Il progetto Soggiorni studio Grand Hotel Dobbiaco si propone di ampliare il mosaico dell offerta formativa che le scuole in lingua italiana della provincia di Bolzano mettono a disposizione di alunni e studenti. I Soggiorni studio Grand Hotel Dobbiaco pongono al centro delle attività l osservazione della natura e dell ambiente, lo studio della storia, della cultura locale, dell antropologia, la pratica degli sport e l attività fisica; queste attività sono affidate alla capacità degli insegnanti e degli esperti, ma anche all autonomia e responsabilità delle alunne e degli alunni. Le lezioni e le esperienze previste nei vari itinerari (storico-geografico, naturalistico-ambientale, antropologico, sportivo-escursionistico e le settimane bianche) rendono possibile un insegnamento interdisciplinare nelle concrete situazioni di vita e sono in grado di parlare effettivamente alle alunne e agli alunni. L unità tra gli apprendimenti, le esperienze di vita, la creatività, la socialità e l educazione è un obiettivo ambizioso che raramente trova realizzazione solo all interno delle aule scolastiche. L ambiente naturale offre un infinità di occasioni per l apprendimento ecologico e delle scienze naturali, per il piacere della scoperta, dell esperienza e dell avventura. Lontani dalle costrizioni dell orario, della scansione delle lezioni, gli alunni riscoprono forme inedite di lezione altrettanto preziose per la loro formazione. L occasione di vivere assieme a compagni ed insegnanti per un certo periodo e lo svolgimento di attività di movimento e tempo libero, concorrono a sperimentare importanti valori: la responsabilità, il senso di appartenenza, la positiva valutazione di sè, la promozione della coscienza ecologica, il senso ed il valore della salute. Nel presentare alle scuole di ogni ordine e grado il progetto l Assessorato provinciale al lavoro, innovazione, pari opportunità, cooperative, formazione professionale e scuola in lingua italiana e la Sovrintendenza scolastica di Bolzano desiderano porre l attenzione sul valore educativo di queste esperienze e sul supporto all innovazione degli apprendimenti e delle competenze disciplinari. Ci auguriamo che la partecipazione ai Soggiorni studio - un progetto ideato e curato dall Istituto Pluricomprensivo Dobbiaco-Alta Pusteria - favorisca un utile avvicinamento all ambiente naturale, una sempre maggiore diffusione dell attività sportiva e concorra a favorire migliori relazioni di amicizia tra gli alunni e le alunne. Luisa Gnecchi Assessora al lavoro, innovazione, pari opportunità, cooperative, formazione professionale e scuola in lingua italiana prof. Bruna Rauzi Visintin Sovrintendente scolastico 1
I soggiorni-studio presso il GrandHotel - Dobbiaco (Bz) rappresentano un interessante offerta educativa e didattica rivolta alle scuole elementari, medie e medie superiori della Provincia di Bolzano ed a quelle delle Province viciniori. La tradizionale ospitalità di Dobbiaco e dell Alta Pusteria, l ambiente alpino, gli scenari naturalistici, le attrezzature per gli sport invernali ed il tempo libero sono la suggestiva cornice per un soggiorno studio all insegna di: Natura ed ambiente Storia e cultura Antropologia ed economia montana Sport invernali e attività fisica 2
Si possono prevedere, all interno degli itinerari storici, antropologico culturali, naturalistico-ambientali e sportivi, dei soggiorni tipo con attività esclusive (studio dell ambiente o attività sportive) oppure con un percorsi misti che prevedano attività di ricerca ambientale, storica, antropologica, intervallate con attività sportive. I soggiorni studio sono modulati su 5 giorni (tipo A, B, E) oppure su 3 giorni (tipo C, D). Il soggiorno A e C si distingue dal soggiorno B e D per una maggior presenza di esperti anche nel corso della mattinata. La settimana bianca (tipo E) prevede varie discipline (sci alpino, sci nordico, snowboard) che vanno scelte al momento dell iscrizione. Il costo per i corsi di sci comprende l utilizzo degli impianti di risalita e l eventuale cessione in uso delle attrezzature. Il soggiorno è previsto nella foresteria dell Ostello della Gioventù annesso al Grand Hotel Dobbiaco che offre spazi comodi, modernissimi ed un attrezzatura di prim ordine anche per la didattica. 3
