Formazione di base Lista per le conoscenze e l'impiego delle piante
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- Domenico Giusti
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1 Formazione di base Lista per le conoscenze e l'impiego delle piante AFC indirizzo professionale paesaggismo La competenza di base, del giardiniere AFC, è la conoscenza della vasta gamma e dell'impiego delle piante. Nel piano di formazione giardiniera / giardiniere AFC del 31 ottobre 2011 si descrive, nell'obiettivo fondamentale 1.6., quali piante devono conoscere al termine del loro percorso di formazione (lista per la formazione di base) e dove queste conoscenze sono insegnate (azienda, corsi interaziendali e scuola professionale). Gli obiettivi operativi (riconoscere, descrivere, denominare) e (impiegare) danno indicazioni concrete degli obiettivi di valutazione per entrambi i luoghi di formazione. Nella procedura di qualificazione (campo di qualificazione: conoscenze professionali approfondite) si esaminano tra 3-4 ore gli obiettivi di valutazione raggiunti. In cui bisogna raggiungere la nota 4.0 (materia eliminatoria). Contenuto: Piante d'appartamento e da vaso 25 Piante stagionali per aiuole 43 Piante per mastelli 10 Piante erbacee perenni 147 Alberi e arbusti 222 Totale piante (gruppi compresi) 447 (Le piante elencate nella lista "A." sono identiche per tutti gli indirizzi professionali AFC nel 1. anno di formazione e CFP nel 1. e 2 anno di formazione) Jardin Suisse, formazione professionale, Bahnhofstrasse 94, 5000 Aarau Tel / bbs@jardinsuisse.ch Agosto /11
2 A. Liste per conoscenza e impiego piante (totale 160 piante) AFC 1. anno, tutti gli indirizzi professionali CFP 1. e 2. anno, tutti gli indirizzi professionali "Zander" Handwörterbuch der Pflanzennamen, 19. edizione, 2014 A.1. Piante d'appartamento e da vaso (totale 25 piante) Anthurium andraeanum Anturio Asparagus densiflorus Spargina, Aspargina, Asparagina Beaucarnea recurvata Mangiafumo, Pianta del fumo, Nolina Begonia Rex-Grp. Begonia Chlorophytum comosum Clorofito, Falangio Chrysanthemum x grandiflorum Crisantemo Cyclamen persicum Ciclamino Dieffenbachia seguine Diffenbachia Dracaena fragrans Dracena Dracaena reflexa var. angustifolia Dracena Dypsis lutescens Palma Areca, Palma di Betei Epipremnum aureum Potos Euphorbia pulcherrima Stella di Natale Ficus benjamina Beniamino, Bengiamino Gerbera jamesonii Gerbera Hydrangea macrophylla Ortensia Kalanchoe blossfeldiana Kalanchoe Monstera deliciosa Filodendro, Monstera Nephrolepis exaltata Felce d'appartamento Phalaenopsis Cultivars Orchidea Primula Cultivars Primula Rhododendron simsii Azalea Schefflera arboricola Scefflera Spathiphyllum wallisii Spatifillo Yucca elephantipes Yucca, Tronchetto della felicità A.2. Piante stagionali per aiuole (totale 43 piante) Ageratum houstonianum Agerato Alternanthera ficoidea Alternantera Antirrhinum majus Bocca di leone Argyranthemum frutescens Margherita Begonia Semperflorens-Grp. Begonia, Begonietta Bellis perennis Pratolina comune, Margheritina Bidens ferulifolia Bidens Brassica oleracea var. acephala Cavolo comune, Cavolo ornamentale Calendula officinalis Calendula, Fioraccio coltivato Calluna vulgaris Brugo Canna indica Canna Cleome hassleriana Cleome Dahlia Cultivars Dalia Echeveria elegans Echeveria Erysimum x allionii Violaciocca Fuchsia Cultivars Fucsia Fuchsia fulgens Fucsia da sole Agosto /11
