Professori ordinari e straordinari P A AG. Maria Teresa CAPUTI JAMBRENGHI. Riccardo PAGANO. Francesco MASTROBERTI

Transcript

1 Nell'ambito della borsa di dottorato aggiuntiva del Programma Operativo Nazionale Ricerca e Innovazione (CCI 2014IT16M2OP005), Fondo Sociale Europeo, Azione I.1 Dottorati Innovativi con caratterizzazione Industriale Dipartimento Jonico in Sistemi Giuridici ed economici del mediterraneo: società, ambiente culture Dottorato di ricerca in Diritti, economie e culture del mediterraneo II ciclo Verbale della riunione del 4 aprile 2018 Il giorno 4 aprile 2018 alle ore 13,30 su convocazione del giorno 28 marzo 2018 del Decano del Collegio di dottorato in Diritti, economie e culture del mediterraneo, del Dipartimento Jonico in Sistemi Giuridici ed Economici del Mediterraneo: Società, Ambiente Culture, prof. Antonio Felice Uricchio, (in sostituzione del Coordinatore, prof. Riccardo Pagano, (in congedo straordinario per motivi di salute), si è riunito presso la Direzione sede di Giurisprudenza il Collegio di dottorato in Diritti, economie e culture del mediterraneo II ciclo del Dipartimento Jonico per discutere e deliberare sul seguente ordine del giorno: 1. Approvazione verbale di Collegio di dottorato II ciclo del 5 febbraio Comunicazioni 3. Relazione annuale e ammissione al II anno della dott.ssa Serena Masini (dottorato innovativo a caratterizzazione industriale) 4. Programmazione attività didattiche 5. Ratifica autorizzazione missione a Firenze della dott.ssa Masini Poiché il Decano risulta assente, presiede il Collegio di dottorato il Prof. Ferdinando Parente (in qualità di Professore di prima fascia più anziano in ruolo), assume le funzioni di segretario verbalizzante la dott.ssa Cira Grippa I componenti del Collegio sono presenti (P), assenti giustificati (AG), o assenti (A) come risulta dal seguente prospetto: Professori ordinari e straordinari P A AG Maria Teresa CAPUTI JAMBRENGHI Riccardo PAGANO Francesco MASTROBERTI

2 Ferdinando PARENTE Nicola TRIGGIANI Antonio Felice URICCHIO Professori associati Massimo BILANCIA Antonio LEANDRO Giuseppe LOSAPPIO Paolo PARDOLESI Paolo STEFANÌ Giuseppe TASSIELLI Ricercatori Cesare AMATULLI Cira GRIPPA Angelica RICCARDI Anna RINALDI I sottoelencati docenti intervengono via Skype: - dott. Cesare Amatulli - dott.ssa Angelica Riccardi - dott.ssa Anna Rinaldi Il Presidente della riunione, constatata la regolarità della convocazione e del quorum presente idoneo a deliberare, dichiara costituito il Collegio di dottorato alle ore 13,35 e dà inizio ai lavori. Si passa, quindi, alla discussione degli argomenti. 1. Approvazione verbale di Collegio di dottorato II ciclo del 5 febbraio 2018