FINALITÀ EDUCATIVE Finalità educative L esperienza non dovrebbe porsi come esclusivamente d evasione o alternativa alla scuola, ma legata alla programmazione didattica e finalizzata alle attività di: osservazione studio della natura conoscenza delle tematiche storiche, economiche ed ambientali potenziamento dell attivitá fisica e sportiva L esperienza si propone di facilitare i processi di autonomia, sicurezza e indipendenza degli alunni e favorire la maturazione delle dinamiche interpersonali e relazionali. La presenza di esperti bilingui può approfondire le competenze linguistiche in L2-tedesco. 4
Ostello della gioventù Il nuovo Ostello situato nel prestigioso complesso dell'ex Grand Hotel, rappresenta il fiore all'occhiello dell ospitalità di Dobbiaco. L'ostello dispone complessivamente di 67 posti in camere singole, doppie o triple. I gruppi e le classi possono usufruire di aule per seminari e altre sale dotate di moderne attrezzature, dove svolgere attività formative e ricreative sia di carattere scolastico che extrascolastico. È così che un ostello può assolvere anche la funzione di struttura di formazione. Le iniziative formative servono ai giovani per acquisire e sviluppare liberamente personalità, capacità e conoscenze, nonché per esercitare le e responsabilità all'interno dei contesto sociale. Gli ostelli della gioventù sono luoghi di incontro internazionale. Essi vengono gestiti secondo le direttive della lnternational Youth Hostel Federation (IYHF) e offrono la possibilità di pernottamento e soggiorno a prezzi accessibili a giovani viaggiatori, gruppi giovanili e classi scolastiche: essi servono in tal modo alla promozione del turismo giovanile nonché all'organizzazione delle vacanze e del tempo libero di giovani e famiglie." 5
SOGGIORNO A SOGGIORNO B SOGGIORNO C SOGGIORNO D SOGGIORNO E Soggiorno Tipo A (5 giorni): ORARIO 7.30 8.30-10.00 10.00-10.15 10.15-12.00 12.30 Pomeriggio dalle 14.00 alle 18.30 19.00 LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ Arrivo e sistemazione COLAZIONE Breve escursione nei pressi del Grand Hotel pausa Escursione di tutto il giorno pausa pranzo Alcune attività specifiche di ogni itinerario Escursione Alcune attività specifiche di ogni itinerario cena SABATO Rientro a scuola Soggiorno Tipo B (5 giorni): ORARIO 7.30 8.30-10.00 10.00-10.15 10.15-12.00 12.30 Pomeriggio dalle 14.00 alle 18.30 19.00 LUNEDÌ MARTEDÌ Arrivo e sistemazione Breve escursione nei pressi del Grand Hotel Escursione di tutto il giorno Alcune attività specifiche di ogni itinerario Escursione di tutto il giorno MERCOLEDÌ GIOVEDÌ COLAZIONE pausa pausa con esperti con esperti pranzo Alcune attività specifiche di ogni itinerario cena VENERDÌ Escursione di tutto il giorno Escursione di tutto il giorno SABATO Rientro a scuola Legenda Lezioni Lezioni con esperti Escursioni 6
SOGGIORNO A SOGGIORNO B SOGGIORNO C SOGGIORNO D SOGGIORNO E Soggiorno Breve Tipo C (3 giorni lunedì - giovedì): ORARIO 7.30 8.30-10.00 10.00-10.15 10.15-12.00 12.30 Pomeriggio dalle 14.00 alle 18.30 19.00 LUNEDÌ Arrivo e sistemazione Breve escursione nei pressi del Grand Hotel Alcune attività specifiche di ogni itinerario MARTEDÌ MERCOLEDÌ COLAZIONE pausa Escursione con esperti pranzo Escursione Alcune attività specifiche di ogni itinerario cena GIOVEDÌ Rientro a scuola Soggiorno Breve Tipo D (3 giorni mercoledì - sabato): ORARIO 7.30 8.30-10.00 10.00-10.15 10.15-12.00 12.30 Pomeriggio dalle 14.00 alle 18.30 19.00 MERCOLEDÌ Arrivo e sistemazione Breve escursione nei pressi del Grand Hotel Alcune attività specifiche di ogni itinerario GIOVEDÌ VENERDÌ COLAZIONE pausa Escursione con esperti Escursione Alcune attività specifiche di ogni itinerario cena SABATO Rientro a scuola Legenda Lezioni Lezioni con esperti Escursioni 7
