Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 1 R Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

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1 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 1 R Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE ITALIANO CAPORALE LUIGI / FRONTE C CHIAVI DI LETTURA VOLUME A + VOLUME B + EBOOK U PETRINI 30,00 Si Si No INGLESE FIOCCHI PATRIZIA / PITT ANDREW NEW GRAMMAR TRACKS / 1. BRIDGING THE GAP, LIVELLO A1 + A2, CON CD-ROM 1 TRINITY WHITEBRIDGE 8,50 Si Si No FRANCESE VENDRAMINI EVELYNE NOUVEAU PREMIERE / NIVEAU ELEMENTAIRE A1 (LIVRE + CAHIER) + DVD 1 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 20,70 No Si No FRANCESE CORNAVIERA DANIELA ENTREZ...EN GRAMMAIRE! / FICHES DE GRAMMAIRE AVEC EXERCICES U LOESCHER EDITORE 15,20 No Si No TEDESCO CATANI CESARINA / GREINER HERBERT / PEDRELLI E - WOLLFHARDT C KURZ UND GUT 1 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (EBOOK MULTIMEDIALE + LIBRO) / EIN LEHRWERK FÜR DEUTSCHE SPRACHE UND KULTUR 1 ZANICHELLI 24,90 Si Si No STORIA DE CORRADI BRUNO / GIARDINA ANDREA / GREGORI BARBARA DAL MEDITERRANEO ALL'EUROPA - NUOVI PROGRAMMI VOL. I / LINEAMENTI DI STORIA ANTICA E ALTOMEDIEVALE 1 LATERZA SCOLASTICA 17,00 No Si No MATEMATICA BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA / BAROZZI GRAZIELLA MATEMATICA.BIANCO 1 LD (EBOOK + LIBRO) 1 ZANICHELLI 21,70 No Si No FISICA AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U LD (EBOOK + LIBRO) U ZANICHELLI 17,00 Si Si No SCIENZA DEGLI ALIMENTI MACHADO A SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOLUME UNICO 1 BIENNIO U POSEIDONIA 30,80 Si Si No SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA LONGHI GABRIELE PERCORSI DI SCIENZE DELLA TERRA - VOLUME + EBOOK U DE AGOSTINI SCUOLA 16,00 Si Si No Pag. 1 di 2

2 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 1 R Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE DIRITTO ED ECONOMIA AIME CARLO / PASTORINO MARIA GRAZIA NUOVO CITTADINO EUROPEO UNICO SET (IL) - EDIZIONE MISTA / VOLUME UNICO + ESPANSIONE ONLINE U TRAMONTANA (RCS LIBRI) 20,00 No Si No LABORATORIO ESERCIZI E SUSSIDI GIULIANO FIOROTTO PAROLE DELLA RISTORAZIONE (LE) U PARAMOND 7,00 No No Ap LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA GIANI FRANCO HOTEL ITALIA 1 BIENNIO 2014 / AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U LE MONNIER 21,60 Si Si No FIOROTTO GIULIANO QB / MANUALE CON CD-ROM U PARAMOND 28,00 No Si No SETTORE SALA BAR GENTILI PAOLO / COLLUTO EMANUELE / MONTEFIORI EMANUELE SALA E VENDITA/1 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 20,20 No Si No Pag. 2 di 2

3 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 2 R Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE ITALIANO CAPORALE LUIGI / FRONTE C CHIAVI DI LETTURA VOLUME A + VOLUME B + EBOOK U PETRINI 30,00 Si Si No INGLESE FIOCCHI PATRIZIA / PITT ANDREW NEW GRAMMAR TRACKS / 1. BRIDGING THE GAP, LIVELLO A1 + A2, CON CD-ROM 1 TRINITY WHITEBRIDGE 8,50 Si Si No FRANCESE VENDRAMINI EVELYNE NOUVEAU PREMIERE / NIVEAU ELEMENTAIRE A1 (LIVRE + CAHIER) + DVD 1 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 20,70 No No No FRANCESE CORNAVIERA DANIELA ENTREZ...EN GRAMMAIRE! / FICHES DE GRAMMAIRE AVEC EXERCICES U LOESCHER EDITORE 15,20 No No No TEDESCO MOTTA GIORGIO EXAKT / 1. EIN LEHRWERK FÜR DEUTSCH ALS FREMDSPRACHE 1 LOESCHER EDITORE 29,70 No No No STORIA DE CORRADI BRUNO / GIARDINA ANDREA / GREGORI BARBARA DAL MEDITERRANEO ALL'EUROPA - NUOVI PROGRAMMI VOL. II / LINEAMENTI DI STORIA ANTICA E ALTOMEDIEVALE 2 LATERZA SCOLASTICA 17,00 No Si No MATEMATICA BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA / BAROZZI GRAZIELLA MATEMATICA.BIANCO 2 (LM LIBRO MISTO) 2 ZANICHELLI 22,70 No Si No CHIMICA MORETTINI SIRO / MACHADO AMPARO CHIMICA ELEMENTI - ALIMENTI / SECONDO ANNO PROFESSIONALI U POSEIDONIA 20,40 Si Si No SCIENZA DEGLI ALIMENTI MACHADO A SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOLUME UNICO 1 BIENNIO U POSEIDONIA 30,80 Si No No SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA VON BORRIES SANDRA / BORGIOLI CLAUDIA PERCORSI DI BIOLOGIA VOLUME + EBOOK U DE AGOSTINI SCUOLA 17,00 Si Si No Pag. 1 di 2

