to remove excess air bubbles and create the required thickness; Svuotare lo stampo; Empty the mould; Lisciarne i bordi e lasciar riposare lo stampo per qualche minuto; Smooth the edges and leave the mold to stand for a few minutes; Procedere alla sformatura delle sezioni dell uovo; Removing the pieces of the egg; Unire le sezioni seguendo la linea guida. Join the sections along the guide line. 27

Cioccolato&Accessori KIT STAMPI SFERE SPHERE MOULDS KIT Stampo sfera in PETG. Made of PETG sphere moulds. MACS001 MISURE - DIMENSIONS Ø30 - Ø24,5 cm MACS002 MISURE - DIMENSIONS Ø20 - Ø17,5 - Ø15 - Ø14 - Ø13 - Ø10 cm MACS003 MISURE - DIMENSIONS 4x Ø9-4x Ø7,5-4x Ø6,5-6x Ø5 cm KIT STAMPI CORNICI FRAME-SHAPE MOULDS KIT Stampi in plastica per cornici di cioccolato. Plastic frame-shape for chocolate. MACC001 17,54,5 h2 cm 21,56,5 h2 cm MACC002 238,5 h1,5 cm 238,5 h1,5 cm 28

Chocolate&Accessories KIT SCENETTE DI PASQUA EASTER SKETCHES KIT Kit composto da 3 diverse scenette. Kit made up of 3 different sketches. 20-S2010 KIT SCENETTE DI NATALE CHRISTMAS SKETCHES KIT Kit composto da 3 diverse scenette. Kit made up of 3 different sketches. 20-S1010 29

Cioccolato&Accessori IMBALLI PER CIOCCOLATINI PACKAGING FOR CHOCOLATES Scatole per cioccolatini, in plastica trasparente con alveoli trasparenti. Boxes for chocolates in transparent plastic with transparent alveoli. MSC001 MSC002 MSC003 MSC004 MSC005 DESCR. 5 alveoli 9 alveoli 12 alveoli 20 alveoli 30 alveoli 16x4 h 2 cm 11,2x9,7 h 2 cm 22x6,5 h 2 cm 165 h 2 cm 226 h 2 cm PACK. 25 pcs 25 pcs 25 pcs 25 pcs 25 pcs Scatole per cioccolatini, in plastica satinata con alveoli trasparenti. Box for chocolates in glazed plastic with transparent alveoli. MSC101 MSC102 MSC103 MSC104 DESCR. 5 alveoli 9 alveoli 12 alveoli 20 alveoli 16x4 h 2 cm 11,2x9,7 h 2 cm 22x6,5 h 2 cm 165 h 2 cm PACK. 25 pcs 25 pcs 25 pcs 25 pcs 30

Scatole per cioccolatini, in plastica con bordo satinato, alveoli e coperchio trasparenti. Boxes for chocolates with alveoli and cover in transparent plastic. Glazed rim. Chocolate&Accessories MSC201 MSC202 MSC203 MSC204 DESCR. 6 alveoli 12 alveoli 18 alveoli 24 alveoli 101,5 h 2,3cm 210 h 2,3cm 213,5 h 2,3cm 217 h 2,3cm PACK. 25 pcs 25 pcs 25 pcs 25 pcs Scatole per cioccolatini, base satinata, coperchio in plastica trasparente con binari trasparenti Boxes for chocolates with glazed bottom, lid in transparent plastic with transparent lines. MSC501 MSC502 MSC503 DESCR. 4 binari / lines base 3x9cm 6 binari / lines base 35cm 7 binari / lines base 37,5cm SCATOLA - BOX 202 h 3,5cm 277,5 h 3,5cm 319 h 3,5cm PACK. 25 pcs 25 pcs 25 pcs Set 3 cubi in plastica satinata. Set 3 cubes in glazed plastic. MSC300 6x6 h 6cm 7x7 h 7cm 8x8 h 7,5cm PACK. 10 pcs Set 3 tubi in plastica satinata. Set 3 tubes in glazed plastic. MSC400 Ø5 h 12cm Ø6 h 12cm Ø7 h 12cm PACK. 10 pcs 31

Cioccolato&Accessori STAMPI PASQUALI IN PLASTICA CORPO CAVO HOLLOW 3D MOULDS FOR EASTER Stampi in plastica corpi cavi per soggetti di cioccolato Pasquali, disponibili varie forme e dimensioni. Plastic moulds, hollow forms for Easter chocolate subjects, several shapes and sizes. Stampo ad una forma - One mould makes one subject Stampo a due forme - One mould makes two subjects x2 Stampo a tre forme - One mould makes three subjects x3 ALT. - H. MAC610 170mm ALT. - H. MAC600 200mm ALT. - H. MAC601 200mm ALT. - H. MAC620 180mm 32

Chocolate&Accessories ALT. - H. MAC630 235mm ALT. - H. MAC640 185mm ALT. - H. MAC650 145mm x2 MAC660 MAC661 110mm 140mm MAC662 190mm ALT. - H. MAC670 195 mm ALT. - H. MAC690 215 mm MAC683 MAC685 130 mm 210 mm x4 MAC686 MAC687 275 mm 360 mm ALT. - H. MAC710 225mm ALT. - H. MAC920 97mm x2 33

Cioccolato&Accessori ALT. - H. ALT. - H. ALT. - H. ALT. - H. MAC720 170mm x2 MAC722 360mm MAC730 480mm MAC740 220mm ALT. - H. ALT. - H. ALT. - H. MAC750 110 mm x3 MAC760 150mm MAC770 110 mm x3 ALT. - H. ALT. - H. ALT. - H. MAC800 160mm x2 MAC801 205mm MAC810 60mm x3 MAC820 MAC821 MAC822 55mm 85mm 110mm x4 x4 MAC823 MAC824 160mm 200mm 34

Chocolate&Accessories ALT. - H. ALT. - H. MAC831 230mm MAC832 175mm MAC840 MAC841 170mm 265mm MAC850 125 mm x2 ALT. - H. ALT. - H. ALT. - H. MAC860 125 mm x2 MAC870 110 mm x3 MAC880 145mm ALT. - H. MAC900 MAC901 110mm 175mm MAC910 MAC913 90 - h40mm 115 -h55mm MAC914 MAC915 140 -h60mm 150 -h65mm MAC950 MAC951 MAC952 100mm 115mm 140mm MAC953 MAC954 150mm 190mm 35

