Progetto Parco Sud Un territorio a misura di artigiano Workshop Introduttivo 9 febbraio 2010 Cascina Forestina - Cisliano (MI)
Progetto finanziato da Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia Accordo di Programma Asse 3 Convenzione Artigianato 2006 2010. Progetti di Filiera o Territoriali per la promozione del Comparto Artigiano. Bando 2010
Proponenti Agrimercati www.agrimercati.it Azienda speciale della Camera di Commercio di Milano Il suo ruolo: - promozione degli interessi delle imprese agricolture e agroalimentari - facilitazione di processi di integrazione della filiera - valorizzazione del territorio, tutela dell'ambiente - sviluppo della funzione dei mercati adozione di processi e politiche per la qualità dei prodotti - sostegno all'innovazione in campo agricolo e agroalimentare - sviluppo e promozione dell'efficienza energetica
Proponenti BIC La Fucina www.biconline.it Business Innovation Centre - Centro servizi alle imprese; Centro di ricerca e di innovazione tecnologica Si occupa di: - Creazione d impresa; - Finanza agevolata; - Trasferimento tecnologico; - Internazionalizzazione; - Responsabilità Sociale d Impresa
Il progetto Obiettivo generale Creare una rete tra imprese artigiane per fornire servizi alle imprese agricole del Parco Agricolo Sud Milano Obiettivi specifici - Creare una massa critica di imprese coinvolte - Creare sinergie tra imprese artigiane e agricole: servizi innovativi per sostenere multifunzionalità - Allargare il parco clienti delle imprese artigiane - Dare visibilità alle imprese artigiane e agricole
Settori di riferimento - energie rinnovabili - trasformazione alimentare - edilizia - fornitori di servizi vari - artigianato artistico
Azioni di progetto - coordinamento generale ed amministrativo - allargamento della rete - facilitazione per la creazione ed attivazione della rete tra artigiani - creazione della piattaforma web per l'offerta di servizi - attività di promozione sul territorio
PARCO AGRICOLO SUD MILANO http://parcosud.provincia.milano.it 992 imprese agricole Rete di punti parco Coinvolgimento delle istituzioni locali
PARCO AGRICOLO SUD MILANO - realtà agricola di grande importanza produttiva ed economica - importante polmone verde, patrimonio ambientale culturale - focus di un turismo di qualità e prossimità - laboratorio di esperienze innovative di sostenibilità e nuova economia
PARCO AGRICOLO SUD MILANO Piano di Settore Agricolo, - ottenimento di produzioni zootecniche, cerealicole ed ortofrutticole di alta qualità fine di competere sul mercato ed avere redditi equi per i produttori agricoli; - la protezione dall inquinamento dei suoli, delle acque superficiali e sotterranee, la conservazione della fertilità naturale; - la conservazione della fauna e della flora e degli ecosistemi tipici del Parco; - il mantenimento ed il ripristino del paesaggio agrario, al fine di preservare le strutture ecologiche e gli aspetti estetici della tradizione rurale; - lo sviluppo delle attività connesse a quella agricola, quali l agriturismo, la fruizione del verde, l attività ricreativa; - lo sviluppo di attività di agricoltura biologica e/o integrata.
Punti chiave Il progetto appartiene alle imprese artigiane - gli obiettivi specifici sono determinati insieme sulla base delle motivazioni condivise - il fare è al centro tra progettare e verificare - il fare insieme come primo passo per una rete che sia basata sull'effettiva condivisione di obiettivi e vantaggi - il Parco Sud è un grande valore aggiunto da usare al meglio - il progetto deve essere divertente
MOTIVAZIONE La nostra motivazione è creare valore per le imprese e creare un esempio di rete che possa funzionare Quale è la tua motivazione? Perchè partecipi al progetto? Cosa ti aspetti? Cosa pensi di ricevere? Cosa pensi di poter offrire
Bisogni Criticità Capacità e punti di forza Bisogni Opportunità Imprese artigiane Definizione degli Conoscenza reciproca obiettivi di ciascuno Fiducia imprese agricole Definizione di obiettivi condivisi Immaginare nuovi servizi Qualificare e innovare l'offerta Creare gli strumenti operativi
Gli strumenti previsti - analisi delle imprese e dei bisogni - workshop e focus group per costruire la rete - costruzione di una piattaforma web - azioni di marketing sul territorio presso le imprese agricole e più in generale sull'intera sessione
Primo giro di tavolo e presentazione dei partecipanti Il primo obiettivo è quello di conoscere le imprese e raccogliere e condividere le loro impressioni, necessità ed obiettivi I presenti: - Promotori del progetto - Imprese artigiane - Imprese agricole - Professionisti
