centro stam L'agriturismo in FVG
REGIONE AUTONOMA FRIULI VENEZIA GIULIA Direzione Generale Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica Corso Cavour, 1 34132 Trieste telefono: 040 3772228 e-mail: pianificazionestrategica@regione.fvg.it Dirigente: Gianluca Dominutti Segreteria: Paola Cotterle La pubblicazione L agriturismo in Friuli Venezia Giulia al 31.12.2012 è stata curata da: Irene Plet Ilaria Silvestri La presente edizione è stata chiusa in redazione il giorno 15 gennaio 2014 La pubblicazione è disponibile sul sito internet www.regione.fvg.it/statistica Riproduzioni e stampe, anche parziali, dovranno riportare in modo esplicito e visibile la fonte e la proprietà dell'informazione Trieste, gennaio 2014
Introduzione L Istat di intesa con le Regioni e le Province autonome competenti per territorio ha effettuato nel corso del 2013 la decima indagine sull agriturismo, fotografando la struttura delle aziende agrituristiche al 31 dicembre 2012. La rilevazione, prevista dal Programma Statistico Nazionale con cadenza annuale, riguarda tutte le aziende agricole nazionali autorizzate all esercizio di una o più tipologie di attività agrituristiche quali alloggio, ristorazione, degustazione e altre attività. Per la Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia sono stati utilizzati come fonte di raccolta dei dati gli archivi amministrativi dell Agenzia Regionale per lo Sviluppo Rurale - ERSA. Il Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica, in qualità di organo intermedio di rilevazione, ha proceduto alla raccolta dei dati e all elaborazione del database oggetto dell indagine volta a cogliere sotto il profilo statistico le variabili chiave del fenomeno. Con il seguente report si presentano i dati della regione Friuli Venezia Giulia aggiornati al 31.12.2012 ed i dati di benchmark con le altre realtà regionali italiane al 31.12.2011. Di seguito viene riportata l analisi sulle caratteristiche quantitative e qualitative delle presenze turistiche nazionali e straniere per valutare la performance realizzata dalla principale forma di turismo verde secondo gli ultimi dati disponibili rilevati dall indagine ISTAT Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi. Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 2
Sintesi dati Alla data del 31 dicembre 2012 sono state registrate in Friuli Venezia Giulia 588 aziende agrituristiche, il 3,9% in più rispetto al 2011 e in costante crescita dal 2004. Meno di un terzo del totale sono quelle a conduzione femminile, percentuale tra le più basse in Italia. I posti letto nelle 298 strutture agrituristiche autorizzate all alloggio sono aumentati del 4,6% in un anno e del 18,2% rispetto al 2008, portando il tasso di ricettività regionale a 3,1 posti letto per 1.000 residenti. I posti a sedere offerti dai 422 agriturismo autorizzati alla ristorazione sono aumentati del 4% rispetto al 2011 e di oltre il 27% rispetto al 2008, con un tasso di ristorazione pari a 1,9 posti a sedere per 100 abitanti. La ricettività degli agriturismi del Friuli Venezia Giulia è inferiore alla media nazionale, mentre l offerta di posti a sedere per la ristorazione è tra le più alte in Italia (seconda dietro la Sardegna). Gli agriturismo sono maggiormente concentrati nelle zone del Collio, dei Colli Orientali e del Carso. I comuni in cui sono presenti oltre 15 aziende agrituristiche sono Cividale del Friuli, Cormons, Duino Aurisina, Faedis e Prepotto. La regione italiana con il maggior numero di agriturismo è la Toscana (oltre 4.000 aziende), seguita dalla provincia di Bolzano, dal Veneto e dalla Lombardia. L offerta agrituristica è in genere più contenuta nelle regioni meridionali. In un quadro di complessiva contrazione delle presenze turistiche, i flussi negli agriturismo della regione hanno registrato modeste variazioni negative: gli arrivi sono infatti calati dello 0,5% e le presenze dello 0,20% su base tendenziale, a fronte di una riduzione dei pernottamenti nel totale degli esercizi ricettivi del