4 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 2 R Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE DIRITTO ED ECONOMIA AIME CARLO / PASTORINO MARIA GRAZIA NUOVO CITTADINO EUROPEO UNICO SET (IL) - EDIZIONE MISTA / VOLUME UNICO + ESPANSIONE ONLINE U TRAMONTANA (RCS LIBRI) 20,00 No No Ap LABORATORIO ESERCIZI E SUSSIDI GIULIANO FIOROTTO PAROLE DELLA RISTORAZIONE (LE) U PARAMOND 7,00 No No No LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA GIANI FRANCO HOTEL ITALIA 1 BIENNIO 2014 / AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U LE MONNIER 21,60 Si Si No FIOROTTO GIULIANO QB / MANUALE CON CD-ROM U PARAMOND 28,00 No No No SETTORE SALA BAR GENTILI PAOLO / COLLUTO EMANUELE / MONTEFIORI EMANUELE SALA E VENDITA/1 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 20,20 No No No Pag. 2 di 2

5 Classe: 3 R Corso: ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) ITALIANO SAMBUGAR MARTA LM TERZO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / DALLE ORIGINI AL SEICENTO + ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE 1 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 21,20 No Si No INGLESE FIOCCHI PATRIZIA / PITT ANDREW NEW GRAMMAR TRACKS / 2. GOING FURTHER, LIVELLO A2 + B2, CON CD - ROM 2 TRINITY WHITEBRIDGE 10,50 Si Si No INGLESE AA VV NEW COOKING TIME / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE KITCHEN U HOEPLI 19,90 No Si No FRANCESE CORNAVIERA DANIELA ENTREZ...EN GRAMMAIRE! / FICHES DE GRAMMAIRE AVEC EXERCICES U LOESCHER EDITORE 15,20 No No Ap FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE SUPERBE! / RESTAURATION: CUISINE ET SERVICE U ELI 19,50 No Si No TEDESCO MOTTA GIORGIO EXAKT / 1. EIN LEHRWERK FÜR DEUTSCH ALS FREMDSPRACHE 1 LOESCHER EDITORE 29,70 No No No TEDESCO PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA / MOSCATIELLO GUIDO KOCHKUNST / DEUTSCH FÜR GASTRONOMIE CORSO DI TEDESCO PER ISTITUTI ALBERGHIERI U LOESCHER EDITORE 20,40 No Si No STORIA DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 1 + ATLANTE STORICO / DALL'ETA' FEUDALE AL CINQUECENTO 1 SEI 19,20 No Si No MATEMATICA BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA / BAROZZI GRAZIELLA MATEMATICA.BIANCO 2 (LM LIBRO MISTO) 2 ZANICHELLI 22,70 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 33,80 No Si No Pag. 1 di 2

6 Classe: 3 R Corso: ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIA TERESA DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA TURISTICA VOLUME UNICO U LIVIANA 27,75 No Si No LABORATORIO ESERCIZI E SUSSIDI GIULIANO FIOROTTO PAROLE DELLA RISTORAZIONE (LE) U PARAMOND 7,00 No No Ap FIOROTTO GIULIANO QB / MANUALE CON CD-ROM U PARAMOND 28,00 No No Ap Pag. 2 di 2