3 Il Presidente propone al Collegio l'approvazione del verbale del 5 febbraio Il Collegio all'unanimità delibera l approvazione del suddetto verbale. 2. Comunicazioni Il Presidente rende noto che non ci sono comunicazioni da dare al Collegio. 3. Relazione annuale e ammissione al II anno della dott.ssa Serena Masini (dottorato innovativo a caratterizzazione industriale) Il Presidente comunica al Collegio che la Direzione ricerca, terza missione e internazionalizzazione Sezione Ricerca e terza missione U.O. Dottorato di ricerca dell Università degli studi di Bari Aldo Moro ha inviato al Coordinatore del dottorato in Diritti, economie e culture del mediterraneo II ciclo, la nota prot. n /III/6 del 13/03/2018 (a firma del Dirigente) con oggetto Miur Decreto Direttoriale 29 luglio 2016 n Dottorati di ricerca innovativi a caratterizzazione industriale 32 ciclo scadenza prima annualità con la quale si rappresenta che: - a partire dal mese di marzo 2018 è in scadenza il primo anno di attività dei dottorandi beneficiari di borsa di studio PON RI 32 ciclo; - l articolo 3 comma 6 del Disciplinare di attuazione prevede che: Il Coordinatore del corso di dottorato dovrà inoltre produrre annualmente apposita rendicontazione, esclusivamente per via telematica su apposita piattaforma on line e su modulistica predisposta dal MIUR, allegando ad essa: a) la relazione annuale del dottorando sull attività svolta; b) il verbale del Collegio dei Docenti contenente una breve relazione scientifica, il giudizio sull attività annuale svolta dal dottorando e l eventuale ammissione all anno successivo. Il Presidente comunica al Collegio che, in relazione all Avviso 1540/2016 (Dottorati innovativi a caratterizzazione industriale nell ambito del PON-FSE-FESR, Ricerca e Innovazione Azione I.1) con Decreto Rettorale dell Università degli Studi di Bari Aldo Moro n. 997 del 30/03/2017, la dott.ssa Serena Masini è risultata assegnataria della borsa aggiuntiva n.2 del corso di dottorato in Diritti, economie e culture del mediterraneo, codice borsa DOT , CUP H96D , titolo del progetto Sviluppo di un database di Life cycle inventory (lca) per la realizzazione di studi di life cycle assessement sulla filiera alimentare della pasta, finanziata nell ambito del Programma Operativo Nazionale FSE-FESR Ricerca e Innovazione Asse prioritario I Investimenti in Capitale Umano Azione I.1 Dottorati Innovativi a caratterizzazione industriale. Il Presidente pertanto comunica al Collegio che, come da nota prot. n /III/6 del 13/03/2018 della Direzione ricerca, terza missione e internazionalizzazione Sezione Ricerca e terza missione U.O. Dottorato di ricerca dell Università degli studi di Bari Aldo Moro, a scadenza della I annualità di corso della dottoranda Serena Masini occorre produrre delibera di Collegio di dottorato che contenga: - una breve relazione scientifica - il giudizio sull attività annuale svolta dalla dottoranda - l eventuale ammissione all anno successivo Il Presidente aggiunge che il coordinatore ha fatto sapere che il registro giornaliero della dott.ssa Serena Masini è debitamente compilato, che la dott.ssa Serena Masini ha svolto una intensa

4 attività di ricerca adempiendo a tutti i suoi obblighi e che ha prodotto una relazione annuale sull attività svolta di cui si riporta una breve relazione scientifica e cioè: la dottoranda Serena Masini ha svolto l attività di ricerca relativa allo sviluppo di un database di Life Cycle Inventory utile per la realizzazione di studi Life Cycle Assessment (LCA) sulla filiera alimentare della pasta, occupandosi dei seguenti profili: 1.Analisi degli ordinamenti colturali italiani con le relative caratteristiche intrinseche del territorio (terreno, sistema idrografico, clima, utilizzazione del fondo, tipi di impresa); 2.Studio statistico della filiera del grano duro per individuare le principali zone di produzione nazionale e analisi degli scambi commerciali; 3.Approfondimento della metodologia di Life Cycle Assessment (LCA), studio delle normative di riferimento UNI EN ISO 14040:2006 e UNI EN ISO 14044:2006 e verifica delle linee guida e delle buone pratiche nella valutazione del ciclo di vita dei prodotti, come indicato dal manuale ILCD - Intemational Reference Life Cycle Data System; 4.Approfondimento della metodologia LCA applicata al settore agroalimentare e analisi dei principali casi studio di LCA applicata al grano (analisi review). I risultati di questa attività sono stati presentati al VII Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche. 5.Sviluppo della metodologia da seguire per la modellizzazione degli input e degli output di processo; 6.Acquisizione dei dati primari di processo della fase agricola di coltivazione del grano duro in Puglia; 7.Costruzione di due database della coltivazione del grano duro in Italia; 8.Analisi delle principali varietà di frumento duro coltivate in Italia (confronto rese e qualità) 9.Acquisizione dei dati di processo della fase di macinazione del grano; 10.Acquisizione dei dati di processo della fase di pastificazione; 11.Costruzione degli inventari del ciclo di vita della pasta: dati energetici, dati elettrici e dati tecnologici di produzione; 12.Studio delle tecnologie di produzione e conservazione della pasta. 13.Studio delle Product Category Rules (PCR) della pasta; 14.Analisi delle Environmental Product Declaration (EPD) della Pasta. In particolare ha approfondito i seguenti aspetti: - Product Category Rules (PCR) della pasta - Environmental Product Declaration (EPD) della pasta - Product Environmental Footprint della pasta (fase pilota). La dottoranda ha partecipato, inoltre, ai seguenti convegni, seminari e corsi di formazione: - Convegno "Risorse dai rifiuti: soluzioni innovative ed effetti ambientali, verso l'implementazione di un'economia circolare", Ecomondo Rimini 8 novembre VIII Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche tenutosi a Firenze dal 21 al 23 Febbraio e organizzato dall'accademia Italiana di Scienze Merceologiche; - Frequenza delle lezioni di merceologia, ecologia industriale e cicli produttivi e innovazione a.a. 2016/ Seminari Prof. Cusatelli dai temi "Gli indicatori dei contesti giuridico, economico e culturale e i metodi di sintesi degli indicatori sociali" e "L'analisi statistica dei fenomeni complessi: il caso qualità della vita" -Serninario Prof. Renzulli sul tema "Simbiosi industriale: applicazioni in ambito nazionale e internazionale" (attività formativa prevista dal corso di dottorato); -Seminari Prof. Grippa sul tema" Start up innovative e incubatori certificati" (attività formativa prevista dal corso di dottorato); Seminari Prof. Garofalo sulle tematiche: "Accesso al lavoro", "Riforma del welfare", "Contrasto alla povertà" (attività formativa prevista dal corso di dottorato); - Seminari Dott. Calefato dal tema "Strumenti informatici a supporto dell'attività di ricerca" (attività formativa prevista dal corso di dottorato). Infine, la dottoranda ha prodotto la seguente pubblicazione scientifica: - Masini S., Tassielli G., Notamicola B., Renzulli P.A., (2018), Una review degli studi di LCA applicata alla produzione di grano. Atti del VII Congresso Nazionale di Scienze

