rassegnastampa quotidiana 21 maggio 2010 coldiretti in regione agricoltura

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1 rassegnastampa quotidiana 21 maggio 2010 indice coldiretti NEWS COLDIRETTI Summit, il made in Italy sulle tavole dei cittadini europei NEWS COLDIRETTI Made in Italy, Coldiretti, metà agricoltura è di qualità in regione SLOW FOOD Presentato oggi il programma del Salone internazionale del gusto ufficio stampa coldiretti torino via Pio VII, Torino TEL CELL agricoltura L ECO DI BERGAMO Polli, la crisi dei prezzi NAZIONE CARLINO GIORNO Lotta agli sprechi alimentari. E l impegno di Slow Food TERRA Una zootecnia sostenibile LA STAMPA Asti, il mondo del vino chiede la distillazione IL SOLE 24ORE Europa e quote latte, il Tar del lazio dà ragione all Italia CORRIERE DELLA SERA Dieci milioni di piatti di riso per Haiti ITALIA OGGI La qualità si misura in Piq e pesa per il 46,3% sul Pil ITALIA OGGI Un permesso di soggiorno a punti ITALIA OGGI Ora i cinesi vogliono venderci anche il prosciutto FINANZA & MERCATI: L imprenditore immigrato dell anno è una donna IL VENERDI Il biodiesel inquina come la benzina? La Ue indaga CONQUISTE DEL LAVORO Immigrate, risorse per l integrazione

2 News Coldiretti N maggio 2010 FORUM INTERNAZIONALE BRUXELLES SUMMIT: IL MADE IN ITALY SULLE TAVOLE DEI CITTADINI EUROPEI La competitivita della filiera agricola tutta italiana in Europa Giovedì 27 Maggio alle ore 9,00 Conrad Hotel - Avenue Louise, 71, Bruxelles Quanto e quale Made in Italy arriva sulle tavole dei ristoranti e delle case dei cittadini europei, gli inganni e le contraddizioni della politiche europee nella tutela dei consumatori e dei produttori e il futuro dell agricoltura e dell alimentazione dell Unione Europea con la riforma della Pac saranno tra i temi di cui si occupa il Forum Internazionale il prossimo giovedì 27 maggio dalle ore 9,00 presso il Conrad Hotel di Bruxelles dove si reca il Ministro per le Politiche Agricole Giancarlo Galan che incontrerà per la prima volta il Commissario europeo per l'agricoltura Dacian Ciolos, nell ambito del Summit organizzato dalla Coldiretti. Saranno presenti anche il Ministro per le Politiche Europee Andrea Ronchi, i rappresentanti delle Istituzioni comunitarie e nazionali ed i leader degli agricoltori dei principali paesi europei. Concluderà i lavori il presidente nazionale della Coldiretti Sergio Marini sulle iniziative per portare in Europa il progetto per una filiera agricola tutta italiana. (**) In occasione del Forum saranno presentati i sorprendenti dati sul consumo degli alimenti italiani all estero nel 2010 ma anche servite a margine dell iniziativa le piu bizzarre versioni europee delle ricette italiane a partire dagli spaghetti alla bolognese che sono il piatto preferito dagli inglesi ma del tutto sconosciuto nella città emiliana. CHIUDI COLDIRETTI NEWS FAX di 1 21/05/10 14:35

3 News Coldiretti N maggio 2010 MADE IN ITALY: COLDIRETTI, META AGRICOLTURA E DI QUALITA (PIQ VALE 48,5%) E di qualità quasi metà della ricchezza prodotta dall agricoltura italiana che fa segnare un valore del prodotto interno di qualita (PIQ) di 48,5, ben superiore alla media nazionale del 46,3 per cento. E quanto afferma la Coldiretti che ha collaborato con i propri giovani al nuovo misuratore dell'economia italiana ideato da Symbola e Unioncamere, nel sottolineare il contributo determinante dell agricoltura italiana. L'agroalimentare Made in Italy - sottolinea la Coldiretti - ha conquistato nel 2009 la leadership nei prodotti tipici in Europa con 202 riconoscimenti, il maggior numero di imprese biologiche e il primo posto nella sanità e nella sicurezza alimentare, con un record del 99 per cento di campioni con residui chimici al di sotto dei limiti di legge. Il modello agricolo italiano è vincente nel mondo dove ha conquistato primati nella qualità, nel rispetto ambientale e nella salubrità delle produzioni, ma anche - conclude la Coldiretti - nel valore aggiunto per ettaro di terreno, ovvero la ricchezza netta prodotta per unità di superficie dall'agricoltura italiana, che è oltre il triplo di quella Usa, doppia di quella inglese, e superiore del 70 per cento di quelle di Francia e Spagna. CHIUDI COLDIRETTI NEWS FAX di 1 21/05/10 14:36