7 Classe: 3 S Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) ITALIANO SAMBUGAR MARTA LM TERZO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / DALLE ORIGINI AL SEICENTO + ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE 1 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 21,20 No Si No INGLESE AA VV NEW READY TO ORDER? / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR U HOEPLI 19,40 No Si No INGLESE FIOCCHI PATRIZIA / PITT ANDREW NEW GRAMMAR TRACKS / 2. GOING FURTHER, LIVELLO A2 + B2, CON CD - ROM 2 TRINITY WHITEBRIDGE 10,50 Si Si No FRANCESE CORNAVIERA DANIELA ENTREZ...EN GRAMMAIRE! / FICHES DE GRAMMAIRE AVEC EXERCICES U LOESCHER EDITORE 15,20 No No Ap FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE SUPERBE! / RESTAURATION: CUISINE ET SERVICE U ELI 19,50 No Si No TEDESCO MOTTA GIORGIO EXAKT / 1. EIN LEHRWERK FÜR DEUTSCH ALS FREMDSPRACHE 1 LOESCHER EDITORE 29,70 No No No TEDESCO PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA / MOSCATIELLO GUIDO MAHLZEIT! / DEUTSCH IM RESTAURANT UND CAFÉ CORSO DI TEDESCO PER ISTITUTI ALBERGHIERI U LOESCHER EDITORE 20,90 Si Si No STORIA DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 1 + ATLANTE STORICO / DALL'ETA' FEUDALE AL CINQUECENTO 1 SEI 19,20 No Si No MATEMATICA BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA / BAROZZI GRAZIELLA MATEMATICA.BIANCO 2 (LM LIBRO MISTO) 2 ZANICHELLI 22,70 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 33,80 No Si No Pag. 1 di 2

8 Classe: 3 S Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIA TERESA DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA TURISTICA VOLUME UNICO U LIVIANA 27,75 No Si No LABORATORIO ESERCIZI E SUSSIDI GIULIANO FIOROTTO PAROLE DELLA RISTORAZIONE (LE) U PARAMOND 7,00 No No Ap SETTORE SALA BAR AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE SALA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 26,00 No Si No Pag. 2 di 2

9 Classe: 4 R Corso: ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) ITALIANO SAMBUGAR MARTA LM QUARTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO + ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 29,50 No No No INGLESE FIOCCHI PATRIZIA / PITT ANDREW NEW GRAMMAR TRACKS / 2. GOING FURTHER, LIVELLO A2 + B2, CON CD - ROM 2 TRINITY WHITEBRIDGE 10,50 Si Si No INGLESE AA VV NEW COOKING TIME / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE KITCHEN U HOEPLI 19,90 No No No FRANCESE CORNAVIERA DANIELA ENTREZ...EN GRAMMAIRE! / FICHES DE GRAMMAIRE AVEC EXERCICES U LOESCHER EDITORE 15,20 No No No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE SUPERBE! / RESTAURATION: CUISINE ET SERVICE U ELI 19,50 No No No TEDESCO MOTTA GIORGIO EXAKT / 1. EIN LEHRWERK FÜR DEUTSCH ALS FREMDSPRACHE 1 LOESCHER EDITORE 29,70 No No No TEDESCO PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA / MOSCATIELLO GUIDO KOCHKUNST / DEUTSCH FÜR GASTRONOMIE CORSO DI TEDESCO PER ISTITUTI ALBERGHIERI U LOESCHER EDITORE 20,40 No No No STORIA DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 2 / DALL'ASSOLUTISMO ALLA SECONDA RIVOLUZIONE INDUSTRIALE 2 SEI 21,30 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 33,80 No No No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIA TERESA DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA TURISTICA VOLUME UNICO U LIVIANA 27,75 No No No Pag. 1 di 2

10 Classe: 4 R Corso: ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) LABORATORIO ESERCIZI E SUSSIDI GIULIANO FIOROTTO PAROLE DELLA RISTORAZIONE (LE) U PARAMOND 7,00 No No No FIOROTTO GIULIANO QB / MANUALE CON CD-ROM U PARAMOND 28,00 No No No GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET PLUS SET - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 21,80 No Si No SETTORE SALA BAR AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE CUCINA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 16,70 No Si No Pag. 2 di 2