FVG pari all 1,6%. A determinare l andamento negativo nell ultimo anno, i flussi nelle province di Trieste e Pordenone dove però si registra una crescita superiore a quella media regionale nell ultimo quadriennio. Tra le località in cui, al contrario, si registra un andamento positivo, spiccano le città d arte (13,6% delle presenze totali degli agriturismo del FVG) dove arrivi e presenze sono aumentati tra il 2011 e il 2012 rispettivamente del 4,6% e dell 1,5%. A scegliere gli agriturismo sono prevalentemente i turisti italiani (58% delle presenze totali) provenienti da Veneto e Lombardia (che complessivamente determinano il 42% delle presenze dei turisti italiani). Oltre la metà delle presenze straniere (51,2%) provengono da Austria e Germania ma i tedeschi si fermano, in media, un giorno in più degli austriaci. Particolarmente positivi i flussi dei turisti provenienti dalla Romania, dalla Francia, dagli Stati Uniti e dal Regno Unito. Nel confronto con le altre regioni si evidenzia che l offerta ricettiva degli agriturismo del FVG, sebbene in costante crescita, è ancora piuttosto limitata rispetto alla ricettività complessiva: la quota di posti letto negli agriturismo è, infatti, pari al 2,8% dei posti letto totali quando la media italiana è pari al 4,8%. Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 3
Indice 1. L agriturismo in Friuli Venezia Giulia e in Italia p. 6 Aziende agrituristiche per tipologia di offerta in FVG Aziende agrituristiche nei comuni del FVG Aziende agrituristiche con alloggio e ristorazione in FVG Tassi di ricettività e di ristorazione in FVG Aziende agrituristiche con altre attività in FVG Aziende agrituristiche in FVG e in Italia Aziende agrituristiche per regione e tipologia di offerta Tasso di natimortalità delle aziende agrituristiche per regione Posti letto in aziende agrituristiche con alloggio per regione Tasso di ricettività per regione Posti a sedere in aziende agrituristiche con ristorazione Tasso di ristorazione per regione Aziende agrituristiche con altre attività per regione Aziende agrituristiche a conduzione femminile per regione p. p. p. p. p. p. p. p. p. p. p. p. p. p. 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 4
2. I flussi turistici negli agriturismo del Friuli Venezia Giulia p. 21 Movimenti di turisti negli agriturismo del FVG per provenienza p. 22 Arrivi e presenze di turisti negli agriturismo del FVG per provenienza p. 23 Arrivi e presenze di turisti negli agriturismo del FVG per provenienza p. 24 Arrivi presenze di turisti e ripartizione dei posti letto delle strutture complementari del FVG p. 25 Arrivi e presenze di turisti negli esercizi ricettivi del FVG p. 26 Ripartizione delle presenze di turisti negli esercizi ricettivi del FVG per provenienza p. 27 Movimenti di turisti italiani negli agriturismo del FVG per regione di provenienza p. 28 Presenze di turisti italiani negli esercizi del FVG per regione di provenienza p. 29 Movimenti di turisti stranieri negli agriturismo del FVG per Paese di provenienza p. 30 Presenze di turisti stranieri negli esercizi del FVG per Paese di provenienza p. 31 Stagionalità dei flussi turistici degli agriturismo per anno. Arrivi e presenze per mese p. 32 Stagionalità dei flussi turistici degli agriturismo per provenienza p. 33 Stagionalità dei flussi turistici per tipologia ricettiva p. 34 Movimenti di turisti negli agriturismo del FVG per provincia e località p. 35 Movimenti di turisti negli agriturismo del FVG per provincia e località p. 36 Capacità degli agriturismo per regione. % di posti letto degli agriturismo p. 37 Movimenti di turisti negli agriturismo per regione p. 38 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 5
1. L agriturismo in Friuli Venezia Giulia e in Italia Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 6
