Spumanti Italiani. Agostinetto. Valdobbiadene Superiore di Cartizze Glera. Andrea Arici

Documenti analoghi
Spumanti Italiani. Agostinetto. Valdobbiadene Superiore di Cartizze Glera. Andrea Arici

Spumanti Italiani. Agostinetto. Valdobbiadene Superiore di Cartizze Glera. Andrea Arici

Spumanti Italiani. Agostinetto. Valdobbiadene Superiore di Cartizze Glera. Andrea Arici

Spumanti Italiani. Andrea Arici. Franciacorta Dosaggio Zero Uno sa 50 Chardonnay, Pinot Nero. Franciacorta Dosaggio Zero Nero Pinot Nero

Spumanti Italiani. Adami. Prosecco Superiore Vigneto Giardino Glera. Andrea Arici. Franciacorta Dosaggio Zero Uno sa 50 Chardonnay, Pinot Nero

Spumanti. Prosecco Extra Dry Giustino B. Ruggeri (Glera) 35. Franciacorta Brut Cuvée Royale Antinori (Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco) 40

Veneto VALDOBBIADENE DOCG NERA BRUT MILLESIMATO - De Faveri Veneto VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY - De Faveri s.a. 18

Spumanti Italiani. Franciacorta Dosaggio Zero Chardonnay, Pinot Bianco Franciacorta Brut Satèn Chardonnay, Pinot Bianco

Spumanti Italiani. Franciacorta Brut Satèn Chardonnay Pinot Nero. Pinot Nero. Franciacorta Extra Brut Chardonnay, Pinot Nero sa 45

Bollicine italiane. Prosecco. Franciacorta. Cantina Astoria. Ca Del Bosco. Valdobbiadene supuriore millesimato 2017 docg

BOLLICINE. Prosecco Giustino B. Extra Dry Ruggeri (Glera) 35. Franciacorta Brut Cuvée Royale Antinori (Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco) 40

Rossi. Prunotto Dolcetto d Alba Annata: 2017 Denominazione: D.O.C. Regione: Piemonte Varietà: 100% Dolcetto 9,00 32,00. Varietà: 100% Nebbiolo 100,00

Rossi. Prunotto Dolcetto d Alba Annata: 2016 Denominazione: D.O.C. Regione: Piemonte Varietà: 100% Dolcetto 8,00 29,00

Rossi. Prunotto Dolcetto d Alba Annata: 2016 Denominazione: D.O.C. Regione: Piemonte Varietà: 100% Dolcetto 9,00 32,00

Rossi. Prunotto Dolcetto d Alba Annata: 2017 Denominazione: D.O.C. Regione: Piemonte Varietà: 100% Dolcetto 9,00 32,00. Varietà: 100% Nebbiolo 100,00

Rossi. Prunotto Dolcetto d Alba Annata: 2015 Denominazione: D.O.C. Regione: Piemonte Varietà: 100% Dolcetto 8,00 29,00

Piemonte. Trentino Alto Adige. Friuli Venezia Giulia

JUST PERUZZI dal 1900

Spumanti Italiani. Agostinetto Valdobbiadene (TV) Arcari+Danesi Coccaglio (Bs) Andrea Arici Gussago (Bs) Casa Caterina Monticelli Brusati (Bs)

LA VINOTECA PRESENTA:

Bollicine Franciacorta. Brut Franciacorta Sparkling Wine.

Spumanti Italiani. Agostinetto Valdobbiadene (TV) Arcari+Danesi Coccaglio (Bs) Andrea Arici Gussago (Bs) Cantina della Volta Bomporto (Mo)

VENETO Vini bianchi Vini rossi

SPARKLING WINE CHAMPAGNE

CARTA DEI VINI VINI AL CALICE. Direttamente dalla nostra cantina Possono contenere allergeni, tipo: biossido di zolfo e solfiti

CHAMPAGNE 70,00 60,00 85,00 200,00 280,00 220,00 240,00 85,00 250,00 110,00 75,00 80,00 100,00 85,00 110,00 110,00 240,00

VENETO. Vini bianchi. Vini rossi

CARTA DEI VINI VINI AL CALICE. Direttamente dalla nostra cantina Possono contenere allergeni, tipo: biossido di zolfo e solfiti

c h a m p a g n e delamotte salon 750,00 delamotte blanc des blancs collection 210,00 gerard dubois blanc des blancs grand cru brut

CHAMPENOISE CHAMPAGNE

1 3Cantina Privata. Altare Elio Rosso 0 3 Barolo Altare Elio Rosso 0 3 Barolo Altare Elio Arborina Rosso 0 3 Barolo 2001

I BIANCHI DEL NOSTRO TERRITORIO

Piemonte. Trentino Alto Adige. Friuli Venezia Giulia

La Carta dei Vini. La carta dei vini è a cura del sommelier Andrea Fiorini

Vini Bianchi. Piemonte. Roberto Crosio. Az. Agricola Piatti. Montalbera. Vigneti Massa. Vigneti Massa. Ettore Germano.

