LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALI

LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALI 2 0 1 6

PERFORMING EXCELLENCE Offrire le migliori prestazioni per la moderna ristorazione: Smeg Foodservice è la divisione Smeg dedicata alle esigenze dei professionisti del settore. Una grande competenza tecnologica nella progettazione e costruzione dei prodotti permette di creare soluzioni innovative che garantiscono il massimo comfort negli ambienti di lavoro. L ESPERIENZA SMEG Le nuove gamme di lavastoviglie professionali, naturale evoluzione di oltre 40 anni di esperienza nella progettazione e produzione di lavastoviglie, sono interamente realizzate in Italia e dedicate a bar, ristoranti e piccole comunità. Caratterizzati da un sistema di lavaggio ad alto contenuto tecnologico, questi prodotti consentono di ottenere riduzione dei consumi, qualità dei risultati e garanzia di igiene combinati ad un design distintivo

LAVAGGIO PROFESSIONALE Gamma TOPLINE LAVABICCHIERI - cesto 400mm 8 SOTTOBANCO - cesto 500mm 9 CARICA FRONTALE RIALZATA - cesto 500mm 12 CAPOTE - cesto 500mm 13 CAPOTE - cesto 600mm 14 Gamma EASYLINE LAVABICCHIERI - cesto 400mm 18 SOTTOBANCO - cesto 500mm 19 CARICA FRONTALE RIALZATA - cesto 500mm 20 CAPOTE - cesto 600mm 21 Gamma ECOLINE LAVABICCHIERI - cesto 400mm 24 SOTTOBANCO - cesto 500mm 28 CAPOTE - cesto 500mm 31 Gamma LAVAOGGETTI 34 Gamma DOPPIO CESTO TERMODISINFEZIONE 39 TERMODISINFEZIONE e CICLI BREVI 40 CICLI BREVI 41 ACCESSORI LAVABICCHIERI - cesto 400mm 43 SOTTOBANCO / CARICA FRONTALE - cesto 500mm 44 CAPOTE - cesto 500mm e 600mm 45 LAVAOGGETTI 47 TRATTAMENTO ACQUA 48 DISEGNI TECNICI 50

T O P L I N E ELEVATE PERFORMANCE, MASSIMA EFFICIENZA, IGIENICITÀ SENZA COMPROMESSI Le lavastoviglie Smeg sono state progettate con tecnologia d avanguardia prestando particolare attenzione ad ogni minimo dettaglio. Dal circuito idraulico ai bracci rotanti, dagli ugelli di lavaggio e risciacquo al sistema filtrante, diversi sono gli accorgimenti che garantiscono lavaggio e risciacquo ottimali, senza necessità di pretrattare le stoviglie. PRESSIONE COSTANTE DEL FLUSSO La pompa di risciacquo integrata assicura una pressione costante del flusso dell acqua, indipendentemente dalla pressione di rete, permettendo così l ottimale velocità di rotazione dei bracci di risciacquo. MODELLI SPECIALI La serie Topline è composta da modelli speciali come la Sottobanco Doppio Cesto che permette di raddoppiare il carico di lavaggio a 120 cesti ora, e la Sottobanco Lavateglie per teglie e ceste Euronorm. Nelle Capote la versione con cesto 600x500mm può raggiungere una capacità di lavaggio di 1700 piatti/ora. LAVAGGIO SU MISURA CICLO CRISTALLI SISTEMA 'SOFT START' Grazie a 4 programmi standard di lavaggio con diverse opzioni le lavastoviglie Topline permettono di individuare il programma più indicato per trattare differenti tipi di sporco. Questa speciale funzione abbassa la temperatura del risciacquo e riduce la durata del ciclo di lavaggio mantenendo inalterata nel tempo la brillantezza dei bicchieri. Per evitare di rompere o scheggiare le stoviglie più delicate il getto d acqua iniziale entra ad una pressione inferiore -Soft Startper poi raggiungere gradatamente la normale forza di lavaggio. ECCELLENTI PRESTAZIONI DI LAVAGGIO Una serie di accorgimenti progettuali e tecnici tra cui la posizione e l inclinazione degli ugelli, la velocità dei bracci rotanti, oltre all innovativo sistema di filtraggio a triplo stadio, garantiscono prestazioni di lavaggio superiori. RISCIACQUO A 85 C PER UNA RAPIDA ASCIUGATURA VERSATILITÀ E COMFORT FLESSIBILITÀ PRESTAZIONI E RISPARMIO AL TOP ASCIUGATURA RAPIDA Il sistema High Temperature Rinse impedisce all acqua fredda di rete di entrare nel boiler durante la fase di risciacquo. L acqua a contatto con le stoviglie resta calda per tutta la durata del risciacquo, garantendo così igienicità e rapidità dell asciugatura delle stoviglie. MASSIME PRESTAZIONI DI RISCIACQUO SEMPLICITÀ DI UTILIZZO MASSIMA SILENZIOSITÀ L interfaccia semplice ed intuitiva del pannello di controllo agevola l utilizzo delle lavastoviglie Smeg e consente una facile gestione delle molteplici funzioni. La struttura e la vasca a doppia parete, l isolamento termoacustico della camera di lavaggio unitamente al circuito idraulico ottimizzato per garantire l assenza di bolle d aria, rendono le gamma Topline tra le più silenziose della loro categoria. SANIFICAZIONE 70 C Come prescritto dalla norma di sanificazione americana NSF, la particolare funzione UltracleanPro - patented - attiva uno speciale ciclo di sanificazione che sottopone le stoviglie ad un trattamento termico prolungato per ottenere l abbattimento della carica batterica. In questo modo, la superficie del piatto rimane a 70 C per almeno un minuto, garantendo la migliore igiene delle stoviglie. Temperatura superficie del piatto Ciclo UltracleanPro EFFICIENZA NEI CONSUMI Le lavastoviglie Topline sono state progettate per ottenere grandi performance quanto ad efficienza energetica, consumi idrici e di detergenti. Grazie alla coibentazione, alla funzione Stand-by e ai bassi consumi d acqua richiesti nelle operazioni di lavaggio e risciacquo esse sono un ottima scelta per i professionisti della ristorazione. Ciclo tradizionale 0 Durata 6 7

LAVABICCHIERI CWG420 - Cesto 400x400mm SOTTOBANCO CW520 - Cesto 500x500mm TOPLINE Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento termo-acustico Porta bilanciata, isolata e con guarnizione N.2 giranti di lavaggio in acciaio inox AISI 304 N.2 giranti di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Thermostop per il controllo della temperatura dell acqua di risciacquo Stand-by delle resistenze per limitarne l attività durante i periodi di non utilizzo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione elettronica Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento termo-acustico Porta bilanciata, isolata e con guarnizione N.2 giranti di lavaggio in acciaio inox AISI 304 N.2 giranti di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Thermostop per il controllo della temperatura dell acqua di risciacquo Stand-by delle resistenze per limitarne l attività durante i periodi di non utilizzo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione elettronica Disegno tecnico n.1 a pag.51 Cesto in filo con fondo piano, WB40G01 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB40G01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 3 Programmi con 6 cicli di lavaggio: P1: Breve 90, Cristalli 60 P2: Medio 150, Cristalli 120 P3: Lungo 240, Sanificazione Ultra Clean Pro 4min Disegno tecnico n.4 a pag.52 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 Cesto in polipropilene per piatti, PB50D01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 4 Programmi con 7 cicli di lavaggio: P1: Breve 90, Cristalli 60 P2: Medio 150, Cristalli 120 P3: Lungo 240, Sanificazione Ultra Clean Pro 4min P4: Personalizzabile da 3 a 10min. CWG420D-1 CWG420SD-1 Dimensioni cesto 400x400mm 400x400mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 60 max 60 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,2 lt 2,2 lt Altezza di carico 300 mm 300 mm Addolcitore - Incorporato Vasca: Capacità / Resistenza 7 lt / 0,8 kw 7 lt / 0,8 kw Boiler: Capacità / Resistenza 4 lt / 4,5-3,0 monofase kw 4 lt / 4,5-3,0 monofase kw 400V 3N 50Hz / 4,8 kw 230V 3 50Hz / 4,8 kw 230V 1N 50Hz / 3,3 kw 400V 3N 50Hz / 4,8 kw 230V 3 50Hz / 4,8 kw 230V 1N 50Hz / 3,3 kw Dimensioni (LxPxH) 488x532x705 mm 488x532x705 mm CW520D-1 CW520SD-1 Dimensioni cesto 500x500mm 500x500mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 60 max 60 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,7 lt 2,7 lt Altezza di carico 415 mm 415 mm Addolcitore - Incorporato Vasca: Capacità / Resistenza 11 lt / 1,1 kw 11 lt / 1,1 kw Boiler: Capacità / Resistenza 6 lt / 6,0-2,0 monofase kw 6 lt / 6,0-2,0 monofase kw 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 2,7 kw 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 2,7 kw Dimensioni (LxPxH) 600x600x820 mm 600x600x820 mm 8 9

