HAPPYCHEESE 2015 Val di Fiemme Val di Fassa San Martino di Castrozza e Passo Rolle 4,5,11,18,19 Febbraio 4,7 e dall 8 al 14 Marzo Prendi i formaggi genuini delle valli di Fiemme, Fassa e Primiero, abbinali allo spumeggiante Trentodoc o alla caratteristica birra artigianale locale, insieme ad altre piccole produzioni del territorio. Mettici come cornice la neve, le meravigliose piste da sci, la candida atmosfera dei paesi di montagna e soprattutto i magici scenari delle Dolomiti. Risultato? Divertenti e golosi aperitivi da gustare con e senza sci che fanno gola e tendenza in una parola, HAPPYCHEESE! PROPOSTE E PREZZI Aperitivo formaggi e Trentodoc, a partire da 5 Aperitivo formaggi e birra artigianale locale, a partire da 5 HappyCheese for kids, aperitivo per bambini con formaggi e succo di mela trentino, a partire da 3 Piatto HappyCheese, ricette tipiche da gustare nei rifugi e baite sulle piste da sci o in Agritur con un calice di Trentodoc, a partire da 12 HappyCheese Pizza & Trentodoc, 15 (per bambini con bevanda a scelta 10) SAN MARTINO DI CASTROZZA E PASSO ROLLE Mercoledì 4 e 18 febbraio 11.00/ 13.00 Rifugio Tognola Alpe Tognola Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a birra artigianale BioNoc 14.00/16.00 Mani in Pista : laboratorio di cucina per bambini. Su prenotazione, 16 - Tel. +39 0439 68026 17.30/18.30 Chalet Prà delle Nasse Ristorante da Anita San Martino di Castrozza, via Cavallazza 24 Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a Trentodoc Ferrari 18.00/20.00 La mia Enoteca San Martino di Castrozza, piazzetta La Crodaroi 3 Prmiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a Trentodoc Altemasi 18.30/22.30 Pizzeria Sass Maor
San Martino di Castrozza, via Passo Rolle, 30 HappyCheese Pizza & BioNoc Aperitivo di Benvenuto con Primiero di Malga+ 1 pizza HappyCheese e birra artigianale BioNoc HappyCheese Pizza for Kids Mercoledì 11 febbraio 15.00/16.30 Agritur Malga Rolle Passo Rolle Tosèla di Primiero (Caseificio di Primiero) in abbinamento a birra artigianale BioNoc Ore 15.30 Casari per un giorno: impariamo a fare la Tosèla! 17.30/18.30 Chalet Prà delle Nasse Ristorante da Anita San Martino di Castrozza, via Cavallazza 24 Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a Trentodoc Pedrotti 18.00/20.00 La mia Enoteca San Martino di Castrozza, piazzetta La Crodaroi 3 Primiero di Malga (Caseificio di Primiero)in abbinamento a Trentodoc Endrizzi 18.30/22.30 Pizzeria Hotel Stalon San Martino di Castrozza, via Pez Gaiard 21 HappyCheese Pizza & BioNoc Aperitivo di Benvenuto con Primiero di Malga+ 1 pizza HappyCheese e birra artigianale BioNoc HappyCheese Pizza for Kids Mercoledì 4 marzo 11.00/ 13.00 Rifugio Tognola Alpe Tognola Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a birra artigianale BioNoc 14.00/16.00 Mani in Pista : laboratorio di cucina per bambini. Su prenotazione, 16 - Tel. +39 0439 68026 17.30/18.30 Chalet Prà delle Nasse Ristorante da Anita San Martino di Castrozza, via Cavallazza 24 Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a Trentodoc Pedrotti
18.00/20.00 La mia Enoteca San Martino di Castrozza, piazzetta La Crodaroi 3 Primiero di Malga (Caseificio di Primiero) in abbinamento a Trentodoc Cembra Cantina di Montagna 18.30/22.30 Pizzeria Hotel Stalon San Martino di Castrozza, via Pez Gaiard 21 HappyCheese Pizza & BioNoc Aperitivo di Benvenuto con Primiero di Malga+ 1 pizza HappyCheese e birra BioNoc HappyCheese Pizza for Kids VAL DI FIEMME Giovedì 5 Febbraio Rifugio Paion Alpe Cermis Formae Val di Fiemme (Caseificio Val di Fiemme) in abbinamento a Trentodoc Opera 16.00 17.30 Centro Arte Contemporanea Cavalese Fontal di Cavalese (Caseificio Val di Fiemme) Laboratorio artistico con una golosa merenda a base di formaggio, yogurt e miele 18.00 19.30 HappyCheese speciale Circolo di Arte e Gusto Palazzo della Magnifica Comunità di Fiemme Cavalese Variazione di formaggi dell Agritur Fior di Bosco in abbinamento a Birra di Fiemme Giovedì 19 febbraio Baita Passo Feudo Ski Center Latemar Puzzone di Moena DOP (Caseificio Predazzo e Moena) in abbinamento a Trentodoc Zanotelli 18.00-20.00 Hotel Ancora - Predazzo Predazzo, via IX Novembre 1 Puzzone di Moena DOP (Caseificio Predazzo e Moena) in abbinamento a Trentodoc Cembra Cantina di Montagna