Al fine di facilitarne la scelta, abbiamo inserito il simbolo grafico di un calice a fianco ad ogni vino in base al grado di profumazione

Chi non ama le donne il vino e il canto, è solo un matto non un santo! (Arthur Schopenhauer)

SPUMANTI METODO CLASSICO

SPUMANTI METODO CLASSICO

Champagne & Bollicine

SPUMANTI E CHAMPAGNE

SPUMANTI SPARKLING WINES CHAMPAGNE SPARKLING WINES

Franciacorta Alma Gran Cuvee Bellavista 45,00. Franciacorta Saten Conti Ducco 35,00. Champagne Cristal Louis Roederer 300,00

SPUMANTE EXTRA DRY DUPLAVILLIS A 14,50 A 3,50 Cuvee PROSECCO VALDOBBIADENE SUP A 19,50 A 4,50 Contarini - Extra Dry

BOLLICINE LOMBARDIA CA' DEL BOSCO CUVE'E PRESTIGE BRUT 39 CA' DEL BOSCO PAS DOSE' BRUT BELLAVISTA GRAND CUVEE BRUT

La Carta dei Vini. La carta dei vini è a cura del sommelier Andrea Fiorini

Cristal Louis Roederer 250. Krug Grande Cuvée Brut Krug 200. Dom Perignon Vintage Moët & Chandon 170. Laurent Perrier Cuvée Rosé Laurient Perrier 90

Vins mousseux. Chardonnay BTL CHF 90. Chardonnay 2010 BTL CHF 90. Pinot nero BTL CHF 95. Chardonnay BTL CHF 95. Chardonnay 2011 BTL CHF 105

Champagne proposti dal RISTORANTE IL CASELLO

Bollicine Italiane / Italian Sparkling wine. Champagne

B O L L I C I N E. franciacorta brut. franciacorta satèn. franciacorta pas dosè. Brut gran Cuvèe. Alma. 80% chardonnay, 20% pinot nero e bianco

Bollicine Italiane. Formato 0.75 lt. Grandi Formati. Monsupello, Metodo Classico Brut Magnum 1,5 lt 75.00

INDICE. VINI AL CALICE pag. 3 SPUMANTI NAZIONALI 6 SPUMANTI LOCALI 8 VINI BIANCHI LOCALI 9 VINI BIANCHI NAZIONALI 12

Vini al calice / Wines by the glass

Vini al calice pag. 3. Champagne pag. 4

SPUMANTI SPARKLING WINES CHAMPAGNE SPARKLING WINES

LAMBRUSCO CAVICCHIOLI. CANTINA DELLA VOLTA sorbara rifermentaz. bott. Vigneto Cialdini grasparossa 0,375 lt FATTORIA MORETTO FIORINI FRANCESCO BELLEI

HVIDVIN Arneis PIEMONTE

Vini Italiani VENETO. Vini bianchi

BOLLICINE. La Scolca Metodo Tradizionale Classico Brut Soldati La Scolca VSQ 2009 E 45

BOLLICINE. Cantina della Volta. EMILIA ROMAGNA - Bomporto, Mo. Lambrusco di Sorbara Rimosso. Lambrusco di Sorbara Metodo Classico Rosè

Le Bollicine Italiane Franciacorta

CHAMPAGNER. R de Ruinart 130,00. Ruinart Rosè 150,00. Ruinart Blanc de Blanc 150,00. Möet Chandon Imperial 95,00. Möet Chandon Imperial Rosè 120,00

Bollicine Italiane - Italian Sparkling Wines Veneto

Piemonte. Trentino Alto Adige. Friuli Venezia Giulia

LOCAL WINES - PARMA and PIACENZA

SPUMANTI METODO CLASSICO

CARTA VINI ALTO ADIGE. GEWURZTRAMINER - Zemmer. LAGREIN - Zemmer. MULLER THURGAU - Zemmer Vitigno: Muller Thurgau

ENOTECA PAROLA Corso Vittorio Emanuele II, 76 tel./fax Torino

Spumanti Anno Bott. Prosecco di Conegliano Docg Extra Dry Levis, Bellenda 22 glera 100%

SPUMANTI E METODO CLASSICO

Spumante Bollicine Prosecco di Treviso Ext. Dry (La Marca). 16,00

De Ponti Snc - Via Plinio, Milano - Tel

Prosecco di Valdobbiadene Bianco del Ticino DOC Merlot Chardonnay DOC Chardonnay Pinot Grigio DOC Pinot Grigio

Le Bollicine italiane Metodo Classico

BOLLICINE ITALIANE. Cartizze Arzanà Docg 30 Astoria 100% Glera. Prosecco Valdobbiadene Corderie Docg 22 Astoria 100% Glera

CARTA DEI VINI. Spumanti Metodo Charmat Chardonnay Brut az.agr Borgo Maragliano Piemonte 17

Vini. Spumante & Champagner S. 1 Vini Bianchi S. 1 Vini Rosé S. 2 Vini Rossi S. 2

CAVOLI A MERENDA. carta dei vini. A cura di Marco Longagnani. Milano, Corso Magenta 66

S e l e z i o n e E n o l o g i c a. Life is too short to drink bad wine...