SOGGIORNO A SOGGIORNO B SOGGIORNO C SOGGIORNO D SOGGIORNO E NE con espert Soggiorno Tipo E: SETTIMANA BIANCA: ORARIO LUNEDÌ 7.30 8.30-10.00 10.30-12.00 12.30 Pomeriggio dalle 14.00 alle 16.30 19.00 Arrivo e sistemazione Breve escursione nei pressi del Grand Hotel Soggiorno Breve Tipo D (3 giorni merco Corsi di sci, fondo e 7.30 snowboard 8.30-10.00 10.00-10.15 10.15-12 MARTEDÌ con esperti Corsi di sci, fondo e snowboard MERCOLEDÌ GIOVEDÌ COLAZIONE Corsi di sci, fondo e snowboard con esperti pranzo Piscina Acquafun di San Candido COLAZIONE Corsi di sci, fondo e snowboard cena con espert VENERDÌ Escursione con le ciaspole Corsi di sci, fondo e snowboard SABATO Rientro a scuola Legenda Lezioni Lezioni con esperti Escursioni Piscina coperta di S. Candido Acquafun 8
Itinerari proposti I ITINERARIO: STORICO GEOGRAFICO a. *Escursione in bicicletta a Lienz (sito archeologico di Aguntum) con ritorno in treno b. Escursione in treno a Lienz (sito archeologico di Aguntum) c. Visita a San Candido: Collegiata e museo della Collegiata, le rovine del Wildbaden terme di San Candido d. Visita a Dobbiaco del castello dei Conti Herbst e presso il lago di Dobbiaco visita alle antiche fonderie e. *Escursione a monte Piana nei luoghi della prima guerra mondiale, museo all aperto e presso il rif. A. Bosi f. Visita del centro visite del parco Naturale g. Lezioni di storia dell arte locale h. Lezioni di orientamento e cartografia i. Creazione di un plastico del territorio II ITINERARIO: NATURALISTICO AMBIENTALE a. Visita al centro visite del parco naturale b. Lezioni con la guardia del parco c. Escursione con le guardie forestali, d. sul bosco con le guardie forestali e. Gli animali alpini: visita al piccolo zoo e lezione l guardiacaccia f. Escursione nei Biotopi del Rienzau e lago di Dobbiaco g. *Escursione alle Tre Cime di Lavaredo ed osservazione dell ambiente alpino nei pressi del rif. Auronzo III ITINERARIO: SPORTIVO ESCURSIONISTICO a. Attività presso il campo sportivo di Dobbiaco b. Attività nelle palestre della scuola c. Attività presso i campi da tennis (zona piscina) d. Corso di tennis struttori federali e. Noleggio bici e mountain-bike f. *Escursione in bici a Lienz con ritorno in treno g. di manutenzione della bici h. di pronto soccorso i. Escursione in mountain-bike lungo i numerosi itinerari struttori specializzati j. Corsi di nuoto presso la piscina coperta di San Candido k. Nuoto presso la piscina coperta di San Candido 9
ITINERARI PROPOSTI l. Tiro con l arco struttori federali m. Orienteering struttori federali n. Arrampicata con esperti del C.A.I. e guide alpine o. *Escursione alle Tre Cime di Lavaredo e rif. Auronzo IV ITINERARIO: ANTROPOLOGICO E DI ECONOMIA MONTANA a. Visita all apicultore, b. Visita al maso di montagna con cottura del pane c. Visita alla ditta Senfter (la produzione dello speck) d. Visita alla centrale del latte e. Visita all impianto di teleriscaldamento f. Visita al museo etnografico di Tendone V ITINERARIO: SPORT INVERNALI SETTIMANA BIANCA a. Corso di sci alpino b. Corso sci nordico c. Corso snowboard d. Pattinaggio presso lo stadio del ghiaccio e. Piscina di San Candido Acquafun f. Tennis al coperto presso l Hotel Union g. Escursione con le ciaspole nel parco naturale delle dolomiti di Sesto. h. di pronto soccorso i. di meteorologia e valanghe. * attività non disponibili d inverno. N.B.: La realizzazione delle singole attività, riferite agli itinerari, dipende dalle situazione ambientali, dal periodo e dalla disponibilità degli esperti e degli enti collaboratori. 10