3 A. Liste per conoscenza e impiego piante (totale 160 piante) AFC 1. anno, tutti gli indirizzi professionali CFP 1. e 2. anno, tutti gli indirizzi professionali "Zander" Handwörterbuch der Pflanzennamen, 19. edizione, 2014 A.2. Piante stagionali per aiuole (continuazione) Gazania Cultivars Gazania Helianthus annuus Girasole Helichrysum petiolare Perpetuino Impatiens Neuguinea-Grp. Impatiens da sole Impatiens walleriana Fiore di ghiaccio, Piante di vetro, Balsamina, Fior di vetro Lobelia erinus Lobelia Lobularia maritima Alissi marittimo Myosotis sylvatica Non ti scordar di me Nicotiana x sanderae Tabacco ornamentale Pelargonium Peltatum-Grp. Geranio pendente o cascante, Geranio edera Pelargonium Zonale-Grp. Geranio Petunia x atkinsiana Petunia Pilea microphylla Pilea Plectranthus forsteri Edera svedese Rudbeckia hirta var. hirta Rudbechia Salvia farinacea Salvia Salvia splendens Salvia Santolina chamaecyparissus Crespolina Sanvitalia procumbens Sanvitalia Senecio cineraria Cineraria, Senicione Tagetes patula Tagetes nano Thunbergia alata Susanna dagli occhi neri Verbena Cultivars Verbena Viola cornuta Viola cornuta Viola x wittrockiana Viola del pensiero Zinnia elegans Zinnia A.3. Piante per mastelli (totale 10 piante) Agave americana Agave Brugmansia suaveolens Datura Callistemon rugulosus Callisternone, Scovolino Citrus sinensis Arancio Lantana camara Lantana Laurus nobilis Alloro Lycianthes rantonnetii Solano, Gelsomino notturno, Gelsomino di notte Nerium oleander Oleandro Solanum jasminoides Solano Trachycarpus fortunei Palma rustica Agosto /11
4 A. Liste per conoscenza e impiego piante (totale 160 piante) AFC 1. anno, tutti gli indirizzi professionali CFP 1. e 2. anno, tutti gli indirizzi professionali "Zander" Handwörterbuch der Pflanzennamen, 19. edizione, 2014 A.4. Piante erbacee perenni (totale 40 piante) Achillea filipendulina Achillea Aconitum napellus Aconito, Aconito napello Alchemilla mollis Alchemilla ventaglina, Ventaglina molle Allium schoenoprasum Erba cipollina Anemone x hybrida 'Honorine Jobert' Anemone giapponese Aster Dumosus-Grp. Astro, Settembrino Aubrieta Cultivars Aubrezia Aurinia saxatilis Alisso, Alisso sassicolo Brunnera macrophylla Nontiscordardime del Caucaso Campanula persicifolia Campanella, Campanula Ceratostigma plumbaginoides Ceratostigma Convallaria majalis Mughetto Crocus vernus Croco invernale Delphinium Pacific-Giant-Grp. Speronella, Delfino Dicentra spectabilis Cuor di Maria Echinacea purpurea Echinacea Galanthus nivalis Bucaneve Geranium sanguineum Geranio sanguigno Hyacinthus orientalis Giacinto Iberis sempervirens Iberide sempreverde Lavandula angustifolia Lavanda Levisticum officinale Levistico, Sedano di monte Liatris spicata Liatride Melissa officinalis Melissa Mentha x piperita Menta Narcissus Gruppo Narciso, Giunchiglia, Trombone Ocimum basilicum Basilico Origanum vulgare Origano Paeonia Lactiflora-Grp. Peonia Petroselinum crispum Prezzemolo riccio Phlox Paniculata-Grp. Flox Polygonatum multiflorum Sigillo di Salomone maggiore Rosmarinus officinalis Rosmarino Rudbeckia fulgida 'Goldsturm' Rudbechia, Rudbeckia Salvia officinalis Salvia Sedum 'Herbstfreude' Borracina maggiore Sedum floriferum 'Weihenstephaner Gold' Borracina, Erba pignola Thymus vulgaris Timo comune Tulipa Gruppo Tulipano Vinca minor Pervinca, Pervinca minore Agosto /11