Wine & Champagne Selection 2015

Primavera Trattoria Moderna

SAMPLE WINE MENU. CHAMPAGNE Moët & Chandon Brut, France NV Moët & Chandon Rosé, France NV 17 85

VINI ALLA MESCITA LE MEZZE BOTTIGLIE

BOLLICINE ITALIANE. Soldati Brut. D'Antan Riserva Rosè. Anna Maria Clementi. Anna Maria Clementi Rosé. Dosage Zero. Cuvée Prestige.

Francia. Champagne. Gaston Chiquet. Propetaire recoltant. Cuvée Rosé Brut Premier Cru 90,00. Egly Ouriet. Les Vignes de Vrigny 90,00

SPUMANTI. GIALL ORO Extra dry 19,00. ZERO INFINITO con residuo 25,00. TRENTASEI Brut 26,00. ANIMANTE Brut 31,00. IL MATTAGLIO dosaggio zero 33,00

CHIARETTO DEL GARDA LE CHIUSURE 20,00 VIN DE FRANCE ROSE JEAN DAVID 25,00

i nostri vini R I S T O R A N T E D A S I M O N E R I S T O R A N T E D A S I M O N E

vini spumanti & champagnes

Corso completo sul più grande vino del mondo

Spumanti Italiani. PROSECCO Vanzella 14,00. MILLESIMATO EXTRA BRUT Contratto 32,00. BRUT METODO CLASSICO Luigi Coppo 25,00

BOLLE FRANCIACORTA CHAMPAGNE MAGNUM

CARTA DEI VINI. VINI DEL TERRITORIO - PARMA e PIACENZA

La Carta Dei Vini RUGGERI PROSECCO QUARTESE BRUT 28 GLERA 100% CARPINETI KIUS BRUT METODO CLASSICO 26 BELLONE 100%

CARTA DEI VINI / WINE LIST

SPUMANTI METODO CLASSICO CHAMPAGNE

Transcript:

Spumanti Italiani Agostinetto Valdobbiadene Superiore di Cartizze 2016 40 Glera Andrea Arici Franciacorta Dosaggio Zero sa 40, Franciacorta Dosaggio Zero Nero 2013 90 Arcari+Danesi Franciacorta Riserva T 2007 95 Bellavista Franciacorta Brut Satèn 2013 95 Franciacorta Riserva Extra Brut Vittorio Moretti 2011 200, Cà del Bosco Cuvée Annamaria Clementi 2007 130, Pinot Bianco, Vintage Collection Dosaggio Zero 2013 80, Pinot Bianco, Camossi Franciacorta Extra Brut sa 45, Franciacorta Brut Satèn sa 50 1

Cantina della Volta Il Mattaglio sa 45, Collestefano Extra Brut 2014 38 Verdicchio di Matelica Cortefusia Franciacorta Brut sa 40, Franciacorta Brut Saten sa 50 De Bartoli Terzavia 2015 45 Grillo Ferrari F.lli Lunelli Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006 140 Trento Doc Perlé Zero 2010 115 Uberti Comarì del Salem 2009 80, Pinot Bianco 2

Champagne Beaufort André Réserve Grand Cru Brut Ambonnay sa 90, Grand Cru Brut Millésime Ambonnay 2009 140, Réserve Brut Polisy sa 80, Millésime Brut Polisy 1996 220, Bereche & Fils Extra Brut Rive Gauche 2014 150 Pinot Meunier Billecart-Salmon Brut Réserve sa 80,, Pinot Meunier Bollinger Special Cuvée sa 110,, Pinot Meunier La Grande Année 2007 200, R.D. Extra Brut 2004 400, Brochet Emmanuel Le Mont Benoit sa 140 Pinot Meunier,, 3

Couche Vincent Dosage Zéro Brut Nature sa 80, Claude Cazals Carte Blanche Brut sa 65, Millesime Grand Cru 2008 90 La Chapelle du Clos Grand Cru 2009 120 Clos Cazals Grand Cru 2005 150 Clos Cazals Grand Cru 2004 160 Deutz Amour de Deutz 2008 340 Brut Classic sa 80,, Pinot Meunier Dufour Charles Bulles de Comptoir #3 Extra Brut sa 85, Pinot Bianco, Fallet-Prévostat Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut sa 110 Blanc de Blancs Grand Cru Brut sa 120 4