Cioccolato&Accessori STAMPI NATALIZI IN PLASTICA CORPO CAVO HOLLOW 3D MOULDS FOR CHRISTMAS Stampi in plastica per forme di cioccolato Natalizie, disponibili vari soggetti e dimensioni. Plastic moulds suitable for Christmas chocolate creations, available in different sizes and subjects. MAC000 MAC001 80mm 125mm x3 x2 MAC002 175mm MAC020 95mm x3 MAC110 204mm MAC120 MAC122 MAC123 110mm 140mm 190mm x4 x4 x2 MAC124 MAC125 260mm 320mm MAC130 122mm x3 MAC131 157mm x2 MAC140 180mm 36

Chocolate&Accessories MAC150 140mm MAC161 MAC162 110mm 140mm x3 MAC163 MAC164 220mm 310mm MAC170 168mm MAC180 145mm MAC190 170mm MAC200 120mm x2 MAC220 475mm MAC230 95mm MAC240 185mm 37

Cioccolato&Accessori MAC260 92mm x4 MAC261 245mm MAC270 140mm MAC281 180mm MAC300 230mm MAC310 100mm x2 MAC311 165mm MAC320 114mm x3 MAC321 155mm MAC400 415mm MAC410 192mm 38

Chocolate&Accessories MAC420 130mm MAC440 150mm MAC510 MAC511 110mm 140mm x3 x2 MAC513 235mm MAC500 MAC501 MAC502 110mm 140mm 170mm x3 x2 x2 MAC503 MAC504 240mm 320mm MAC522 225mm 39

Cioccolato&Accessori FOGLI PER CIOCCOLATO CHOCOLATE SHEETS Kit 13 fogli in plastica trasparente per la realizzazione di decorazioni di cioccolato in rilievo, fantasie varie. 13 transparent plastic sheets kit for the production of chocolate decorations in relief, various fantasies. MACL01 360x340mm PZ 13 40

Chocolate&Accessories STAMPI PER CIOCCOLATINI CHOCOLATE MOULDS Stampi per cioccolatini realizzati in resistente polietilene trasparente. Transparent chocolate moulds made of strong polyethylene. S. VALENTINO ST. VALENTINE 90-1001 1 Ø23 h9mm 90-1002 1 33x31 h7mm 90-1003 1 Ø33 h9mm 90-1004 1 Ø33 h9mm 90-1005 1 29x26 h14mm 90-1006 1s 44x42 h7mm 90-1007 1s 35x37 h9mm 90-1008 55x40 h4mm 90-1015 1s 43x30 h9mm 90-1016 2 239 h6mm 90-1017 1s 36x32 h8mm 90-1018 1 Ø23 h5mm 90-1019 1s 40x37 h7mm 90-1020 1 33x30 h7mm 90-1021 1s 44x32 h7mm 41

Cioccolato&Accessori 90-1023 1 25x23 h7mm 90-1024 1 Ø27 h7mm 90-1025 1 42x38 h10mm 90-1026 52x42 h12mm 90-1027 1 32x27 h6mm 90-1028 1s 42x38 h8mm 90-1029 1s 34x34 h13mm 90-1201 6 pcs 130x43 h20mm 90-1202 6 pcs 145x50 h12mm 90-1210 145x57 h9mm 90-1608 80x77 h12mm 90-1612 15560 h32mm 90-1212 152x78 h8mm 90-1213 160x78 h12mm 90-1214 154x75 h15mm 90-1613 10500 h10mm 90-1627 12825 h22mm 90-1223 160x87 h7mm 90-1204 145x40 h20mm 145x40 h20mm 90-1609 15045 h12mm 6 pcs 26x30 h10mm 90-1602 11005 h14mm 90x95 h14mm 40x45 h5mm 90-15507 5 pcs 57x35 h8mm destra + sinistra right + left 90-1044 1s 45x35 h18mm 90-1045 54x41 h16mm 42

PASQUA EASTER Chocolate&Accessories 90-2008 1 36x23 h12mm 90-2010 1 40x31 h17mm 90-2026 1 25x35 h12mm SM-1000 80x60 h25mm SM-2000 110x80 h40mm SM-2300 big 112x83 h44mm SM-2500 125x94 h44mm SM-3000 14000 h50mm SM-3500 15410 h55mm SM-4000 22060 h85mm 90-2009 1 39x25 h13mm 90-2353 6 pcs 64x44 h26mm 90-2354 83x54 h24mm 90-2355 96x70 h40mm big 90-2356 big 14000 h49mm 90-2357 big 18540 h75mm 90-2412 big 22044 h96mm 90-2025 1s 42x30 h14mm 90-2016 1s 37x33 h10mm 90-2021 65x41 h14mm 90-2035 8+ 35x27 h10mm destra + sinistra right + left 90-2014 1 37x48 h6mm 90-2330 3+ 54x54 h16mm destra + sinistra right + left 90-2015 1 52x29 h7mm 90-2102 43x40 h12mm 40x35 h11mm 50x35 h17mm 48x35 h8mm 90-2020 65x41 h14mm 90-2114 40x22 h10mm 35x30 h10mm 36x36 h10mm 36x24h10mm 90-2034 9+9 pcs 30x32 h6mm destra + sinistra right + left 90-2117 48x38 h7mm 52x32 h7mm 35x40 h7mm 48x28 h7mm 52x30 h7mm 43

Cioccolato&Accessori 90-2121 27x32 h7mm 35x35 h7mm 32x30 h7mm 90-2119 10 pcs 224 h6mm 10 pcs 205 h6mm 35x20 h7mm 40x30 h7mm 25x32 h7mm 10 pcs 185 h6mm 10 pcs 20x23 h6mm 90-2318 2+ 79x58 h13mm destra + sinistra right + left 90-2342 1+s 7422 h18mm destra + sinistra right + left 90-2343 1+s 9750 h16mm destra + sinistra right + left 90-2417 big 1+s destra + sinistra 20015 h25mm right + left 90-2320 3+ 60x54 h15mm destra + sinistra right + left 90-2030 36x45 h20mm 90-2346 150x64 h25mm 150x64 h25mm 90-2339 1+s 150x90 h21mm destra + sinistra right + left 90-2316 2+ 79x58 h12mm destra + sinistra right + left 90-2410 big 26070 h40mm 90-2406 big 16025 h55mm 16025 h55mm 90-2254 150x75 h28mm 90-2413 big 23040 h55mm fronte / front fronte / front 90-2411 big 90-2120 27 pcs 26070 h40mm 137 h5mm 27 pcs 137 h5mm 90-2454 big 280x82 h50mm 90-2414 big 23040 h55mm retro / back retro / back 90-2402 260x85 h60mm big 260x85 h60mm 90-2332 150x62 h35mm 150x62 h35mm 90-2415 150x90 h70mm big x 2 pz / pcs 90-2404 big 26010 h55mm 26010 h55mm 44