L agriturismo in Friuli Venezia Giulia Aziende agrituristiche per tipologia di offerta in FVG Anni 2004-2012 700 600 500 400 300 200 100 376 413 442 443 481 524 553 566 588 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Totale Alloggio Ristorazione Altre attività fonte: Elaborazione su dati Istat ed Ersa 2008 2009 2010 2011 2012 Var % 2012/2011 Var % 2012/2008 Totale 481 524 553 566 588 3,9 22,2 Alloggio 237 264 281 285 298 4,6 25,7 Ristorazione 335 402 422 429 447 4,2 33,4 Altre attività 219 195 219 230 229-0,4 4,6 Degustazione 8 8 11 10 10 0,0 25,0 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 7
Aziende agrituristiche nei comuni del FVG al 31.12.2012 L agriturismo in Friuli Venezia Giulia Agriturismo 2012 4-30 (53) 3-4 (24) 2-3 (44) 1-2 (45) 0-1 (52) fonte: Elaborazione su dati Istat ed Ersa, dati provvisori Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 8
L agriturismo in Friuli Venezia Giulia Aziende agrituristiche con alloggio e ristorazione in FVG Anni 2008-2012 % aziende con alloggio 2008 2009 2010 2011 2012 Var % 2012/2011 Var % 2012/2008 49,3 50,4 50,8 50,4 50,7 0,6 2,9 Posti letto 3.177 3.285 3.527 3.590 3.755 4,6 18,2 Posti letto per azienda con alloggio 13,4 12,4 12,6 12,6 12,6 0,0-6,0 Tasso di ricettività 2,6 2,7 2,9 2,9 3,1 4,2 19,1 % aziende con ristorazione 2008 2009 2010 2011 2012 Var % 2012/2011 Var % 2012/2008 69,6 76,7 76,3 75,8 76,0 0,3 9,2 Posti a sedere 18.547 23.229 23.838 22.764 23.680 4,0 27,7 Posti a sedere per azienda con ristorante 55,4 57,8 56,5 53,1 53,0-0,2-4,3 Tasso di ristorazione 1,51 1,89 1,93 1,87 1,94 3,7 28,6 fonte: Elaborazione su dati Istat ed Ersa Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 9
Tassi di ricettività e di ristorazione in FVG Anni 2004-2012 L agriturismo in Friuli Venezia Giulia 3,5 3,0 2,5 2,2 2,5 2,6 2,6 2,7 2,9 2,9 3,1 2,0 1,9 1,9 1,9 1,9 1,9 1,5 1,4 1,5 1,6 1,5 1,5 1,0 0,5 0,0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Tasso di ricettività Tasso di ristorazione nota: tasso di ricettività = posti letto in agriturismo per 1000 abitanti tasso di ristorazione = posti a sedere in agriturismo per 100 abitanti fonte: Elaborazione su dati Istat ed Ersa Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 10
Aziende agrituristiche con altre attività in FVG Anni 2008-2012 L agriturismo in Friuli Venezia Giulia % aziende con altre attività 2008 2009 2010 2011 2012 Var % 2012/2011 Var % 2012/2008 45,5 37,2 39,6 40,6 38,9-4,2-14,5 Equitazione 37 15 15 15 14-6,7-62,2 Escursionismo 49 38 36 43 43 0,0-12,2 Osservazione naturalistica 22 11 11 12 12 0,0-45,5 Trekking 27 15 15 19 16-15,8-40,7 Mountain bike 55 43 46 50 49-2,0-10,9 Fattorie didattiche nd nd 36 38 37-2,6 n.d. Corsi vari 19 25 58 61 56-8,2 194,7 Attivita' sportive 78 151 158 171 158-7,6 102,6 Altre attività 184 161 177 190 180-5,3-2,2 fonte: Elaborazione su dati Istat ed Ersa Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 11
Aziende agrituristiche in FVG e in Italia Anni 2004-2012 numeri indice anno 2004=100 L agriturismo in Friuli Venezia Giulia 180 160 158 162 168 140 120 100 80 100 100 107 109 118 120 126 127 126 132 137 136 142 146 146 60 40 20 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 ITALIA FVG Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 12
Aziende agrituristiche per regione e tipologia di offerta al 31.12.2012 L agriturismo in Italia Agriturismo 2012 1.380-4.190 (3) 840-1.380 (5) 600-840 (5) 360-600 (4) 0-360 (6) REGIONI Totale Alloggio Ristorazione Degustazione Altre attività v.a. % v.a. % v.a. % v.a. % Piemonte 1.164 818 70,3 753 64,7 589 50,6 902 77,5 Valle d'aosta 54 43 79,6 45 83,3 35 64,8 10 18,5 Lombardia 1.415 752 53,1 1.019 72,0 116 8,2 673 47,6 Liguria 543 458 84,3 281 51,7-0,0 336 61,9 Trentino-Alto Adige 3.391 2.969 87,6 577 17,0 100 2,9 1.311 38,7 Bolzano/Bozen 2.996 2.666 89,0 430 14,4-0,0 1.255 41,9 Trento 395 303 76,7 147 37,2 100 25,3 56 14,2 Veneto 1.376 841 61,1 756 54,9 601 43,7 511 37,1 FVG 588 298 50,7 447 76,0 10 0,0 229 38,9 Emilia-Romagna 1.036 732 70,7 797 76,9-0,0 874 84,4 Toscana 4.185 4.135 98,8 1.131 27,0 577 13,8 2.925 69,9 Umbria 1.262 1.262 100,0 405 32,1 227 18,0 1.108 87,8 Marche 788 709 90,0 414 52,5 380 48,2 306 38,8 Lazio 841 640 76,1 551 65,5 133 15,8 552 65,6 Abruzzo 774 638 82,4 436 56,3 73 9,4 467 60,3 Molise 104 65 62,5 86 82,7 50 48,1 54 51,9 Campania 407 328 80,6 352 86,5 136 33,4 287 70,5 Puglia 355 313 88,2 271 76,3 146 41,1 231 65,1 Basilicata 145 124 85,5 98 67,6 40 27,6 104 71,7 Calabria 610 581 95,2 569 93,3 50 8,2 503 82,5 Sicilia 602 545 90,5 473 78,6 186 30,9 514 85,4 Sardegna 834 655 78,5 683 81,9-0,0 85 10,2 ITALIA 20.474 16.906 82,6 10.144 49,5 3.449 16,8 11.982 58,5 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 13