Geoffroy Empreinte Brut Premier Cru 2011 120, Pinot Meunier, Jacquesson Cuvée n 739 Extra Brut sa 100,, Pinot Meunier Jacques Selosse Initial sa 220 Krug Grand Cuvée sa 260 Brut,, Pinot Meunier Millesimé 1996 450,, Pinot Meunier Millesimé 1995 440,, Pinot Meunier La Closerie-Jerome Prèvost La Closerie sa 140 Pinot Meunier Laherte Freres Les Vignes d Autrefois Extra Brut 2009 100 Pinot Meunier Ultratradition sa 80 Brut Nature Blanc de Blancs sa 80 5

Laurent Perrier LP Brut sa 75,, Pinot Meunier Millesimé Brut 2007 110,, Pinot Meunier Millesimé Brut 2006 120,, Pinot Meunier Millesimé Brut 2000 150,, Pinot Meunier Ultra Brut sa 90, Louis Roederer Brut Nature Starck 2009 140, Brut Premiere sa 90,, Pinot Meunier Cristal 2009 300,, Pinot Meunier Marie Noelle Ledru Grand Cru Brut sa 100, Cuvée du Goulté Grand Cru Extra Brut 2012 150 Grand Cru Brut Nature 2008 170, 6

Moet & Chandon Dom Perignon Vintage 2009 250, Dom Perignon Vintage 2006 260, Paillard Bruno Premier Cuvée Brut sa 80,, Pinot Meunier Blanc de Blancs Grand Cru Brut sa 120 Blanc de Blancs Brut Grand Vintage 2002 280 Perrier-Jouet Blanc de Blancs Brut sa 150 Grand Brut sa 80, Pinot Meunier, Philipponnat Royale Réserve Brut sa 80, Pommery Cuvée Louise 2004 180, Cuvée Louise 1999 220, 7

Ruinart Blanc de Blancs Brut sa 130 Salon Cuvée S 2006 950 Cuvée S 2004 900 Savart L Ouverture Premier Cru Brut sa 90 Tarlant Zero Brut Nature sa 80,, Pinot Meunier Vergnon Expression Extra Brut 2009 110 Vouette&Sorbée Blanc d Argile Extra Brut sa 100 8

Spumanti Rosati Italiani Andrea Arici Franciacorta Dosaggio Zero Rosé sa 50 Bellavista Franciacorta Brut Rosé 2013 95, Camossi Franciacorta Extra Brut Rosé sa 50 Cantina della Volta Lambrusco di Modena Rosé 2013 40 Lambrusco di Sorbara Cortefusia Franciacorta Rosé sa 44 Uberti Franciacorta Brut Rosé sa 45, 9

Champagne Rosati Beaufort André Rosé Grand Cru sa 140 Claude Cazals Cuvée Rosé Grand Cru sa 80, Deutz Rosé Brut sa 85 Egly Ouriet Brut Rosé Grand Cru sa 200, Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut sa 95 Moet&Chandon Dom Pérignon Rosé Vintage 2000 450, 10

Vini Bianchi Italiani Emilia Romagna Ancarani Signore 2016 35 Famoso Azienda Agr. Castelluccio Ronco del Re 2009 50 Sauvignon Fondo San Giuseppe Ciarla 2015 36 Renano Fiorile 2015 40 Albana Téra 2015 35 Trebbiano Il Pratello Le Campore 2013 40 Sauvignon, Podere Vecciano VignalaGinestra 2015 32 Rebola Tenuta S.Lucia Famous 2015 35 Famoso 11

Valle d Aosta Ottin Vallee d Aoste Petite Arvine 2016 36 Petite Arvine Piemonte Cascina degli Ulivi Filagnotti 2007 40 Cortese Ceretto Blangè 2016 45 Arneis Gaja Rossj-Bass 2016 100 Vigneti Massa Derthona 2016 45 Timorasso Trentino Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 2016 38 Renano, Pinot Bianco 12

Alto Adige Dipoli Peter Voglar 2014 50 Sauvignon Hartmann Donà Donà Blanc 2011 55 Pinot Bianco, Sudtirol Gewurztraminer 2016 38 Gewurztraminer Franz Haas Moscato Giallo 2016 42 Moscato Sauvignon Schweizer 2016 50 Sauvignon Terlano 2000 160 1999 180 1998 185 1994 200 Nova Domus 2015 85 Pinot Bianco,, Sauvignon Blanc Quarz 2016 80 Sauvignon Vorberg 2015 55 Pinot Bianco Terlaner I Grande Cuvée 2015 280 Pinot Bianco,, Sauvignon 13