5 Merceologiche. Energia, ambiente e Sostenibilità, Firenze Febbraio 2018, p , ISBN: Pertanto il Presidente facendo seguito alla nota prot. n /III/6 del 13/03/2018 della Direzione ricerca, terza missione e internazionalizzazione Sezione Ricerca e terza missione U.O. Dottorato di ricerca dell Università degli Studi di Bari Aldo Moro e sulla base della relazione annuale sull attività svolta dalla dott.ssa Serena Masini pone ai voti il giudizio sull attività annuale svolta dalla dottoranda e l eventuale ammissione della dottoranda al II anno del corso di dottorato. Il Collegio di dottorato all unanimità e seduta stante, sulla base della relazione scritta prodotta dalla dottoranda, delibera: - di esprimere giudizio positivo sull attività annuale svolta dalla dottoranda, in base a relazione annuale prodotta dalla dott.ssa Serena Masini - di ammettere la dott.ssa Serena Masini, assegnataria della borsa aggiuntiva n.2 del corso di dottorato in Diritti, economie e culture del mediterraneo, codice borsa DOT , CUP H96D , titolo del progetto Sviluppo di un database di Life cycle inventory (lca) per la realizzazione di studi di life cycle assessement sulla filiera alimentare della pasta, finanziata nell ambito del Programma Operativo Nazionale FSE- FESR Ricerca e Innovazione Asse prioritario I Investimenti in Capitale Umano Azione I.1 Dottorati Innovativi a caratterizzazione industriale, al II anno del corso di dottorato in Diritti, economie culture del mediterraneo II ciclo. 4. Programmazione attività didattiche Il Presidente comunica al Collegio che ci sono due proposte di attività didattica per il II ciclo del dottorato in epigrafe e cioè: - la dott.ssa Maria Casola che propone di svolgere una lezione dal titolo Navigare al tempo dei Romani. Prospettive future. - la dott.ssa Angelica Riccardi che propone di svolgere una lezione sul tema La specialità del diritto del lavoro. Il Collegio di dottorato, dopo una breve discussione, all unanimità e seduta stante delibera e assegna gli impegni didattici per le attività didattiche del II anno di corso per i dottorandi del dottorato in Diritti, economie e culture del mediterraneo del II ciclo. 5. Ratifica autorizzazione missione a Firenze della dott.ssa Masini Il Presidente comunica al Collegio che, poichè il coordinatore del dottorato ha autorizzato la dott.ssa Serena Masini alla partecipazione al VIII Congresso nazionale di Scienze merceologiche che si è tenuto a Firenze dal 21 al 23 febbraio 2018, a seguito di richiesta di autorizzazione della dottoranda, occorre ratificare tale autorizzazione. Il Presidente pone ai voti la ratifica della suddetta autorizzazione. Il Collegio all unanimità e seduta stante ratifica.

6 Non essendoci altri punti in disussione il Presidente della seduta, alle ore 13,50 dichiara conclusa la riunione del Collegio di dottorato. Il Presidente della riunione Prof. Ferdinando Parente Il Segretario verbalizzante Dott.ssa Cira Grippa