Imprese Andrea Fabiani: (Cesate - MI) Enerlive impresa nelle rinnovabili Interessato a sfruttamento dei corsi d'acqua per produrre energia oltre altre tecnologie come fotovoltaico. Sottolinea come il mercato vada verso la specializzazione e quindi l idea di avere un cliente specifico di riferimento nelle cascine. Scarpetta Alessandro, elettricista Cerro al Lambro (LO), parte di una cooperativa edile con altri artigiani; intende offrire un servizio integrato per ristrutturazioni delle cascine Maurizio Piacenza (Milano) grafico, specializzato a in progetti di comunicazione, basata sulla grafica con materiali di una volta, interesse a fare rete, confronto e scambio di esperienze e pratiche. Paride de Rose Mediglia: attività principale strumenti elettrici di misura ma nel progetto è presente come artigiano artistico (Incisione su lastra e su legno ) Interesse a trovare nuovi clienti ma anche interesse nel Parco Agricolo Sud Jasminka Stipetic: (Milano) creando con la stoffa, artigianato artistico sui tessuti, interessata ad offrire prodotti per l'arredamento Paola Rigamonti: impresa artigiana (software), già attiva in altre reti artigiane come artigiannetwork
Alberto Lorenzelli Raffeale Regni: (Minerva scrl) Professionisti nell'aggregazione di rete Necessità di collaborare tra imprese. Spiegare alle aziende opportunità e sentire le criticità delle imprese del parco Necessità progettuale forte: visitare imprese per raccogliere informazioni Giovanni Molina: agronomo esperto del Parco Sud, offre informazioni importanti delle 900 imprese censite in realtà le imprese attive sono 400-500 Due tipologie di imprese > Imprese multifunzionali: innovative nelle pratiche agricole, altre funzioni come agriturismo, vendita diretta etc > imprese convenzionali con superficie fondiaria alta, monocultura, hanno fatturati più alti <il Territorio è attivo e c'è interesse all' innovazione Criticità: in agricoltura ci sono tempi diversi e lungo periodo (decenni) difficoltà a relazionarsi, Attenzione delle imprese al fotovoltaico: almeno 10 con investimenti significativi Luciano Crovato: consulente direzionale esperienze di marketing interessato a collaborare con la sua esperienza
Imprese agricole Nicolò Reverdini/1: Presupposto riconoscere valore al territorio del Parco Sud Territorio si basa su una storia ricchissima di interventi umani Agricoltura conservativa: produzioni estensive ceduti ai mediatori Nuovi protagonisti innovativi: basso impatto ambientale, multifunzionalità, attività di servizio Esistono già iniziative di rete come il Consorzio Terre d'acqua, condivisione dei prodotti tra le aziende per integrare l'offerta di ciascuno, Legame forte con i Gruppi d'acquisto Solidale Creato DESR per collegare soggetti vari interessati a sperimentare una nuova economia locale. Esiste Guida alle aziende agricole del Parco Sud molto utile per individuare alcune imprese innovative.
Imprese agricole Nicolò Reverdini/2: Importante individuare nuove tipologie di attività e clienti; per esempio un'opportunità è il pernottamento per imprese che hanno appalti sul territorio, mezza pensione (locanda) condivisione con altre imprese Per quanto riguarda la collaborazione con imprese artigiane si mira a rapporti leali e duratori, necessità di trasparenza e conoscenza reciproca Concrete possibilità su ristorazione e locande Es. necessità di lavanderia per locanda, macchine per impastare e manutenzione, Molte aziende cercano a recuperare strutture edili Difficoltà a recuperare investimento nel lungo periodo per la crisi Molte aziende devono iniziare i percorsi di rilancio Disponibilità a contattare con il consorzio Alvise Reverdini Sottolinea come ci siano molte cascine abbandonate e ci sia interesse per la nuova edilizia ecompatibile e le energie rinnovabili. Per esempio un parco delle energie eoliche.
Restituzione di alcuni elementi chiave emersi Trovare nuovi clienti: focus sulla costruzione di valore e sostenibilità economica Fare rete: esperienza di collaborare tra imprese è considerato un valore in se e forte opportunità di sviluppi futuri Specializzazione: elaborare un'offerta sulle specifiche esigenze delle cascine come mezzo di distinzione Contenuto valoriale: trasparenza, lealtà, relazioni di lungo periodo, mettersi in gioco Bisogni delle cascine: necessità di raccogliere informazioni precise
Restituzione di alcuni elementi chiave emersi Nuovi opportunità di servizi: processi creativi in rete per trovare nuove nicchie di mercato e sviluppo Partire dalle reti esistenti: costruire legami diretti: con reti delle imprese agricole esistenti Pluralità di interlocutori: rivolgersi sia alle imprese agricole conservative sia a quelle innovative con messaggi adeguati