Friuli Venezia Giulia Jermann Vintage Tunina 2015 80 Sauvignon,, Ribolla Gialla Vintage Tunina 2013 100 Sauvignon,, Ribolla Gialla Vintage Tunina 2006 120 Sauvignon,, Ribolla Gialla Podversic Damijan Nekaj 2013 70 Friulano Ribolla Gialla 2013 70 Ribolla Gialla Ronco Severo Ribolla Gialla 2015 48 Ribolla Gialla Skerk Ograde 2014 45 Vitovska, Malvasia, Sauvignon, Pinot Grigio Vie di Romans Dessimis 2016 50 Pinot Grigio Vieris 2016 50 Sauvignon Blanc Vieris 2009 60 Sauvignon Blanc Vieris 2008 80 Sauvignon Blanc 14

Vodopivec Origine 2012 75 Vitovska Solo MM 12 2012 80 Vitovska Vitovska 2010 70 Vitovska 2011 80 Vitovska 2012 80 Liguria Azienda Agricola Bruna U Baccan 2015 38 Pigato Veneto Maule Angiolino Pico 2013 34 Garganega Abruzzo Azienda Agricola Valentini Trebbiano d Abruzzo 2013 150 Trebbiano Emidio Pepe Trebbiano d Abruzzo 2015 80 Trebbiano 15

Tiberio Fonte Canale 2015 65 Trebbiano Pecorino Colline Pescaresi 2016 38 Pecorino Torre dei Beati Giocheremo con i fiori 2016 38 Pecorino Marche Garofoli Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Podium 2015 40 Verdicchio Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Podium 2009 48 Verdicchio Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Podium 2008 55 Verdicchio La Distesa Terre Silvate 2014 30 Verdicchio La Staffa La Staffa 2016 32 Verdicchio Rincrocca 2015 40 Verdicchio 16

Umbria Castello della Sala Cervaro della Sala 2015 75, Grechetto Cervaro della Sala 2013 85, Grechetto Cervaro della Sala 2011 100, Grechetto Campania Guido Marsella Fiano di Avellino 2014 40 Fiano Agricola Cianciulli Arenara 2016 36 Fiano Benito Ferrara Vigna della Cicogna 2015 36 Greco di Tufo Marisa Cuomo Costa d Amalfi 2017 45 Falanghina, Biancolella Fiorduva 2016 110 Fenile, Ginestra, Ripoli 17

Sicilia e Sardegna Federico Graziani Mareneve, Gewurtztraminer, Grecanico, Chenin Blanc, Carricante 2016 55 Occhipinti Arianna Sp68 2016 35 Albanello, Zibibbo Vino di Anna Vino di Anna G 2014 45 Grecanico, Carricante Meigamma Meigamma Bianco 2012 45 Vermentino, Cannonau 18

Vini Bianchi Francesi Alsazia Binner Grand Cru Schlossberg 2013 85 Domaine Weinbach Cuvée Théo 2015 80 Gewurtraminer Kumpf et Meyer Westerberg 2013 50 Zind Humbrecht Clos Windsbuhl 2010 70 Pinot Gris 2015 50 Pinot Gris 2016 45 Brand Grand Cru 2012 90 19

Borgogna Chablis Francois Raveneau Chablis 2013 90 Chablis 2012 95 Chablis 2011 95 Chablis 2009 100 Chablis 1er Cru Foret 2013 120 Chablis 1er Cru Foret 2009 150 Chablis 1er Cru Mont Mains 2011 180 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2013 150 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2010 170 Gérard Duplessis Chablis 1er Cru Vaillons 2014 80 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2014 80 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2012 90 Chablis Grand Cru Les Clos 2014 110 20

Jean Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Valmur 2015 160 Chablis Grand Cru Valmur 2012 190 Chablis Grand Cru Les Clos 2015 150 Chablis Grand Cru Les Clos 2011 180 Vincent Dauvissat Chablis 2016 110 Chablis 2014 120 Chablis 1er Cru La Forest 2016 180 Chablis 1er Cru La Forest 2014 190 Chablis 1er Cru La Forest 2013 180 Chablis Grand Cru Les Clos 2016 210 Chablis Grand Cru Les Clos 2013 200 Chablis Grand Cru Les Clos 2009 220 21

Cote de Beaune Ballot Millot Meursault 1er Cru Perrières 2010 150 Bruno Clair Bourgogne Blanc 2009 80 Corton Charlemagne Grand Cru 2005 350 Domaine De Comtes Lafon Meursault 2014 240 Meursault Clos de la Barre 2014 300 Domaine Jacques Prieur Chevalier Montrachet Grand Cru 2015 800 Meursault Clos de Mazeray Monopole 2015 190 Montrachet Grand Cru 2015 1500 Domaine Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru 2005 360 22