Liguria L agriturismo in Italia Tasso di natimortalità delle aziende agrituristiche per regione Anno 2012 Valori % 13,6 Molise 11,8 Basilicata 10,7 Trento Abruzzo 6,0 7,3 Piemonte 4,9 Umbria Lombardia FVG Valle d'aosta Lazio 4,0 4,0 3,9 3,8 3,7 Veneto 2,8 Sicilia 2,2 Toscana Sardegna Emilia-Romagna ITALIA Marche Calabria 1,5 0,7 0,6 0,3 0,3 0,2 Bolzano Puglia Campania -51,3% -10,0-3,0-0,1-15,00-10,00-5,00 0,00 5,00 10,00 15,00 nota: tasso di mortalità= (nuove aziende-aziende cessate)/aziende rilevate nell anno precedente Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 14
Posti letto in aziende agrituristiche con alloggio per regione al 31.12.2012 L agriturismo in Italia Aziende Posti letto Piazzole Posti letto per azienda posti letto 11.500-56.500 (4) 9.800-11.500 (4) 6.800-9.800 (5) 3.200-6.800 (5) 0-3.200 (5) Piemonte 818 10.318 292 12,6 Valle d'aosta 43 523-12,2 Lombardia 752 11.390 420 15,1 Liguria 458 5.305 281 11,6 Trentino-Alto Adige 2.969 26.075 28 8,8 Bolzano/Bozen 2.666 22.341-8,4 Trento 303 3.734 28 12,3 Veneto 841 11.542 611 13,7 FVG 298 3.755 121 12,6 Emilia-Romagna 732 8.189 461 11,2 Toscana 4.135 56.420 419 13,6 Umbria 1.262 20.861 190 16,5 Marche 709 8.796 330 12,4 Lazio 640 10.214 514 16,0 Abruzzo 638 7.832 1.469 12,3 Molise 65 732 21 11,3 Campania 328 3.209 400 9,8 Puglia 313 6.305 741 20,1 Basilicata 124 1.929 98 15,6 Calabria 581 7.862 826 13,5 Sicilia 545 9.845 690 18,1 Sardegna 655 6.844 451 10,4 ITALIA 16.906 217.946 8.363 12,9 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 15
L agriturismo in Italia Tasso di ricettività per regione al 31.12.2012 Bolzano Umbria Toscana Trento Abruzzo Marche Sardegna Valle d'aosta Calabria ITALIA Liguria Basilicata FVG Veneto Piemonte Molise Sicilia Emilia-Romagna Lazio Puglia Lombardia Campania 4,2 4,1 4,0 3,7 3,4 3,3 3,1 2,4 2,4 2,3 2,0 1,9 1,8 1,6 1,2 0,6 6,0 5,7 7,0 15,3 23,5 43,8 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 nota: tasso di ricettività = posti letto in agriturismo per 1000 abitanti Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 16
Posti a sedere in aziende agrituristiche con ristorazione per regione al 31.12.2012 L agriturismo in Italia posti a sedere 30.700-51.500 (3) 23.700-30.700 (4) 13.700-23.700 (5) 5.000-13.700 (5) 0-5.000 (6) Aziende Posti a sedere Posti a sedere o coperti o coperti per azienda Piemonte 753 29.870 39,7 Valle d'aosta 45 1.304 29,0 Lombardia 1.019 40.461 39,7 Liguria 281 8.551 30,4 Trentino-Alto Adige 577 10.539 18,3 Bolzano/Bozen 430 4.997 11,6 Trento 147 5.542 37,7 Veneto 756 40.977 54,2 FVG 447 23.680 53,0 Emilia-Romagna 797 30.697 38,5 Toscana 1.131 26.040 23,0 Umbria 405 13.688 33,8 Marche 414 17.024 41,1 Lazio 551 21.559 39,1 Abruzzo 436 14.052 32,2 Molise 86 3.571 41,5 Campania 352 14.000 39,8 Puglia 271 9.495 35,0 Basilicata 98 4.779 48,8 Calabria 569 11.275 19,8 Sicilia 473 24.212 51,2 Sardegna 683 51.401 75,3 ITALIA 10.144 397.175 39,2 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 17
L agriturismo in Italia Sardegna FVG Umbria Molise Marche Abruzzo Trento Valle d'aosta Bolzano Veneto Basilicata Toscana Emilia-Romagna Piemonte ITALIA Tasso di ristorazione per regione al 31.12.2012 0,7 0,7 0,7 0,7 0,8 0,8 1,0 1,0 1,0 1,1 1,1 1,1 1,5 1,9 3,1 Calabria Liguria 0,5 0,6 Sicilia 0,5 Lombardia Lazio 0,4 0,4 Campania Puglia 0,2 0,2 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 nota: tasso di ristorazione = posti a sedere in agriturismo per 100 abitanti Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 18
