CARTA DEI VINI. Albergo - Ristorante I Grappoli

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la selezione è opera di Jo Cooke, noto critico di vino, nato inglese ma ormai castiglionese adottato

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Nibbio Nebbiolo 2cl Valdavi Moscato 2cl Grappa La Musa Amarone 2cl Grappa Elisi 2cl Lo Chardonnay Barrique 2cl 9.

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Transcript:

CARTA DEI VINI Albergo - Ristorante I Grappoli

BOLLICINE E APERITIVI CHAMPAGNE 3,8 dl 1dl 7,5dl Pommery Fr.41.-- Fr.75-- Brut Royal Ayala Brut Majeur Fr.79-- PROSECCHI E SPUMANTI E VINI DA DESSERT Santa Margherita Brut DOCG Fr 35-- Valdobbiadene (100% Glera) Maschio dei Cavalieri Extra Dry DOC Fr 35.-- Treviso (100% Glera) Goccia d Oro DOC Fr 33.-- Prosecco Treviso Extra dry La Caliera Moscato d Asti (100% Moscato) Fr.34-- Birbet Bracchetto d Acqui (100% Bracchetto) Fr.36-- Ben Rye Passito di Pantelleria Fr.9-- Fr.45-- Donnafugata (Zibibbo) Rimuss Spumante analcolico Fr.26--

TOP 50 Bianchi 5dl 2 dl Martin Pescatore Bianco del Ticino Fr. 18.-- Fr.9.-- Matasci Vini (Merlot Chasselas) Terre di Gudo Bianco di Merlot DOC Fr. 18.--, Gudo Rosati La Colomba Merlot del Ticino DOC Fr. 18.-- Matasci Vini Runchet Merlot del Ticino DOC Fr. 18.-- Rossi Picchio Rosso Merlot del Ticino DOC Fr. 18.-- Fr.9. -- Matasci Vini Chianti DOCG Fr. 18.-- Villa Torgiana (100% Sangiovese) La Pettegola Barbera del Piemonte DOC Fr. 18.-- Matasci Vini (100% Barbera)

CHICCHE DELLA REGIONE 7,5dl I Grappoli DOC 2011 Fr.33.- Hostettler, Monteggio (Merlot 100%) Lanera DOC 2013/ 2014 Fr.38.- F.lli Rossi, Sessa Fustoquattro DOC 2014 Fr.42.- Az.Huber, Monteggio (Merlot, pinot noir, cabernet, carminoir) Il Rubino IGT 2011/2012 Fr.52.- Az.Kaufmann, Beride San Domenico DOC 2014 Fr.54.- Tamborini, Neggio (100% Merlot Barrique)

VINI BIANCHI SVIZZERI 7,5 dl Runchet Bianco DOC * 2014/2015 Fr.34.-- Bianco del Ticino Merlot Cuvée 3 IGT * Bianco svizzero 2014/2015 Fr.32.-- (Merlot, Pinot bianco, Chardonnay) Vallombrosa Bianco DOC 2014/2015 Fr.42.-- Bianco del Ticino Ditta Castelrotto Bianca Maria IGT 2014/2015 Fr.45.-- Bianco del Ticino Tenuta Castello di Morcote (90% Merlot, 10% Sauvignon blanc) Fendant Les Murettes 2014/2015 Fr.36.-- Gilliard père et fils, Sion (100% Chasselas) * disponibile anche Magnum VINI BIANCHI ITALIANI 7,5 dl Pinot Grigio Val d Adige DOC 2014/2015 Fr.33.-- Santa Margherita (100% Pinot Grigio) Altavilla della Corte IGT 2013 Fr.38.-- Firriato

VINI ROSATI SVIZZERI E ITALIANI 7,5 dl Vallombrosa Rosé DOC 2015 Fr. 42.-- Rosato del Ticino Ditta Castelrotto Runchet Rosato DOC 2015 Fr. 34.-- Oeil de Perdrix AOC Neuchâtel 2015 Fr. 42.-- Château d Auvernier Rosé de Pinot Noir (100% Pinot Noir) Nieddera Rosé 2014/2015 Fr. 32.-- Contini, Sardegna (100% Nieddera)