Centro Visite dei parchi naturali Il centro visite dei parchi naturali delle Dolomiti di Sesto e quello di Fanes - Senes e Braies è situato presso i locali del ex Gran Hotel di Dobbiaco ed ha lo scopo di informare senza però dimenticare il o carattere di struttura ricreativa. Infatti offre ai visitatori la possibilità di 'sperimentare' individualmente la natura. Qui si possono raccogliere informazioni sui paesaggi naturali e rurali del parco, gli itinerari per le escursioni, gli eventi storici... Il centro visite ha lo scopo di insegnare ai visitatori come meglio apprezzare la bellezza e le peculiarità delle aree protette, aiutandoli quindi a comprendere la necessità di tutelarle. In tal senso i centri visitatori sono anche luoghi d'incontro, di apprendimento attraverso l'esperienza diretta, dove rigenerare la mente in maniera gradevole e rilassata. 11
CENTRO VISITE DEI PARCHI NATURALI Il Centro visitatori dei parchi naturali Dolomiti di Sesto (comuni di Dobbiaco, Sesto e S. Candido) e Fanes-Senes-Braies (versante orientale) è suddiviso nelle seguenti aree espositive: informazioni generali sui parchi naturali dell'alto Adige sezione geologica con notizie sull'origine e lo sviluppo del territorio patrimonio naturale dei due parchi, con particolare riguardo alla flora delle zone alpine e delle regioni rocciose: quadro generale delle fasce di vegetazione, dal fondovalle alle cime montuose paesaggi rurali dei due parchi: prati alberati con larici, prati della Croda Rossa, prati di Monte Casella e Pratopiazza Conquista alpinistica delle Dolomiti di Sesto, in particolare delle Tre Cime di Lavaredo gli eventi bellici sul fronte dolomitico sviluppo turistico delle Dolomiti di Sesto percorso naturalistico all esterno. In un'apposita sala si può assistere alla proiezione di diapositive e filmati sui due parchi. Al piano superiore si trova un laboratorio, dove i visitatori di ogni età, ma soprattutto i più giovani, possono imparare come in un gioco a conoscere e prendere contatto l parco e la natura in generale. APERTURA Da maggio a fine ottobre Da Natale a metà marzo martedì-sabato 9.30 12.30 16.00 19.00 12
Il sentiero didattico intorno al Lago di Dobbiaco Comprende undici stazioni ed invita grandi e piccoli a scoprire la natura. I visitatori ricevono informazioni dettagliate su flora, fauna e geomorfologia del territorio. Presso alcune stazioni i visitatori possono mettere alla prova le loro capacita pratiche: chi riesce, in riferimento al mimetismo degli animali, a trovare i pali colorati nascosti nelle immediate vicinanze della stazione 4? Alla stazione 9 invece viene richiesta la capacità di saltare in lungo. In questa disciplina il visitatore deve misurarsi con gli abitanti del bosco. Chi sarà mai il vincitore? Il Lago di Dobbiaco è molto conosciuto dagli ornitologi, durante la migrazione degli uccelli in primavera e in autunno qualche volta si possono osservare degli uccelli rari. Il sentiero è percorribile in circa due ore. 13
IL MONDO MAGICO DELLA FORESTA Il Mondo Magico della Foresta Una chicca per chi ama giocare, arrampicare, saltare e nello stesso tempo imparare! Da luglio 2003 è accessibile a grandi e piccoli, il Mondo Magico della Foresta sito sul retro del Centro Visite dei Parchi Naturali a Dobbiaco. È la prima stazione di un sentiero naturalistico-didattico che partirà dal centro visitatori presso il Grand Hotel Dobbiaco e che sarà ultimato nel corso dei prossimi anni. Il Mondo Magico della Foresta é una struttura ricca di giochi, avventura ed informazione sul tema bosco. Qui potrete scoprire, in modo divertente ed interattivo, la varietà dell'habitat del bosco. L'elemento centrale é una piattaforma in legno che simboleggia un ceppo d'albero. Diramazioni radicali portano dalla piattaforma all'area