presenta UN NATALE SEMPLICEMENTE STRAORDINARIO
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- Giustino Amore
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1 presenta UN NATALE SEMPLICEMENTE STRAORDINARIO 1
2 INDICE Un Natale semplicemente straordinario con KitchenAid! Nuovo KitchenAid hand mixer. Il regalo ideale per chi ama cucinare con passione e creatività Forno Twelix Artisan. L aiutante segreto in cucina per un menu delle feste davvero originale 2
3 Un Natale semplicemente straordinario con KitchenAid! Per voi che siete appassionati gourmet, le Feste natalizie sono sempre un momento emozionante perché il vostro regno - la cucina - diventa il simbolo per eccellenza dell incontro, della condivisione e convivialità. Tutto ruota intorno al cibo e ai sentimenti: gusto ed emozioni si fondono in un atmosfera magica e rilassata. Cucinare per tutti è quindi un piacere e una passione; però è anche vero che dietro un menu perfetto o una cena deliziosa c è tutta una preparazione che richiede tempo, impegno e forse in fondo mette un pizzico di agitazione! Ma anche quest anno, KitchenAid supporterà il vostro talento con tante novità che renderanno ancora più appassionante la vostra vita in cucina: infatti con il nuovo KitchenAid hand mixer ogni piatto sarà molto più rapido e facile da realizzare; il forno Twelix Artisan darà spazio alla vostra creatività grazie alle sue funzioni innovative e il ricettario dedicato dello chef stellato Emanuele Scarello esalterà il vostro menu con tante idee sorprendenti tutto sarà più semplice e straordinario allo stesso tempo. Questi elettrodomestici sono dedicati a voi che amate cucinare e coccolare i vostri ospiti con tutte le attenzioni che meritano oppure a voi che desiderate sorprenderli con un regalo speciale e inatteso! 3
4 KitchenAid hand mixer Il regalo ideale per chi ama cucinare con passione e creatività Quest anno a Natale arriva un nuovo piccolo-grande aiutante: KitchenAid hand mixer, l elegante e pratico elettrodomestico che vi semplificherà la vita in cucina e che rappresenta anche un idea regalo speciale per tutti i vostri amici amanti gourmet perché li farà sentire dei veri e propri chef professionisti! KitchenAid hand mixer è uno sbattitore elettrico caratterizzato da 9 velocità e un motore da 85 Watt, progettato per offrire la massima precisione: mescolare, montare, sbattere, impastare grazie a lui sarà molto più semplice e intuitivo. Infatti, un sensore digitale collegato a un display a LED - controlla elettronicamente la consistenza del composto, adattandosi alla resistenza della miscelazione, in modo da rendere la prestazione più fluida e accurata. KitchenAid hand mixer può facilmente miscelare impasti dolci e salati o montare gli albumi alla perfezione per meringhe gonfie e croccanti; è poi particolarmente adatto alla lavorazione di ingredienti liquidi perché grazie all opzione soft-start è possibile impostare una velocità iniziale molto bassa che vi permetterà di evitare fastidiosi schizzi. E per garantire il massimo della versatilità, questo nuovo piccolo elettrodomestico è dotato di numerosi accessori come gli sbattitori, le fruste e il gancio per impastare in acciaio inox; e il froter, lo strumento ideale per montare il latte, preparare gustosissimi frappè o deliziose salse. 4
5 Quindi, se non avete ancora deciso cosa regalare all amica che adora fare i cupcakes, al fratello che si è appena iscritto a quel nuovo corso di cucina o alla mamma che da sempre vi coccola con i suoi piatti senza tempo, KitchenAid vi da l ispirazione. Prestazioni eccellenti e design inimitabile: questo è il nuovo hand mixer! Uno strumento prezioso e insostituibile che consentirà di esprimere la propria creatività attraverso la cucina, per preparare ogni volta qualcosa di veramente speciale. Ma, oltre al nuovissimo KitchenAid hand mixer, c è anche tutta una gamma di piccoli elettrodomestici, pronti a soddisfare ogni stile culinario: Robot da cucina, Artisan Food Processor, Frullatore a immersione, Bollitore da 1,5 L, Tostapane a 2 e 4 scomparti, Frullatore, Waffle baker, Macchina per caffè espresso, Macina caffè Artisan hand mixer e piccoli elettrodomestici KitchenAid: un regalo speciale per amici speciali! 5