Aziende agrituristiche con altre attività per regione al 31.12.2012 Valori % su totale aziende L agriturismo in Italia Equitazione Escursioni Osservazioni Trekking Mountain Fattorie Corsi vari Attività Attività naturalistiche bike didattiche sportive varie Piemonte 9,5 27,5 13,7 0,0 18,7 19,4 15,7 23,5 67,9 Valle d'aosta 5,6 0,0 0,0 0,0 0,0 14,8 5,6 0,0 0,0 Lombardia 12,7 3,7 2,2 1,3 3,0 12,3 12,7 6,6 28,3 Liguria 5,9 29,8 26,5 23,2 13,3 3,1 11,2 5,5 28,5 Trentino-Alto Adige 3,5 24,5 0,0 0,0 0,1 0,4 0,1 17,0 7,3 Bolzano/Bozen 3,8 27,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 19,0 7,3 Trento 1,3 0,0 0,0 0,0 1,0 3,3 0,8 2,3 7,3 Veneto 3,2 4,2 1,2 0,9 2,4 10,6 11,5 1,8 19,7 FVG 2,4 7,3 2,0 2,7 8,3 6,3 9,5 26,9 30,6 Emilia-Romagna 9,0 11,5 0,0 13,7 16,4 16,3 42,8 25,2 56,9 Toscana 5,9 14,5 0,0 16,7 33,9 4,3 8,3 42,5 4,1 Umbria 11,6 26,3 5,5 31,1 28,6 0,9 17,0 70,0 34,8 Marche 4,2 0,8 1,4 1,6 5,3 1,3 0,0 12,1 30,5 Lazio 11,9 23,4 9,8 12,0 10,7 2,1 11,7 15,1 33,9 Abruzzo 19,9 1,7 0,6 0,0 6,6 13,6 3,5 28,4 35,7 Molise 13,5 16,3 26,0 16,3 18,3 3,8 4,8 10,6 12,5 Campania 7,9 32,7 41,0 17,4 8,1 13,3 17,4 12,0 36,6 Puglia 8,7 8,5 1,7 12,7 20,8 3,9 9,3 5,9 29,9 Basilicata 21,4 40,7 8,3 31,0 24,8 20,7 4,8 37,9 8,3 Calabria 7,4 6,6 1,5 2,8 4,6 1,8 2,5 7,5 73,1 Sicilia 10,1 50,3 30,2 17,8 7,5 3,7 17,1 58,3 9,8 Sardegna 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,2 ITALIA 7,3 16,2 4,6 8,9 13,6 6,1 9,8 24,7 24,0 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 19
Aziende agrituristiche a conduzione femminile per regione al 31.12.2012 - Valori % Valle d'aosta L agriturismo in Italia 57,4 Liguria Basilicata Campania Umbria Lazio Abruzzo Molise Marche 46,2 45,4 45,3 45,2 44,5 48,6 50,8 50,3 Emilia-Romagna Toscana 40,9 40,8 Calabria Piemonte Lombardia Puglia ITALIA Sicilia 36,3 36,1 35,8 35,5 35,4 38,9 Sardegna Veneto FVG 30,0 29,6 34,1 Trento 21,3 Bolzano 12,5 0 10 20 30 40 50 60 70 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 20
2. I flussi turistici negli agriturismo del FVG Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 21
I flussi turistici Movimenti di turisti negli agriturismo del FVG per provenienza Anni 2008-2012 A nno A rrivi P resenze T otale Italiani S tranieri Italiani S tranieri A rrivi P resenze 2008 26. 726 12. 803 73. 649 44. 377 39. 529 118. 026 2009 29. 484 15. 260 77. 861 49. 461 44. 744 127. 322 2010 32. 671 16. 492 96. 442 58. 128 49. 163 154. 570 2011 37. 609 20. 118 103. 960 71. 901 57. 727 175. 861 2012 36. 338 21. 117 101. 812 73. 696 57. 455 175. 508 V ar. % 2012/11-3,4 5,0-2,1 2,5-0,5-0,2 V ar. % 2012/08 36,0 64,9 38,2 66,1 45,3 48,7 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 22
I flussi turistici Arrivi e presenze di turisti negli agriturismo del FVG per provenienza Anni 2004-2012, numeri indice anno 2004=100 Arriv i Pre s e nze 350 300 250 343, 3 320, 2 308, 1 350 300 250 306, 8 272, 4 251, 9 200 200 150 100 100, 0 150 100 100, 0 50 50 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Ita lia ni S tra nie ri T ota le Ita lia ni S tra nie ri T ota le Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 23
I flussi turistici Arrivi e presenze di turisti negli agriturismo del FVG per provenienza Anni 2004-2012, variazioni % su anno precedente 40 Arriv i 40 Presenz e 30 30 V ar. % 20 10 0-10 5,0-0,5-3,4 V ar. % 20 10 0-10 2,5-0,2-2,1 2004/03 2005/04 2006/05 2007/06 2008/07 2009/08 2010/09 2011/10 2012/11 2004/03 20 05/04 20 06/05 2007/06 20 08/07 20 09/08 20 10/09 2011/10 20 12/11 Italiani S tranieri T otale Italiani S tranieri T otale Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 24
