SUTTER FORMAZIONE e AGGIORNAMENTO. Dedicato ai professionisti del Cleaning
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- Leonora Volpe
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1 2019 SUTTER FORMAZIONE e AGGIORNAMENTO Dedicato ai professionisti del Cleaning
2 A C A D E M Y FORMAZIONE FORMAZIONE COMPLETA e in continua evoluzione Per garantire formazione e assistenza tecnica, in un unico format a livello internazionale, Sutter Professional mette a disposizione dei suoi clienti: Il Centro di Formazione nato per offrire moduli teorici, affiancamenti ed operazioni pratiche per accrescere la conoscenza e per migliorare la qualità del lavoro dell operatore. Ogni anno forma più di 2000 persone garantendo il continuo dialogo tra le figure professionali che interagiscono nel settore del Cleaning professionale. Il Team, altamente specializzato, di servizio tecnico nato per offrire consulenza e assistenza tecnica operativa; per far fronte a qualsiasi problematica e ottenere il massimo livello qualitativo di pulizia con i prodotti ed i sistemi Sutter Professional. La piattaforma di training online dedicata ai clienti Sutter Professional nata per seguire la formazione ovunque, comodamente e semplicemente con un click, riducendo sensibilmente i tempi e i costi dovuti alla partecipazione ai corsi di formazione. SERVIZI UNICI Affiancamenti e consulenza Apprendimento pratico e teorico Rilascio di Attestati Sito Internet costantemente aggiornato con tutte le informazioni sui prodotti. SEGUICI SUI Sutter Professional Official La Pagina Ufficiale con tutte le novità sui prodotti ed eventi. Il Canale Ufficiale con i video del mondo Sutter Professional. METODO La piattaforma online studiata per creare offerte personalizzate nell ambito della progettazione dei servizi di pulizia e piani di lavoro per i principali settori del Cleaning professionale. 2 FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO 2019
3 2019 PROGRAMMA CORSI PER AREA Area Nord Ovest e Lombardia Borghetto Borbera Corso Base: la creazione del professionista del pulito 06/11 Corso Pavimenti: la valutazione e la vendita del giusto trattamento 16/04 Corso Macchinari: la pulizia professionale meccanizzata 21/03 Corso Agral: la sanificazione degli ambienti agroalimentari 05/09 Corso Ospedali, Cliniche, RSA, RA: la cultura e le tecniche di sanificazione 21/02 Corso Capi Cantiere: la gestione del personale e dei costi di un cantiere 15/10 Corso Academy: la progettazione e la giusta stima di un cantiere pulito 08/05 2 Area Nord Est Verona Corso Pavimenti: la valutazione e la vendita del giusto trattamento 13/06 Corso Macchinari: la pulizia professionale meccanizzata 27/02 Corso Agral: la sanificazione degli ambienti agroalimentari 17/10 3 Area Centro Firenze Corso Base: la creazione del professionista del pulito 07/02 Corso Pavimenti: la valutazione e la vendita del giusto trattamento 03/10 Corso Agral: la sanificazione degli ambienti agroalimentari 20/06 3 Area Centro Roma Corso Pavimenti: la valutazione e la vendita del giusto trattamento 14/03 Corso Academy: la progettazione e la giusta stima di un cantiere pulito 26/09 4 Area Sud Bari Corso Pavimenti: la valutazione e la vendita del giusto trattamento 14/11 Corso Macchinari: la pulizia professionale meccanizzata 28/03 5 Area Sud Catania Corso Pavimenti: la valutazione e la vendita del giusto trattamento 07/03 Corso Macchinari: la pulizia professionale meccanizzata 19/09 Contraddistingue i corsi con Metodo Academy 2019 FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO 3
4 ANCE RFORM HIGH PE LA FORZA PULENTE A IMPATTO ZERO NEL RISPETTO DELL AMBIENTE E DELLE PERSONE FORMULE NATURALMENTE EFFICACI CON MATERIE PRIME DI ORIGINE VEGETALE 4 ECOLABEL.pdf 1 18/05/ SENZA PARABENI COMPLETAMENTE BIODEGRADABILE* DERMATOLOGICAMENTE TESTATI SENZA NICKEL, COBALTO E CROMO** 4 ECOLABEL.pdf SENZA ALLERGENI*** 1 18/05/ NON CLASSIFICATI COME PERICOLOSI**** C M Y CM MY CY CMY K 4 ECOLABEL.pdf 1 18/05/ *I tensioattivi presenti nei prodotti sono facilmente, completamente e rapidamente biodegradabili in base al Reg. 648/2004/CE - **Senza nickel, cobalto e cromo (< 0,01 ppm) ***Contiene profumi senza allergeni (Reg. 648/2004/CE) - ****Classificazione valida solo per la gamma Zero e non per la Zero extra C professionalitalia@sutter.it M Y CM MY CY CMY K