Chocolate&Accessories 90-2345 105x86 h26mm 105x86 h26mm 90-2333 150x78 h40mm 150x78 h40mm 90-4061 1 34x25 h14mm 90-2104 60x38 h15mm 43x60 h10mm 57x27 h15mm 90-2310 110x68 h32mm 110x68 h32mm 90-2314 170x60 h34mm 170x60 h34mm 90-2029 30x54 h18mm 90-2335 84x70 h10mm 84x70 h10mm 90-2304 170x81 h44mm 170x81 h44mm 90-2027 1s 27x34 h8mm 90-2305 112x95 h20mm 112x95 h20mm 90-15505 1s 45x43 h12mm 90-2302 3+ 60x50 h26mm destra + sinistra right + left 90-2349 1+s 84x78 h27mm destra + sinistra right + left 90-2033 1 34x27 h10mm 90-2224 6 pcs 50x65 h12mm solo fronte only front 90-2202 5 pc 82x34 h30mm solo fronte only front 90-2226 5 pcs 42x65 h16mm solo fronte only front NATALE CHRISTMAS 90-4607 Ø150 h15mm 90-4608 Ø150 h15mm 90-4618 Ø150 h15mm 90-4012 1s 39x37 h6mm 45

Cioccolato&Accessori 90-4105 48x53 h10mm 45x55 h10mm 55x65 h10mm 63x47 h10mm 55x40 h10mm 90-4402 big 90-4403 big 90-4404 1+s 25060 h75mm 25060 h75mm 8025 h40mm fronte + retro front + back 48x25 h6mm fronte + retro front + back 90-4401 big 1+s destra + sinistra 14030 h45mm right + left fronte / front retro / back 90-4406 big 205x95 h50mm fronte + retro front + back 80x60 h15mm 80x60 h15mm 90-4314 90x80 h37mm 90-4321 1+s 6510 h8mm destra + sinistra right + left 70x45 h8mm 55x43 h8mm 37x45 h8mm 90-4010 1s 50x27 h4mm 90-4303 1+s 104x58 h25mm 90-4020 40x47 h10mm 90-4604 70x62 h12mm 70x60 h12mm 90-4101 36x34 h12mm Ø55 h12mm 55x40 h12mm 47x35 h12mm 55x40 h12mm 60x53 h12mm 53x40 h12mm 90-4102 60x45 h10mm 50x40 h10mm 43x35 h10mm 65x35 h10mm 50x40 h10mm 55x55 h10mm 50x55 h10mm 50x35 h10mm 46

Chocolate&Accessories 90-4103 60x48 h10mm 42x50 h5mm 65x40 h13mm 90-4107 50x40 h7mm 35x42 h7mm 60x43 h10mm 38x42 h5mm 60x48 h10mm Ø35 h7mm 45x32 h7mm 45x50 h10mm 45x30 h10mm 57x42 h10mm 90-4108 Ø30 h8mm 35x25 h8mm 90-4060 1 Ø30 h11mm 90-4059 1 Ø30 h8mm 90-4016 45x45 h14mm Ø35 h8mm 35x26 h8mm 90-4307 50x35 h15mm 35x25 h4mm 35x25 h4mm 90-4110 6 pcs 45x32 h8mm 5 pcs 40x35 h8mm 45x30 h13mm 28x38 h10mm 28x38 h10mm 90-4109 50x30 h6mm 48x25 h6mm 35x25 h10mm 40x30 h10mm 40x30 h10mm 48x30 h6mm 45x30 h6mm 90-4405 150x80 h30mm 150x80 h30mm 60x55 h25mm 90-4606 90x35 h8mm 1203 h12mm 47

Cioccolato&Accessori 90-4805 105x70 h15mm 85x70 h20mm 75x60 h10mm 80x50 h10mm 110x45 h12mm 90-4804 60x50 h10mm 80x35 h12mm 5505 h15mm 80x55 h12mm 35x35 h10mm 50x48 h12mm 80x85 h18mm 90-4803 80x45 h15mm 40x30 h10mm 50x35 h15mm 55x35 h20mm 40x25 h8mm 115x55 h7mm 80x20 h10mm 40x33 h10mm 90-4112 30x65 h10mm 60x35 h10mm 65x30 h10mm 90-4015 46x48 h5mm 90-4237 17x90 h10mm 90-4013 40x60 h10mm 90-4250 65x80 h10mm 90-4104 50x35 h10mm 65x45 h10mm 50x35 h10mm 90-4301 2+ 59x52 h25mm destra + sinistra right + left 90-4017 1s 45x40 h8mm 45x40 h10mm 60x40 h10mm 35x50 h10mm 90-4021 42x48 h10mm 65x50 h10mm 70x50 h10mm 45x45 h10mm 48

HALLOWEEN HALLOWEEN Chocolate&Accessories 90-3204 70x70 h10mm 90-3206 150x90 h10mm 90-3209 5 pcs 55x70 h10mm 90-3212 60x60 h10mm 90-3216 70x90 h10mm 90-H3223 21005 h10mm 90-3229 Ø60 h8mm 90-3273 210x60 h13mm 180x70 h13mm 90-3270 5 pcs 150x55 h10mm 90-3114 35x50 h8mm 35x35 h8mm 35x50 h8mm 45x42 h8mm 40x40 h8mm 90-3232 125x45 h10mm 130x50 h10mm 128x76 h10mm 155x55 h10mm 140x50 h10mm 90-3602 80x80 h35mm 90-3301 110x95 h45mm big 110x95 h45mm PRALINERIA PRALINES 90-5008 1 34x23 h15mm 90-5013 1s Ø28 h15mm 90-5014 1s Ø40 h12mm 90-5015 1s Ø30 h16mm 90-1046 15 pcs Ø23 h17mm 90-5022 1s Ø35 h8mm 90-5035 Ø41 h8mm 90-5631 6 pcs Ø31 h24mm 90-5023 1s 53x25 h9mm 90-5031 1s 34x34 h8mm 90-5604 1s Ø27 h17mm 90-5605 1s Ø36 h18mm 90-5607 Ø38 h20mm 90-5629 6 pcs Ø41 h25mm 90-5636 Ø37 h25mm 49