5 A. Liste per conoscenza e impiego piante (totale 160 piante) AFC 1. anno, tutti gli indirizzi professionali CFP 1. e 2. anno, tutti gli indirizzi professionali "Zander" Handwörterbuch der Pflanzennamen, 19. edizione, 2014 A.5. Alberi e arbusti (totale 42 piante) Acer campestre Acer oppio - loppio Acer palmatum 'Atropurpureum' Acero giapponese palmato rosso Amelanchier lamarckii Pero corvino Berberis thunbergii Crespino, Crespino di Thunberg Betula pendula Betulla comune Buxus sempervirens Bosso Carpinus betulus Carpino comune, Carpino bianco Caryopteris x clandonensis Caryopteris Chamaecyparis obtusa 'Nana Gracilis' Falso cipresso Clematis montana var. rubens Clematide Corylus avellana Nocciolo Crataegus laevigata Biancospino selvatico Cytisus x praecox Ginestra, Citiso precoce Erica carnea Erica, Erica carnicina, Scopina Fagus sylvatica Faggio Forsythia x intermedia Forsizia Gaultheria procumbens Gaulteria Hamamelis x intermedia Amamelide Hedera helix Edera Hibiscus syriacus Ibisco Jasminum nudiflorum Gelsomino d'inverno Larix decidua Larice comune, Larice europeo Ligustrum vulgare Ligustro comune Magnolia stellata Magnolia stellata Parthenocissus tricuspidata 'Veitchii' Vite del Canadà, Vite del Canadà a foglie intere Phyllostachys aurea Bambù Picea abies Abete rosso, Albero di Natale Pinus mugo Mugo, Pino montano, Pino mugo Potentilla fruticosa Potentilla, Cinquefoglie cespugliosa Prunus laurocerasus 'Caucasica' Lauroceraso Rhododendron Catawbiense-Grp. Rododendro Rosa Gruppo Rosa (tappezzanti, tea, rampicanti, arbustive de parco, cespugliose rifiorenti, miniatura, nana a fiori a grappolo) Sambucus nigra Sambuco comune, Sambuco nero Skimmia japonica Skimmia Spiraea japonica 'Anthony Waterer' Spirea, Spirea del Giappone Syringa vulgaris 'Andenken an Ludwig Späth' Serenella, Lillà Taxus baccata Tasso comune Thuja occidentalis 'Smaragd' Tuia occidentale, Albero della vita Tilia cordata Tiglio selvatico Viburnum lantana Viburno lantana Weigela 'Bristol Ruby' Vigelia Wisteria sinensis Glicine Agosto /11
6 B.1. Piante erbacee perenni (totale 107 piante) Acaena buchananii Acaena Ajuga reptans Iva comune, Bugula, Consolida Allium christophii Aglio, Aglio a bocca stellata Anaphalis triplinervis Anaphalis Anemone blanda Anemone dei balcani Anemone nemorosa Anemone dei boschi Arabis caucasica Arabetta Armeria maritima Spillone, Armeria marittima Aruncus dioicus Barba di capra Asphodeline lutea Asfodeline giallo Asplenium scolopendrium Lingua di cervo, Scolopendrio Aster novi-belgii Settembrino, Astro americano Astilbe Arendsii-Grp. Astilbe Astilbe chinensis 'Pumila' Astilbe Astrantia major Astranzia maggiore Bergenia 'Oeschberg' Bergenia Blechnum spicant Lonchite minore Buphthalmum salicifolium Asteroide salicina Caltha palustris Calta palustre Carex grayi Carice Carex morrowii 'Variegata' Carice variegato Carex pendula Carice maggiore Centranthus ruber 'Coccineus' Valeriana rossa, Camarezza comune Chelone obliqua Chelone Coreopsis verticillata Coreopsis Cyclamen coum Ciclamino Deschampsia cespitosa Migliarino maggiore Dianthus gratianopolitanus Garofano di Grenoble Digitalis purpurea Digitale rossa, Digitale Doronicum orientale Doronico Dryas x suendermannii Camedrio Dryopteris filix-mas Felce maschio Echinops bannaticus Cardo, Cardo pallotola Epimedium x versicolor 'Sulphureum' Epimedio Eranthis hyemalis Pié di gallo Eriophorum angustifolium Pennacchi a foglie strette Eryngium alpinum Eringio, Calcatreppola alpina Euphorbia myrsinites Euforbia dei muri Euphorbia polychroma Euforbia Festuca