VINI ROSSI SVIZZERI 7,5 dl 5 dl Runchet DOC Merlot Ticino * 2013/2014 Fr. 34. -- Selezione d Ottobre DOC 2014 Fr. 35.-- Matasci Vini Selezione speciale Ramina DOC 2014 Fr. 36.-- Fumagalli Vini L Ariete Merlot del Ticino DOC 2013 Fr. 36.-- Valsangiacomo Poggio Solivo DOC 2013/2014 Fr. 39.-- Merlot del Ticino C. Tamborini, Lamone Viti DOC 2013 Fr. 40. -- Azienda agraria cantonale, Mezzana Il Moro IGT Svizzero 2013 Fr. 45.-- Castello di Morcote Vallombrosa DOC * 2013/2014 Fr. 45.-- Fr.31.- Rosso del Ticino Ditta Castelrotto Terre di Gudo DOC 2013/2014 Fr. 45.-- Merlot del Ticino Tamborini Castello di Morcote DOC 2011 Fr. 75.-- Merlot del Ticino Morcote (90% Merlot, 10% Cabernet Franc) * disponibile anche Magnum

VINI ROSSI ITALIANI 7,5 dl 3,8 dl PIEMONTE Dolcetto d Alba Treiso DOCG 2014 Fr. 36.-- Fontanafredda (100% Dolcetto) Gattinara DOCG Travaglini 2010 Fr. 48.-- Pedemonte di Valpolicella Barbaresco DOCG 2007 Fr. 58.-- Belcolle Cuneo (100% Nebbiolo) Barolo DOCG 2010 Fr. 70.-- Cascina Chicco (100% Nebbiolo) VENETO 2008 Amarone della Valpolicella DOCG 2011 Fr. 75.-- Fr. 36.-- Tommasi Vini (Conviva, Rondinella, Molinara)

TOSCANA 7,5 dl 3,8 dl Sassoregale DOC 2014 Fr. 32.-- Pila e Lamone (100% Sangiovese) Chianti San Leonino DOCG 2011/2012 Fr. 36.-- Tenimenti Angelini (Sangiovese, Canaiolo, Colorino) Morellino di Scansano DOCG 2011 Fr. 40.-- Campo Maccione Rocca delle Macie (Sangiovese, Cabernet, Sauvignon, Merlot) Brunello di Montalcino DOCG 2006/2008 Fr. 69.-- Az. Agr. Cinelli Colombini Montalcino (100% Sangiovese)

MINERALI / SUCCHI DI FRUTTA Valser 3 dl Fr. 3.90 Valser 5 dl Fr. 4.70 Valser/Henniez 75 cl Fr. 6.00 Coca Cola/light/zero 3 dl Fr 4.00 Rivella 3 dl Fr. 4.00 Tè freddo/sprite/fanta 3 dl Fr. 4.00 Sciroppo 3 dl Fr. 2.00 Succhi di frutta 2 dl Fr. 4.20 Mosto succo di mela 3 dl Fr. 4.20 Chinotto 2 dl Fr. 3.90 Coca-cola 1.5l Fr. 12.00 Gazzosa 1.0l Fr. 8.80 BIRRE Spinata Feldschlösschen 2 dl 5,2% Fr. 3.30 3 dl 5,2% Fr. 4.20 5 dl 5,2% Fr. 6.50 Clausthaler analcolica Fr. 4.20 Birra di castagne 30 cl Fr. 5.30 Feldschlösschen Lager 50 cl Fr. 6.50 CAFFE /TEE Espresso liscio Fr. 2.30 Espresso macchiato Fr. 2.50 Espresso Hag Fr. 2.90 Espresso Crème Fr. 2.80 Caffè tazza grande Fr. 3.00 Caffè tazza grande créme Fr. 3.40 Caffè tazza grande corretto Fr. 3.80 Cappuccino Fr. 3.50 Ovomaltina e cioccolata Fr. 3.50 Espresso corretto Fr. 3.50 Tisane /Te Fr. 2.80