Cioccolato&Accessori 90-5105 45x30 h8mm 45x40 h8mm 90-5106 25x25 h10mm 25x25 h10mm 30x30 h10mm Ø36 h8mm 45x32 h8mm 35x20 h8mm 30x20 h8mm 28x28 h8mm Ø35 h8mm 42x27 h8mm 30x20 h8mm 35x20 h8mm Ø27 h8mm 38x36 h8mm Ø36 h8mm Ø25 h8mm Ø27 h8mm 90-5634 1 42x26 h9mm 90-5111 Ø30 h15mm Ø30 h15mm Ø30 h15mm 90-5622 1s Ø30 h18mm 90-5628 Ø64 h38mm Ø25 h15mm Ø30 h15mm Ø30 h15mm 90-5608 1s 25x25 h14mm 90-5614 74x74 h25mm Ø30 h15mm Ø30 h15mm Ø28 h15mm 90-5619 Ø34 h31mm 90-5621 1s Ø30 h18mm Ø30 h15mm Ø28 h15mm 90-5620 Ø33 h26mm 90-5625 1s Ø43 h40mm 90-5626 6 pcs Ø41 h38mm 50

Chocolate&Accessories 90-5112 35x20 h18mm 35x20 h18mm 35x20 h18mm 35x20 h18mm 35x20 h18mm 35x20 h18mm 35x20 h18mm 35x20 h18mm 90-5630 Ø70 h20mm 80x55 h20mm 35x20 h18mm 35x20 h18mm 35x20 h18mm 100x65 h20mm 75x70 h20mm 90-5102 35x35 h10mm 35x26 h10mm 90-5104 30x30 h18mm 30x30 h18mm 27x27 h18mm 456x25 h10mm Ø37 h10mm 28x21 h18mm Ø26 h18mm Ø28 h18mm 90-5601 Ø34 h29mm 90-5602 1s Ø29 h24mm 90-5603 1s Ø29 h23mm 90-5612 Ø38 h25mm 90-5616 Ø31 h21mm 90-5618 Ø27 h23mm 90-5600 Ø29 h29mm 90-5617 Ø34 h34mm 90-5020 1s 34x20 h18mm 90-5632 38x30 h24mm 90-13189 14724 h13mm 90-5034 1s 42x32 h12mm 90-13070 1s 44x44 h12mm 90-13071 19 pcs 30x30 h8mm 90-13039 1 42x28 h16mm 51

Cioccolato&Accessori 90-13062 Ø65 h18mm Ø36 h5mm Ø42 h7mm Ø32 h8mm Ø32 h5mm Ø38 h10mm Ø42 h10mm 75x45 h10mm Ø37 h8mm 47x43 h12mm 1s Ø34 h20mm 90-5029 1 Ø28 h8mm 90-5637 Ø61 h26mm 90-5635 90-5113 Ø38 h25mm Ø30 h27mm 90-13069 46x25 h8mm 10 pcs Ø26 h8mm Ø30 h25mm Ø40 h8mm Ø35 h25mm 90-13034 2 35x23 h8mm 90-13035 1 46x23 h7mm 27x27 h20mm 50x28 h20mm 50x30 h20mm 90-13064 Ø50 h5mm Ø40 h5mm Ø32 h5mm 55x50 h5mm 70x40 h5mm 80x45 h5mm 55x30 h5mm 90-13040 1 35x60 h8mm 90-13025 1 Ø33 h8mm 90-13026 1s Ø36 h7mm 90-13020 1s Ø37 h12mm 90-5624 1s Ø31 h18mm 90-13023 1s Ø32 h12mm 90-C9316 Ø70 h15mm Ø70 h15mm small 52

Chocolate&Accessories 90-13036 1 Ø25 h10mm 90-13019 1s Ø42 h9mm 90-2118 90x35 h7mm 70x28 h7mm 45x28 h7mm 90-13038 1 Ø24 h10mm 90-13022 1s Ø38 h17mm 52x22 h7mm 45x25 h7mm 300 h7mm 90-5032 1s 35x25 h5mm 90-13024 1s Ø37 h10mm 90-13324 30x25 h8mm Ø25 h8mm 45x21 h8mm 90-5623 1s Ø34 h20mm 50x30 h8mm 40x20 h8mm 1s 40x25 h8mm 45x20 h8mm 90-13309 1s 30x25 h16mm Ø30 h8mm 458 h8mm 40x40 h8mm 42x30 h8mm 90-13326 55x30 h10mm Ø40 h15mm 40x40 h8mm 52x32 h13mm 50x30 h13mm 40x32 h12mm 60x35 h12mm 60x23 h10mm 30x50 h10mm 90-13303 1 25x30 h10mm 90-13308 1s 38x31 h19mm 90-13307 1 429 h14mm 90-5627 39x31 h26mm 90-13114 166x60 h16mm 53

Cioccolato&Accessori SPORT E HOBBIES SPORT & HOBBIES 90-15391 150X100 h12mm 90-6003 1 39X25 h15mm 90-6008 10 pcs Ø36 h20mm 90-6009 Ø42 h27mm 90-15705 9 pcs 49X33 h11mm 90-6012 35X48 h17mm 90-6013 1s 44X24 h5m 90-15304 45x46 h14mm 90-6302 Ø72 h35mm 90-6607 145X106 h12mm 90-6303 68X43 h18mm 68X43 h18mm 90-4308 1+s 30x40 h4mm fronte + retro front + back 1+s 25x28 h4mm fronte + retro front + back 1+s 20x20 h4mm fronte + retro front + back 90-6401 140X90 h44mm big 140X90 h44mm 1+s 27x32 h4mm fronte + retro front + back 25x50 h4mm 1s 30x40 h4mm 90-6604 80X80 h14mm 2008 h10mm 90-6805 160x60 h10mm Ø40 h25mm 532 h8mm 90-15367 100x90 h3mm 110x55 h8mm 110x55 h18mm 115x50 h25mm 115x50 h23mm 90-15362 175x63 h50mm 60x25 h8mm 90-15386 9050 h8mm 8045 h8mm 90-15392 17400 h10mm 90-15331 35x50 h10mm 30x50 h10mm 30x60 h10mm 30x60 h10mm 54