SOTTOBANCO DOPPIO CESTO CW522 - Cesti 500x500mm SOTTOBANCO LAVATEGLIE CW526 - Cesto 500x500mm TOPLINE Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento termo-acustico Porta bilanciata, isolata e con guarnizione 2 giranti di lavaggio e 2 di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Stand-by delle resistenze per limitarne l attività durante i periodi di non utilizzo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione elettronica In grado di lavare 2 cesti contemporaneamente: CESTO SUPERIORE per piatti e piattini con 2 livelli di regolazione, CESTO INFERIORE per tazze e bicchieri Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento termo-acustico Porta bilanciata, isolata e con guarnizione 2 giranti di lavaggio e 2 di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Stand-by delle resistenze per limitarne l attività durante i periodi di non utilizzo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione elettronica In grado di lavare 8 TEGLIE EURONORM 600x400mm, una CESTA EURONORM alt.max 350 mm Disegno tecnico n.4 a pag.52 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 Cesto in polipropilene per piatti, PB50D01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 4 Programmi con 7 cicli di lavaggio: P1: Breve 90, Cristalli 60 P2: Medio 150, Cristalli 120 P3: Lungo 240, Sanificazione Ultra Clean Pro 4min P4: Personalizzabile da 3 a 10min. Disegno tecnico n.4 a pag.52 Cesto per 8 teglie Euronorm Griglia per ceste Euronorm Cesto in polipropilene per piatti, PB50D01 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 4 Programmi con 7 cicli di lavaggio: P1: Breve 90, Cristalli 60 P2: Medio 150, Cristalli 120 P3: Lungo 240, Sanificazione Ultra Clean Pro 4min P4: Personalizzabile da 3 a 10min. CW522D CW522SD Capacità e dimensioni cesto 2 cesti 500x500mm 2 cesti 500x500mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 60 + 60 max 60 + 60 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,7 lt 2,7 lt Altezza di carico 415 mm 415 mm Altezzi di carico Cesto Superiore / Cesto Inferiore 145-225 / 190-110 mm 145-225 / 190-110 mm Addolcitore - Incorporato Vasca: Capacità / Resistenza 11 lt / 1,1 kw 11 lt / 1,1 kw Boiler: Capacità / Resistenza 6 lt / 6,0-2,0 monofase kw 6 lt / 6,0-2,0 monofase kw 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 2,7 kw 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 2,7 kw Dimensioni (LxPxH) 600x600x820 mm 600x600x820 mm CW526D CW526SD Capacità e dimensioni cesto 500x500mm 500x500mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 60 max 60 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,7 lt 2,7 lt Altezza di carico 415 mm 415 mm Profondità di carico 605 mm 605 mm Addolcitore - Incorporato Vasca: Capacità / Resistenza 11 lt / 1,1 kw 11 lt / 1,1 kw Boiler: Capacità / Resistenza 6 lt / 6,0-2,0 monofase kw 6 lt / 6,0-2,0 monofase kw 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 2,7 kw 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 2,7 kw Dimensioni (LxPxH) 600x680x820 mm 600x680x820 mm 10 11

CARICA FRONTALE RIALZATA CWH520 - Cesto 500x500mm CAPOTE CWC520 - Cesto 500x500mm TOPLINE Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento termo-acustico Porta bilanciata, isolata e con guarnizione 2 giranti di lavaggio e 2 di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Stand-by delle resistenze per limitarne l attività durante i periodi di non utilizzo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione elettronica Vano inferiore con porta, dim.(lxpxh) 530x520x320 mm Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento termo-acustico Cappa bilanciata e isolata 2 giranti di lavaggio e 2 di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Stand-by delle resistenze per limitarne l attività durante i periodi di non utilizzo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione elettronica Disegno tecnico n.6 a pag.52 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 Cesto in polipropilene per piatti, PB50D01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 4 Programmi con 7 cicli di lavaggio: P1: Breve 90, Cristalli 60 P2: Medio 150, Cristalli 120 P3: Lungo 240, Sanificazione Ultra Clean Pro 4min P4: Personalizzabile da 3 a 10min. Disegno tecnico n.7 a pag.53 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 Cesto in polipropilene per piatti, PB50D01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 4 Programmi con 7 cicli di lavaggio: P1: Breve 60, Cristalli 50 P2: Medio 90, Cristalli 80 P3: Lungo 150, Sanificazione Ultra Clean Pro 5min P4: Personalizzabile da 3 a 10min. CWH520D-1 CWH520SD-1 Capacità e dimensioni cesto 500x500mm 500x500mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 60 max 60 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,7 lt 2,7 lt Altezza di carico 415 mm 415 mm Addolcitore - Incorporato Vasca: Capacità / Resistenza 11 lt / 1,1 kw 11 lt / 1,1 kw Boiler: Capacità / Resistenza 6 lt / 6,0-2,0 monofase kw 6 lt / 6,0-2,0 monofase kw 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 2,7 kw 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 2,7 kw Dimensioni (LxPxH) 600x600x1350 mm 600x600x1350 mm CWC520D CWC520SD Capacità e dimensioni cesto 500x500mm 500x500mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 72 max 72 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,9 lt 2,9 lt Altezza di carico 440 mm 440 mm Addolcitore - Incorporato Vasca: Capacità / Resistenza 17 lt / 2,2 kw 17 lt / 2,2 kw Boiler: Capacità / Resistenza 8 lt / 9,0 kw 8 lt / 9,0 kw 400V 3N 50Hz / 9,7 kw 400V 3N 50Hz / 9,7 kw Dimensioni (LxPxH) 620x730x1530/2007 mm 620x730x1530/2007 mm 12 13

CAPOTE CWC621 - Cesto 500x500mm TOPLINE Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento termo-acustico Cappa bilanciata e isolata 2 giranti di lavaggio e 2 di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Stand-by delle resistenze per limitarne l attività durante i periodi di non utilizzo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione elettronica Disegno tecnico n.9 a pag.54 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB60G01 Cesto in polipropilene per piatti, PB60D01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 4 Programmi con 7 cicli di lavaggio: P1: Breve 60, Cristalli 50 P2: Medio 90, Cristalli 80 P3: Lungo 150, Sanificazione Ultra Clean Pro 5min P4: Personalizzabile da 3 a 10min. CWC621D-1 Capacità e dimensioni cesto 600x500mm Pannello comandi Elettronico Cesti ora 72 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,9 lt Altezza di carico 420 mm Addolcitore - Vasca: Capacità / Resistenza 22 lt / 1,8 kw Boiler: Capacità / Resistenza 8 lt / 9,0 kw 400V 3N 50Hz / 10 kw Dimensioni (LxPxH) 734x760x1580/2007 mm Capote CWC621D-1 Tavolo d'entrata WT51200SHL Tavolo d'uscita WTX6700F 14 15