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2007 120 Bourgogne Blanc 2009 100 Bourgogne Blanc 2011 90 Macon Verzé 2015 70 Macon Verzé 2014 75 Macon Verzé 2011 85 Macon Verzé 2010 90 Puligny Montrachet 2011 150 Puligny Montrachet 2005 200 Puligny Montrachet 2001 350 Puligny Montrachet Clavoillon 2006 360 Batard Montrachet Grand Cru 2007 600 Domaine Roulot Bourgogne Blanc 2013 150 Emmanuel Rouget Bourgogne Aligoté 2011 80 23

Francois Mikulski Bourgogne Blanc 2009 80 Meursault 2009 130 Jean Louis Chavy Bourgogne Blanc 2010 80 Puligny Montrachet Les Charmes 2005 100 Jean Philippe Fichet Auxey-Duresses 2014 45 Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2015 65 Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2013 70 Meursault Les Chevalières 2013 120 Henri Germain et Fils Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru Les Fairendes 2015 180 Mersault 2015 120 Meursault 1er cru Charmes 2015 200 24

Marc Morey Bourgogne Blanc 2013 80 Bourgogne Blanc 2009 85 Batard Montrachet Grand Cru 2005 350 Chevalier Montrachet Grand Cru 2004 360 Philippe Pacalet Corton Charlemagne Grand Cru 2012 400 Meursault 2009 200 Puligny Montrachet 2015 230 Puligny Montrachet 2012 240 Puligny Montrachet 2009 260 Puligny Montrachet 2007 290 Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2014 240 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2013 220 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2011 250 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers 2014 220 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers 2013 220 25

Thierry et Pascale Matrot Puligny-Montrachet 1er Cru La Quintessence 2015 140 Meursault Charmes 1er Cru 2015 150 Meursault 2010 140 Meursault 2009 150 Vincent Dancer Chevalier Montrachet Grand Cru 2012 650 Vincent Girardin Chassagne Montrachet 2015 150 Meursault Les Narvaux 2014 135 Domaine Rolet Jura Naturé du Jura 2015 38 Savagnin Tissot Benédicte & Stéphane Amphore 2016 110 Savagnin Matassa Languedoc-Roussilon Matassa Blanc 2012 50 Grenache Gris, Maccabeu 26

Loira Clos du Tue Boeuf-Thierry Puzelat Le Petite Buisson 2015 45 Sauvignon Blanc Clos des Treilles-Nicolas Reau Attention Chenin Méchant 2016 40 Chenin Blanc Debout-Bertin Pacotille 2014 50 Chenin Blanc Domaine de l Ecu Muscadet Sevre et Maine Gneiss 2015 35 Melon du Bourgogne Didier Daguenau Blanc Fumè de Pouilly 2014 140 Sauvignon Blanc Blanc Fumé de Pouilly Silex 2011 250 Sauvignon Blanc Blanc Fumé de Pouilly Pur Sang 2011 170 Sauvignon Blanc Francis Cotat Sancerre Les Monts Damnes 2011 120 Sauvignon Blanc 27

Gitton Père & Fils Sancerre Galinot Silex 2015 80 Sauvignon Blanc Nicolas Joly Les Coulèe de Serrant 2012 120 Chenin Blanc Les Vieux Clos 2010 50 Chenin Blanc Pabiot Didier Poully Fumè Florilège 2016 55 Sauvignon Blanc Roches Neuves Insolite 2012 70 Chenin Blanc Sébastien Riffault Sancerre Akmeniné 2009 70 Sauvignon Blanc Thierry Germain & M. Chevré Bulles de Roche sa 50 Chenin Blanc 28

Vini Bianchi dal Mondo Nuova Zelanda Saint Clair Wairau Reserve 2016 55 Sauvignon Blanc Slovenia Cotar Malvazija 2009 60 Malvasia Marjan Simcic Ribolla Brda Classic 2016 45 Ribolla Gialla Sauvignon Blanc Selektija 2015 50 Sauvignon Marko Fon VinogradiFon 2015 50 Malvasia Movia Rebula 2015 55 Ribolla 29

Austria Brundlmayer Reserve Brut 2008 60,, Gruner Veltliner Weingut Michael Gindl Buteo 2015 50 Gruner Veltliner Weingut Nigl Privat Senftenberger 2015 45 Weingut Knoll Loibner Smaragd 2013 80 Weingut Werlitsch Legoth 2011 48 Muskateller, Pinot Blanc, 30

Germania Donnhoff Spatlese Norheimer Kirscheck 2008 80 Egon Muller Sharzhof 2016 80 Sharzhof 2015 90 Sharzhof 2011 120 Karlsmuhle Kabinett Feinherb 2008 60 Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2014 100 Graacher Himmelreich Spaltese 2012 150 Lauer Burgermeister Auslese 1989 120 Markus Molitor Alte Reben 2016 50 Graacher Domprobst Kabinett 2015 45 Zeltinger Sonnenuhr Spatlese 2007 70 31