4 Presentato oggi il programma del Salone Internazionale del Gu... ita eng deu esp fra home info servizi mappa associati carrello partner Comunicati stampa Torna ai comunicati Un nuovo modello di evento A SPASSO PER IL SALONE Mercato Presìdi Slow Food Enoteca Cucine di strada Cocktail Bar EVENTI SU PRENOTAZIONE Laboratori del Gusto Teatro del Gusto Incontri con l'autore Sala Slow Wine - Banca del Vino Appuntamenti a Tavola L'EDUCAZIONE Educazione per i ragazzi e le scuole Percorso cibo e territori Orto in Condotta per famiglie Master of Food GLI APPROFONDIMENTI Le conferenze Slow Food on Film FUORI SALONE Turismo Torino e Provincia Fondazione Torino Musei IN CONTEMPORANEA... Presentato oggi il programma del Salone Internazionale del Gusto 19/05/2010 [ ] Oggi presso il Lingotto Fiere di Torino è stata presentata l ottava edizione del Salone del Gusto (21-25 ottobre, Torino). All incontro sono intervenuti: Alessandro Altamura, Assessore al Commercio, Turismo, Attività Produttive Città di Torino; Carlo Petrini, Presidente Slow Food; Roberto Cota, Presidente Regione Piemonte. L Assessore al Commercio, Turismo, Attività Produttive della Città di Torino Altamura: «Il Salone del Gusto è una delle grandi manifestazioni internazionali che la Città di Torino vuole continuare a sostenere. Non solo perché l evento presenta numeri importanti (visitatori, movimentazione economica ecc.), ma perché porta avanti sin dall edizione 2006 un discorso di sostenibilità: la manifestazione si sta impegnando per ridurre sempre di più l impatto ambientale. Torino infatti è in prima linea su questa tematica, è una città laboratorio in cui si sviluppano pratiche di sviluppo sostenibile non solo nel campo della produzione alimentare, ma anche nel settore industriale, nella programmazione urbanistica, nella tutela del territorio per uno sviluppo economico che guarda anche alla qualità della vita del cittadino. Vorrei infine sottolineare la grande prova di accoglienza dei torinesi che ad ogni edizione di Terra Madre ospitano centinaia di contadini nelle proprie case. Simbolo di una Torino aperta e internazionale». Carlo Petrini, Presidente Slow Food, ha voluto sottolineare: «Nonostante questo periodo non facile per l intera economia mondiale sono sicuro che questo sarà un grande Salone del Gusto. Una manifestazione che propone un sistema produttivo del cibo in antitesi con il modello agroindustriale, portatore di questa crisi planetaria. Una crisi entropica, perché per produrre 100 unità di energia di cibo, ne consumiamo 150. Questo sistema è diventato nel tempo insostenibile, riducendo il cibo a merce senza più valore culturale. Ecco perché i numeri dello spreco alimentare sono spaventosi: 4000 tonnellate di cibo edibile buttate ogni giorno se guardiamo alla sola Italia. E considerare il cibo una commodity ci ha portato anche a pagare i contadini una miseria: 27 centesimi per litro di latte, 10 euro per quintale di grano. Più si consuma, più si spreca, meno si pagano i contadini. Il Salone del Gusto e Terra Madre, essendo fuori dalla concezione agroindustriale, ma anche dalla schizofrenia gourmettistica, ridanno il giusto valore al cibo, perché esso è l energia primaria per la vita». «Il Salone è anche un evento straordinario» continua Petrini «per le facce che si vedranno e con cui si potrà parlare e scambiare conoscenze: contadini, allevatori, pescatori A Torino vengono da tutto il mondo al Salone perché dietro c è un modo unico di concepire l agricoltura e la produzione alimentare. Il Salone è didattica, sperimentazione, cultura, sviluppo sostenibile e tanto altro ancora». Il Presidente della Regione Piemonte Roberto Cota ha chiuso l incontro: «Come Presidente della Regione sostengo questa iniziativa perché credo sia un occasione importante di promozione del territorio e perché dietro questo evento c è un patrimonio di valori che dobbiamo portare avanti. Di fronte alla globalizzazione selvaggia la nostra riposta deve essere local-global, collegata quindi al valore dell economia della produzione. Il primo impegno che dobbiamo mantenere è quello di portare in Piemonte il lavoro: la nostra agricoltura e la nostra industria. Tanti giovani stanno tornando a occuparsi di agricoltura e noi dobbiamo andare verso questa direzione». Il programma del Salone del Gusto 2010 è visibile sul sito Da oggi sarà anche possibile prenotare on-line gli incontri già in calendario (laboratori del gusto, teatri del gusto, appuntamenti a tavola, ). Il sito sarà aggiornato in tempo reale con notizie e nuovi appuntamenti. Ufficio Stampa/Press Office Salone del Gusto Terra Madre: c/o Slow Food: Tel /45/66/12 press@slowfood.it Fax c/o Regione Piemonte: Tel ufficiostampa.giuntaregionale@regione.piemonte.it c/o Comune di Torino: Tel raffaela.gentile@comune.torino.it / 1 di 2 21/05/10 14:44

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