PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

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1 Scheda N 1 di 6 PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 1 Acque, depositi, incrostazioni, tamponi, filtri Legionella Doc 04/04/2000 G.U. n /05/2000 all.2 all.3 2 Acque destinate al consumo umano Batteri coliformi a 37 C Rapporti ISTISAN 2007/5 pag.62 Met. ISS A 006B Clostridium perfringens (spore comprese) DL n.31 2/2/2001 S.O. G.U. 3/03/2001 n 52 All.III Conteggio delle colonie a 22 C e 37 C Rapporti ISTISAN 2007/5 pag.45 Met. ISS A 004A Enterococchi Rapporti ISTISAN 2007/5 pag.33 Met. ISS A 002A Escherichia coli Rapporti ISTISAN 2007/5 pag. 25 Met. ISS A 001B Pseudomonas aeruginosa Rapporti ISTISAN 2007/5 pag.37 Met. ISS A 003A 3 Acque di scarico, superficiali e sotterranee Cloruri APAT CNR IRSA 4090 A2 Man Acque naturali,dolci,salmastre o marine e acque sotterranee Azoto ammoniacale APAT CNR IRSA 4030 A1 Man Acque naturali e di scarico Azoto nitroso Cloro attivo libero Conducibilità Durezza Ferro Manganese ph APAT CNR IRSA 4050 Man escluso APAT CNR IRSA 4080 Man escluso APAT CNR IRSA 2030 Man escluso APAT CNR IRSA 2040 B Man escluso APAT CNR IRSA 3160 B Man escluso APAT CNR IRSA 3190 B Man escluso APAT CNR IRSA 2060 Man escluso

2 Richiesta chimica di ossigeno (COD) Solidi sospesi totali Scheda N 2 di 6 APAT CNR IRSA 5130 Man escluso APAT CNR IRSA 2090 B Man escluso 6 Acque naturali, trattate e acque di scarichi domestici ed industriali Azoto nitrico APAT CNR IRSA 4040 A1 Man escluso 7 Acque reflue Richesta biochimica di ossigeno (BOD5) APHA Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, ed 21st 2005, 5210 B 8 Alimenti Anidride Solforosa Attività dell'acqua (Aw) ISO 21807:2004 Bacillus cereus presunto UNI EN ISO 7932:2005 Batteri lattici mesofili ISO 15214:1998 Cadmio DM 03/02/1989 SO GU n 168 del 20/07/1989 Met 30 A Rapporti ISTISAN 1996/34 pag.92 Carboidrati IS Rev. 1 Carica micetica (lieviti e muffe) MFHPB Carica microbica totale ISO 4833:2003 Carica psicrotrofa ISO 17410:2001 Ceneri Clostridi e anaerobi solfito riduttori, spore di Clostridi e anaerobi solfito riduttori Rapporti ISTISAN 1996/34 pag.77 ISO 15213:2003 Clostridium perfringens UNI EN ISO 7937:2005 Coliformi totali ISO 4832:2006 Conteggio di Listeria monocytogenes UNI EN ISO :2005 Enterobacteriaceae ISO :2004 Escherichia coli ß-glucuronidasi positivo ISO :2001 Glutine AOAC RIDASCREEN Gliadin Listeria monocytogenes UNI EN ISO :2005 Nitriti e Nitrati IS Rev. 1 ph AOAC Piombo Rapporti ISTISAN 1996/34 pag.113 Salmonella spp UNI EN ISO 6579:2008 escluso 9.5.6

3 Scheda N 3 di 6 Sostanze azotate totali (proteine) Rapporti ISTISAN 1996/34 pag.13 Sostanze grasse totali (lipidi) Rapporti ISTISAN 1996/34 pag.39 Stafilococchi coagulasi positivi NF V Valore energetico DLgs n.77 16/02/1993 GU n.69 24/03/ Alimenti e alimenti zootecnici di origine vegetale Aflatossina B1,B2,G1,G2 IS Rev Alimenti privi di sostanze termolabili a 103 C Umidità/Residuo secco Rapporti ISTISAN 1996/34 pag.7met.b 11 Carne e prodotti a base di carne Polifosfati, fosforo Rapporti ISTISAN 1996/34 pag.179 met.b Pseudomonas spp. ISO 13720: Latte e latte in polvere Aflatossina M1 ISO 14501/IDF 171: Latte e prodotti a base di latte Identificazione di specie: ricerca di latte bovino IS Rev. 0