Meulenhof Spatlese 1992 110 St.Urbans-Hof Spatlese 2009 80 Von Shubert Kabinett 2016 50 Kabinett Trocken 2008 80 Feinherb 2007 100 Spatlese 2000 140 Weingut Loosen-Erben Auslese 1985 150 Zilliken Rausch GG 2016 60 Rausch GG 2014 90 32

Vini Rosati Emilia Romagna Fattoria Nicolucci Solerosa 2016 34 Sangiovese Fondo San Giuseppe Ravenna Rosato Esor 2016 35, Moscato Rosa Marche Maria Pia Castelli Sant Isidoro 2012 35 Montepulciano Abruzzo Cantine Tiberio Cersuolo d Abruzzo 2016 32 Montepulciano Loira Pascal Cotat Chavignol Rosé 2012 70 33

Vini Rossi Italiani Emilia Romagna Azienda Agricola Castelluccio Massicone 2011 60 Cabernet Sauvignon, Sangiovese Ronco dei Ciliegi 2011 55 Sangiovese Ronco delle Ginestre 2011 60 Sangiovese Fattoria Nicolucci Vigna del Generale 2015 50 Sangiovese Vigna del Generale 2014 55 Sangiovese Vigna del Generale 2013 60 Sangiovese Vigna del Generale 2012 70 Sangiovese Il Pratello Mantignano 2008 50 Sangiovese Mutiliana Sangiovese Modigliana 2015 50 Sangiovese Forlì IGP Ecce Draco 2015 50 34

Piemonte Bartolo Mascarello Barbera d Alba 2012 60 Barbera Barolo 2008 140 Nebbiolo Barolo 2010 130 Nebbiolo Langhe Nebbiolo 2011 75 Nebbiolo Cappellano Barbera d Alba 2008 60 Barbera Baolo Otin Fiorin Rupestris 2008 120 Nebbiolo Nebiolo d Alba 2009 60 Nebbiolo Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2008 130 Nebbiolo Conterno Giacomo Cascina Francia 2010 360 Nebbiolo Cascina Francia 2006 390 Nebbiolo 35

Massolino Nebbiolo 2012 80 Nebbiolo Nebbiolo 2011 90 Nebbiolo Barolo Vigna Rionda 2011 160 Nebbiolo Barolo Vigna Rionda 2008 180 Nebbiolo Barolo Vigna Rionda 2006 200 Nebbiolo Rinaldi Giuseppe Barolo Tre Tine 2010 160 Nebbiolo Langhe Fresia 2011 50 Fresia Langhe Nebbiolo 2012 80 Nebbiolo Langhe Nebbiolo 2010 90 Nebbiolo Rosae 2013 50 Ruchè Produttori del Barbaresco Barbaresco Montefico 2008 80 Nebbiolo Barbaresco Asili 2008 80 Nebbiolo 36

Vietti Barbera d Alba Tre Vigne 2016 50 Barbera Barolo Castiglione 2014 140 Nebbiolo Barolo Rocche di Castiglione 2014 200 Nebbiolo Langhe Nebbiolo 2015 55 Nebbiolo Voerzio Roberto Barolo Brunate 2013 550 Nebbiolo Langhe Nebbiolo DiSanfrancesco 2015 70 Nebbiolo Friuli Venezia Giulia Denis Montanar Borc Dodon 2011 60 Merlot Veneto Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2011 440 Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella Valpolicella Superiore 2011 140 Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella 37

Toscana Antinori Solaia 2000 350 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc Solaia 2001 350 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc Solaia Annata Diversa 2002 200 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Tignanello 2012 150 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Tignanello 2011 170 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Castello del Terriccio Castello del Terriccio 2000 130 Shiraz, Tannat, Mourvedre, Cabernet Sauvignon Lupicaia Lupicaia 3L 1999 600 Cabernet Sauvignon, Merlot Podere le Boncie Le Trame 2010 50 Sangiovese, Colorino Podere della Civettaja 2014 60 38

San Giusto a Rentennano PerCarlo 1998 160 Sangiovese Tenuta San Guido Sassicaia 2000 250 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Sassicaia 2001 300 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Sassicaia 2002 200 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Sassicaia 2003 210 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Sicilia Arianna Occhipinti Il Frappato 2015 50 Frappato Il Frappato 2013 55 Frappato Il Frappato 2012 60 Frappato 39