E A S Y L I N E PRESTAZIONI DI LAVAGGIO AL TOP, SOLIDITÀ, SEMPLICITÀ D USO MASSIMO RISPETTO PER TUTTE LE STOVIGLIE Compatte e semplici nell utilizzo, le lavastoviglie Easyline offrono la totale garanzia d igiene per tutti i tipi di stoviglie, dai piatti ai bicchieri, dalle posate alle tazzine. La grande versatilità di questi prodotti li rende la risposta ottimale per ogni tipo di impiego. Inoltre l'essenziale pannello comandi della gamma Easyline garantisce facilità d'uso riducendo i tempi di istruzione di istruzione del personale. LAVABICCHIERI Con un altezza utile di 300 mm, le lavabicchieri consentono di collocare agevolmente nel cestello non solo ogni tipo di bicchiere, ma anche posate e perfino piatti di grande diametro. VAPORE CONTENUTO La fuoriuscita di vapore è limitata dalla guarnizione perimetrale e dallo speciale sistema di chiusura della porta che contribuisce a migliorare l'ambiente di lavoro che risulta più sano e confortevole RISULTATI AL TOP La posizione e l inclinazione degli ugelli, così come la velocità dei bracci rotanti e la pressione dei getti d acqua, sono calibrate in modo da massimizzare i risultati e per irrorare le stoviglie da tutte le angolazioni. AUTOLAVAGGIO AUTOMATICO Le lavastoviglie Easyline sono progettate per effettuare, a fine lavoro, lo svuotamento dell acqua in vasca e il lavaggio della camera interna, evitando così la pulizia manuale della macchina. ALTA VERSATILITÀ COMFORT LAVAGGIO: PERFORMANCE ECCELLENTI GARANZIA DI IGIENE SOTTOBANCO CAPOTE Con un altezza utile di 415 mm -unica tra le lavastoviglie italiane-, le Easyline consentono di collocare agevolmente nel cestello piatti di grande diametro, vassoi e teglie GN1/1. Nella versione con cesto 600x500mm l ampia camera di lavaggio permette il posizionamento di teglie GN1/1, teglie 60x40cm,16 piatti ø 32 cm oppure 24 piatti ø 26 cm. Nella versione con cesto 500x500 mm l'esclusiva altezza di carico di 440mm permette il lavaggio di grosse stoviglie, pentole e vassoi. SEMPLICITÀ DI UTILIZZO STRUTTURA L interfaccia semplice ed intuitiva del pannello di controllo agevola l utilizzo delle lavastoviglie Smeg e consente una facile gestione delle molteplici funzioni. L'accorta progettazione delle superfici, gli angoli arrotondati della vasca e della controporta e le guide cesto stampate impediscono accumuli di grasso e sporco. Inoltre l'efficace isolamento del boiler e di tutta la struttura a doppia parete riduce notevolemente la perdita di calore e il tempo di funzionamento delle resistenze. EFFICIENZA DEL CIRCUITO IDRAULICO SISTEMA DI FILTRAGGIO E SCARICO INTEGRATO Il sistema Waterl Level Check (WLC) garantisce un flusso omogeneo di acqua e il funzionamento ottimale della pompa. In questo modo, viene tenuto sotto controllo il livello dell acqua in vasca, si evitano fenomeni di cavitazione e si assicura, nel contempo, la massima silenziosità. L azione combinata del sistema di filtraggio a triplo stadio - patent pending - e della pompa di scarico, permette di separare il flusso di acqua più sporca e di trattenerlo sul fondo della vasca fino alla fine del ciclo di lavaggio, quando sarà poi espulso. In questo modo rimane in vasca tutta l acqua pulita introdotta dal risciacquo. FACILITÀ DI PULIZIA L accorta progettazione delle superfici, gli angoli arrotondati della vasca, della controporta e delle guide cesti e l assenza di tiranti reggi-porta impediscono accumuli di grasso e sporco ed agevolano così le operazioni di pulizia. Il sistema di filtraggio dell acqua a triplo stadio, permette di raccogliere tutti i residui nell apposito cestello centrale, 16 che può essere vuotato in qualsiasi momento 17

LAVABICCHIERI CWG410M - Cesto 400x400mm Monofase SOTTOBANCO CW510 - Cesto 500x500mm EASYLINE Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento termo-acustico Porta bilanciata, isolata e con guarnizione N.2 giranti di lavaggio in acciaio inox AISI 304 N.2 giranti di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Thermostop per il controllo della temperatura dell acqua di risciacquo Stand-by delle resistenze per limitarne l attività durante i periodi di non utilizzo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione elettronica Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento termo-acustico Porta bilanciata, isolata e con guarnizione N.2 giranti di lavaggio in acciaio inox AISI 304 N.2 giranti di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Thermostop per il controllo della temperatura dell acqua di risciacquo Stand-by delle resistenze per limitarne l attività durante i periodi di non utilizzo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione elettronica Disegno tecnico n.1 a pag.51 Cesto in filo con fondo piano, WB40G01 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB40G01 Cestello per posate, PHOOS01 Versione con cesto tondo n.2 cesti in filo tondo, RB40G01 n.1 cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pressione di rete Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 3 cicli di lavaggio: P1: Breve 120 P2: Medio 150 P3: Lungo 180 Disegno tecnico n.4 a pag.52 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 Cesto in polipropilene per piatti, PB50D01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pressione di rete Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 3 cicli di lavaggio: P1: Breve 90 P2: Medio 120 P3: Lungo 180 Versione con cesto tondo CWG410MD-2 CWG410MDR-2 CWG410MSD-2 CWG410MSDR-2 Dimensioni cesto 400x400mm / Ø 400mm 400x400mm / Ø 400mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 30 max 30 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,2 lt 2,2 lt Altezza di carico 300 mm 300 mm Addolcitore - Incorporato Vasca: Capacità / Resistenza 7 lt / 0,8 kw 7 lt / 0,8 kw Boiler: Capacità / Resistenza 4 lt / 2,8 kw 4 lt / 4,5-3,0 monofase kw 230V 1N 50Hz / 3,1 kw 230V 1N 50Hz / 3,1 kw Dimensioni (LxPxH) 488x532x705 mm 488x532x705 mm CW510D-2 CW510SD-2 Dimensioni cesto 500x500mm 500x500mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 40 max 40 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,7 lt 2,7 lt Altezza di carico 415 mm 415 mm Addolcitore - Incorporato Vasca: Capacità / Resistenza 11 lt / 0,8 kw 11 lt / 1,1 kw Boiler: Capacità / Resistenza 6 lt / 4,5-3,0 monofase kw 6 lt / 6,0-2,0 monofase kw 400V 3N 50Hz / 5,2 kw 230V 3 50Hz / 5,2 kw 230V 1N 50Hz / 3,6 kw 400V 3N 50Hz / 5,2 kw 230V 3 50Hz / 5,2 kw 230V 1N 50Hz / 3,6 kw Dimensioni (LxPxH) 600x600x820 mm 600x600x820 mm Si consiglia l installazione del kit pompa aumento pressione in caso di pressione dinamica < 2,5 bar Si consiglia l installazione del kit pompa aumento pressione in caso di pressione dinamica < 2,5 bar 18 19

CARICA FRONTALE RIALZATA CWH510 - Cesto 500x500mm CAPOTE CWC611 - Cesto 600x500mm Sistema di riasciacquo HTR EASYLINE Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento termo-acustico Porta bilanciata, isolata e con guarnizione 2 giranti di lavaggio e 2 di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Stand-by delle resistenze per limitarne l attività durante i periodi di non utilizzo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione elettronica Vano inferiore con porta, dim.(lxpxh) 530x520x320 mm Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento termo-acustico Cappa bilanciata a singola parete 2 giranti di lavaggio e 2 di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Stand-by delle resistenze per limitarne l attività durante i periodi di non utilizzo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione elettronica Disegno tecnico n.6 a pag.52 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 Cesto in polipropilene per piatti, PB50D01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pressione di rete Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 3 cicli di lavaggio: P1: Breve 90 P2: Medio 120 P3: Lungo 180 Disegno tecnico n.9 a pag.54 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB60G01 Cesto in polipropilene per piatti, PB60D01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 3 cicli di lavaggio: P1: Breve 60 P2: Medio 120 P3: Lungo 180 Capacità e dimensioni cesto Pannello comandi Cesti ora Consumo di acqua ad ogni ciclo Altezza di carico Addolcitore - Vasca: Capacità / Resistenza Boiler: Capacità / Resistenza Dimensioni (LxPxH) CWH510D-2 500x500mm Elettronico 40 max 2,7 lt 415 mm 11 lt / 0,8 kw 6 lt / 4,5-3,0 monofase kw 400V 3N 50Hz / 5,2 kw 230V 3 50Hz / 5,2 kw 230V 1N 50Hz / 3,6 kw 600x600x1350 mm CWC611D-2 Capacità e dimensioni cesto 600x500mm Pannello comandi Elettronico Cesti ora 60 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,9 lt Altezza di carico 420 mm Addolcitore - Vasca: Capacità / Resistenza 22 lt. / 1,8 kw Boiler: Capacità / Resistenza 8 lt. / 9,0 kw 400V 3N 50Hz / 10 kw Dimensioni (LxPxH) 730x760x1520/1940 mm Si consiglia l installazione del kit pompa aumento pressione in caso di pressione dinamica < 2,5 bar Si consiglia l installazione del kit pompa aumento pressione in caso di pressione dinamica < 2,5 bar 20 21