gautieri Festuca Gaura lindheimeri Gaura Geranium 'Rozanne' Geranio Geranium x cantabrigiense Geranio Gypsophila paniculata Velo di sposa, Gipsofila Gypsophila repens Gipsofila, Gipsofila strisciante Helleborus foetidus Elleboro puzzolente Hemerocallis 'Stella de Oro' Emerocallide, Giglio di San Giuseppe Hepatica nobilis Anemone, Erba Trinità, Anemone epatica Hippuris vulgaris Coda di cavallo acquatica Hosta sieboldiana Osta glauca Inula ensifolia Enula assottigliata Iris Germanica-Grp. Iris barbato, Giaggiolo maggiore Iris pseudacorus Giaggiolo acquatico Iris sibirica Giaggiolo siberiano Agosto /11
7 B.1. Piante erbacee perenni (continuazione) Lamiastrum galeobdolon 'Florentinum' Ortica mora, Ortica gialla Leontopodium alpinum Stella alpina, Edelweiss Ligularia przewalskii Ligularia Linum perenne Lino Lupinus 1 Varietà Lupino Luzula nivea Erba lucciola maggiore Lysimachia nummularia Mazza d'oro minore Lysimachia punctata Mazza d'oro punteggiata Lythrum salicaria Salcerella comune Matteuccia struthiopteris Felce penna di struzzo Miscanthus sinensis Eulalia Muscari armeniacum Pan del Cucco, Folletto dei prati Myosotis palustris Nontiscordardime acquatico Nepeta x faassenii Erba gattaia Nymphaea 1 Varietà Ninfea Nymphoides peltata Genziana d'acqua Ophiopogon japonicus 'Minor' Mughetto del Giappone Pachysandra terminalis Pachysandra Papaver orientale Papavero orientale Pennisetum alopecuroides Penniseto Phlomis russeliana Phlomis Phlox Subulata-Grp. Flox Physostegia virginiana Pianta obbediente, Fisostegia Platycodon grandiflorus Fiore pallone, Campanula grandiflora Polystichum setiferum Felce setifera Pontederia cordata Pontederia a foglie cordate Primula denticulata Primula Primula vulgaris Primula comune Primula x bulleesiana Primula Pulsatilla vulgaris Anemone pulsatilla, Pulsatilla comune Rodgersia pinnata Rodgersia Salvia nemorosa Salvia Saponaria ocymoides 'Splendens' Saponaria rossa Saxifraga paniculata Sassifraga alpina Scilla siberica Scilla siberiana Sedum acre Erba pignola, Borracina acre Sesleria caerulea Sesleria comune, Codino azzurro Stratiotes aloides Stiletti d'acqua Symphytum grandiflorum Consolida, Sinfito da fiore Thymus praecox Timo precoce Thymus x citriodorus Timo al limone giallo Trollius europaeus Botton d'oro Typha minima Lisca minore, Tifa Verbascum nigrum Verbasco nero Waldsteinia ternata Waldsteinia Supplemento piante erbacee perenni (solo per il Ticino) Athyrium filix-femina Felce femmina Campanula carpatica Campanella, Campanula Festuca glauca Festuca argentata Fritillaria imperialis Corona imperiale, Fritillaria Helenium Cultivars Elenio Hypericum calycinum Iperico, Erba di San Giovanni Leucanthemum Superbum-Grp. Margherita Lilium Cultivars Giglio Agosto /11
8 B.2. Alberi e arbusti (totale 180 piante) Abelia x grandiflora Abelia Abies alba Abete bianco Abies nordmanniana Abete del Caucaso Acer japonicum 'Aconitifolium' Acero del Giappone Acer negundo Acero di Virginia, Acero americano Acer palmatum 'Dissectum' Acero giapponese palmato Acer platanoides Acero riccio Acer pseudoplatanus Acero di monte, Acero fico Acer saccharinum Acero argenteo, A. argentato, A. bianco Acer shirasawanum 'Aureum' Acero giapponese Aesculus hippocastanum Ippocastano Aesculus parviflora Ippocastano Aesculus x carnea 'Briotii' Ippocastano rosso Alnus glutinosa Ontano nero Amelanchier ovalis Pero corvino Aristolochia macrophylla Aristolochia, Aristolochia della Virginia, Aristolochia