Annaglo* 13-ago medio- Cultivar Akaguy 08-set medio 30-35 striato Sensibile a scottature solari, sovracolore scarso in pianura. Ambrosia * CSAF - Laimburg 09-set Ambrosia * 03-ott medio- 50 unifome Ambrosia * II dec. medio 0-10 unifome Frutto di bell'aspetto con polpa aromatica. Annaglo* parzialmente I dec. medio- 70-90 striato, lavato Appare inferiore per colorazione a Buckeye. medio 85-90 parzialmente striato, lavato Aurora Golden Gala 20-ott 85 uniforme Aurora Golden Gala CSAF - Laimburg 18-set Belchard Chantecler* 20-set medio- assente Braeburn Lochbuje 01-ott Braeburn Redfield 01-ott medio- 75-80 uniforme Brina* 19-set Brookfield Gala Baigent* Verona - ISF 13-ago Brookfield Gala Baigent* Brookfield Gala Baigent* Brookfield Gala Baigent* Buckeye Gala Simmons* Buckeye Gala Simmons* Buckeye Gala Simmons* Buckeye Gala Simmons* Camela Caudle* Verona - ISF 11-ago medio- Mutazione di Galaxy dalla colorazione intensa e anticipata, maturazione fisiologica alcuni giorni prima di Gala Schniga. Clone di Braeburn che raggiunge un'ottima colorazione anche in pianura. medio 80-90 Produce frutti attraenti, di buon sapore. medio 85-90 striato 80-90 striato 29-ago 90 striato 07-ago medio- 90-95 uniforme 29-ago 90 uniforme I dec. 26-set MELO VARIETA' medi medio medio 90-100 lavato 50 Mutazione di Royal Gala con colorazione accentuata. Clone attraente, fra i più interessanti. Mutazione USA di Mitchgla Gala con colorazione precoce, brillante, uniforme e striata. Albero di vigoria medio-. Buona produttività. Frutti di pezzatura e colorazione rosso striata. Polpa croccante dolce, soda e aromatica.
Camela Caudle* Frutto interessante per pezzatura e sapore, scarsa medio- 40-60 striato adattabilità agli ambienti di pianura. Camela Caudle* CSAF - Laimburg 29-set Camela Caudle* Verona - ISF 18-set medio- 60-75 striato In pianura non raggiunge una colorazione accettabile. Camela Caudle* 14 0tt Cameo Carousel 27-set Catarina* CSAF - Laimburg 09-ott Catarina* III dec. Catarina* Verona - ISF 05-ott Catarina* Challanger Dalivair* Verona - ISF 05-ott Challanger Dalivair* scarsa 60-80 75 striato Fuji-simile, pianta molto vigorosa, alternante. Sapore dolce dstinguibile da Fuji. Plara. Campione proveniente da Ferrara da azienda biologica. medio- molto 60-65 striato E' soggetta ad butteratura amara dei frutti. 01-ott medio molto 0 Tipologia Granny Smith, con lenticelle più evidenti. medio Cherry Gala prime I dec. fruttificazioni 90-100 striato-lavato Nuovo clone di gala di origine francese Choupette Dalinette* CSAF - Laimburg 29-set Choupette Dalinette* Verona - ISF 08-ott Choupette Dalinette* 08-ott 70 unifome Condessa 31-lug Coquine Dalinred* Verona - ISF 09-ott Corail Pinova* 22-set medio 60-70 uniforme Scarso sovracolore in pianura, sensibile a scottature solari. Crimson Crisp Coop 39* CSAF - Laimburg 09-ott Crimson Crisp Coop 39* Verona - ISF 29-ago Crimson Crisp Coop 39* I dec Nuova varietà, si pone come alternativa a Modì da medio- 60-80 uniforme rivedere nelle aree di pianura Crimson Gala 11-ago medio- 85-90 striato Dalinco* medio 23-set medio- 70 striato Dalinco* Verona - ISF 10-set medio- 70-80 striato Prima produzione necessita di ulteriori osservazioni. Dalitron* 15-set Dalitron* Verona - ISF 15-set
Cultivar Dalitron* 29-set medio- assente Delfloga 26-set 60-70 uniforme Insufficiente sovracolore in pianura, pezzatura scarsa. Delfloki CSAF - Laimburg 09-ott Doriane* Verona - ISF 12-set medio- 0-10 a faccetta Cv che non appare avere requisiti di particolare interesse. Doriane* II dec. Early Red Gala Verona - ISF 13-ago Early Red Gala 06-ago Envy Scilate CSAF - Laimburg 13-ott Eve Mariri Red* 26-set 0-10 Frutto di bell' aspetto con polpa aromatica 70-80 Albero con caratteristiche simili alla Braeburn standard; frutto quasi completamente sovraccolorato. Forlady* Verona - ISF 25-set Forlady* Forlady* Forlady* Fuji 6629 Fuji 7436 03-ott medio Eve Mariri Red* 01-ott Eve Mariri Red* II dec. medio confermare l'adattabilità agli ambienti di pianura. Frutto attraente e di buona qualità organolettica, da 60-70 Evelina - RoHo 3615* Verona - ISF 08-set 70-80 striato Presenta un sovracolore migliore di Pinova. Evelina - RoHo 3615* 19-set Evelina - RoHo 3615* III dec. medio- 70 striato medio 80-90 uniforme 15-ott medio- 90 uniforme II dec. Frutto particolarmente consistente dall'aspetto estetico attraente. buona 80-100 uniforme Di lunga conservabilità. 70-75 uniforme 60-80 lavato Fuji Kiku 8 Brak* Verona - ISF 05-ott 70-80 striato Fuji Kiku 8 Brak* 50-70 striato Clone francese, a frutto lavato; la forma è leggermente più allungata della. ben striato anche se non sempre brillante in pianura; molto simile al clone Raku-Raku. Clone individuato da A. Braun in Giappone; caratteristico per le striature, presenti anche sul lato in ombra dei frutti. In pianura, nei primi anni di impianto si riscontra una sensibilità ai colpi di sole.