I flussi turistici Arrivi presenze di turisti e ripartizione dei posti letto delle strutture complementari del FVG Anno 2012 Arrivi (n.) Presenze (n.) Quota presenze (%) Quota posti letto (%) Tipologia di esercizio ricettivo 2012 2012 2011 2012 2011 2012 Esercizi alberghieri 1.410.007 3.895.359 43,7 44,3 29,4 29,1 di cui: alberghi 1.373.181 3.714.299 42,3 42,2 27,5 27,2 alberghi diffusi 9.518 48.013 0,6 0,5 0,9 0,9 residenze turistico-alberghiere 27.308 133.047 1,6 1,5 1,0 1,0 Esercizi complementari (*) 683.406 4.907.407 56,3 55,7 69,9 70,9 di cui: case per vacanze 176.687 1.645.793 18,9 18,7 23,7 23,1 campeggi 162.900 1.324.266 15,1 15,0 15,8 15,1 case per ferie- foresterie 120.242 654.249 6,6 7,4 5,3 5,1 villaggi turistici 60.913 558.765 6,3 6,3 5,9 5,7 privati 24.647 279.077 3,4 3,2 10,2 10,6 agriturismo 57.455 175.508 2,0 2,0 2,7 2,8 affittacamere 38.618 144.821 1,5 1,6 1,9 1,9 bed&breakfast 23.683 65.594 0,6 0,7 1,6 1,7 ostelli 7.914 16.624 0,2 0,2 0,2 0,2 rifugi 5.954 9.159 0,1 0,1 0,7 0,6 Totale esercizi ricettivi 2.093.413 8.802.766 100,0 100,0 100,0 100,0 nota: (**) include altre strutture ricettive e centri per i soggiorni sociali. Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 25
Arrivi e presenze di turisti negli esercizi ricettivi del FVG Variazioni % 2012-11 I flussi turistici 25 20 18,0 18,7 Var. % arrivi Var. % presenze 15 10 5 0-5 10,7 7,4 7,8 4,6-0,5-0,2 0,6-0,4-1,6-1,5-1,3-2,2 1,2 1,1-2,3-2,7-2,3 0,4-1,6-10 -8,0-15 -20-25 -20,1-17,1 B&B Affittacamere Rifugi Agriturismo Esercizi alberghieri (*) Villaggi turistici Campeggi Alberghi diffusi Case per vacanze Privati Osteli Totale nota: (*) include: alberghi, alberghi diffusi e residenze turistico-alberghiere. Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 26
I flussi turistici Ripartizione delle presenze di turisti negli esercizi ricettivi del FVG per provenienza Anno 2012, valori % Alberghi diffusi 81,1 18,9 B&B Privati Rifugi Osteli Affittacamere Agriturismo Campeggi Esercizi alberghieri (*) Case per vacanze 70,8 67,9 63,6 61,5 60,4 58,0 51,5 50,4 45,6 29,2 32,1 36,4 38,5 39,6 42,0 48,5 49,6 54,4 Villaggi turistici 34,0 66,0 Totale 51,6 48,4 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Italiani Stranieri nota: (*) include: alberghi, alberghi diffusi e residenze turistico-alberghiere. Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 27
I flussi turistici Movimenti di turisti italiani negli agriturismo del FVG per regione di provenienza Valori assoluti 2012, var. % 2012/11, permanenza media 2012 var. % 2012/11 Regione Arrivi (n.) Presenze (n.) Permanenza media (gg.) Quota presenze (%) Arrivi (%) Presenze (%) Veneto 7.724 21.583 2,8 21,2 2,8 3,3 Lombardia 9.485 21.156 2,2 20,8-2,6-5,0 FVG 3.885 16.783 4,3 16,5 3,0 4,8 Emilia-Romagna 3.776 8.749 2,3 8,6-4,8-6,4 Lazio 1.838 5.384 2,9 5,3-12,1-12,1 Piemonte 2.213 5.328 2,4 5,2-12,3-11,0 Toscana 1.525 4.083 2,7 4,0-12,2-10,8 Trentino - Alto Adige 1.223 2.961 2,4 2,9 15,1 45,4 Sicilia 550 2.529 4,6 2,5 4,0-4,3 Liguria 798 2.359 3,0 2,3-7,9 20,5 Puglia 668 2.284 3,4 2,2-21,9-37,7 Campania 683 1.878 2,7 1,8-21,9-21,3 Marche 695 1.863 2,7 1,8-3,2 19,5 Calabria 170 1.123 6,6 1,1 6,9 35,8 Umbria 307 1.105 3,6 1,1-4,7 45,2 Abruzzo 371 1.100 3,0 1,1-14,3-23,3 Sardegna 188 658 3,5 0,6-24,5-35,2 Basilicata 94 495 5,3 0,5 8,0 167,6 Molise 62 204 3,3 0,2 55,0 87,2 Valle d'aosta 83 187 2,3 0,2-2,5-12,7 Totale turisti italiani 36.338 101.812 2,8 100,0-3,4-2,1 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 28
I flussi turistici Presenze di turisti italiani negli esercizi del FVG per regione di provenienza Quota % sul totale delle presenze (prime 10 Regioni). Anno 2012 Agriturismo Esercizi complementari Esercizi alberghieri Alberghi 4-5 stelle 22 18 22 26 19 21 19 17 15 15 10 6 40 6 10 6 6 4 4 2 3 3 3 4 6 6 4 4 2 3 6 6 4 3 3 3 2 12 6 12 12 Lombardia Veneto FVG Lazio Emilia- Romagna Piemonte Toscana Campania Liguria Puglia Altro 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100 % nota: per una migliore resa grafica vengono riportate le etichette dei valori superiori all 1%. Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 29