5 CORSO BASE CORSO BASE La creazione del professionista del pulito Obiettivi Specializzare l operatore, di qualunque ambito, sulle migliori tecniche di applicazione dei prodotti, per effettuare servizi di pulizia ad alto rendimento risparmiando tempo ed evitando sprechi. Destinatari Operatori delle pulizie professionali. Contenuti La filosofia Sutter Professional. La definizione di pulizia e le nozioni di chimica di base. La classificazione dei pavimenti. L inquinamento Idrico D. Lgs. 3 aprile 2006 n GPP e Criteri ambientali minimi. Le Certificazioni ecologiche (Ecolabel). Sutter Professional e l ambiente. Lo sviluppo sostenibile. I prodotti Ecoline, Ecocaps e Zero. Le corrette modalità d uso, il dosaggio e la conservazione dei prodotti di pulizia. Le precauzioni d uso. La differenza tra disinfezione e lavaggio. Le caratteristiche dei prodotti per le pulizie a minor impatto ambientale. Aree e date Area Nord Ovest e Lombardia Borghetto Borbera 06/11 Area Centro Firenze 07/02 Orari Inizio ore 09:00 Fine ore 13:00 I corsi svolti in sede prevedono il pranzo, la visita dello stabilimento e del Museo Aziendale. Fine giornata ore 15:30 Presso la sede del cliente è possibile effettuare lo stesso corso concordando preventivamente argomenti e tempi FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO 5
6 CORSO PAVIMENTI METODO CORSO PAVIMENTI La valutazione e la vendita del giusto trattamento Obiettivi A C A D E M Y Specializzare l operatore sulla detergenza, sulla manutenzione e sul ripristino delle pavimentazioni, per effettuare il corretto preventivo e la vendita del giusto trattamento. Destinatari Operatori delle pulizie professionali e specialisti nei trattamenti. Contenuti Il sopralluogo. L analisi dei sistemi. La definizione dei costi. Il trattamento dei pavimenti resilienti. Il trattamento dei pavimenti in linoleum. Il trattamento dei pavimenti in cotto. Il trattamento dei pavimenti in cemento industriale. Il trattamento delle pietre. Il lavaggio della moquette e del tatami. Le linee guida per stilare un offerta. Simulazione preventivo con Sutter Academy. Aree e date Area Nord Ovest e Lombardia Borghetto Borbera 16/04 Area Nord Est Verona 13/06 Area Centro Firenze 03/10 Roma 14/03 Area Sud Bari 14/11 Catania 07/03 Orari Presso la sede del cliente è possibile effettuare lo stesso corso concordando preventivamente argomenti e tempi. Inizio ore 09:00 Fine ore 13:00 I corsi svolti in sede prevedono il pranzo, la visita dello stabilimento e del Museo Aziendale. Fine giornata ore 15:30 6 FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO 2019
7 Dalla Ricerca dei Laboratori Sutter Professional I L S I S T E M A CU R A PAV I M E N T I T EN ADA UHS TA TO ADAT T L TRATTA AA NTO ME per il trattamento completo delle superfici A L T R AT TA M PREPARAZIONE MICROSOLV STRAIK NR LINOSTRIPP P E N O I Z A REPAR TRATTAMENTO ZA D E T ER GEN NZIO E T U N MA NE O T N E M A T TRAT MANUTENZIONE SPRAY SPANDE RAPID UHS D ET ER G MANUTENZIONE AD UMIDO SINGULAR RAVVIVA professionalitalia@sutter.it TO TR AT TA M EN EP AR EN ZA AZZURRO REFLESH FLOWER PR DETERGENZA AZ IO N E M AN U TE N ZI O N E METEOR MAXIMA UNISPLEND METEOR PARQUET METEOR MATT