Fuji Kiku 8 Brak* Fuji Kiku 8 Brak* Fuji Kiku Fubrax* Produttività medio Pezzatura molto 65-70 striato 70 striato III dec 50-70 striato Vigoria ; frutti di - pezzatura, con colore rosso striato, anche, nelle parti in ombra Clone con frutti striati a colorazione intensa ed estesa, nei primi anni di impianto manifesta sensibilità ai colpi di sole Fuji Kiku Fubrax* Fuji Kiku Fubrax* 20-ott 80 striato Fuji Nagafu 6 40-60 striato-lavato Clone in fase di abbandono. Fuji Ogura Verona - ISF 05-ott 60-70 striato Il sovracolore è poco intenso e brillante. Fuji Raku Raku 70-75 striato Fuji Raku Raku Fuji Raku Raku Fuji Suprema Fuji Suprema Fuji Toshiro Fuji Toshiro Fuji Toshiro Fuji Zen Aztec* Fuji Zen Aztec* ASTRA Innovazione e Sviluppo Imola (BO) 50-70 striato 65-70 striato 40-50 lavato medio- 80 striato 20-ott 40-80 50-55 uniforme lavato, parzialmente striato 80-82 uniforme 85 uniforme Fuji Zhen Aztec* Verona - ISF 05-ott 80-90 uniforme Clone con frutti striati a colorazione intensa ed estesa, nei primi anni di impianto manifesta sensibilità ai colpi di sole. Vigoria medio-; frutta di pezzatura medio grande, rosso striato, estesa anche nella parte non esposta al sole; polpa aromatica, croccante, dolce. Colorazione uniforme su tutta la superficie del frutto; tuttavia il colore è opaco e tende ad evidenziare scottature. A differena degli altri cloni il sovraccolore è di tipo striato soffuso Clone selezionato dal CIV; si distingue da Naga Fu 12 da cui deriva per estensione e brillantezza del colore, uniforme e soffuso. intenso e ben esteso ma decisamente uniforme; è al momento il clone di Fuji che colora più intensamente in pianura.
Fuji Zhen Aztec* Fuji Zhen Aztec* Fujico Gala Schnitzer Schniga* Gala Schnitzer Schniga* Gala Venus Galaxy* Gale Gala Produttività Pezzatura 80-100 lavato 70 uniforme 90-100 striato 12-ago me striato 06-ago 13-ago medio- medio 90-100 lavato-striato medio 85-90 striato Gold Chief - Gold Pink* Verona - ISF 23-ago 0-15 faccetta Gold Chief Gold Pink* Gold Chief Gold Pink* Golden Delicious clone B Golden Lapins Golden Lasa* Golden Mira* Golden Orange* Golden Orange* 27-set 30-set 20-30 faccetta I dec sett. medio- assente 18-set 19-set 08-set 24-set molto medio 5 0 Clone caratterizzato da frutti con sovracolore rosso uniforme con estensione e intensità superiore alla. Frutto con colorazione solida molto estesa. Caratteristiche simili alle altre cv del gruppo Fuji. Mutazione di Royal Gala, striatura marcata, ottima colorazione, polpa consistente e croccante, frutti chimerici Albero tipo Gala standard; frutto con colorazione marcamente striata ed estesa. Mutazione USA di Mitchgla Gala con colorazione precoce, brillante, uniforme e striata. Quest'anno molto bella, in genere l'ambiente di pianura è poco idoneo alla sua coltivazione. Golden Delicious simile dotato di ottime caratteristiche organolettiche, in pianura a volte presenta pezzature troppo elevate e manifesta poca presenza di sovracolore e discreta rugginosità. Albero ad habitus semi-spur, di vigoria ed e costante produttività; frutto di pezzatura medio, con forma simile nel profilo a Red Delicious; polpa croccante, succosa, dolce-acidula, aromatica Varietà di riferimento anche se in pianura è soggetta a rugginosità sulla buccia. Dotata di caratteristiche organolettiche e della polpa mediocri. 10 Perde rapidamente le sue caratteristiche organolettiche. 0-10 13-15 Frutto di bell' aspetto con polpa aromatica. Campione proveniente da Ferrara da azienda biologica. Golden simile dotata di buone caratteristiche organolettiche.
