Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 1 C Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

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1 Classe: 1 C RELIGIONE SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) / MODLI INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE 11,50 No Si No ITALIANO GRAMMATICA SAVIGLIANO CLADIA PRATICA DELL'ITALIANO VOLME + EBOOK CON DIZIONARIO DIGITALE (LA) / EDIZIONE GIALLA GARZANTI SCOLA 17,00 Si Si No ITALIANO ANTOLOGIE CAPORALE LIGI / FRONTE C FORME E LINGAGGI VOLME A (NARRATIVA + EBOOK) + VOLME B (POESIA + EBOOK) / + PERCORSO NEI PROMESSI SPOSI PETRINI 31,50 Si Si No ITALIANO ANTOLOGIE MALVALDI ODORE DI CHISO / SELLERIO EDITORE PALERMO 13,00 Si Si No INGLESE CARR / PARSON / FOODY SPEAK YOR MIND 1 EDITION MYENGLISHLAB SB+WB + CARTOLINA + CD ADIO 1 PEARSON LONGMAN 26,90 No Si No SCIENZE INTEGRATE (RIORDINO) SCIENZA DELLA TERRA + BIOLOGIA VON BORRIES SANDRA / BORGIOLI CLADIA / LONGHI CLADIO PERCORSI DI SCIENZE INTEGRATE - VOLME 1 + EBOOK / VOLME 1 1 DE AGOSTINI SCOLA 16,80 Si Si No SCIENZE INTEGRATE (RIORDINO) SCIENZA DELLA TERRA + BIOLOGIA VON BORRIES SANDRA / BORGIOLI CLADIA / LONGHI CLADIO PERCORSI DI SCIENZE INTEGRATE - VOLME 2 + EBOOK / VOLME 2 2 DE AGOSTINI SCOLA 16,80 Si Si No MATEMATICA RE FRASCHINI MARZIA / GRAZZI GABRIELLA CALCOLI E TEOREMI 1 1 ATLAS 16,00 No Si No CHIMICA FISICA PISTARA' PAOLO CHIMICA PER ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA ATLAS 12,50 Si Si No DIRITTO ED ECONOMIA POMA FRANCO / PEZZOLI ADRIANA DIRITTO ECONOMIA PRINCIPATO 13,00 Si Si No Pag. 1 di 2

2 Classe: 1 C LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TRISTICA GIANI FRANCO HOTEL ITALIA 1 BIENNIO 2014 / AGGIORNATO ALLE LINEE GIDA LE MONNIER 21,95 No Si No BRILLI ROBERTO / PIAGGESI PAOLO IN CCINA - 1 BIENNIO 2014 / AGGIORNATO ALLE LINEE GIDA POSEIDONIA 27,40 Si Si No SETTORE SALA BAR AA VV SARO' MAITRE / CORSO DI SALA & VENDITA PER IL PRIMO BIENNIO GINTI SCOLA 21,00 Si Si No Pag. 2 di 2

3 Classe: 2 C RELIGIONE SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) / MODLI INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE 11,50 No No Ap ITALIANO GRAMMATICA SENSINI MARCELLO LINGA ITALIANA (LA) A. MONDADORI SCOLA 26,90 No No No ITALIANO ANTOLOGIE CRISTOFORI A. / GAVAZZI E. / ROSATO I. MIT - COMNICAZIONE E TESTI / MODLI DI ITALIANO B.MONDADORI 9,70 No No No ITALIANO ANTOLOGIE CRISTOFORI A. / GAVAZZI E. / ROSATO I. MIT - NARRATIVA E CINEMA / MODLI DI ITALIANO B.MONDADORI 12,10 No No No INGLESE CARR / PARSON / FOODY SPEAK YOR MIND 2 EDITION MYENGLISHLAB SB+WB + CARTOLINA + CD ADIO 2 PEARSON LONGMAN 26,90 No Si No FRANCESE OLIVIERI MARIELLA / BEAPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLME + DIZIONARIO ILLSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK RIZZOLI LANGAGES 23,50 Si Si No STORIA AA VV NOVA STORIA ANTICA E MEDIOEVALE (LA) 2 B.MONDADORI 25,00 No Si No MATEMATICA RE FRASCHINI MARZIA / GRAZZI GABRIELLA CALCOLI E TEOREMI 2 2 ATLAS 16,00 No No No SCIENZA DEGLI ALIMENTI LNARDI A. / MONCIATTI M. ALIMENTAZIONE, NTRIZIONE E SALTE - PER BIENNIO IPSAR / VERSIONE IN VOLME NICO - VOLME + APPENDICE LIVIANA 29,60 No No No LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TRISTICA GIANI FRANCO HOTEL ITALIA 1 BIENNIO 2014 / AGGIORNATO ALLE LINEE GIDA LE MONNIER 21,95 No No No Pag. 1 di 2

4 Classe: 2 C ALMA TECNICHE DI CCINA + PASTICCERIA DI BASE / CONFEZIONE INDIVISIBILE PLAN EDIZIONI 27,50 No No No BRILLI ROBERTO / PIAGGESI PAOLO IN CCINA - 1 BIENNIO 2014 / AGGIORNATO ALLE LINEE GIDA POSEIDONIA 27,40 No Si No SETTORE SALA BAR AGNELLO A. / SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 COCKTAIL MONDIALI / LIBRO LABORATORIO PER IL BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA RISTORAZION BLGARINI 25,35 No No No Pag. 2 di 2

5 Tipo Scuola: NOVO ORDINAMENTO TRIENNIO Classe: 3 C Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE RELIGIONE SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) / MODLI INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE 11,50 No No No INGLESE MORRIS CATRIN ELLEN EXCELLENT! + DIZIONARIO DEL GSTO / CATERING AND COOKING ELI 24,50 Si Si No FRANCESE OLIVIERI MARIELLA / BEAPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLME + DIZIONARIO ILLSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK RIZZOLI LANGAGES 23,50 Si Si No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLME 3 1 A. MONDADORI SCOLA 19,80 Si Si No STORIA CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLME 3 + STORIA ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCOLA 21,80 Si Si No MATEMATICA RE FRASCHINI MARZIA / GRAZZI GABRIELLA / MELZANI CARLA CALCOLI E TEOREMI 3 1 ATLAS 21,50 Si Si No SCIENZA DEGLI ALIMENTI LNARDI A. / MONCIATTI M. ALIMENTAZIONE, NTRIZIONE E SALTE - PER BIENNIO IPSAR / VERSIONE IN VOLME NICO - VOLME + APPENDICE LIVIANA 29,60 No No No DIRITTO CAPILPPI MARCO / D'AMELIO MARI AGIOVANNA TRISMO E LE SE REGOLE (IL) - OPENBOOK / A. CLASSI TERZA E QARTA 1 TRAMONTANA (RCS LIBRI) 17,90 Si Si No BRILLI ROBERTO / PIAGGESI PAOLO IN CCINA SECONDA EDIZIONE / 2 BIENNIO IST.PROFESSIONALI - VOLME NICO + RICETTARIO POSEIDONIA 29,80 Si Si No Pag. 1 di 1