pipa Aronia melanocarpa Aronia nera Berberis candidula Crespino Betula utilis var. jacquemontii Betulla dell'himalaya Buddleja davidii 'Black Knight' Arbusto delle farfalle Buxus sempervirens 'Rotundifolia' Bosso Callicarpa bodinieri var. giraldii Callicarpa Carpinus betulus 'Fastigiata' Carpino bianco fastigiato Castanea sativa Castagno Catalpa bignonioides Albero dei sigari, Catalpa Ceanothus x delilianus 'Gloire de Versailles' Ceanoto Cedrus deodara Cedro dell'himalaya Cercidiphyllum japonicum Cercidiphyllum Cercis siliquastrum Albero di Giuda, Siliquastro Chamaecyparis lawsoniana 'Alumii' Cipresso di Lawson Chamaecyparis pisifera 'Filifera Aurea' Cipresso giapponexe Clematis Cultivars Clematide Cornus alba 'Sibirica' Corniolo bianco Cornus controversa Corniolo ornamentale Cornus kousa Corniolo ornamentale, Corniolo giapponese Cornus mas Corniolo maschio Cornus sericea 'Flaviramea' Corniolo serico Corylopsis pauciflora Corylopsis Corylopsis spicata Corylopsis Corylus avellana 'Contorta' Nocciolo contorto Cotinus coggygria 'Royal Purple' Scotano, Albero parrucca porporo Crataegus x lavalleei Biancospino Cytisus scoparius Ginestra dei carbonai Daphne mezereum Dafne mezereo Deutzia gracilis Deutzia Elaeagnus angustifolia Olivello di Boemia Euonymus alatus Evonimo alato Euonymus europaeus Berretta del prete, Corallini, Evonimo Euonymus fortunei 'Emerald 'n' Gold' Evonimo tappezzante Exochorda racemosa Exochorda Fallopia baldschuanica Poligono del Turkestan Ficus carica Fico Fothergilla major Fothergilla Fraxinus excelsior Frassino comune, Frassino maggiore Fraxinus ornus Orniello Fuchsia magellanica var. gracilis Fucsia perenne Agosto /11
9 B.2. Alberi e arbusti (continuazione) Genista lydia Ginestra Ginkgo biloba Ginco Gleditsia triacanthos Spina di Giuda Hedera helix Arborescens-Grp. Edera Hippophae rhamnoides Olivello spinoso Hydrangea anomala subsp. petiolaris Ortensia rampicante Hydrangea aspera subsp. sargentiana Ortensia rugosa Hydrangea paniculata 'Grandiflora' Ortensia a pannocchia Hydrangea quercifolia Ortensia a foglia di quercia Hypericum 'Hidcote' Iperico arbustivo Ilex aquifolium 'Golden van Tol' Agrifoglio Ilex crenata 'Convexa' Ilex Juniperus communis 'Green Carpet' Ginepro comune Juniperus communis 'Hibernica' Ginepro comune Juniperus virginiana 'Hetz' Ginepro della Virginia Kalmia latifolia Alloro americano Kerria japonica 'Pleniflora' Kerria Koelreuteria paniculata Koelreuteria Kolkwitzia amabilis Kolkwitzia Laburnum x watereri 'Vossii' Maggiociondolo Larix kaempferi Larice del Giappone Lespedeza thunbergii Lespedeza Ligustrum ovalifolium Ligustro a foglia ovale Liquidambar styraciflua Storace Liriodendron tulipifera Albero dei tulipani Lonicera pileata Caprifoglio sempreverde strisciante Lonicera x purpusii Caprifoglio Lonicera xylosteum Caprifoglio peloso Magnolia grandiflora Magnolia sempreverde Magnolia x soulangeana Magnolia di Soulange Mahonia aquifolium Maonia Malus floribunda Melo da fiore, Melo ornamentale Metasequoia glyptostroboides Metasequoia Nothofagus antarctica Faggio antartico Osmanthus heterophyllus Osmanto Osmanthus x burkwoodii Osmarea Paeonia suffruticosa Peonia arbustiva Parrotia persica Parrotia Parthenocissus quinquefolia Vite vergine, Vite del Canada comune Perovskia atriplicifolia Salvia russa Philadelphus 'Virginal' Filadelfo Philadelphus coronarius Filadelfo Photinia x fraseri 'Red Robin' Fotinia Picea abies 'Nidiformis' Abete Picea glauca 'Conica' Abete Picea omorika Abete di Serbia Picea pungens 'Koster' Abete del Colorado Pieris 'Forest Flame' Andromeda del Giappone Pinus cembra Pino cembro, Cirmolo Pinus mugo var. pumilio Pino mugo Pinus nigra subsp. nigra Pino nero, Pino austriaca Pinus parviflora 'Glauca' Pino giapponese Pinus sylvestris Pino di Scozia, Pino silvestre Pinus wallichiana Pino dell'himalaya Platanus x hispanica Platano di Spagna Populus nigra 'Italica' Pioppo nero, P. cipressino Agosto /11