Goldor* 13-set assente Goldrosio 1400 KE* Verona - ISF 15-set Goldrosio 1400 KE* 26-set medio- 5 faccetta Goldrush Coop 38* ottobre Goldrush Coop 38* 16-ott Goldrush Coop 38* CSAF - Laimburg 10-ott Greenstar Nicogreen* Greenstar Nicogreen* 14-ott Greenstar Nicogreen* CSAF - Laimburg 15-set Greenstar Nicogreen* 16-set medio- molto assente assente Greenstar Nicogreen* Verona - ISF 01-set assente Greenstar Nicogreen* Harmonie Delorina* Imperatore Dallago III dec. Settembre Initial* Verona - ISF 07-ago Initial* 04-ago Initial* I dec. IT Red Delicious Verona - ISF 06-set Jazz Scifresh* CSAF - Laimburg 02-ott Jeromine* 21-set Jeromine* Verona - ISF 06-set Jeromine* Jeromine* 18-set assente 03-set Juliet Coop 43* CSAF - Laimburg 09-ott 70-90 0 Buona qualità organolettica, presenza di lenticelle e "cracking". Campione proveniente da Ferrara da azienda biologica. Granny Smith simile, polpa croccante, succosa di gusto acidulo; poco sensibile alla ticchiolatura. Frutti di pezzatura, anticipa Granny di 15-20 giorni. Rientra nella tipologia delle mele verdi tipo Granny Smith a maturazione più precoce. Albero di vigoria e produttività medio-. Frutto grosso, di forma regolare, buccia verde; polpa compatta e succosa, di sapore acidulo. Frutto aromatico, buccia consistente, buon sapore. Difetta di pezzatura. 80-100 Varietà di riferimento per l'industria di trasformazione medio- medio medio medio medio medio 02-set 90-100 0-10 Frutto di bell' aspetto con polpa aromatica 90 uniforme rosso scuro lavato Albero di vigoria, habitus standard; frutto di pezzatura medio-; polpa succosa e dolce. Colorazione molto scura, specie in areali montani. Mutazione di Early Red One, colore più intenso, colorazione anticipata, polpa color crema, sapore buono.
Juliet Coop 43* Verona - ISF 25-set Juliet Coop 43* 22-ott medio- 80 striato Junami Milwa* CSAF - Laimburg 04-set Kanzi Nicoter* CSAF - Laimburg 09-set Kanzi Nicoter* 03-ott medio- assente Kanzi Nicoter* 25-set medio 40-45 uniforme Kanzi Nicoter* I dec. medio- 40-45 uniforme Kanzi Nicoter* 14-set medio- uniforme Scarso sovracolore in pianura, pezzatura leggermente scarsa. Scarso sovracolore in pianura, pezzatura leggermente scarsa. Albero di vigoria ed produttività; frutto poco suscettibile alla ruggine; polpa croccante di buon sapore, rapporto dolce-acidulo ben equilibrato Modì CIV G198* 24-set molto 90-95 uniforme striato Produttività e costante, sensibile a scottature solari. Modì CIV G198* 03-set 90 unifome Nicola CSAF - Laimburg 09-ott Nova Enova* 08-set 50-60 uniforme Soggetta a cascola pre-raccolta. Opal Verona - ISF 20-set Pacific Gala 13-ago Pink Gold Leratess* Pink Gold Leratess* Pink Gold Leratess* ISF Verona Az. San Floriano (VR) Les Naturianes Ariane* CSAF - Laimburg 10-set Les Naturianes Ariane* I dec medio- piccola 60-70 Luna CSAF - Laimburg 30-set Luna medio I dec. 0-10 Frutto di bell' aspetto con polpa aromatica Mairac La Flamboyante* Verona - ISF 19-set Mairac La Flamboyante* CSAF - Laimburg 15-set Mairac La Flamboyante* 29-set 45 striato Modì CIV G198* CSAF - Laimburg 9-set Modì CIV G198* Verona - ISF 3-set medio Mutazione francese di Golden Delicious. Presenta sfaccettatura rosata negli ambienti vocati. Non particolarmente interessante. 19-set medio- 0-10 faccetta La sfaccettatura rosa in pianura è limitata a pochi frutti. 26-set medio- 10 faccetta