I flussi turistici Movimenti di turisti stranieri negli agriturismo del FVG per Paese di provenienza Valori assoluti 2012, var. % 2012/11, permanenza media (primi 15 Paesi per presenze) 2012 var. % 2012/11 Regione Arrivi (n.) Presenze (n.) Permanenza media (gg.) Quota presenze (%) Arrivi (%) Presenze (%) Germania 4.808 18.379 3,8 24,9-3,1-3,6 Austria 7.633 19.357 2,5 26,3 9,0 1,7 Romania 525 6.185 11,8 8,4 26,5 47,9 Francia 890 3.108 3,5 4,2 14,2 8,6 Belgio 601 2.508 4,2 3,4-0,7-11,6 Paesi Bassi 633 2.596 4,1 3,5-0,8 2,4 Svizzera 752 2.231 3,0 3,0 9,5 4,2 Stati Uniti d'america 668 2.102 3,1 2,9 5,7 10,3 Regno Unito 655 2.247 3,4 3,0 23,1 20,5 Ungheria 358 1.010 2,8 1,4 26,5-25,1 Croazia 168 827 4,9 1,1-20,8-31,9 Slovacchia 116 809 7,0 1,1 11,5-30,8 Polonia 312 998 3,2 1,4-10,6-13,3 Slovenia 214 432 2,0 0,6-20,4-56,1 Macedonia 40 667 16,7 0,9-20,0-28,7 Totale turisti stranieri 21.117 73.696 3,5 100,0 5,0 2,5 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 30
I flussi turistici Presenze di turisti stranieri negli esercizi del FVG per Paese di provenienza Quota % sul totale delle presenze (primi 10 Paesi). Anno 2012 Agriturismo 26 25 4 3 4 32 Austria Germania Repubblica Ceca Esercizi complementari 25 31 7 3 4 5 4 2 22 14 Russia Ungheria Paesi Bassi Esercizi alberghieri 39 16 2 4 3 3 3 2 26 Slovacchia Alberghi 4-5 stelle 42 18 4 22 4 2 23 Svizzera e Liechtenstein Polonia Francia 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% Altro nota: per una migliore resa grafica vengono riportate le etichette dei valori superiori all 1%. L ordinamento rispetto ai primi 10 Paesi è stato effettuato sulla base del totale presenze nelle diverse tipologie ricettive. Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 31
Stagionalità dei flussi turistici degli agriturismo del FVG Arrivi e presenze per mese. Anni 2012-2011 I flussi turistici A rrivi P resenz e ME S E 2011 2012 2011 2012 G ennaio 2.190 2.300 7. 758 6. 852 F ebbraio 2.578 2.106 7. 967 6. 567 Marzo 3.280 3.627 9. 600 8. 806 A prile 5.235 5.031 14. 424 14. 075 Maggio 5.199 6.270 15. 178 17. 776 G iugno 6.612 5.973 19. 970 18. 199 L uglio 7.748 7.600 24. 434 25. 478 A gosto 7.576 7.744 28. 670 28. 244 S ettembre 6.194 5.916 17. 656 17. 735 Ottobre 5.443 4.896 14. 526 14. 000 Novembre 2.823 3.206 8. 259 9. 581 Dicembre 2.849 2.786 7. 419 8. 195 T OT AL E 57.727 57.455 175.861 175.508 Arriv i Presenz e Novembre Ottobre S ettembre Dic embre A gos to G ennaio 8. 000 6. 000 4. 000 2. 000 0 L uglio 2011 2012 G ennaio 30. 000 Dic embre 20. 000 Novembre 10. 000 F ebbraio G iugno F ebbraio Marz o A prile Maggio Marz o Ottobre 0 A prile S ettembre A gos to L uglio G iugno Maggio Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 32
Stagionalità dei flussi turistici degli agriturismo del FVG Arrivi e presenze per mese e provenienza. Anno 2012 I flussi turistici A rrivi P resenz e ME S E Italiani S tranieri Italiani S tranieri G ennaio 1.834 466 5. 189 1.663 F ebbraio 1.584 522 4. 590 1.977 Marzo 2.740 887 6. 002 2.804 A prile 3.415 1. 616 8. 163 5.912 Maggio 3.593 2. 677 9. 460 8.316 G iugno 3.402 2. 571 9. 429 8.770 L uglio 4.241 3. 359 12. 602 12.876 A gosto 4.655 3. 089 16. 089 12.155 S ettembre 3.439 2. 477 9. 399 8.336 Ottobre 2.792 2. 104 7. 314 6.686 Novembre 2.371 835 7. 125 2.456 Dicembre 2.272 514 6. 450 1.745 T OT AL E 36.338 21.117 101.812 73.696 Arriv i Presenz e Novembre Ottobre S ettembre Dic embre G ennaio 18. 000 Dic embre 13. 500 Novembre 9. 000 Ottobre A gos to G ennaio 5. 000 2. 500 0 Italiani L uglio 4. 500 0 F ebbraio G iugno S tranieri Marz o A prile Maggio F ebbraio Marz o A prile S ettembre A gos to L uglio G iugno Maggio Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 33
Stagionalità dei flussi turistici per tipologia ricettiva Arrivi e presenze per tipologia ricettiva. Media anno 2012=100 I flussi turistici Esercizi alberghieri Arrivi Esercizi complementari Agriturismo Esercizi alberghieri Presenze Esercizi complementari MESE Gennaio 53 31 48 49 22 47 Febbraio 53 28 44 51 21 45 Marzo 78 36 76 65 22 60 Aprile 98 58 105 79 38 96 Maggio 121 105 131 102 83 122 Giugno 143 189 125 149 170 124 Luglio 163 265 159 200 312 174 Agosto 175 294 162 226 360 193 Settembre 127 112 124 126 122 121 Ottobre 79 33 102 64 18 96 Novembre 57 22 67 45 14 66 Dicembre 54 28 58 44 17 56 Media 100 100 100 100 100 100 Agriturismo Arrivi Presenze Novembre Ottobre Settembre Novembre Ottobre Dicembre Agosto Dicembre Esercizi alberghieri Gennaio 350 300 250 200 150 100 50 0 Luglio Gennaio 400 300 200 100 0 Esercizi complementari Febbraio Giugno Febbraio Marzo Aprile Maggio Agriturismo Marzo Aprile Settembre Maggio Agosto Giugno Luglio Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 34