4 Scheda N 4 di 6 14 Matrici vegetali e derivati: Matrici ad alto contenuto di acqua e alto contenuto di clorofilla (Ortaggi a foglia e erbe Fresche, Cavoli Legumi freschi, Ortaggi a stelo); matrici ad alto contenuto di acqua e basso o nessun contenuto di clorofilla (Pomacee, Drupacee, Bacche e piccola frutta, Frutta varia, Ortaggi a frutto, Ortaggi a radice e tubero, Ortaggi a bulbo, Funghi); matrici ad alto contenuto in acido (Agrumi); matrici ad alto contenuto lipidico (Olive, Semi oleaginosi, Derivati di olive e semi oleosi, frutta a guscio); matrici secche (Cereali e derivati di cereali, Spezie) Analisi multiresiduo di fitofarmaci: Acaricidi: Abamectina, Benzoximate, Buprofezin, Clofentenzine,Clorfenapir, Exitiazox, Fenpiroximate, Tebufenpirad; Cloronicotinici: Acetampirad, Imidacloprid, Spinosad, Thiacloprid; Fungicidi Pirimidinici, Imidazolici, Nitro- e Cianoderivati: Boscalid, Ditianon, Diserbanti: Cumatetralil, Fluroxipir, Imazamox, Metazaclor, Nicosulfuron, Propaquizafop, Setoxidim, Tralcoxidim, Triflusulfuron metile; Diserbanti ureici:cloroxuron, Clortoluron, Diuron, Fenuron, Isoproturon, Linuron, Metobromuron, Metoxuron, Monolinuron; Fungicidi Alaninati:Cimoxanil,Regolatori della crescita: 6-Benziladenina, Clorfluazuron, Daminozide, Diflubenzuron, Esaflumuron, Flucicloxuron,Flufenoxuron, Forclorfenuron, Metossifenozide, Lufenuron, Tebufenozide, Teflubenzuron, Triflumuron IS Rev. 3