Pink Lady Cripps Pink* Pink Lady Cripps Pink* ottobre Produttività Pezzatura sfumato - 50-70 sfaccettato 26-ott 70-80 striato-uniforme Produttiva e conservabile, richiede attenzione nella fase di post-raccolta. Albero di vigoria ed produttività, costante; frutto di pezzatura, di forma oblunga cilindrica. Polpa soda, croccante e di gusto acidulo. Pink Lady Rosy Glow* ottobre prime fruttificazioni 60-80 sfumato - sfaccettato Mutante di Cripps Pink* a colorazione più accentuata ed estesa. Viene commercializzata anch'essa come Pink Lady. medio Pink Lady Cripps Pink* Verona - ISF 30-ott 50-70 uniforme In pianura non sempre colora sufficientemente. medio sfumatosfaccettato Pink Lady Rosy Glow* 26-ott 60-80 Colorazione maggiormente estesa rispetto a Cripps Pink. medio Primiera I medio azienda biologica. Forma irregolare. Campione proveniente da Ferrara da Red Boy 12-set Red Boy Verona - ISF 02-set Royal Beaut prime medio fruttificazioni 80-90 srtiato Mutante del gruppo Gala con frutti striati Rubens Civni* 10-set medio- 80 striato Rubens Civni* CSAF - Laimburg 18-set Rubens Civni* medio 22-ago medio (180 g) 20-25 striato-chiazzato In pianura diffetta di sovracolore. Rubin Fuji ROFM811* Verona - ISF 05-ott Rubin Fuji ROFM811* Rubin Fuji ROFM811* Rubin Fuji ROFM811* Ruby Gala Gala Rossa* Ruby Gala Gala Rossa* 06-ago Rugiada* 19-set Sel. 89106 Verona - ISF 27-set Sel. XY 2 Verona - ISF 22-set Sel. XY 4 Verona - ISF 07-ott Sel. XY 6 Verona - ISF 01-ott medio- molto 60 striato 50-70 striato medio- medio- medio medio 70 striato 90-100 lavato Clone striato, molto simile a Kiku 8, sensibile ai colpi di sole. Clone di Fuji di tipologia striata di buona estensione ed intensità Frutto non striato, ma attraente: Costantemente produttiva e colorata anche in pianura. 90-95 uniforme Pezzatura superiore alle altre Gala. 0 Golden Delicious con frutti ricoperti da una rugginosità per circa il 90-95%
September Wonder Fiero* September Wonder Fiero* III dec. Produttività Pezzatura 40-50 lavato 20-set 45-60 uniforme Mutazione di Fuji Yataka molto precoce. Qualità simile a Fuji. Colorazione rosata di estensione. Da verificare l'alternanza di produzione. Clone di Fuji a maturazione precoce; buona colorazione di tipologia uniforme ed estesa. Qualità simile alle altre Fuji. September Wonder Fiero* Verona - ISF 19-set 70-90 uniforme September Wonder Fiero* 22-set 80 uniforme Silken CSAF - Laimburg 04-set Spike* Fuji Verona - ISF 05-ott Spike* Fuji medio uniforme Fuji con albero ad habitus spur e compatto. Superchief Sandidge* 05-set medio- 90-95 striato uniforme Presenta striature meno marcate rispetto a Red Chief. Superchief Sandidge* Verona - ISF 06-set Superchief Sandidge* Mutazione di Red Chief con colorazione soffusa non 80-100 srtiato sempre gradita Superchief Sandidge* medio 19-set 95 striato Superstayman 01-ott molto Superstayman Verona - ISF 03-ott molto 85-95 uniforme Superstayman* Tentation Delblush* 12-set 80-85 Buon clone di Stayman poco soggetto a cracking e ben colorato. Varietà per nicchie di mercato; presenta minor sensibilità alle spaccature del frutto. 60-90 lavato Buon aspetto, scarsa sensibilità al "cracking". molto Topaz* 03-ott medio- 75 striato Topaz* CSAF - Laimburg 08-set Wellant CRPO 47 CSAF - Laimburg 25-ago 0 Golden Delicious simile dotato di ottime caratteristiche organolettiche, presenta pezzature poco omogenee, scottature solari e problemi in frigoconservazione.