Sabato 7 marzo Baita Ciamp de le Strie Lusia Bellamonte Puzzone di Moena DOP (Caseificio Predazzo e Moena) in abbinamento a Trentodoc Zanotelli Da non perdere! HappyCheese con concerto d apertura di Dolomiti Ski Jazz! VAL DI FASSA NEW! HAPPYCHEESE XL 7 rifugi per 7 aperitivi con i formaggi locali, al naturale e sottoforma di sfiziosi finger food, e le bollicine di montagna Trentodoc. Una settimana alla scoperta delle piste e dei sapori della Val di Fassa, grazie al nuovo Skipass XL. E tornati in paese, HappyCheese continua Sabato 7 marzo 17.30 19.30 Wine Bar Valentini Enoteca e prodotti tipici Canazei, Strèda do Ruf de Antermont 2 Cher de Fascia ( Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Revì Domenica 8 marzo Rifugio Ciampolin Canazei - Belvedere Ski Area Cher de Fascia (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Maso Martis Lasagnetta ai funghi porcini e Puzzone di Moena DOP in abbinamento a Trentodoc Maso Martis Lunedì 9 marzo Rifugio Salei Passo Sella - Col Rodella Ski Area Cher de Fascia (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Revì Martedì 10 marzo Baita Checco Vigo di Fassa - Ciampedie Ski Area Cher de Fascia (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Endrizzi Spaghetti al farro Selezione Monograno Felicetti con carbonara di Cher de Fascia stagionato 6 mesi in abbinamento a Trentodoc Endrizzi 17.00 19.00 Museo Ladino di Fassa
Vigo di Fassa Loc. San Giovanni Cher de Fascia (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Altemasi Aperitivo con visita guidata al museo. : laboratorio per bambini con gustosa merenda Prenotazione consigliata - T. +39 0462 760182 Mercoledì 11 marzo Chalet Valbona Alpe Lusia Ski Area Puzzone di Moena DOP (Caseificio di Predazzo e Moena) in abbinamento a Trentodoc Cesconi Ciaroncei di Moena con patate, ripieni di Cher de Fascia al burro aromatizzato al fieno d alpeggio in abbinamento a Trentodoc Cesconi Dalle 19.30 Agritur El Mas Moena Strada Saslonch 174 HappyCheese Dinner Canederlo di sagale con Puzzone di Moena DOP, polenta alle verdure e puntine in abbinamento a Trentodoc Altemasi Giovedì 12 marzo Rifugio Tobia del Giagher Alba di Canazei - Ciampac Ski Area Puzzone di Moena DOP (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Pisoni Gnocchi di polenta e salsa ai funghi in abbinamento a Trentodoc Pisoni Venerdì 13 marzo Rifugio Baita Cuz Pozza di Fassa - Buffaure Ski Area Puzzone di Moena DOP (Caseificio Val di Fassa) in abbinamento a Trentodoc Altemasi Canederli al Cher de Fascia in abbinamento a Trentodoc Altemasi Dalle 19.30 Pizzeria Ristorante Le Giare Pozza di Fassa, Piaza del Malghèr 20 HappyCheese Pizza & Trentodoc Pizza Fassana Pomodoro, mozzarella, Cher de Fascia e lucanica trentina in abbinamento a Trentodoc Ferrari Perlé! Pizza Baby: pomodoro, mozzarella, würstel della Val di Fassa Sabato 14 marzo Baita Paradiso San Pellegrino Ski Area Puzzone di Moena DOP (Caseificio Predazzo e Moena) in abbinamento a Trentodoc Pedrotti
Crema di topinambur con chicche di Puzzone di Moena DOP in abbinamento a Trentodoc Pedrotti HAPPYCHEESE COLLECTION Se collezionerai almeno 4 o 6 Happycheese in luoghi diversi, ti aspettano splendidi gadget firmati Val di Fassa Scopri Skipass Fassa XL 3+3 Il nuovo skipass per sciare in tutta la valle! HappyCheese XL PROPOSTA VACANZA Val di Fassa, 7-14 marzo Un intera settimana di sci, con skipass Fassa XL 3+3 (per 235 km di piste), soggiorno in hotel, degustazioni di formaggi locali e Trentodoc sulle terrazze di rifugi panoramici, cene, buoni per lo shopping e gadget. A partire da 688 euro! www.fassa.com