Chocolate&Accessories 90-6804 90x52 h15mm 50x75 h4mm 45x35 h25mm 90-15332 2+ 30x37 h5mm destra + sinistra right + left 2+ 22x23 h5mm destra + sinistra right + left 90-15365 40x65 h10mm 30x85 h10mm 6000 h10mm 2+ 25x28 h5mm destra + sinistra right + left 2+ 30x35 h5mm destra + sinistra right + left 90-13782 95x40 h8mm 32x22 h10mm 28x25 h10mm 90-14668 90x60 h20mm 90x60 h30mm 75x20 h3mm 75x37 h3mm 75x35 h3mm 75x25 h3mm 75x40 h3mm 90-14687 190x50 h7mm 150x45 h7mm 115x25 h7mm 115x72 h7mm 135x50 h7mm 90-14666 140x50 h8mm 140x50 h8mm 26x38 h2mm 26x38 h2mm 26x38 h2mm 26x38 h2mm 26x38 h2mm 90-4328 140x55 h25mm 140x55 h25mm 90-13027 1s 42x29 h8mm 90-9991 160x40 h20mm 90-14613 1s 36x27 h22mm 90-12663 200x70 h10mm 90-12662 170x80 h5mm 90-15706 9 pcs 45x35 h15mm 55

Cioccolato&Accessori 90-12682 95x50 h8mm 100x40 h8mm 113x42 h8mm 90-14663 1+s 95x85 h13mm fronte + retro front + back 120x30 h8mm 132x40 h8mm 90x23 h8mm 67x42 h8mm 110x25 h18mm 45x20 h15mm 90-13784 1+s 100x70 h20mm destra + sinistra right + left 7500 h20mm 75x90 h20mm 90-15303 6+6 pcs 429 h6mm 90-15390 200x95 h10mm 90-9653 80x66 h14mm OCCASIONI SPECIALI SPECIAL OCCASIONS 90-15130 Ø110 h15mm big Ø110 h15mm 90-15134 Ø162 h60mm big Ø162 h20mm 90-15135 160x60 h10mm 6 pcs 70x40 h10mm 65x40 h20mm 45x23 h7mm 40x35 h5mm Ø30 h5mm per questo carosello servono i cavalli del cod. 90-15135 for this carousel need horse of cod. 90-15135 cavalli per carosello 90-15134 carousel horse for 90-15134 90-12409 164x61 h16mm 90-12411 11010 h10mm 90-C4306 100x35 h17mm 100x35 h17mm small 56

Chocolate&Accessories 90-13914 6 pcs 40x47 h8mm 1+s 45x35 h8mm 1+s 45x35 h8mm 90-13916 295 h8mm 295 h8mm 90-13915 4806 h6mm 50x25 h6mm 30x30 h6mm 295 h8mm 295 h8mm 40x26 h6mm 40x20 h6mm 30x25 h6mm 295 h8mm 295 h8mm 90-13912 60x25 h8mm 50x50 h8mm 40x7 h2mm 55x20 h8mm 75x30 h8mm 82x35 h8mm 75x30 h8mm 90-11327 1s Ø33 h10mm 90-11340 1s Ø33 h10mm 90-11351 1s Ø33 h10mm 90-11568 1283 h10mm 1283 h10mm Boy Girl 90-11329 1s Ø37 h9mm 90-11342 1s Ø37 h9mm 90-11354 1s Ø37 h9mm 90-11566 48x55 h8mm 72x52 h8mm 90-P8008 1s 42x30 h3mm 90-P8009 1s 42x34 h3mm 90-P8010 1s 42x35 h3mm 90-11508 40x40 h10mm 57

Cioccolato&Accessori ANIMALI ANIMALS & MARINE SUBJECTS 90-11164 70x70 h25mm 90-9390 74x90 h18mm 74x90 h18mm 90-9391 45x55 h12mm fronte / front 70x90 h15mm fronte / front 90-9392 1+s 110x95 h14mm fronte + retro front + back 90-11774 14008 h30mm 14008 h30mm retro / back retro / back 90-11185 35x52 h5mm 35x45 h5mm 32x48 h5mm 90-9393 1+s 50x70 h13mm fronte + retro front + back 1+s 40x50 h10mm fronte + retro front + back 25x50 h5mm 32x43 h5mm 31x48 h5mm 1+s 50x60 h15mm fronte + retro front + back 1+s 23x35 h8mm fronte + retro front + back 90-9394 big 1+s destra + sinistra 13525 h14mm right + left 1+s 45x42 h10mm destra + sinistra right + left 1+s 100x60 h10mm destra + sinistra right + left 90-9396 54x45 h15mm 54x45 h15mm 90-11210 30x50 h8mm 50x45 h8mm 90-9395 1+s 70x75 h8mm 61x48 h12mm 61x48 h12mm 31x48 h8mm 42x57 h8mm 90-11202 1 60x35 h10mm 90-11206 1s Ø32 h14mm 90-11274 1 33X28 h8mm 90-13179 55x70 h5mm 70x88 h5mm 75x95 h8mm 90-13021 1 36x27 h8mm 90-11907 6 pcs 40x30 h5mm destra + sinistra right + left 58

Chocolate&Accessories 90-11943 1+s 75x85 h28mm destra + sinistra right + left 1+s 62x45 h5mm destra + sinistra right + left 90-11910 64x42 h8mm destra + sinistra right + left 90-12869 10020 h20mm 10020 h20mm 90-12972 15000 h50mm 15000 h50mm 90-11707 1s 35x30 h10mm 90-11708 53x33 h14mm 90-11709 1s Ø30 h10mm 90-13611 356x30 h7mm 47x32 h8mm 45x32 h8mm 43x35 h8mm 35x41 h8mm 90-12816 50x20 h8mm 27x37 h10mm 40x35 h10mm 53x27 h8mm Ø42 h8mm 52x27 h8mm 35x40 h8mm 90-12819 40x32 h8mm 30x50 h10mm 25x60 h10mm 90-12817 5 pcs 25x30 h8mm Ø30 h8mm 90-12840 4+ Ø40 h9mm fronte + retro front + back 90-12955 5 pcs Ø20 h24mm 90-12961 6 pcs 72x42 h18mm Ø35 h8mm 5 pcs 45x25 h8mm 90-12903 1 40x30 h12mm 90-12841 4+ Ø35 h10mm fronte + retro front + back 90-12815 1 48x28 h13mm 90-12855 130X160 h22mm 90-12876 6 pcs Ø65 h20mm 59