6 Forno Twelix Artisan L aiutante segreto in cucina per un menu delle feste davvero originale Siete alla continua ricerca di elettrodomestici che possano garantire risultati professionali, proprio come quelli delle cucine dei migliori ristoranti? E soprattutto, durante le feste desiderate stupire i vostri ospiti con ricette sempre diverse e piatti creativi, che li possano sorprendere ogni volta di più? KitchenAid è quello che fa per voi, perchè progetta i suoi elettrodomestici seguendo proprio queste ispirazioni: prestazioni professionali, flessibilità in cottura e creatività sono infatti le caratteristiche distintive del nuovo forno Twelix Artisan, che grazie alle sue rivoluzionarie funzioni lascerà tutti a bocca aperta! E da oggi, grazie al nuovissimo ricettario dedicato e realizzato in collaborazione con lo chef 2 stelle Michelin Emanuele Scarello, cucinare il pranzo di Natale o il cenone di Capodanno sarà ancora di più una piacevole occasione per condividere con le persone che si amano un momento gourmet davvero speciale. 6
7 Il forno Twelix Artisan è dotato infatti di numerosi accessori opzionali e tre metodi di cottura differenti convenzione standard, cottura combinata a vapore, e solo vapore che lo rendono l aiutante perfetto per ampliare le possibilità in cucina offrendo la tecnologia più flessibile e avanzata. L innovazione fatta accessorio Un tenero branzino cucinato delicatamente al vapore, baguette croccanti come appena sfornate da una panetteria francese, pizze cotte sulla pietra come nelle migliori pizzerie tradizionali grazie agli accessori del forno Twelix Artisan, il sogno di una cucina gourmet e versatile a casa diventa realtà. L innovativo punto di connessione elettrica interno e i tanti accessori creativi possono infatti essere collegati direttamente al forno per ampliarne le prestazioni e regalare infinite possibilità di cottura. Il primo ad essere lanciato sul mercato è l accessorio vapore, uno speciale vassoio che, inserito nel forno e collegato internamente all attacco elettrico, ricrea al suo interno l ambiente ideale per una perfetta cottura al vapore, sana e naturale. Questo accessorio può essere utilizzato sia con la funzione aria con iniezioni di vapore, sia con la funzione solo vapore : in questo secondo caso la parte inferiore del vassoio andrà riempita con l acqua (capacità: fino a 1 litro). L accessorio vapore è solo il primo di una vasta gamma di strumenti che esalteranno ancora di più la versatilità del forno Twelix Artisan: sono infatti in arrivo tantissimi altri accessori. 7
8 Tre metodi di cottura Per ampliare la flessibilità di questo forno, KitchenAid ha pensato a un elettrodomestico completo che potesse cuocere i cibi con metodi differenti per incontrare e interpretare tutti gli stili culinari. Per questo, Twelix Artisan offre 3 tipi diversi di cottura: convenzione standard, cottura combinata a vapore, e solo vapore. Convenzione standard L esclusivo sistema a convenzione offre performance esclusive, disponibili fino ad oggi solo nelle cucine professionali. Infatti, la cottura a convenzione perfettamente bilanciata del forno Twelix Artisan, mantenendo uniforme il calore all interno della cavità, fa sì che il cibo si cuocia in maniera omogenea. Grazie a due elementi riscaldanti semi-circolari indipendenti e a una migliore progettazione del vano interno - uniti ad algoritmi complessi e a una tecnologia avanzata - la temperatura è uniforme e omogenea su ogni livello del forno: si possono quindi cuocere contemporaneamente alimenti diversi, su tre livelli differenti, senza comprometterne qualità e sapori. Cottura combinata a vapore Grazie alle qualità del vapore, questo metodo di cottura consente agli alimenti di non perdere la loro naturale umidità conservandoli morbidi e saporiti. Infatti, grazie