E C O L I N E GARANZIA DI IGIENE, QUALITÀ DEI RISULTATI, FACILITÀ D'USO Differenti soluzioni rendono le lavastoviglie Ecoline versatili e adatte ad ogni tipo di situazione. Interamente realizzate in Italia sono caratterizzate da un sistema di lavaggio innovativo che unisce praticità e qualità nei risultati. Alcuni modelli specifici sono dotati delle funzioni ACQUA PULITA e EXTRA RISCIACQUO che permettono alla gamma Ecoline di adattarsi alle diverse esigenze di bar, ristoranti e comunità. STRUTTURA L'accorta progettazione delle superfici, gli angoli arrotondati della vasca, della controporta e le guide cesto stampate impediscono accumuli di grasso e sporco. FACILITÀ D'USO Il display intuitivo, semplifica la scelta del programma ideale ad ogni lavaggio, impedisce la fuoriuscita di vapore, garantendo così assoluta facilità di utilizzo. ADDOLCITORE SPECIALI FUNZIONI La nuova gamma ECOLINE è dotata di un innovativo addolcitore a rigenerazione continua che permette alle resine di rigenerarsi durante la fase di lavaggio evitando così di interrompere il flusso di lavoro. I modelli dotati di addolcitore, pertanto, hanno una spia sul pannello di controllo che indica solamente la necessità di rabboccare il contenitore del sale. I modelli Ecoline sono dotati di due programmi appositamente studiati per aumentare la loro flessibilità e igiene: Acqua Pulita e Risciacquo Extra. La funzione ACQUA PULITA permette di svuotare completamente l'acqua in vasca e di sostituirla con acqua calda pulita proveniente dal boiler. La funzione RISCIACQUO EXTRA, allunga il tempo dedicato alla fase del risciacquo per un'azione più efficace sulle stoviglie particolarmente sporche. NUOVE GIRANTI COMBINATE SISTEMA 'SOFT START' PERFETTA IGIENE Le innovative giranti combinate, inferiore e superiore, per il lavaggio e il risciacquo con sistema di sganciamento rapido, permettono un aumento dell'altezza utile di lavaggio rispetto al sistema tradizionale. Per evitare di danneggiare le stoviglie più delicate, il getto d'acqua entra inizialmente ad una pressione più bassa - Soft Start - per arrivare dopo alcuni istanti alla piena potenza. La pompa di scarico integrata, i dosatori a pompa peristaltica in dotazione, le nuovi giranti combinate e l'efficenza del circuito idraulico garantiscono il massimo risultato di lavaggio con minimi consumi. Inoltre alcuni modelli sono dotati di pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR System) che assicura una pressione costante del flusso d'acqua indipendentemente dalla pressione di rete. DESIGN FUNZIONALE COMFORT GARANZIA DI IGIENE ECCELLENZA DEL LAVAGGIO Spia mancanza sale (modelli dedicati) Spia accensione On / Off Svuotamento vasca e autopulizia Spia boiler Spia funzionamento ciclo Start Selezione ciclo PROGRAMMA DI AUTO-PULIZIA Le lavastoviglie Smeg sono progettate per effettuare a fine lavoro lo svuotamento dell'acqua in vasca e il lavaggio della camera interna, evitando così la pulizia manuale della macchina. SISTEMA DI FILTRAGGIO DINAMICO L'azione combinata del filtro integrale e della pompa di scarico integrata permette di separare lo sporco e di trattenerlo sul fondo della vasca fino a fine ciclo per poi scaricarlo. Inoltre il doppio filtro nel pozzetto di aspirazione raccoglie i residui più piccoli e può essere svuotato in qualsiasi momento. Spia mancanza sale (modelli dedicati) Indicatore temperatura vasca / boiler Filtro in plastica integrale con doppio filtro nel pozzetto di aspirazione e micro-filtro addizionale alla pompa di lavaggio On / Off Ciclo veloce Svuotamento vasca e autopulizia Display Ciclo medio Ciclo lungo 22 23

LAVABICCHIERI UG400 - Cesto 400x400mm Pannello a pulsanti, altezza 670mm LAVABICCHIERI UG401 - Cesto 400x400mm Altezza 670mm ECOLINE Disegno tecnico n.2 a pag.51 Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Porta isolata a doppia parete Fondo vasca stampata con angoli arrotondati Guide cesti stampate Giranti combinate, inferiore e superiore, per lavaggio e risciacquo con sistema di sganciamento rapido Boiler dotato di tubo di scarico per lo svuotamento completo Funzione Stand-by per limitare l attività delle resistenze durante i periodi di non utilizzo Dosatore brillantante e detergente a pompa peristaltica a regolazione manuale Disegno tecnico n.2 a pag.51 Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Porta isolata a doppia parete Fondo vasca stampata con angoli arrotondati Guide cesti stampate Giranti combinate, inferiore e superiore, per lavaggio e risciacquo con sistema di sganciamento rapido Boiler dotato di tubo di scarico per lo svuotamento completo Funzione Stand-by per limitare l attività delle resistenze durante i periodi di non utilizzo Dosatore brillantante e detergente a pompa peristaltica a regolazione elettronica n.2 Cesti in polipropilene con fondo piano, PB40G01 n.1 Cestello posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Pressione di rete, con possibilità di regolazione della temperatura (71 / 85 C) Filtro vasca integrale in plastica con doppio filtro nel pozzetto di aspirazione e microfiltro a protezione della pompa 2 Programmi di lavaggio: P1 90, P2 150 n.2 Cesti in polipropilene con fondo piano, PB40G01 n.1 Cestello posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Pressione di rete, con possibilità di regolazione della temperatura (71 / 85 C) Filtro vasca integrale in plastica con doppio filtro nel pozzetto di aspirazione e microfiltro a protezione della pompa 3 Programmi di lavaggio: P1 90, P2 150, P3 240 Funzione ACQUA PULITA per il ricambio totale dell acqua in vasca dopo ogni lavaggio Funzione EXTRA RINSE per un risciacquo prolungato UG400DM UG400DMS UG400DMR Capacità e dimensioni cesto 400x400mm 400x400mm Tondo Ø 400mm Pannello comandi Pulsanti Pulsanti Pulsanti Cesti ora 40 max 40 max 40 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,3 lt 2,3 lt 2,3 lt Altezza utile di carico 310 mm 310 mm 310 mm Addolcitore a rigenerazione continua - Integrato - Vasca: Capacità / Resistenza 8 lt / 2,0 kw 8 lt / 2,0 kw 8 lt / 2,0 kw Boiler: Capacità / Resistenza 4 lt / 2,3 kw 4 lt / 2,3 kw 4 lt / 2,3 kw Alimentazione elettrica / Potenza massima assorbita 230V 1N 50Hz / 2,6 kw 230V 1N 50Hz / 2,6 kw 230V 1N 50Hz / 2,6 kw Dimensioni (LxPxH) 440x530x670 mm 440x530x670 mm 440x530x670 mm UG401DM UG401DMS Capacità e dimensioni cesto 400x400mm 400x400mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 40 max 40 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,3 lt 2,3 lt Altezza di carico 310 mm 310 mm Addolcitore - Integrato Vasca: Capacità / Resistenza 8 lt / 2,0 kw 8 lt / 2,0 kw Boiler: Capacità / Resistenza 4 lt / 2,3 kw 4 lt / 2,3 kw 230V 1N 50Hz / 2,6 kw 230V 1N 50Hz / 2,6 kw Dimensioni (LxPxH) 440x530x670 mm 440x530x670 mm 24 25