8 CORSO MACCHINARI CORSO MACCHINARI La pulizia professionale meccanizzata Obiettivi Specializzare l operatore sui moderni sistemi di pulizia, anche attraverso l uso dei macchinari, per garantire servizi di alta qualità e rese/costi certi. Destinatari Operatori delle pulizie professionali giornaliere, periodiche e straordinarie. Contenuti La pulizia meccanica sostenibile con prodotti Ecolabel e CAM. L inquinamento Idrico D.lgs 3 aprile 2006 n Come accessoriare la Lavasciuga con dischi o spazzole. Come abbinare il prodotto alla Lavasciuga. Come accessoriare la Monospazzola. I tipi di lavaggio con la Monospazzola. La lucidatura a bassa e ad alta velocità. I sistemi di lavaggio delle superfici tessili. I prodotti per lavare le superfici tessili. I prodotti per Idropulitrice. I sistemi per rimuovere i graffiti. Aree e date Area Nord Ovest e Lombardia Borghetto Borbera 21/03 Area Nord Est Verona 27/02 Area Sud Bari 28/03 Catania 19/09 Orari Inizio ore 09:00 Fine ore 13:00 I corsi svolti in sede prevedono il pranzo, la visita dello stabilimento e del Museo Aziendale. Fine giornata ore 15:30 Presso la sede del cliente è possibile effettuare lo stesso corso concordando preventivamente argomenti e tempi. 8 FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO 2019
9 CORSO AGRAL CORSO AGRAL La sanificazione degli ambienti agroalimentari Obiettivi Specializzare l operatore sulla sanificazione e sulle normative degli ambienti agroalimentari, per assicurare la conformità ai requisiti di legge nell ambito della sicurezza alimentare HACCP. Destinatari Operatori delle pulizie professionali e specialisti del settore. Contenuti La normativa HACCP. Come infondere la cultura della sanificazione in ambiente agroalimentare. Le fonti di contaminazione e gli errori più frequenti. La definizione di pulizia, di sanificazione, di disinfezione e di disinfestazione. I fattori che influenzano la riuscita di un intervento. I sistemi a schiuma e ad irrorazione. I principi attivi, i P.M.C e i Biocidi CE. Il piano di sanificazione. I prodotti chimici nel settore agroalimentare. La gamma Agral di Sutter Professional. I prodotti HACCP della Linea Zero. Aree e date Area Nord Ovest e Lombardia Borghetto Borbera 05/09 Area Nord Est Verona 17/10 Area Centro Firenze 20/06 Orari Inizio ore 09:00 Fine ore 13:00 I corsi svolti in sede prevedono il pranzo, la visita dello stabilimento e del Museo Aziendale. Fine giornata ore 15:30 Presso la sede del cliente è possibile effettuare lo stesso corso concordando preventivamente argomenti e tempi FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO 9
10 CORSO OSPEDALI CORSO OSPEDALI, CLINICHE, RSA, RA La cultura e le tecniche di sanificazione Obiettivi Infondere la cultura della disinfezione e della prevenzione delle infezioni ospedaliere attraverso le adeguate tecniche di pulizia e sanificazione ambientale. Garantire un adeguata formazione in merito ai Criteri Ambientali Minimi nelle gare d appalto del servizio di pulizia, in ottemperanza ai D.M. CAM del e del Destinatari Operatori delle pulizie professionali e specialisti del settore. Contenuti La normativa HACCP. Come infondere la cultura della sanificazione in ambiente agroalimentare. Le fonti di contaminazione e gli errori più frequenti. La definizione di pulizia, di sanificazione, di disinfezione e di disinfestazione. I fattori che influenzano la riuscita di un intervento. I sistemi a schiuma e ad irrorazione. I principi attivi, i P.M.C e i Biocidi CE. Il piano di sanificazione. I prodotti chimici nel settore agroalimentare. La gamma Agral di Sutter Professional. I prodotti HACCP della Linea Zero. Aree e date Area Nord Ovest e Lombardia Borghetto Borbera 21/02 Orari Inizio ore 09:00 Fine ore 13:00 I corsi svolti in sede prevedono il pranzo, la visita dello stabilimento e del Museo Aziendale. Fine giornata ore 15:30 Presso la sede del cliente è possibile effettuare lo stesso corso concordando preventivamente argomenti e tempi. 10 FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO 2019
11 SOLUZIONI ANTIMICROBICHE Detergenza e Disinfezione per il cleaning professionale Sutter Professional offre una soluzione completa per l igiene e la pulizia degli ambienti e delle mani, con prodotti ad uso professionale, capaci di contrastare i principali micro-organismi, in accordo alle norme EN*: - EN EN EN EN EN 1499 * Per i dettagli sull elenco delle norme EN superate da ciascun prodotto e delle condizioni di efficacia, fare riferimento alle relative Schede Tecniche.