5 Analisi multiresiduo di fitofarmaci - Insetticidi organofosforati: Acefate, Azinfos Etile, Azinfos Metile, Bromofos metile, Bromofos etile, Cadusafos, Carbofenotion, Clorfenvinfos, Clormefos, Clorpirifos metile, Clorprifos etile, Coumafos, Dialifos, Diazinone, Diclofention, Diclorvos, Dicrotofos, Dimetoato, Disulfoton, Disulfoton sulfossido, Ditalimfos, Edifenfos, Eptenofos, Etion, Etoprofos, Etrimfos, Fenamifos, Fenitrotion, Fention, Fentoato, Fonofos, Forate, Formotion, Fosalone, Fosfamidone, Fosmet, Fosmetoxon, Fosthiazate, Iodofenfos, Isofenfos, Malation, Mecarbam, Metamidofos, Metacrifos, Metidation, Mevinfos, Monocrotofos, Ometoato, Paraoxon Etile, Paration etile, Paration metile, Pirazofos, Piridafention, Pirimifos Etile, Pirimifos Metile, Profenofos, Protiofos, Protoato, Pymetrozine, Quinalfos, Tebupirimifos, Tetraclorvinfos, Terbufos, Tionazin, Triazofos, Tolclofos metile, Triclorfon, Vamidation - Insetticidi Organoclorurati: Aldrin, Alpha-endosulfan, Beta-Endosulfan, Alpha-HCH, Beta-HCH, Gamma-HCH, Delta-HCH, 4,4'-DDD, 4,4'DDE, 4,4'-DDT, Dieldrin, Endosulfan solfato, Endrin, Endrin aldeide, Eptaclor, Eptaclor epossido, Esaclorobenzene, Metossiclor, 2,4-DDD, 2,4-DDE, 2,4-DDT, Quintozene - Insetticidi Piretroidi: Acrinatrina, Alfametrina, Bifentrin, Ciflutrina, Cipermetrina, Deltametrina, Esfenvalerate, Etofenprox, Fenpropatrin, Fenvalerate, Flucitrinate, Fluvalinate, Lambda Cialotrina, Permetrina, Teflutrin, Tetrametrina, Tralometrina - Insetticidi Carbammati: Aldicarb, Aldicarb solfossido, Aldicarb sulfone, Bendiocarb, Benfuracarb, Butocarbossima, Butossicarbossima, Carbaril, Carbofuran, Carbossina, Carbosulfan, Dioxacarb, Etiofencarb, Fenotiocarb, Fenoxycarb, Furatiocarb, Indoxacarb, Metiocarb, Metomil, Oxamil, Pirimicarb, Promecarb, Propuxur, Tiodicarb - Fungicidi dicarbossimidinici: Clozolinate, Iprodione, Procimidone, Vinclozolin - Fungicidi Alaninati: Benalaxil, Furalaxil, Metalaxil, Oxadixil - Fungicidi Pirimidinici, Imidazolici, Nitro- e Cianoderivati: Anilazina, Bupirimate, Clortalonil, Cymiazolo, Dicloran, Dietofencarb, Dimetomorf, Famoxadone, Fenarimol, Fenexamide, Fenpropidin, Fipronil, Fluazinam, Imazalil, Iprovalicarb, Mepanipirim, Nuarimol Pirifenox, Procloraz, Propamocarb, Pyrimetanil, Spiroxamina, Tolifluanide - Fungicidi Strobilurine: Azoxistrobin, Kresoxim metile, Pyraclostrobin, Trifloxistrobina -Fungicidi Tioftalimmidici: Captano, Captafol, Diclofuanide, Folpet - Fungicidi Triazolici: Bitertanolo, Bromuconazolo, Ciproconazolo, Ciprodinil, Diclobutazolo, Difenoconazolo, Diniconazolo, Esaconazolo, Etaconazolo, Fenbuconazolo, Fludioxinil, Fluquiconazolo, Flusilazol, Miclobutanil, Paclobutrazolo, Penconazolo, Propiconazolo, Protioconazolo, Tebuconazolo,Tetraconazolo, Triadimenol, Triadimefon, Triciclazolo, Triflumizolo - Acaricidi: Amitraz, Bromopropilato, Clorfenapir, Clorobenzilato, Clorfenson, Cloropropilato, Dicofol, Fenson, Fenazaquin, Piridaben, Propargite,Tetradifon - Antigermoglianti: Clorprofam, Profam - Diserbanti: Acibenzolar S-metile, Aclonifen, Alaclor, Benfluralin, Benzoil propetile, Clortaldimetile, Diclobenil, Etofumesate, Fenmedifam, Fluazifop butile, Flufenacet, Lenacil, Metolaclor, Metribuzin, Molinate, Nitrofen, Oxifluorfen, Pendimetalin, Propaquizafop, Propizamide, Propaclor, Quinoxifen, Quizalofop Etile, Rimsulfuron, Tiobencarb, Trifluralin - Diserbanti Triazinici: Ametrina, Atrazina, Prometrina, Propazina, Simazina, Simetrina, Terbutilazina - Antiriscaldanti: Difenilammina, Etossichina, 2,4-D, Azadiractina, Ciromazina, Metoprene. Scheda N 5 di 6 IS Rev. 8 Fungicidi benzimidazolici:benomil,carbendazim, Tiofanate metile (somma espressa come Carbendazim), Tiabendazolo, Fuberidazolo IS Rev Ortofrutticoli Ditiocarbammati e Thiuramdisolfuri DM 18/04/1981 GU n /06/ Superfici Carica micetica (Lieviti e muffe) ISO 18593: MFHPB Carica microbica totale ISO 18593: ISO 4833:2003 Carica psicrotrofa ISO 18593: ISO 17410:2001 Coliformi totali ISO 18593: ISO 4832:2006 Enterobacteriaceae ISO 18593: ISO :2004 Escherichia coli ß-glucuronidasi positivo ISO 18593: ISO :2001

6 Scheda N 6 di 6 Listeria monocytogenes ISO 18593: UNI EN ISO :2005 Pseudomonas spp. ISO 18593: ISO 13720:1995 Salmonella spp ISO 18593: UNI EN ISO 6579:2008 escluso Stafilococchi coagulasi positivi ISO 18593: NF V Superfici da carcasse Carica microbica totale ISO 17604: ISO 4833:2003 Enterobacteriaceae ISO 17604: ISO :2004 Salmonella spp ISO 17604: UNI EN ISO 6579:2008 escluso Legenda IS: metodo interno GU: Gazzetta ufficiale della Repubblica italiana APAT: Agenzia per la protezione dell'ambiente e per i servizi tecnici CNR IRSA: Consiglio Nazionale per le ricerche-istituto per la ricerca sulle acque ISO: International Organization for Standardization ISTISAN: Istituto Superiore della Sanità UNI:Ente Nazionale Italiano Unificazione EN: Norma Europea DLgs: Decreto Legislativo FIL IDF: Federation International de Laiterie AOAC:Association of Official Analytical Chemists APHA: American Public Health Association Il Direttore Dip. Laboratori (Dr. Paolo BIANCO)

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