LAVABICCHIERI UG403 - Cesto 400x400mm Altezza 710mm LAVABICCHIERI UG405 - Cesto 400x400mm Altezza 710mm, Sistema di riasciacquo HTR ECOLINE Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Porta isolata a doppia parete Fondo vasca stampata con angoli arrotondati Guide cesti stampate Giranti combinate, inferiore e superiore, per lavaggio e risciacquo con sistema di sganciamento rapido Boiler dotato di tubo di scarico per lo svuotamento completo Funzione Stand-by per limitare l attività delle resistenze durante i periodi di non utilizzo Dosatore brillantante e detergente a pompa peristaltica a regolazione elettronica Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Porta isolata a doppia parete Fondo vasca stampata con angoli arrotondati Guide cesti stampate Giranti combinate, inferiore e superiore, per lavaggio e risciacquo con sistema di sganciamento rapido Boiler dotato di tubo di scarico per lo svuotamento completo Funzione Stand-by per limitare l attività delle resistenze durante i periodi di non utilizzo Dosatore brillantante e detergente a pompa peristaltica a regolazione elettronica Disegno tecnico n.3 a pag.51 n.2 Cesti in polipropilene con fondo piano, PB40G01 n.1 Cestello posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Pressione di rete Filtro vasca integrale in plastica con doppio filtro nel pozzetto di aspirazione e microfiltro a protezione della pompa 2 Programmi di lavaggio: P1 90, P2 150, P3 240 Funzione ACQUA PULITA per il ricambio totale dell acqua in vasca dopo ogni lavaggio Funzione EXTRA RINSE per un risciacquo prolungato Disegno tecnico n.3 a pag.51 n.2 Cesti in polipropilene con fondo piano, PB40G01 n.1 Cestello posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) Filtro vasca integrale in plastica con doppio filtro nel pozzetto di aspirazione e microfiltro a protezione della pompa 2 Programmi di lavaggio: P1 90, P2 150, P3 240 Funzione ACQUA PULITA per il ricambio totale dell acqua in vasca dopo ogni lavaggio Funzione EXTRA RINSE per un risciacquo prolungato UG403DM UG403DMS Capacità e dimensioni cesto 400x400mm 400x400mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 40 max 40 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,3 lt 2,3 lt Altezza di carico 310 mm 310 mm Addolcitore - Integrato Vasca: Capacità / Resistenza 8 lt / 2,0 kw 8 lt / 2,0 kw Boiler: Capacità / Resistenza 4 lt / 2,3 kw 4 lt / 2,3 kw 230V 1N 50Hz / 2,6 kw 230V 1N 50Hz / 2,6 kw Dimensioni (LxPxH) 440x530x710 mm 440x530x710 mm UG405DM UG405DMS Capacità e dimensioni cesto 400x400mm 400x400mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 40 max 40 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 2,3 lt 2,3 lt Altezza di carico 310 mm 310 mm Addolcitore - Integrato Vasca: Capacità / Resistenza 8 lt / 2,0 kw 8 lt / 2,0 kw Boiler: Capacità / Resistenza 4 lt / 2,3 kw 4 lt / 2,3 kw 230V 1N 50Hz / 2,6 kw 230V 1N 50Hz / 2,6 kw Dimensioni (LxPxH) 440x530x710 mm 440x530x710 mm 26 27

SOTTOBANCO UD500 - Cesto 500x500mm Pannello a pulsanti SOTTOBANCO UD503 - Cesto 500x500mm ECOLINE Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Porta isolata a doppia parete Fondo vasca stampata con angoli arrotondati Guide cesti stampate Giranti combinate, inferiore e superiore, per lavaggio e risciacquo con sistema di sganciamento rapido Boiler dotato di tubo di scarico per lo svuotamento completo Funzione Stand-by per limitare l attività delle resistenze durante i periodi di non utilizzo Dosatore brillantante e detergente a pompa peristaltica a regolazione manuale Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Porta isolata a doppia parete Fondo vasca stampata con angoli arrotondati Guide cesti stampate Giranti combinate, inferiore e superiore, per lavaggio e risciacquo con sistema di sganciamento rapido Boiler dotato di tubo di scarico per lo svuotamento completo Funzione Stand-by per limitare l attività delle resistenze durante i periodi di non utilizzo Dosatore brillantante e detergente a pompa peristaltica a regolazione elettronica Disegno tecnico n.5 a pag.52 n.1 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 n.1 Cesto in polupropilene per piatti, PB50D01 n.1 Cestello posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Pressione di rete Filtro vasca integrale in plastica con doppio filtro nel pozzetto di aspirazione e microfiltro a protezione della pompa 2 Programmi di lavaggio: P1 90, P2 150 Disegno tecnico n.5 a pag.52 n.1 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 n.1 Cesto in polupropilene per piatti, PB50D01 n.1 Cestello posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Pressione di rete Filtro vasca integrale in plastica con doppio filtro nel pozzetto di aspirazione e microfiltro a protezione della pompa 2 Programmi di lavaggio: P1 90, P2 150, P3 240 Funzione ACQUA PULITA per il ricambio totale dell acqua in vasca dopo ogni lavaggio Funzione EXTRA RINSE per un risciacquo prolungato UD500D UD500DS Capacità e dimensioni cesto 500x500mm 500x500mm Pannello comandi Pulsanti Pulsanti Cesti ora 40 max 40 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 3,2 lt 3,2 lt Altezza di carico 365 mm 365 mm Addolcitore - Integrato Vasca: Capacità / Resistenza 13 lt / 2,0 kw 13 lt / 2,0 kw Boiler: Capacità / Resistenza 6 lt / 5,0 kw 6 lt / 5,0 kw 400V 3N 50Hz / 5,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,2 kw 400V 3N 50Hz / 5,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,2 kw Dimensioni (LxPxH) 580x600x820 mm 580x600x820 mm UD503D UD503DS Capacità e dimensioni cesto 500x500mm 500x500mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 40 max 40 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 3,2 lt 3,2 lt Altezza di carico 365 mm 365 mm Addolcitore - Integrato Vasca: Capacità / Resistenza 13 lt / 2,0 kw 13 lt / 2,0 kw Boiler: Capacità / Resistenza 6 lt / 5,0 kw 6 lt / 5,0 kw 400V 3N 50Hz / 5,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,2 kw 400V 3N 50Hz / 5,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,2 kw Dimensioni (LxPxH) 580x600x820 mm 580x600x820 mm 28 29

SOTTOBANCO UD505 - Cesto 500x500mm Sistema di riasciacquo HTR CAPOTE HTY500 - Cesto 500x500mm Pannello a pulsanti ECOLINE Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Porta isolata a doppia parete Fondo vasca stampata con angoli arrotondati Guide cesti stampate Giranti combinate, inferiore e superiore, per lavaggio e risciacquo con sistema di sganciamento rapido Boiler dotato di tubo di scarico per lo svuotamento completo Funzione Stand-by per limitare l attività delle resistenze durante i periodi di non utilizzo Dosatore brillantante e detergente a pompa peristaltica a regolazione elettronica Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Cappa bilanciata a singola parete 2 giranti di lavaggio e 2 di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Boiler dotato di tubo di scarico per lo svuotamento completo Funzione Stand-by per limitare l attività delle resistenze durante i periodi di non utilizzo Dosatore brillantante e detergente a pompa peristaltica a regolazione manuale Disegno tecnico n.5 a pag.52 n.1 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 n.1 Cesto in polupropilene per piatti, PB50D01 n.1 Cestello posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) Filtro vasca integrale in plastica con doppio filtro nel pozzetto di aspirazione e microfiltro a protezione della pompa 2 Programmi di lavaggio: P1 90, P2 150, P3 240 Funzione ACQUA PULITA per il ricambio totale dell acqua in vasca dopo ogni lavaggio Funzione EXTRA RINSE per un risciacquo prolungato Disegno tecnico n.8 a pag.53 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 Cesto in polipropilene per piatti, PB50D01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Pressione di rete Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 2 Programmi di lavaggio: P1 60, P2 120 UD505D UD505DS Capacità e dimensioni cesto 500x500mm 500x500mm Pannello comandi Elettronico Elettronico Cesti ora 40 max 40 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 3,2 lt 3,2 lt Altezza di carico 365 mm 365 mm Addolcitore - Integrato Vasca: Capacità / Resistenza 13 lt / 2,0 kw 13 lt / 2,0 kw Boiler: Capacità / Resistenza 6 lt / 5,0 kw 6 lt / 5,0 kw 400V 3N 50Hz / 5,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,2 kw 400V 3N 50Hz / 5,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,2 kw Dimensioni (LxPxH) 580x600x820 mm 580x600x820 mm HTY500D Capacità e dimensioni cesto 500x500mm Pannello comandi Pulsanti Cesti ora 60 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 3,2 lt Altezza di carico 440 mm Addolcitore - Vasca: Capacità / Resistenza 17 lt / 2,2 kw Boiler: Capacità / Resistenza 8 lt / 9,0 kw 400V 3N 50Hz / 9,7 kw Dimensioni (LxPxH) 620x736x1460/1934 mm 30 31

