torrefazione di caffè dal 1954.
MOKASIRS COFFEE BAR IL CIRCUITO DELLA QUALITÀ Ti presentiamo Mokasirs Coffee Bar: il circuito per i Baristi più attenti e appassionati che intendono sviluppare la caffetteria d eccellenza sfruttando l esperienza consolidata di Moka Sir s. Per tutti loro, c è la qualità delle nostre miscele, la garanzia della nostra storia, i servizi per i nostri partner. Scopri tutti i vantaggi riservati ai membri del circuito Mokasirs Coffee Bar. 2 3
UN PIACERE RAFFINATO PER OGNI MOMENTO Ai Mokasirs Coffee Bar offriamo tutta la gamma delle nostre miscele di caffè, accuratamente prodotte secondo la tradizione della nostra azienda. Ai clienti più esigenti potrai proporre una miscela 100% Arabica, dolce e delicata. Per i più attenti alla tutela dell ambiente e delle persone, c è una miscela certificata Bio e FAIRTRADE, ricca di gusto e buona con il mondo. Ma tutti i palati potranno godere di note speziate, cioccolatose, corpose e profumate, scegliendo ogni giorno un caffè diverso. A te e ai tuoi Baristi insegneremo le nostre ricette esclusive a base di caffè e le illustreremo al cliente con menu e visual merchardising per soddisfare le loro papille gustative già con gli occhi e per invogliarli a scoprire tutte le possibilità che offrono i prodotti Mokasirs. Per il piacere del cliente e del Barista. 4 5
IL MEZZO GIUSTIFICA LA QUALITÀ Ti offriamo le migliori attrezzature per la caffetteria avanzata perché l eccellenza delle nostre miscele e la tua professionalità possano arrivare intatte fino alla tazzina. E potrai usufruirne in comodato d uso gratuito, la forma più agevole per far decollare la tua attività. La manutenzione delle attrezzature scorrerà liscia e facile, perché ti supporteremo con la programmazione di check up periodici completi, per mantenere le tue attrezzature sempre funzionanti e efficienti e il tuo servizio impeccabile. MACCHINA DA CAFFÈ MACINATORI GRIND-ON-DEMAND (A MACINATURA ISTANTANEA), ANCHE PER CAFFÈ DECAFFEINATO, CAFFÈ BIOLOGICO E MONORIGINE DISTRIBUTORE AUTOMATICO ORZO/GINSENG GRANITORE PER MOUSSE FREDDE CHECK UP PROGRAMMATO DELLE ATTREZZATURE 6 7
LA FORMAZIONE VINCENTE Lo sappiamo, il mondo del caffè è animato da una forte passione che spinge tutti gli operatori del settore a costanti ricerche e miglioramenti. Ai nostri partner dei Mokasirs Coffee Bar mettiamo a disposizione l esperienza e il talento di trainers qualificati e Campioni di caffetteria di fama internazionale, che ti aiuteranno a restare sempre aggiornato sulle ultime tendenze di caffetteria e a prenderti cura della formazione dei tuoi Baristi. Gestire un bar è un attività complessa, ma con Mokasirs ci prenderai gusto. CORSI DI CAFFETTERIA, DI LATTE ART E DI ANALISI SENSORIALE FORMAZIONE PROFESSIONALE GRATUITA DIRETTAMENTE NEL TUO LOCALE CON TRAINER QUALIFICATI CORSI DI BAR MANAGEMENT A PREZZI AGEVOLATI 8 9
ECCELLENZA IN MOSTRA - I piaceri più intensi vanno condivisi. Entrando nel club di Mokasirs Coffee Bar potrai mostrare a tutti dove è servita l eccellenza. L arredo esclusivo del locale, moderno e raffinato sarà il tuo primo biglietto da visita e comunicherà qualità e professionalità al primo sguardo. Finalmente potrai mettere in mostra la tua offerta con pacchetti pubblicitari pensati esclusivamente per i membri Mokasirs Coffee Bar e affermare la tua attività anche su Internet grazie alla nostra presenza consolidata di Mokasirs sui principali social network. PACCHETTO INIZIALE DI MATERIALE PUBBLICITARIO CON SUCCESSIVE FORNITURE A PREZZI SOTTO-COSTO INSEGNA DI ESERCIZIO ESCLUSIVA MOKASIRS COFFEE BAR VISIBILITÀ E PUBBLICITÀ DEL TUO BAR SU INTERNET 10 11
UNA VETRINA ESCLUSIVA Quale Barista non vorrebbe far innamorare i propri clienti con i suoi prodotti unici e inimitabili? Il Mokasirs coffee Bar non è solo un piacevole luogo di consumo, ma anche una vetrina prestigiosa per la ricca gamma di prodotti di caffetteria e di ricorrenza di Mokasirs, che saranno disponibili al pubblico solo attraverso il circuito dei Coffe Bar. Ti illustreremo i semplici principi del visual merchandising per far risaltare al massimo le tue vetrine e aggiornarne periodicamente il contenuto in modo accattivante. Il tuo cliente potrà prolungare il piacere del suo caffè preferito a casa propria o regalare i preziosi cofanetti Mokasirs, rinnovando la sua scelta e riconfermando la sua fedeltà. SPAZI ESPOSITIVI PER I PRODOTTI DESTINATI ALLA VENDITA VISUAL MERCHANDISING PER ESALTARE LE TUE PROPOSTE FIDELIZZAZIONE DEL CLIENTE 12 13
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Torrefazione Moka Sir s SpA, Via Turati 50, Cava Manara (PV) tel. 0382.454600 info@mokasirs.com www.mokasirs.com