11 Classe: 4 S Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) ITALIANO SAMBUGAR MARTA LM QUARTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO + ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 29,50 No No No INGLESE FIOCCHI PATRIZIA / PITT ANDREW NEW GRAMMAR TRACKS / 2. GOING FURTHER, LIVELLO A2 + B2, CON CD - ROM 2 TRINITY WHITEBRIDGE 10,50 Si Si No INGLESE AA VV NEW READY TO ORDER? / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR U HOEPLI 19,40 No No No FRANCESE CORNAVIERA DANIELA ENTREZ...EN GRAMMAIRE! / FICHES DE GRAMMAIRE AVEC EXERCICES U LOESCHER EDITORE 15,20 No No No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE SUPERBE! / RESTAURATION: CUISINE ET SERVICE U ELI 19,50 No No No TEDESCO CALIGARIS G / CARUSO P A / PICCIGALLO A SPEISEKARTE / DEUTSCH IN CAFE UND RESTAURANT U LE MONNIER 18,35 No No No TEDESCO MOTTA GIORGIO EXAKT / 1. EIN LEHRWERK FÜR DEUTSCH ALS FREMDSPRACHE 1 LOESCHER EDITORE 29,70 No No No STORIA DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 2 / DALL'ASSOLUTISMO ALLA SECONDA RIVOLUZIONE INDUSTRIALE 2 SEI 21,30 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / 2 BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 33,80 No No No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIA TERESA DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA TURISTICA VOLUME UNICO U LIVIANA 27,75 No No No Pag. 1 di 2

12 Classe: 4 S Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) LABORATORIO ESERCIZI E SUSSIDI GIULIANO FIOROTTO PAROLE DELLA RISTORAZIONE (LE) U PARAMOND 7,00 No No No BRILLI ROBERTO / PIAGGESI PAOLO / ROSSI GIANCARLO IN CUCINA / 2 BIENNIO IST.PROFESSIONALI - VOLUME UNICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 14,80 No Si No SETTORE SALA BAR AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE SALA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 26,00 No No No Pag. 2 di 2

13 Classe: 5 R Corso: ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) ITALIANO LETTERATURA SAMBUGAR MARTA LM QUINTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / IL NOVECENTO + ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE 3 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 28,40 Si Si No INGLESE FIOCCHI PATRIZIA / PITT ANDREW NEW GRAMMAR TRACKS / 2. GOING FURTHER, LIVELLO A2 + B2, CON CD - ROM 2 TRINITY WHITEBRIDGE 10,50 Si Si No INGLESE AA VV BETWEEN COURSES / AN ENGLISH JOURNEY THROUGH INTERNATIONAL CATERING U HOEPLI 22,50 No No No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE SUPERBE! / RESTAURATION: CUISINE ET SERVICE U ELI 19,50 No No No TEDESCO PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA / MOSCATIELLO GUIDO KOCHKUNST / DEUTSCH FÜR GASTRONOMIE CORSO DI TEDESCO PER ISTITUTI ALBERGHIERI U LOESCHER EDITORE 20,40 No No No STORIA DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 3 / DAL NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI 3 SEI 22,95 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5 ENOGASTRONOMIA/ SERVIZI DI SALA E VENDITA + QUADERNO DELLE COMPETE U POSEIDONIA 24,60 Si Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIA TERESA DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA TURISTICA + EBOOK / PER LA QUINTA CLASSE INDIRIZZO ENOGASTRONOMIA U LIVIANA 17,00 Si Si No GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET PLUS SET - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 21,80 No No No SETTORE SALA BAR AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE CUCINA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 16,70 No No No Pag. 1 di 1

14 Classe: 5 S Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) ITALIANO LETTERATURA SAMBUGAR MARTA LM QUINTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / IL NOVECENTO + ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE 3 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 28,40 Si Si No INGLESE FIOCCHI PATRIZIA / PITT ANDREW NEW GRAMMAR TRACKS / 2. GOING FURTHER, LIVELLO A2 + B2, CON CD - ROM 2 TRINITY WHITEBRIDGE 10,50 Si Si No INGLESE AA VV SHAKE & BAKE / AN ENGLISH JOURNEY THROUGH INTERNATIONAL CATERING U HOEPLI 18,90 Si Si No FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE SUPERBE! / RESTAURATION: CUISINE ET SERVICE U ELI 19,50 No No No TEDESCO CALIGARIS G / CARUSO P A / PICCIGALLO A SPEISEKARTE / DEUTSCH IN CAFE UND RESTAURANT U LE MONNIER 18,35 No No No STORIA DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 3 / DAL NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI 3 SEI 22,95 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE MACHADO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5 ENOGASTRONOMIA/ SERVIZI DI SALA E VENDITA + QUADERNO DELLE COMPETE U POSEIDONIA 24,60 Si Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIA TERESA DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA TURISTICA + EBOOK / PER LA QUINTA CLASSE INDIRIZZO ENOGASTRONOMIA U LIVIANA 17,00 Si Si No BRILLI ROBERTO / PIAGGESI PAOLO / ROSSI GIANCARLO IN CUCINA / 2 BIENNIO IST.PROFESSIONALI - VOLUME UNICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U POSEIDONIA 14,80 No No No SETTORE SALA BAR AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE SALA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB U CALDERINI 26,00 No No No Pag. 1 di 1

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