CAPOTE HTY503 - Cesto 500x500mm CAPOTE HTY505 - Cesto 500x500mm Sistema di riasciacquo HTR ECOLINE Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Cappa bilanciata a singola parete 2 giranti di lavaggio e 2 di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Boiler dotato di tubo di scarico per lo svuotamento completo Funzione Stand-by per limitare l attività delle resistenze durante i periodi di non utilizzo Dosatore brillantante e detergente a pompa peristaltica a regolazione elettronica Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Cappa bilanciata a singola parete 2 giranti di lavaggio e 2 di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Boiler dotato di tubo di scarico per lo svuotamento completo Funzione Stand-by per limitare l attività delle resistenze durante i periodi di non utilizzo Dosatore brillantante e detergente a pompa peristaltica a regolazione elettronica Disegno tecnico n.7 a pag.53 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 Cesto in polipropilene per piatti, PB50D01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Pressione di rete Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 2 Programmi di lavaggio: P1 60, P2 120, P3 180 Disegno tecnico n.7 a pag.53 Cesto in polipropilene con fondo piano, PB50G01 Cesto in polipropilene per piatti, PB50D01 Cestello per posate, PHOOS01 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) Filtro a triplo stadio integrato alla pompa di scarico per la separazione di residui e il controllo del livello dell acqua in vasca 2 Programmi di lavaggio: P1 60, P2 120, P3 180 HTY503D Capacità e dimensioni cesto 500x500mm Pannello comandi Elettronico Cesti ora 60 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 3,2 lt Altezza di carico 440 mm Addolcitore - Vasca: Capacità / Resistenza 17 lt / 2,2 kw Boiler: Capacità / Resistenza 8 lt / 9,0 kw 400V 3N 50Hz / 9,7 kw Dimensioni (LxPxH) 620x736x1530/2007 mm HTY505D Capacità e dimensioni cesto 500x500mm Pannello comandi Elettronico Cesti ora 60 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 3,2 lt Altezza di carico 440 mm Addolcitore - Vasca: Capacità / Resistenza 17 lt / 2,2 kw Boiler: Capacità / Resistenza 8 lt / 9,0 kw 400V 3N 50Hz / 9,7 kw Dimensioni (LxPxH) 620x736x1530/2007 mm 32 33

LAVAOGGETTI UW5757D - Cesto 570x570mm LAVAOGGETTI LAVAOGGETTI RIDUZIONE DEI CONSUMI, QUALITÀ NEI RISULTATI, GARANZIA DI IGIENE La nuova gamma di Lavaoggetti Smeg è interamente realizzata in Italia e risponde ai diversi utilizzi nei settori della gastronomia, pasticceria, panetteria e macelleria. Disponibili in 3 versioni, i modelli Smeg garantiscono il lavaggio ottimale di oggetti di diverse dimensioni, dalle ceste per panetteria alla teglie, dalla pentole agli utensili. Grazie ad un sistema di lavaggio ad alto contenuto tecnologico e all'altezza utile di carico, questi prodotti consentono di ottenere lavaggi sempre perfetti. Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Porta isolata Vasca con angoli arrotondati N.2 giranti di lavaggio in acciaio inox AISI 304 N.2 giranti di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Thermostop per il controllo della temperatura dell acqua di risciacquo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione manuale PRESSIONE COSTANTE DEL FLUSSO La pompa di risciacquo integrata assicura una pressione costante del flusso dell acqua, indipendentemente dalla pressione di rete, permettendo così l ottimale velocità di rotazione dei bracci di risciacquo. L'ECCELLENZA NELLE PRESTAZIONI ALTEZZE DI CARICO ESCLUSIVE Le porte sdoppiate e bilanciate delle nuove Lavaoggetti garantiscono la massima ergonomia durante le operazioni di carico e scarico, consentendo di massimizzare l'altezza di carico della prodotto. COMFORT Disegno tecnico n.10 a pag.54 Pompa di lavaggio con sistema 'Soft Start' Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) 'Troppo pieno' Filtro a doppio stadio per la separazione dei residui 3 Programmi di lavaggio: P1: 2 min. P2: 4 min. P3: Definito dall'utente LAVAGGI SEMPRE PERFETTI Il sisitema di lavaggio avviene tramite un circuito a doppia pompa, oppure nel modello UW60132D a 3 pompe, in grado di garantire risultati ottimali anche a pieno carico e con vari livelli di sporco. SEMPLICITÀ D USO Speciali cestelli dedicati ad accessori e teglie, un interfaccia semplice e intuitiva agevolano l utilizzo in qualsiasi ambiente e a qualunque operatore. Cesto universale con fondo piano, WB5757G01 UW5757D Capacità e dimensioni cesto 570x570mm LAVAGGIO LATERALE Il lavaggio laterale, disponibile nel modello UW6070D, consente di lavare in modo ottimale anche ceste o accessori di grandi dimensioni Pannello comandi Elettronico Cesti ora 30 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 5 lt Altezza di carico 640 mm Pompa di lavaggio 1,6 kw Vasca: Capacità / Resistenza 36 lt / 4,5 kw Boiler: Capacità / Resistenza 12,5 lt / 7,5 kw 400V 3N 50Hz / 9,1 kw Dimensioni (LxPxH) 685x750x1725/2000 mm 34 35

LAVAOGGETTI UW6070D - Cesto 600x700mm LAVAOGGETTI UW60132D - Cesto 600x1320mm LAVAOGGETTI Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Porta isolata Vasca con angoli arrotondati N.2 giranti di lavaggio in acciaio inox AISI 304 N.2 giranti di risciacquo in acciaio inox AISI 304 N.1 girante laterale per il lavaggio e il risciacquo Thermostop per il controllo della temperatura dell acqua di risciacquo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione manuale Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete Porta isolata Vasca con angoli arrotondati N.4 giranti di lavaggio in acciaio inox AISI 304 N.4 giranti di risciacquo in acciaio inox AISI 304 Thermostop per il controllo della temperatura dell acqua di risciacquo Dosatore detergente e brillantante a pompa peristaltica a regolazione manuale Disegno tecnico n.11 a pag.55 Cesto universale con fondo piano, WB6070G01 n.2 pompe di lavaggio (1 superiore + 1 inferiore) con sistema 'Soft Start' Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) 'Troppo pieno' Filtro a doppio stadio per la separazione dei residui 3 Programmi di lavaggio: P1: 2 min. P2: 4 min. P3: Definito dall'utente Disegno tecnico n.12 a pag.55 Cesto base in acciaio n.3 pompe di lavaggio (1 superiore + 2 inferiore) con sistema 'Soft Start' Pompa di risciacquo e boiler atmosferico (HTR system) 'Troppo pieno' Filtro a doppio stadio per la separazione dei residui 3 Programmi di lavaggio: P1: 2 min. P2: 4 min. P3: Definito dall'utente UW6070D UW60132D Capacità e dimensioni cesto 600x700mm Capacità e dimensioni cesto 600x1320mm Pannello comandi Elettronico Pannello comandi Elettronico Cesti ora 30 max Cesti ora 30 max Consumo di acqua ad ogni ciclo 6 lt Consumo di acqua ad ogni ciclo 7,5 lt Altezza di carico 850 mm Altezza di carico 850 mm Pompa di lavaggio 1,5 kw (superiore) + 2,2 kw (inferiore) Pompa di lavaggio 1,5 kw (superiore) + 2x 2,2 kw (inferiore) Vasca: Capacità / Resistenza 70 lt / 4,5 kw Vasca: Capacità / Resistenza 130 lt / 6 kw Boiler: Capacità / Resistenza 17 lt / 9 kw Boiler: Capacità / Resistenza 17 lt / 12 kw 400V 3N 50Hz / 12,7 kw 400V 3N 50Hz / 18,6 kw Dimensioni (LxPxH) 800x865x2095/2430 mm Dimensioni (LxPxH) 1450x865x2095/2430 mm 36 37

LAVASTOVIGLIE SWT262 - Termodisinfezione RICAMBIO D'ACQUA TOTALE LAVASTOVIGLIE A DOPPIO CESTO A RICAMBIO D'ACQUA TOTALE TOTALE IGIENIZZAZIONE, MASSIMA FLESSIBILITÀ, SEMPLICITÀ D USO Le lavastoviglie a doppio cesto con sistema di lavaggio ad ACQUA PULITA permettono di lavare contemporaneamente carichi misti e diversificati, garantendo ottimi risultati per ogni genere di stoviglie. La gamma comprende lavastoviglie per la termodisinfezione, per cicli brevi o entrambi. Grazie alla combinazione di versatilità di utilizzo e performance professionali risponde alle diverse esigenze di piccole comunità, B&B, uffici, case di riposo e sono adette sia per uso quotidiano sia occasionale. SISTEMA DI LAVAGGIO ACQUA PULITA TERMODISINFEZIONE CICLI BREVI Il rinnovo completo dell acqua di lavaggio ad ogni ciclo permette al detergente di agire in modo più efficiente garantendo risultati impeccabili con il minimo consumo. LAVAGGIO: PERFORMANCE ECCELLENTI Due programmi dedicati al ciclo di termodisinfezione sottopongono le stoviglie ad una temperatura di lavaggio 93 C per 5 o 10 min. Questo consente un abbattimento della carica batterica come previsto dai criteri della norma europea EN15883-1. Le potenze delle resistenze e delle pompe ad elevate performance combinate con l'efficenza del circuito idraulico, garantiscono lavaggi impeccabili anche nei cicli brevi, dando la possibilità di lavare in 6 min. 2 cesti con carico misto. SEMPLICITÀ D USO COMFORT Speciali cestelli dedicati a piatti e bicchieri e un interfaccia semplice e intuitiva agevolano l utilizzo in qualsiasi ambiente e a qualunque operatore. L IGIENE ASSOLUTA DELLA TERMODISINFEZIONE 93 C Disegno tecnico n.13 a pag.56 SWT262T SWT262TD Capacità 2 cesti 2 cesti Dosatore detergente e brillantante Integrato nella controporta Pompa peristaltica (per prodotti chimici in polvere) (per prodotti chimici liquidi) Alimentazione elettrica / Potenza massima assorbita Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento Porta bilanciata, isolata e con guarnizione 2 giranti in acciaio inox AISI 304 Blocco sicurezza chiusura porta e apertura automatica a fine ciclo Sistema condensa vapori Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Ricambio totale automatico acqua in vasca ad ogni ciclo di lavaggio Pompa di risciacquo Pompa di scarico Filtro vasca integrale in acciaio 7 programmi di lavaggio: LAVAGGIO - risciacquo a 85 C P1: 1 risciacquo, sporco normale, 21 P2: 1 risciacquo, sporco intenso, 31 P3: 3 risciacquo, sporco normale, 23 P4: 3 risciacquo, sporco intenso, 34 TERMODISINFEZIONE - risciacquo a 93 C P5: 5 risciacquo, sporco normale, 35 +10 P6: 10 risciacquo,, sporco intenso, 50 +10 P7: Ammollo/ Prelavaggio, 5 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,5 kw 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,5 kw Dimensioni (LxPxH) 600x600x850 mm 600x600x850 mm 38 39