12 CORSO CAPI CANTIERE METODO CORSO CAPI CANTIERE La gestione del personale e dei costi di un cantiere Obiettivi A C A D E M Y Infondere la cultura della gestione di un cantiere per ottimizzare i costi e preservare i margini d esercizio, attraverso un adeguato monitoraggio dei centri di costo e un organizzazione corretta dei turni e delle frequenze. Destinatari Titolari, responsabili di servizio o capi cantiere. Contenuti Le caratteristiche del Capo Cantiere. La Leadership. La direzione dei collaboratori. Come creare una squadra. L analisi dei sistemi di pulizia. La definizione dei costi in funzione del ciclo di vita del servizio di pulizia. Il bilancio di gestione e l analisi dei centri di costo. L organizzazione del personale in funzione del capitolato. Simulazione preventivo con Sutter Academy. Aree e date Area Nord Ovest e Lombardia Borghetto Borbera 15/10 Orari Inizio ore 09:00 Fine ore 13:00 I corsi svolti in sede prevedono il pranzo, la visita dello stabilimento e del Museo Aziendale. Fine giornata ore 15:30 Presso la sede del cliente è possibile effettuare lo stesso corso concordando preventivamente argomenti e tempi. 12 FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO 2019
13 CORSO ACADEMY METODO CORSO ACADEMY La progettazione e la giusta stima di un cantiere pulito Obiettivi A C A D E M Y Realizzare un progetto tecnico ed un progetto economico a seguito di un buon sopralluogo e/o nel rispetto del capitolato. Trasformare un progetto in un piano operativo e saper gestire la trattativa commerciale della vendita di un servizio. Destinatari Titolari, responsabili tecnici dei cantieri, responsabili ufficio gare, responsabili commerciali. Contenuti Step 1: Progetto tecnico L analisi del cantiere. Il sopralluogo. Definire i tipi di intervento. Saper stilare un buon progetto tecnico. Step 3: Sutter Academy Step 2: Progetto economico Saper interpretare un capitolato. L analisi dei tempi di lavoro. Il calcolo dei costi. Saper stilare un buon progetto economico. La piattaforma online per creare progetti e piani di lavoro personalizzati per i principali settori del Cleaning professionale. Consente di calcolare i tempi ed i costi di tutte le operazioni previste e creare la reportistica personalizzata dei progetti. Aree e date Area Nord Ovest e Lombardia Borghetto Borbera 08/05 Area Centro Roma 26/09 Orari Inizio ore 09:00 Fine ore 16:30 I corsi svolti in sede prevedono il pranzo, la visita dello stabilimento e del Museo Aziendale. Fine giornata ore 16:30 Step 4: Approfondimento normativo La Certificazione Ecolabel per le imprese Presso la sede del cliente è possibile effettuare lo stesso corso concordando preventivamente argomenti e tempi FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO 13
14 CALENDARIO 2019 CORSI GENNAIO M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G FEBBRAIO V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G Firenze Borghetto Borbera Verona MARZO V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D Catania Roma Borghetto Borbera Bari APRILE L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M Borghetto Borbera MAGGIO M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V Borghetto Borbera GIUGNO S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D Verona Firenze LUGLIO L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M AGOSTO G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S SETTEMBRE D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L Borghetto Borbera Catania Roma OTTOBRE M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G Borghetto Borbera Firenze Verona NOVEMBRE V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S Borghetto Borbera Bari DICEMBRE D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M M G V S D L M Corso Base Corso Pavimenti Corso Macchinari Corso Agral Corso Ospedali, Cliniche, RSA, RA Corso Capi Cantiere Corso Academy 14 FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO 2019
15 COME PARTECIPARE E SEDI DEI CORSI Area Nord Ovest e Lombardia Borghetto Borbera Loc. Leigozze (AL) Area Nord Est Verona * Area Centro Firenze * Roma * Area Sud Bari * Catania * * Le località verranno comunicate attraverso l apposita Newsletter. MODULO D ISCRIZIONE Cognome: Nome: Funzione: Azienda: Città: Via: Telefono: Provincia: CAP: Fax: Desidero partecipare al vostro corso di formazione: Altro: Data: Timbro e firma del legale rappresantante: Autorizzo il trattamento dei miei dati personali solo in riferimento ai Corsi di Formazione Sutter Professional (ai sensi del Regolamento UE n.679/2016, noto come GDPR). Per maggiori informazioni consultare l informativa Privacy sul sito Anticipare l iscrizione alla segreteria corsi: Telefono: formazione@sutter.it Confermare inviando il modulo di iscrizione: Via fax: Via posta: Sutter Professional s.r.l Borghetto Borbera (AL) Dedicato ai professionisti del cleaning FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO 15
16 UN SERVIZIO COMPLETO Per Sutter Professional, la formazione e l assistenza tecnica sono i pilastri fondamentali per l evoluzione del business, necessari per diffondere la conoscenza e migliorare la qualità del lavoro dei professionisti del Cleaning. L offerta di Sutter Professional è stata studiata per soddisfare tutte le esigenze del pulito e dell igiene, con linee di prodotti specifici di alta qualità e consulenti esperti a disposizione dei clienti per fornire soluzioni e supporto nella creazione di procedure personalizzate di pulizia e disinfezione nei vari ambiti professionali. Materiale ad uso esclusivo forza vendita. Sutter Professional S.r.l Borghetto Borbera (AL) ITALIA Tel professionalitalia@sutter.it
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