circostante formando le radici del ceppo. Sulla piattaforma c'è un posto per rilassarsi ed un quiz sugli uccelli, la tana della volpe sottostante è la meta prediletta dei bambini. Lungo le radici sono innumerevoli le possibilità di gioco: lo scivolo della lontra, alberi per arrampicare, un grosso albero dei picchi dove poter entrare, una struttura per misurarsi nel salto in alto cogli animali, un sentiero per camminare scalzi... Le radici conducono ancora ad altre stazioni dedicate a vari temi del bosco, per esempio i suoli boschivi, i funghi e le tracce di animali nel bosco. Un nido d'uccello invita ad arrampicarcisi e presso la stazione geologica vengono spiegati i diversi tipi di roccia della zona del Mondo Magico della Foresta e intorno a Dobbiaco. 14
Progetto Alpinismo giovanile Globo Alpin Dobbiaco 15
ELEMENTI DI ORGANIZZAZIONE Elementi di organizzazione L Istituto Pluricomprensivo di Dobbiaco Alta Pusteria via Fratelli Baur, 7 39034 Dobbiaco n. tel. O474 972495 fax:0474 976892 e-mail: spc.dobbiaco@scuola.alto-adige.it accoglie le ISCRIZIONI tramite l allegato MODULO DOMANDA che comprende la scelta del periodo, del soggiorno tipo, degli esperti richiesti, delle attività speciali (escursioni) e sportive. La scuola richiedente segnala un docente coordinatore ed assicura per tutto il periodo la presenza, la vigilanza e le attività di collegamento che rimangono a cura degli insegnanti della scuola. Gli esperti affiancano il lavoro dei della scuola richiedente e non si sostituiscono alla loro azione. I periodi riservati ai soggiorni-studio sono compresi orientativamente tra il 15 settembre e il 15 dicembre e tra il 10 gennaio e il 31 maggio riferiti all anno scolastico. La statuizione del costo del soggiorno dipende dal tipo prescelto e dalle richieste specifiche Modalità di pagamento: anticipo del 50% direttamente all Ostello della Gioventù (10 gg. prima dell arrivo del gruppo). Cassa Rurale Val d Isarco / Raiffeisenkasse Eisacktal ABI 08307 CAB 58221 Conto/Konto Nr. 01.008-1 Viaggio: la struttura del GrandHotel è adiacente alla stazione delle FFSS. Il costo del viaggio è a carico della scuola richiedente e non è compreso nella quota. Soggiorno: la scuola, con la richiesta di soggiorno nella struttura del Grand Hotel sottoscrive le regole di comportamento necessarie per il buon esito delle attività ed in particolare: Le modalità di utilizzo dei servizi e degli spazi, il rispetto degli orari dei pasti e dei periodi di riposo, la programmazione ricreativa delle attività serali la fornitura di abbigliamento adatto a seconda del periodo e delle attività prescelte. Attrezzature del Grand Hotel: è a disposizone degli ospiti la biancheria da camera e da bagno, le stanze sono da 2, 3 o 4 posti, vi sono alcune salette per le conferenze e lezioni e per il tempo libero. 16
MODULO DOMANDA Soggiorni-studio presso il Grand Hotel Dobbiaco Modulo domanda Istituto Pluricomprensivo in lingua italiana Dobbiaco Alta Pusteria I - 39034 Dobbiaco Via Fratelli Baur, 7 Tel 0474 972 162 Fax 0474 976 892 e-mail: spc.dobbiaco@scuola.alto-adige.it L istituto Indirizzo Telefono FAX Email richiede un soggiorno studio DI TIPO A B C D E Attività speciali richieste: I o Itinerario a b c d e f g h i II o Itinerario a b c d e f g III o Itinerario a b c d e f g h i j k l m n o IV o Itinerario a b c d e f V o Itinerario a b c d e f g h i Scuola elementare Classe......... alunni..........di cui m..........f......... Scuola media Classe......... alunni..........di cui m..........f......... Scuola superiore Classe......... alunni..........di cui m..........f......... Scuola professionale Classe......... alunni..........di cui m..........f......... n. accompagnatori Ins. Tutor periodo dal (arrivo) al (partenza) in alternativa periodo dal (arrivo) al (partenza) Data, Il/La Dirigente Scolastico/a Timbro della scuola