LAVASTOVIGLIE SWT260 - Termodisinfezione e Cicli Brevi Funzione asciugatura (mod.spec.) LAVASTOVIGLIE SW262 - Cicli brevi RICAMBIO D'ACQUA TOTALE Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento Porta bilanciata, isolata e con guarnizione 2 giranti in acciaio inox AISI 304 Blocco sicurezza chiusura porta e apertura automatica a fine ciclo Sistema condensa vapori Costruzione in acciaio inox AISI 304 a doppia parete con isolamento Porta bilanciata, isolata e con guarnizione 2 giranti in acciaio inox AISI 304 Blocco sicurezza chiusura porta e apertura automatica a fine ciclo Sistema condensa vapori Disegno tecnico n.13 a pag.56 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Ricambio totale automatico acqua in vasca ad ogni ciclo di lavaggio Pompa di risciacquo Pompa di scarico Filtro vasca integrale in acciaio 7 programmi di lavaggio: CICLI BREVI P1: Ciclo cristalli, 9 / 7 * P2: Sporco leggero e recente, 11 / 9 * P3: Sporco normale e recente, 13 / 11 * P4: Sporco secco e leggero, 25 TERMODISINFEZIONE - risciacquo a 93 C P5: 5 risciacquo, sporco normale, 35 +10 P6: 10 risciacquo,, sporco intenso, 50 +10 P7: Ammollo/ Prelavaggio, 5 Funzione REPEAT attivabile nei programmi P1, P2 e P3 Disegno tecnico n.13 a pag.56 Pompa di lavaggio con sistema Soft Start Ricambio totale automatico acqua in vasca ad ogni ciclo di lavaggio Pompa di risciacquo Pompa di scarico Filtro vasca integrale in acciaio 7 programmi di lavaggio: CICLI BREVI P1: Ciclo biccheri con risciacquo a freddo, 6 P2: Sporco leggero e recente, 8 / 6 * P3: Sporco normale e recente, 10 / 8 * P4: Sporco secco e leggero, 19 P5: Sporco secco e normale, 22 P6: Sporco secco e intenso, 26 P7: Ammollo / Prelavaggio, 5 Funzione REPEAT attivabile nei programmi P2 e P3 SWT260 SWT260X SWT260D SWT260XD Capacità 2 cesti 2 cesti 2 cesti 2 cesti Sistema di asciugatura - Integrato ** - Integrato ** Dosatore detergente e brillantante Alimentazione elettrica / Potenza max assorbita Integrato nella controporta (per prodotti chimici in polvere) 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,5 kw Integrato nella controporta (per prodotti chimici in polvere) 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,5 kw * Durata del ciclo con funzione REPEAT attivata ** La funzione ASCIUGATURA può essere attivata quando la funzione REPEAT non è selezionata Pompa peristaltica (per prodotti chimici liquidi) 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,5 kw Pompa peristaltica (per prodotti chimici liquidi) 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,5 kw Dimensioni (LxPxH) 600x600x850 mm 600x600x850 mm 600x600x850 mm 600x600x850 mm Capacità Dosatore detergente e brillantante Alimentazione elettrica / Potenza massima assorbita Dimensioni (LxPxH) * Durata del ciclo con funzione REPEAT attivata SW262T 2 cesti Integrato nella controporta (per prodotti chimici in polvere) 400V 3N 50Hz / 6,7 kw 230V 3 50Hz / 6,7 kw 230V 1N 50Hz / 3,5 kw 600x600x850 mm 40 41

LAVABICCHIERI - Cesto 400x400mm Cesti in Polipropilene PHOOS01 PHOOS02 PB40G01 Cesto universale con fondo piano, dim.400x400 mm PHOOS01 Cestello per posate, singolo PHOOS02 Cestello per posate, a sei scomparti Cesti in filo ricoperto Rilsan WB40G01 Cesto universale con fondo piano, dim.400x400 mm WB40D01 Cesto per 8 piatti Ø 315 mm, dim.400x400 mm WB40G02 Cesto per calici Ø max 90 mm, con fondo inclinato, dim.400x400 mm ACCESSORI LAVASTOVIGLIE RB40G01 Cesto tondo, dim. Ø 400 mm RB40A2 Adattatore per cesto tondo Ø 400 mm per serie Easyline e Topline RB40A3 Adattatore per cesto tondo Ø 400 mm per serie Ecoline WH00S01 Inserto per 12 piattini WH00C01 Inserito per tazze con fondo inclinato Supporto Pompa aumento pressione KAP06 Kit pompa aumento pressione, per serie CWG410M WP01 Supporto per lavabicchieri, dim. (LxPxH) 500x500x490mm 42 43

CARICA FRONTALE - Cesto 500x500mm Cesti in Polipropilene CAPOTE - Cesto 600x500 e 500x500mm Cesti in Polipropilene PHOOS01 PHOOS02 PB50G01 Cesto universale con fondo piano, dim.500x500 mm PB50D01 Cesto per 18 piatti Ø 250 mm, dim. 500x500 mm PHOOS01 Cestello per posate, singolo PHOOS02 Cestello per posate, a sei scomparti PB50G01 Cesto universale con fondo piano, dim.500x500 mm PB60G01 Cesto universale con fondo piano, dim.00x500 mm PB50D01 Cesto per 18 piatti Ø 250 mm, dim. 500x500 mm PB60D01 Cesto per 22 piatti Ø 250 mm, dim. 600x500 mm PB60T02 Cesto per teglie GN1/1, dim. 600x500 mm Cesti in filo ricoperto Rilsan PHOOS02 PHOOS03 Cestello per posate, a 6 scomparti Cestello per posate, a 8 scomparti WB50G01 WB50D01 WB50G03 calici Ø 72 mm max Cesti in filo ricoperto Rilsan Cesto universale con fondo piano, dim.500x500 mm Cesto per 18 piatti Ø 250mm e vassoi self-service, dim.500x500 mm WB50G02 calici Ø 90 mm max WB50G04 calici Ø 135 mm max Cesto per calici con fondo inclinato, dim.500x500 mm WB50G01 dim.500x500 mm WB60G01 dim.580x500 mm Cesto universale con fondo piano WB50D01 Cesto per 18 piatti Ø 250mm e per vassoi self-service, dim.500x500 mm WB60D01 24 piatti Ø 260mm WB60D02 16 piatti Ø 320mm Cesto per piatti, dim.600x500 mm WB50T02 Cesto per 7 teglie GN1/1 con profondità 20 mm, dim. 500x500mm WH00S01 Inserto per 12 piattini WH00C01 Inserito per tazze con fondo inclinato WH00S01 WH00C01 Supporto Supporto Pompa aumento pressione KAP06 Kit pompa aumento pressione, per serie CW510M e CW510 WB50G03 calici Ø 72 mm max WB50G02 calici Ø 90 mm max WB50G04 calici Ø 135 mm max Cesto per calici con fondo inclinato, dim.500x500 mm WB50T02 Cesto per 7 teglie GN1/1 prof. 20mm, dim. 500x500 WB60T03 Cesto per 5 teglie 600x400mm, dim. 600x500 mm WH00S01 Inserto per 12 piattini WH00C01 Inserito per tazze con fondo inclinato Pompa aumento pressione WP02 Supporto per lavastoviglie a carica frontale per la serie Easyline e Topline, dim. (LxPxH) 600x600x500mm WP03 Supporto per lavastoviglie a carica frontale per la serie Ecoline, dim. (LxPxH) 600x600x500mm KAP06 Kit pompa aumento pressione, per serie CWC610 44 45