Cioccolato&Accessori GIOCATTOLI E CASE TOYS & HOUSES 90-13452 60x35 h18mm 53x35 h18mm 35x22 h10mm 90-13414 30x30 h4mm 28x28 h4mm 1+s 53x30 h15mm destra + sinistra right + left 45x30 h14mm 50x30 h14mm 30x22 h4mm 30x27 h4mm 90-13453 85x40 h15mm 75x40 h15mm 60x32 h15mm 90-13477 99x57 h5mm 99x57 h5mm 1+s 55x35 h15mm destra + sinistra right + left 50x30 h15mm 40x30 h10mm 99x57 h5mm 99x57 h5mm 90-14801 1s Ø44 h9mm 90-15792 100x90 h15mm 90-1248 9000 h15mm 90-15785 200x90 h15mm 90-15783 1707 h15mm 90-15784 19020 h15mm 90-5005 1 29x22 h8mm 90-5027 1s 34x28 h12mm 90-13790 14523 h10mm 90-P9661 x lett. 50x25 h3mm 90-P9662 x lett. 50x25 h3mm 90-14279 x lett. 48x30 h4,5mm big 90-14243 x num. 45x40 h5mm 90-P9645 x num. 80x35 h3mm da/from A a/to M da/from N a/to Z da/from A a/to Z da/from 0 a/to 9 da/from 0 a/to 9 60

Chocolate&Accessories 90-14241 x lett. 187 h2mm x lett. 187 h2mm x num. 187 h2mm x num. 187 h2mm 187 h2mm 90-11540 12545 h4mm big 1+s 136x55 h4mm destra + sinistra right + left 135x72 h4mm 90-13166 9075 h10mm big 125x65 h20mm 32x25 h8mm 35x28 h8mm 32x25 h8mm Ø25 h8mm 32x22 h8mm 90-13632 50x28 h10mm big 1057 h8mm 125x95 h8mm 90-13630 32x52 h3mm 32x52 h3mm 1355 h8mm 110x68 h8mm 9050 h8mm 110x60 h5mm 110x60 h5mm 90-13634 80x60 h4mm 55x80 h4mm 60x60 h4mm 87x45 h5mm 45x75 h6mm 90-4309 48x32 h3mm 48x32 h3mm 558 h3mm 25x45 h3mm 73x23 h5mm 47x32 h3mm 32x60 h3mm 228 h7mm 61

Cioccolato&Accessori 90-7401 8503 h8mm big 9000 h8mm 6525 h5mm 1+s 6753 h8mm destra + sinistra right + left 100x40 h18mm 90-13640 11327 h5mm big 8553 h5mm 7627 h5mm 2+ 30x20 h8mm destra + sinistra right + left 22x52 h8mm 90-13631 10500 h4mm 105x55 h4mm 9030 h4mm 40x25 h4mm 30x20 h4mm destra + sinistra right + left SET STAMPI PER MASCHERE IN CIOCCOLATO SET OF MOULDS FOR CHOCOLATE MASKS CARNEVAL1 20542 h48mm - 19542 h60mm - 16442 h55mm CARNEVAL2 16020 h48mm - 14032 h40mm 115x88 h25mm - 13742 h45mm 62

Chocolate&Accessories CHABLON PER CIOCCOLATO CHOCOLATE CHABLON Fogli di gomma alimentare per la produzione di decorazioni in cioccolato. Misura 39x29cm - Spessore 2mm. Food rubber sheets for chocolate decorations. Size 39x29cm - Thickness 2mm. CHABLON1 35x25mm PROD. 60 pcs CHABLON2 35x33mm PROD. 48pcs CHABLON3 35x25mm PROD. 48pcs CHABLON4 60x53mm PROD. 20pcs CHABLON5 50x78mm PROD. 18pcs CHABLON6 58x48mm PROD. 25 pcs CHABLON7 57x50mm PROD. 30pcs CHABLON8 55x50mm PROD. 25pcs CHABLON9 102x27mm PROD. 18pcs CHABLON10 97x30mm PROD. 18pcs CHABLON11 102x27mm PROD. 24pcs CHABLON12 1028mm PROD. 30pcs CHABLON13 104x26mm PROD. 24pcs CHABLON14 99x37mm PROD. 40pcs CHABLON15 82x42mm PROD. 24pcs CHABLON16 Ø26mm PROD. 48pcs CHABLON17 Ø36mm PROD. 36pcs CHABLON18 Ø42mm PROD. 30pcs 63

Cioccolato&Accessori FORME IN GOMMA RUBBER FORMS Forme in gomma per decorazioni di cioccolato. Rubber moulds for chocolate decorations. GRECA01 30000 h10mm CIGNO02 30000 h10mm CAPRICORNO03 30000 h10mm GRECA04 30000 h10mm FORCHETTE PER CIOCCOLATO CHOCOLATE FORKS Set 10 forchette in filo di acciaio inox con manico in plastica. 10 steel forks set with plastic handle. CHOCOFORK RASCHIE PER CIOCCOLATO SCRAPERS FOR CHOCOLATE RC115 12015mm RC110 12010mm 64

Chocolate&Accessories PIASTRE CON PIEDINI GRATES WITH FEET PR30X30 PR40X60 PR50X50 30x30cm 40x60cm 50x50cm PR30 PR40 Ø30cm Ø40cm QUADRI PER GANACHE FRAMES FOR GANACHE Acciaio inox 18/10. St. steel 18/10. MIS. EST - EXT. DIM. QG3 QG5 QG10 QG15 400x400 h3 mm 400x400 h5 mm 380x380 h10 mm 380x380 h15 mm MIS. INT. - INT. DIM. 360x360 mm 360x360 mm 360x360 mm 360x360 mm CARATTERISTICHE - CHARACTERISTICS 2 parti (come foto1) - (as photo1) 2 parti (come foto1) - (as photo1) 1 pezzo unico (foto2) - (photo2) 1 pezzo unico (foto2) - (photo2) 1 2 LASTRE PER CIOCCOLATO SHEETS FOR CHOCOLATE Lastre in plastica trasparente per realizzare decorazioni di cioccolato in rilievo. Spessore 4,5mm. Transparent plastic sheets for relief chocolate decorations. Thickness 4,5mm. LPR1 50x40cm LPR2 50x40cm LPR3 50x40cm LPR4 50x40cm 65

Cioccolato&Accessori DIME PATTERNS Dime in plastica per la realizzazione di soggetti in cioccolato. Plastic patterns for chocolate subjects. KIT BAITA2 90mm KIT CHALET1 KIT CHALET2 170mm 110mm KIT CHIESA1 KIT CHIESA2 190mm 170mm KIT CASA1 190mm KIT TABIÀ 120mm KIT CULLA 130mm KIT CARRIOLA 100mm KIT AEREO 220mm 66

