Responsabile del procedimento: Dott. Giovanni Sallemi Responsabile per la pratica: Dott.ssa Flavia Casetta Centro di servizi Casa di Riposo Decreto del Segretario Direttore n. 76 del 16.12.2015 Oggetto: Affidamento servizio di distribuzione automatica bevande e alimenti per il periodo dal 01.01.2016-31.12.2016. CIG Z6E1762A26. IL SEGRETARIO DIRETTORE PREMESSO che l Ente ha riservato uno spazio di circa 6 mq. per l installazione di distributori automatici di bevande e sostanze alimentari nei pressi del salone centrale della struttura, dove c è un notevole afflusso di persone (ospiti, parenti, visitatori e personale dipendente); CHE tale spazio è stato assegnato da anni, mediante trattativa negoziata, a ditte specializzate nella distribuzione di bevande ed alimenti mediante appositi distributori automatici non disponendo di servizio di bar interno gestito direttamente da personale dell Ente; CHE in data 30.06.2015 è scaduto l affidamento per l utilizzo della superficie di 6 mq affidata alla ditta Espresso Time di Susegana (TV); CHE è stata data una proroga di 6 mesi alla stessa ditta in quanto l Ente sta valutando la possibilità di inserire nel salone d ingresso un bancone bar (proposta migliorativa offerta dalla Cooperativa aggiudicataria del servizio dei servizi vari della Sala Attività Diurne e del servizio di assistenza socio-sanitaria e igiene ambientale del 3^ e 4^ piano padiglione est e 4^ piano padiglione ovest); CHE ad oggi l Ente sta sviluppando un progetto che coinvolga le associazione di volontariato per la gestione di suddetto bancone bar; CHE tale progetto richiede tempi di realizzazione che andranno presumibilmente a dopo la primavera dell anno 2016; RITENUTO pertanto necessario avviare nuova procedura per l affidamento del servizio in oggetto per l anno 2016; VISTO CHE veniva pubblicato sul sito istituzionale, in data 12.11.2015, avviso con cui si rende noto che questa Amministrazione intende espletare una nuova indagine di mercato per l affidamento della gestione di distributori automatici di bevande e alimenti per il periodo 01.01.2016-31.12.2016; VISTO CHE, in base all avviso d indagine, i soggetti interessati avrebbero dovuto far prevenire la loro manifestazione di interesse entro le ore 12.00 del 23.11.2015; CHE entro il termine hanno presentato richiesta: 1
- Espresso Time di Susegana (TV); - Automat di Mestre Venezia (VE); - Service Vending di Santa Lucia di Piave (TV); CHE, in data 02.12.2015 è stato trasmesso, alle ditte suddette, invito per partecipare all indagine di mercato, completo di Capitolato Speciale: CONSTATATO che risultano tempestivamente pervenute presso l Ufficio Protocollo, entro il termine perentorio delle ore 12.00 del giorno 14.12.2015, le offerte delle ditte: - Espresso Time di Susegana (TV); - Automat di Mestre Venezia (VE); - Service Vending di Santa Lucia di Piave (TV); CONSIDERATO CHE, come già indicato nella lettera d invito la valutazione delle Aziende viene effettuata tenuto conto di: a. possesso di certificati di qualità; b. servizi svolti presso strutture pubbliche e/o private di assistenza socio-sanitaria analoghe; c. tipologia dei distributori; d. tempi di interventi di assistenza tecnica dalla chiamata; e. prodotti biologici o commercio equosolidale; f. prezzi applicati ai prodotti e varietà delle proposte; g. importo del contributo a favore dell Ente; h. ulteriori proposte migliorative; ANALIZZATE e valutate le offerte pervenute alla luce dei punti suddetti; RITENUTO che, fatte i necessari confronti fra le offerte predette, l offerta della Ditta Espresso Time di Susegana (TV), risulta più conveniente per l Ente dal punto di vista economico e valida dal punto di vista qualitativo; D E C R E T A 1) di affidare alla Ditta Espresso Time di Susegana (TV) il servizio di l installazione di distribuzione di bevande e sostanze alimentari per il periodo dal 01.01.2016 al 31.12.2016; 2