alle 4 funzioni programmate, il metodo di cottura combinata a vapore del forno Twelix Artisan è in grado di impostare automaticamente la temperatura in base alla categoria di cibo scelta e combinarla al vapore: in questo modo i cibi saranno sempre cotti e dorati in modo impeccabile all esterno e meravigliosamente teneri all interno. Una quinta funzione permette poi di selezionare autonomamente la temperatura e il vapore, così come le desideriamo. Solo vapore La cucina a vapore è universalmente riconosciuta come uno dei più intelligenti e sani metodi di cottura per mantenere inalterati vitamine, minerali e nutrienti degli alimenti. Quindi per i puristi della cucina al naturale, Twelix Artisan dispone della funzione solo vapore : vapore puro a 100 C che viene immesso nella cavità del forno o nell apposito accessorio per ottenere risultati eccellenti con piatti delicati, sapori naturali e massimo valore nutritivo senza grassi aggiunti. 8
9 Tweli-grill e Tweli-base. Due tecnologie innovative, un unico scopo: la perfezione. Il forno Twelix Artisan è dotato inoltre di altre 2 funzioni uniche: Tweli-grill e Tweli-base. Tweli-grill consente di attivare l'elemento riscaldante superiore e la metà del sistema di riscaldamento circolare, permettendo di grigliare due teglie contemporaneamente. Mentre la teglia più in alto si griglia, il calore distribuito nella cavità inizia la cottura del cibo nella teglia inferiore. È sufficiente poi invertire le teglie a metà del tempo di cottura per ottenere una perfetta cottura alla griglia su entrambi i livelli. La seconda teglia sarà quindi cotta e perfettamente grigliata come la prima. Tweli-base invece riscalda la resistenza inferiore e la metà del sistema di riscaldamento circolare: questa funzione permette quindi di avere dolci e pizze cotti alla perfezione, evitando che si cuociano solo in alto e poco sul fondo. Tweli-base fornisce dunque la giusta quantità di calore in modo che tutte i piatti siano cotti al punto giusto - sia sopra che sotto! Forno Twelix Artisan: l unico forno completamente modulare che darà un tocco in più al vostro menu delle feste! 9
10 SCHEDE TECNICHE KITCHENAID HAND MIXER Potenza: 85 W 9 velocità Dimensioni (A x L x P): 22,0 x 29,2 x 24,8 cm Sensore digitale Display a LED Accessori: 2 sbattitori, 2 fruste, 1 gancio impastatore in acciaio inox 1 froter. Colori disponibili: Rosso Imperiale, Nero Onice, Argento Medaglia, Crema. Prezzo: 129,00 euro. FORNO TWELIX ARTISAN KOSP 7030 Forno Multifunzione con 33 funzioni di cottura Cottura a convenzione standard Cottura combinata a vapore Cottura solo vapore Tweli grill e Tweli base 16 funzioni di cottura professionale (5 rosticceria, 5 pasticceria, 6 panetteria) 10 funzioni speciali 7 funzioni tradizionali Controllo elettronico con LCD blu Sonda di temperatura Porta fredda in vetro a tenuta perfetta (3 strati), versione standard Porta fredda ventilate completamente in vetro (4 strati), versione pirolitica Cavità da 67 Lt Protezione mani Sicurezza bambini Chiusura Soft Hinge Classe A-20% Acciaio Easy to Clean 10
11 Fin dalla nascita del Mixer nel 1919 e della prima lavastoviglie nel 1949, KitchenAid ha pensato a una linea completa prodotti, dagli utensili ai piccoli e grandi elettrodomestici, con prestazioni professionali e progettati per gli appassionati gourmet. KitchenAid, che ha celebrato il suo 90 anniversario nel 2009, fa parte di Whirlpool Corporation, leader mondiale nella produzione e commercializzazione di grandi elettrodomestici, con un fatturato annuale di circa $ 17 miliardi, dipendenti e 67 centri di produzione e ricerca tecnologica in tutto il mondo. Il Centro di coordinamento Europeo KitchenAid si trova a Comerio (VA). Per ulteriori informazioni sul marchio KitchenAid, visitare il sito Per ulteriori informazioni: Ufficio stampa KitchenAid Daniela Spiezio 02/ daniela.spiezio@ketchum.com Giulia Fogliarini 02/ giulia.fogliarini@ketchum.com Elisa Sardo 02/ elisa.sardo@ketchum.com 11
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