Chocolate&Accessories PROCEDIMENTO MODALITY 1 2 Stendere il cioccolato temperato su una tavoletta e portarlo ad uno spessore di 3 mm. (si può usare la cornice TL03) Attendere qualche minuto che ilcioccolato si solidifichi. Spread the tempered chocolate on a base, until it becomes 3 mm thick (you can use plastic frame TL 03). Staccare le dime dal foglio già preinciso. Remove the patterns. 3 4 Tagliare con un cutter il cioccolato prima che si sia solidificato completamente. Cut the chocolate before it get solid. Quando le parti sono solidificate totalmente si procede al montaggio delle varie parti usando un cornetto con del cioccolato fuso. When every single part is solid, assemble the pieces using fluid chocolate. 5 6 Dopo il montaggio decorare a piacere con ghiaccia o cioccolato. Decorate as you wish. Rifinire il tutto con un tocco di aerografo. Finish the decoration with an airbrush. 67

Cioccolato&Accessori KIT CREMINO Attrezzatura completa per la realizzazione di cremini o altri tipi di ganache. Complete equipment for chocolate sweets. TL SPECIAL COMPOSTO DA: 1 Base polietilene 48x60cm. 1 spatola in plastica. 2 telai 365x365 h5mm. 2 telai 365x365 h3mm. COMPOSED OF: 1 Polyethylene base 48x60cm. 1 plastic spatula. 2 frames 365x365 h5mm. 2 frames 365x365 h3mm. A richiesta si possono avere ulteriori telai usando i codici: TLS03 per telaio spessore 3mm e TLS05 per telaio spessore 5mm Other frames on request: Cod. TLS03 for 3mm frames, Cod TLS05 for 5mm frames 1 2 3 Dopo aver preparato gli impasti posizionare un tappeto silicopat sotto il primo telaio. Place a silicopat mat under the first frame after the preparation of the product. Versare il primo strato d impasto. Pour the first layer of product. Stendere l impasto con la spatola e lasciare che si solidifichi. Spread the product with the spatula and let it solidify. 4 5 6 Aggiungere un altro telaio. Place another frame. Versare un secondo impasto. Pour the product. Stendere uniformemente l impasto. Spread the mixture. 7 8 9 Aggiungere altri telai in base allo spessore che si vuole ottenere. Add other frames according to the thikness you need. 68 Togliere i telai passando prima con un coltellino sul bordo per staccare il prodotto. Pass a knife on the edges. Take away the frames. Remove the product. Posizionare il prodotto sulla chitarra e tagliarlo della dimensione desiderata. Place the product on the guitar and cut it as you prefer.

Chocolate&Accessories PIANO RISCALDANTE HEATING PLATE Piano in acciaio riscaldato elettricamente per la lavorazione del cioccolato e di altri alimenti. Struttura in materiale plastico con ripiano inox removibile. Temperatura max 55 C Disponibile 110 V su richiesta. Electrical Heating surface for chocolate and other food. Plastic structure with removable inox plate. Temperature max 55 C Available 110v on demand. PR001 32x40 h 11,5 cm CARATT. - CHARACTERISTICS 230V - 50/60 Hz - Amps 0.35A - 80W FONTANINA PICCOLA PER CIOCCOLATO SMALL CHOCOLATE FOUNTAIN Realizzata in acciaio inox. Perno centrale in materiale plastico resistente ad alte temperature. Mantiene la cioccolata alla temperatura di 36/39 C. Facile da usare e da pulire. Made of stainless steel. The auger is made of heat resistant plastic. To keep the chocolate at 36/39 C. Easy to use and clean. CHOCOFONT Ø 210mm x h 390mm CARATTERISTICHE - CHARACTERISTICS 220-240V - 50 Hz - Amps 1.52A - 170W ANELLO PER FONTANINA RING FOR CHOCOLATE FOUNTAIN Copri fontanina con comodi ripiani porta-coppette. Ring cover for Chocofont with useful displayers. CHOCORING CHOCORING06 COLORE - COLOR rosso - red satinato - glazed Ø 520mm x h 160mm Ø 520mm x h 160mm 69

Cioccolato&Accessori FONTANINA GRANDE PER CIOCCOLATO BIG CHOCOLATE FOUNTAIN Realizzata in acciaio inox. Perno centrale in materiale plastico resistente ad alte temperature. Mantiene la cioccolata alla temperatura di 36/39 C. Facile da usare e da pulire. Made of stainless steel. The auger is made of heat resistant plastic. To keep the chocolate at 36/39 C. Easy to use and clean. CHOCOBIG Ø38 h80 cm CARATTERISTICHE - CHARACTERISTICS 230V - 50 Hz - Amps 1.6A - 370W ANELLO FONTANINA GRANDE RING FOR BIG CHOCOLATE FOUNTAIN Copri fontanina con comodi ripiani porta-coppette. Ring cover for Chocofont with useful displayers. CHOCOBIGRING CHOCOBIGRING06 COLORE - COLOR rosso - red satinato - glazed Ø65 h17 cm Ø65 h17 cm 70

Chocolate&Accessories Chocolate Fountain 71

Cioccolato&Accessori SCIOGLITORE PER CIOCCOLATO A SECCO CHOCOLATE DRY MELTING CONTAINER Realizzato in materiale plastico termoresistente. Vasca e coperchio in acciaio inox removibile. Il termostato manuale mantiene il cioccolato alla temperatura desiderata. 220 V o 110 V. Thermoresistant plastic material. Removable stainless steel basin and lid. Manual thermostat to control the temperature desired. 220 V o 110 V. MC01 41x23 13,5cm CAP. VASCA - BASIN 3,6 Lt 32,58 h10cm MC02 40x33 13,5cm CAP. VASCA - BASIN 6 Lt 32x26,5 h10cm MC03 44x39 13,5cm CAP. VASCA - BASIN 9 Lt 35,3x32 h10cm MC04 60x38 h13,5cm CAP. 13,7Lt VASCA - BASIN 53x32,5 h10cm MC05 23x26 h12,5cm CAP. VASCA - BASIN 1,5 Lt 15,54 h10cm MC06 76x26 h12,5cm CAP. 4,5Lt VASCA - BASIN 15,54 h10cm MC07 38x25 13,5cm CAP. 3x0,8Lt VASCA - BASIN 15x8,3 h10cm 72