I flussi turistici Movimenti di turisti negli agriturismo del FVG per provincia e località Valori assoluti 2012, var. %, permanenza media 2012 var. % 2012/08 var. % 2012/11 Località Arrivi (n.) Presenze (n.) Quota presenze (%) Permanenza media (gg.) Arrivi (%) Presenze (%) Arrivi (%) Presenze (%) prov. Udine 31.653 102.689 58,5 3,2 35,2 38,9 4,5 0,7 prov. Gorizia 10.409 29.969 17,1 2,9 32,2 39,8 2,2 3,7 prov. Trieste 2.478 9.433 5,4 3,8 78,1 96,0-20,8-9,4 prov. Pordenone 12.915 33.417 19,0 2,6 88,7 87,5-8,5-3,3 Mare 4.903 15.607 8,9 3,2 4,2 14,6-8,0-7,2 Montagna 5.640 17.294 9,9 3,1 33,3 25,9-7,4-2,8 Città d'arte 8.303 23.804 13,6 2,9 73,9 66,6 4,6 1,5 Collio 8.891 20.766 11,8 2,3 21,7 18,3-1,9-3,0 Totale 57.455 175.508 100,0 3,1 45,3 48,7-0,5-0,2 nota: l aggregato Città d arte include Cividale, Codroipo, Gemona, Sacile, San Daniele del Friuli, Spilimbergo, Venzone. L aggregato Collio include Capriva del Friuli, Chiopris- Viscone, Cormons, Corno di Rosazzo, Dolegna del Collio, Mariano del Friuli, Medea, Moraro, Mossa, Prepotto, Romans d Isonzo, San Giovanni al Natisone. Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 35
I flussi turistici Presenze di turisti negli agriturismo del FVG per provincia e località Anni 2004-2012, numeri indice anno 2004=100 1.150 1.000 850 700 550 400 250 100 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 prov. Udine prov. Gorizia prov. Pordenone Mare Montagna Città d'arte FVG prov. Trieste (scala dx) Collio Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 36
I flussi turistici Capacità degli agriturismo per regione % di posti letto degli agriturismo. Anno 2012 V alle d'a os ta V eneto E milia-r omagna L az io Trento L ombardia F V G L iguria C ampania P uglia C alabria S ardegna S ic ilia A bruz z o P iemonte B as ilic ata Marc he Molis e B olz ano Tos cana Umbria Italia 1, 7 2, 5 6, 4 4, 7 5, 4 5, 8 4, 0 5, 3 5, 3 6, 8 7, 2 7, 8 8, 7 9, 5 9, 0 12, 0 12, 3 18, 0 18, 7 % di pos ti letto degli agrituris mo s ul totale pos ti letto degli es erciz i complementari % di pos ti letto degli agrituris mo s ul totale pos ti letto degli es erciz i ricettivi 20, 0 32, 6 32, 9 0 5 10 15 20 25 30 35 40 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 37
I flussi turistici Movimenti di turisti negli agriturismo per regione Valori assoluti 2012, var. % 2012/11, permanenza media 2012 var. % 2012/11 Quota R egione A rrivi P resenze P ermanenza presenze A rrivi P resenze (n. ) (n. ) media (gg.) (% ) (% ) (% ) T oscana 646.038 3.350.485 5, 2 32, 0 2, 8 1, 6 B olzano 329.958 2.220.633 6, 7 21, 2 9, 6 10, 0 Umbria 227.361 863.617 3, 8 8, 2-20, 3-19, 5 V eneto 194.733 625.698 3, 2 6, 0 6, 0 6, 4 Marche 161.064 598.019 3, 7 5, 7 11, 2 7, 5 L ombardia 123.172 399.497 3, 2 3, 8 11, 7 7, 5 S icilia 113.593 327.442 2, 9 3, 1 13, 7 11, 6 P iemonte 119.754 310.224 2, 6 3, 0 15, 8 11, 4 E milia-r omagna 102.644 296.405 2, 9 2, 8 7, 9 3, 7 P uglia 76.814 283.521 3, 7 2, 7 8, 0 15, 7 T rento 72.036 255.031 3, 5 2, 4 21, 4 15, 8 L iguria 50.455 221.300 4, 4 2, 1 1, 3 1, 4 F VG 57.455 175.508 3,1 1,7-0,5-0,2 C ampania 26.002 132.642 5, 1 1, 3-34, 2-29, 9 L azio 28.417 129.977 4, 6 1, 2 0, 0 0, 0 A bruzzo 22.243 96.569 4, 3 0, 9-4, 5-6, 4 C alabria 17.223 58.316 3, 4 0, 6 6, 4 0, 9 B asilicata 19.372 55.361 2, 9 0, 5-7, 6-8, 5 V alle d'a osta 12.093 30.965 2, 6 0, 3 19, 2 8, 1 S ardegna 6.527 26.356 4, 0 0, 3-12, 5-18, 9 Molise 6.586 17.823 2, 7 0, 2-5, 0-1, 7 Italia 2.413.476 10.475.299 4,3 100,0 3,0 2,3 Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica 38