Vini Rossi Francesi Bordeaux Chateau Haut Brion Chateau Haut Brion Grand Cru 1998 900 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Chateau Haut Brion Grand Cru 1988 1000 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Chateau Lafite Rothschild Chateau Lafite Rothschild Grand Cru 1993 1200 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Chateau Latour Chateau Latour Grand Cru 1998 1100 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Chateau Margaux Chateau Margaux Grand Cru 1999 1250 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Chateau Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschild Grand Cru 1995 1200 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Chateau Mouton Rothschild Grand Cru 1993 1300 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Chateau Mouton Rothschild Grand Cru 1990 1400 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 40

Borgogna Bruno Colin Chassagne Montrachet Vielles Vignes 2011 80 Confuron-Contetidot Vosne Romanée 2006 180 Domaine Prieurè Roch Grand Ordinaire 2010 80 Gamay, Nuits St.Georges 1er Cru 2010 350 Nuits St.Georges 1er Cru Le Clos de Corvées 2009 500 Nuits St.Georges 1er Cru Vielles Vignes 2010 360 Clos de Vougeot 2010 500 Domaine Armand Rousseau Mazy Chambertin Grand Cru 2008 450 Domaine Henri Gouges Nuits St.Georges 1er Cru Les Vaucrains 2009 250 Nuits St.Georges 1er Cru Les Saint Georges 2011 290 41

Domaine Pierre Amiot et Fils Clos de la Roche Grand Cru 2013 250 Dugat Py Gevrey Chambertin Coeur de Roy 2015 220 Gevrey Chambertin Coeur de Roy 2014 230 Gevrey Chambertin Coeur de Roy 2007 240 Leroy Gevrey Chambertin 2004 900 Nuits Saint Georges 2004 1100 Rouget Emmanuel Cote de Nuits 2011 140 Nuits Saint Georges 2011 250 Dancer Vincent Chassagne Montrachet Le Grande Borne 2010 150 42

Meo-Camuzet Gevrey Chambertin 2015 140 Gevrey Chambertin 2011 160 Gevrey Chamberdin 2009 190 Gevrey Chambertin 2008 190 Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Murgers 2006 330 Nuits Saint Georges 2008 140 Nuits Saint Georges 2009 150 Nuits Saint Georges 2015 130 Vosne Romanée 2011 180 Philippe Pacalet Chambolle Musigny 2015 190 Gevrey Chambertin 2015 150 Gevrey Chambertin 2014 170 Gevrey Chambertin 2012 200 Gevrey Chambertin 2011 210 43

Vini da Dessert Emilia Romagna Ancarani Uvappesa 2015 40 Centesimino Fattoria Zerbina Arrocco 2016 40 Albana Scaccomatto 2013 60 Albana Podere Morini Rubacuori sa 40 Centesimino Tenuta Santa Lucia Albarara 2011 35 Albana Franz Haas Alto Adige Moscato Rosa 2016 60 Moscato Rosa Hauner Sicilia Malvasia delle Lipari 2015 50 Malvasia Salvatore Murana Mueggen 2011 60 Zibibbo 44

Francia M.Chapoutier Terra Vinya 1999 70 Grenache Terra Vinya 1998 80 Grenache Chateau Raymond Lafon Chateau Famille Sauternes 2005 140 Semillon, Sauvignon Chateau Guiraud Chateau Guiraud Sauternes 2004 200 Semillon, Sauvignon Chateau Guiraud Sauternes 2000 300 Semillon, Sauvignon Chateau de Rayne Vigneau 1er Cru Classe Sauternes 1997 150 Semmillon, Sauvignon 45

Grandi Formati Spumanti Italiani e Champagne Cà del Bosco Cuvée Prestige 1,5 L sa 120, Pinot Bianco, Vintage Collection Dosaggio Zero 1,5 L 2013 200, Pinot Bianco, Ferrari F.lli Lunelli Perlé Bianco Riserva 1,5 L 2006 130 Claude Cazals Clos Cazals Grand Cru 1,5 L 2004 280 Jacquesson Cuvée n 739 Extra Brut 1,5 L sa 200,, Pinot Meunier Laurent Perrier LP Brut 1,5 L sa 150,, Pinot Meunier Moet & Chandon Dom Perignon Vintage 1,5 L 2006 600, Ruinart Blanc de Blancs 1,5 L sa 200 46

Vini Bianchi Italiani e francesi Falkenstein 1,5 L 2012 100 Terlano Vorberg 3 L 2010 300 Pinot Bianco La Stoppa Ageno 1,5 L 2006 100 Malvasia di Candia, Ortrugo, Trebbiano Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2011 190 Puligny Montrachet 2007 750 Julien Baillard Chablis 1er Cru Montmains 1,5 L 2014 100 Francois Raveneau Chablis 1er Cru 1,5 L Monteée de Tonnerre 2012 300 Chablis 1er Cru 1,5 L Montée de Tonnerre 2010 340 Chablis 1er Cru 1,5 L Montée de Tonnerre 2009 360 Chablis 1er Cru 1,5 L Montée de Tonnerre 2008 400 47