CAPOTE - Cesto 600x500 e 500x500mm Tavoli d'entrata LAVAOGGETTI Cesti in acciaio Inserto per Saccapoche, (LxPxH) 140x140x440mm Porta utensili, (LxPxH) 150x150x250mm Inserto inclinato, (LxPxH) 530x370x120mm Tavolo di entrata con lavello e foro sbarazzo, da 1200mm, con alzatina e ripiano inferiore. Dim. (LxPxH) 1200x720x821,5 mm WT51200SHR Lato destro WT51200SHL Lato sinistro Tavolo di entrata con lavello, da 1200mm, con alzatina e ripiano inferiore. Dim. (LxPxH) 1200x720x821,5 mm WT51200SR Lato destro WT51200SL Lato sinistro Tavolo di entrata con lavello, da 700mm, con alzatina e ripiano inferiore. Dim. (LxPxH) 700x720x821,5 mm WT5700SR Lato destro WT5700SL Lato sinistro WH00B01 Blocco per Saccapoche WH00B02 WH00S02 WH00C02 Tavoli d'uscita Cesto universale con fondo piano, dim (LxPxH) 570x570x140mm WB5757G01 Cesto in acciaio per 5 teglie, (LxPxH) 570x570x255mm WB5757T01 Cesto in acciaio per 8 teglie, (LxPxH) 570x570x255mm WB5757T02 Tavolo uscita da 1200 mm, con alzatina e ripiano inferiore. Dim. (LxPxH) 1200x720x821,5 mm Tavolo uscita da 700 mm, con alzatina e ripiano inferiore. Dim. (LxPxH) 700x720x821,5 mm WTX51200R Lato destro WTX51200L Lato sinistro WTX5700R Lato destro WTX5700R Lato sinistro Cesto universale con fondo piano, dim (LxPxH) 700x600x305mm Cesto in acciaio per 4 teglie GN1/1, dim (LxPxH) 700x600x535mm WB6070G01 WB6070T01 Tavolo uscita da 1200 mm, utilizzabile per entrambi i lati, con ripiano inferiore. Dim. (LxPxH) 1200x560x821,5 mm WTX51200 Tavolo uscita da 700 mm, utilizzabile su entrambi i lati, con ripiano inferiore. Dim. (LxHxP) 700x560x821,5 mm. Adatto per installazioni in linea e ad angolo, nelle versioni di Capote con cesto 500x500mm o ad angolo per aggancio frontale con HTY503 e HTY505. Tavolo uscita da 700 mm con aggancio frontale e ripiano inferiore. Adatto per Capote con cesto 600x500 mm. Dim. (LxPxH) 700x720x821,5 mm WTX6700F Griglia base piana, dim (LxP) 1320x600mm WB60132G02 WTX5700 46 47

TRATTAMENTO ACQUA OSMOSI INVERSA DETERGENTI E BRILLANTANTI Impianto cabinato per Capote Detergenti WO-04 Utenze collegabili n.1 Capote Struttura acciaio inox AISI 304 Pretrattamento acqua in ingresso filtro a carboni attivi Detergente universale, ideale per ogni tipo di utilizzo con acque non trattate. DU03-6 tanica da 6 Kg DU03-25 tanica da 25 Kg Detergente cloroattivo, ad azione sbiancante, sanificante e antiodore. DCH03-6 tanica da 6 Kg DCH03-25 tanica da 25 Kg Detergente per acqua trattata, ideale per acqua trattata. DOS03-6 tanica da 6 Kg DOS03-25 tanica da 25 Kg Acqua in ingresso: Durezza / Temperatura / Pressione Produzione oraria * max 40 F / max 30 C / min 1,5 - max 6 bar 80/120 lt/h Brillantanti Tasso di recupero 50% Conducibilità acqua in uscita * Capacità serbatoio Dimensioni (LxPxH) 5-30 µs/cm Vaso di espansione da 24 lt (utile 6 lt) 230V 1N 50Hz / 0,25 kw 300x462x688 mm Brillantante universale, ideale per l utilizzo con acque addolcite o non trattate. RU03-5 tanica da 5 Kg RU03-25 tanica da 25 Kg Brillantante per acque osmotizzate, specifico per acque trattate con impianti ad osmosi inversa. ROS03-5 tanica da 5 Kg ROS03-25 tanica da 25 Kg Impianto cabinato per Lavastoviglie o Lavabicchieri WO-03 Utenze collegabili n.1 Lavastoviglie a carica frontale o n.1 Lavabicchieri Struttura acciaio inox AISI 304 / frontale in plastica Pretrattamento acqua in ingresso filtro a carboni attivi Acqua in ingresso: Durezza / Temperatura / Pressione Produzione oraria * max 40 F / max 30 C / min 1,5 - max 6 bar 60/80 lt/h Tasso di recupero 40% Conducibilità acqua in uscita * 5-30 µs/cm Capacità serbatoio Vaso di espansione da 18 lt (utile 8 lt) 230V 1N 50Hz / 0,15 kw Dimensioni (LxPxH) 275x500x460 mm Impianto compatto per Lavabicchieri o Lavastoviglie WO-10 Utenze collegabili n.1 Lavabicchieri serie CWG420 o CWG430 oppure n.1 Lavastoviglie serie CW520 o CW530 Struttura acciaio inox AISI 304 Pretrattamento acqua in ingresso filtro a carboni attivi Acqua in ingresso: Durezza / Temperatura / Pressione Produzione oraria * max 40 F / max 30 C / min 1,5 - max 6 bar 120 lt/h Tasso di recupero 40% Conducibilità acqua in uscita * 5-30 µs/cm Capacità serbatoio n.d. 230V 1N 50Hz / 0,15 kw Dimensioni (LxPxH) 143x450x456 mm * La produzione e la conducibilità dipendono dalle caratteristiche chimiche dell acqua in ingresso e dallo stato di intasamento delle membrane 48 49

LAVABICCHIERI - cesto 400mm Disegno tecnico n.1 Disegno tecnico n.2 DISEGNI TECNICI Disegno tecnico n.3 50 51

SOTTOBANCO - cesto 500mm Disegno tecnico n.4 CAPOTE - cesto 500x500mm Disegno tecnico n.7 ** Nei modelli CW526D e CW526SD la profondità aumenta di 60mm Disegno tecnico n.5 Disegno tecnico n.8 LAVASTOVIGLIE CARICA FRONTALE RIALZATA - cesto 500mm Disegno tecnico n.6 52 53

CAPOTE - cesto 600x500mm Disegno tecnico n.9 LAVAOGGETTI - cesto 600x700mm Disegno tecnico n.11 LAVAOGGETTI - cesto 570x570mm Disegno tecnico n.10 LAVAOGGETTI - cesto 600x1320mm Disegno tecnico n.12 54 55

LAVASTOVIGLIE DOPPIO CESTO Disegno tecnico n.13 LEGENDA SCHEMA ALLACCIAMENTO R Pannello inferiore retro P Tubi dosatori peristaltici C Tubo di carico acqua E Cavo di alimentazione elettrica A S D Q Tubo di carico acqua calda Tubo di scarico acqua Tubo scarico condensa vapori Morsetto equipotenziale F G Tubo pescaggio peristaltica P1 e cavo livello detergente in tanica P1 Tubo pescaggio peristaltica P2 e cavo livello brillantante in tanica P2 WaterMark UNI EN ISO 9001 9130-Smeg UNI EN ISO 14001 9191-SME2 OHSAS 18001 9192-SME3 I tempi indicati si riferiscono alle lavastoviglie alimentate ad acqua calda e, dove previsto, con collegamento elettrico trifase Tutti i dati e le descrizioni esposti nel presente catalogo possono essere variati o annullati in qualunque momento secondo le esigenze tecniche e commerciali della ditta produttrice e ciò senza obbligo di preavviso e senza possibilità di rivendicazione da parte dell acquirente. Smeg S.p.A. si riserva di apportare senza preavviso tutte le modifiche che riterrà utili al miglioramento dei propri prodotti. Le illustrazioni, i dati e le descrizioni contenuti in questo catalogo non sono quindi impegnativi ed hanno solo valore indicativo. 56

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