10 B.2. Alberi e arbusti (continuazione) Prunus cerasifera 'Woodii' Susino ornamentale Prunus laurocerasus 'Otto Luyken' Lauroceraso Prunus lusitanica 'Angustifolia' Alloro del Portogallo, Lauro del Portogallo Prunus padus Ciliegio a grappoli, Pado Prunus serrulata 'Kanzan' Ciliegio giapponese Quercus robur Quercia comune, Farnia Quercus rubra Quercia rossa americana Rhamnus cathartica Spino cervino Rhododendron ferrugineum Rosa delle alpi Rhododendron molle Azalea mollis Rhododendron yakushimanum Rododendro Ribes alpinum Ribes alpino Ribes sanguineum Ribes da fiore, Ribes ornamentale Robinia pseudoacacia 'Umbraculifera' Robinia a ombrello Rosa canina Rosa selvatica comune Rosa rugosa Rosa rugosa Salix daphnoides Salice dafnoide Salix purpurea 'Nana' Salice rosso nano Sambucus racemosa Sambuco rosso Sequoiadendron giganteum Sequoia gigante Sorbus aria Sorbo montano Sorbus aucuparia Sorbo degli uccellatori Spiraea japonica 'Little Princess' Spirea del Giappone Spiraea x cinerea 'Grefsheim' Spirea Spiraea x vanhouttei Spirea Styphnolobium japonicum Sofora del Giappone Symphoricarpos x chenaultii 'Hancock' Sinforina, Sinforina tappezzante Syringa meyeri 'Palibin' Serenella, Lillà Syringa x swegiflexa Serenella, Lillà Taxus baccata 'Fastigiata Robusta' Tasso fastigiato Taxus baccata 'Repandens' Tasso prostrato Tilia platyphyllos Tiglio nostrano, Tiglio a grandi foglie Tsuga canadensis Tsuga del Canada, Tsuga Vaccinium corymbosum Mirtillo americano Viburnum opulus Viburno, Palla di neve Viburnum plicatum Viburno, Palla di neve del Giappone Viburnum rhytidophyllum Viburno rugoso Viburnum tinus Viburno laurotino, Tino, Lentaggine Viburnum x bodnantense Viburno Agosto /11
11 Supplemento alberi e arbusti (solo per il Ticino) Acacia dealbata Mimosa Albizia julibrissin Mimosa di Costantinopolis, Acacia di Costantinopoli, Acacia di Persia Araucaria araucana Araucaria del Cile Arbutus unedo Corbezzolo Camellia japonica Camelia Camellia sasanqua Camelia d'inverno Cedrus libani 'Glauca' Cedro del Libano Chamaerops humilis Palma nana Chimonanthus praecox Calicanto d'inverno Choisya ternata Arancio del Messico Citrus limon Limone Citrus reticulata Mandarino x Cupressocyparis leylandii Cipresso di Leyland Cupressus arizonica 'Glauca' Cipresso arizonico Cupressus sempervirens Cipresso italiano, Cipresso italico Eriobotrya japonica Nespolo del Giappone Eucalyptus gunnii Eucalipto Fatsia japonica Aralia Lagerstroemia indica Lagerstroemia, Lillà delle Indie, Mirto crespo Ligustrum japonicum Ligustro del Giappone Nandina domestica Nandina Olea europaea subsp. uropaea Ulivo, Olivo Osmanthus fragrans Osmanto odoroso Passiflora caerulea Fiore della passione Pinus pinea Pino da pinoli, Pino a ombrello Pittosporum tobira Pittosporo Punica granatum Punica, Melograno Quercus ilex Leccio Trachelospermum jasminoides Gelsomino, Gelsomino sempreverde Agosto /11
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