2) di dare atto che i prezzi che la Ditta dovrà praticare sono i seguenti: LISTINO PREZZI BEVANDE CALDE CAFFE ESPRESSO CAFFE VENTURATO VENDING 0.30 0.50 CAFFE LUNGO CAFFE VENTURATO VENDING 0.30 0.50 CAFFE MACCHIATO CAFFE VENTURATO VENDING 0.30 0.50 CAPPUCCINO CAFFE VENTURATO VENDING 0.30 0.50 CAPPUCCINO CON CIOCCOLATO CAFFE VENTURATO VENDING 0.30 0.50 CAFFE ESPRESSO CAFFE LAVAZZA GRANI 0.45 0.60 CAFFE LUNGO CAFFE LAVAZZA GRANI 0.45 0.60 CAFFE MACCHIATO CAFFE LAVAZZA GRANI 0.45 0.60 CAPPUCCINO CAFFE LAVAZZA GRANI 0.45 0.60 CAPPUCCINO CON CIOCCOLATO CAFFE LAVAZZA GRANI 0.45 0.60 CIOCCOLATO RISTORA 0.30 0.50 THE AL LIMONE RISTORA 0.30 0.50 ORZO RISTORA 0.30 0.50 ORZO MACCHIATO RISTORA 0.30 0.50 DECAFFEINATO RISTORA 0.30 0.50 DECAFFEINATO MACCHIATO RISTORA 0.30 0.50 CAFFE AL GINSENG RISTORA 0.45 0.60 CAFFE AL GINSENG MACCHIATO RISTORA 0.45 0.60 CAMOMILLA SOLUBILE RISTORA 0.45 0.60 CAFFE ESPRESSO BLUE LAVAZZA CAPSULA BLUE 0.45 0.60 CAFFE LUNGO BLUE LAVAZZA CAPSULA BLUE 0.45 0.60 CAFFE MACCHIATO BLUE LAVAZZA CAPSULA BLUE 0.45 0.60 CAPPUCCINO BLUE LAVAZZA CAPSULA BLUE 0.45 0.60 CAFFE ESPRESSO BLUE LAVAZZA BLUE Tierra Ecosostenibile 100% arabica 0.55 0.60 CAFFE LUNGO BLUE LAVAZZA BLUE Tierra Ecosostenibile 100% arabica 0.55 0.60 CAFFE MACCHIATO BLUE LAVAZZA BLUE Tierra Ecosostenibile 100% arabica 0.55 0.60 CAPPUCCINO BLUE LAVAZZA BLUE Tierra Ecosostenibile 100% arabica 0.55 0.60 LISTINO PREZZI BEVANDE FREDDE BIBITE VARIE LATTINE 33 CL COCA COLA 0.55 0.70 ACQUA PET 50 CL SAN BENEDETTO 0.45 0.35 BIBITE PET 50 CL THE LIMONE, VERDE, PESCA SAN BENEDETTO 0.95 1.10 PET SUCCO 25 CL BATIK 0.95 1.10 BRIK SUCCO DI FRUTTA 25 CL YOGA 0.55 0.60 LISTINO PREZZI PRODOTTI FRESCHI TRAMEZZINO 90 gr farcitura varie FOOD SERVICE 1.35 1.40 PANINO 100 gr farciture varie FOOD SERVICE 1.35 1.40 YUGURT DA BERE 200 cl gusti vari LATTERIE MERANO 1.15 1.30 SPREMUTA FRESCA ARANCIA 200 cl STERILGARDA 1.35 1.40 3
LISTINO PREZZI PRODOTTI DI PASTICCERIA CROSTATINA GUSTI VARI COVA 0.55 0.60 PLUMKE GUSPARO 0.55 0.60 STRUDEL GUSTI VARI ASOLO DOLCE 0.55 0.60 FAGOTTINO GUSTI VARI GUSPARO 0.55 0.60 ROULADE GUSPARO 0.55 0.60 VITASNELLA SNACK ALLA FRUTTA SAIWA 0.55 0.60 KINDER DELICE FERRERO 0.55 0.60 KINDER CEREALI FERRERO 0.55 0.60 FIESTA FERRERO 0.55 0.60 CROISSANT CLASSICO BAULI 0.55 0.60 WAFER NAPOLITANER LOACKER 0.65 0.70 DUPLO FERRERO 0.65 0.70 MARS MARS 0.65 0.70 TWIX MARS 0.65 0.70 BOUNTY MARS 0.65 0.70 M&M'S MARS 0.65 0.70 KIT KAT NESTLE 0.65 0.70 LISTINO PREZZI PRODOTTI SALUTARI Barretta Croccante Riso Arachidi e Sesamo s/glutine CRO 0.65 0.70 Tortino Senza Glutine Germinal gusti vari Germinal 0.65 0.70 Wafer Galbusera senza glutine Zero Grano Galbusera 0.65 0.70 Natu Chips Snatt's Senza glutine Snatt s 0.65 0.70 Plum cake Yogurt Germinal senza glutine Germinal 0.85 0.90 Biscotto Mangiar Sano senza glutine Mangiar Sano 0.85 0.90 Muffin/Plum Cake s/zucchero Dal Colle Dal Colle 0.65 0.70 Crostatina Mangiar Sano senza zucchero Mangiar Sano 0.65 0.70 Tortino Mangiar Sano carota mandorla S/zucchero Mangiar Sano 0.65 0.70 Plum cake BIO 45gr Germinal Mangiar Sano 0.65 0.70 Crost./Sfogliatina BIO Germinal Germinal 0.65 0.70 Ciokothè Thè Verde e Ciocolato BIO Equosolidale LINKAGE 0.85 0.90 CiokoCocco Cocco Mango e Cioccolato BIO Equosolidale LINKAGE 0.85 0.90 LISTINO PREZZI PRODOTTI SALATI CRACKER DORIANO DORIA 0.25 0.30 GIAMBONETTI DORIA 0.55 0.60 PATATINE CLASSICHE SAN CARLO 0.55 0.60 MINIRIZ SAIWA 0.55 0.60 CIPSTER SAIWA 0.55 0.60 FONZIES SAIWA 0.55 0.60 LISTINO PREZZI PRODOTTI GELATI MAXICONO MOTTA 1.60 1.60 MAXIBON MOTTA 1.60 1.60 4
GHIACCIOLONE MOTTA 0.70 0.70 LIQUI MOTTA 1.20 1.20 MOTTARELLO MOTTA 1.20 1.20 COPPA LA CREMERIA S/GLUTINE MOTTA 1.60 1.60 3) di dare atto che tali prezzi non potranno subire modifiche, se non previa autorizzazione dell Ente e previa istanza da dimostrare in relazione alle possibili mutabili condizioni di mercato; 4) di porre a carico della Ditta aggiudicataria le spese per l installazione e l eventuale rimozione dei distributori, nonché lo svuotamento giornaliero dei bidoni raccogli rifiuti; 5) di porre a carico della Ditta aggiudicataria del servizio l obbligo di versare il corrispettivo di 4.500,00.- a titolo di rimborso spese ogni sei mesi in rate posticipate (entro il 30 giugno e 31 dicembre di ogni anno) alla voce di ricavo 30012035 Rimborsi spese vari; IL SEGRETARIO-DIRETTORE (Sallemi dott. Giovanni) 5