SCHEDA OFFERTA NOMINATIVO: INDIRIZZO: TELEFONO:
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- Rocco Bondi
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1 ALLEGATO 4 OGGETTO: BANDO di GARA PER L AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI RISTORO DEL BAR/BUFFET CALDO/ FREDDO E DEI DISTRIBUTORI AUTOMATICI ALL INTERNO AL AL LICEO SCIENTIFICO E LICEO DELLE SCIENZE UMANE O.M. CORBINO DI SIRACUSA SCHEDA OFFERTA NOMINATIVO: INDIRIZZO: TELEFONO: 1 ) Quotazioni riferite al BAR / BUFFET (relativo alla sola sede di via Don Gnocchi 2 a ) I prezzi dell'offert, riferiti prodotti di larga diffusione normalmente reperibili sul mercato devono essere di alta qualità (indicare la marca del prodotto) Indicare la PRODOTTO QUANTITÀ In assenza di essa BEVANDE CALDE Caffè espresso e Caffè macchiato Caffè decaffeinato Caffè Marocchino 1
2 Cappuccino Cioccolata Latte Bianco Latte Macchiato The Tisane (frutti di bosco, frutta, menta) Camomilla Orzo Ginseng Ginseng Tazza piccola Tazza grande BEVANDE FREDDE Acqua minerale bicchiere Acqua minerale liscia Acqua minerale frizzante Bevanda cola Aranciata The limone pesca Succhi di frutta Spremuta di Agrumi SNACK Brioches fresche vuote Brioches fresche farcite Taralli/schiacciatine/crackers Wafer Cornetto/Plum cake ecc. Biscotti Vari Dolci /Salati Patatine classiche Snack Vari Snack cereali Merende farcite 20 cl Lattina 33 cl. Lattina 33 cl gr gr. 30/50 gr. 25/50 gr. 40/60 gr. 40/55 gr. 25/30 gr. 25/30 gr. 20/30 gr. 25/35 gr. 2
3 Frullati di frutta Yogurt naturale magro Yogurt naturale intero Yogurt naturale alla frutta PRODOTTI ALIMENTARI FRESCHI Panino prosciutto cotto Panino salame Panino mortadella Panino prosciutto crudo Panino mozzarella (fior di latte) e pomodori Panino prosciutto cotto e formaggio Panino speck 213 gr. gr. 80/60/50 Insalata, tonno e mozzarella gr. 100/60/50 Tramezzino farcito gr. Pizza rossa gr. 150 Pizza bianca gr. 150 Pizza ripiena prosciutto cotto e formaggio Toast con prosciutto cotto e fontina gr. 150 INSALATONE E PIATTI UNICI Insalata, mozzarella, pomodoro, tonno 50/50/50/80 gr. Prosciutto crudo e mozzarella Caprese: Mozzarella e pomodoro Bresaola e rucola Insalata mista Insalata di cereali (farro/orzo) con verdura PIATTI PRONTI PRIMO Piatto (piatto pasta) Piatti Freddi (Affettati /Verdure) gr gr gr. 150 gr gr. 300 gr. Circa 250 gr. 3
4 Il pane utilizzato per i panini sarà fresco di forno e del peso non inferiore a gr. 70 per i toast e i tramezzini si userà pane specifico. N.B. : - Il prosciutto cotto, il salame, la mortadella, la bresaola ed eventuali altri affettati devono essere IGP in ogni prodotto elencato, il crudo deve essere DOP in ogni prodotto elencato. - I formaggi compresa la mozzarella devono essere IGP in ogni prodotto elencato. - Il latte dovrà essere fresco, intero e rigorosamente di Alta Qualità. - I Succhi di frutta dovranno avere un contenuto minimo di frutta pari al 50% 2) Quotazioni riferite ai DISTRIBUTORI AUTOMATICI ( relativi ad entrambe le sedi. ) a. Bevande calde (i prezzi si devono riferire alla sola tipologia dei prodotti di categoria sotto elencati e Prodotto (con caffè in grani) caffè espresso espresso lungo caffè macchiato cappuccino caffè decaffeinato caffè macchiato decaffeinato the al limone cioccolata solo bicchiere b. Bevande fredde (i prezzi si devono riferire alla sola tipologia dei prodotti di categoria sotto elencati e acqua (naturale e frizzante) lt 0,5 aranciata cl 33 bevanda-cola cl 33 bevanda-cola lt 0.5 the alla pesca o al limone cl 33 brick succo di frutta da 200 ml 4
5 c. Snack salati in monoporzioni (i prezzi si devono riferire alla sola tipologia dei prodotti di categoria sotto elencati e patatine taralli cracker schiacciatine tramezzino panino d. Snack dolci monoporzioni (i prezzi si devono riferire alla sola tipologia dei prodotti di categoria sotto elencati e snack cioccolato brioches torta confezionata (tipo crostatina) biscotti Caramelle / Cioccolata e. Altri prodotti (i prezzi si devono riferire alla sola tipologia dei prodotti di categoria sotto elencati e arachidi/noci frutta disidratata Siracusa, lì II legale rappresentante della Società o suo delegato Firma 5
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