Chocolate&Accessories SCIOGLITORE DIGITALE CIOCCOLATO A SECCO DIGITAL CHOCOLATE DRY MELTING CONTAINER Realizzato in materiale plastico termoresistente, con vasca e coperchio in acciaio inox removibile. Il termostato digitale e la speciale sonda siliconica posizionata all interno della vasca e immersa nel prodotto, permettono di impostare e mantenere con precisione la temperatura desiderata. Made of thermoresistant plastic material. Removable stainless steel basin and lid with digital thermostat and a special auger, which is placed inside the basin and dip into the chocolate, it is possible to set up the temperature and check it constantly. 220 V o 110 V. MCD01 46x23 13,5cm CAP. VASCA - BASIN 3,6 Lt 32580 h100mm MCD02 50x33 13,5cm CAP. VASCA - BASIN 6 Lt 320x265 h100mm MCD03 46x38 13,5cm CAP. VASCA - BASIN 9 Lt 353x320 h100mm MCD04 68x38 13,5cm CAP. 13,7Lt VASCA - BASIN 530x325 h100mm 73

Cioccolato&Accessori ESPOSITORI IN PLEXIGLASS PER TAVOLETTE DI CIOCCOLATO PLEXIGLASS DISPLAYS FOR CHOCOLATE BARS ET001 297x295 h400 mm ET003 310x200 h400 mm ET004 245x300 h290 mm ET004B 315x410 h370 mm ET006 30590 h470 mm 74

Chocolate&Accessories KIT TAVOLETTE TEMATICHE KIT THEME FOR CHOCOLATE BARS Lo stampo, abbinato ad un'elegante confezione, diventa un pratico imballo per la vendita al pubblico. Il kit rappresenta tematiche diverse es. Natale, Pasqua, Maya. Kit per tavolette cioccolato tematiche composto da:100 stampi tavolette in plastica trasparente e 100 imballi di diverso colore. Elegant box mould which becomes a useful package ready to be sold. Every kit has different themes as Christmas, Easter, Maya... Theme chocolate bar kit composed of: 100 transparent plastic bar moulds and 100 packagings of different colours. TC004 Kit 100 pz tavolette Natalizie con scritte in lingua Italiana. 5 soggetti diversi + 5 colori diversi di fascetta Kit 100 pcs Christmas bars in Italian language. 5 different subjects + 5 different colours TC005 Kit 100 pz tavolette Natalizie con scritte in lingua Inglese. 5 soggetti diversi + 5 colori diversi di fascetta Kit 100 pcs Christmas bars in English language. 5 different subjects + 5 different colours TC006 Kit 100 pz tavolette S.Valentino 5 soggetti diversi + 5 colori diversi di fascetta Kit 100 pcs S.Valentine bars. 5 different subjects + 5 different colours TC007 Kit 100 pz tavolette Pasquali. 5 soggetti diversi + 5 colori diversi di fascetta Kit 100 pcs Easter bars. 5 different subjects + 5 different colours TC008 Kit 100 pz tavolette per bambini. 5 soggetti diversi + 5 colori diversi di fascetta Kit 100 pcs Children bars. 5 different subjects + 5 different colours TC009 Kit 100 pz tavolette Maya. 5 soggetti diversi + 5 colori diversi di fascetta Kit 100 pcs Maya bars. 5 different subjects + 5 different colours KIT IMBALLO PER TAVOLETTE DI CIOCCOLATO PACKAGE KIT FOR CHOCOLATE BARS Tavolette classiche avvolte in eleganti e fantasiose confezioni. Le tavolette sono disponibili in tre diversi formati, a seconda della grammatura. Classical bars wrapped into elegant and nice boxes. The bars are available in 3 different sizes, depending on their weight. ESPOSITORI PER TAVOLETTE DI CIOCCOLATO DISPLAYS FOR CHOCOLATE BARS Espositore realizzato in robusto cartone. Paperboard display. ES002 210x210 h220 mm Espositore realizzato in robusto cartone. Paperboard display. ES001 235x212 h220 mm 75

Cioccolato&Accessori Ogni Kit contiene 100 scatoline della stessa misura: 20 scatoline di ogni colore Every kit includes 100 boxes of the same size: 20 boxes for each colour. Ogni Kit contiene 100 scatoline della stessa misura: 50 scatoline bianche e 50 scatoline nere. Every kit includes 100 boxes of the same size: 50 white boxes and 50 black boxes. PTCG01 PTCM01 PTCP01 7050 h10 5530 h10 5010 h8 GR. 130 gr 75 gr 50 gr 100pz/pcs 20pz/pcs x 5col PTCG01.01 PTCM01.01 PTCP01.01 7050 h10 5530 h10 5010 h8 GR. 130 gr 75 gr 50 gr 100pz/pcs 50pz/pcs x 2col PTCG02 PTCM02 PTCP02 7050 h10 5530 h10 5010 h8 GR. 130 gr 75 gr 50 gr 100pz/pcs 20pz/pcs x 5col PTCG02.01 PTCM02.01 PTCP02.01 7050 h10 5530 h10 5010 h8 GR. 130 gr 75 gr 50 gr 100pz/pcs 50pz/pcs x 2col PTCG03 PTCM03 PTCP03 7050 h10 5530 h10 5010 h8 GR. 130 gr 75 gr 50 gr 100pz/pcs 20pz/pcs x 5col PTCG03.01 PTCM03.01 PTCP03.01 7050 h10 5530 h10 5010 h8 GR. 130 gr 75 gr 50 gr 100pz/pcs 50pz/pcs x 2col 76

Chocolate&Accessories Ogni Kit contiene 100 scatoline della stessa misura: 20 scatoline di ogni colore Every kit includes 100 boxes of the same size: 20 boxes for each colour. Ogni Kit contiene 100 scatoline della stessa misura: 50 scatoline bianche e 50 scatoline nere. Every kit includes 100 boxes of the same size: 50 white boxes and 50 black boxes. PTCG04 PTCM04 PTCP04 7050 h10 5530 h10 5010 h8 GR. 130 gr 75 gr 50 gr 100pz/pcs 20pz/pcs x 5col PTCG04.01 PTCM04.01 PTCP04.01 7050 h10 5530 h10 5010 h8 GR. 130 gr 75 gr 50 gr 100pz/pcs 50pz/pcs x 2col PTCG05 PTCM05 PTCP05 7050 h10 5530 h10 5010 h8 GR. 130 gr 75 gr 50 gr 100pz/pcs 20pz/pcs x 5col PTCG05.01 PTCM05.01 PTCP05.01 7050 h10 5530 h10 5010 h8 GR. 130 gr 75 gr 50 gr 100pz/pcs 50pz/pcs x 2col 77